商务礼仪论文范文

商务礼仪论文范文第1篇

1．设置一个虚拟公司(名称:天美集团公司)，作为课程的载体，贯穿教学始终。该公司无论是机构设置，还是业务活动，都与真正的公司差别不大，能够为商务人员工作展示提供活动空间。

2．根据该公司的业务提炼出典型的工作任务，将商务礼仪知识融入到这些任务之中，显得真实具体，有身临其境之感。

3．根据不同的工作任务，综合运用各种方法，提高学生的实际操作能力。

二、课程目标设计

只有课程目标明确，教与学才会有针对性。该课程总目标是:通过本课程的学习，使学生掌握商务礼仪的基本知识和基本技能，帮助学生培养良好的气质、风度和修养，内强素质，外塑形象，达到商务双赢目的。根据课程总体目标，该课程的知识目标、能力目标、素质目标分别设计如下:

(一)知识目标

掌握个人形象礼仪、语言交际礼仪、日常见面礼仪、商务活动礼仪、公务活动礼仪、服务礼仪、涉外商务礼仪等方面的基本知识。

(二)能力目标

(1)能够做到仪容整洁、仪态优雅、服饰得体、谈吐礼貌;

(2)能够在商务活动中正确进行称呼、介绍、握手、交换名片等;

(3)能够做好商务宴请、商务接待工作;

(4)能够正确熟练地接打电话、运用相关礼仪进行拜访和推销;

(5)能够熟练地举办各种仪式活动;

(6)能够在涉外交往中做到有礼有节。

(三)素质目标

培养学生习礼、讲礼的工作习惯，友好、真诚的工作态度以及忍让、协作的职业精神。

三、课程内容与组织安排设计

商务礼仪的教学内容不能按传统的一章一节来设计，而应将章节顺序打乱，按照内容之间的联系，结合商务活动的特点，紧紧围绕商务人士在商务活动中应当遵循的行为规范来组织教学内容，该删除的要删除，该精简的应精简，对课程内容进行全面整合。因此，可以将商务礼仪课程提炼出六大模块(母任务)，每个模块下面根据需要再设计若干子任务。

四、教学方法设计

为了提高学生学习兴趣，在教学过程中，应综合运用任务驱动法、角色扮演法、项目教学法、顶岗操作法等多种教学方法以及视频、图片等手段。特别是任务驱动法，在每次课的教学中都可以使用，具体按照布置任务———分析任务———知识资讯———小组操作———归纳总结———课堂一练———实践训练的步骤进行，让学生无论是在课前、课中、课后都能进行操作演练，真正提高动手能力。

五、考核方案设计

由于商务礼仪教学的目的就是为了最终的实际应用，所以本课程的考核重在过程和能力，包括平时考核和期末考核两方面。

(一)平时考核

每学习完一个大的模块，由任课教师出题进行考试，然后将六大模块的成绩加起来，就是该学生平时总成绩。

(二)期末考核

当课程内容全部学习完毕，任课教师根据教学内容设计若干题目，学生抽题完成，教师根据学生的现场表现进行评分。主要是考核学生综合运用商务礼仪知识完成工作任务的能力。

商务礼仪论文范文第2篇

【关键词】商务礼仪课程；提高；大学生；就业力；教学模式

一、商务礼仪课开设背景

大学生就业压力大和就业难已经成为全社会广泛关注的问题。影响大学生就业的因素有很多，如社会环境、毕业生数量、工作经验、个人素质、求职目标、性别因素、仪容仪表等等。从社会大环境来分析影响就业的原因，如陈慧、杜维彦认为，全球经济危机、劳动岗位减少、新劳动合同法的颁布实施、高等教育大众化、就业观念尚未转变、产业结构与经济结构失衡等原因是大学生就业难的社会原因。作为金融学专业毕业生，提高就业核心竞争力，丰富的文化知识和专业知识、健全的人格和强烈的社会责任感、较强的语言与文字表达能力、人际沟通能力和组织能力缺一不可。《商务礼仪》课是金融学专业及其专业群的一门专业平台课。为了体现一个人内在修养和素质的外在表现和人际交往的艺术能力，从事金融相关工作的人必须掌握并正确的运用商务礼仪。为了更好的满足金融专业学生就业各类岗位能力的要求，应该将《商务礼仪》课设置成为金融专业学生的职业生涯发展和个人创业的基础课程，为后续核心课程提供平台。

二、《商务礼仪》课程教学目前存在的问题

（一）教学手段单一，缺乏多样性。目前高校不像高职高专注重实践教学，一般采用的是说教的单一传统的教学方式，即老师说学生听。随着高校扩招后，教师的教学和科研压力增大，教师以完成任务为目标，没有太多经历和时间去对教学方式进行创新研究。

（二）实训和实践教学重视不够。高校的商务礼仪是一门选修课，所以在教学过程中一般都是重说教轻实训，重文字轻图像。如此一来，学生在学习过程中一般停留在知识的表面，学和行完全脱节，缺乏实践训练，大大降低了教学的效果。

（三）任课老师专业水平高低不一。高校认为商务礼仪不属于必修课，理论深度不高，专业基础要求不高，所以商务礼仪的任课老师专业水平高低不一，而且授课模式单一，导致教学效果严重与实践要求脱节。

三、金融专业《商务礼仪》实训课程内容体系

（一）课程内容的设计与选取

传统的《商务礼仪》课程注重的是知识的传授，因此，在内容设计上比较重视知识体系之间的逻辑性和完整性，一般采用章节的形式，如：第一章，商务礼仪概述；第二章，仪容仪表礼仪；第三章，姿态礼仪；第四章，表情礼仪；第五章，语言礼仪；第六章，办公礼仪；第七章，仪式礼仪；第八章，宴会礼仪等。而金融专业的《商务礼仪》课程要将提高学生综合素质为立足点，以“必需、够用” 为原则，以学生技能训练为出发点，培养学生综合的实践能力。本课程共分为三个模块：（1）商务活动前期准备；（2）商务活动活动服务；（3）商务活动后期服务。覆盖了传统商务礼仪课程所有的知识、能力和素质目标。

（二）课程实训教学设计的理念和思路（见下页表1）

四、《商务礼仪》课程实训教学方法改革实践

（一）课程教学方法和手段的设计

《商务礼仪》课程的知识点通俗易懂，操作性和实用性较强，这类课程不适合采用“我讲你听”这类单一的教学方式，大学生认为自学即可，没有必要上课。为了提高学生的上课积极性，应该采用一些新颖而实践性强的教学方法，《商务礼仪》课程适合采用多媒体教学法、情景模拟演示教学法、角色扮演教学法，并通过教学成果展示的方式督促学生积极学习和巩固知识。

1. 多媒体教学法。《商务礼仪》的基本理论和观点可以采用图文和视频的方式展示给学生理解和掌握，因为图文并茂、声色俱全并可编辑切合教学内容的文字和图像是多媒体教学的显著特点，可以高效地传输给同学们，学习内容也更加直观明了，同学们可以更加轻松熟记相关的知识要点。例如，在涉外礼仪这一教学内容时，授课教师可以通过多种渠道搜集教学素材，除广泛收集图片资料，还可以组织学生观看《男女服装色彩的搭配》、《金正昆涉外礼仪系列》等教学片，并进行有效的引导。通过多样式的教学方式，学生更好地掌握商务礼仪的知识和技能，教学效果明显提高。

2. 案例教学法。案例教学，就是根据教学目的要求，教师组织学生对案例进行调查、阅读、思考、分析、讨论和交流等活动，逐渐掌握分析问题和解决问题的方法或道理，从而提高分析问题和解决问题的能力，加深学生对基本原理和概念的理解的一种特定的教学方法。目前，案例教学方法在高校课堂运用很多，效果也很显著。例如，讲到守信用，通过一个国内企业在正式签约“中日双方合作协议”时迟到一刻钟而导致双方的合作事宜搁浅，让学生分析判断，进而达到教学目的。案例导入有效的激活了学生探究欲，课堂氛围活跃，师生互动，教学效果明显改善。

3. 角色扮演教学法。角色扮演教学法是设计一项活动，让学生扮演其中的角色进行演练，老师点评，通过体验掌握知识技能的一种教学方法。角色扮演具有直观和很强的趣味性，学生通过亲身体验，其学习的兴趣被激发，有助对知识点的掌握也变得容易很多，应用把握性也得到增强。如坐立行走、指引、介绍他人、喝茶品酒等行为举止的单项训练。授课时，教师首先对理论课要点的进行分解分析，让学生分组练习。演示，最后由教师进行点评。还可以让学生进行相互“挑刺”，纠正错误行为，这样可以促进学生更加牢固的掌握商务礼仪知识。此教学方法通常和示范教学法结合起来效果会更好。

4. 情景模拟演示教学法。情景模拟演示教学法是一种在设定的情景中（设定人物、情节、矛盾冲突、疑难问题等），老师亲自或提前培训学生按照所扮演的角色要求进行模拟演示的仿真培训方法。例如，学了社交礼仪，学生根据所学内容设计商务情境，通过自由组合，将不同的情景中所涉及到的商务礼仪展示出来。学生自由选择演员身份，自己设计情景对话，正确运用每个情境中的相关礼仪知识，例如称呼、介绍、见面、名片、交谈等礼仪进行表演，老师最后做总结和点评，一一指出学生所忽略的细节和错误，以便今后改进。另外一种演练法，如化妆，将化妆步骤于技巧借助视频的形式得以生动、具体地再现；又如西服的穿着、领带的打法也通过音像的形式分步向学生演示，同学们边看边练，印象深刻。在课堂教学组织方面，要注意两点：一是学生们的广泛参与性，尽量让每个学生都参与进来。二是活动性的各个环节放手让学生自己去组织，老师只是加以引导，真正实现以学生主体。教师主导的教学模式。

