水产养殖技术论文范文

时间:2023-02-27 19:00:35

水产养殖技术论文

水产养殖技术论文范文第1篇

1.1基层推广人员素质不高

水产养殖技术推广的顺利开展还必须要有一支具有较高专业素养的队伍。我国水产技术推广队伍建设水平参差不齐,省级站、地级站推广人员素质较高,到县级及以下推广站的人员素质较低,尤其是乡级和村级问题尤为严重,加之基层推广员少,专业化知识掌握不足,水产技术推广工作华而不实。基层的水产养殖技术推广工作所依赖的都是基层的技术人员,而这些人员由于自身的科技水平和知识水平不高,再加上上级对推广工作的不重视,根本无法保质保量的完成水产养殖技术推广工作。此外,基层技术推广组织开展的员工技术培训较为简单,远远不能满足新品种的培育、水产养殖中病害的预防等要求。正是由于水产养殖技术推广然人员综合素质普遍较低,直接导致了基层水产养殖技术推广力度不过,技术指导以及咨询等服务难以落实到位。

1.2推广方式有待改进,水产技术推广手段落后

随着政府机构改革的进行,水产技术推广工作在市场预测分析、水产技术资金筹集、水产品销售推广、产品质量管理等方面存在不足。水产技术推广机构与行政管理部门对应性强,行政部门过度干预导致上级推广部门作用弱化。此外,水产技术推广手段落后,水产技术供需矛盾突出。我国水产技术推广体系存在教育、科研与水产现实联系不紧密,成果转化效率低,渔民接受技术培训、高层次教育不足,“产学研”合作不密,水产技术需求不能及时反馈到研发部门,科研部门的新型技术服务于小众,水产技术成果推广受众缺乏全面性。

1.3基层水产站的推广资金缺乏

在基层水产养殖技术推广工作中,还面临着技术推广资金不足的情况,进而制约了基层水产养殖技术推广的发展与进步。由于水产养殖技术的研发和推广工作需要大量的经费做支持,然后实际情况却是经费缺乏,直接导致水产养殖技术推广人员的工作缺乏资金支持。而且由于缺少资金以及奖励,大部分水产养殖技术推广工作人员无法调动积极性,甚至是把基层水产养殖技术推广工作当成是负担,在推广过程中敷衍了事,不认真对待。总体来说,现行水产技术推广体系下,推广组织的结构、编制、经费等由政府决定,基层推广部门得不到财政保障,不仅造成推广人才流失,也阻碍了水产技术在渔业生产中的应用。

2农村水产养殖技术推广对策

2.1加强对推广人员进行培训

基层水产科技推广队伍的人数偏少,其知识的结构也比较老化,不能满足水产发展的需要,故而要不断加强水产科技队伍的建设工作,不断优化队伍的结构,加强和完善培训机制。对在岗人员加强培训,确保他们的知识结构可以有所优化,能够掌握更多的新技术,进而提高工作队伍的整体素质。针对基层水产养殖技术人员较少的情况,水产部门可以定期派遣专家到基层进行知识技术培训,并进行新技术的示范以及指导等。此外,要鼓励以及指导水产养殖技术推广人员学习新知识,降低其对新技术,新思想的排斥性,充分发挥水产推广人员的积极性,只有这样才能更好的配合技术推广工作。

2.2加快完善水产技术推广体系建设

拓宽水产技术服务范围,加强技市场预测分析、水产技术资金筹集、水产品销售推广、产品质量管理等工作。弱化行政干预力度,在政策、经费上要对推广机构予以帮助,保证水产技术推广部门更好的适应市场经济的发展。此外,水产养殖技术推广工作要与农村的实际相结合,要做到将水产养殖技术推广工作和市场需求、农村的实际情况以及农民群众的实际需求相挂钩。再者,还要丰富水产技术推广手段,实现推广方式多样化发展。推动水产技术科研、教育、推广三结合,转换机制,规范运作方式,统一分配推广经费与物资,促进水产科研与生产紧密结合,教育机构把握人才与技术需求,推进教学与生产更好的结合。

2.3保障充足的水产养殖技术推广资金

2.3.1针对于基层水产养殖技术推广资金不足的现状,应该加大对技术推广资金的扶持力度,国家应该制定相关的政策,每年根据当地水产养殖业的发展情况,制定科学的资金扶持量,使基层水产部门有充足的资金进行技术的推广,进而有利于当地水产的发展,也会相应的带动当地其他行业的发展,不断的促进当地经济的发展。

2.3.2乡镇等基层水产推广部门在进行财政预算时候要充分考虑基层水产养殖技术推广资金安排,并且充分吸收社会闲散资金,灵活妥善的运用多种资金筹集渠道,这样就大大增加了推广资金,在推广的时候不会因为资金短缺而使进程受阻。

2.4提供技术推广服务平台

2.4.1技术指导和培训近年来,有些基层水产推广机构在水产主管部门的领导下,不断加大技术指导和培训力度,为水产养殖户提供强有力的技术保障。例如,在新品种引进、发展集约化、健康养殖、池塘高效生态养殖、鱼病防治、生态调控水质等技术的示范、引进和推广新技术,进一步提高了良种覆盖率和科技成果转化率。此外,通过组织交流学习、开展各项专题培训,为水产养殖企业培养了专业骨干力量,为养殖户提高了养殖技能。

2.4.2提供信息和其他服务近年来,水产技术推广机构通过不断完善和丰富信息服务的手段,利用广播、电视、水产信息网站等多种途径,为广大水产养殖户提供苗种、饲料、病害防治技术、养殖新技术、新理念、新经验等。

3结束语

综上所述,做好基层水产养殖技术推广工作对水产业发展来说非常重要。虽然水产养殖技术已取得进步,但在推广过程中仍不理想,因此,水产部门应该转变基层水产养殖技术推广思路,改进水产养殖技术推广方式,提高水产养殖技术推广的整体水平和效果。

水产养殖技术论文范文第2篇

摘要:为了解高职院校水产养殖技术专业顶岗实习情况,总结经验,为水产养殖技术专业顶岗实习标准编制提供指导,笔者采用调查问卷和访谈等形式,对全国18所高职院校水产养殖技术专业建设负责人和2026名水产养殖技术专业学生进行调查。结果表明:第四学期和第六学期是水产养殖技术专业顶岗实习的主要实施阶段,实习时间为24~56周;渔药渔用生物制品、渔用饲料和水产动物苗种生产经营等企业是顶岗实习主要单位,校内人才交流会是学生选择顶岗实习单位的主要途径;水产养殖技术服务和涉渔产品营销是主要顶岗实习岗位;校企协管能力、企业导师教学能力和企业硬件条件是目前影响水产养殖技术专业顶岗实习效果的主要因素。顶岗实习是职业院校学生将已学的知识和技术运用到实践生产的教学环节,是职业院校学生在校学习和就业之间的桥梁,在职业院校人才培养中有着不可替代的作用[1]。为深入贯彻党的十及十八届三中全会精神,全面落实教育规划纲要,健全政府主导、行业指导、企业参与的办学机制,加强行业指导能力建设,2014年4月份,教育部职业教育与成人教育司颁发了《关于做好行业指导职业院校专业改革与实践有关工作的通知》(教职成司函﹝2014﹞36号)。根据通知精神,教育部行业职业教育教学指导委员会工作办公室在2015年组织开展水产养殖技术等45个职业院校学生顶岗实习标准制订工作。为了掌握目前职业院校水产养殖技术专业顶岗实习实施情况,总结教学经验,广泛征求职业院校顶岗实习编制的建议,提高职业院校水产养殖技术专业标准的科学性和合理性,水产养殖技术专业顶岗实习标准编制项目成立调研小组,在2015年12月份至2016年3月份,调研小组通过发放调查问卷和访谈等方式对我国职业院校水产养殖技术专业顶岗实习情况进行了调研,并就有关问题进行了研讨。

1调研对象的基本情况

调研小组前期对我国开设有水产养殖技术专业的高职院校进行统计分析。受水产养殖条件的影响,开设有水产养殖技术专业的高职院校数量不多,且分布不均,高职院校主要集中在中东部地区。本次在全国范围内共调研了18所高职院校和2026名学生。调研的高职院校中位于东北地区的有2所,山东省4所,四川省、重庆等西部地区3所,江苏省3所,湖北省、江西省、河南省、福建省、广东省和广西省各1所;从办学水平来看,在本次调研中国家示范性(骨干)高等职业院校7所,省级骨干高等职业院校7所,其他类型高职院校4所。调研高职院校分布广泛、代表性强。为了保证调研情况的准确性,本次调查的高职院校教师为相关院校水产养殖技术所在教研室主任或所在系分管教学主任,学生为水产养殖技术专业2~3年级和毕业1~3年的学生。

2调研内容及结果

2.1顶岗实习的实施阶段和时间

水产养殖技术专业顶岗实习实施阶段和时间调研结果见图1和图2。从图1可见:顶岗实习时间最短24周,最长56周,多数高职院校顶岗实习集中在28周和40周。从图2可见:在调研院校中有2所(11%)院校在最后一学年集中开展顶岗实习教学活动;绝大多数院校(11所,61%)分第二学年第二学期和第三学年第二学期两个阶段实施;5所(28%)院校在第一学年、第二学年和第三学年第二个学期分段实施,前两个阶段顶岗实习一般为8~12周,第三个阶段顶岗实习有16周。从顶岗实习实施时间来看,水产养殖技术专业顶岗实习主要集中在每年3—8月份。

2.2顶岗实习企事业单位情况

大多数高职院校水产养殖技术专业学生顶岗实习在校外企事业单位进行,极少数院校提供少量校内顶岗实习岗位;学生获得顶岗实习单位的途径主要有校内人才交流会、院校安排、水产类专业教师提供和学生参加企事业单位自主招聘四种方式,其中以学生参加校内人才交流会为主,院校安排和专业教师提供顶岗实习岗位次之,这与职业院校其他专业顶岗实习单位选择存在差异[2]。学生顶岗实习单位主要为中小企业(36%)和上市公司(28%),事业单位(8%)和国有企业(6%)次之,其他单位(校内、自主创业等)占20%,外资企业占2%;顶岗实习单位主要经营范围包括渔药(57%)、渔用生物制品(41%)、渔用饲料(25%)和水产动物苗种(23%),具体见图3。

2.3顶岗实习工作岗位及技能

水产养殖技术专业学生顶岗实习主要工作岗位为水产养殖技术服务(44%)和涉渔产品营销(33%),其他的占11%,从事水产动物繁殖养殖(6%)、水产动物养殖(1%)及内勤工作(5%)较少。顶岗实习应用专业技能情况见图4。在调研水产养殖技术专业学生顶岗实习工作岗位类型的同时,对学生在顶岗实习期间主要应用的专业技能也进行了调研。结果表明,学生应用的专业技能以养殖水体水质检测与调控(67%)、水产动物疾病防治(58%)和渔药渔饲料营销(47%)为主,生物饵料培养、渔用饲料加工与检测、水产动物繁育、水产动物养殖等次之。为了让学生尽快适应顶岗实习工作,企事业单位在学生顶岗实习前为学生专门开展岗前培训。大多数企事业单位岗前培训时间为1~2个星期(68%),岗前培训时间在3个星期以上(24%)次之,岗前培育时间2~3个星期的较少(8%)。培训内容涉及企业基本情况、企业制度、岗位技能、顶岗实习管理;培训人员一般包括企业总经理(或副总经理)、人事经理、技术经理和企业导师。

2.4顶岗实习的管理情况

在顶岗实习学生管理方面,各高职院校均采用了校企共管的方式。高职院校为每位实习学生安排一位校内指导教师,校内指导教师与企业一起负责实习学生实习管理和技术指导。企业除了为每位学生安排企业导师指导学生岗位技能实践外,还非常重视学生安全教育,从调研数据结果来看,多数学生(77%)在顶岗期间实习单位为其购买人身安全保险,学生接受安全教育的占74%,熟悉安全生产事故应急救援预案比例达68%。

2.5顶岗实习成果及考核评价方式

所有高职院校要求学生在完成顶岗实习后提交实习成果,实习成果从形式上看较为单一,为实习报告(总结)或毕业设计(论文)。所有实习学生在顶岗实习结束后都要接受考核评价。从评价主体来看,绝大多数高校(95%)采用了实习单位与院校共同评价的方式,在调研的高职院校中仅1所院校实习学生由顶岗实习单位评价;从考核评价的依据来看,多数院校(90%)考核评价依据为学生实习过程表现和实习成果,仅以过程表现和实习成果为评价依据的高职院校各1所。

