服装店管理制度范文

时间:2023-12-03 17:06:30

服装店管理制度

服装店管理制度篇1

一、加盟连锁总则

目前xx集团合肥装饰工程有限公司在xx省成功地开设了若干直营店和加盟店,并己形成一定的连锁经营规模和效应。xx集团合肥装饰工程有限公司在设计、施工、监理、市场开发协调运作方面均具有极强的竞争优势,加上规范化操作,良好的信誉使xx集团合肥装饰工程有限公司能稳定地立足于行业领先位置。

xx集团合肥装饰工程有限公司加盟店是xx集团合肥装饰工程有限公司连锁体系中的终端客户服务机构,客户可以在各加盟店得到xx集团合肥装饰工程有限公司统一标准的装饰服务。加盟店管理采用xx集团合肥装饰工程有限公司装饰所提供的统一标准模式,由各加盟店自行投资经营。xx集团合肥装饰工程有限公司的加盟店管理模式是一套经过验证的有效管理模式,帮助各加盟店在设计、监理、施工以及管理、服务水平上得到提高。由于采用统一标准,客户能在各个不同的xx集团合肥装饰工程有限公司加盟店中,感受到一样标准的服务。这包括各加盟店执行统一的人事管理组织机构,统一的视觉识别系统(招牌、布局、制服等),统一的工程预结算制度,统一的质量标准系统。加盟店在采用了xx集团合肥装饰工程有限公司统一的标准化管理之后,将有以下优势,以确保xx装饰各加盟店在激烈的市场竞争中立于不败之地。

1、“xx装饰”这一品牌在合肥及全省家装市场中享有极好声誉,加入连锁体系可使xx集团合肥装饰工程有限公司立即跃升为最具市场潜力的专业设计、监理、施工的知名装饰企业。

2、使加盟店管理风险小而效力高。

3、拥有非常完善的经营管理体系及材料配送服务。

4、以xx集团合肥装饰工程有限公司强大的行业技术力量为依托,经验丰富的专家为桥梁,加盟者将了解到当今市场上最新的技术资料,掌握第一手市场资讯。

5、有xx集团网站的网络服务支持、共享域内信息。

二、加盟条件

连锁经营的投资人可以是自然人或法人:

1、自然人:无不良财务记录,有实际投资经验,个人资信度良好,且个人资产5万元以上。

2、法人:合法经营,无不良经营记录,公司净资产不低于10万元。

提供面积100平方米的写字楼或门面作为经营场所。

认同xx集团合肥装饰工程有限公司的企业文化,以诚信为本,办企业不急功近利。

愿意接受xx集团合肥装饰工程有限公司的统一管理。

有现代服务意识和团对合作精神。

三、合作方式

1、股份制合作形式:

合作方有意向加入到xx集团合肥装饰工程有限公司的发展事业中,并以资金或部分有形资产入股的形式合作。

(1)投资与股份所占比例:合作方投入资金(含有形资产净值)

所占股份为49%;xx集团合肥装饰工程有限公司投入资金(包括有形资产和无形资产), 所占股份为51%。

(2)管理形式:按照股份制性质执行公司的各项管理。

2、专业(家装行业)咨询服务形式:

(1)合作方不须注入xx品牌和使用xx的商标,只须导入xx的管理模式和操作流程,或只须导入局部操作流程的服务形式。

(2)咨询服务内容:主要针对合肥以外城市的家庭装饰公司提供家庭装饰行业行政管理、人力资源管理、财务管理、工程施工管理、业务操作流程、客户资源管理等项目咨询服务。

2、特许加盟形式(子公司性质)

将xx集团合肥装饰工程有限公司的管理模式、操作流程和企业商标全部导入加盟公司的合作。

四、连锁费用的标准:

针对不同连锁方式及不同地区的城市市场情况,我们暂定如下标准()

费用标准解释:

1、保证金:加盟单位在导入企业品牌后的使用、维护信誉保证金;

2、加盟费:企业品牌导入、商标使用许可费、无形资产共享的综合收费;

3、三年管理费:企业投入加盟单位前期的协助组建机构、市场启动、员工培训等方面投入;正运作过程中的跟踪管理投入;

4、管理体系输出费:企业现有管理体系购买费;

5、人力资源输出费:根据加盟单位需要企业输出的人力资源工资、社保及其他福利待遇费用;

1、2、3、5条适用于特许加盟形式(子公司性质)的连锁,4条适用于专业咨询服务形式的连锁;上述标准的套用,由我公司连锁管理部通过实地考查并对市场情况分析之后核定。

三、双方的责任

1、xx集团合肥装饰公司的责任:

(1)提供CIS企业统一形象设计加盟方享受品牌及无形资产。

(2)

加盟者享有xx装饰全省性广告和展览活动的参与权和受益权。

(3)提供现代化管理模式和经验。

(4)提供专业化的经营管理指导。

(5)获得xx装饰品牌使用权及授权证书

(6)区域保护政策的支持。

(7)统一的宣传材料及工作服装、办公经营用品。

(8)专业人员的选聘、推荐和培训。

2、加盟连锁店的责任

(1)按期按量完成上交总部的特许权使用费。

(2)服从总部的统一管理和协调。

(3)按照xx装饰连锁营运规则进行连锁经营。

服装店管理制度篇2

本月总目标25万,按照公司的要求分摊到每一击分别为:第一击10万;第二击8万;第三击7万,现在店面共有店员四人每一击任务已平均分配到每个人身上,确保合理分配,并激励员工按照每天任务向前赶月目标进度。

二、人员分配

将店铺每天的工作按照员工特点分配,合理利用人力资源。每人每天至少五名试穿顾客,至少成交两单,提高试穿率及成交率。因2月份是春季新款刚上市的时候,我会组织大家背款号了解货品,积极调整陈列,让顾客感到耳目一新。

作为高端品牌服务是不可或缺、重中之重的,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

三、经营管理

1.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2.因店铺进商场之初没有进行装修及形象设计,希望公司于春节后及时作出升级店面形象的计划,我会积极配合公司做好装修期间一切工作。

3.利用节假日做文章,多做些促进销售的活动,如新品满额赠礼品等吸引顾客眼球的活动。另外因为我们品牌刚进入天津市场,与其它在天津已成熟品牌竞争缺乏竞争力的主要原因之一就是固定的顾客群,建议公司可以做一些鼓励顾客办理会员的优待政策,如入会有赠品等,我们会紧紧抓住有潜力的顾客,发展成为本品牌会员。

4.积极抓住大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到热情、贴心的服务。

5.为了保障完成目标所指定的内部管理制度:

1)店铺员工要做到积极维护卖场陈列,新货到店及时熨烫;

2)工作时间电话必须静音,且接听私人电话不得超过3分钟;

3)无论任何班次必须保证门口有门迎,且顾客进店后必须放下手中任何工作接待顾客。

6.为了完成目标业绩需上级领导给予货品与活动方面支持,保证每款不断码及大量赠品支持。

以上是我对2月份工作的计划,有不足之处请领导指正。

服装销售年度工作计划二在竞争日趋激烈的时代,商家为了吸引消费者的眼球,提高销售量,应该在每个细节上力求做到于众不同,在原有硬件设施设备的条件下除了店铺的设计,橱窗的造型外,软件服务尤为总要。服务提升销售业绩才会随之提高,如何提升服务重点有以下几方面:

一、服装的陈列

在卖场除了店铺的设计和橱窗的造型外,需要在服装的陈列上表新立异,以求强烈的视觉冲击力,营造成一种商业空间的销售环境,以浓重的设计烘托自身的卖场氛围,以独特的个性确立商圈的形象,以争取更多消费者的光顾,来获取更大的利润。因此,服装陈列也越来越受商家的注意,成为销售系统的重要环节。作为营销系统中重要的一环,如何陈列商品,有以下几点建议:

1、叠装陈列

(1)首先强调视觉,在色块掌握上,原则应是从外到内,有浅至深,由暖至冷,由明至暗,因为这是人观察事物的习性,这样也能使消费者对商品产生兴趣,从注意、吸引、观察、购买等几个环节进行购物。

(2)同季节同类型同系列的产品陈列同一区域。

(3)叠装区域附近位置尽量设计模特,展示叠装中的代表款式,以吸引注意增进视觉,并且可以摆放相应的服装的海报,宣传单张,以全方位位展示代表款。

2、挂装陈列:

(1)每款服饰应同时连续挂2件以上,挂装应保持整洁,无折痕。

(2)挂装的陈列颜色应从外到内,从前到后,由浅到深,由明至暗,侧列从前到后,从外到内,由浅到深,由明至暗,这些得根据店铺的面积与服装的主推风格来定。

3、模特服装的陈列,二到三天则须更换一次,这样给顾客保持新鲜感,吸引人流进店。

在细节决定成败的今天,商家想在激烈的市场竞争中,立于不败之地,就得从细微处入手,作为服装销售的专卖店,有三个因素决定着专卖店开得是否成功,一是硬件,二是其货品陈列,三是专卖店的员工素质,服务质量提高销售量也必将随之提高。