5. 成果展示教学法。成果展示是在学生学完规定的全部礼仪内容后，要对所有的礼仪内容进行梳理，并按照教师设计的各个工作环节所分配的工作任务，集体完成成果展示。如果条件允许的话也可以开展礼仪大赛的方式进行成果展示，达到以赛促学的目的，大大教学效果。

（二）课程考核方式

该课程采用科学、公正的多元化考核评价体系。课程的评价体系紧密结合学生学情，打破了传统的单一书面考核方式，发展为集现场练习、示范表演、照片与视频展示等多种方式相结合的综合性考核，这就避免了学生基础理论知识与写作能力较强，而动手能力较差的劣势，考核评价效果更加客观、全面、高效，更能够体现出以能力为本的高校教育特色，实现因材施教的目的。

商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则。商务礼仪的核心作用是体现人与人之间的相互尊重，金融专业工作人员对商务礼仪的掌握非常重要。为了更好提高金融专业的就业质量，《商务礼仪》课程教育将唤起金融专业学生的礼仪意识，促进他们熟悉和掌握商务礼仪技巧，为其职业生涯发展和个人创业奠定基础。

参考文献

[1] 金正昆.现代商务礼仪教程[M].北京：中国人民大学出版社，2008（11）.

[2] 黄衡.基于情境创设下的《现代商务礼仪》课程项目化教学探讨[J].考试周刊，2011（59）.

[3] 陈威，彭华.商务礼仪与提高大学生就业力的研究[J].辽宁高职学报，2011（4）.

基金项目：论文为2013 年广西共青团理论与实践研究课题重点立项课题《大学生核心价值观教育目标下的团员青年群体文化创新研究》（编号：GQT-A2013005）研究阶段论文。

商务礼仪论文范文第3篇

论文摘要：礼仪教学的实践性较强，要让学生在较短的时间里学好并能学以致用，笔者认为，必须改变传统的教学模式，注重理论与实践的有效结合，结合高职商务英语课程的特点培养学生的能力，全面地改革礼仪教学方法，更新教学内容，提高学生的礼仪素质。

交际习俗与礼仪是英语教学中文化教育的主要内容。因此在英语教学中应逐步渗透礼仪文化意识，尤其是商务英语专业的学生更需要了解丰富的礼仪知识。因此对商务英语专业的学生进行礼仪教育是十分重要的，其具体方法可以如下：

一、开设相关的礼仪课程进行专门的礼仪训练

笔者认为可以开设《社交礼仪实训》和《商务礼仪实训》这两门课程，让学生在较短的时间里掌握礼仪知识，并能够学以致用。具体做法可以如下：

（一）改革教学内容

1.以素质教育为基础安排课程内容。掌握礼仪知识，培养学生的社交能力，提高学生个人修养与气质是实训课程教学的目的。所以，在教学过程中，应以个人礼仪、社交礼仪、商务礼仪、涉外礼仪等章节为主要内容，其余章节或自学，或以书面作业的形式完成，这样既能保证教学的重点，又能兼顾知识的系统性。

2.教学内容结合商务英语专业的特点，社交礼仪实训课程上加入西方礼仪习俗训练；商务礼仪实训上侧重介绍在商务场合上与不同国家的人进行商务活动时需要注意的礼仪。

3.礼仪实训因其时间短，及其课程本身具有较高的形象、视觉要求，有些内容仅靠理论讲解难以让学生感受到具体的礼仪要求，为了改善课堂教学气氛，在课堂上适当地采用多媒体教学，采用光盘结合观摩分析的方法，以活跃课堂气氛，提高教学效果。理论知识的讲解突出重点和难点，力求系统生动地向学生讲授现代礼仪的基本知识。

4.为了提高学生的学习兴趣，在课堂教学中应穿插丰富的案例。

（二）改进教学方法

采用多样化的教学方式，如：任务驱动法、演练法、互动法、直观感受法、对比互评法、情境法、课内外结合法等教学法进行教学。通过开拓动手操作的渠道，可让学生学以致用，使能力与素质得到提高。在各种阶段性训练的基础上可举办一次难度较大的综合性“面试情境模拟表演”，模拟表演的内容由学生自定题材、人员自由组合、自选角色、自写台词、自设场景，进行精心准备并公开在课堂上表演。通过情境模拟表演，可使学生真正处于教学与实践的主体地位，调动学生课堂参与的积极性，使学生在学习过程中获得快乐的体验，并能将所学的内容更好地应用于实际。

（三）改革考试方法

传统的考试方法主要是以理论考试为主，导致学生对所学的知识死记硬背，融会贯通与实际运用的能力较差。因此，应对传统的考试方法进行改革，将重点放在实践操作的成绩上，结合实训报告、课堂表现等各方面进行综合成绩评定。礼仪实训教学应当由课堂延伸至课外活动，如组织学生举办形象魅力大赛，可使学生更深刻地体会到礼仪的魅力。

二、将礼仪教育渗透到相关的专业课程中

文化因素教学是商务英语教学中必不可少的重要内容。交际习俗与礼仪如：打招呼、称赞、称谓，访友做客等都是文化教育的主要内容。因此，在英语教学中要适时进行礼仪教育，注重学生的跨文化交际能力的培养，更好地掌握并准确运用英语语言。在培养学生的跨文化意识中，注重“礼貌原则”。礼貌是礼仪在言语动作上的表现。礼貌既是一种普遍现象，为各社会群体所共有，又是一种个性化的交际原则，受制于不同语言群体的不同文化背景。因此，“礼貌原则”在跨文化交际中具有灵活性和多样性。在跨文化交际中，如果说话者与听话者的文化价值观有很大差异，甚至彼此完全不能接受，礼貌的话语可能伤害对方，从而导致交际失败。因此，在成功的跨文化交际中，双文化比双语言更加重要。因此将礼仪知识的讲解渗透到不同的专业课程中，使学生在不同的话题学习中比较中英礼仪文化的异同点，渗透礼仪文化意识。

学习和掌握礼仪知识是现代商务组织和个人的身份证和通行证。应及时发现礼仪中存在的问题，积极探索解决问题的办法。礼仪课程教学环境必将得到有效改善，形成良好的礼仪实践范围，提高礼仪教学质量，把学生培养成为高素质、高技能的应用性人才。

参考文献：

[1]金正昆，商务礼仪[m]北京大学出版社，2004.

商务礼仪论文范文第4篇

关键词： 商务礼仪 项目化教学 情境创设

近年来，通过实施一个完整的项目，在课堂教学中把理论与实践教学有机结合的项目化教学法已成为高职院校首选的先进教学方式。作为高职院校管理类相关专业的通用能力模块课程，《现代商务礼仪》在项目化教学过程中以情境创设为导向，创新课程设计思路，重组课程教学内容，以达到课程教学目标，全面提高学生的礼仪素养。

一、课程设计理念及思路

作为一门传授现代商务礼仪的应用型课程，本课程采用项目化教学的方式，在授课过程中，通过讲授、案例分析、现场模拟、角色表演、观看录像等教学手段将理论与实际紧密结合，使学生既掌握本门课程的理论知识，又掌握操作技能，以便很快适应日后的工作需要。

课程设计理念要以“四个一”相结合，即创设“一种情境”：重视情境的创设，促使学生主动参与，让学生在情景模拟中得到体验，在参与中得到发展；营造“一种氛围”：改变原有的课堂模式，通过让学生模拟互动的方式营造轻松、愉快的学习气氛，帮助学生更好地掌握知识；建立“一种关系”：互相学习、平等民主、团结合作的师生关系；达到“一个目的”：育人为本。教学中随时关注学生的活动和体验，激发学生的学习兴趣，让学生真正成为知识构建的主体、课堂教学的主要活动者。

二、课程教学目标

通过项目训练，学生能够设计个人形象、塑造良好仪态，具备在各种会议、接待、洽谈、办公、宴会等商务活动中处理业务、提供服务的能力和素质。

1.知识目标

能够理解和掌握现代商务礼仪的规律、商务形象礼仪、语言交际礼仪、日常见面礼仪、文书礼仪、商务活动礼仪、往来礼仪、公务活动礼仪、应聘礼仪、涉外商务礼仪及国际商务礼俗和禁忌等方面的相关基本常识。

2.能力目标

能够理解并掌握现代商务礼仪的一系列基本技能，包括：商务活动中的形象设计、商务礼仪语言的运用技巧、日常会面礼仪、商务文书礼仪、商务活动礼仪、商务交往礼仪、涉外商务会谈、交往和宴请礼仪等，能够熟练运用上述基本的商务礼仪技能进行商务活动，较为自然地开展商务活动。

3.素质目标

全面提高学生在商务场合的礼仪运用能力，具备较为深厚的礼仪文化素养，能够深刻体会和理解礼仪对于提升自身综合素质的意义，并养成自觉的行为，同时能够以自身的行为感染周围的人群，逐步养成礼仪习惯。

三、课程教学整体设计

项目化教学是要把传统的课程内容融入一个完整的项目中，使理论与实践充分结合，从而充分发掘学生的创造潜能，提高学生解决实际问题的综合能力。以此为据，结合课程教材，摒弃传统的章节教学模式，将教学内容重新整合，创设如下情境：“李明是刚毕业的大学生，通过应聘成为了昌河贸易公司（跨国公司）公关部的职员。不久前，李明接到领导下达的任务：协助公关部做好公司与其合作伙伴――天地科技有限公司的供销商联谊会接待服务。”