2.6其他

在进行顶岗实习实施阶段和时间等情况调研的同时,还对高职院校教师对学生实习效果情况进行了调研,在高职院校中78%的院校认为学生顶岗实习的效果理想,22%的院校认为学生顶岗实习效果一般。顶岗实习效果的影响因素见图5。高职院校认为当前水产养殖技术专业顶岗实习图5顶岗实习效果的影响因素还需要提升的内容有校企协管能力、企业导师教学能力和企业硬件条件。

3调研的基本结论

综合以上调研内容的结果,初步归纳当前高职院校水产养殖技术专业顶岗实习结论如下:1)高职院校水产养殖技术专业顶岗实习实施阶段和时间各个院校不完全相同,从实施阶段来看,第四学期和第六学期是水产养殖技术专业顶岗实习主要实施阶段;水产养殖技术专业顶岗实习时间为24~56周。2)水产养殖技术专业学生顶岗实习主要在校外水产企业进行,企业经营范围主要为渔药、渔用生物制品、渔用饲料和水产动物苗种生产经营;高职院校校内人才交流会是学生选择顶岗实习单位的主要途径。3)学生顶岗实习岗位主要为水产养殖技术服务和涉渔产品营销。4)水产养殖技术专业顶岗实习效果整体较好,校企协管能力、企业导师教学能力和企业硬件条件是影响水产养殖技术专业顶岗实习效果主要因素。

4对调研结论的深层思考

4.1把握好企业关是提升顶岗实习教学质量的基础

顶岗实习是高职院校实践教学的重要环节,是提高学生实践技能的重要阶段。为规范和推进职业学校开展学生顶岗实习工作,提高技术人才培养质量,《职业学校学生顶岗实习管理规定(试行)(征求意见稿)》对顶岗实习企业进行明确规定:“职业学校原则上应选择具有独立法人资格,依法经营,管理规范,安全防护条件完备,提供岗位与学生所学专业对口或相近的企(事)业单位”。从结果来看,在学生的顶岗实习单位中中小型企业较多。由于行业门槛低,学生顶岗实习单位硬件条件、导师教学能力、技术水平和经营效益参差不齐。高职院校对参加校内人才交流企业要求较低,对企业顶岗实习教学能力缺乏有效评估。同时学生由于社会经验少,对顶岗实习企业选择缺乏理性思考,往往仅从顶岗实习地点、薪酬等方面选择顶岗实习企业。因此,高职院校严把顶岗实习企业关显得尤为重要,选择硬件条件好、教学管理能力强、技术先进、社会信誉高的企业是提升顶岗实习质量的基础[3]。

4.2切实可行的专业顶岗实习标准是提升顶岗实习质量的根本保障

高职院校顶岗实习是专业教学的重要形式,是培养学生良好职业道德,强化学生职业技能,提高全面素质和综合职业能力的重要环节。为了规范顶岗实习教学,提升教学效果,教育部办公厅2016年7月份印发了《关于公布首批<职业学校专业(类)顶岗实习标准>目录的通知》(教职成厅函〔2016〕29号),通知中公布了涉及30个专业(类)的70个顶岗实习标准。水产养殖技术专业是高职院校渔业类主要专业之一,专业开设院校多、在校生多、专业辐射能力强。到目前为止,高职院校水产养殖技术专业还缺乏统一、切实可行的标准,导致各高职院校在组织实施水产养殖技术专业顶岗实习时无标准可循,出现了实习组织不够规范,实践教学有效性不强,合作企业教学主体地位体现不够,顶岗实习岗位与所学专业契合度不高等问题,影响了人才培养质量的提高。因此,制订一份统一、切实可行的水产养殖技术专业顶岗实习标准是进一步提升水产养殖技术专业顶岗实习教学效果的根本保障。

4.3深化校企合作是提升顶岗实习质量的关键

我国是水产养殖大国,改革开放以来水产养殖取得了巨大进步,水产企业对技术技能人才需求旺盛,现阶段水产企业参与高职院校专业人才培养的积极性明显增强。水产企业在本质上不同于高职院校,其硬件设施、技术人员等主要服务于企业生产。同时水产企业与高职院校合作时间不长,深度不够,教师专业顶岗实习教学经验还不足,校企双方作为顶岗实习教学实施主体,应建立互惠双赢的合作机制[4]。高职院校在企业导师教学能力提升和企业硬件条件建设等方面应积极开展工作。

4.4水产养殖技术专业学生顶岗实习的岗位

从本次调研结果来看,水产养殖技术服务和涉渔产品营销岗位是目前高职院校水产养殖技术专业学生顶岗实习的主要岗位,大多数实习生(77%)在这两个岗位上开展实习工作,学生实习岗位相对集中;而传统的水产动物繁殖养殖和水产动物养殖岗位实习学生数量较少,只占总实习学生人数的7%。从学生顶岗实习期间应用技能来看,多数技能还是服务于水产养殖技术服务和涉渔产品营销岗位。因此,高职院校在水产养殖技术专业学生顶岗实习前期应重视学生养殖水体水质检测与调控、水产动物疾病防治和渔药渔饲料营销等技能的培养,满足学生顶岗实习的需要。

参考文献:

[1]冉治霖,司清亮.对教育部《职业学校学生顶岗实习管理规定(试行)》的解读[J].焦作师范高等专科学校学报,2013,29(2):59-61.

[2]邓东京,易素红,欧阳河,等.职业院校顶岗实习现状调查[J].中国职业技术教育,2015(12):88-91,96.

[3]杭瑞友.合作实施高职顶岗实习教学的企业准入资格研究[J].山东社会科学,2015(增刊):246-248.

[4]祝士明,张翠荣.职业院校与企业有效合作的运行机制[J].中国职业技术教育,2011(9):15-18.

水产养殖技术论文范文第3篇

摘要:随着我国高等教育体制改革的深入,中小型地方高校与地方联系日益紧密。在“立足本地”、“服务地方”的办学思想指导下,这些高校的图书馆可以结合本校专业,把加强地方文献工作作为本馆的一项重要工作。文章通过对盘锦职业技术学院“水产养殖地方文献数据库”的创建及投入使用过程的论述,探讨了这一问题。

中图分类号:G253文献标识码:A文章编号:1003-1588(2013)01-0042-02

1问题的提出

我院图书馆地方文献工作开展较晚,馆藏数量少,多为一些地方年鉴、会议记录之类,纯专业学术性尤其不足,远远不能适应师生特别是教学和科研人员的需求。为了解决这些矛盾,图书馆决定有计划、有步骤地将馆藏中利用率高、有学术价值的地方文献,把网络上、民间和教研室老师手中的分散的相关文献,运用知识管理的工具和技术,组合成一条既是专业的、学术的,又有地方文献特色的文献链,使之成为一个整体,以丰富馆藏。

我馆把水产养殖专业作为突破口,因为:①这个专业有高水准师资力量。水产养殖师资阵容“少”而“精”,包括辅导员、实习员在内共8人,研究生学历占50%,双师型100%,每年都根据水产行业变化,适时更新教学内容,更新、调整教学大纲,编写讲义。有几门专业技能课讲义已被省内多家学校选为教材。突出了我院以培养实用能力技术人才为宗旨的高职特色,符合高职教学改革的方向。水产养殖业在盘锦地区发展比较普遍,有地方特色。图书馆选取这个专业,有一定的地方资源优势。②以点带面。可以通过水产养殖专业“精品课”的“点”,带动促进其他骨干学科的“面”。

我院为了深化教学改革,服务于地方,全面提高教学质量,按照以评促建、评建结合、重在建设的原则,制定了《盘锦职业技术学院精品课程建设管理办法》,其目的是培养地方高质量、实用型人才,以提高学生综合能力为重,整合各教学改革成果,最大限度地利用图书馆有限的文献资源,使科研和教学紧密结合,建立学院各专业精品课程体系。

我院水产养殖技术专业自成立以来,就以其独特地域性、实用性和良好就业渠道,过硬师资队伍和高度敬业精神备受家长与学生欢迎,建校至今效果显著。2005年,该专业课程被评为“省精品课”。

基于这两个原因,我馆决定在特色学科水产养殖专业创建特色“地方文献水产养殖数据库”。

选取水产养殖专业为突破口,更重要的原因是该专业在本校各专业中地域特点最突出,与地方文献工作的关系最密切。有地域特点、有地方特色的专业,比较容易产生地方文献,对地方文献的需求也迫切些。

2建立该数据库的途径

2.1以地方文献资源整体布局与规划为依据

根据1999年全国文献资源“共建共享、优势互补、互利互惠、自愿参加”的协作原则,我馆依靠本院专业文献优势,根据我地区经济发展建设需要,按学科系统性和相关性原则,以重点学科为核心不断调整和充实与地方经济相关的专业文献。水产养殖技术专业就是我院为了适应本地区经济发展及人才需求而开办的特色代表性专业。我馆在收集地方文献时,既要考虑图书馆自身建设,针对学科专业现状与未来,又要考虑到本校、本地区其他文献收藏单位的收藏特点,有计划、有目的地收集,要与本地区各图书馆地方文献收藏和分布形成统一的、协调优化的整体。

2.2收集要按照加强重点学科,综合布局的思路

图书馆不能只单纯收集某一具体学科地方文献,还应包括交叉、边缘学科的文献资源。具体方式有:①通过电视、广播、报纸等媒介进行系统调查和跟踪,做到心中有数。②与政府机构、行政事业单位、学术研究机构及自由撰稿人沟通。③与我院被评为AAA级单位的档案室、市档案馆、博物所、党史办公室及与地方文献有关的单位或个人建立联系。④指定专人负责,尽可能用购买、手抄、借抄、互惠交换等方式收集。

2.3与教学科研部门密切合作,注重数据库的实用性

图书馆员深入到水产养殖专业教研室队伍中去,参与课程设置、教材选择与编写、教学计划制定,协助该专业教师实施培训计划,根据具体情况增设弹性的教学活动周等,从他们那里收集信息,并根据这些信息和师生要求,设置几个主要版块。数据库中的许多信息被收入学校教材和其他文献,其中《盘职院水产养殖专业实习手册》极具代表性,读者好评如潮。

目前,《养殖专业技术专业培养规格和课程体系改革建设的研究与实践项目计划》已结题,并被我院推荐为辽宁省教育教学成果奖提名;由本院教师自编的专业技能教材《虾蟹养殖技术》被评为“精品课”;《海淡水名特优养殖技术》教材收集了一些新兴的、符合盘锦及周边地区养殖要求的、养殖前景好的养殖品种,使学生掌握实用的、较先进的养殖技能,以满足岗位对学生的要求,现已被省内外多所学校采用,被评为辽宁省100种“精品课”之一。

通过我馆“水产养殖地方文献信息库”提供的优质信息服务,促进了水产养殖专业精品课的产生,推动了学院教学工作,增强了学生专业技能。尤其是改写了我地区不能开展河蟹人工育苗的历史。我院毕业学生已陆续补充到全省及盘锦地区多个养殖企业、厂部等从事水产养殖技术工作。在科学、环保、高产的理念下,将所学知识很好地运用于工作实践,促进了我地区蟹产量和出口量。全市河蟹养殖面积已达134万亩。科学养殖,打造品牌,促进了河蟹产业大发展局面的形成。

2.4服务个性化

由我馆精通业务、熟悉学科知识、电脑操作娴熟的骨干负责,开展个性化服务。根据本学科需求,在专科地方文献数据库中,增设若干个小的独立的空间,由学科带头人或课题组提出申请,为水产养殖教研人员单独使用,使之成为他们专用的专业课题研究讨论场所,便于他们在自己空间中收集收藏与本学科有关的各种类型的文献。这些小的独立的空间,相当于一个小的数字图书馆,又相当于一个网上论坛。如:我院的“水产养殖精品课”学科带头人在开展课题研究时,馆里为他建立了数据库链接,并指定专人跟踪提供专门信息服务。

