食品安全检查建议范文

食品安全检查建议篇1

一年来，我们围绕食品安全工作奋斗目标，主要认真抓好如下工作：

一、健全机构，制定计划，切实把食品安全工作当做各项工作的重中之重来抓

根据县食品安全委员会有关要求，我们及时成立了粮食安全及食品安全工作领导小组，主要领导任组长，分管领导任副组长，相关职能科室人员为成员。同时我们根据粮食系统工作实际，在做好调查研究的基础上，制定了详细的实施方案和专项整治计划，根据时间安排，分为宣传阶段，自查阶段，查找问题阶段，整改阶段，做到人人有责任，工作有目标，绝不走过场，真正把粮食及食品安全专项整治工作落到实处。

二、建立粮食监督检查联席会议制度，充分发挥相关职能部门齐抓共管的作用

为了进一步加大对我县粮食市场的监管和治理力度。今年4月份在县政府大力支持和具体指导下，我们率先在连云港市建立了粮食监督检查联席会议制度。联席会议由工商、质监、物价、卫生等相关职能部门组成，进行联合执法，负责监督管理全县粮食市场。20*年我们积极协调相关部门开展联合执法8次，重点检查全县粮油库存质量、数量等，在联合执法期间，我们依照国家有关法规条例，进行认真检查，不开关系网，不打人情牌，有效地保证了托市粮食安全出库和安全保管，实践证明，粮食监督检查联席会议制度是加强对粮食、食品安全最有效的监管体制，是依法治理粮食、食品安全的重要途经。

三、加强粮油检测力度，让城乡广大居民吃上放心的粮油食品

在今年粮食、食品安全监管工作中，我们以县粮油食品检测所为主阵地，充分发挥其职能作用，强化粮油食品检测、检验工作。一是配齐和完善检测设备，千方百计通过自筹资金，购置多台新设备。全系统目前拥有粮油质检等各类粮食、食品专业检测人员20多名，配备了面筋测定仪、蛋白测定仪、水分检测仪、容重器等九大类成套检测设备，使检测条件和水平完全适应全县粮食、食品安全检测工作的需要。二是抓好夏秋两季粮食质检工作，确保入库粮食安全合格，同时每年对小麦集中取样2个批次，每个批次12个点，所取样品统一送到市检测所进行原粮质量检验，在质量上实行双道检验把关。并安排一名技术人员在小麦收购期间长期跟踪检查化验。三是积极组织粮油质量安全调查工作。为省市粮食部门提供准确可靠的粮油质量检测数据。四是进一步完善粮油质量网络检测。在加强粮食检测所检化验硬件建设的同时，加强与工商局、技术监督局联系，定期组织检查，通报粮油质量监督检查情况，随时监测企业生产经营的粮油产品质量，确保我县粮食质量安全。

四、加大培训宣传力度，推进安全诚信体系建设，全面实施“放心粮油”进“千乡万村”工程

一是抓好培训工作，我们在现有的粮食行政执法人员的基础上，抽调业务骨干，充实粮食监督检查队伍，组织执法人员学习相关法律、法规知识和业务知识，提高检查人员的安全素质。今年6月初我们组织30多人到市粮食局参加小麦新质量标准检测培训，5月有6人参加省粮食局组织的粮食库存质量监督检查培训，下半年又请县食安会领导来局给系统粮食企业负责人进行专题讲授粮食、食品安全知识。

二是加大粮食安全的宣传力度。利用广播、电视、东海粮网等多种形式进行宣传，全年共发放宣传材料300多份，张贴宣传画90张，宣传条幅32条，在县城区设立咨询台等方式进行粮油食品安全宣传。

三是建立粮食安全应急预案。

四是大力开展“放心粮油”进“千乡万村”工程。首先是把粮食安全体系和诚信经营结合起来。县军粮供应站获国家级“放心粮油”荣誉。我们以“放心粮油”进社区为基础，充分发挥9家已经获“放心粮油（店）”个体工商户的作用，在他们中间深入开展“质量第一、安全第一”为民服务活动。其次是积极开展“放心粮油”进“千乡万村”工程，以开元超市为牵头积极组织贯彻落实，至今年底已有252家“放心粮油专柜”加盟，同时无偿发放100家“放心粮油专柜”标志牌。经过努力，“放心粮油”进“千乡万村”工程取得良好成效。

五是建立规范的粮油安全事故举报制度。设立举报电话，形成完整的粮油安全事故举报体系。重点是监督粮食储存安全管理和国家粮食政策执行情况，进一步发挥全社会监督作用。

食品安全检查建议篇2

2008年，我们在县委、县政府的正确领导和县食品安全委员会的指导下，认真贯彻执行国家有关食品安全的法律法规，紧密结合粮食系统经济工作实际，不断强化粮食食品安全监管工作，采取多种有效措施，加强对粮食收购、加工、销售企业及市场粮油食品安全监督检查和专项整治，经过努力，全年在粮食食品监管工作中取得了显著的成绩，成品粮食流通及食品市场安全得到切实有效的治理，我县粮食及食品安全形势稳定。

一年来，我们围绕食品安全工作奋斗目标，主要认真抓好如下工作：

一、健全机构，制定计划，切实把食品安全工作当做各项工作的重中之重来抓

根据县食品安全委员会有关要求，我们及时成立了粮食安全及食品安全工作领导小组，主要领导任组长，分管领导任副组长，相关职能科室人员为成员。同时我们根据粮食系统工作实际，在做好调查研究的基础上，制定了详细的实施方案和专项整治计划，根据时间安排，分为宣传阶段，自查阶段，查找问题阶段，整改阶段，做到人人有责任，工作有目标，绝不走过场，真正把粮食及食品安全专项整治工作落到实处。

二、建立粮食监督检查联席会议制度，充分发挥相关职能部门齐抓共管的作用

为了进一步加大对我县粮食市场的监管和治理力度。今年4月份在县政府大力支持和具体指导下，我们率先在连云港市建立了粮食监督检查联席会议制度。联席会议由工商、质监、物价、卫生等相关职能部门组成，进行联合执法，负责监督管理全县粮食市场。2008年我们积极协调相关部门开展联合执法8次，重点检查全县粮油库存质量、数量等，在联合执法期间，我们依照国家有关法规条例，进行认真检查，不开关系网，不打人情牌，有效地保证了托市粮食安全出库和安全保管，实践证明，粮食监督检查联席会议制度是加强对粮食、食品安全最有效的监管体制，是依法治理粮食、食品安全的重要途经。

三、加强粮油检测力度，让城乡广大居民吃上放心的粮油食品

在今年粮食、食品安全监管工作中，我们以县粮油食品检测所为主阵地，充分发挥其职能作用，强化粮油食品检测、检验工作。一是配齐和完善检测设备，千方百计通过自筹资金，购置多台新设备。全系统目前拥有粮油质检等各类粮食、食品专业检测人员20多名，配备了面筋测定仪、蛋白测定仪、水分检测仪、容重器等九大类成套检测设备，使检测条件和水平完全适应全县粮食、食品安全检测工作的需要。二是抓好夏秋两季粮食质检工作，确保入库粮食安全合格，同时每年对小麦集中取样2个批次，每个批次12个点，所取样品统一送到市检测所进行原粮质量检验，在质量上实行双道检验把关。并安排一名技术人员在小麦收购期间长期跟踪检查化验。三是积极组织粮油质量安全调查工作。为省市粮食部门提供准确可靠的粮油质量检测数据。四是进一步完善粮油质量网络检测。在加强粮食检测所检化验硬件建设的同时，加强与工商局、技术监督局联系，定期组织检查，通报粮油质量监督检查情况，随时监测企业生产经营的粮油产品质量，确保我县粮食质量安全。