在此情景下，将教学内容整合为五个模块，九大项目及34项任务（见下表），以此来完成该课程的教学。

四、课程考核方式

该课程采用科学、公正的多元化考核评价体系。由学生、专兼职教师组成多元化的评价主体，通过课前预习情况、到课情况、听课情况、任务/情境完成情况、作业内容情况和期中、期末测试情况等多元化评价因子，在教学过程中，采用过程性评价+阶段性评价+终结性评价相结合的评价方式进行考核。

1.过程性评价（占总分的30%）

重点考查学生在学习礼仪运用的态度和能力，课堂参与积极性，解决实际问题的能力，对新知识和新方法的接受能力，与同学协作的能力，对新的应用环境的适应能力，社会活动能力，在礼仪实践过程中体现的道德修养和道德规范、礼仪意识等方面的评价。以下是“共进晚餐”项目下的任务三“西餐用餐礼仪”过程性考评表（学生用表）。

2.阶段性评价（占总分的30%）

阶段性评价即对学生完成本课程某一阶段学习任务后进行评价，以某一模块为内容，通过完成某一“任务”，对学生掌握商务礼仪基础知识和基本技能的程度进行评价。

3.终结性评价（占总分的40%）

终结评价是对学生完成本课程学习后的综合评价，以书面考核、交流展示等多种形式，让学生自定主题，自己设计，创作有个性的作品（包括演示稿和小论文等），充分发挥学生的主动性和创造力，对学生有效商务礼仪技巧解决实际问题的综合能力、创新精神和实践能力进行评价。

参考文献：

［1］周红豆，吴迪.商务礼仪及其课程设计研究文献综述［J］.现代商贸工业，2011，（06）.

［2］陈钰.情景模拟教学法在商务礼仪教学中的实践研究［J］.吕梁教育学院学报，2011，（01）.

［3］徐雪玉.商务礼仪教学法初探［J］.职业，2010，(20）.

商务礼仪论文范文第5篇

【关键字】商务礼仪，课程改革，酒桌文化，风俗礼仪

随着社会的不断发展变化，社交关系在整个社会交往和业务往来中的作用日趋重要，这对大家的社交能力和礼仪等方面提出了更高的要求，尤其是日常的人际交往、酒桌礼仪和各地的风土人情。因此，商务礼仪这门课程的重要性日益凸显，力求提高学生的社交礼仪，表现出良好的个人素质和综合素质，也为踏入社会做好准备。那么，作为实用性很强的礼仪课程来说，到底哪些礼仪为社会、企业所看重，哪些礼仪是学生容易忽视但必备的呢？作为实用但繁琐这样典型特征的商务礼仪课程来说，怎样教学才能提高学生的兴趣，提升教学效果，实现教与学、讲与行的高度一致呢？本文将主要从这几个方面探索商务礼仪的课程改革。

一、《商务礼仪》的重要性

由于商业的跨区发展，不同省市间、国家间的商务往来和业务活动与日俱增。来自不同地区的人都要互相之间进行生意洽谈或者合作。而对于来自不同地方的伙伴来说，他们从小所生活的环境、接受的教育、养成的习惯等或多或少都存在着差异，也就是说在文化背景和生活方式上不同可能会造成大家的理解和行为上的偏差，导致信息不对称。对于这种差异性，规范统一的礼仪呼之欲出。礼仪作为商务活动中的一个衡量标准，其重要性主要体现在以下几个方面。首先，礼仪是一个人必备的一种基本素质，是体现个人素质和综合素质的途径之一。尤其是作为礼仪之邦的中国，礼仪更为注重。通常通过对方在交往过程中的礼仪来判断对方素质。如果对方礼仪不周或有明显失礼，往往会给人留下不好的第一印象，合作的意愿将降低。因此礼仪是必备的素质，也是后续成功的基石。其次，礼仪是人际交往中的剂和调节剂。礼仪是行为上的意思表示，言谈举止中主要表现出对对方的尊敬，能够缓和人际交往中的摩擦；另一方面，礼仪暗示了双方之间的地位和关系，潜移默化地调节彼此的情绪和言语。最后，礼仪是公司和企业整体素质的体现，是获得成功的敲门砖。与他人打交道时，代表的是自己所在的整个公司和企业，自己的言行代表的是整个公司的言行，自己的文化修养反映的是整个公司的企业文化。令人满意的礼仪是取得合作的良好开端，预示着成功的开始。总之，商务礼仪在社会交往中日趋重要，应引起足够的重视。

二、实用礼仪知识辨析

礼仪的知识细小而又繁琐，贯穿于生活中的每一个细节，大到商务谈判活动过程，小到一个发卡一个耳坠的修饰。商务礼仪涵盖的范围非常广泛，一般包括：服饰礼仪、仪容、仪态、规范手势、表情眼神；介绍、握手、鞠躬、致意、名片递接；称呼、问候、告别、交谈；拜访、迎访、送客、方位；宴请、座次、桌次；馈赠、接受、回赠礼；商务出行、涉外商务出行；通讯礼仪、书信礼仪；求职礼仪等等。对于这多如牛毛的礼仪，到底哪些是最为常用的知识，哪些是学生必备的知识呢？笔者认为主要包括三个方面的知识：个人礼仪、社交礼仪和谈判礼仪。

一般来说，个人礼仪本着得体、舒服、舒适的原则，从整体形象上来说以大方和得体为主导，尊重他人的同时，不失个性。据此，个人礼仪必备的有个人的仪容仪表、服装配饰。同时，社会比较注重的是服饰和着装，而这也是学生兴趣浓厚但比较欠缺的知识。具体而言，学生需要掌握如何根据场合选择服装、搭配服装、正确佩戴各种饰品，尤其是对于男生而言至少学会两种打领带的方法，对于女生而言必须学会化淡妆的方法。

社交礼仪方面，介绍、称呼、握手等日常礼仪，迎送客等拜访礼仪，出行、宴请，馈赠都是非常重要的。因为这些礼仪在生活当中很普遍，基本上每天都会碰到很多次，实用性非常强。在当代社会中，宴请客人已经成为一条不成文的规定，不管是行政职务的领导还是研发部的技术人员，不管是高科技的领域还是商业贸易行业，只要有业务往来，就会有宴请。因此，需要给予更多关注的是宴请礼仪，涵盖了如何宴请、座次排列、点菜方法、吃菜细节、敬酒技巧、喝酒对策和离席方式。

既然是商务活动，谈判不可避免。谈判准备阶段中，谈判人员如何着装、确定谈判地点、安排座次、做哪些准备都要一一考虑周详。谈判初期，如何迎送客人、介绍、接洽等需要注意。谈判过程中，如何措辞、使用肢体语言、有何禁忌等要时刻谨记。谈判结束后，如何举行合同签订活动，应遵循哪些礼节等等归属于商务礼仪的范畴。其中，笔者还注意到，北上广浙是当前生意往来较多的城市，也是多数学生就业的首选城市，而这些城市有其独特的风俗礼仪习惯。为了能够更快的融入其中，也为了能够更好的接待这些区域的客户，他们的风俗、生活方式、典型特征显得尤其重要。这也是礼仪中不容忽视的一部分。

除此之外，求职面试时大家生活当中不可或缺的一部分，因此求职礼仪的重要性不言而喻。在求职过程中，首先需要做好心理准备，制作对应的求职简历，选择合适的服饰，面试阶段的礼仪，语言技巧和面试后续的接洽等等都是实用的礼仪知识。

三、商务礼仪的课程内容设置

目前的商务礼仪课程的内容设置通常涵盖了大部分的礼仪内容，笔者将从实用的礼仪知识和学生的实际状况出发，有针对性的制定授课内容。对于大家所熟知的礼仪不再赘述，着重学生亟需的和被大家所忽视的方面。

四、商务礼仪可行的教学方式

在此课程的教学过程中，学生呈现出两大特点：一是对于自己不全知的礼仪知识呈现出很强的求知欲望，跃跃欲试；二是对于日常礼仪不以为然，但实践中常出错。基于这两大特征，有两种教学方式较为可行。

1、对于学生感兴趣的但不全知的礼仪，让他们动手学会。比如，像服饰搭配、佩戴技巧等要求学生自己为自己量身打造最适合自己的服饰，然后互相评价，给出自己的参考意见，能够大幅提升学生的搭配技巧。再比如，教打领带的方法时，让学生自己动手学习，练一两遍就能学会；教女士化淡妆的方法时，学生也会积极参与其中。在笔者课堂上，女生都拿出自己的化妆包边学习边化妆，效果非常好，男生也愿意牺牲作为实验品，这不仅在课堂气氛而且在教学成效上都达到了很好的效果。

2、对于学生不以为常但屡次出错的日常礼仪，其最根本的原因在于他们没有引起足够的重视。因此，可以在课堂上要求学生进行真人表演，然后再分析出现的问题；或者在校园拍一段日常生活中的视频，在相应章节的课堂上让学生对照分析，能起到比较好的作用，也能让学生意识到自己的错误所在，日后能够更加的注重培养好习惯。当然，课堂讲授、影像教学、图片教学、案例分析法等都是非常可行非常好的教学方式。