二、提高服务质量:

服装导购代表工作的目的不尽相同,有的是为了收入,有的是为了喜好,有的兼而有之,不论是那一种目的首先工作就必须具备工作责任心及工作要求,好的服务必将赢得顾客认同,获得顾客认同也必将提高销售量。

1、自身工作要求:

(1)保证积极的工作态度,在工作中持有饱满的工作热情;

(2)善于与同事合作,精诚合作发挥团队销售力量;和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能;

(3)要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把学业务与交流技能相结合。

(4)对自己严格要求,学习亮剑精神,工作扎实细致,要不断加强业务方面的学习,多看书及相关产品知识,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。

(5)善于做出工作总结,一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯,学会自主严格要求自己。

2、客户维系要求:

(1)知道顾客的真正需求,在了解顾客的需求同时,满足顾客提出的合理要求,提高与顾客之间的信任度,这是维系客户所必要的条件。

(2)建立客户资料,对客服的喜好要清楚了解,客户电话必须详细记录,在每季有新产品上架时可以通知客户。

(3)对于老客户,和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定与客户关系。

(4)对所有客户的工作态度都要一样,加强产品质量和服务意识,为公司树立更好的形象,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。了解客户最需要的服务质量,尽自己最大的努力做的更好。

三、具体工作计划

1、对销售任务的细化分解,将每月的任务量分配至每周、每天,每日当班工作结束后核对任务完成情况,总结工作得失;

2、于老客户保持良好关系,在周末时发送祝福短信,让客户感受到被重视。

3、新品上架或换季活动时主动通过电话通知顾客,邀约顾客到店消费。

在日益激烈的竞争环境中,我将以公司利益为中心,以服务客户为宗旨、提高自身素质同时加强客户维系量。当稳定的客户群体带动散户消费群体,确保销售量稳定才是面对竞争的利器。

服装销售年度工作计划三一、20xx年市场预测和经营方针

20xx年下半年,国内宏观经济不理想,居民消费增速开始减慢,消费力明显降低。通过对服装行业的调查,20xx年秋、冬季大部分品牌的商品积压现象严重。我司整体商品动销仅为**%,约有**%商品直接积压在终端店铺。结合其它品牌销售形势,反映出进入20xx年的初始经济大环境的疲软态势。

我们通过市场调查发现,20xx年童装的行业竞争形势愈加严峻:

1、80后的童装消费群体未来三年将成为童装市场的消费主流——80后妈妈体现出如下特征:对价格不敏感,对时尚度、舒适度要求高。

2、知名童装加速扩张,国内大装品牌大部分切入童装市场,占据了百货商场、一二级城市街铺的主流渠道,并在年内广告的造势,对我司的品牌经营压力愈加增大。我司现有店铺以社区店为主,品牌知名度以及美誉度不足,已很难应对竞争品牌和未来市场的变化。

在这种态势下,公司认真审视自身的优、劣势和经营情况,重新确立品牌的市场定位——一二线市场的二级商圈、省会城市的一二级百货及三线市场的一级商圈,未来将成为公司的主流渠道,改变以往社区店为主的渠道布局。

因此,公司20xx年度的经营方针确定为:

提升品牌知名度和美誉度,强化终端视觉表现力;

围绕核心店铺动销率的提升,提升单店盈利水平,促进资金的良性回笼,保证企业的平稳发展。

接下来,将以这一阶段性的指导思想,阐述20xx年的各项营销规划、管理活动的经营思路。

二、20xx年公司经营目标

(一)核心经营目标

20xx年,公司核心经营目标为:

1、年度销售**

2、年度销售回款**

3、年度毛利润**

商品毛利率分配:……

4、年度总费用控制**万元,利润率控制为*%,利润额为**万元:费用预算:管理费用**万元,营运费用**万元,商品折损**万元。

5、直营市场利润额**万(*%利润率),电子商务利润额**万元(*%利润率),合计**万元。此利润额做坏账提留准备。

(二)销售目标细分

1、20xx销售总指标

2、按区域市场细分期货销售指标

销售目标细分表(单位:万元)

上述销售目标的分解,按报告附件《20xx年度销售目标分解表》执行(直营中心营销中心)

(三)经营管理目标

1、生管管控目标:

2、研发管控目标:

3、营运管控目标:

4、采购管控目标:

5、直营管控目标:

6、人力行政管控目标:

7、财务管控目标:

8、物流公司管控目标:

9、IT部管控目标:

三、主要经营策略

20xx年度主要经营策略将从商品的风格创新、价格立体化、消费群体拉宽、渠道升级、品牌力提升及终端视觉表现加强等几个方面延伸制订。

(一)市场策略

1、调配公司内部所有资源,以市场需求为导向,支持前端销售部门的业绩达成。

2、通过顾问团队提供的盈利模式,全部区经、督导、直营经理、直营督导在广东直营店铺的实操训练,提炼出当季的盈利模板,通过以上人员在目标市场标杆店铺的复制,进行推广,有效拉升各核心店铺的视觉形象表现力和销售业绩。

3、通过每季单店盈利模式的固化实施,将直营打造成公司核心销售人员的培训基地。

4、渠道拓展的主攻方向是公司直营和重点市场,以“发展优质加盟客户和优质区域代理客户为核心方向,做好公司的基本盘面建设。

5、20xx年,公司强势进驻已有一定盘面的省份及直营省份的一二线商场,作为品牌形象提升的另一核心策略。

(二)商品策略

1.商品的风格调整:拉宽消费群,贴合80后主消费业态,错开与**、**品牌的直接对抗竞争。

2.围绕企业商品力的提升,将对企业现有体系进行改造。

(三)品牌策略

1、提升品牌终端视觉表现力

1)新开店铺质量管控:20xx年起,以“小城市开大店、大城市开多店”的策略,执行新开店审批流程,并加强开店店铺的施工质量,强化店铺视觉表现并严把开店的质量关。

2)调整品牌商圈。目前我司店铺80%所在商圈为社区型商圈,“养店”费用与时间成本太高,严重影响单店的盈利,制约了品牌的发展。20xx年开始,公司将大力推进二线商圈店的拓展加盟,以迎合品牌的重新定位。

3)提炼店铺陈列标准并复制推广,提升商品表现力。

2、展开广告投放与广告投放的配套工作,进行品牌塑造,聚焦推广

1)公司进行全国性电视媒体广告投放,进一步扩大品牌知名度与影响力。

2)20xx年,计划在全国区域进行10次大型促销活动进行平面拉动,并全面更新全国专业市场的喷画,传递广告及招商信息。

(四)招商策略

采用广告招商、以商招商、网络招商、展会招商等手段,重点针对直营加盟客户及区域代理展开招商活动,拉升直营市场的基本盘,进一步加强公司未来的抗风险能力。(五)新的事业平台搭建:电子商务部针对未来的消费习惯的改变,为公司平稳发展,20xx年,公司对电子商务事业部从战略角度调整内部管理资源,支持新事业部的发展。

电子商务部以期货和库存货品为主经营业务,主体消化库存货品及库存面料,盘活资金,为青蛙皇子第二条核心渠道的发展搭建平台。

四、年度工作行动计划汇总简述

五、达成目标的各系统目标管理思路

(一)生产系统

1、根据公司制订的经营目标,产能评估如下:夏季:**秋季:**冬季:**

2、为令产品更具市场竞争力,20xx年拟针对原有外协单位,及原辅材料供应商进行议价谈判,争取成本尽可能降低,并通过管理表单和季度目标考核加以实施管控。

3、20xx年,公司对采购系统回厂时间的管控,应列为重点。

4、强调生管系统与营运系统搭建沟通平台,尽可能降低在仓库存。

(二)人力资源系统

1、梳理明确各部门岗位职能职责及工作流程。

2、重点围绕研发人才及销售人才的引进,同步建立此类人才的梯队培养机制。

3、建立并推行KPI考核管理体系。

按照“有计划、分步骤、可量化”的原则,由人力资源牵头,以目标管理为基础,建立起工作绩效管理体系。按照分级管理、分层考核的原则,从20xx年4月10日起,由总经办对公司各部门经理及营销、直营中心全体人员推行KPI考核机制,以确保主要经营目标管理的执行落实。

4、进行直营与电子商务两个系统独立核算的机制改革,保障核算有效实施。

5、20xx年起,在公司内部推行企业“分享文化”,围绕其组织开展各项活动,固化成型公司文化。

6、20xx年开始,结合国家劳动法与市场用人趋势,调整公司用人机制,完善各项管理制度,以期与国家及行业接轨。

(三)物流系统

1、退、发货流程的理顺制订,场地的规划、设施及人员的配置,可以有效保障20xx年度营销区域、直营单店和电子商务的业务配合。

2、20xx年,物流部除每季度实施盘点外,在日常工作中加入账实抽检核查环节,同时定期进行员工系统操作培训,以提高成品仓数据准确及时性。

(四)IT信息管理

1、通过IT知识的输出,从技能上为公司、代理商及加盟商提供系统业务支撑。

2、由总经办牵头,IT部将从20xx年开始,着重关注系统在各相关岗位的应用,强化工作流程及数据链,跟进并落实相关岗位录入数据的准确性、及时性。年内,也将根据公司的现状和实际需求,新开发一些功能模块,协助公司管理,提高公司管理水平。