2.5数据库并入校园网

将地方文献专科数据库并入校园网实行全文检索,聘用本专业品学兼优的学生做兼职管理人员,确保地方文献精品数据库有较高的使用率。

3注重数据库之外的图书馆传统文献收集和服务

我馆在开展地方文献数据库建设时,不放弃其他传统的文献收集和服务。通过我馆架起专业学科与外界联系的桥梁,主动与其他院校水产养殖专业的资深教授、专家联系,把盘锦地区资深水产养殖专家请进图书馆,与学科带头人面对面沟通,由他们推荐、圈定该专业所需文献,以提高文献收藏水平。让院外专家也参与到我院水产养殖课题研究中来,提升“精品课”的知名度及专业水准。

对于学科精品课研究课题所需文献分别采取全面系统收藏、相关学科选择收藏等方式,核心期刊等连续出版物必须尽快收集齐全,并重视电子出版物的收藏。根据水产养殖学科的特殊性,注意收集《专题文献科学技术革新报告》、学术会议等特种文献,以及内部刊物(口头、实物文献)、灰色文献(如科技报告、政府出台文件、学位论文等非公开发表的出版物)等。

4地方文献工作展望

4.1根据专业需要,完善地方文献工作

目前,我院图书馆的地方文献工作开展时间还不长,还没有制定专门的地方文献工作计划,缺乏必要政策支持,缺乏系统、规范的科学管理,所收集地方文献数量少、种类单一的状况并未根本改变,文献资源建设的系统性、完整性还有待提高。

我院用户所需要的信息都具有明确的专指性。图书馆应根据地区地域、自然环境、气候条件和特产资源以及本地经济发展特点,充分利用高校馆在人才、技术方面得天独厚的条件,对当地这方面文献予以搜集、整理、加工,并进行数据处理,将地方文献数字化,进一步完善已有“水产养殖地方文献数据库”。

对不同载体、不同版本与不同出版发行单位,或没有正式出版发行但利用率高、有学术价值、经济价值和史料价值的文献,要进一步收集、整理。充分利用我院已有馆藏文献资源,分阶段、分步骤地建立各种不同专业、不同层次的地方文献专题数据库,从而全面推动我院“精品课”的开展,进一步完善我馆的地方文献工作。“地方文献数据库”的建设,能为其他专业数据库建设提供经验。

4.2利用网上资源,向用户提供信息产品

依托科技下乡政策,农村科教、水产养殖、政策法律和劳动市场需求等信息,形成网上虚拟图书馆,供我院师生和校外实习基地的工作人员查阅,提供对口的信息导航,甚至直通车信息服务。将开启信息大门的钥匙交给广大师生和养殖农户。

4.3编制内部刊物,宣传馆藏地方文献

为扩大馆藏地方文献的传播度,以吸引更多的读者,编目部门可将已有或新购地方文献,编制成不定期刊物,用来介绍馆藏及新入藏的地方文献、编录成果等,还可以登载一些读者对地方文献的研究心得、意见等,此刊物可以内部赠阅,起到较好宣传作用。此刊的内容也可同时制成地方文献专门网页,链入本馆主页。

4.4建立专业队伍,开展地方文献共建、共享

地方文献工作者最后完成的是一件符合用户需求的情报产品,而不是一次文献的简单堆集,在整个工作过程中,通过课题的收集、整理、编辑加工,最终为读者提供一套满意的咨询目标产品。因此,培养一支有知识、有创新、肯钻研、高素质的开发研究专业队伍显得尤为重要。

4.5增设有利于地方文献工作开发的咨询部门

开展好与公共馆的馆际互借,并通过联机检索、联合编目、协调采购,依托网络服务等方式与本地区公共馆地方文献资源互相补充,实现本地区地方文献资源共建共享。

参考文献:

[1]郭孟秀.社科院系统图书馆特色与专题数据库建设[J].图书馆建设,1998(4):19-20.

[2]王菁,李东风.高校图书馆建立研究生论文数据库的探讨[J].图书馆建设,1998(5):45.

[3]彭萍.加强文献信息资源开发,服务西部地区经济发展[J].农业图书情报学刊,2006(2).

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[5]金沛霖.图书馆地方文献工作[M].北京图书馆出版社,2002.

[6]田中雨.试析文献资源共建、共享中存在的问题与对策[J].图书馆学刊,2003(1).

水产养殖技术论文范文第4篇

关键词:思政元素;水产养殖;贝类增养殖学;挖掘;实践

为实现新时代高校人才培养目标,全国高校掀起了课程思政改革的浪潮。随后,在2017—2020年,教育部先后印发《高校思想政治工作质量提升工程实施纲要》《关于深化本科教育教学改革全面提高人才培养质量的意见》和《高等学校课程思政建设指导纲要》,进一步强调推进思想政治建设的重要性。作为我国农业体系中的重要组成部分,水产养殖专业在高等农业院校各类专业中,是一个建立在水生生物学、遗传学、育种学、工学及经济学等学科基础上的应用性专业。而作为水产养殖专业的主干课程,“贝类增养殖学”是一门实践性和应用性均较强课程。该课程以贝类养殖生物学和苗种生产理论为基础,以重要经济贝类的人工繁育和增养殖技术为重点,旨在培养学生的贝类苗种培育和健康养殖的实践型技能及系统化思维能力。鉴于此,本论文将深入挖掘该课程中蕴含的思政元素,在遵循思想政治工作规律、教书育人规律及学生成长规律的前提下,辅以历史文化、人物事迹或案例,实现思想政治教育与专业教育的有机融合,以期培养具有“三农”情怀的水产新时代人才。

一、“贝类增养殖学”课程思政目标

立足于立德树人根本要求,围绕全面提高人才能力这一核心点,在遵循思想政治工作规律、教书育人规律及学生成长规律的前提下,在“贝类增养殖学”授课过程中,将民族自信心和自豪感、爱国主义、社会主义核心价值观、生态文明理念、海洋强国、“三农”情怀和乡村振兴责任感等德育元素与课程知识要点有机融合,实现全方位育人目标。

二、“贝类增养殖学”课程思政元素的挖掘与实践

(一)历史文化篇

在绪论部分,以我国水产养殖发展的历史及其产量变化作为切入点,培养学生的民族自信心及专业自信心。早在春秋战国时代,我国养殖学始祖范蠡就撰写了我国第一部养鱼著作《养鱼经》。到唐朝,劳动人民创新了养殖模式,从单一的品种养殖到多品种混合养殖,使我国的养殖业迈上了一个新的台阶。中华人民共和国成立以后,我国的水产养殖业得到快速发展,养殖技术也进行了革新。统计显示,2020年,我国水产养殖总产量达5224.20万吨,占世界水产养殖总产量60%以上,连续32年位居世界第一。由此可以看出,我国的水产养殖在全球水产品的供给方面占重要地位。2021年,在上海举办的第四届全球水产养殖大会上,世界各地的水产养殖专家汇聚一堂,共商全球水产养殖大计,进一步向全世界证明了我国水产养殖的国际地位。随着我国水产养殖人才创新能力的提升,我国的水产养殖业解决了农民生计问题,促进了农民脱贫致富,推动了乡村振兴。现阶段,我国的水产养殖业已由农业经济中的副业成为新的经济增长点和重要产业,在调整产业结构、扩大就业、增加农(渔)民收入、助力全面打赢脱贫攻坚战等方面发挥了重要作用。此外,据测算,目前我国海水贝藻养殖和淡水滤食性鱼类等养殖,每年对减少大气二氧化碳的贡献相当于每年造林100多万公顷。而现阶段,我国正处于实现碳中和、碳达峰的关键时期,作为水产相关专业的学生,我们应该有能力、有信心担负起科技兴渔的大任,积极发展碳汇渔业,特别是海水大型藻类和滤食性贝类的养殖,为加快海洋强国和生态文明建设做贡献。在讲授贝类增养殖技术部分时,以2014年的大连獐子岛扇贝绝收事件为例,培养学生做一名诚实守信、有担当、有社会责任感和遵纪守法的好公民。獐子岛附近水温适宜,浮游植物丰富,是世界公认的适宜海珍品生存的海域,被誉为“海上大寨”“黄海明珠”。20世纪90年代,吴厚刚在政府的支持下带领岛民开展底播养殖虾夷扇贝,升级獐子岛产业,成功带动岛民致富。但在2014年10月獐子岛集团股份有限公司公告称,因北黄海遭到异常的冷水团,导致即将进入收获期的虾夷扇贝绝收,致使公司当年营收巨亏8亿元。2018年、2019年,连续发生虾夷扇贝大规模自然死亡事件,一时间舆论哗然。在岛民的举报下,证监会对獐子岛集团股份有限公司进行调查,结果发现獐子岛集团股份有限公司成本、营业外支出、利润等均存在虚假数据。2020年,证监会依法对獐子岛集团股份有限公司做出行政处罚及市场禁入决定,并处以60万元罚款。在讲授贝类种质资源保护和珍珠培育部分时,以我国是世界上生产淡水珍珠最早的国家之一,具有悠久的历史,被誉为“珍珠王国”为切入点,培养学生的文化自信和国家认同感。此外,在讲授贝类苗种生产部分时,可通过介绍苗种生产中的关键步骤及主要注意事项,引导学生认识主要矛盾和次要矛盾,以及马克思主义辩证唯物论在“贝类增养殖学”课程中的体现。

(二)人物篇

在讲授绪论部分时,以我国贝类学奠基人、中国科学院海洋研究所创始人张玺的事迹为例,引导学生以贝类大师为榜样,培养学生热爱祖国、报效祖国的责任感及为祖国科学事业奉献终生的精神。张玺于1915年考入保定甲种农校,1919年毕业后在育德勤工俭学留法班学习,1921年以优异成绩获公费到法国留学,继续学习农业,并于1931年获博士学位。在法国留学期间,张玺时刻关注祖国动态,于1932年回国任国立北平研究院动物研究所研究员。中华人民共和国成立后,张玺与童第周、曾呈奎等老一辈科学家一起筹备建立了中国科学院海洋研究所,领导无脊椎动物研究室进行了北自鸭绿江口南至西沙群岛的多次调查,并选择与国民经济关系重大的动物类群进行研究,与合作者共计发表了200多万字的专著和学术论文。在领导海洋动物综合性调查的过程中,张玺把我国的贝类学研究引领到国际学术的舞台上。他和齐钟彦合著的《贝类学纲要》为我国第一部贝类学专著,亦是我国贝类学的奠基之作。他培养的很多研究人员及学生已成为我国科学研究的带头人。在讲授扇贝养殖技术时,以我国著名的海洋生物学家张福绥院士的事迹为例,培养学生的科学探索创新精神、“三农”情怀和乡村振兴责任感。20世纪80年代,在我国海水养殖种类匮乏和效益低下的背景下,张福绥院士带领课题组先后三次赴美引进新贝,从26只新贝开始,经过一系列的试验研究,解决了海湾扇贝的苗种供应问题并进行了推广养殖,使我国贝类养殖产量跃居世界第一位,让沿海渔民和养殖户走上小康之路,为此,渔民们尊称张福绥为“扇贝之父”。张福绥院士一生秉承“科技报国、创新为民”的价值理念,把毕生心血献给了祖国的海洋科学事业,他的一生都是专业自信和时代精神的践行者。在讲授牡蛎养殖技术时,以我国现代贝类养殖学的奠基人之一王如才教授的事迹为例,引导学生知农、爱农、强农、兴农。王如才教授研究完成的牡蛎多倍体育种技术,改写了我国养殖牡蛎无品种的历史,使贝类养殖业进入了一个新纪元。我国目前是世界上最大的鲍鱼生产国和消费国,但我国鲍鱼养殖存在产品规格小、同质化现象严重与缺乏世界话语权等问题。为此,厦门大学柯才焕教授带领团队开展了鲍的育种研究,先后突破系列育种关键技术,培育了3个鲍鱼新品种,带动我国鲍鱼养殖业踏上高质量发展的产业转型之路。在讲授珠母贝养殖技术时,以我国著名养珠人谢玉坎研究员的事迹为例,培养学生的创新创业精神和专业自豪感。谢玉坎研究员不仅开创了国内外贝类人工育苗产业化的先例,而且其研究的钛化合物在海水养殖中的应用填补了国内外该领域的空白。此外,谢玉坎研究员还注重引导学生利用自己的专业知识献身祖国海洋事业的建设,其指导的学生张偲已在2013年成为海洋领域的院士,并且获得国家科技进步二等奖、海南科技进步特等奖、广东省科技成果一等奖等奖项。正是谢玉坎研究员对学生张偲的引导和影响,才使张偲活跃在祖国海洋事业的第一线,他的这种大师风范与长者风度,应该受到我们的尊敬和爱戴。