参考文献：

[1]李巍，高职高专院校商务礼仪教学中的问题及对策，河南机电高等专科学校学报，2013.01

[2]李滢，王保国， 从礼仪内涵探讨高校礼仪课程教学，赤峰学院学报，2011.06

[3]孔敏娜， 对高校礼仪课程教学方法改革的思考，和田师范专科学校学报，2010.05

商务礼仪论文范文第6篇

[论文关键词]商务礼仪 知行合一 学做合一 教学改革

当前大环境下，高学历和高智商已经不是高校毕业生理想就业的关键，提高软技巧才是当务之急，“商务礼仪”也归属于此类课程。该课程是一门针对高职高专学生讲求实用、突出可操作性学习特点而开设的课程。通过这门课程的学习，可以提高学生的礼仪修养和运用礼仪交往的能力，以便今后能更快更好地适应社会和融入社会。

“商务礼仪”课程的显著特征是知易行难，即学生能很容易地接受和理解相关的理念、知识理论，并且有一部分教学内容就是日常生活中最为平常的行为举止规范，但想把知识转化为行为，乃至内化为自我的言行习惯，却有一定的难度。近些年，很多学校已逐渐改变了过去按照学科体系由教师课堂讲授为主的传统教学方法，进行了一系列教学改革，努力缩短学生“知”与“行”、“学”与“做”的距离，力求知行合一、学做合一。基于这样的思路，笔者结合多年来的“商务礼仪”课程教学实践以及课程改革经验，对该课程进行了一系列的教学改革和探索，强调礼仪学习不再是过去简单地以教育学生规避陋习、知晓礼仪规范，而是让学生拥有高度的自我认知能力，产生自觉的礼仪行为，能最大限度地体现内心的自信和创造力。

一、整合教学模块，以任务来序化教学内容，合理安排课程内容，针对学生未来的就业岗位需要安排教学任务，为学生可持续发展打好基础

从教育部启动高等学校教学质量与教学改革工程精品课程建设工作到“十一五”期间，国家启动了精品课程建设。现今，商务礼仪课程也已开发出一些优秀的适应礼仪实践特性的教材。结合教材，任课教师可根据授课专业的特点，紧跟专业领域的发展趋势，针对学生从业的需要，选取和序化“商务礼仪”课程的教学内容，突出实用性，讲究适用性，更具针对性。例如，可以针对商务职场形象的礼仪需求来整合教学模块，以商务职业人士的形象设计要点为单元安排教学任务，以职场对形象需求关键技能点的训练作为教学的重点，尽量满足就业岗位对人才在知识、技能和素质方面的要求。可将模块分为形象的首因效应、仪容、仪表、仪态四个教学任务，使学生在模块教学结束后，能认识到职业形象的重要性，解决具体操作上的困惑，学会如何在职场包装自己。

另外，在安排具体的教学内容时，教师可以融合学生未来就业岗位的实际要求，以够用为度，有所取舍，有所侧重，使课程内容更加系统，也更加完善。与此同时，在课程技能点的规划与设计中需要体现各类商务礼仪实际运用的关键环节，结合情境和场景的变换，反复练习，培养学生对知识的运用能力以及相应的应变能力。

二、结合教学内容，设计实训环节，采用校企合作途径，使学生在社会实践活动中达到知行合一、学做合一

商务礼仪的教材在每个教学模块中可以根据教学内容，设计综合实训内容，包括课内实训及企业实训。课程课内实训，主要包括以下几点：针对教学，个性诊断；现场模拟，实战训练；教师点评，及时纠正；突出实用，迅速提高。比如，在“职业形象设计”环节，按照教学任务的设计，在教学模块教授完成后，要求学生根据该模块的内容，自由选择一种职业，自行设计该职业形象，并根据设计在课堂上由学生本人进行现场展示。通过体验式学习与演练，帮助学生在寓教于乐中达到掌握技能的目的。另外，可以通过举办展会开幕式、签字仪式的接待工作，帮助学生在工作中进行角色扮演，即由部分学生来扮演其中的角色，其他学生进行观摩，最后再进行适当的点评，以此提高学生观察问题、发现问题和解决问题的能力。

对于课程企业实训，则要协调好各方关系，配合校企合作企业开展的社会活动或结合企业提供的实训岗位，让学生开展与教学要求相符的企业实训活动。比如客户接待与拜访礼仪教学模块，可以在课堂教学后，根据课程实训要求，创造机会让学生有目的地参与到校企合作企业开展的周年庆典活动、新闻会、公益活动等大型活动的实践中去。让学生到相应的工作岗位中实习，参与这些活动中的对领导、嘉宾、媒体、活动参与者等人员的现场接待工作，如签到、引领、安排位置、奉茶送水、送别等具体的接待工作，让学生通过亲身参与，通过理论和实践的结合、课堂与社会的结合、学校与企业的结合，将学到的“接待礼仪”知识变为自觉习惯性的行动。

目前一些高职院校的校企合作仅停留在参观企业、与企业管理人员交流等较低层次，同时任课教师缺乏对企业的认识，更无法与企业进行深层次的合作。学生去企业实训缺乏必要的指导和管理。为了使教学实训环节能达到切实有效的效果，首先需要搭建一个良好的实践教学平台，能与校企合作企业建立互惠互利的合作关系，使企业在主观上对学生实习抱有积极主动合作的态度，能明确企业在学校开展课程实训教学活动中的协助身份。同时，在双方的合作交往中，帮助企业逐渐熟悉和了解学校教学的实施方式和要求，使实训内容与实训载体不再孤立存在。并且，在任课教师的指导与企业的支持下，学生才能真实地体会到实训内容、实训要求与实训岗位、社会活动之间的联系，能更好地配合教师完成实训教学环节。

三、根据教学内容及学生特点，采用丰富多彩的实践教学手段，以教师为主导控制好实训教学环节的实施

实践教学的主要目的是为了培养学生发现问题、解决问题的能力以及不断创新的能力，最终实现总的教学目标。“商务礼仪”课程知易行难的显著特征，决定了实践性教学是“商务礼仪”课程教学的必要环节，因为此课程只有经过了实际的训练，教学才能收到较好的成效。根据教学模块的选取与设定，可采用相应的实践教学手段来完成。如在“任务驱动”的教学模式下，可以选择具体的教学方法，如课堂讲授、案例分析、启发引导、角色扮演、情景录像、讨论点评、情境模拟、互动游戏等。同时还可以将商务仪式的“行难”用典型案例在整个课程中穿插、分析和演练，解决学生的实际问题。大量的案例分析、教师示范以及学生参与和互动，或者是一些有启发式的游戏环节，使实践教学过程融趣味性、知识性于一体，这样的话，学生自然就愿意也容易接受理论知识，有强烈的学习激情和愿望，并且能帮助学生主动学习，积极参与，真正做到知行合一，培养学生的自我认知能力，帮助他们理解礼仪的真正内涵所在。

我们还可以用PDCA循环法来控制并加强商务礼仪实践性教学环节的实施，按照制订计划（P）、实施计划（D）、监督检查（C）和总结评价（A）步骤进行，通过PDCA循环，促进实践性教学活动质量的提高，保证实践性教学成果，让学生把知识转化为行为，并能将意识内化为自我的言行习惯。教师作为实践教学的组织者，课堂管理对教师提出了更高的要求，因为现代课堂更多时候是一个开放式的课堂，与传统课堂管理相比，它侧重于教师鼓励和学生参与，更多倾向于行为激励和创造性问题的解决。这样的话，教师不仅是知识和技能的传授者，更是教学的组织者、引导者、咨询者和评价者。教师作为主导，要控制好实践教学环节的实施，引导学生积极参与各项实训内容。

四、培养、引进、提高相结合，强化教师言传身教的作用，使学生“亲其师，信其道”

在课程教学过程中，教师的言传身教非常重要，尤其该门课程的教学目的本来就是帮助学生系统地掌握礼仪知识的内涵，教会他们如何规范自身行为，养成良好的文明习惯。任课教师作为一个引导者，应通过自身的行为去影响、教育学生。一个具有较高职业道德素养，注重个人的仪容、仪表，有好的风度修养的教师，若同时还具备有礼仪实践经验，这样就能对学生有更加积极的认知和引导作用。好的风度修养包括谈吐文明、举止优雅、胸怀开阔、正直忠诚、热情大方等方面。语言文明是风度修养美最重要的内容，美的言谈举止具有美的感染力，课堂教学中教师的言谈举止本身就是一个实时的示范，教师完全可以用自己的“言传身教”形象直观地实施礼仪教育，使学生受到潜移默化的影响，并在实际生活中体现出来。

一名优秀的礼仪教师，需要更多的学习与积累，坚持与时俱进的心态，及时对自己的礼仪知识进行更新与研究。培养自己良好的教学技巧运用能力，塑造优秀的职业行为习惯，树立独特的授课风格和个人特质，只有这样，学生才能真正做到“亲其师，信其道”。正因如此，我们在师资队伍的建设上，一方面，需要分阶段地安排教师进行培训，比如到专业的、知名的礼仪培训机构或教育机构进行培训，提高自身的礼仪素养。另一方面，有计划地安排教师到企业挂职锻炼，参与到大型礼仪接待任务或大型活动中去，使教师成为真正的“双师型”教师。另外，还可引进或聘请富有丰富礼仪实践经验的校外有关人员担任专、兼职教师，把企业实际中遇到的商务礼仪问题及解决方法传授给学生。