四、加大培训宣传力度，推进安全诚信体系建设，全面实施“放心粮油”进“千乡万村”工程

一是抓好培训工作，我们在现有的粮食行政执法人员的基础上，抽调业务骨干，充实粮食监督检查队伍，组织执法人员学习相关法律、法规知识和业务知识，提高检查人员的安全素质。今年6月初我们组织30多人到市粮食局参加小麦新质量标准检测培训，5月有6人参加省粮食局组织的粮食库存质量监督检查培训，下半年又请县食安会领导来局给系统粮食企业负责人进行专题讲授粮食、食品安全知识。

二是加大粮食安全的宣传力度。利用广播、电视、东海粮网等多种形式进行宣传，全年共发放宣传材料300多份，张贴宣传画90张，宣传条幅32条，在县城区设立咨询台等方式进行粮油食品安全宣传。

三是建立粮食安全应急预案。

四是大力开展“放心粮油”进“千乡万村”工程。首先是把粮食安全体系和诚信经营结合起来。县军粮供应站获国家级“放心粮油”荣誉。我们以“放心粮油”进社区为基础，充分发挥9家已经获“放心粮油（店）”个体工商户的作用，在他们中间深入开展“质量第一、安全第一”为民服务活动。其次是积极开展“放心粮油”进“千乡万村”工程，以开元超市为牵头积极组织贯彻落实，至今年底已有252家“放心粮油专柜”加盟，同时无偿发放100家“放心粮油专柜”标志牌。经过努力，“放心粮油”进“千乡万村”工程取得良好成效。

五是建立规范的粮油安全事故举报制度。设立举报电话，形成完整的粮油安全事故举报体系。重点是监督粮食储存安全管理和国家粮食政策执行情况，进一步发挥全社会监督作用。

食品安全检查建议篇3

涉及个人权益工程要公示

省人大代表常春元领衔提出了《关于尽快出台〈吉林省城乡规划条例〉的议案》,该议案提出,旧城区的改建,应当保护历史文化遗产和传统风貌,合理确定拆迁和建设规模,有计划地对危房集中、基础设施落后等地段进行改建。风景名胜区、自然保护区等各类保护区的核心区内不得建设与资源保护无关的项目。

城市、县人民政府城乡规划主管部门在核发建设工程规划许可证前,对涉及公共利益或相邻单位及个人权益的建设工程,应将工程的基本情况、规划依据、方案图纸和有关经济技术指标等内容向社会公示,征求公众和其他利害关系人意见。公示时间不少于7日。

食品经营企业应建检验室

省人大代表宁凤莲领衔提出了《关于制定〈吉林省流通领域食品安全监督管理条例〉的议案》,该议案提出,禁止食品经营者经营下列食品:用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品等。

食品经营企业应当建立食品质量检验室,配备专职或者兼职检验人员。食品经营者应当建立并执行食品退市制度。食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即停止经营,下架单独存放,通知相关生产经营者和消费者,及时报告辖区工商行政管理机关。食品经营者未按规定停止经营不符合食品安全标准的食品,工商行政管理机关可以责令其停止经营。对食品抽样检测不合格,可能危害消费者身体健康和生命安全的,县级以上工商行政管理机关应立即组织清查,责令经营者停止销售同一规格、同一批次的不合格食品,对已售出的应当及时追回,对符合立案条件的,应当立案查处。

应加大农户治安检查力度

省人大代表聂永军领衔提出了《关于农村治安问题的议案》,他以家乡公主岭市永发乡西河村为例,近几年丢牛、丢马事件时常发生。

食品安全检查建议篇4

上半年工作总结与下半年工作重点

2006年上半年,在市食品药品监督管理局和县委、县政府的正确领导下，XX食品药品监督管理局以“三个代表”重要思想为指导，深入开展“党风廉政学习教育月”活动，将学习“八荣八耻”与开展食品药品监管工作有机结合，团结一致、扎实苦干、内提素质、外树形象，，全国公务员公同的天地进一步整顿和规范我县药品市场秩序，同时做好食品安全监管的“抓手”工作，取得了一定成绩，现将2006年上半年工作汇报如下:

一、稳步开展行风政风建设

（一）认真开展“党风廉政学习教育月”活动

根据《XX食品药品监督管理局“党风廉政学习教育月”活动实施方案》的要求，集中学习了《中国共产党纪律处分条例》、《条例》、“八荣八耻”、社会主义荣辱观有关内容等；组织全体党员干部与入党积极分子集中观看《忏悔录》、《“立党为公、执政为民”先进事迹报告》电教片。提高了党员干部、尤其是领导干部反腐倡廉的主动性和自觉性。

（二）制定完善各项规章制度

今年以来，在市局《稽查工作制度》的基础上结合我局的实际情况，制定了XX局《稽查工作制度》。同时重点完善了学习制度、出勤制度等。学习制度规定在每半个月组织一次集中学习，学习上级有关文件精神，学习“一法两条例”等有关法律法规，从外观发现假劣药、检点，零售药店等检点，药品抽检常识等稽查知识，提高执法人员综合素质。

（三）切实开展矛盾纠纷排查工作

我局始终把开展矛盾纠纷排查调处活动摆上我局重要的议事日程，主要领导负总责、亲自抓，分管领导具体抓。指派专门工作人员，负责矛盾纠纷的排查调处活动，并加强同县综治办的联系。从实际出发，制定切实可行的方案，广泛宣传、精心组织，确保开展矛盾纠纷排查调处活动落到实处。

（四）有条不紊地开展治理药品医疗器械经营企业商业贿赂专项工作

5月23日，召开全县治理药品医疗器械经营企业商业贿赂专项工作会议，传达贯彻国家局、省局和市局治理商业贿赂专项工作会议精神，对全县治理药品和医疗器械经营企业商业贿赂专项工作进行安排部署。全县17家药品零售企业参加了此次会议。同时，我局专门成立领导小组，及时制定了《关于开展治理药品医疗器械生产经营企业商业贿赂专项工作实施方案》和《关于开展治理药品医疗器械生产经营企业商业贿赂自查自纠工作的通知实施方案》。至5月底止，所有药品零售企业均已报送《XX治理药品医疗器械生产经营企业商业贿赂承诺书》，自查自纠工作正在进行当中。

(五)扎实推进机关效能建设和开展依法行政推进年活动

4月21日，我局召开机关加强效能建设动员大会，抓好动员部署，要求全体工作人员充分认识开展机关效能建设和依法行政推进年活动的重要性和必要性，不断增强做好这项工作的主动性和自觉性。制定了我局《进一步推进机关效能建设暨开展依法行政推进年活动实施方案》，组织开展解放思想大讨论活动。按照方案的要求开展活动，提高工作人员的整体素质，规范行政行为。

二、有力推进药械监管工作

(一)深入开展农村药品“两网”建设

1、进一步完善农村药品监管网络建设，围绕“建的起，立的住，运行好”的工作方针，加强对“三员”的培训，定期把有关药品法律法规、识别假劣药品知识等材料及时分发到乡镇协管员及村级信息员手中，提高“三员”的业务素质，促进他们更好在日常监管中发挥应有的监管作用。

2、在县政府的大力支持下，积极加强与乡镇党政领导的沟通，争取乡镇政府对农村药品“两网”建设工作的支持。并帮助乡镇协管办建立健全相关制度，进一步加快农村药品“两网”建设的步伐。

3、稳步推进医疗机构“规范药房”建设，自2006年1月份以来先后对赤岭村第一卫生室等33家提出“规范药房”建设申请的医疗机构进行现场验收。从检查的结果来看，大部分医疗机构的药品储存环境及条件得到明显改观，质量意识得到显著提高，药品从业人员药品管理知识和守法意识有了很大改善。

(二)进一步加强药品经营企业GSP认证跟踪检查

5月份，我局对辖区内已通过GSP认证的17家药品零售企业进行一次全方位的GSP认证跟踪检查。通过跟踪检查情况来看，各药品经营企业的日常经营行为趋于规范，从业人员的药品质量管理水平、落实企业和守法经营意识也有明显的提高。