(三)自然篇

在讲授绪论部分时,以欧洲陆生贝类红色名录为切入点,引导学生思考物种保护的途径,培养学生的环境保护意识和科学发展观理念。2019年,《欧洲陆生贝类红色名录》报告指出,由于城市生产和人类活动,导致软体动物的栖息地及生存环境发生剧烈变化,五分之一的陆生软体动物受到灭绝的威胁,如蛞蝓、蜗牛和半蛞蝓等。为改善红色名录中贝类的生存环境,欧盟及瑞典、荷兰和卢森堡等组织和国家开展了“生命计划”保护行动。同样,为保护贝类物种多样性,我国政府已经将包括库氏砗磲贝在内的多种濒危贝类列为国家一级保护海洋生物,并开展了相关保护行动。在讲授贝类的摄食和生活习性时,以多数双壳贝类滤食性为切入点,引出中国科学院海洋研究所研究员俞志明等科学家进行近海富营养化与有害赤潮防控技术的研究,培养学生的海洋环境保护意识。2000年5月,从大连驶向上海的“民生号”客轮上的一名乘客惊奇地发现,头天那湛蓝的海水却变成了一片“红海”。通过分析发现,“红海”形成的原因是海水中的浮游藻类爆发性繁殖引起的赤潮,赤潮的发生不但会堵住鱼虾贝类的呼吸器官引起大批贝类的死亡,而且如果人们误食了被赤潮污染的鱼和贝类亦会危害其身体健康[10]。中国科学院海洋研究所研究员俞志明等科学家以赤潮治理研究为己任,历经20多年的刻苦钻研,创新性地提出了改性黏土治理赤潮的理论与方法,成功解决了天然黏土治理赤潮效率低、难以大规模应用的国际难题,研发出高效赤潮治理材料,制备出赤潮治理自动化设施设备,建立了规范化的现场实施模式,取得了赤潮治理领域的重大突破。该方法被列入我国赤潮治理国家标准,是目前我国唯一得到广泛应用的赤潮治理技术,保障了滨海核电冷源水域、重大活动涉海水域、养殖旅游水域等水环境安全。2017年以来,该技术走出国门,在美国、智利、秘鲁等国家得以示范应用,被誉为“中国的赤潮灭火器”“国际赤潮治理领域的引领者”,在国内外产生重要影响,取得了我国在赤潮治理上的绝对话语权。在讲授牡蛎和贻贝的增养殖技术时,以奥克兰海洋保护区贝类离奇死亡事件为切入点,培养学生的科研逻辑思维和解决生产实践过程中关键问题的辩证思维能力。2018年,奥克兰海洋保护区数十种贝类均出现了不同程度的死亡。为了解贝类死亡原因,负责农业生产的工作人员不仅采集了海水样本和死亡贝类进行分析,而且开展了为期2年的跟踪调查研究。这就提示我们,若养殖生产中出现问题,我们不能人为猜测,而是要经过检测得出科学的结论。在讲授螺的种类和生态学习性时,可引出几种人体寄生虫病与螺类的关系,引发学生对自己日常生活习惯及自我健康的关注和思考,如沼螺是华支睾吸虫病的中间寄主;福寿螺和中国圆田螺是广州管圆线虫病的中间寄主;钉螺是日本血吸虫的中间寄主。

三、结语

水产养殖专业是一个实践性较强的专业,水产高质量人才的培养离不开全面覆盖、层次递进、相互支撑的课程思政体系。要真正构建水产养殖专业“三全育人”的大格局和更高水平、更高质量的人才培养体系,夯实教学过程中的课程思政内容,不仅要提升教师队伍的课程思政意识与能力,还要充分挖掘课程中的思政元素,寻找思政元素与专业知识的契合点,理论与实践相结合,杜绝生搬硬套,这样才能更好地达到“三全育人”的目的。“贝类增养殖学”是一门理论与实践密切结合的课程,在“贝类增养殖学”课程的教学过程中,要更加充分地将专业知识与课程思政巧妙融合在一起,让生硬的知识形象化、有趣化,增强课堂凝聚力,促进学生学习内动力和创新实践能力的提高。只有把思想政治教育运用到教育、教学和管理各方面的领域和环节,才能使学生的“三农”情怀内化于心,培养出具有卓越品格的“新农人”。

参考文献

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[2]中共教育部党组关于印发《高校思想政治工作质量提升工程实施纲要》的通知:教党〔2017〕62号.[A/OL].(2017-12-05)[2021-11-04].

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[4]教育部关于印发《高等学校课程思政建设指导纲要》的通知:教高〔2020〕3号[A/OL].(2020-06-10)[2021-11-04].

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[9]陈万光,张耀武,易力,等.特种水产动物养殖学课程思政教育探索与实践[J].河南水产,2020(6):34-36.

水产养殖技术论文范文第5篇

一、一年来,我会认真学习贯彻党的十六大精神和“三个代表”重要思想,利用学会简讯、会讯等渠道传达党和国家的大政方针,通报学会活动信息。共发送学会简讯5期。

二、制定完善相关管理办法。根据民政厅及区科协的要求,我会修定了《*水产学会章程》(草案)、《*水产学会会员管理办法》、《*水产学会会费收取标准》等文件,对于规范管理起到了积极的保障作用。

三、坚持民主办会,充分发挥理事及常务理事会的集体领导作用。一年中,先后召开了二次常务理事会,对学会如何结合渔业发展的重点问题,提高学会活动质量、加大科普工作力度等重大问题进行了研究,保证了学会工作的方向性。

四、强化为会员服务意识,认真探索不断完善会员管理服务的组织方式。会员是我会的生存与发展的基础,积极发展会员,提高为会员服务的水平是学会的根本宗旨。一年来,不定期向会员赠送渔业科技刊物,并就服务工作内容向会员征求意见和建议。

五、认真组织开展渔业科普交流活动

*年10月11日-13日,我会协助自治区水产局成功地举办了*水产名特优养殖现场会,会议提交论文10多篇,100多人参加了经验交流。会员们通过技术经验交流研讨和现场观摩,既拓宽了思路、激励了创新思维,又为新思维、好的意见建议的产生创造了宽松的交流环境。与去年相比,会议论文报告的内容更趋于应用,许多名优养殖新技术更趋于成熟,报告的质量和水平有所提高,应用多媒体手段作演示的报告增加。

六、紧密结合生产实际,发挥科普主力军作用,做好渔业科学技术普及工作。

认真学习贯彻《科普法》和实施《全民科学素质行动计划纲要》,根据自治区科协提出的科普发展规划要求,围绕渔业发展问题开展工作,坚持面向社会、面向基层、面向大众,发挥水产科普工作主力军作用。一年来,我会分别与部分地州市水产部门协作实施了健康养殖技术的示范普及项目。积极配合自治区科协,开展科普宣传活动,向基层渔民发放《吃鱼健脑》、《水产养殖》丛书100余册,并请专家现场咨询,向广大群众讲解、宣传有关水产品质量、渔业资源和水域环境保护等方面的知识,受到了群众的欢迎和好评。这些活动的开展,对保护和开发*渔业资源,提高养殖技术,增加农民收入起到了一定示范促进作用。

七、组织开展渔业科技培训。*年先后组织专家在乌市、巴州、昌吉州和阿勒泰市举办了五期渔业管理、水产健康养殖及水产品质量安全培训班,有来自13个地州市县的渔业管理、技术推广和生产人员共*余人参加了培训。

八、认真履行桥梁与纽带职责,强化为科技工作者服务意识,努力建设“科技工作者之家”。

一年来,我会努力履行党和政府联系科技工作者的桥梁和纽带职责,努力增强为科技工作者服务的能力。根据自治区科协的工作要求,我会积极发挥学会团体优势,为政府部门服务,拓展学会发展空间,配合水产局研究我区渔业“十一五”发展规划,进行渔业优秀科技论文评比工作,推荐3篇论文参加自治区自然科学优秀论文评选活动。

一年来,水产学会工作的顺利开展和成绩的取得,主要得益于自治区水产局、自治区科协领导的大力支持,在总结经验的同时,我们也充分认识到学会工作中所存在的问题和不足。一是我会作为水产与水产有关的科技工作者之家,目前基础还很薄弱。虽然目前会员总数超过*人,但与水产科技术工作者的实际数量相差甚远。二是水产学会的性质、宗旨和任务决定了如果离开广大科技工作者和会员,学会工作将方向不明、一事无成。但如何有效地开展各项活动,切实提高我会的吸引力和凝聚力,提高服务水平特别是提高服务质量等方面,还缺乏手段和实力。三是水产学会与各地之间的联系还不够紧密,由于经费等问题,致使不能按期正常开展活动,与党和政府的要求还有较大的差距,与我们面临的形势和任务更不适应,尤其是面对分散、面广的渔民、渔村、渔区,难度很大。这些问题与不足,我们在以后的工作中将努力加以改进。

*年工作计划

一、坚决贯彻“三个代表”重要思想,牢固树立和认真落实科学发展观,充分发挥学会作为党和政府联系科技工作者的桥梁和纽带作用,开拓进取,团结和动员广大水产科技工作者,为促进渔业增效、渔民增收和渔业可持续发展做出新的贡献。

二、继续抓好渔业技术交流和研讨活动,积极参与区内外的技术交流活动。今年我会协助水产局在区内组织二期学术研讨和技术交流会,把技术交流与推广普及结合起来,推动科技成果转化。同时,积极选派会员参加中国水产学会组织的各种学术交流活动,充分发挥学会的桥梁、纽带作用,促进渔业进一步发展。

三、认真贯彻落实《全民科学素质行动计划纲要》精神,继续抓好科技普及教育,组织科技人员开展送科技下乡,知识更新工程和科普宣传等多种多样的科技服务活动,为政府部门决策提供建议,为企业、渔民提供信息、咨询、技术、培训等多方面的服务。今年年初拟派工作组赴南北疆,向基层渔民宣传科技知识,进行技术咨询,发放科普书籍和技术资料,在渔民集中的地方开展技术讲座,同时,加强渔业资源开发利用和保护的宣传,增强野生动物和生态环境的保护意识,促进广大基层渔民的科学文化技术水平提高。

四、为满足水产养殖生产第一线职工和养殖户的需要,计划于今年举办两期全疆水产无公害养殖技术培训班,邀请区内外水产专家讲授名、特、优无公害养殖技术、病害防治技术和经营管理等内容,以提高广大养殖生产者的专业技能和水平。

五、我会计划于年中组织一批会员赴内地进行渔业技术考察,成员主要是来自基层的渔业工作者,目的是学习区外先进经验,开阔眼界,提高素质。

水产养殖技术论文范文第6篇

因材施教是指针对学习人的志趣、能力等具体情况进行不同的教育。[1]对于在校大学生而言,在经历了高考,做出了专业选择后,专业是其对个人能力与志趣作出综合判断后选择的人生奋斗目标。专业教师如何正确引导学生增强专业志趣,是高等教育的一项重要任务。

当我国的高等教育由精英教育步入大众教育阶段后,随之而来的问题是学生对受教育机会的珍惜程度下降,对学好专业走向社会的信心不足,面本文由论文联盟收集整理对人生未来心理彷徨的学生人数增多,造成这种现象的原因是学生在志趣与专业的结合上出现偏差,部分学生失去了学习本专业的兴趣。

一、水产养殖学专业的几个主要特点

(一)专业应用性更强,就业区域性更集中,产业前景更广阔

水产养殖学是研究水产经济动、植物养殖理论与技术的学科。专业本身即决定了其具有很强的应用性。就业方向除了科研、教学、管理外,大多数学生毕业后将在沿海地区发展。水产养殖业在沿海农村经济中地位显赫、经济效益高,是沿海经济中的支柱产业,也是21世纪全球经济最重要的增长点,产业前景广阔。