(五)财务系统

20xx年,财务中心将从原来的事后监督,变革为过程监督,并通过财务分析报表,对公司的经营管理提出建议。

1、完成新业务链(配发货业务)的各部门正常链接。

2、完成季度直营中心与电子商务部门的独立核算工作。

3、健全财务监测体系。

(六)组织管理系统

1、由总经办负责,20xx年4月前,对各项经营目标进行层层分解,并与各级管理人员签订《目标管理责任书》,逐级明确目标、责任、奖惩等。各级管理人员的《目标管理责任书》统一汇集于人力资源中心,实施归口管理。

2、由总经办牵头,组织每月“经营目标达成情况例会”,总结成果,检讨差距,研拟对策,跟进结果。

六、公司年度费用预算规划

1、物流与资金流的规划

2、年度重点费用项目预算

服装店管理制度篇3

关键词:酒店制服;增型设计;减型设计

中图分类号:TS941.1 文献标志码:A

The “Enlarging” and “Reducing” in Designing Hotel Uniform

Abstract: By introducing the essential elements of designing hotel uniform and by discussing the style design, color design, material design, process design and accessory design of hotel uniform, the paper shared some designing techniques based on practical experience.

Key words: hotel uniform; enlarging design; reducing design

职业制服是社会符号的象征,表现不同的群体风格,从量的聚集上更具统一性,覆盖着社会的各行各业,有着巨大的需求和潜在市场。随着旅游行业的不断发展,不同档次的酒店覆盖全国各地,酒店制服行业也随之蓬勃发展,不仅能展示出其所从事的职业、暗示酒店工作人员的级别、为顾客提供更好的温馨服务,更能让人们了解该酒店的文化,成为酒店企业形象的一部分,时时刻刻展现着酒店的服务及各阶层的整体风貌。

现今,酒店制服已发展成为一个庞大的体系,包括大堂、礼仪、客房、餐饮、保安、维修、管理层等部门。如此品类繁多的制服设计,往往让设计师无从入手,为了准确、快捷方案的出炉,可把酒店制服设计的基本方法归纳为“增”、“减”两字。酒店制服的款式、造型、色彩、材料及配饰之间的相互关系都可在增减上作文章,难点在于如何准确把握增减变化的依据和分量。“美在恰当”只是美学的一个基本观点,没有明确清晰的定论,只有靠设计师一双审美的眼光以及依据酒店制服的风格、用途、特性来斟酌制服设计上的“增”与“减”,增减的依据来自酒店制服的实用性与经济性,增减的分量则以功能性设计为前提。

酒店制服设计包括款式设计、色彩设计、面料设计、工艺设计和配饰设计。作为一名职业装设计师,需要通盘考察、研究职业着装的对象、场合、目的及职业性质,从心理和生理的需求出发,灵活运用“增”与“减”的设计手法,提出最佳的设计方案。设计师必须首先了解酒店的精神和经营理念,在准确把握酒店企业文化的定位之后,从酒店文化风格演变出酒店制服的差异化设计,展现出酒店制服的独特个性。而酒店制服的文化性、艺术性和个性化设计是相互融合、密不可分的。本文将从酒店制服设计的基本要素入手,针对酒店制服的款式、色彩、材料、工艺以及配饰设计,提出一些有关“增”与“减”的设计技巧。

1 酒店制服款式设计中的“增”与“减”

款式设计决定着酒店制服的式样,是服装设计的第一步,不同工种、不同性别的制服款式可以多样化。一个酒店的制服在不失整体一致的前提下可以形成分支和系列设计,设计的着眼点首先在于区别酒店制服的不同特征和应用性,要能够反映出不同岗位的特性,让人们从制服上能够轻易区分出不同的工作性质,即使从事同一职业而工种不同的也可以从标志上区别出来。酒店制服的款式设计在注重岗位服务与所在工作环境和谐的同时,可巧妙结合“增”与“减”的设计手法,将流行元素运用到酒店制服的局部设计中,使酒店制服充满时代气息。

1.1 酒店制服款式设计中的增型设计

酒店制服款式设计中,注重运用“增型”设计手法的部门以礼仪性较强的岗位为主,如门童与门花、外保制服的款式设计,往往采用增加分割线、装饰线的设计手法;增加诸如肩章、肩绊的设计,以烘托隆重的氛围(图 1)。

1.2 酒店制服款式设计中的减型设计

在酒店制服款式设计中,注重运用“减型”设计手法的部门以管理阶层的制服为主,不需要多余的装饰,款式越简约越好,以突出管理者的精明与干练(图 2)。

2 酒店制服色彩设计中的“增”与“减”

酒店制服色彩设计要求在生理性、心理性与象征性准确表达的同时,更重要的是应从实用性和不同的工作性质出发,考虑职业特殊性的同时与环境相协调。再好的制服色彩设计,如不能与其穿着的环境相协调,将视为失败的设计。在进行酒店制服色彩设计时,同样可以运用“增”与“减”的配色技巧,突出工作性质的同时,给客户带来视觉美感。

2.1 酒店制服色彩设计中的增型设计

在酒店制服色彩设计中,注重运用“增型”设计手法的部门以在酒店服务中占比重最大的餐饮部门为主,可分为中餐、西餐、特餐、酒吧、茶吧等。酒店中不同性质的餐饮制服,均可以运用“增型”的配色原则,可采用几种色彩相搭配,在体现餐饮特色的同时带动人们轻松愉悦的食欲(图3)。

2.2 酒店制服色彩设计中的减型设计

在酒店制服色彩设计中,注重运用“减型”设计手法的部门以中高级管理阶层的制服为主,多选择低明度、低纯度的色彩,上下装的色彩基本一致,一般不超过两种色彩,用以体现管理者的成熟与智慧(图 4)。

3 酒店制服材料设计中的“增”与“减”

材料是设计的物质基础,服装材料设计通常表现在材料的选择与搭配上,分为表层可见的面料、里层或不可见的辅料两部分。面料决定着服装的品质,而辅料则影响着服装的外观。对制服来说材料的正确选择尤为重要,不同的职位特性、作业环境要选择不同性质的材料,用以降低环境因素和作业性质对人体可能带来的损害和影响。酒店制服在材料的选择上除了考虑是否经济实惠外,还要看此种材料的外观效果及性能是否能够体现不同岗位及工种的特点。酒店制服在进行材料设计时同样可以采用“增”与“减”的设计手法来体现各自的岗位特色。

3.1 酒店制服材料设计中的增型设计

在酒店制服材料设计中,注重运用“增型”设计手法的部门以工程部、特餐和KTV部门为主。其中,酒店的工程维修制服可采用增加面料的防护性,如增加面料的阻燃性、抗静电性能或防油防水等性能,在体现材料设计与现代科技同步的同时,使酒店制服设计更具人性化特征。另外,面料的“增型”设计还体现在根据岗位、工作性质的不同,直观采用不同面料的组合设计上。例如酒店特色餐厅制服的设计,可根据具体的服务岗位,采用不同质感材料的增型组合设计,以体现本餐厅的服务特质(图 5)。

3.2 酒店制服材料设计中的减型设计

在酒店制服材料设计中,注重运用“减型”设计手法的部门以客房制服、桑拿客服为主,由于其属于二线岗位,工作性质较单一,所有在材料的选择上多采用减型设计,即选用同种质地材料居多(图 6)。

4 酒店制服制作设计中的“增”与“减”

酒店制服的制作设计是款式设计和材料设计的实现手段,包括结构设计和工艺设计。根据酒店各个岗位及工作性质的不同,制作的难易程度、做工精细程度也有所区别。制服中有的工艺考究,增加了一定的制作难度;有的结构相对简单,减少了制作难度。无论是增加还是减少了结构设计、工艺设计的难度,最终都要达到不同岗位制服所需的设计效果。

4.1 酒店制服制作设计中的增型设计

在酒店制服制作设计中,多数情况下一线岗位制服如前台制服、大堂服务员制服、门童制服、保安制服等的结构及工艺多为增型设计,即结构比较复杂、装饰感较强,工艺比较考究,能够很好地体现酒店的企业文化、整体档次、特色和风格,是酒店制服设计的重头戏,同时也是酒店制服造价比较高的岗位制服(图 7)。