(三)扎实开展ADR、MDR监测上报工作

今年年初，我局印发了《关于做好2006年ADR监测工作有关事项的通知》，要求各药械经营使用单位要加强领导、成立领导组，明确专人负责ADR、MDR监测上报工作，切实发挥机构组织作用；推行目标责任管理，将ADR工作与“规范药房”建设及GSP跟踪检查工作挂钩；通过会议及上门等形式，开展广泛宣传，进一步提高各涉药单位对做好ADR、MDR监测报告重要性和必要性的认识。今年上半年我局共收集整理、上报ADR事件32例。

(四)积极开展药品零售企业药品分类管理和药品安全信用分类管理工作

为进一步加强处方药管理，规范非处方药管理，我局印发了《关于进一步做好处方药与非处方药分类管理实施工作的通知》。在工作中，一方面将药品分类管理与GSP跟踪检查相结合，着力加强对零售药店的帮促指导，另一方面通过日常监管和专项监督检查巩固药品分类管理成果。

根据国家、省、市局关于开展药品安全信用分类管理工作要求，我局及时印发了《XX药品零售企业药品安全信用分类管理实施方案》，

(五)进一步做好我县麻精药品和终止妊娠药品监督管理工作

为加强我县麻精药品的监督管理，今年上半年，检查了全县所有4家麻精药品使用单位。重点查看其购销存及使用情况，及时了解和掌握其动态，消除安全隐患。

根据2006年全县计划生育工作会议精神，印发了《关于进一步加强终止妊娠药品监督管理的通知》，要求进一步加强终止妊娠药品销售使用的管理；加强对使用终止妊娠药品单位的资质审查和备案登记工作；采取日常监督与专项整治相结合的方式，加强对药品零售企业的检查，检查中未发现经营终止妊娠药品的行为。

三、整顿规范药械市场秩序

加强辖区内药械经营、使用单位及医疗机构的日常监管工作。严格按照省、市食品药品监督管理局的工作部署及要求，认真开展各种专项检查，严厉打击制售假劣药品、医疗器械的违法犯罪行为。上半年共出动执法人员为325人次，车次81次，检查涉药单位81家次。作出行政处罚案件6起，收缴假劣药械货值金额0.15万元，罚没款3.1万元。

（一）加强对药品、医疗器械经营企业的稽查力度，先后对城区药品零售企业开展了零售药店检查、专项检查、隐型眼镜及护理液专项检查。共检查46家次，对4家药械经营企业的违法行为进行了立案查处。

（二）强化对医疗机构的监督管理，按省局文件要求组织对医疗机构开展用药用械专项检查、对辖区牙科诊疗单位医疗器械使用行为进行专项整顿规范、开展对生物制品市场秩序的专项检查。对2家医疗机构的违法行为进行了立案查处。

（三）完成市局安排的第一批药品抽检任务。共抽检药品7个品种，经检验其中1种为劣药，已立案查处。

（四）对齐齐哈尔第二制药厂生产的药品进行专项检查。共出动车辆12台次、人员24人次，检查医疗机构5家、药品经营企业7家单位家。检查中，在1家医疗机构发现少量齐齐哈尔第二制药厂生产的药品，已责令其当场销毁，并作出书面检查。

（五）及时印发了《关于暂停使用鱼腥草注射液等七种注射剂的通知》，防止因使用药品不当造成药品不良反应事件的发生。

四、全面加强食品安全监管

（一）、加强组织领导,确保了食品安全监管工作部署的落实

上半年，我县、乡两级政府始终把食品安全监管工作纳入政府日常工作的一项重要内容，一是抓元旦、春节、五一等节假日期间食品安全监管工作的部署安排，及时下发部署文件；二是抓食品安全专项整治工作的部署，制定了《XX2006年食品安全专项整治工作方案》；三是根据人事变动，及时调整了县食品安全协调委员会组成人员。

县食品安全协调委员会办公室结合我县实际，在征求各相关成员单位意见和建议的基础上，印发了《XX2006年食品安全监管工作要点》。

（二）、加大宣传教育力度，营造人人关注、参与支持的社会氛围

上半年，根据市食品安全协调委员会文件要求，在旅游景区开展了一次以“保障食品安全、构建平安景区”为主题的食品安全宣传周活动。活动中，我县按照宣传周活动方案的要求，一是利用广播、电视、政府网站等新闻媒体巡回播放旅游景区食品安全周活动宣传主题，公布食品安全投诉举报电话，营造氛围。二是于4月17日，由县食品药品监管局牵头，组织宣传、卫生、工商、质检、经贸、农委、粮食、盐务等8个相关部门和西递、宏村景区所在地人民政府，联合举办了一次食品安全宣传咨询活动。共展示展板20余幅，发放各类宣传材料1800余份，接待前来咨询的群众480人次。三是由县卫生局牵头，对西递、宏村景区的餐饮单位开展了一次食品安全专项执法检查，共出动执法人员20余人次，检查餐饮单位40余家，抽检餐具150份。出具卫生监督意见书20余份，并对严重违反《食品卫生法》单位进行了警告和罚款等行政处罚。四是由县工商局牵头，联合卫生、文明委、环保、城建局等部门，对我县各景区食品生产经营企业和餐饮负责人人进行了一次食品安全知识培训，培训人次达180人次。五是由县食品安全协调委员会办公室牵头，组织人员对各景区开展宣传活动进行了一次巡回督查。

（三）部门联动，集中力量开展了一系列食品安全专项整治工作

上半年，我县坚持以“政府统一领导、部门指导协调、各方联合行动”的食品安全工作机制，按照上级部署，先后3次组织协调质监、工商、卫生、农业委等相关部门，联合开展了食品安全专项整治工作：

1、开展了元旦、春节期间食品安全专项整治。整治活动中，全县各部门共出动执法检查人员283人次，执法车辆45台次，检查食品企业、集贸市场、商场超市、餐饮业300余户次，取缔无工商营业执照食品加工行为2户，无证照销售行为7户，取缔无卫生许可证加工户2户，对13户无卫生许可证的酿酒小作坊进行了处罚，对5户卫生许可证到期的企业下达了整改通知书，处罚食品经营违法案件5起，查获假冒伪劣过期食品货值731元，对抽检不合格的4家糕点食品生产企业责令限期整改。

2、开展了“五一”期间食品安全集中整治。突出重点环节、重点品种的监管，共出动执法检查人员320余人次，执法车辆100余台次，检查集贸市场、商场超市、餐饮业600余户次，查扣过期食品156袋（盒），“三无”糕点15公斤，假冒侵权饼干44盒，抽检餐具300余份。

3、开展了劣质奶粉专项核查。印发了《关于组织开展劣质奶粉核查的紧急通知》到各食品安全协调委员会成员单位。各相关部门迅速行动，根据部门职责，及时组织人员进行核查。与此同时，由县食品安全协调委员会办公室牵头，组织食品药品监管、工商、质监、卫生等4个相关部门成立联合检查组，于6月9日集中检查了2家大型超市和城区、城乡结合部6家食品批发、零售部。均未发现购进、销售标识为“内蒙古伊穆河乳品有限公司、广饶东方乳业有限责任公司联合出品”的东方牌“脑白金加锌补钙奶粉”、“高钙中老年奶粉（补钙、补铁、补锌）”和“全脂中老年补钙奶粉”。

五、下半年工作重点

（一）根据实施方案的要求，全面落实我县治理药品医疗器械经营企业商业贿赂专项工作、深入开展机关效能建设和开展依法行政推进年活动，认真做好自查自纠，并进行有效整改。

（二）继续强化日常监督，开展医疗机构开展用药用械专项检查。计划在上半年日常检查的基础上继续对农村药品市场进行检查。重点检查乡镇医疗机构、农村卫生室及个体诊所，争取年底前做到村村必到，每个村卫生室必查，检查率达到100%，对使用假劣药品的单位和个人坚决依法查处，保证广大农民群众用药安全有效。