(二)水产养殖环境更复杂,技术依赖程度更高

水产养殖学除关注经济动、植物自身的生理、生态特性以外,养殖生物生存的水环境同样非常重要。养殖环境复杂体现在水体的流动性和可变性更快,光照、氧气及营养限制更突出,这就更加需要综合的理论和过硬的技术做后盾。因此形成了当前在水产养殖业内,除了极少数非常传统的行业的部分生产环节可以不需要专业技术人员的现场指导外,其他绝大多数产业都离不开高水平的技术指导。

(三)学科交叉明显,理论与技术更新快,专业发展迅速

水产养殖学是一门以生物学理论为基础的应用科学,隶属于海洋科学,环境科学也是其研究的一个重要方向。养殖工程学又属于工程学研究的范畴,因此学科交叉非常明显。各学科的发展促进了水产养殖学专业的快速发展,同时水产养殖技术又在观赏渔业、濒危水生生物物种保护、海洋渔业生态环境保护等方面发挥重要作用。另外,水产养殖种类、技术的快速更新,促进了理论的发展,并使理论性与应用性相结合的特点更突出。

二、引导学生走出对水产养殖学专业认识的误区

(一)端正对水产养殖学专业的认识

在大学生群体中,许多学生会看不起农学专业,认为农业科学不需多少知识,农业科学落后,工作后赚不到钱,没有前途等。要解决学生的这些心理障碍,就要让学生认识到农业的重要性。我国作为一个人口大国和农业大国,粮食安全更是关系到国家安全的大事。通过国家对农业科研资金的投入量和每年科技大会奖励中农业科学所占的比重,可以反映出国家对农业及农业科研的重视程度。[2]

1.水产养殖对技术的依赖程度更高

水产养殖不像其他行业,生产是生产,科研是科研,而是科研寓于生产之中,生产过程中需要有能深刻理解水产养殖学知识和理论的技术人员来指导,不同水平的技术人员对相同问题的理解相差甚远。因此,在水产育苗等领域生产单位会高薪聘请技术人员指导生产,几个月的技术指导费少则几万元,多则上百万。这种纯粹以技术能力获得如此之高的个人收入的现象在其他产业并不多见。

2.水产养殖更具有创新性

水产养殖学是建立在生物学理论指导下的一门应用科学。生物科学是近三十年来发展最快的科学领域,水产养殖学作为生物学理论指导下的一门应用科学也必然会有快速的发展。水产养殖以海洋作为农田,海洋开发前景远大。一个快速发展且前景远大的领域一定会让从业人员有用武之地。水产养殖理论与技术的快速更新充分说明了这一点。

3.水产养殖学比海洋生物学等专业更具有挑战性

许多大学生会更喜欢学习基础科学,比如与水产养殖学相近的海洋生物学专业。实际上,水产养殖是在一个小的生态系中通过调控各种生态因子达到控制某种生物的生长、发育的目的。从单纯地研究生物的规律性到按照人类的意愿干预生物,水产养殖学比海洋生物学更具有挑战性。

4.水产养殖学正在向着全方位发展

经过半个多世纪的发展,我国的水产养殖已不再是单纯的生产水产品,水产养殖正在作为一种技术手段,为观赏渔业、旅游渔业、水生生物物种保护等作出贡献。在我国大力发展海洋事业、保护海洋渔业生态环境的今天,水产养殖技术也会为环境保护作出贡献。

(二)坚定学生把水产养殖作为人生奋斗目标的信念

水产养殖以占地球总面积71%的海洋作为战场,以当今科学发展最快的生物学理论为指导,在全球范围内我国的水产养殖学理论、技术处于领先水平。作为海洋产业的一个重要的支柱产业,在我国大力发展海洋科学的今天,从事这一专业可以为社会作出更大贡献,为个人创造更辉煌的人生。作为一名科研人员,本专业的基础理论更新快、历史短、空白点多,每个领域值得深入研究的问题都很多,申请科研课题、获得科研成果的机会多。正因为如此,仅在青岛就造就了涉水产养殖专业的院士近十人,是院士人数最多的专业之一;作为一名生产技术人员,本专业的新兴产业不断涌现,会有很多新的技术需要开发、推广、应用,而且水产养殖未知的东西很多,高水平的技术人员会得到重用;作为一个立志创业的年轻人,只要有雄厚的理论、技术,不需要有太多资金就可以快速创业,在水产养殖业中,许多个体企业从白手起家到实现千万元以上资产产业规模的时间多为五到十年,如蓬莱海益水产、莱州明波水产等。

三、如何引导学生立志学习水产养殖学专业

(一)发挥教师的主导作用

培养学生的专业志趣,首先要解决教师的问题。青岛农业大学是一个以农业科学为主的综合性大学,公共课程都是由外专业教师担任,水产养殖学专业成立时间较晚,基础课教师对水产养殖学专业不太了解,这是影响学生专业志趣培养本文由论文联盟收集整理的一个不利方面;另外,年轻教师刚刚走出校门就走上讲台,缺乏对专业的理解也是一个方面。为此学校安排年轻教师和本专业的基础课任课教师每年不少于两周的时间,走出校门,到生产一线,通过实践来提高教师对专业的认识,通过教师对专业的理解来熏陶学生热爱专业。

(二)提高学生的专业认识

学生自身的感性认识对专业志趣的培养更有价值。处在信息时代的当代青年学生可以通过各种渠道获得知识,他们不会盲目地去崇拜权威。他们有自己独立的思考,师长的建议只能是他们的参考,亲身的经历会更有说服力。让学生亲身体验专业的最佳时机是在教学实习和生产实习阶段。实习期间不能单纯地学习技术,要让学生对产业有所了解,到周边企业了解企业的发展史以及企业家的发展史,让学生明白水产养殖这个行业非常适合年轻人创业,以此来激励学生们的学习热情。暑期大学生社会实践也是加强学生专业志趣培养的极佳机会。

(三)强化专业建设,提高综合实力

专业实力是办学的基础,能激发学生学习兴趣和专业学习的吸引力。拥有国内外知名学者和科研团队,具备良好的教学和研究平台,是增强学生专业学习吸引力的一个重要方面。自青岛农业大学校址移至青岛后,依托国家海洋科技城得天独厚的自然地理环境和科研人文氛围,水产养殖学专业得到了快速发展,在大型藻类和贝类科研上已达到国内先进水平,虾蟹类和水产营养方面也得到了部级、省部级等各层次科研经费的支持。近三年间,其主持承担的省部级以上科研项目共17项,综合实力不断提高,专业知名度快速提升。

(四)强化实践教学,建立联合培养基地

实践教学和基地联合培养都是培养学生志趣的重要途径和手段。专业实习是学生感性认识专业的最佳手段,可使理论联系实际落到实处。[3]在实习过程中应使学生的大脑和双手产生互动,充分调动学生的思维,做到边干边想,越干越会干,越干越想干,逐渐提高学生专业兴趣。“干”需要技术人员的指导,“想”需要教师的引导,这就要充分发挥基地和教师的联合作用,调整实习结构和内容,建立联合培养基地,强化实践教学,使学生做到干与学相结合、学与思相结合、思与问相结合,在实践中不断培养和增强专业志趣。

水产养殖技术论文范文第7篇

>> 水下养鱼、水上发电:通威双主业的化学反应 “水上漂”的太阳能发电站 可以发电的“水下风筝”等 关于“渔光互补”水上光伏电站并网发电的探讨 能养鱼的鼓 养鱼用药的技巧 材料作文“水上与水下”素材运用指导 养鱼 引水养鱼的财富梦想 养鱼得出的看天农谚 木桶里的养鱼经 我的爸爸爱养鱼 池塘养鱼的水质调控 水上王子的传奇 水上的时间 水上“奔跑”的石子 漂在水上的球场 水上的名字 优雅的水上贵族 未来的水上建筑 常见问题解答 当前所在位置:中国论文网 > 政治 > 水下养鱼、水上发电:通威双主业的化学反应 水下养鱼、水上发电:通威双主业的化学反应 杂志之家、写作服务和杂志订阅支持对公帐户付款!安全又可靠! document.write("作者: 赵福帅")

申明:本网站内容仅用于学术交流,如有侵犯您的权益,请及时告知我们,本站将立即删除有关内容。 通威新能源南昌渔光一体项目

晚上想吃鱼了,手指轻点APP下单,鲜鱼直接送到家。

鱼的新鲜安全过程可追溯,不达标准,一条赔一万元。

从鱼塘到餐桌,层层流通环节被压缩,吃得更便宜。

周末,想旅游、休闲、钓鱼了,到城郊鱼塘转转。

你会惊奇地发现,鱼塘上做着光合作用的不只荷叶水草,还有整齐排列的太阳能电池板。

这里是通威集团“渔光一体”产业基地。脑洞大开的商业模式,为全国消费者送去生态、安全的水产品和绿色、清洁的电力。

水产+光伏

通威集团,创始于1983年,其创始人刘汉元先生在1983年发明了渠道金属网箱流水养鱼技术,并且列入当年的星火计划在全国进行推广。

随后的1994年、2006年、2014年,通威总部三次搬迁,也成为通威在各个阶段发展成果的重要标志。2015年,通威集团有限公司位列中国民营企业500强第52位。

今天,通威已发展成为以农业、新能源为双主业的大型民营企业,拥有遍布全国各地和东南亚的工厂130余家,员工2万余名。

作为集团的创始主业,通威水产板块历经三十余年的发展,已经形成从种苗到饲料生产、养殖管理、养殖技术研究和推广,动物保健、渔业设施、食品加工的水产全产业链模式。

目前,通威股份年生产饲料能力超过1000万吨,是全球最大的水产饲料生产企业和主要的畜禽饲料生产企业。通威水产饲料市场占有率20%以上,产销量连续24年保持行业第一。

在水产养殖技术方面通威也进行了大量的投入和研究,并获得国家科技进步二等奖等部级荣誉,不断引领水产养殖行业向标准化、现代化、智能化养殖方式转变。

目前,通威已拥有超过15000家饲料销售网点,涵盖超过30万养殖户,涉及水面1000余万亩,其中池塘水面400多万亩。

2006年,通威进军太阳能行业,通过十年的发展,已经成为全国甚至全球规模领先、技术领先、成本领先的新能源企业,打通了从多晶硅,到电池片组件、太阳能终端发电的全产业链条。

作为通威新能源产业链源头的永祥股份,多晶硅年产能达1.5万吨,截至2015年4月,已成为产量全国第三、质量一流、成本全国最低的多晶硅生产企业,并成为行业内唯一一家实现了从盐卤、氯化氢、烧碱、PVC、多晶硅到电石渣水泥的完整循环经济产业链的多晶硅企业。

通威太阳能(合肥)有限公司于2013年正式投产,经过两年的发展,已实现2000MW电池片和350MW电池组件的产能,产能利用率高达120%,成为全球出货量最大的多晶硅电池片生产单厂,品质达到行业最优,成本实现行业最低。

2015年7月,通威以现金增资方式投资入股台湾昱晶能源公司并成为其第一大股东,通威电池片生产能力一跃成为世界第一。

2015年11月,通威在成都双流规划建设全球规模最大的5000MW太阳能高效晶硅电池项目,建成后将成为全球自动化程度最高的晶硅电池工厂之一。

不过,中国内地水产养殖与光伏行业的继续发展都面临一些瓶颈。

通威股份副董事长严虎告诉本刊,内地水产养殖仍以小规模粗放型养殖为主,设施简陋、自身污染、效率低下、技术含量低下、养殖过程不可控,这样的养殖模式也必然导致水产品安全问题。所以需要转型升级向适度规模化、设施化、集约化、智能化的养殖。

另外,通威新能源板块向后端的太阳能发电延伸时,遇到了土地瓶颈。

中国的中西部地区,太阳日照强,荒山荒坡多,管理效率高,适合建设光伏电站。但是西部地区经济体量小,消纳能力有限,西电东送的成本高昂。

在光照条件较好的中东部地区建设光伏电站同样受到政府鼓励,因为可实现当地建设,当地消纳。不过,中东部地区的瓶颈是土地有限,多属平原与农田。

水产×光伏

面对内地光伏与水产两个行业的发展瓶颈,通威集团脑洞大开:这两种完全不同的、跨度非常大的行业,有没有可能发生化学反应?会擦出什么样的火花?对社会创造出什么样的价值?