五、改革评价体系，紧密结合学生实际情况，采用书面、实操相结合的考评方法

良好的行为习惯和有效的职业行为不能仅仅依靠教学，更需要学生自己在日常生活、学习和工作中的自觉行为。为了鼓励学生积极参与实际工作项目，我们建议采用实操考核为主的课程评价体系，以现场练习、角色扮演、情景模拟、企业实训等多种方式相结合的综合性考核方式，督促学生身体力行。课程成绩的评定划分为3个部分：一是平时成绩（10%），二是课堂考核（40%），最后一项是实训成绩（60%，其中企业实践成绩30%，实训报告30%）。平时成绩为考勤情况；课堂考核成绩是任课教师在教学中，根据教学内容和环节设计不同的课堂实训项目，让学生分组模拟演练，过程中由学生和教师组成评委组，根据事先拟定好的评分要点为每一组的学生打分，课程结束后按照整个教学过程中完成项目的个数取平均分；实训成绩则是结合校外的实训项目，请企业的指导人员给学生打分，并要求学生按照实训计划的要求完成实训报告，力求使学生在掌握所需礼仪知识的前提下，结合实际情况进行归纳与总结，该报告由任课教师打分。

通过改革课程评价体系，一方面可以使学生主动参与到课堂的教学实践中去，并获得相应的成绩；另一方面，企业实训成绩既能考查学生的书面表达能力，又能更直观、准确地考查学生对知识的掌握和综合运用程度，这样的考核方式可以更加突出地反映学生的综合商务礼仪素养。

商务礼仪论文范文第7篇

国际商务活动，顾名思义，会涉及到不同国家的文化碰撞与交流，故在活动过程中商务礼仪起着举足轻重的作用，会在不同程度上直接或间接影响商务活动和交流的顺利与否，甚至影响商务洽谈的最终成败。而手势，又作为思想和情绪表达的一种身体语言表达方式，也体现了国际商务礼仪中不同国家的文化习俗以及企业与员工的文化层次。在本文中，笔者将对国际商务礼仪中的手势进行简单的阐述及介绍。

随着全球经济一体化进程的进一步加快，国际商务礼仪活动变得越来越频繁。国际商务礼仪中涉及的是不同组织、不同国家的人与人之间的交流。所以在交流的过程中会涉及到很多礼仪形式，但从根本上来讲还是人与人之间的交流交往，遵循的仍然是文明礼爱的交流方式。从这个角度上来说，商务礼仪与其说是一种礼仪形式，不如说是一种交往艺术。对于企业来讲，掌握一定的商务礼仪不仅可以塑造企业形象，提高顾客的满意度和美誉度，还可以完善在合作伙伴和客户心中的印象，促进企业间的沟通与合作，最终达到提升企业的经济效益和社会效益的目的。这就要求企业和公司要重视员工对商务礼仪文化的学习，使他们了解企并熟悉掌握商务礼仪手势的含义，并在国际商务交往中有效运用。

进行商务礼仪文化的培训

商务礼仪是企业文化、企业精神的重要内容，是企业形象的主要附着点，所以学习商务礼仪不仅仅是时代潮流，更是提升竞争力的现实所需。

企业公司应当真正重视起国际商务礼仪文化的普及与培训，对新进的员工进行专门的商务礼仪文化的培训，这不仅仅是企业文化的一种建设与开展形式，同时也是获得国际认证的重要标准。

请专业人士来给员工进行国际商务礼仪文化的培训，这不仅可以增强员工的责任感与凝聚力，也是为之后的商务活动中员工的交流交往表现提升层次，为公司与顾客及合作方的共赢创造氛围。

内部定期举行礼仪文化交流或比赛

除了必要的专业商务礼仪培训之外，公司还要定期举行内部文化交流，让新老员工一起交流商务活动中应当有的素养和应当注意的事项。这不仅仅加强了公司员工之间的交流与沟通，为公司有一个优良的工作氛围打下基础，更让员工加强对商务礼仪的掌握，通过模拟国际商务活动现场可能出现的各种情况而加强自身商务礼仪素养，以更好应对商务交往活动，为自身和公司建树良好的形象，为日后的发展与合作创造良机。

在国际商务活动中，人的仪容、仪表、说话方式与表情以及举止等都需要了解和注意，而手势对于中国人来讲，还没有得到充分的普及和运用。

手势是通过手和手指活动来传达信息的形式。不同的手势表达着不同的意思和信息，相同的手势在不同的文化领域内也可能会有不同的理解。手势表现的含义非常丰富，表达的感情也微妙复杂。作为仪态的重要组成部分，手势应得到正确的使用。但是在商务活动中还是需要注意一些事项：

手势不宜多用。在东方，尤其是中国人，对手势的了解程度都没有完全普及。所以，对国际商务礼仪中要尽量避免一些容易产生误解的手势交流，即使手势作为一种交流方式，但是在自己不明确了解并熟悉的情况下，手势是不建议多使用的，以免造成商务交流中的不好影响。这不仅会影响商务交流双方的心情，而且有可能严重影响交流目的实现。

注意并尊重地域文化差异。一般来说，国际商务礼仪会涉及到很多不同的国家，这些国家的礼仪文化，由于地域、过渡、习俗的不同会存在很大的差异。所以，员工在国际商务活动中，要了解并注意、尊重这些地域文化差异的存在，使用双方或多方都能接受的恰当的手势，才能达到沟通教过，并不至于无事生非。

以上是笔者对公司如何重视和加强商务礼仪文化的培养以及应注意的事项进行的阐述，而下面笔者将详细介绍一些国际商务礼仪中常用的手势及其含义。

鼓掌：频率恰当的鼓掌，往往有赞许、鼓励、祝贺、欢迎之意。切忌过大声音或过快频率拍手的鼓掌形式。这样不仅达不到鼓掌的预期效果，而且会给人一种不悦的感觉。

握拳：拇指在四指之外地攥紧拳头，有进攻、自卫等意思，有时也会有愤怒的情绪表达。

用食指指人：在大多数国家中伸出食指都不雅观，有指责人和教训人的意思。

用食指指天：多有引起他人注意的意思。

竖起食指压唇：提醒他人安静。

背过手在身后：常常昭示着一种权威和权力；也可表示一个人的紧张和不安；若背手在身后的同时低头踱步，则也表示在思考。

塔尖式手势：双手食指相对，其他手指相缠，表示自信：但若身体有后仰，则体现了高傲，不宜多用。

双手交叉放在胸前：多有敌意的暗示；也有自我放松或袖手旁观的意思。

伸出大拇指向上：有夸赞和支持之意，在欧美国家也有招呼出租车之意，但澳大利亚人认为这是一种侮辱，使用时需注意对象。

伸出食指和中指：形成一个V的形状，有欣喜和成功之意。

拇指尖和食指尖相连：其他手指呈舒展状，表示OK，有好、顺利、平安的意思：这个手势在日本代表钱，而在南美洲的一些国家里则被看作是下流侮辱性的手势。

与人握手：见面、告别、慰问、感激乃至表达歉意，都可以用握手的手势。但要注意的是，地位高的人或者作为客人的人应先伸手，地位低的人或者主任后伸手。和人握手时，也只需3-5秒即可。通常，世界惯例都是用右手和人握手。但在一些国家，见面礼不仅仅只是握手，如在日本与韩国、意大利，会并行鞠躬；在法国会拥抱并贴脸颊，荷兰人会轻吻左右脸颊三次，而中东阿拉伯女士都不参与社交不握手。

摆弄手指：在商务活动中，切忌摆弄手指，如活动关节或用关节出声音等，这种手势往往会给人一种心不在焉或无聊的感觉。

手插口袋里：切忌手插口袋，这是不尊敬、不尽力的意思。

请：一只手掌心向上摆平向外伸出，或两只手同时掌心向上并向同一方向伸出，代表着“请坐、请往这边走”的意思。

传物递物：双手托物，稍微曲臂呈上。如若是有尖利的一方，则要将尖锐的一方面向自己，正面朝上。接物时目视对方，用双手接过，起身站立，不快速接物。

在商务办公桌或餐桌上：身体靠近桌子，尽量挺直上身，将双手放在桌子上时，可以分开、叠放或相握，但不要将胳膊支起来或是一只手在桌上、一只手在桌子下。

进行商务展示：可以将物品高举至双眼处，也可以将物品举至不高过眼睛、不低于胸部的区域，这适用于他人看清展示之物。

招手：向近距离的人打招呼时，可以伸出右手，五指自然并拢，抬起小臂适当频率的挥动；距离较远时，可适当加大挥动幅度。但切忌商务活动中和上级招手。

交换名片：由卑者递给尊者名片，由客人递给主人名片。递名片要双手奉上，名片正面朝上。

以上是笔者总结的一些国际上使用较多的手势，这些手势的正确使用，可以提升对方对自己的印象，并为公司建树良好的企业形象。由于首因效应的存在，对于商务洽谈目的的实现也具有一定的促进作用。但值得强调的是手势的不恰当使用或过度使用，也可能会显得浮夸，造成物极必反的效果。所以，为了适宜的使用手势，提高国际商务交流的效率与效果。企业和员工应当充分熟悉商务礼仪中手势的运用，以避免不必要的尴尬场面的出现，并为企业经济效益与社会效益的提升作出一定的贡献。

现今全球经济一体化，商业竞争很激烈，要想比在国际舞台上比别人优秀，除了公司本身卓越的能力之外，还要掌握有效沟通及妥善处理人际关系的方法，这便要求企业及员工拥有良好的专业形象和优雅的商务礼仪。