4.2 酒店制服制作设计中的减型设计

在酒店制服制作设计中,客房、厨师、文员等多为酒店的二线岗位,工艺设计和制作设计多采用减型手法,即在结构设计和工艺设计上相对简约,不需要过多的分割线,一般为单层设计,工艺制作容易(图 8),在不影响最终效果的前提下,以最大限度地控制成本为佳。

5 酒店制服配饰设计中的“增”与“减”

配饰在服装设计中具有画龙点睛的作用,在酒店制服设计中除了具有装饰功能外还具有标识的作用,可突出特定身份和不同岗位的区别。酒店制服的配饰设计根据岗位与工种的不同,可运用“增”与“减”的设计手法来体现不同的工作性质。设计中可充分考虑如皮带、领巾、钮扣、领带、领带夹、徽章等配饰的合理使用,体现出不同的岗位特征,起到标识性的作用。

5.1 酒店制服配饰设计中的增型设计

在酒店制服配饰设计中,前台、外保、门童的制服多为增型设计,往往都离不开配饰的装点,如果没有配饰将混同于一般性服装,消弱了制服的岗位特色。如果厨师服去掉厨师帽、领巾、扣子的装饰,将无法区分厨师的级别及工种。前台制服往往需要领巾、领花做装点,因其除了具有装饰功能外,还具有标识性,时时刻刻向客户传递出企业文化、经营理念和企业精神等信息(图 9)。

5.2 酒店制服配饰设计中的减型设计

在酒店制服配饰设计中,客房制服、保洁制服一般不采用配饰设计,因为不必要的配饰在增加成本的同时还会妨碍工作,即便采用配饰也是越简约、体量越小越好,点到为止(图10)。

6 结语

服装店管理制度篇4

服装企业的供应链管理

服装企业的库存问题集中体现在供应链的管理方面,对于服装行业的库存问题来说,促销只能祛邪治标,而供应链的优化管理则可以扶正治本。供应链管理是一种物流、信息流、资金流集成的管理思想和方法,其出发点是高度关注客户的实际需求,在供应链节点上的各相关部门充分发挥各自的核心能力,形成优势互补、信息共享。

企业供应链的外部问题

由于服装行业的特殊性,除了雅戈尔等少数大型企业外,绝大多数服装企业的面辅料资源必须从上游供应商获得,这就导致中国服装企业外部的供应链面临两个方面的问题。

1.中国服装产业的服装供应链管理各方没有就供应链问题进行研究,也没有信息共享,更没有规范的机制来约束供应链各方应该按照怎样的标准为供应链提供自己应该提供的信息,并协助上下游企业完成高效畅通的衔接,结果导致了整个供应链的库存水平的同时增加;

2.服装产业各供应链成员间相互挤压突出,包括下游挤压上游、强势方挤压弱势方,这种挤压不仅仅表现在库存方面,同样表现在价格、成本和风险方面,最终形成利润和生存空间的挤压。

企业供应链的内部问题

1.企业内部缺乏对供应链库存控制的认识。企业内部供应链库存思想有赖于企业最高领导决策者,中国服装企业的最高决策者虽然关注库存,却没能将供应链管理提高到战略层面的高度。当今中国服装市场竞争惨烈,服装企业面临的竞争对手可能不只是一个经营单位,而是一个集团军,仅靠企业自身的资源不可能充分有效地参与竞争,还必须把经营过程中的有关各方供应商、制造商、分销网络、客户纳入一个紧密的供应链中,才能高效地运作企业的经营行为。

2.服装企业内部的组织和管理体系阻碍企业的供应链运作与控制。在中国服装企业存在这样一种现象:在某类服装产品产生库存时,设计、生产、营销各部门间相互推诿,责任不清。

我国服装企业内部供应链组织和管理情况大致分三种类型。

第一类:大型服装企业

该类服装企业有自己核心的供应链管理部门,内部库存控制技术条件与环境相对先进。例如美特斯邦威量身打造的第二代MBSRP供应链信息集成系统,从管辖范围上已经覆盖了供应商、第三方物流企业、加盟商和直营店终端,以及公司总部的各个部门,从功能上已经包含了通常意义上的企业资源管理、供应链管理、采购资源管理、分销资源管理、客户关系管理、店铺资源管理和POS系统管理等功能。通过该系统美特斯邦威的平均存货周转天数为71天,而目前中国服装的平均货品周转天数为185天、ZARA和HM约为30~50天。

第二类:大中型服装企业

该类服装企业拥有供应链管理的意识,拥有着自己的供应链管理部门(企业也称物流部、商品管理部),但不具备统一协调指挥整个企业的物流、信息流和资金流的管理能力。此类服装企业的库存解决通常依靠合理的铺货(货品结构、铺货款式与数量)、区域与区域之间的货品横调、店铺与店铺之间货品横调、及时的补换货(店铺向公司补货,没法向供应商补货),以及渠道促销等手段进行库存的控制。

第三类:中小型服装企业

该类服装企业没有独立的的供应链管理部门,通常设计部门负责研发、采购部负责面辅料及成衣采购、仓库负责发货、营销市场部门负责销售,企业各个部门各自为政,相互不联系,企业内部信息严重脱节。此类服装企业往往随着企业越来越大而使库存越来越高。

供应链优化的解决方案

在信息经济时代,服装企业实现供应链优化的根本途径在于实现信息透明化,打破信息不对称所带来的种种弊端。库存问题除了要加强商品企划与设计、尽可能地提高滚动预测准确率之外,另一方面还要加快整个供应链的响应速度以适应市场变化,减少服装库存实际上等同于少生产不适销对路的产品。国内服装品牌目前预估生产的比例普遍在45%〜60%,比较优秀的企业在35%左右,而行业标杆ZARA这一数字为15%〜20%。基于供应链优化的服装库存问题解决主要从以下两方面考虑。

模型优化

目前服装行业内已经提出的多种供应链优化模型中,比较典型的是由韩永生教授提出的“喝酒模型”。该模型认为,要想同时实现高顾客满意率和低库存,需要做到以下几点。

第一,企业生产的产品要根据定位、销售总量、季节、网点位置、客流量等不同采取不同的策略。第二,企业要架设分销与零售管理系统或数据仓库,准确、及时、完整地了解全国各地的销售、库存情况,使销售数据透明化,然后由计算机系统给出补货、调货、退货的建议,再进行人机交互最后决定配送量。第三,由于很多企业只考核销售额、利润而没有考核库存指标,导致各门店和各分公司在订货时,由于担心畅销货品补不到货,因此多订货,反正订了也可以退,这样直接导致了需求信息在供应链中的逐级放大,产生“牛鞭效应”。其解决方案是应该由配送中心根据各网点销量和库存来统一配送,施行供应商管理库存VMI (Vendor Managed Inventory)。第四,配送中心根据各网点的销售、库存情况及时进行调剂,这样将减少有些网点脱销,而同时有些网点却高库存的现象。另外,为了减少运输成本和时间,利用中心店来缓冲调剂周围卫星店的配送。第五,产品销售到了季末,对少量的断档、断码产品集中打折促销,以实现零库存。

采取VMI库存管理模式也存在一些局限性。例如,对供应商依存度很高,要求也很高,同时需要高度的信任。在决策过程中,缺乏足够的上下游协商,会加大供货商风险。VMI模式较适合于像雅戈尔这样系统集中度很高、直营渠道比例较高、实力雄厚的企业。在当前的库存管理模式运用方面,正倾向于向上下游权责平衡、风险共担的联合库存管理模式,以及协同计划CPFR库存管理模式的方向发展。

联合库存管理强调供应链中各个节点同时参与,共同制订库存计划,使供应链过程中的每个库存管理者都从相互之间的协调性考虑,保持供应链各个节点之间的库存管理者对需求的预期保持一致,从而消除了需求变异放大现象。任何相邻节点需求的确定都是供需双方协调的结果,库存管理不再是各自为政的独立运作过程,而是供需连接的纽带和协调中心。CPFR则面向整个供应链的合作,通过共同管理业务过程和共享信息来改善供销双方的伙伴关系,提高预测准确度,进而提高效率、降低库存。

此外,为实现供应链整体功能的优化,还需要供应链上各个子系统功能的协调发展和一体化管理,从信息的收集到使用,从战略的制订到实施,从组织文化的变革到组织结构的调整等各方面全方位进行。

例如,旗下拥有Riders、Rustler和Lee等品牌的美国VF公司,现货供应率高达90%,其他对手只有50%〜70%。这归功于VF建立的一体化物流系统,如在沃尔玛商店,VF计算机跟踪货架上的每一条牛仔裤,当某条牛仔裤通过沃尔玛的收银机时,其UPC标签被扫描,VF的计算机物流系统立即发出信息,几小时后,就会从工厂再送一条同样的牛仔裤来;同时,根据销售情况确定的订货单每天都通过卫星通信发到VF的供货商那里,这些供货商立刻开始准备材料、安排供应,使得整个物流系统持续运行,不断满足客户需求。