在中东部地区,长江三角洲、珠江三角洲一带,最大限度可以利用做光伏发电的就是星罗棋布的鱼塘。这些鱼塘恰恰又是通威农牧业板块的养殖和饲料的核心区域,通威拥有数十年的资源、渠道、农户和经验积累。

政府政策方面,国家能源局2014年9月的《关于进一步落实分布式光伏发电有关政策的通知》中提到,应因地制宜利用废弃土地、荒山荒坡、农业大棚、滩涂、鱼塘、湖泊等建设就地消纳的分布式光伏电站,鼓励分布式光伏发电与农户扶贫、新农村建设、农业设施相结合。

据统计,2014年中国水产养殖面积超过1.2亿亩,其中池塘4500万亩,拥有广阔的光伏组件安装空间。“我们假设,仅对20%的池塘即900万亩池塘进行新建和改扩建实施‘渔光一体’项目,那么年产鱼可达1350万吨(1.5吨/亩),在现有基础上增幅50%以上,同时可建300-450G光伏电站,年发电收入2400~6000亿元,平均亩收入5.3万~6.5万元以上!而100GWp池塘光伏电站年发电量1200亿度电,相当于三峡水电站年发电量的1.7倍!”严虎难掩内心激动。

经过数年科技攻关,通威集团克服了“渔光一体”模式中的一系列设施技术和管理难题,申请了各种专利技术几十项。在通威“渔光一体”产业园,水面产出清洁能源,水中养出优质通威鱼,实现了光伏与通威现代渔业健康养殖模式有机结合。

通威集团最终摸索出了“借力光伏产业,大力推动现代渔业,打造安全食品基地”的全新产业模式和商业模式,实现了双主业转型升级的突破。

目前,内地从事“渔光互补”的企业不在少数,但多为单一的新能源企业,较为缺乏水产养殖方面的长期积累,在养殖效益、养殖污染、养殖安全等方面存在不足。

“我们的模式不太一样,只是借力光伏产业,大力推动现代渔业,打造安全食品产业基地。通威‘渔光一体’不是简单的 1+1=2,是1+1=5。”严虎解释。

与一般的渔光互补不同,通威“渔光一体”产业园植入了通威多年积累和研究的先进水产养殖技术。比如365科学养殖模式,是指3种鱼类(主养鱼、调水鱼、调底鱼)合理搭配混养,主养鱼用于增产增值,获取经济效益,调水鱼、调底鱼分别用于改善水质、改良底质,改善养殖水体环境。3种鱼类配合应用通威的精准组合投喂、均衡增氧、藻菌调控、鱼病防御、底排污等六大关键技术,将获得增效50%的养殖收益。

通威在“渔光一体”项目中的另一项水产养殖核心优势是基于互联网+的渔业实施工程设施运用,包括水产保障工程、电化水杀菌设备、底排污工程改造、在线智能监测设施等等在内的,具有通威自主知识产权、在国内甚至部分在国际上都属于领先水平。

严虎列举了通威“渔光一体”模式的五大优势:第一,实现水下养鱼、水上发电两个产业的真正协同发展。第二,借集中开发机会,把原来传统分散的渔业,改造成规模化、智能化、设施化的现代渔业,实现零排放、零污染,循环节约用水。第三,实现全程数据化可追溯,过程管理实现标准化、智能化,为消费者提供安全可控的生态鱼。第四,形成差异化竞争的商业模式,通过规模化和网销压缩分销等中间环节,降低成本,提高效率。第五,可打造成为观光、旅游、休闲基地。

各方共赢

“渔光一体”模式到底能给各方增加多少实际效益?通威在江苏南京等地开展了一系列试验,模拟“渔光一体”遮光对黄颡鱼和草鱼养殖效能影响研究。

模拟光伏组件分别占池塘面积0%、25%、50%、75%、100%。结合“精准组合投喂”、“均衡增氧”、“藻菌调控”、“鱼病防御”、“底排污”等六大配套技术,南京试验基地效果显著。

黄颡鱼试验池塘产量普遍高于周边养殖池塘,其中遮光75%的试验组成绩最为突出。

草鱼试验池塘各组饲料系数差别不显著,证明通过通威设施渔业工程设施投入,有效保障了养殖效益,尤其在周边养殖户普遍亏损的情况下,南京“渔光一体”草鱼试验池塘每亩利润达到3692元左右。

与此同时,位于江苏射阳的通威“渔光一体”示范基地,异育银鲫、扣蟹等水产品的养殖成效显著。在2015年异育银鲫鳃出血病发病率高达50%的射阳地区,示范基地安然无恙,鲫鱼成活率达90%以上,养殖效益超过3300元/亩。射阳“渔光一体”基地年发电收入达6.2万元/亩,鱼、虾、蟹综合养殖效益达0.45万元/亩。

这些实验证明:适宜面积光伏板遮光,并配套通威养殖设施技术,能有效提高养殖效益,并抑制水体富营养化蓝藻爆发。

目前,通威的“渔光一体”项目研究过程及结论已经得到了农业部及中科院等专家领导的验收通过。2014年9月,中国科学院研究所、中国水科院和上海海洋大学等专家对上述试验成果现场验收,一致同意通过验收。

2015年12月,通威以“渔光一体”为发展目标的重大资产重组获得证监会批准,两大项目将全部整合到通威股份上市公司中来,通威也由此成为行业内最有条件实现“渔光一体”有机融合的企业。

2015年12月,通威在江苏如东的80兆瓦“渔光一体”项目一期工程完成建设并开始并网发电,标志着通威“渔光一体”项目全面跨入了实际应用阶段。同时,天津、河北、南昌、西昌、海南、合肥、山东等地“渔光一体”光伏电站也进入规划或建设阶段。

展望企业未来,严虎介绍,3-5年,通威将建设完成规模为10GW的“渔光一体”项目。

通威“渔光一体”项目在中国全面推广实施后,将会极大推动甚至引领中国水产养殖行业的转型升级。

首先,通过水面的集中规范、科学先进的管理,将有力推动水产养殖规模化、集约化、专业化、智能化发展。其次,经过研究及试验测算,通威“渔光一体”可大大提高养殖人均年效率和效益,人均管理养殖面积可从现有的20-200亩提升至500-1000亩,养殖池塘平均单亩产量同比提高0.5~2倍。

通威“渔光一体”的另一大优势是,资源节约、环境友好、安全可靠。一方面,园区充分利用池塘空间,集约利用水面资源,解决了光伏产业发展过程中发展迅速与土地资源短缺的矛盾,全面提高土地资源综合利用率和单面面积土地经济价值;另一方面,通过养殖设施的改造,实现养殖零污染、零排放,彻底改变了养殖污染的现状,更可通过优化养殖环境,产出养殖全程可控可追溯的健康安全水产品。二者的有机结合将实现更加高效、生态、安全的产业发展。 通威如东渔光一体项目

严虎最后总结说,“渔光一体”现代产业园可以实现农户、企业、社会、政府等各方利益的共赢。除了养殖户增效,打造全程安全水产品,促进环境保护和生态养殖的可持续发展外,每亩将贡献税收4000元-6000元,较传统只收租金提高了4-6倍收益;同时促进企业商业模式与传统饲料经营方式和营销模式转型升级,推动企业加快实现由单一产品到完整产业链模式的融合。

水产养殖技术论文范文第8篇

洞口县2012年来实施农业部基层农技推广(养殖业)补助项目,主推品种和主推技术33个(项),培育科技示范户和科技示范基地408户,辐射带动4220户农户,举办县级、乡级养殖业技术培训班51期,培训人员5878人次、技术咨询2285人次,技术指导员和专家入户服务8895次,解决疑难技术问题487个,发表农技推广学术论文35篇,为全县养殖业发展做出了贡献。并对基层农技推广(养殖业)工作存在的问题进行分析,对今后工作提出建议。

关健词:

基层农技推广;养殖业;实施方案;主推品种、主推技术;工作实效

1制定“洞口县基层农技推广补助项目(养殖业)实施方案”

1.1成立了洞口县基层农技推广(养殖业)补助项目实施领导小组和技术专家组2012年开始洞口县实施农业部基层农技推广(养殖业)补助项目,并成立实施领导小组,由县畜牧水产局局长任组长,副局长任副组长,局党组及班子成员为领导小组成员,领导小组下设办公室,由畜牧股股长任领导小组办公室主任,局办公室工作人员2人为办公室成员,负责具体的日常工作开展。成立技术专家组,组长:总畜牧师,成员:局水产股股长,县农产品检测站站长,县兽医局副局长,县兽医局实验室主任,县兽医局高级兽医师1人。

1.2选聘40名技术指导员和6名技术专家在全县畜牧水产技术推广人员中选聘40名技术指导员,其中县级12名,分别是县局拥有中级以上技术职称的股室(站)负责人;乡镇28名,分别是23个乡镇(管理区)动物防疫站站长和洞口、高沙、竹市、石江、黄桥5个大站分管技术推广的副站长,并在县、乡两级人民政府予以公示。

1.3培育科技示范户和科技示范基地每年培育100个科技示范户,4年培育400个科技示范户,辐射带动4220户农户。每年建设高标准试验示范基地2个,4年建设高标准试验示范基地8个,其中水产养殖基地4个,养牛示范科技基地3个,养羊示范科技基地1个。

1.4养殖业主推品种和主推技术养殖业主推品种为:大约克、长白、杜洛克、黔邵花猪、湘南黄牛、波尔山羊、湘黄鸡、桃源鸡、中华鳖、泥鳅等新品种15个,主推技术为:生猪标准化规模养殖综合技术、生猪高致病性蓝耳病综合防治技术、湘南黄牛和杂交黄牛育肥技术、种草养牛羊技术、波尔山羊或南江黄羊新品种养殖技术、中华鳖高效生态养殖技术、粪污治理以及沼气发电技术,大水面生态养殖技术、池塘高效增氧技术等18项。

2工作措施

2.1加大对基层畜牧水产技术推广体系建设在县畜牧水产局加挂县畜牧水产技术推广中心,二块牌子一套人马,在乡镇动物防疫站加挂乡镇畜牧水产技术服务站和乡镇畜禽水产品质量监督管理服务站,三块牌子一套人马。县、乡2级在编人员224人,在岗224人,在岗率100%,在岗人员中,高级职称3人,中级职称63人,初级职称111人,合计177人,职称人员占在岗人员79.0%。

2.2完善工作制度一是建立农技推广机构人员聘用制度、推广责任制度,县局与每个技术指导员都签订了聘用合同和工作责任状;二是示范户和示范基地的遴选制度。400户科技示范户,其中养猪126户、养牛39户、养羊85户、养禽68户、养鱼82户,8个科技示范基地。三是实行绩效考核制度,建好洞口县基层农技人员考评制度、聘用制度、培训制度、责任制度、多元推广制度五个制度并上墙公示。

2.3做好养殖专家组、技术指导员的进村入户指导工作技术指导员每月进村入户指导不少于3次,并把每次服务的内容记录在《技术指导员手册》上。技术指导员和专家提供技术咨询和上门技术服务,排忧解难,4年入户服务8895次,解决疑难技术问题487个。如2015年11月下旬洞口县畜牧水产局总畜牧师和兽医局副局长2位农技推广专家,深入到月溪乡养牛示范户肖和忠的养牛场,进行指导其防寒保暖,加强饲养管理生产时,诊断出牛场由于到吉林调运牛引起的急性牛瘤胃臌气病,采取套管针穿刺疗法和内服制酵剂疗法结合方法,对6头患病牛进行治疗,一星期全部康复,减少经济损失4万元以上。

2.4加强养殖技术培训工作一是选派98名县级专家和技术员参加农业部、省、市级农技推广技术培训班,选送8名示范基地法人到湖南农大参加省级科技示范基地技术培训。二是每年在县委党校组织了3次以上县级养殖业技术推广培训班,4年12期县级培训班,培训人员2488人次。主要讲授养殖业主推品种和主推技术,由县级专家和特邀专家(省、市)进行了授课,并对养殖户提出的养殖难题逐项讲解、提问解答,获得满意效果。三是开展乡镇级农技技术培训班,在我县畜牧业主产区的洞口镇、高沙镇、石江镇等主要乡镇,邀请县级专家上课,共组织39期,培训农户3390人次。四是组织8期基地观摩培训班,培训人员418人次。