商务礼仪论文范文第8篇

\[关键词\]职业素养；三类课堂；课堂教学

\[中图分类号\]G712\[文献标识码\]A\[文章编号\] 2095-3712（2014）10-0073-04\[基金项目\]2013年浙江省高等教育课堂教学改革研究项目“职业素养理念下职场仿真型课堂教学的探索与实践――以‘商务礼仪与沟通’课程为例”（kg2013895）；浙江省高职高专院校专业带头人专业领军项目“基于外贸产业链的校企链条式合作模式探索”（lj2013188）；浙江省科技计划项目“外贸转型升级背景下商务类高技能人才培养研究”（2013R30043）；2012―2013年嘉兴职业技术学院课堂教学改革课题“基于职业素养理念的职场仿真型课堂教学改革研究与实践――以‘商务礼仪与沟通’课程为例”。

\[作者简介\]王艳（1980―），女，浙江舟山人，硕士，嘉兴职业技术学院外语与贸易分院副教授，研究方向：商务礼仪与沟通教学。

引言

商务礼仪不仅是一种技巧、一种学问，更是一种品格。在商务活动中，商务礼仪不仅有助于塑造良好的个人形象和企业形象，它还是人际关系的剂、企业利润的无形创造者。随着社会分工的不断细化，员工商务礼仪、商务沟通能力、商务谈判能力在各个行业发挥出越来越重要的作用；在激烈的市场竞争背景下，产品间的差异化已经越来越小，人们逐渐发现了商务礼仪、商务沟通和商务谈判能力的差异化将直接影响企业的生存和发展。因此，商务礼仪、商务沟通及谈判课程成为了高校商贸类专业的必修课。

商务礼仪、商务沟通、商务谈判知识的获取和能力的形成需要优质的课堂教学。2009年开始，“商务礼仪与沟通”课程组教师在走访相关院校和企业后，从课程开发、设计、内容安排、课程的实施、课程的评价上做了大量的有益尝试，通过实践教学后发现：1.在教学理念上应注重技能教育与职业素养教育双重培养。2.应采取层层递进的教学方法。3.应注重理论与实际工作岗位的适应，强化仿真型教学。

针对“商务礼仪与沟通”传统课堂教学中存在的问题，基于多年教学实践经验，笔者将从以下三个方面探讨相关课堂教学的改革。

一、教学认识方式的变革

“商务礼仪与沟通”课程是具有很强的实用性的。根据课堂教学改革的要求，课程组教师与企业专家共同制订以“校内（企业专家指导实验实训）校外（企业实战）工作室（自主创业）”模式为主线的课堂教学方案，形成校内（实验实训室）、校外（企业）、礼仪策划工作室三个课堂。在“商务礼仪与沟通”课程的教学上，把素质教育融入课堂教学的全过程，关注学生的实践能力和职业素养能力的双重培养，全面提高教学质量。因此，在实际教学时，要求主讲教师在教学认识上做到以下两点：

（一）注重教学的实践性和职业性

教师应加强与企业的紧密性合作，按照“确定职业岗位了解岗位需求分配典型工作任务确立教学项目构建教学情境”的思路来组织教学。力求每个学期的课堂授课都有主讲教师和企业人员共同参与。特别是实验实训课，主要形成以企业专家指导为主、校内主讲教师为辅的教学模式。

（二）坚持职业素养教育与技能教育并重

通过仿真职场氛围的布置和真实情境的再现，在操作的过程中传授相关的专业知识和人文素养知识，以求商务礼仪与沟通专业能力和职业素养能力的共同提高。例如在商务沟通部分，选取复杂的交易会谈判环节，利用学校的模拟会展中心，对班里同学进行分组，每4～5人组成一组，每组都会邀请一个企业参与办展（学校的职教集团成员单位派出企业的业务人员指导学生完成工作，企业提供真实产品，全程协助学生布置展位）。通过模拟会展谈判，既可以锻炼学生的英语口语能力，同时也使学生对如何布展及产品知识都有了更深的了解，并且在这期间可以适时地补充交易会的礼仪，让学生的专业知识和职业素养都有进一步的提高。

二、课堂教学模式的改革

重视学生在校学习与实际工作的一致性，积极地推进工学交替、任务驱动、情景教学、课堂与校内外实训基地一体化等行动导向的教学模式。

（一）课堂仿真教学力求与工作实际情境无缝对接

“商务礼仪与沟通”课程的课堂教学模拟企业真实商务情景再现的形式，将“教、学、做”融为一体，注重岗位职业素养能力的培养。可以真实企业为依托，实现仿真教学与工作实际的无缝对接，将大大地提高课堂教学的针对性和效率。为此，针对每个模块的教学内容，都会有一个高度仿真的商务情景设置。表1为部分授课内容与仿真情境的创设。

表1部分授课内容与仿真情境的创设

〖XB,HT10.H,J*2;Z2〗授课内容仿真情境商务形象通过化妆及着装搭配，塑造一个职场达人的形象商务社交模拟客户来访参观公司。主要有机场接机、安排客户住宿、安排晚宴等面试沟通模拟外贸业务员的应聘工作营销沟通模拟电话营销商铺上司沟通与老板谈涨工资等事宜同事沟通与工厂的同事确认包装刷唛下属沟通了解下属订单的跟进情况交易会谈判邀请企业人员，模拟产品会展合同谈判一般货物买卖合同的模拟谈判索赔与

争议谈判处理因包装不当引起的争议（二）营造浓厚的职场化氛围

“商务礼仪与沟通”课程的课堂教学打破了传统在教室里进行教学的模式，把课程实验实训教学放在仿真外贸工作场景的商务谈判实训室、商务接待室、模拟会展中心和礼仪策划工作室，让师生都以职业人的身份参与教与学，营造了浓厚的职场氛围，体现了教学过程的实践性、开放性和职业性。从以下表2中可以发现：针对每个仿真情境都可选择相应的职场化教室与之匹配，并且不少职场化教室已实际投入真实业务的操作中。如商务接待室（经理接待室）、商务谈判室已成为校企共用场所。学院通过引企入校，把真实的外贸企业引入学院办公，其中经理接待室就是外贸公司老总的办公室，商务谈判室也同时成为企业商谈业务的场所。这不仅使课堂教学的职场化氛围更为浓厚，也解决了外贸类专业顶岗实习、毕业实习难以集中管理的问题。

表2部分仿真情境对应的职场化教室

仿真情境职场化教室通过化妆及着装搭配，塑造一个职场达人的形象礼仪策划工作室模拟客户来访参观公司。主要有机场接机、安排客户住宿、安排晚宴等商务接待室（内设卧室、中西餐桌等）模拟外贸业务员的应聘工作商务接待室（经理接待室）模拟电话营销商铺商务情景室与老板谈涨工资等事宜经理接待室与工厂的同事确认包装刷唛样品间了解下属订单的跟进情况商务情景室邀请企业人员，模拟产品会展模拟会展中心一般货物买卖合同的模拟谈判商务谈判实训室处理因包装不当引起的争议商务谈判实训室（三）实现课堂与校内外实训基地一体化，实施三类课堂教学

“商务礼仪与沟通”课程实施工学交替的教学改革，该项目主要解决实践（实训）课堂教学与实际脱节的问题，把教学课堂从传统的教室改造成“教、学、做”职场化教室（第一课堂），其中实验实训环节邀请企业兼职教师授课；延伸到商务谈判人员的实际工作岗位，及外贸企业和外贸谈判工作相关的实务部门（第二课堂：一般选取的是与我校有校企合作协议的基地）；再延伸到以礼仪策划工作室作为学生课外自主创业的第三课堂（该工作室已为几十家嘉兴周边的企事业单位提供商务礼仪、商务沟通的培训，累计服务人次达1000人，获得企事业单位高度评价）。工作室每次业务订单的获取都是学生在专业教师的指导下通过寻找目标客户报价议价接受跟进形成自己的客户群，使学生在校期间就能独揽业务和跟进业务。这不仅锻炼了学生的商务沟通能力、合同谈判能力，而且使学生在每次礼仪服务的同时让自身的职业素养得到提升。

三、教学评价模式的创新

（一）评价的指导思想更新

学习评价是教学环节的重要组成部分，对提高学生知识和能力的培养起着重要作用，对提高教学质量具有重要的意义。“商务礼仪与沟通”的评价思想是：以学生为中心，强调对学生商务礼仪、商务沟通能力的考核；强化过程性考核和多样化考核，力求考核结果的客观性。

（二）评价方法的改革

1.学生成绩的组成由原先采取平时成绩和考试成绩两个部分组成的方式，转变成过程性测试。改革后的总成绩（100%）=考勤成绩（10%）+实验成绩（20%）+实训成绩（15%）+课堂内职业形象的打造（10%）+技能比赛（20%）+技能考试（25%）。

2.测评人员由单纯的教师评分转变为学生自评、他评+教师测评+企业指导教师评价三位一体的评价方式。

3.考试标准从书面考核转变为多元化考核模式。影响学生成绩的不单是其个体的表现，还有其在团体中的表现。

（三）实际案例

下面以模拟商务谈判这个实验来说明新的评价模式在课堂教学中的应用。

1.具体操作：每4～5人组成一组，其前当事人3人，负责接待人员1～2人。台前又分工为主谈人、辅谈人、记录员。接待人员服务完后可离开谈判现场，然后由主谈人作为直接交涉人，辅谈人提供技术支撑与参谋，记录员负责做谈判记录。要求：模拟谈判双方的谈判计划与实际谈判的多数内容相吻合；如果谈判顺利的话，提交方案文本和合同。

2.具体评分标准如下：

（1）分数组成：个人表现占40％，团体表现占60％。

（2）技能要求：

个人记分内容：A.谈判员气质风度和精神面貌（10分）；B.谈判员的说词，讨价依据切合实际，对产品熟悉及表述逻辑合理（10分）；C.谈判员思维机敏、淡定自如，对市场分析正确，临场反应良好（10分）；D.谈判员语言熟练准确、术语娴熟、表达清楚、语速恰当（10分）。