技术优化

为实现供应链过程中信息的完全透明化和获取的便利化,IT技术的运用是必要的保证。

以RFID(Radio Frequency Identification无线射频识别)技术的应用为例。RFID是一种非接触自动识别技术,可以实现对被识别物体所携带信息的自动化提取与识别,被广泛地应用于不同商业环境与场景中。由于服装行业的库存管理单元数量庞大,物流管理复杂,因此是目前最适合应用RFID技术的行业之一,有资料显示,RFID在服装行业的最新实践取得了一系列的成果。

在服装终端店铺运用方面,有香港理工大学纺织及制衣系成功研发的“智能试衣镜”和“智能试衣室”以及英国玛莎的RFID存货管理系统。“智能试衣镜”利用射频识别技术将专门的吊牌挂在每件服装上,在顾客试衣的同时提供贴身着装搭配指导。顾客只要手持衣物走到镜前镜子便会立即感应到衣物,设立在一旁的屏幕随即显示出搭配建议及搭配物的种类、颜色及价钱等。“智能试衣室”中则设有屏幕为顾客提供搭配指引,顾客挑选到合适的搭配衣物后便可致电服务台,服务员再根据柜台屏幕上的同步画面,及指引拿取相关衣物。这样可免除顾客出入试衣室换取衣物的烦琐过程,也避免了因服务员过于主动,而引起顾客反感。“智能试衣镜”同时帮助零售商获知店内最新销售状况和顾客的喜好,获取宝贵、系统而又最原始的第一手市场资料。

玛莎使用的吊牌,每个都有一个独特的代码,再加上吊牌的UPC号码,形成一个相连的数据库,然后分别将数据库的数据交给玛莎百货,吊牌交给制造商。当货物交到设有RFID阅读器的货仓,所有的产品数据即可全部连接到数据库,玛莎的员工手持RFID智能阅读器(读取距离为70厘米)来读取每一个标签及唯一表示码,系统的数据库将每一个ID号码与被标记商品的颜色、型号和尺寸进行匹配。这样员工通过RFID阅读器点算店内的存货,当店内的存货少于预期的水平,可以马上知道缺少的服装种类,立即补充货源,从而提高效率,便于同一品牌店铺之间的货品合理配置,结果销售情况上升,减少顾客因缺货而订货的麻烦。

RFID在服装物流方面的应用,奥地利第三方物流公司Jbstl Warehousing & Fashion采用RFID系统来追踪服装货物运送到零售商店的过程,收到显著成效。每天大约有35个货运箱从Jbstl物流公司运出,每个货运箱上都有一个有源RFID标签,Jbstl在公司配送中心的大楼上安装了3个门禁点,用来接收RFID标签发出的信号,接收到信号后系统又将每个标签上唯一的编码传输到公司的系统。RFID技术的应用实现了Vgele闭环供应链的完全可视化,优化了货运箱在欧洲零售店之间的运转流程,提高了服装吞吐量,减少了库存,提升了客户服务质量,缩短订单与现金的周转时间。

除此之外,RFID系统还具有减少店铺商品失窃、货品防伪及防止串换货、店铺快速结算、VIP会员管理和多媒体服饰展示等多种功能。

随着行业竞争的日益激烈和消费者对服装时尚要求的日益提高,对服装企业的快速响应能力提出了更高的要求,服装企业均应该在供应链的组织和管理上精心构思,在仓储、物流和信息管理系统上重点研究并大量投入,因为,供应链管理能力已经成为服装企业核心竞争力之一。

〔作者分别来自安徽农业大学轻纺工程与艺术学院、贵人鸟(中国)有限公司〕

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服装店管理制度篇5

从2008年2月21日市局党组确定筹建酒店至4月16日正式开业,其间只有短短的40多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。

首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。

二是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求,对需要政府采购和控办批办的大宗商品,严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。

二、制订各项规章制度,逐步健全内部管理。

规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此,酒店非常重视这项工作,及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度一直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与“省开来大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度,健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责,使整个酒店的财务、供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。他们还根据酒店会计核算的实际需要,经过不断的讨论、修改和反复的实际应用,建立了一套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每一位员工都能详细了解酒店的规章制度,酒店又编制了《****大酒店员工手册》,发放到每一位入店员工的手中,使其能够照章办事,时刻用规章制度来约束自己的行为,明确自己所拥有的权利和义务。为了使酒店的的管理水平更上一个新的台阶,在12月份酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员,对酒店进行了全面的改革,推出了早例会制度、质量检查考核办法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度,这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。

目前,酒店已制定下发了各类职责、规定、办法、流程等

规章制度40余个,对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循,有规可依。

三、加强人员的素质培训,努力提高服务质量。

培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时,首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的经验,高层次的管理人员就更加缺乏,加之酒店又是一个人员流动性较强的行业,尤其是餐饮服务员,素质高的人才难以找到,素质低的人员又难以满足酒店上层次的需要,在实践中酒店领导意识到,加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键,也是促进酒店生存与发展的根本。为此,在酒店开业之初就对所招聘员工进行军事化、规范化的培训和系统的理论授课,并到四星级酒店进行了全方位的培训和实习,取得了培训合格证书。这对酒店开业以后能够迅速获得三星涉外酒店起了一定的作用。平时工作中各部门也根据各自工作特点经常组织内部培训、考核和技术比武,例如:英语培训、普通话培训、微笑服务培训、餐饮客房业务培训等。新老员工之间还注意搞好传帮带,实行“一对一”的培训,这对新进员工快速熟练掌握工作业务起了很好的作用。酒店还采取走出去请进来的办法,派酒店管理人员赴***学习,邀请省开来的专业管理人员来酒店进行指导培训,这些措施不仅极大地调动了员工的工作积极性,而且进一步全面提高了酒店的管理水平和服务质量。

服务质量是饭店开展有效市场竞争的根本保证,为了提高酒店的服务质量,酒店成立了质检小组,对酒店的服务质量进行全面监督检查,并结合自身实际制定了卫生检查标准、服务用语总汇等一系列质量检查标准印发给各部门,根据这些标准由质检部门进行督促检查,发现问题及时通知其整改。平时酒店注意经常给员工引进新的服务理念,提倡个性化、亲情化服务。七八月份又开展了质量服务月活动,在酒店大厅悬挂横幅,请顾客对酒店的服务质量提出宝贵意见,并开展季度明星和优秀服务员评比活动,这次活动的开展进一步在员工中树立了“质量第一”的思想,同时又激励了员工的工作热情。2008年酒店共评出季度明星、优秀服务员和工作先进者26人。在员工中弘扬了努力学习、钻研业务、规范服务的良好风气。

四、加大宣传和营销力度,积极寻找培养客源,努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。

提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一个酒店生存和发展的基本前提。酒店刚开业时由于缺乏经验,没有注重自身宣传,致使客房部在开业几个月一直处于低落期,客房收入很不理想,每月在六七万左右徘徊。很快酒店就意识到这一点,根据需要及时成立了营销部,加大自身的宣传力度。同时,积极寻找客源,做市场调查,详细分析本市的竞争形势,并与多家单位签订固定协议。另外还注意利用媒体宣传自我,打电视广告,做广告标牌,制作宣传饭店的小册子,印发菜肴介绍等一系列促销措施。经过“五一、国庆黄金周”、“宋都文化节”、“古观音寺会议”、“省农林会议”、“河大校庆”、“接待《同一首歌》剧组”、“花会”期间接待全国十五家上星卫视电视台记者和长达一个月共六期的河南省出口退税培训班等活动。不仅为酒店积累了丰富的工作经验,也对开来大酒店起到了很好的宣传作用,为提高酒店的知名度,树立本市的美好形象作出了贡献。

酒店开业以后,根据经营管理长期发展的需要,酒店很快就向有关部门递交了“三星级旅游涉外酒店”的申请,利用这次活动积极完善了酒店的硬件设施,同时,按照三星级的标准加强了软件方面的建设,使酒店在开业仅仅18天的时间就通过了三星级涉外酒店的检查和评定,并于5月16日举行了挂牌仪式。大大提高了酒店的知名度,拓宽了酒店的经营渠道。

9月份酒店又开展了全员销售活动,制定出了一套全员销售奖励方案,使酒店呈现出人人关心销售,人人参与销售的良好局面。酒店还克服了酒店接待规模有限的短处,打出了联手战略,与档次规模接近的***大酒店多次合作,共同接待大型会议和团队,不仅为本酒店增加了效益,也加强了酒店与同行业之间的交流,体现了酒店的合作精神。开业以来,与酒店签订固定协议的客户达到50多家,使酒店有了稳定的客源,为酒店销售收入的稳步增长提供了可靠保障,全年协议客户在酒店的消费金额约占收入总额的15.35%以上。

为了让酒店不局限在本市这个小的范围之内,让外地人也知道酒店,酒店还积极派人参加旅游局组织的赴上海参加“旅游交易会”活动,派出人员共带资料300多份,在上海散发一空,这次活动的参加既宣传了我们自己的酒店,又学习了外地同行们的先进经验,为今后进一步开拓市场奠定了良好的基础。