2.5对基层农技推广工作实行痕迹化管理如2015年共举办县、乡级养殖业技术培训班23期,培训2144人次,技术咨询1236人次。在中国农业推广网、农业科技网络书屋、湖南省畜牧水产局、洞口县政府网等网络、媒体上发表养殖业技术推广报道220余篇,在国家、省级畜牧兽医、农技推广杂志上发表学术论文35篇。开展了农业科技网络书屋学习竞赛活动,建立网络书屋账号318个,全年全县共点击1857508余次,下载科技图书和养殖技术资料26390份。对农业科技网络书屋学习积分单位前四名和个人积分前10名,分别奖励800元和600元。整理装订了实施方案、技术培训教材、网上报道、技术论文、工作总结等7大本资料。

3存在问题

3.1畜牧水产技术推广站,实际上洞口县县、乡两级没有机构和编制洞口县没有专门的畜牧水产技术推广机构和编制的,特别是水产技术人员严重缺乏,全县只有县畜牧水产局水产股2个水产技术员编制。而全县有水产养殖面积62500亩,19880户养鱼农户,全县每年组织3-4次渔政检查(主要查麻鱼机),都要从局、站抽调非专业人员(没有渔政检查执法证)参加,名不正言不顺。2015年乡镇级防疫站编制166名,其中检疫员28名,防疫员138名,防疫检疫任务繁重,兼管畜牧水产技术推广工作有困难。

3.2养殖业新型职业农民培训工作任重道远2015年1-2月的调查表明:洞口县养殖业新型职业农民有4958人,其中畜禽养殖工2280人,水产养殖工652人,渔业船员128人,畜禽繁殖工150人,水产动物病害防治员320人,村级防疫员600人,乡村兽医350人,兽药经销员110人,饲料经营员160人[4]。

4建议

4.1切实解决基层农技推广机构和制编洞口县只有224名畜牧水产技术人员,78万农业人口,比为1:3482,其中2名水产技术员,比为1:390000。建议县政府解决乡镇畜牧水产技术人员编制31名,其中洞口、高沙、竹市、黄桥等8个大乡镇水产技术员编制8名。

4.2加强养殖业新型职业农民培育工作培育生产经营型职业农民、专业技能型职业农民、社会服务型职业农民、潜在新型职业农民四种职业农民。建议作为县局和乡镇站2级今后基层农技推广一项重要工作。

4.3加大基层农技推广补助项目资金投入洞口县是养殖大县,养殖规模户多,养殖技术需求量大,每年30万元的补助项目存在着推广面窄、推广经费不足等问题。建议农业部加大基层农技推广补助项目资金投入,省、市、县财政配备配套资金,建议四级比例为:1:1:0.5:0.5。如农业部支持30万,配套后就有90万资金。

参考文献

[1]唐发铁.对基层动物防疫检疫体系建设的探讨[J].饲料与畜牧.规模养猪,2015,(10):60-62.

[2]龚国斌,刘应高,伍光文.新化县畜牧水产推广体系建设现状及发展对策[J/CD].基层农技推广,2015,(11):12-14.

[3]曹德国.基层农技推广体系改革建设存在的问题及对策[J].现代农业科技,2011,(14):380-383.

[4]郭武,许志军,唐发铁.洞口县发展养殖业一村一品的措施[J].中国畜牧兽医文摘,2015,31(08):6-7.

水产养殖技术论文范文第9篇

摘要:水产品不仅为国民提供优质的食物蛋白,而且还是出口创汇的重要产品,对提高我国和区域性的经济地位发挥着重要作用。改革开放以来,我国水产业发展迅速,规模不断扩大,品种增多,产量迅猛增加。随着世界工业化进程的加速,进入环境的有害、有毒物质越来越多,对人类的食用安全构成了严重威胁。健康技术和食品安全发展战略将成为我国21世纪水产研究的重要领域。

关键词:无公害养殖;现状分析;方法对策

一、养殖质量安全的现状与问题

近年来,水产养殖生产中滥用违禁药物的事件屡有发生,养殖质量安全案例频出不鲜。如出口饲料中有“三聚氰胺”和“三聚氰酸”,导致美国宠物猫死亡。在少数出口水产品中检验出孔雀石绿、绿霉素、硝基呋喃类等药物残留,严重影响了消费者的身体健康,发达国家消费市场严重萎缩,向渔区生产、经营和管理者敲响了水产品质量安全的警钟。因此进一步提高渔业生产者对水产品质量安全意识,保护渔业生态环境,解决养殖生产中病害、滥用违禁药物等问题非常重要。

其产生原因主要有:追求速度,大量使用促生长剂。追求产量,高密度,导致池塘水质恶化,养殖病害频繁发生,用药量大增,增加了养殖风险和生产成本,有的养殖户一年的用药占到投入的10%-20%。

二、食品安全问题的原因与无公害养殖的技术要求

(一)我国食品安全问题的原因分析

我国食品安全形势日益严峻,其原因是多方面,主要表现在以下几个方面:法律监管体系缺乏完整性和系统性;食品安全监管缺乏威慑力;食品安全监管部门职能不清,监管不力;食品安全标准技术含量低、不统一、不完善。

我国水产养殖多以分散的家庭经营为主,养殖从业人员质量安全意识普遍较差,水产养殖生产多凭经验,尤其用药上盲目,缺乏严格的操作规范。

(二)无公害养殖的技术的要求

无公害养殖是指养殖产品有害物质含量或残量控制在安全允许范围内,符合农业部《无公害食品水产品中有毒有害物质限量》(NY5073-2001)标准及养殖废水排放应当达到国家规定的排放标准。最近国家农业部颁发了2003年第31号令,《水产养殖质量安全管理规定》自2003年9月1日起实施,该规定明确规范了水产养殖质量安全管理的方法和操作流程。

首先,养殖基地必须经过论证,大气、土壤、水质必须符合国家规定《农产品安全质量水产品产地环境要求》,有当地政府颁发的养殖证。

其次,必须按照无公害水产品的生产技术操作规程及农业部《水产养殖质量安全管理规定》中的养殖生产规定进行养殖。养殖用水应当符合农业部《无公害食品淡水养殖用水水质》(NY5051-2001)标准,禁止将不符合水质标准的水源用于水产养殖,养殖单位与个人应定期监测养殖用水水质,发现受污染时,应当立即停止使用,并向当地渔业行政主管部门报告;苗种应当符合国家或地方质量标准;养殖必须填写国家规定的统一的《水产养殖生产记录》和《水产养殖用药记录》;渔用饲料应当符合农业部《无公害食品渔用饲料安全限量》(NY5072-2002)标准,禁止使用无产品质量标准、无质量检验合格证、无生产许可证和产品批准文号的饲料、饲料添加剂;水产养殖用药应当符合农业部《无公害食品渔药使用准则》(NY5071-2002)标准,禁止使用假、劣兽药,以及农业部规定禁止使用的氯霉素、孔雀石绿、环丙沙星、甲基酮、喹乙醇等31种药品、其他化合物和生物制剂;实施健康养殖和生态养殖;水产养殖技术人员应经过职业技能培训并获职业资格证书后,方能上岗;销售养殖水产品应符合国家与地方的有关标准。

再次,无公害水产品必须经过政府指定的权威质检机构的抽检、完全合格并颁证后方能进入市场用“绿色无公害水产品”挂牌销售,销售水产品应当附具国家规定的《产品标签》。

三、无公害养殖与健康养殖

(一)无公害水产品养殖

对于无公害水产品养殖,首先,养殖基地必须经过认证,其中最主要的是大气、土壤、水质必须符合《农产品安全质量--水产品产地环境要求》国家标准和《无公害食品淡水养殖用水水质》农业部标准的要求。其次,必须按照无公害水产品的生产技术操作规程进行养殖,从苗种放养到饲料、肥料、渔药等一切投入品的使用,再到产品的捕捞、贮运、质检、包袋、上市的各个环节均需符合相关标准或规范的要求。再次,产品必须经过政府指定的权威质检机构的抽检、完全合格并颁证后方能进入市场销售。

实际操作中可根据各地实际情况进行选择不同的方法,下面主要介绍一下人工生态系统养殖法。

人工生态系统养殖法,指人工创造一个符合无公害水产品生产环境条件的水域,依据水生生态学原理选择合适的养殖品种进行无公害养殖。例如,种草养殖虾、蟹,现已成为发展无公害虾、蟹养殖,建设大面积生态养殖基地的主要模式之一;在鱼池埂子上种植葡萄或藤蔓类植物用以搭建遮阳棚养蛙,已成为蛙类生态养殖普遍采用的类型;鱼、畜、禽、草(菜)有机结合养殖法,即把畜、禽、水产养殖与饲草种植结合在一起,用无公害商品饲料饲养畜、禽、鱼,池埂边坡种饲草饲养鱼类和禽畜,畜禽粪肥经沼气池发酵后作饲草和培育水质的肥料,冬季清塘的鱼池肥泥又可用作种草的基肥,从而形成了物质流的良性循环,这是我国最经典的人工生态系统养殖法,也是无公害水产养殖很有发展潜力的一种形式。

另外还有如多品种立体(循环系统)养殖、开放式流水或微流水(控制)养殖、水产品与农作物共生养殖、使用微生物制剂养殖、休药期自然养殖、自然水域生态系统养殖等方法,都可以实现和达到无公害养殖、绿色生态养殖的目的。

(二)健康养殖

健康养殖的管理主要包括巡塘、药品投入、养殖对象的活动、生长情况、水质检测、病害防治等方面,应严格按照养殖标准进行科学合理的管理,尤其是药品的使用应严格遵循《渔用药物使用准则》的规定,严禁使用违禁药物。另外确保健康养殖也应做到:养殖模式包括养殖设施品种选择搭配、放养密度等多方面,模式的好坏对养殖效果和生产环境有着直接的影响。随着人们对消费品要求的不断提高,健康生态养殖、现代化设施渔业等应作为首选模式。苗种的优劣是养殖是否成功关键的第一步。优质苗种是指高产、高效、抗病力强的品种。购买苗种应考察其生产操作是否规范合理、繁殖亲本是否经过检验不带特异病毒,是否为原良种,生产的苗种是否经过国家专业部门检验。养殖技术是养殖成败的关键,是生产顺利进行的必要保障。养殖生产应严格按照国家颁布的生产技术规范执行,初步使生产操作规范化、科学化。饵料是养殖对象满足生长、生理营养需求的主要来源。所用饵料应符合国家饵料标准的规定,多使用营养全面的绿色饵料,少用或不用对水质有不利影响的饵料,减少对环境的污染,提高产品质量。

四、推行无公害养殖的主要方法对策

水产养殖技术论文范文第10篇

[论文摘要]近年来,鹿寨县渔业生产发展较快。但是针对这几年水产养殖业的基础设施比较薄弱养,集约化、规模化、标准化、产业化程度低资金投入不足,制约了水产养殖业的发展渔业水域环境污染和水产品质量安全问题等存在制约问题。通过加强水产养殖管理制度建设,规范养殖生产管理,加大科技投入,抓好试点示范和技术培训,增加科技含量,推广新技术、新成果取得明显成效。以市场为导向,调整养殖品种结构等措施。使得水产业发展走上稳定、走向规模、走出效益。

近年来,鹿寨县渔业生产发展较快,据2008年统计,全县养殖水面达24400亩,其中山塘水库养殖面积12330亩,池塘养殖面积12168亩,网箱养鱼面积1500平方米,淡水水产品总产量达6717吨,比2007年增加571吨,增长8.5%,实现产值4338万元,占农业产值的1.58%。水产品产量每年以8%左右的速度递增,己逐步成为农村经济发展的新兴产业。

一、自然条件和生物资源

鹿寨县交通便利、通讯发达,地处桂中稍偏北,属亚热带向中热带过渡地带。气候温和,热量丰富,光照充足,雨量充沛,太阳辐射多,光热、水量基本同步,年均降雨量为1672毫米。全县有集雨面积50平方公里以上的河流22条,全长1100公里。面积7万多亩,山塘水库1812处,面积2万多亩,池塘面积1.3万多亩。现有河流鱼类资源丰富,共有鱼类110多种,主要经济鱼类近40个品种。贝类、甲壳类、两栖爬行类、浮游植物、浮游动物、底栖动物、水生植物、陆生植物资源十分丰富,发展渔业生产有有着得天独厚的自然条件和区位优势。