（三）继续开展各项专项检查，重点检查生物制品市场秩序，中药材、中药饮片市场秩序，药品包装、说明书、标签的专项检查。继续开展打击邮售假劣药品专项检查，巩固和县邮政部门的确长效协作打假机制。

（四）进一步加快我县农村药品“两网”建设步伐。以开展省级示范县创建工作为契机，加强对“三员”的培训，提升乡镇协管办的监管能力，提高配送企业的配送能力，使“两网”建设真正“建的起，立的住，运行好”。

（五）进一步提高我县药品不良反应的监测能力。将加大对药品不良反应的宣传和监测力度，在年底前完成市局年初制定的任务，力争走在全市前列。

（六）深入开展药品零售企业药品安全信用分类管理工作。下半年，在完成药品零售企业药品安全信用分类管理工作的基础上，完成我县医疗机构药品安全信用分类管理工作。

（七）全面贯彻全市食品安全工作会议精神，建立《XX食品安全事故隐患限期整改制度》，使食品安全督查督办经常化、规范化、制度化，逐步建立食品安全工作责任体系，确保监管到位，防止重大食品安全事故的发生。

（八）进一步推进全县食品安全信用体系建设工作，促进食品产业健康发展。认真总结去年开展的粮食安全信用体系建设经验，适时开展茶叶信用体系建设试点工作。

食品安全检查建议篇5

（一）引深和巩固了两项成果

一是狠抓药品经营企业gsp认证管理，巩固认证成果，规范流通秩序。针对药品零售企业经营现状及普遍存在的不规范经营、认证后管理反弹的现象，我们加强了药品零售企业gsp认证后跟踪监管，坚持gsp认证跟踪监管与日常监管相结合，与专项整治相结合，巩固认证成果，规范药品零售企业的经营管理行为。

二是继续引深医疗机构规范药房创建工作。在去年规范化药房创建工作的基础上，一方面加大对已创建工作的巩固力度；另一方面开展县以下医疗机构规范化药房建设工作，首先针对个体诊所认识不到位，创建工作进展缓慢的现状，召开了再动员会议，会上对从业人员进行了再培训；其次是开展规范化药房验收工作。目前，我区已有80％医疗机构达到规范药房建设标准。

（二）开展了三项专项治理

1、开展了以“保安全促发展”为主题的药品市场专项整治。一是开展处方药不凭处方销售专项整治。为有效防止药物滥用，对不凭处方销售处方药的行为，特别是对不凭处方销售含兴奋剂药品单方制剂的行为进行了专项整治，处方药销售得到了进一步规范。二是为了增加销售药品的可追溯性，开展了药品零售企业销售凭证的专项治理。对销售凭证不符合规定的行为按照《药品流通监督管理办法》的规定当场进行行政处罚。三是开展了食品冒充药品专项整治，对标注为“食”字号、“卫食健”字号及“国食健”字号等食品和保健品进行了全面整顿，根据具体情况及时移送相关部门进行处理。四是开展了“国庆”期间药品市场整治工作，全体职工放弃休假日，对重点品种和重点区域进行了认真检查，同时将检查情况日报给区政府，保证了节日期间的药品市场安全。

2、开展了“以防范风险确保安全”为主题的医疗器械专项整治。

一是开展三类高风险植入产品专项检查。组织召开了由辖区内6家涉及到使用植入性医疗器械的医疗机构药械科负责人参加的高风险植入产品专题会议，对高风险植入性产品的有关要求进行了安排并进行了培训，6月1日起启用了《xxx医院患者使用植入性医疗器械使用记录卡》，从专项检查情况看，各医疗机构购进和使用记录规范，购进手续完善。二是开展无证经营医疗器械专项检查。取缔无证经营医疗器械户4户。三是开展口腔科材料专项整治。对医疗机构口腔科以及牙科门诊进行了全面检查，针对检查中存在的牙科门诊管理混乱，购进验收环节把关不严，手续不全，记录不规范以及人员素质差等问题，采取以会代训的方式对从业人员进行了法律法规和相关业务知识的培训，通过一系列的整治，牙科门诊在管理上较以往有了较大幅度的提高。

（二）推进了四项长效监管机制建设

一是推进和引深药品监管诚信体系建设。我们启动了涉药单位诚信体系建设，首批对所有药品经营企业和县以上医疗机构实行了具有褒奖、惩戒机制的诚信等级信用管理体制。依据去年评定等级加大了监督检查的力度和频次，特别是对评为d级的5户企业实施了重点监管，有效的规范了药品的经营、使用行为。

二是做好药品抽验和药品不良反应监测报告工作。积极配合市局和市药检所深入辖区涉药单位有针对性地开展药品快检和监督性抽验，全年共抽验76批次，不符合规定的21批次，不合格率27.6%。同时，指导和督促涉药单位开展药品不良反应监测报告工作，全年共上报药品不良反应报告179份。

三是畅通投诉举报途径。自12346专线举报电话开通以来，实行24小时畅通。全年通过该电话共受理群众举报投诉11起，其中立案2起，并全部结案并对举报人进行了情况反馈。

四是强化培训，提高从业人员素质。在市局进行集中培训的基础上，多次采取以会代训的方式和现场边检查边培训的方式来强化从业人员依法经营、诚信经营和确保患者用药安全的意识。组织了从业人员年度体检和岗前体检，共对涉及所有药品、医疗器械经营、使用单位的467名从业人员进行了体检，全部合格并发放了《健康体检证》，为下一步实行从业人员持证上岗制度打下了基础。

2009年我分局全体工作人员共出动执法人员1028余人次，检查涉药单位92户次，下达《责令改正通知书》135份，立案64起，当场行政处罚36起，罚没款5.85万元。

二、强化食品综合监管和组织协调职能，切实担负起保障食品安全的神圣使命。

（一）强化综合监管职责，食品安全综合监管运转良好。在现行的监管体制下，分局紧紧依托区食品安全协调委员会的平台作用，扎实开展了食品安全综合监管工作。一是全面协调，主动沟通。于今年年初召开了全区食品安全工作会议，会议传达了全国全市食品安全工作会议精神，总结了2009年食品安全工作，安排部署了2009年全区食品安全工作，同时区政府与各监管部门签订了食品安全工作责任书，明确了各部门的职责分工，将食品安全监管责任层层强化落实，保证了食品安全工作的实效。二是将食品药品安全监管工作纳入了政府目标管理绩效考核范围，食品安全综合评价和综合监管的责任制及责任追究制进一步落实。三是将创建“国家级食品安全示范区”纳入政府工作范畴。力争用两年时间将我区建设成为“国家级食品安全示范区”，使我区的食品安全跨入省市先进行列，为优化区域经济社会发展奠定良好基础。

（二）精心组织，大力实施，食品安全工作成效显著。今年以来，我区食品安全监管工作本着“标本兼治、着力治本”的原则，继续坚持日常监管和专项治理并重，紧紧围绕食品安全领域事关民生的热点、难点问题，深入开展各项食品安全专项监督检查工作，收到了显著成效。一是通过召开联席会议等形式多次组织协调区卫生、工商、质监、商务等职能部门扎实开展了“元旦”、“春节”、“全国两会”和“五一”节、“国庆”及奥运期间食品安全专项整治工作。认真排查和解决了从生产、加工、流通和消费各环节的食品安全问题，使我区重大活动和节假日期间的食品安全得到了有效保障。二是积极开展了全区奶粉质量专项检查工作。在今年的“三鹿”问题奶粉事件中，我局在第一时间进行了专题研究部署，成立了以区长为组长的专项整治工作领导小组，并立即组织召开了全区食品安全协调委员会成员单位会议，迅速在全区开展了奶粉专项检查工作，对检查情况实行每日报告制度，并由区食品安全协调委员会办公室汇总每日报市食品安全协调委员会办公室。在专项检查工作中，各相关职能部门积极行动，及时成立了专门机构，实行一把手负总责，制定了工作方案，落实了具体措施，集中力量对全区奶粉市场进行了全面执法检查，严厉打击无证照经营和掺杂使假等违法行为，有效消除了安全隐患，保障了人民群众的奶粉消费安全。在专项治理工作中，各职能部门共出动执法检查人员1568人次，检查食品生产、加工、经营、餐饮企业827家次，检查奶粉和液态奶经营单位3182家次，受理查处食品违法行为12起，封存暂扣奶粉1090.4公斤，下架奶粉总量2951.8公斤。受理消费者有关奶粉及其它食品安全咨询、申诉和举报47件，累计接诊患儿1583人次，累计确诊患儿13人，住院患儿3人，现已全部出院。通过这些工作的有效开展，严厉打击了食品违法行为，消除了我区食品卫生安全隐患，规范了全区食品市场秩序，有效地保障了人民群众的饮食消费安全。