五、认真做好财务核算,努力增效节支

财务工作是酒店经营中的一项非常重要的工作,为此,财务部门注意认真做好财务分析和核算。确保每一个数据和财务资料的准确、真实、及时、完整、可靠,使酒店领导能及时了解酒店的经营情况,针对收入及成本费用率合理确定资金的使用,制定酒店的经营方向。同时还积极做好应收帐款的结帐工作,派出专人配合营

销部上门要帐,保证了酒店收入的及时变现,保障了酒店生产经营的正常运行。

减少费用就是增加利润。增收固然很重要,但节支同样必不可少。酒店号召全体员工都要把自己当作开来的主人,树立以店为家的思想,让大家从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,平时注意维护各种设施设备,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费。

物品采购人员牢固地树立主人翁精神,严把进货关,采取横向比较货比三家的办法,尽量减少在物品购进过程中的损失,对一些商品供应实行定期市场调研,在同等质量的前提下,严格按照酒店的操作规程办。同时与供货单位建立良好的信誉合作关系,保证购进价位低且质量好的商品,有效地杜绝了假冒伪劣商品,间接为酒店赢得了经济效益和社会声誉。

客房部对一次性消耗品实行配备回收管理制度,要求楼层卫生服务员在配备过程一次性物品时,未使用的过的不再补充,客人不退房的继续使用,房间回收的香皂,PA和洗衣房继续使用,未使用完的卫生纸让员工重新整理补充到房间,为酒店节约了成本,增加了利润。洗衣房对客人的衬衣类和小件物品,能手洗就手洗,节约水电,降低成本。

六、认真做好安全保卫和设备保养维修工作,确保酒店正常业务工作的有效运转

酒店作为一个公共场所,安全经营是压倒一切的工作责任,为了保障酒店经营工作顺利进行,保障宾客、酒店和员工生命及财产安全,保安部门在安全保卫方面做了大量的工作,制定了一系列安全规章制度,如《消防安全管理制度》、《门卫值班管理制度》、《客人登记入住制度》、《日常安全巡检制度》、《消防设施维修保养制度》等,有关人员将“安全重于泰山”牢记在心。特别是在今年《同一首歌》和“宋都文化旅游展”两次大的政治接待任务面前,行政部领导带领保安队员连续四天四夜没有下班,加强停车场的管理,指挥车辆按位停放,确保车辆进出畅通,无出现任何事故,圆满完成了接待保卫任务,为酒店赢得了良好的声誉。

酒店自开业以来,始终注意设备设施的维护与保养。工程部门为保证设备的完好做到了随叫随到,保证大故障不过天,小故障不过时,基本上保证了酒店水、电、气的正常供给。并完成改造了9个工程项目:

1、主楼一、二层公共卫生间的排风系统;

2、机房和主楼内热水系统的发行安装;

3、后厨照明控制系统的整改、新装和排风装置;空调供电、制冰等系统;

4、洗衣房的设备加热装置、排风、换气装置及空调;

5、酒店广播系统安装;

6、客房电源线路检查高速多处;

7、新增桑拿供水计量装置;

8、改装桑拿喷淋泵供电控制系统;

9、新装洗浴中心消防应急照明及消防标示系统。

七、关心广大员工生活,努力营造一个团结和谐、健康向上的工作环境

政治工作是一切经济工作的生命线。酒店领导对此有着很深的认识。经常要求并组织广大员工进行政治学习,开展“三个代表”和十六大精神的讨论,使广员工加深理解,提高认识,不断提高政治思想觉悟。同时还积极响应旅游局和市政府的号召,开展了创建文明服务竞赛活动、行业行风评议活动、旅游市场打假打非活动等。使全店上下呈现出一片实事求是、团结奋进,健康向上的景象。

关心群众生活,注意工作方法,是调动员工积极性的有效措施。对此酒店领导像对待经营效益一样重视。酒店开业不久,在经营费用非常困难的情况下,从不拖欠职工工资,并尽可能为员工谋些福利,每个季度为女员工发放化妆费。中秋节期间,还为员工发放了月饼票和奖金。为了方便工作和生活,酒店还拨出专款补贴员工的伙食,根据各个部门的工作特点,每天给员工提供4次就餐时间,每顿饭菜风味各异,为尊重民族习俗,每顿饭都备有回民餐,尽量达到员工的满意,充分保证了员工以充沛的精力投入到工作当中。

旗仪式;成立了酒店党支部;创刊了酒店的报纸《***之窗》;年终举行了酒店职工的迎新年联欢会活动,使酒店员工体会到了酒店如同一个大家庭的温暖,促进了酒店的人文化建设。

八、存在的问题

1、员工素质整体水平不高,特别是缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意识时有淡薄,客人投诉时有发生。

2、营销力度还不够,营销意识欠缺,营销手段单一,固定的客户群体不大。 3、规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在着干好干坏一个样的现象。管理机制上还有待于进一步完善。

4、管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算,节支增效。

上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经验,业务技术不够熟练,管理工作没跟上所造成的,在新的一年里要转变观念、加大力度,克服存在问题,使开来酒店的工作再上一个新的台阶。

九、明年主要工作:

2003年的任务目标:计划争取实现营业收入550万元,保证500万元,计划实现净利润55万元。(不含对外承包收入)

1、全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要内容的奖罚激励管理机制。

2、加大培训力度,采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有计划的外派培训学习。同时要举行岗位大练兵,每月每季进行考核考试,以竞赛活动树立岗位标兵,巩固业务技能,提高服务质量。

3、准确定位,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划。注意稳定老客户,发展新客源。重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全员进行营销的大营销网络。并建立起相应的奖励机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性。

4、注意加强对设施设备的维护保养;认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的安全防犯工作;充分发挥酒店党团组织和工会的作用,最大限度地调动每一个员工的工作积极性。

服装店管理制度篇6

目前,我国大部分酒店管理行业发展良莠不齐,但为了赢得国内市场份额也做出了不懈努力。首先,国内酒店营业网点较多,满足人们需求的同时,使酒店管理费用大幅度降低。例如,国内的如家、汉庭和7天假日酒店基本的运营模式都是全国连锁。这样的模式一方面为酒店品牌打出广告;另一方面,使酒店的管理模式在全国各地得以实践。其次,国内酒店服务注重性价比的高低。在国内市场中,只有价廉质高的酒店服务才能达到客户满意。除此之外,国内酒店运营管理层注重发挥人的主观能动性,而非受规章制度约束,这使酒店管理尽可能人性化和灵活化,让酒店发展更贴近消费者需求,保证了国内酒店在本土的可持续发展。国外酒店在管理方面具有较大优势,其普遍将管理作为增加酒店收益的有效途径。由于管理对象需求不可控性,国外酒店管理通常采用体系化、品牌化和氛围化管理模式。对于严谨的管理行业来说,管理体系的系统化可以确保酒店在运营过程中一旦发生问题能有章可循,有效解决突发困境。同时,对员工进行系统化、体系化培训,有助于员工更好地了解企业文化,并且较快掌握职业技能,促进企业高效发展。另外,员工了解企业文化之后,能更好地进行企业文化传播,进而形成文化土壤,最终促进企业长久发展。

二、国内外酒店管理模式缺点比较

国内酒店行业属第三产业,从发展方向上看来,仍然有很大提升空间。具体表现在以下三个方面。首先,不能恰当解决引进国外品牌酒店后员工的薪资问题。我国尚处于发展中国家行列,酒店管理行业的从业人员多为国内人才,比较国外同行业薪资后发现,我国业内薪资水平普遍偏低。这本质上是由于国内经济和发达国家经济发展不平衡。一般来说,国内酒店管理层注重发挥员工的主观能动性,但员工薪资水平偏低,导致其工作积极性不高,直接影响了酒店管理行业的长久发展。其次,薪资水平偏低造成酒店行业引进人才的职业素养偏低,不能为酒店客户提供优质服务,还在较大程度上有损酒店品牌形象。最后,国内酒店管理业绩效工资处理不善,大多数从业员工的薪水来源主要是基本工资,企业利润的分成集中在酒店管理高层,这样不仅使企业发展失去活力和动力,还不利于企业员工的长久发展,直接造成是企业员工工作积极性降低,企业人才流失。对比国内企业,国外酒店管理行业虽然有一套成熟体系,但在开拓国内市场过程中存在不少问题。首先,国外酒店行业入驻中国市场,两国之间的文化差异使国外酒店定位不准确。国内市场对酒店行业的需求基本以物美价廉为标准,但国外酒店的行业标准是高质量服务下的高消费。因此,国外酒店的进驻在当下仅仅能够满足少部分国内消费者的需求,对大多数国内消费者来说,在国外酒店进行消费仍是不太符合实际的行为。其次,国外酒店行业在管理方面注重体系化和系统化,追求对制度管理的绝对服从。进入国内市场后必然不能适应国内酒店管理理念,尤其在处理突况、规章制度与人情世故相抵触时,很难找到两面兼顾的方法。具体来说,国外酒店管理体系是在相应国情下建立的,在不同国情下,国内市场消化国外酒店管理体系并不容易,国内消费者也不可能超出自身能力消费高昂的酒店项目。