二、渔业生产现状与存在的问题

(一)渔业生产发展现状

“十五”期间以来,鹿寨县渔业生产在县委、县政府的重视和支持下,在上级业务部门的指导下取得了较快的发展,全县养殖水面由2000年的2.2万亩增加到2007年的2.75万亩,增加了0.55万亩,增长25%;养殖产量由2000年的4776吨增加到2008年的7617吨,增加了2841吨,增长59.48%;单位面积产量由2000年的217公斤增加到2008年的275公斤,增加58公斤,增长26.73%;水产养殖劳力由2000年的0.65万人增加到2008年的0.76万人,增加0.11万人,养殖渔民人均收入由2000年的4408元增加到2008年的5710元,增加1302元,增长29.54%;全县人均占有鱼量由2000年的12.56公斤增加到2008年的19.3公斤;2000年全县水产品总产值2865万元,2008年全县水产品总产值4338万元,增加1473万元,增长51.41%,占农业产值的1.58%。

“十五”期末以来,我县水产养殖业发展变化很大,在养殖方法和措施上不断更新。由科学养殖取代了天然养殖,提高了养殖产量;由投放大规格鱼种取代小规格鱼种放养,提早起捕商品鱼;由多层次、多品种的立体养殖取代了单一品种养殖,提高了水体中饵料利用率;由养殖名贵鱼逐步取代部分常规品种鱼,提高了渔业经济效益;由单一追求养殖数量逐步向数量和质量转变,增强产品市场竞争力。逐步建立了一批技术密集型、资金密集型的规模养殖基地,规模化、标准化、专业化、产业化程度进一步提高。

(二)主要经验及存在问题

1、主要经验

(1)政府重视,加强领导。水产养殖业作为大农业的一个组成部分,近年来,已经越来越显示出它的优势,各级政府十分重视,把它作为我县农业增效、农民增收的一项具体工作来抓,并提出了适合我县水产养殖业发展的配套政策和鼓励政策,鼓励农民利用非基本农田保护外的低洼低产田和荒地进行鱼塘改造,充分利用原丢荒的山塘水库进行科学养殖,积极调整水产业内部结构、品种结构和区域结构,综合开发大水面养殖,全县水产养殖面积和产量逐年增加。

(2)加大科技投入,增加科技含量,推广新技术、新成果取得明显成效。多年来,我县不断加大渔业新技术、新成果的推广和应用。2003年参与了“柳州市池塘万元水面养殖项目”实施,2005年我县实施了“罗非鱼标准化养殖”等项目,以科技项目为依托,不断推广各种新技术、新成果取得了显著成效。近年来,又推广了大水面积综合利用化肥养鱼技术;80:20养鱼技术及配合全价颗粒饲料养鱼技术等。由于各种新技术的应用和推广,全县渔业总产量稳步增长。

(3)以市场为导向,调整养殖品种结构,推广优良、优质新品种。近年来,我县在品种结构调整上下功夫。坚持保大宗推优良的原则。在保留大宗品种草、鲤、鲢、鳙鱼养殖的基础上,加大优良、优质品种鱼的引进和推广,积极引导广大渔农调整养殖品种结构,发展优良、优质品种鱼类养殖,提高养殖经济效益。培育引进优质品种近20种。其主要品种有黄沙鳖、黄桑鱼、大口鲶、杂交鲶、本地鲶、本地塘虱、光倒刺鲃、倒刺鲃、银鲫、东北鲫、湘云鲫等,逐步形成了以养殖黄沙鳖为主的养殖基地。

(4)加强服务体系建设,建立产前、产中、产后服务体系。渔业主管部门及水产技术推广机构加强对养殖户的培训及技术指导,提高整体养殖技术水平,并实行技物结合,推广各种新技术、新品种,引进或调运各种渔用物资。加强向渔农提供渔业政策、生产信息、流通信息、鱼病防治、安全生产等有关方面技术和信息,推动了我县渔业生产的发展。

2、存在问题

(1)水产养殖业的基础设施比较薄弱:基础设施仍十分薄弱,池塘老化严重,基本上属于泥基塘,池塘淤泥过深;未有良种繁育基地,示范工作难度较大;很大部分池塘山塘水源来源于天然降水或自然沟水,缩短了养殖周期,降低了产量。

(2)集约化、规模化、标准化、产业化程度低。我县水产养殖基本上是以个体小规模分散经营为主,养殖从业人员文化水平低,综合素质不高,标准化养殖程度低,致使水产品食用安全未有保障。规模化、标准化养殖面积还不够大,尚未形成,规模化、标准化养殖程度仍较低,所有这些都不能适应现代渔业生产发展的需要。

(3)资金投入不足,制约了水产养殖业的发展:科技推广经费几乎为零,各种项目经费的投入较少,制约了渔业生产的进一步发展。

(4)渔业水域环境污染和水产品质量安全问题仍然有待解决。近年来,由于一些企业超标排污造成渔业水域污染而发生鱼塘和江河死鱼的现象时有发生,给渔业生产带来了较严重的负面影响。由于渔业水域环境污染,水产品质量安全问题十分突出。

三、渔业生产面临的形势和发展潜力

(一)面临的形势

近年来,水产品市场竞争越来越激烈,产品质量安全问题日益突出。产业结构不合理、低质廉价水产品过多,优质产品比例不高,效益偏低,在一定程度上挫伤养殖生产者的积极性;区位优势未能充分发挥,品牌产品未有创出,规模化、产业化生产没有形成。标准化养殖程度低,水产品质量安全未能保障,渔业基础设施、科技推广手段落后;科技含量不高,产品流通不畅,发展后劲不足等问题都有待于解决。

(二)发展潜力

1、改造低产池塘,提高池塘产量,发展潜力较大:我县浅水塘、漏水塘占的比例还较大,如能加以用科学的方法进行底质改造使其形成深水塘,保水塘则可大幅度提高单位面积产量。加快提高渔业科技水平,在养殖模式、饵料选择、苗种培育和品种选择上做好文章,提高产量及效益方面潜力还很大。

2、江河网箱养鱼、水库养鱼及水库网箱养鱼有较大的发展潜力:我县有集雨面积50平方公里以上的河流22条,全长1100公里,主要河流有洛江、洛清江、石榴河等,洛清江是县境内的主要干流,县境内己建成黄冕电站、江口电站、龙兴电站,每个电站筑坝后上游水流平稳,库容量增大,适宜于一定容量网箱养鱼,同时全县有蓄水工程883座,其中较大的水库有18个,有可利用水面近10万亩,综合开发大水库,发展网箱养殖潜力较大。目前,我县水库养鱼产量相对较低,只要增加科技含量,加大投入仍还有较大的发展潜力。

3、稻田养鱼发展潜力较大:我县稻田养鱼有着忧悠的历史,建国初还形成一定的规模,后由于大量使用农药和化肥等原因,养殖面积和产量一度下降,到2008年养殖面积不到1000亩。目前,我县有保水田15万亩,只要采用科学的生态养殖技术、稻田养鱼有相当大的发展潜力。

4、开发地方优质种养殖具有较大的发展潜力:我县水产品资源丰富,本地鳖、黄桑鱼、鳝鱼等优质水产品肉质品位好,价格高,市场供不应求,养殖前景好,只要开展深入研究,采取科学的仿生态健康养殖方法,保持肉质品位,保证产品质量,提高养殖产量,并上规模、上档次,形成生产优势突出,商品供给能力强的区域化生产格局,大力发展地方特色水产品养殖具有较强的潜力。四、发展的总体思路、基本原则和重点

(一)总体思路

以十七大精神为指导,用科学发展观统领我县渔业生产,认真贯彻执行相关法律法规。优化产业结构,鼓励和发展优势品种规模化、集约化、标准化生产,积极培育龙头企业,推进水产养殖业产业化经营。依靠科技与体制的改革和创新,提升养殖水产品质量,增强水产品市场竞争力,促进水产养殖业持续健康发展。

(二)基本原则

1、稳定政策,强化管理,依靠科技,完善服务,增加投入。

2、因地制宜,调整结构,在集约化、规模化上下工夫,大力发展大水面网箱养殖,提高名优水产品比例。

3、以渔为主,多种经营,综合利用,全面发展。搞活水产品加工和流通,走产供销一体化,农工渔相结合的道路,促进传统渔业向现代渔业迈进。

(三)发展重点

1、发挥区域资源优势,调整优化品种结构,合理配置资源,加快不同特色区域养殖发展。不断扩展区域特色产品养殖,建设优势产品产业带,打造区域特色产品。大力发展地方特色养殖,同时注重培育优势品种,打造品牌走向市场。

2、培育壮大龙头企业,推进产业化经营。通过招商引资等途径,以“公司+基地+农户”等多种形式,进行产业化经营,推进水产养殖业向规模化、标准化、专业化、产业化发展。

3、加强优良品种选育,提高良种覆盖率。(1)加快水产良种场建设。争取有关部门支持或引导群众建立良种繁育示范基地,通过实验基地的示范带动作用,形成水产苗种繁育体系。(2)采取选育与引种并举的措施,推进养殖苗种良种化。重点开展洛清江等河流名贵鱼类如光倒刺鲃、黄颡鱼、本地鳖、班鱼等的繁殖驯养。同时有计划地引进优良品种,不断丰富和满足养殖生产需要。通过引进繁养,实现苗种生产供应良种化。

4、全面实施标准化生产,不断提高产品质量。(1)推行无公害水产品养殖系列标准。严格按照水产养殖标准组织生产,严格水产品质量标准,确保产品质量安全;严格投入品使用和休药期制度,确保无药物残留;严格执行无公害水产品国家标准,提高养殖业产品质量,增强产品市场竞争力。(2)充分利用现有的资源优势,建立优势养殖产品标准化无公害养殖示范基地,带动水产养殖业向无公害化发展。

5、加强和完善水产养殖基础设施和保障体系建设。(1)进一步完善水产养殖水源、电力、交通、场地以及重点项目的设施建设。(2)建立和完善水产养殖保障体系。一是水产技术推广体系建设;二是渔业环境监测体系建设;三是病害防治体系建设;四是水产品质量监测体系建设;。五是服务体系建设。

五、保障措施

(一)加强水产养殖管理制度建设,规范养殖生产管理。认真贯彻《中华人民共和国渔业法》及相关法律法规,有计划、有步骤地推进我县水产养殖证制度建设,通过完善水域养殖证制度,切实维护养殖生产者的合法权益,保护渔业水域生态环境,保障水产品质量安全,促进水产养殖业持续健康发展。

(二)加强水产养殖苗种生产和流通管理,把好苗种关。依据《中华人民共和国渔业法》及相关法律法规,切实加强水产养殖苗种管理,保护和合理利用种质资源,加强水产品苗种选育和苗种生产经营管理,提高水产苗种质量。一是搞好苗种生产基地建设和管理,确保苗种的规格和质量;二是加强苗种流通管理,做好苗种质量鉴定和检疫,防止疾病蔓延。

(三)抓好试点示范。按照各乡镇养殖特点和不同的养殖区域,扎实抓好试点示范工作。一是抓好池塘、山塘水库“四大家鱼”高产养殖试点示范工作;二是抓好坑塘流水养殖示范工作,培育农民增收新亮点;三是抓好优质水产品养殖试点示范工作;四是抓好大水面网箱养鱼试点示范工作;五是抓好稻田养鱼试点示范工作。通过不断试验示范,总结配套技术,扩大推广面积,整体推进渔业生产发展。

(四)加强水产养殖质量安全管理,把好产品质量关。鼓励和倡导水产养殖单位和个人发展健康养殖,减少水产养殖病害发生,控制养殖用药,保证养殖水产品质量安全,推广标准化养殖,生态养殖,保护养殖水域环境。一是加强养殖用水管理,禁止将不符合水质标准的水源用于水产养殖;二是加强养殖生产管理,严格按健康养殖标准和规范组织生产;三是加强渔用饲料和水产养殖用药管理,严禁使用违禁投入品,严格执行休药期制度;四是加强养殖水产品药物残留的监控,做好药物残留抽样检测工作。

(五)加强技术培训,全面提高水产养殖从业人员素质。通过开展科技咨询、科技培训、科技下乡等多种形式的服务活动,传授水产养殖基本知识和技能,同时对国内外新技术、新成果及时传授到渔民手中,全面提高养殖人员科学养殖的水平。

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