三、依托系统机关文化建设提高队伍素质。加强食品药品监管队伍建设，提高公务员的整体素质是关键。一年来，我们坚持把塑造机关形象，加强队伍建设作为工作的重中之重，着力打造一支“政治上过硬，业务上精良，作风上正派”的行政执法队伍。一是努力创建“四型”机关。积极响应省、市局的号召，把创建学习型、和谐型、创新型、节约型机关纳入分局机关建设，坚持以加强能力建设为重点，用科学的监管理念武装工作人员，开拓创新不断提高工作效率，不断增强干部职工对党和国家的方针、政策和业务知识的学习，实现学习、和谐、创新、节约型机关的构建。

二是积极参加省局举办的执法培训、食品安全知识培训、电子监管理论培训以及市局举办的干部职工学习论坛，通过培训和学习有效拓宽了执法人员的视野，增强了自身素质，提高了执法水平。我局职工李建伟撰写的题为“在可疑药品信息收集上做文章”一文，作为经验交流材料在全省食品药品监督管理系统进行了交流。

三是加强制度建设，以制度促规范促发展。今年以来，我们先后制定了《行政执法目标责任制》、《行政执法政务公开》等十四项制度，做到了用制度管人管事，起到了防微杜渐的效果。

四是将政风行风建设与业务工作进行同安排、同部署、同落实。我们坚持以政风行风建设促进业务工作的开展，坚持用科学发展观统领全局工作。一年来，我局扎实开展了政风行风座谈会，听证对话会及政风行风问卷测评会，广泛征求各界意见和建议，积极改良当前工作中存在的问题，通过政风行风评议活动与业务工作同开展，全局干部职工勤政意识显著增强、行政执法更加规范、队伍形象进一

步提升。在日常市场监管和专项治理工作中，全体干部职工不计个人得失，克服执法人员少、执法车辆短缺等诸多困难，加班加点，体现了高度的责任感和使命感，展现了生机勃勃、蓬勃向上的良好精神风貌。

五是机关档案管理顺利达省一级标准。本着对人民、对自己、对历史负责的态度，按照省、市局的要求，今年以来我们把档案工作作为全局的一项重要工作来抓，针对对档案业务不熟悉的问题，专门邀请区档案局有关人员，对分局人员进行了业务培训和现场指导。今年4月顺利通过省档案局验收，档案管理达省一级机关档案标准。

六是组织全体干部职工开展赈灾献爱心活动。在汶川大地震发生后，全体党员干部积极踊跃参加赈灾捐款、交纳特殊党费、“送温暖、献爱心”和“博爱一日捐”等活动，共计捐款940元。

四、坚信廉政建设，树立良好形象

廉洁自律，勤政务实，这是对党员干部作风建设的基本要求，也是树立形象的关键所在。俗话说：“公生明，廉生威”。这个道理始终铭记我心，并努力做到用党纪国法约束自己的行为，时刻保持清醒的头脑，保持良好的心态，常思贪欲之害，在思想上筑牢拒腐防变的堤坝，在工作中坚守拒腐防变的防线，在生活中把住拒腐防变的关口。并自觉做到以下几点：一是牢记党的宗旨，全心全意为人民服务。二是保持共产党人的本色，党员干部的学习，以党员的标准严格要求自己，不被金钱和不健康的生活方式所迷惑。三是淡泊名利，只图勤勤恳恳做事，不计个人得失，不争名夺利。四是不贪不占，不该要的坚决不要，不该拿的坚决不拿，只求生活俭朴，过得踏实。

食品安全检查建议篇6

2016年，人大监督工作顺应人民关切，继续发力，把对《食品安全法》的执法检查列为重点。4月12日，中央政治局常委、全国人大常委会委员长张德江主持召开全国人大常委会《食品安全法》执法检查组第一次全体会议，正式启动2016年全国人大常委会执法检查工作。接下来的一个多月内，由张德江委员长担任执法检查组组长，分5个组，赴全国10个省区市，检查《食品安全法》贯彻落实情况，为切实保障人民群众吃得安全、吃得安心、吃得健康“动真格”。

回应人民呼声，推动《食品安全法》落地生根

食品安全事关广大人民群众的身体健康和生命安全，是最大的民生工程和民心工程。党中央国务院历来高度重视食品安全工作，指出，食品安全关系中华民族的未来，能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的最大考验，并多次就保障食品安全作出重要指示。总理多次强调食品安全是保障人民身体健康、生命安全的基础，要着力解决这个与每个人利益最直接相关的、最现实的问题。

去年4月24日，十二届全国人大常委会第十四次会议修订通过了新的《食品安全法》，并于10月1日起实施。这次《食品安全法》的修订幅度和力度非常大，不仅新增加了50条规定，还新增了许多保障食品安全的重要的、关键的制度，突出了预防为主、风险防控、食品安全标准、全过程监管、更严格的法律责任以及实行社会共治等重要的法律措施。

新修订的《食品安全法》公布实施后，国内外反响热烈，许多国外境外媒体都以“史上最严”食品安全法、中国 “打响餐桌保卫战”等正面舆论加以报道，国内主流媒体进行了广泛宣传，迅速掀起宣传、学习、贯彻的热潮。社会舆论认为这是一部关系13亿人民生命健康的“良法”。据全国人大教科文卫委员会了解，半年多来，国务院及其相关部门已经采取了不少措施贯彻执行，各级人民政府都十分重视《食品安全法》的宣传教育，普遍举办法律讲座，深入学习法律条文，培训食品安全管理干部、专业执法队伍和食品企业负责人，一些主要食品企业、监督机构层层举办了食品安全法骨干培训班，让相关人员熟知法律规定、责任追究和相关食品安全的知识。一些地区还理顺了管理体制，明确部门责任，落实了执法队伍的编制、相应机构，提升了监管设施装备能力等。从整体来看，新《食品安全法》实施以来，食品安全法律意识、食品监管工作的力度、食品安全方面的违法案件处理都发生了积极变化，朝着有法必依的方向发展。

然而，要把《食品安全法》落到实处，真正保障每个家庭、每个餐桌吃得放心、吃得安全，还有大量的工作要做。全国人大教科文卫委员会主任委员柳斌杰介绍，目前，在贯彻落实《食品安全法》过程中，仍存在一些普遍问题，如：《食品安全法》宣传教育不够深入，有些地方停留在媒体宣传和监管干部、执法人员、大型食品企业层面，对广大分散的食品生产经营者、食品行业的广大职工、食源性产品生产者和农、牧、林、渔民并没有进行深入的普法教育，法律普及尚有差距。在落实方面，监管体制多数地方尚未完全理顺，部门责任没有完全落实，基层执法队伍力量薄弱，生产、流通、检验、使用各个环节上漏洞不少，留待地方管控的大量的小作坊、小摊点等“三小” “五小”食品安全问题仍然是法律的盲点。尤其是近期出现的一些食品、药品突发事件，使食品安全又成为社会焦点，人民群众对《食品安全法》的贯彻执行，有了更高的期待。各地群众普遍反映，全国人大、国务院需要加大力度推动《食品安全法》落地生根、开花结果。全国人大常委会决定对修订后的《食品安全法》实施情况进行执法检查，并对国务院的工作开展专题询问，正是主动回应全国人民呼声的切实举措。