三、国内外酒店竞争方面的对比

不论是国内还是国外,酒店行业之间的竞争主要表现在四个方面。第一,硬实力竞争。例如,酒店的内外装修、配套设施的齐全程度等。第二,软实力血拼。例如,服务人员的整体素质、服务质量,管理模式等方面。第三,口碑竞争。例如,室外、高速路口的广告投放量,客人的回头入住率。第四,价位比拼。在同等条件下,价格低就是优势,条件差不多的酒店,客人一般会选择价位较低的酒店入住。从以上四方面的竞争要素看,我国酒店行业之间的竞争主要围绕价格和硬件装修两个方面。中国人传统的思想就是装修越考究,入住身份越高贵,越能体现入住者的经济实力。因此,国内酒店行业呈现出这样的景象,如果没有装修资本投入,客人入住就不会很多,酒店想继续经营下去,必须以几年不等的周期进行重新装修。只有这样,才能吸引大量客人入住。这已经成为国内酒店行业一个不变的潜规则。价格因素是国内酒店考虑的另一个重要因素。价格竞争主要体现在中等城市的酒店行业,高端消费减少,消费主体发生改变,如果国内酒店不能适应大众的消费承受能力,酒店的生意将受到很大影响。如中等城市安徽合肥,酒店数量很多,除全国性的展览会、比赛外,酒店之间的竞争比较激烈,同等条件下只有在价格上血拼,如住六送一,会员卡制度、单位协议价格等,才能赢得较多客人。县级城市由于酒店较少,有时甚至只有一家,垄断性经营,不存在竞争。北京、上海等一线大城市,客流量较大,价格竞争也不明显。欧美、日本韩国等,酒店行业竞争主要在服务质量、广告宣传等软实力方面。国外酒店行业更加注重服务软实力的提升和人性化服务,是以人为本服务理念的有效体现。我国酒店行业也十分重视提升“以人为本”的服务,但和欧美日韩相比较还存在较大差距,存在许多有待改进的地方。原因是多方面的,如酒店人员待遇不理想,员工工作满意度不高,工作积极性不高,这是造成服务质量差的主要原因之一。酒店企业的重视程度也是服务质量好坏的主要影响因素。管理者只关心装修是否上档次,配套设施(游泳池、健身房)是否完善,很少关心服务质量是否提升。国外酒店行业十分注重自己的品牌宣传。在电视、网络、高速公路沿线、城市内部,充斥着酒店广告,在树立良好口碑基础上,还十分注重维护自己的良好形象,开展很多公益事业,维护自己的公众形象,国内酒店在这方面与国外存在一定差距。

四、建议

通过对比国内外酒店行业发展状况,希望能为国内酒店管理者提供一些启示。第一,酒店行业加强自我约束。对一些不道德甚至违法的行业潜规则要坚决抵制。第二,政府和行业主管部门要加强政策引导和扶持,促进酒店行业健康快速发展。第三,进一步提高工作人员素质。员工素质是企业软实力,服务质量不高,消费者回头率将大打折扣。因此,要进一步提高工作人员的福利待遇,加强企业文化建设,多组织一些团体活动,加强协作,促进团结。第四,在经济条件允许的情况下,建议企业多做一些公益活动,回报社会,为社会公众事业出一份力,树立酒店企业良好公众形象。第五,进一步转变管理理念。当前,全中国都在提倡节俭,反对铺张浪费,杜绝舌尖上的腐败。在这样的前提下,酒店管理者要进一步贴近老百姓的消费需求,少搞或不搞高端消费,以大众消费为主,将管理重点转移到提升服务质量,增加企业软实力。

服装店管理制度篇7

【关键词】: 现代酒店;智能化;强电;设计

中图分类号:TU2文献标识码: A 文章编号:

当前,外出旅游的游客对入住酒店的要求越来越高,除了安全、舒适外,还要求具有人性化的服务等。文章对现代酒店智能化和强电的设计进行了研究,以期未来的酒店能够为顾客提供更好的服务,达到客户的满意。

1 现代酒店智能化设计研究在现代酒店智能化设计中,主要包括网络通信系统、防范报警系统和管理服务系统的智能化设计。

1.1 网络通信系统智能化设计。网络通讯系统是现代酒店智能化设计的中心,它将酒店内各个功能子系统的终端设备和网络管理中心连成网络,并连入互联网,为客户提供信息传输的通道以及同外界沟通的桥梁,从而为客户提供综合信息服务。连接各个客房网络的基本传输介质包括:电话布线、电源布线、有线电视线、电脑网络布线等。其中,智能化设计的重点是网络,其应具有良好的扩展性和扩充性。1.2防范报警系统智能化设计。在现代酒店智能化设计中,防范报警系统是重要的一部分,它包括安全防盗系统、灾情自动报警系统和紧急呼救系统三个部分。

1)安全防盗系统由门禁系统、对讲防盗门系统及闭路电视监控系统三部分组成。其中,门禁系统是门上安装门磁,客人房卡或钥匙正常开启,一旦有人撬门,便发出报警信号,值班人员接到报警信号后,及时报告保安人员到事发现场处理;对讲防盗门系统是在房门上安装对讲系统,来访客人通过对讲防盗门系统与被访客人对话,同时保安人员可以直接与住酒店的客人对讲,以确认访客身份。闭路电视监控系统则是在酒店的出入口、楼层间等重要位置安装监控摄像机,以图像方式将监测到的情况传送到管理中心,以便值班人员了解这些场所的情况,同时存储录像。

2)灾情自动报警系统主要是指火灾自动报警系统设计内容。其主要设计是在酒店楼梯间、电梯前及客房内安装智能型烟感探测器。它与酒店管理中心的防盗防灾监控网络系统相连,当发生火灾,声光警报自动启动,以便酒店客人和酒店管理中心采取救灾措施。

3)紧急呼救系统指在酒店楼道电梯、客房等地方安装紧急呼救按钮,当客人遇到危急情况,及时按下呼救按钮,酒店管理中心收到呼救信号即可派人赶赴现场。

1.3 管理服务系统智能化设计。管理服务系统是现代酒店智能化设计的核心,其主要是楼宇自动控制系统的设计。楼宇自动控制系统对酒店建筑内部机电设备实行的控制方式是自动控制,以电脑为控制手段,以自动管理为核心,以各类传感器传输的信息、信号为依据,由管理人员对酒店内空调、电梯、照明、给排水、喷淋、灌溉等进行监测,对各个部分进行分散控制,集中管理。

2 强电部分的设计研究

现代酒店的强电部分设计,主要包括高压配电系统、低压配电系统、动力照明干线系统、配电箱系统和导线电缆的敷设等五个方面,强电设计的要求是安全、可靠、灵活。一般情况下,在设计中只要符合设计规范的要求就能满足上述的要求。在强电部分的设计时,也要考虑成本问题,设计时,必须站在酒店建筑的整体这一高度,综合考虑酒店建筑本身的特点,既经济又合理地对电气的各系统进行设计。2.1 酒店配电系统设计。酒店配电系统的设计既要满足计量、管理和

维护方便,又要满足供电安全可靠的要求。酒店要与当地供电部门共同协商,以确定低压配电系统和计量方式,选择何种计量方式,现代酒店还要听取酒店管理公司的意见或建议。酒店的低压配电系统在控制室设总配电箱,总配电箱内有总电表、总开关和支路开关。总箱到各楼层配电箱用三相四线相连供电,如果楼层现代酒店智能化设计研究 层负荷在20kW以内,则选择单相电源向各楼层供电。各楼层配电箱内有楼层计量总表和分支路开关。总配电箱到各楼层配电箱的配电方式选用树干式,由于酒店的用途与民用住宅等工程的用途不一样,在配线方面酒店工程的冗余量要有一定程度的放大,一般考虑用RBV-4平方的线作为支线。

2.2 低压配电系统设计。在低压配电系统设计时,应做到接线灵活、保护可靠。通常选择放射式馈电,选择YJV22型电缆,由配电房引出,再埋地敷设到每栋楼。假如每栋楼包括四个单元,就用两路电源从楼的两端供电,这样进线电缆截面就有所降低,低压供电线路的长度有所减少,从而不用在沉降继处安装管线。在选择馈电电缆时,除了考虑负荷、发展、电压等级、裕量、环境、敷设方式等因素之外,还要考虑电缆与出线开关之间的保护与配合。