团体记分内容：A.目标的实现（10分）；B.谈判的技巧（10分）；C.内容资料（10分）；D.思辨能力（10分）；E.协调配合（10分）；F.商务礼仪（10分）。

3.评分团队组成：外贸企业经理2名、主讲教师1名、学生代表2名（1名为本组成员，1名为他组成员）。其中外贸企业的2名经理作为模拟谈判中的客商直接参与谈判。相比于两个队都由学生组成来进行谈判，真实企业的参与更增加了商务谈判的不可预测性，也解决了模拟商务谈判环节因存在“压力缺失”而影响真实效果的问题。

总之，这种课堂教学的评价模式是自评、互评与他评相结合、个体与团队相结合、学校与企业相结合的评价模式。这个新型的评价模式不仅可以减少课堂教学评价主观性带来的弊端，而且能大大提高评价的客观性和可操作性。

四、课堂教学改革的成效

（一）学生综合素质有了明显的提升

课堂教学模式的改变和“三类”课堂的实施极大地调动了学生学习的积极性，锻炼了学生的实务

操作能力和对问题的分析判断能力，使学生实现了从“被动学”向“主动学”的转变。多环节实践能力的锻炼，使应届毕业的学生不仅能在职场上游刃有余，而且在商务礼仪、商务谈判技能竞赛方面硕果累累。优异的比赛成绩的取得充分说明了“商务礼仪与沟通”课堂教学改革的成效。

（二）教师专业能力有了质的飞跃，并逐步形成一支专兼结合的优秀教学团队

本课程团队成员中既有学院骨干教师又有来自企业的谈判专家、商务礼仪专家。近两年来，团队中有2名教师晋升职称，4名教师下企业锻炼。教师不仅成为课堂教学中学生的引导者，更成为业务能手。其中1名教师下企业半年时间里成交了2个订单。此外，自课堂教学改革以来，教师在教学教研方面取得了令人瞩目的成绩：1名教师获学院“教学名师”称号，1名教师获学院“教坛新秀”称号，3名教师分别在学院教学技能比赛中获一、二、三等奖，团队成员共发表与课程教学相关的论文6篇，主持了市级及以上课题5项，出版相关教材2本、实训实验指导书1本。整个教学团队结构合理、积极向上、充满活力。

目前，“商务礼仪与沟通”课程的课堂教学改革取得了较为明显的效果，然而也存在一些问题和不足，如缺少形体礼仪实践环节的专业教师，缺少专业的形体房，模拟展会已无法满足教学实际所需，对校外企业兼职教师的监控方法有待研究等。然而，我们相信，在学校领导的支持和课程组成员的共同努力下，“三类课堂”的建设一定会有更多的精彩呈现。

参考文献：

\[1\]王艳.基于区域产业集群文化的高职职业素质教育研究――以嘉兴职业技术学院为例\[J\].产业与科技论坛，2011（19）.

\[2\]胡谦.高校女生短跑教学探析\[J\].内江师范学院学报，2003（S1）.

\[3\]吴代红，范亚刚．中国的商务英语：学科定位、课程设置及教学理念\[J\]．广西师范大学学报：哲学社会科学版，2013（5）.

\[4\]田芳.“教学做”一体化模式在商务礼仪课程中的运用\[J\].职业教育研究，2010（4）.第3卷 第10期

2014年4月教育观察

商务礼仪论文范文第9篇

【关键词】日、韩资企业 商务文员 课程 改革 体系

一、 实证调研的主要内容

（一）日、韩资企业商务文员的岗位工作内容

通过实证调研，目前日、韩企业商务文员的主要工作包括以下几个方面。

1.语言和文稿翻译、会议翻译

2.整理报表，文档，会议摘要等

3.协助公司经理进行商务活动、与客户沟通，交流，推销公司产品等

4.协助公司经理处理具体生产业务、人员管理、检查巡视、问题反馈和处理等

（二） 对大学中开设课程的满意度

在本次调研的20多个的日、韩资企业中目前正在从事商务文员的调查问卷来看，近90%的应答者选择了不满意或者很难说，可以看得出，目前在高职院校中应用日语和应用韩语在对商务文员的人才培养方案上是有巨大欠缺的。学生走上工作岗位以后，其所需要的知识体系在大学中并未能获得。

（三）认为在大学中应该增加开设的课程内容

在本次的调研中，应答者以自己工作岗位为出发点，提出在大学中应增加开设包括：实用的日韩商务礼仪（包括实用的酒桌文化礼仪）、会计基础、人力资源、工商管理、公共关系学、职场化妆和着装、设计、新闻学、心理学、日、韩办公自动化软件课程等。

（四）大学中应加强的实训课程

本次的问卷结果显示，在大学的实训体系课程中，应增加：涉外活动实践课程、语言实际应用交流能力实训、商务礼仪实训课程、化妆和着装实训课程、日、韩及中文办公自动化实训课程、人际沟通与交流实训、应变能力训练等。

（五）作为商务文员应加强训练的能力素质

本次的调研结果显示，作为日、韩资企业的商务文员，应加强训练的职业能力包括：良好的心理素质、良好的礼仪、敬业精神、应变能力、观察能力、忠诚度、团队合作能力、交际沟通能力、执行力、效率、学习能力、勇于承担责任、吃苦耐劳、踏实诚恳、处理突发事件的应变能力等。

二、高职高专日、韩商务文员岗位引领下的课程搭建的启示

高职教育的目标是培养高素质的技能型人才，课程改革与建设是提高教学质量的核心。

课程改革是教学改革的核心，在课程改革中必须确认岗位需求的相关知识体系和技能结构，开发出核心必修课程，根据职业岗位对知识结构和能力结构的要求，设置课程内容和实训环节，确保教材、教师、课程、实习、实训与生产实践保持零距离。通过此次调研，同时通过对比当前本校及相关院校培养商务文员的应用日语和应用韩语的课程设置，笔者有以下的建议。

1.就本校的应用日语和应用韩语课程设置而言，专业技术平台课程主要以语言为主，专业方向课程中加入了为数很少的商务贸易类课程包括：国际贸易、单证及经贸日、韩语、函电等课程等。因此，通过本次企业的实际调研，笔者认为，应在原有的应用日语和应用韩语的专业技术平台课中应加入日、韩办公自动化软件、会计学、管理学类课程;在专业方向课程中加入日、韩实用商务礼仪、化妆、着装、商务沟通与交流、新闻学、文秘写作等课程。这类课程是高职高专日、韩商务文员岗位工作所必须的知识与技能，此短板确需尽快弥补。

2.通过此次调研，笔者认为，在目前的课程体系中，日语交流技能与礼仪、韩语交流技能与礼仪课程教学应更侧重于实际商务活动中实用的商务礼仪文化教学，同时在该类课程中，应增加化妆、服装搭配等内容，并在实训课程中予以体现;在实训课程中应尽可能创造涉外的实践活动或模拟真实的涉外实践，以增强学生的实际应用能力。因此，作为高职高专的课程负责人和专任教师应尽可能创设真实的现场模拟环境，尽可能让学生参与到外宾接待的实战情境中，同时，也可通过各种渠道，将实战的录像资料作为现场教学的手段;通过聘请外教和留学生现场模拟，制作微课的方式，尽可能多得创设真实的教学资料。

3.在此次调研过程中，笔者认为，在课程体系中应增加会计基础、管理学、心理学、日、韩办公自动化课程等。此类课程作为商务文员的学生在实际工作中涉足面比较大，也是毕业生日后职业发展的重要基础，而目前在本校的人才方案中还未涉及，因此急需更新和补充。

4.在此次调研中，笔者认为，在实训课程中应加强具有针对性训练包括、语言训练、团队合作能力训练、职业素养的训练、职场沟通和人际关系的训练、应变能力的训练、日、韩办公自动化的软件的使用实训及上文中提到的商务礼仪、化妆、着装的训练等。

5. 在此次调研中笔者认为，在课程体系中应加强与日、韩资企业的校企合作课程，将企业的实际需求和工作场景引入到学校的实训课程中来，从而更有针对性，同时通过平时、假期学生的长短期实践和实习，在学生真正步入日资、韩资企业前就具有良好的职业工作能力和职业素养。同时，也可以通过志愿者服务的形式与博物馆、主要景点、旅行社等进行联系，发展一批校企合作单位，通过学生志愿服务的形式，加强语言能力的培养，加强职业素养和综合管理能力的培养。

三、小结

本研究重点在于日、韩企业商务文员岗位引领下课程体系的搭建。通过走访企业，针对现任商务文员岗位的调研，笔者对比了目前高职院校中针对商务文员培养的课程体系，提出了相关的建议，力求为高职院校应用日语和应用韩语专业的课程体系的建设和改革提供有益的建议。

此论文为国家教师科研十二五规划重点课题“教师专业发展研究”子课题：高职院校日韩企业文员岗位引领下课程搭建的研究的系列论文.课题编号：GJS1440868

参考文献：

[1]高职院校专业课程设置适应社会需求研究[J].中国电力教育.2010.

[2]李科风.高职专业高素质技能型人才培养模式探讨[J].当代文化与教育研究.2010.