着力解决食品安全的突出问题，让人民吃得安心

执法检查是人大监督的法定形式和重要途径，也是人大推动法律贯彻实施，推进依法治国的重要抓手。2015年，全国人大常委会对职业教育法的执法检查首次实现由委员长带队，以空前的力度为执法检查树立了样板。2016年，对《食品安全法》的执法检查延续了去年的力度，仍由张德江委员长亲任组长，由4位副委员长担任副组长，分别带领5个执法检查组，从4月至5月，分赴天津、内蒙古、黑龙江、福建、湖北、广东、重庆、四川、陕西、甘肃10个省区市进行执法检查。除实地检查10个省份以外，全国人大常委会还将委托其他各省区市人大常委会对本行政区域内《食品安全法》的贯彻实施情况进行检查，以确保实现执法检查全覆盖。

此次，执法检查组将重点检查《食品安全法》新修订内容和相关重要制度的落实情况，主要包括六方面内容：

一是国务院及其相关部门宣传贯彻《食品安全法》、实施最严格监管制度的工作情况，包括统一食品生产经营许可、加强特殊食品监管、强化监督抽检、实施重大案件稽查、健全部门协作机制情况，完善风险监测体系、加强风险评估、加快标准制定、修订和整合情况，种植养殖环节质量安全监管情况，食品进出口和食品相关产品生产监管情况，打击食品安全违法犯罪情况，强化经费保障情况等；二是建立统一权威的食品安全监管机构情况，包括食品安全监管机构设置、编制、人员情况，食品药品监管体制改革进展、检验资源整合、基层监管队伍配备情况等；三是地方政府负总责责任落实情况，包括基层派出机构设置、经费保障与监管能力建设、责任制落实及考核评价开展情况等；四是企业主体责任落实情况，包括食品安全管理人员培训考核、生产经营过程控制要求、追溯体系建设、召回制度情况等；五是食品安全社会共治情况，包括有奖举报、责任保险、信息公开、新闻宣传、行业自律情况等；六是食品安全配套法规、规章、标准、制度的建设情况，包括制定食品安全法实施条例、食品安全地方性法规规章、部门规章、食品安全国家标准和地方标准情况等。

执法检查结束后，将形成检查报告。6月下旬，由执法检查组组长向十二届全国人大常委会第二十一次会议作关于检查《食品安全法》实施情况的报告，并将召开联组会议，围绕执法检查报告进行专题询问，国务院有关部门负责人将到会听取意见、回答询问。

食品安全检查建议篇7

一，加强组织领导，明确监管职责.

为加强对食品安全工作的组织领导，在去年的基础上，今年我们根据市粮食局和县政府的要求先后成立了"''''五放心''''粮店创建领导组"和"放心消费创建领导组"，切实加强对食品安全中心(粮油专项)工作的领导.领导组的组长由县局一把手局长担任，负主要领导责任，分管局长担任副组长，负直接领导责任，同时明确产业指导科为粮油食品安全工作领导组办公室，并建立责任制度，做到组织落实，人员落实，职责落实.

根据食品安全委员会文件的分工和要求，粮食部门在粮油食品安全监管方面承担的监管职能为:负责县级储备粮质量安全管理，依法履行对收购，储存，运输活动和政策性用粮购销活动中粮食质量及原粮卫生的监管职责；负责组织实施粮食质量安全标准，检测制度及有关技术规范；指导粮食行业质量安全工作和诚信体系建设试点工作.今年人民政府和如东县粮食局签订了《如食品安全工作责任书》.我们按照《责任书》的要求，进一步明确工作目标，落实保障措施，确定了节日期间重点检查，平时跟踪检查；开展专项整治，消除重大隐患；抓好"放心"创建，惠及全县百姓；强化安全责任，实施长效监管；确保全年安全无事故的的工作目标.

二，开展专项整治，消除重大隐患.

今年以来局粮食流通执法检查科和粮油食品安全领导组，开展了常年的联合执法活动，按照行政许可和职能分工，逐步加大了粮食流通和食品安全的监督检查力度，保障了粮食流通秩序和粮油食品安全环境的有序和规范.

执法检查科在夏，秋粮收购期间进行了专项执法检查，对发现的问题，配合县工商局进行了严格的查处.产业指导科在"春节"，"五一"，"十一"，"中秋"几大节日前后，为确保大米市场的安全，联合县工商部门对全县各收购网点，下属大米加工企业和"放心粮油店"进行了大米质量，卫生检查.在检查中对大米质量有问题的厂家提出了书面整改意见并进行了回访，以确保整改到位.市场调控科对局所属收购企业储存的原粮亦经常进行各类专业化的检测和检查，确保了我县的储粮安全.在检查方法上，我们做到节日期间重点检查和平时跟踪检查相结合；在对发现问题的处罚上，我们做到教育整改和经济处罚相结合，实施了常年监控，强化了督促检查.通过专项整治和常年监管，严厉打击了制售有害和假冒伪劣食品行为，及时消除食品安全隐患，遏制了全县粮油食品安全事故的发生.

三，抓好"放心粮油店"创建，惠及全县百姓.

"放心粮油"工程，既是政府工程，也是民心工程."放心粮油店"的创建工作是一项真正为民，惠民，为老百姓办实事的工作，是全面提高粮油食品安全水平，改善粮油食品放心消费环境，规范粮油经营者经营行为，确保粮油食品消费安全，让政府放心，让人民满意的工作.

"放心粮油店"的创建工作是在市粮食局统一部署和县局领导的直接谋划下进行的，我们主要做了以下几方面工作:

1，成立了创建"五放心"粮油销售店领导组，并转发了市局创建"五放心"粮油销售店实施方案.按市局文件精神，我们成立了以局领导为组长，各科室负责人和各粮管所长为成员的县创建"五放心"粮油销售店领导组，产业指导科为领导组办公室，负责创建"五放心"粮油销售店的日常工作.

2，全县采点.今年市局下达我局的创建任务是创建五家市级"放心粮店".为完成该项任务，我们在分管局长的带领下，跑遍了全县各镇，对粮油销售店进行了专访察看.在专访过程中，我们每到一个店都要认真地宣传创建工作的意义，申报评审的范围，申报条件，申请评审程序并转发创建方案，从而使专访对象对"五放心"创建工作有更深入的了解.我们对照申报条件，对采访点进行筛选，并报局领导同意，最后确定了马塘所等五家单位为首批创建单位.

3，创建实施，在创建过程中我们严格按照市级创建标准，促"硬件"到位，"软件"配套.在"硬件"上，我们为每家"放心粮店"统一购置货架，磅称，发油器，工作台等物品，统一装修门面，确保创建工作顺利开展.在"软件"上，我们统一下发商品采购入库，商品质量检验，商品销售等台帐，以粮食行业协会的名义，联合各收购加工企业，作出了"以诚信为本，以安全为重，以质量为生命，以服务为宗旨"的公开承诺，并在新闻媒体进行了登载，确保"放心工程"的规范化运行.

4，配套措施，在创建过程中，我们注重社会舆论的引导，一方面采取多种形式和途径，通过新闻谋体大力宣传放心粮油产品和放心消费理念，宣传"放心粮油产品"和"放心粮店"的知名度.并通过广播电台热线"解答群众在放心粮油方面提出的问题.在我县开展千人评议"放心粮油活动"中广泛听取消费者的意见，并接受监督.特别在今年《粮食流通管理条例》颁布实施周年纪念活动期间开展了"创建放心店，引导安全消费"为主题的现场咨询活动，发放"放心粮油"宣传材料，接待访问消费者，从而进一步扩大了宣传效应，营造了创建氛围.