商务礼仪论文范文第10篇

关键词：项目导向 商务礼仪 课程开发

高等职业教育以服务为宗旨，以就业为导向，培养适应社会需要的专业技能型人才，培养目标从职业能力的养成出发。高职课程开设与学习应符合职业岗位能力要求，让学生获得职业活动过程中必备的知识和能力。因此课程教学中应运用相应的教学模式设计符合职业岗位要求的课程结构和课程内容，培养学生的工作思维、工作态度、工作能力，以有效培养职业能力。项目导向式教学作为以真实工作任务为中心设置课程内容、以项目为单位组织学习的模式正成为高职课程开发的主流模式。

一、项目导向式教学的特征及价值

项目导向式教学作为“行为导向”教学法的一种，以“任务驱动”为指导思想，是在实施一体化教学的过程中借鉴和探索出的课堂教学方法。

项目导向式教学是指师生通过共同实施一个“项目”工作而进行的教学活动，项目本身是以生产一件产品或提供一项服务为目的的任务。项目导向式教学的指导思想是将一个相对独立的任务项目交予学生完成，从信息的收集、方案的设计与实施，到完成后的评价，以学生为主体，通过一个个项目的实施，使学生能够了解和把握完成项目的每一环节的基本要求与整个过程的重点难点，把握相应的知识和能力，教师在教学过程中起到咨询、指导与解答疑难的作用。

1．在课程目标上以职业能力来表述

一个项目完成不单是某一门学科知识的应用，而是需要有职业态度、人际交往、合作意识、沟通技巧等多方面的知识支撑。关注的是学生“能做什么”，而不是“知道什么”；完成后学生“会做什么”，而不是“应该做什么”。其目的是重在培养学生的动手能力、独立获取信息和自主建构知识的能力，重在实践能力和创新能力的培养。

2．教学内容以工作任务为依托。职业教育的项目导向式教学中，从典型的职业工作任务中开发出来实际项目，按照工作过程的逻辑建构教学内容。通过典型的职业工作任务，教会学生如何完成工作任务，完成此项任务所需的知识和技能。由此，学生可以了解所学的职业的主要工作内容及所从事的工作在整个工作过程中所起的作用，并认识自己能够胜任有价值的工作。

3．教学活动以学生为主体，以教师为主导。通过完整完成一个项目，从信息的收集、计划的制定、方案的选择、目标的实施、信息的反馈到成果的评价，学生参与整个过程的每个环节，有利于激发学生的学习兴趣，最大限度培养学生职业能力。

项目导向式教学是以典型的职业工作任务来组织教学内容，基于课程项目的选择与取舍、工作任务的完成标准与规范等，课程实施需校企合作完成，有利于工学结合的实现。在项目教学实施过程中，往往通过“模拟现场”、“真实的工作环境”等形象教学，强化学生职业能力。同时项目教学能促进教师向“双师型”转化，变理论讲授为职业能力指导教师，也最大限度满足学生获取职业工作所需职业行动能力需求。

二、项目导向在《商务礼仪》课程中的开发与应用

商务礼仪是商务活动过程中企业或个人遵守的行为规范，仅仅靠单纯的理论知识讲授，难以让学生去融汇贯通，转化为自己的能力。因此，我们在教学中将学习过程与工作过程统一，开发基于工作过程的礼仪项目任务，在实践中提高职业技能和素质。

1.确立课程教学设计

《商务礼仪》是商务经营管理类专业岗位群的职业技能课，对应的是营销、服务、管理等岗位技能和素质培养要求，涉及到商务活动类型、策划、组织及商务各场合、环节的礼仪规范。课程的教学目标是使学生掌握将来从事商务工作所必须的会务、服务、办公室等方面的礼仪知识和技能。为使学生能在“做中学”，培养良好的职业能力和素养，我们采用“五步法”开发教学设计。

一是企业调研，通过到相关专业企业走访,与一线专家共同商讨确定课程教学目标和学习情境。二是项目任务确定，根据真实典型的工作任务构建项目，并将之细化与分解，形成相应的项目任务书。三是项目准备，教师提供完成项目任务的相关知识，学生制定完成项目计划。四是项目实施，以小组为单位完成工作任务。五是项目评估与反馈，学生自查工作结果，自我评价，教师总结并修正。

2．学习项目设计

根据职场交际和商务活动的职业特性，对应商务活动中的服务、管理、事务等岗位技能和工作过程，整合教学模块、序化教学任务，关注学生职业生涯可持续发展需要，项目的选取注重理论知识与职业“典型性”的有机结合。

通过走访、研讨，结合行业企业发展需要，分析研究企业各种商务活动中所需礼仪知识、处理问题能力和职业素质要求，将常规礼仪规范与商务活动中典型的服务、管理等规范要求，整合成5个项目，在项目之下，提炼出支撑的15个小项目和多个技能点。即礼仪意识引导、商务职业形象塑造、商务交往日常礼仪的应用、商务交往公务礼仪的应用、涉外商务礼仪的应用等，基本涵盖了商务活动过程中必备的礼仪技能。

以商务职业形象塑造项目为例：

学习项目的设计是项目化课程设计的最终目的。我们在具体操作的时候注意三个问题：依据分布教学原则，将较大项目分解成小项目进行教学，让学生在学习过程中提高学习兴趣和探究欲望；根据任务的重要程度和难易程度及学生的接受能力，确定合适的理论与实践学时数；任务的设置注重能操作、易考核、重实践的原则。

3．教学情境设计

根据本课程的设计思路，采取“项目导向”教学模式。教师按照企业实际的商务活动的项目任务、过程和情境组织课程，形成围绕工作过程的教学内容，以学生为中心，实现教学过程行动化，即以任务的完成为目标，以任务发生的顺序展开教学过程，以教师的启发引导、讲解示范为辅，以学生自主思考和体验训练为主，融“教”“学”“做”为一体。在实际教学中采用示范演练法、情境模拟、角色扮演、案例分析教学方法。将课堂与实训地点一体化，项目分别在礼仪实训室等校内实训基地及校外实训基地进行，注重礼仪技能的掌握和行为习惯的培养。

（1）情景模拟角色扮演法

让学生通过对各种角色的扮演，亲身体验角色的心理、态度、情境等，培养学生正确地确认角色，学会了解角色内涵，从而迅速进入角色，并圆满完成角色所承担的工作任务。目的是为学生进入未来的职业岗位奠定基础。基于项目导向的礼仪课程中的角色扮演法程序：学生分组（设置情境，编写小品或剧本）――挑选参演者――布置场景――表演（记录、录像、拍照）――讨论和评价――总结反馈。

例如，让学生演示商务接待。首先，学生要编写一段商务接待模拟情境，在小组中选出相应的角色，保证每个学生能有对应的岗位，各自准备表演内容；其次，营造商务接待环境；表演时其他组的学生作为观摩者，进行记录、评分工作，从接待规范、仪姿仪态、着装等各个环节进行评估；最后小组讨论和进行评价；教师适当进行指导总结，及时让学生认识自身存在的问题并进行改正。

（2）案例分析研究法

提供现实中的案例给学生，让学生利用个人的亲身经验和知识的获得，通过对案例的分析和研究进行学习，达到为实践行为做准备。运用这一方法，有利于变被动学习为主动思考的过程，将知识转化为技能，提高分析和解决问题的能力。比如，做项目商务会议服务中，选取我系学生在08奥运期间实习的案例，让学生进行分析，从中找到如何更有效礼仪服务的途径。

（3）工学结合

在教学过程中，充分利用校内外实习实训基地为平台，让学生在实际工作过程中完成学习情境。一是利用校内礼仪实训室，营造情景模拟现场，让学生进行模拟练习；二是利用学院及行业、校外实训基地，选拔组织学生为学校等提供礼仪服务，比如“全国大学生企业经营管理沙盘模拟大赛”湖北赛区的接待及颁奖礼仪、“荆楚杯”全国水利学院技能大赛接待礼仪服务等，将实际项目作为课程的展示。

三、基于项目导向的礼仪课程实施价值

1．推动工学结合课程改革的实现

项目导向式的教学是以工作过程中的典型工作任务为教学内容，通过模拟现场、真实工作岗位环境等，将课程的理论知识转化为学生的岗位礼仪技能，将“教、学、做”真正融为一体。在实施教学过程中，采用课内与课外、校内与校外、模拟与顶岗、学生活动与项目活动为一体的方式，建立严格的课程实践能力考核标准，形成学生职业技能及职业素养，凸显工学结合的课程特点。

2．促进校企合作的深层次开展

由于课程开发理念是基于商务活动过程，其内容的选取及完成标准必须依靠行业企业。必须通过走访、调研、聘请、实际上岗等与企业深层次合作，实现教学项目真正符合职业岗位要求。因此，我们不仅与企业共同开发课程，编写工学结合教材，同时通过顶岗实习，让学生参与实际项目任务，与职业岗位“零距离”接触。比如奥运期间、“两会”期间学生到北京参与接待服务等。

3．提高教师的“双师”素质

职业教育重在实践教学，培养职业能力，要求教师要具有良好的专业素质、操作技能、协作能力、项目设计与指导能力、驾驭课堂的组织能力。而项目教学的实践性与操作性，给教师指明了职业教育的方向和归宿。我们通过课程的实施，为教师提供企业实践机会，让教师从学科教学走向职业指导教学。

采用项目导向教学，意味着知识的传授和应用，取决于学习情境、能力目标、教学方法等因素的重组，在整个教学过程中，创造出教与学、师与生互动的商务交往情境，让学生通过完成具体的礼仪项目实现商务礼仪技能的提高和知识的构建，不仅强化了商务活动能力的培养和训练，也加强了学生的应变能力、组织沟通能力，使学生上岗后既能符合“上手快、适应期短”的要求，也能可持续发展。

参考文献：

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[4]徐朔.项目教学法的内涵、教育追求和教学特征[J].职业技术教育，2008，(28).

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