提高营业人员的素质.我们根据市粮食局的"五放心粮油店经营人员培训资料"为范本，编制印发了"放心粮店经营人员学习资料"发给他们，帮助他们学习了五放心粮店的基本知识，粮油质量标准等，增强质量意识，诚信意识，服务意识，帮助他们进一步明确责任，懂得"五放心"粮店该经营什么.不该经营什么，该做什么，不该做什么，以及如何提高服务等方面.辅导培训后并组织了考试.通过学习培训有效地推进了创建工作的健康开展.

通过努力，今年创建的粮油经营部等七家企业获得县，市级"放心粮油店"称号，先后通过了县，市级相关部门的验收.通过验收，我县的"放心粮油店"的创建工作，圆满地完成了市级的创建任务，取得了较好成绩，得了县，市级领导的一致好评.

四，粮油食品安全的相关工作:

今年以来，全县粮食行业紧紧围绕粮油食品安全这根"主轴"，以实施"放心粮油"工程为抓手，在抓好重点的同时，我们还采取了一系列果断有效的保障措施，认真做好相关工作，确保人民群众身体健康和生命安全.

1，宣传贯彻食品安全工作的法律法规和有关规定.我们主要采用几种方式，一是在夏，秋粮收购执法检查和在开展食品安全千人评议活动中，采用张贴横幅标语的方式进行造势宣传，营造强烈的食品安全"放心工程"评议活动的氛围；二是县粮食局，县粮食行业协会联合印发宣传手册，宣传职能，政策，"放心粮油"，服务，知识；三是举办粮油执法知识培训班，从而把宣传工作做得有声有色.

2，注重粮油质量检测体系.去年，县粮食局恢复建立了中心化验室的建制，配制了比较齐全的各种检化验仪器和专职化验人员，并通过了南通市粮食局的验收.下属各粮油企业，粮食国家储备库，各粮管所均有化验室；各粮食收购企业及个体户按规定均配备相应的质检仪器.粮食局中心化验室人员每年对各企业的仪器设备和质检质量，进行一到二次的专业检查.对粮油检测人员开展岗位练兵活动，在全市粮油质检技能大赛中获得质检员高级技工证书.我们对出库粮食建立了检测报告制度，从源头上保证了粮食品质安全.

3，共建无公害稻米生产基地.县粮食局联合县农林局，环保局，技监局在总结总结去年经验的基础上共同参于了无公害稻米基地建设.去年主要是在新店进行试点，今年的创建基地扩大到全县各乡镇.主要方法是参于管理，协调，监证由龙头企业和农户签订创建协议，协议收购无公害稻米.

4，按县政府办和县食品安全委员会的统一部署，对粮油食品放心安全消费千人评议活动进行了总结和整改提高.

5，为将创建"放心粮油店"的工作落到实处，具报告申请创建经费.

6，按县食品安全委员会文件精神，按时完成食品安全月报工作.

五，下一步工作打算:

确保粮油食品安全是一项系统工程，为此我们下一步将抓好四大重点:

第一，强势营造放心消费氛围.采取多种形式和途径，通过各类媒体和载体，大力宣传放心粮油活动和有关粮油安全的科学知识，介绍放心粮油产品，努力增强全社会和消费者对放心粮油的认知度.

第二，全面提升粮油安全指数.在原粮环节，严格控制高水分，高杂质，低品质的粮食采购入库；不与可能对粮食产生污染的有害物质混存，混运，不使用国家禁止使用的化学药剂或超量使用药剂.在加工环节，严格按照国家标准生产，严把质量关，不滥用食品添加剂，不在粮油产品中添加任何对健康有害的物质，积极参加放心粮油产品评审，真正打造放心品牌，确保"放心粮油"让百姓放心.在流通环节，严格执行粮油食品进货验证，索证索票和质量追究制度，对投放市场的产品实行质量跟踪和信息反馈，确保良好的售后服务.

第三，积极推进"放心粮店"建设.联合县技术监督协会和县消费者协会，积极创办"放心粮店"，不断延伸"放心粮油"销售触角，推进"放心粮油"进社区，进农村，进超市，打响"放心粮店"品牌，扩大"放心粮油"市场占有率，让"放心粮油"更加贴近百姓生活.

第四，大力加强粮油市场监管.继续做好各级放心粮油的推荐评审认定工作，在坚持标准，坚持质量的基础上，组织企业积极申报，同时，对县级"放心粮油"全面进行抽检和回访，确保放心粮油质量安全卫生，管理规范.积极配合工商，质监，卫生，物价等行政执法部门，对市场粮油质量进行巡查，强化监管力度，净化市场环境，严肃查处掺杂使假，以次充好，缺斤少两等非法制售假冒伪劣粮油产品的违法违规行为，进一步整治粮油市场秩序，对不符合入市收购资格的单位，个人和不符合入市流通的粮油产品，坚决予以打击，为构建让百姓放心和社会和谐的如东而努力.

食品安全检查建议篇8

食品安全法试题一

一、填空题(15分)

1、食品检验机构按照国家认证认可的规定取得 资质认定 后，方可从事食品检验活动。

2、食品检验由食品检验机构指定的 检验人 独立进行。

3、食品检验实行 食品检验机构 与 检验人 负责制。

4、发生食品安全事故，县级以上疾病预防控制机构应当对事故现场进行卫生处理，并对与事故有关的因素开展流行病学调查，有关部门应当予以协助。县级以上疾病预防控制机构应当向同级食品药品监督管理、卫生行政部门提交流行病学调查报告。

5、县级以上人民政府食品药品监督管理部门接到食品安全事故的报告后，应当立即会同同级卫生行政、质量监督、农业行政等部门进行调查处理，并采取下列措施，防止或者减轻社会危害：

6、食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识，并建立培训档案。

7、新《中华人民共和国食品安全法》整合食品安全监管体制，食品药品监督管理部门统一负责食品生产、流通和餐饮服务的监管，新法下，多部门分段监管将成为历史。

8、食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依据食品安全标准进行检验。

9、公民发现食品商店销售的食品有质量问题，应当向食品药品监督部门部门投诉。

10、医疗机构发现其接收的病人属于食源性疾病病人、食物中毒病人，或者疑似食源性疾病病人、疑似食物中毒病人的，应当及时向所在地县级人民政府卫生行政部门报告有关疾病信息。

二、单项选择题(30分)

1、《中华人民共和国食品安全法实施条例》是根据( c )制定。

A、《中华人民共和国民法通则》 B、《中华人民共和国消费者权益保护法》

C、《中华人民共和国食品安全法》 D、《中华人民共和国反不正当竞争法》

2、《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议于2017年4月24日修订通过，现将修订后的《中华人民共和国食品安全法》公布，自( c )起施行

A、2017年6月24日 B、2017年9月1日

C、2017年4月1日 D、2017年4月24日

3、新《食品安全法》对原法(D ) 以上的条文进行了修改，

A、10% B、30% C、50% D、90%

4、新《食品安全法》共有( C )。

A、10章104条 B、9章154条 C、10章154条

5、食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病【痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病】的人员( B )：

A、不允许在食品工厂工作 B、不得从事接触直接入口食品的工作

C、允许在食品工厂工作

6、下列属于行政法规的是( B )。

A、《中华人民共和国食品安全法》 B、《中华人民共和国食品安全法实施条例》 C、《上海市食品安全信息追溯管理办法》

7、设立食品生产企业，应当预先核准企业名称，依照食品安全法的规定取得( A )后，才能组织生产。

A、食品生产许可证 B、食品流**可证 C、餐饮服务许可证

8、食品生产许可、食品流**可证的有效期为( B )。

A、2年 B、3年 C、4年 D、5年

9、食品生产经营者的生产经营条件发生变化，不符合食品生产经营要求的食品生产经营者应当( C );有发生潜在食品安全事故风险的，应当立即停止食品生产经营活动，并向所食品药品监督管理部门报告。

A、注销相关许可 B、加强质量抽查频次 C、立即采取整改措施

10、从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、( A )病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

A、甲型 B、乙型 C、丙型 D、丁型

11、对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下( A );销售时应当向消费者明示补救措施。

A、可以继续销售 B、不得继续销售 C、食品生产经营者自行决定

12、发生食品安全事故的单位对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等，应当立即采取封存等控制措施，并自事故发生之时起(B )向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。

A、24小时内 B、2小时内 C、12小时内

13、食品生产经营人员应当(B )进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

A、每半年B、每年C、每二年D、每三年

14、( A )有权举报食品生产经营中的违法行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

A、任何组织或个人B、只有食品生产经营者C、仅消费者 D、只有食品企业从业人员

15、( B )质量技术监督部门主管本行政区域内生产食品添加剂的质量监督管理工作，负责实施食品添加剂生产许可。

A、国家级 B、省级 C、市级 D、县级

16、食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，(D)不得从事食品生产经营管理工作、以及担任食品安全管理人员;同时，严禁食品经营主体聘用上述人员;

A、10年 B、20年 C、30年 D、终身

17、限制从业制度，被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员(D)年内不得申请食品生产经营许可，或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。

A、二年 B、三年 C、四年 D、五年

18、对于严重违法的直接负责主管或其他责任人，可(C)

A、警告处分 B、进行罚款处理 C、直接予以行政拘留 D、终生不得再从事食品生产工作

19、食品安全标准是( B )的标准。

A、自愿性B、强制性C、科学性D、民主性

20、食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合( C )。

A、矿泉水标准要求B、纯净水标准要求C、生活饮用水卫生标准要求D、蒸馏水标准要求

21、超过保质期限的食品( C )。

A、可继续销售 B、可降价销售 C、不能销售 D、可作处理食品销售

22、食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是(C )。

A、对婴幼儿无害 B、对成人无害C、对人体安全、无害 D、对环境无害

23、食品生产企业在生产前，必须向食品药品监督管理部门申请获得(A )。

A、食品生产许可 B、食品流**可C、餐饮服务许可 D、食品卫生许可

24、食品生产经营者在采购食品原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验(A)

A、产品合格证明文件 B、健康证明C、培训证明 D、法人授权委托书

25、食品生产企业生产的食品必须经( C )后方可出厂销售。

A、监督检验合格 B、委托检验合格C、出厂检验合格 D、强制检验合格

26、生产经营的食品中不得添加(A)。

A、药品 B、中药材C、化合剂 D、增白剂

27、《食品安全法》第五十条规定，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，查验记录应当真实，保存期限不得少于产品保质期满后( A)。

A、6个月 B、12个月 C、18个月 D、24个月

28、《中华人民共和国食品安全法》规定，在中华人民共和国(C)从事与食品有关的下列活动，都必须遵守本法。

A、领域内 B、范围内 C、境内

29、食品生产经营者在采购食品或原料时，除需要查验供货者的许可证外，还应查验(A)。

A、食品合格证明文件 B、健康证明 C、培训证明

30、食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营的，(B)可以责令其召回或者停止经营。

A、国务院食品药品监督管部门B、县级以上人民政府食品药品监督管理部门C、县级以上地方人民政府

食品安全法试题二

一、单项选择题(30*1=30分);1.中共中央总书记在()上，发表重要讲话，;A.十二届全国人大十四次会议B.十八届三中全会;C.中央农村工作会议;D.中央政法工作会议2.十二届全国人大常委会第十;A.2017年4月1日B.2017年1月1日;C.2017年6月1日D.2017年4月31日;3.投

2017版食品安全法试题(含答案)部门：姓名：成绩：

一、单项选择题(30*1=30分)

1.中共中央总书记在()上，发表重要讲话，国务院总理作出具体部署。会议强调，要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众舌尖上的安全。

A.十二届全国人大十四次会议B.十八届三中全会

C.中央农村工作会议

D.中央政法工作会议2.十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过了新修订的《中华人民共和国食品安全法》将于()起施行。

A.2017年4月1日B.2017年1月1日

C.2017年6月1日D.2017年4月31日

3.投诉或咨询食品问题，可拨打食品药品监管部门统一投诉举报电话()

A.12315B.12306C.12331D.12333

4.()有权举报食品生产经营中的违法行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

A.任何组织或个人B.食品生产经营者

C.消费者D.食品企业

5.()对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作，建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。

A.食品药品监督管理局

B.县级以上地方人民政府

C.市场监督管理局D.食品安全委员会

6.因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，()。

A.刑满一年后可从事食品生产经营管理工作

B.刑满二年后可从事食品生产经营管理工作

C.刑满三年后可从事食品生产经营管理工作

D.终身不得从事食品生产经营管理工作

7.事故单位在发生食品安全事故后隐匿、伪造、毁灭有关证据的，责令停产停业，没收违法所得，并();造成严重后果的，吊销许可证。

A.处10万元以上50万元以下罚款

B.处50万元以上罚款

C.处10万元以下罚款

D.处5万元以上10万元以下罚款

8.受到开除处分的食品检验机构人员，自处分决定作出之日起()。

A.10年内不得从事食品检验工作

B.终身不得从事食品检验工作

C.5年内不得从事食品检验工作

D.3年内不得从事食品检验工作

9.食品生产经营者应当依照《食品安全法》的规定，建立()，保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息，建立食品安全追溯体系。

A.检验制度B.登记制度

C.食品安全追溯体系D.信用档案

10.被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起()。

A.5年内不得申请食品生产经营许可

B.不得申请食品生产经营许可

C.2年内不得申请食品生产经营许可

D.半年后申请食品生产经营许可11.国家鼓励食品生产经营企业参加()。

A.食品安全责任保险B.食品生产保险

C.风险保险D.三个都选

12.网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行()，明确其食品安全管理责任;依法应当取得许可证的，还应当审查其许可证。

A.审核B.实名登记

C.许可证D.税务登记证明

13.国家建立()制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，应当立即停止生产，召回已经上市销售的食品，通知相关生产经营者和消费者，并记录召回和通知情况。

A.实名登记B.食品召回C.下架D.销毁

14.县级以上人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门以及食品检验机构、食品行业协会不得以广告或者其他形式向消费者推荐食品。()不得以收取费用或者其他牟取利益的方式向消费者推荐食品。

A.消费者组织B.行业组织

C.广告商D.经销商

15.县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当对食品进行定期或者不定期的抽样检验，并依据有关规定公布检验结果，()。进行抽样检验，应当购买抽取的样品，委托符合本法规定的食品检验机构进行检验，并支付相关费用;不得向食品生产经营者收取检验费和其他费用。

A.可以免检B.不得免检

C.可根据企业分类级别确定是否免检

D.根据企业信用情况决定是否免检

16.县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全监督管理工作中可以采用国家规定的()检测方法对食品进行抽查检测。

A.快速B.现场C.委托D.实验

17.食品相关产品生产者未按规定对生产的食品相关产品进行检验的，由县级以上人民政府()依法给予处罚。

A.食品药品监管部门B.卫生行政部门

C.工商部门D.质量监督部门18.违反《食品安全法》规定，集中交易市场的开办者、柜台出租者、展销会的举办者允许未依法取得许可的食品经营者进入市场销售食品，或者未履行检查、报告等义务的，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品经营者承担()责任。

A.连带B.担保C.保险D.调解

19.违反《食品安全法》规定，拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测和风险评估的，由有关主管部门按照各自职责分工责令停产停业，并处()罚款;情节严重的，吊销许可证;构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚。

A.5000元以下B.2000元以上5万元以下

C.5000元以上10万元以下D.2000元

20.餐饮服务单位采购食品和食品原料，除需查验供货者的许可证外，还应查验()。

A.培训证明B.产品合格证明文件