2.3 插座安装设计。插座的安装高度要考虑当地的实际、装修特点、人们的生活习惯和弱电相关系统等因素来确定。电源插座之间的距离一般控制在2.5m左右,普通常用的插座都暗设于墙内,距地30cm。如果安装的插座高度在1.8m以下,一定要选择带安全门的防护型产品;卫生间的插座一定要选择防溅式,防止漏电,一般不能安装在沐浴器的侧墙上,安装的高度是1.5-1.6m;排气扇的插座距地在1.8-2.2m;酒店式公寓厨房的插座距地高度为1.5-1.6m;抽油烟机电源的插座距地高度为1.6-1.8m。

2.4 灯具和开关设计。酒店大堂和公共区域的开关选择,一般选择用多联开关,条件好的酒店也可选择调光开关或单联开关、电子开关等;酒店楼梯间开关,一般不再选择声控开关,大多酒店都选择节能延时开关,由于其种类较多,设计时可选择经济实惠的。

2.5 安全保护设计。酒店的安全保护设计,首先要按照《民用建筑电气设计规范》的有关规定进行设计,在设计中,高度不是决定酒店建筑防雷的唯一因素,还要根据酒店建筑的长、宽、高和酒店当地的年平均雷暴日,应用经验公式对酒店建筑年雷击次数进行计算,或者通过走访调查以确认该酒店是否需要防雷。

2.6 变压器设计。因为酒店经常电量满负荷运行,所以在设计时,酒店将来发展对电量的需求是主要因素,一般不考虑其配电所的变压器同时使用系数,设计的经验是在现有的基础上考虑20%-30%的冗余量。

3 小结

总之,智能化和强电的设计在酒店中的设计,一定要做到便捷、安全、舒适;在酒店的智能化系统设计和设备的选用方面,先进的技术、标准化的设备、开放性的网络和能够扩展的并且可靠安全的系统是设计人员重点要考虑的因素。

参考文献:

[1]李长虹、李茹,智能化设计在住宅建筑中的应用[J].天津大学学报,2009(3).

[2]赵厦宏,高层建筑电气设备的特点[J].山西建筑,2003.2.

服装店管理制度篇8

虚心学习,认真对待自己本职工作,总结经验,也取得了一些成绩。在工作中,渐渐意识到要想做好服装店营业员工作,要对自已有严格的要求。这里给大家分享一些关于2021服装店营业员工作计划,供大家参考。

服装店营业员工作计划1第一,在店长的带领下,团结同事,和大家建立一个相对稳定的销售团队:销售人才是最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是我们店的根本。在以后的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队是我和我们所有的导购员的主要目标。

第二,热忱服务,面带微笑。要以饱满的热情面对每位顾客。注意与客户的沟通技巧,抓住客户的购买心理,全心全意为顾客服务。

第三,熟悉服装,提高审美,帮助顾客选择商品。了解我们商店每款服饰的特点,对于衣服的款型,模型,颜色,价格,面料,适合人群做充分了解。具体应该怎么做呢?

营业员除了将服装展示给顾客,并加以说明之外,还要向顾客推荐服装,以引起顾客的购买的兴趣。推荐服装我将运用以下方法:

1、推荐时要有信心,向顾客推荐服装时,营业员本身要有信心,才能让顾客对服装有信任感。

2、适合于顾客的推荐。

对顾客提示商品和进行说明时,应根据顾客的实际客观条件,推荐适合的服装。

3、配合手势向顾客推荐,将给消费者带来想象。

4、配合商品的特征。

每类服装有不同的特征,如功能、设计、品质等方面的特征,向顾客推荐服装时,要着重强调服装的不同特征。

5、把话题集中在商品上。

向顾客推荐服装时,要想方设法把话题引到服装上,同时注意观察顾客对服装的反映,以便适时地促成销售。

6、准确地说出各类服装的优点。

对顾客进行服装的说明与推荐时,要比较各类服装的不同,准确地说出各类服装的优点。

第四,养成发现问题,总结经验,不断自我批评和提高的习惯:养成发现问题,总结经验目的在于提高我自身的综合素质,在工作中能发现问题总结经验并能提出自己的看法和建议,把我的销售能力提高到一个新的档次。

第五,根据店内下达的销售任务,坚决完成店内下达的--万的营业额任务,和大家把任务根据具体情况分解到每周、每日,这样每天都有一个明确的目标,做事也比较会有条理;以每周、每日的销售目标分解到我们每个导购员身上,完成各个时间段的销售任务。并争取在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

服装店营业员工作计划21、管理本楼层销售工作;

2、清楚掌握本楼层各专柜销售及货品、人员情况;

3、负责柜长、营业员工作分配、考勤、仪容仪表、行为规范;

4、帮助下属解决工作上的问题;

5、培训下属并跟进检查培训效果;

6、处理顾客投诉;

7、严格执行公司各项规章制度;

8、及时准确地将商品信息及顾客需求和建议反馈公司;

9、负责楼层环境清洁、灯光、道具、维修、安全;

10、按时更换、检查卖场陈列;

11、跟进公司促销活动的执行、宣导;

12、负责每月楼层盘点;

13、定期检查、抽盘后仓货品;

14、根据卖场实际情况,做适当人员调备;

15、负责下属工作质量及工作进度;

16、负责本楼层物料陈列、道具、管理;

服装店营业员工作计划3一、了解公司年度市场开发计划

了解公司年度市场开发计划,主要应了解以下方面的内容:增加店铺的数量;扩大单店面积的多少;提升单店增长率的计划;折扣促销、赠送礼品、VIP客户管理计划;地域倾向计划;价格调整计划;广告及媒体宣传计划;上一年度本季资料等。

二、了解设计师对新一季产品的整体设计规划

服装设计师在入行新一季产品设计时,陈列师淘宝开店能赚钱吗要做的并不是等待,而应该随时了解服装设计师的思路及进展,与此同时,启动新一季终端陈列策划案。

三、了解新一季的面料订货及生产安排表

品牌每一季的面料订货种类通常比较繁多,有时数量会超过百种,此外面料的成分、订货量的多少、到货日期、针对面料的设计方向等都是陈列师必须掌握的信息。仅凭头脑是不可能全部记住这些信息的,也无法完全用色彩、图案等来分辨,陈列师应该按照公司统一的编号与其他部门沟通,提高工作效率,同时避免不必要的麻烦。有了这些信息,该产品系列的上市时间,卖场由哪些面料、服装组成,店铺的大概布局和构思就应运而生。

四、了解新品上市计划,入行色系整合

在进行陈列策划的过程中,有一个很重要的程序,即面对上百种面料进行色系整合。服装设计师在进行服装设计的时候不怎样进行网上开店是已经有色彩搭配方案了吗?没错,服装设计师在设计服装的时候一定会有一套色彩搭配方案,但仅有一套而已,工作计划《服装店店长工作计划》。作为陈列师,只有一种搭配方案远远不够,因为服装设计师的搭配方案不一定能够应对所有店铺的实际情况,不一定能被市场认可,这时第一反应就是通过更改陈列促进销售,这便是陈列师所准备的第二方案、第三方案大显身手的时候。

五、了解当季库存成衣数量及清减计划表

成衣库存分为两种,一种是销售较好的畅销库存,一种是销售不好的滞销库存。畅销库存自然不必担心,关键在于滞销库存。如何将这些卖得不好的款式与新一季的货品重新组合,带动滞销库存的销售,这是陈列设计师必须考虑的。陈列师有责任通过自己的二次陈列搭配、组合设计为公司清减成衣库存。比如增加上衣与配饰的组合搭配方案dnf怎么开店,增加裤装的搭配、配饰的作用等。

六、了解库存面料及清减计划表

当年非常受欢迎的面料,企业可能会进行大量采购,这种做法很可能导致第二年面料有剩余,企业会将剩余的面料继续设计、生产成好卖的款式。陈列师此时要做的是掌握这些剩余面料的数量,通过剩余面料数量的多少判断该款服装的生产情况,制定相应的陈列方案。另外,一些曾经不好卖的剩余面料也需要陈列师关注,企业可能将它们重新设计成新的款式、重新加工染色或作为服装的辅料。总之,陈列师要了解它们的动向,因为总有一天,它们会变成成品,成为本季服装系列中的组成部分,而提前规划它们的陈列方式,将决定这些库存能否与新一季服装系列完美融合。

七、了解新一季配饰开发订货计划表

配饰的开发通常由服装设计师完成,但国内很多服装设计淘宝开店成功经验师还不具备这样的能力和精力。如果公司没有专门负责配饰开发的部门,那么这项工作应该由陈列部门承担。至于原因,一句话就可以概括:"巧妇难为无米之炊"。没有配饰的陪衬,想将陈列做得出色很难。试想一套深色的职业装,如果连胸针、丝巾、包袋这样的小配件都没有,要如何出彩?

配饰开发订货计划表是根据新一季的面料订货、生产安排和新品上市计划制定的.。配饰开发最见实力的两点在于:

一是配饰的色彩与本季的服装主推色完全吻合或十分搭调。陈列师提前找到面料的色卡,在开发配饰的时候,把与某一块或某几块面料相匹配的标准色准确地提供给制造商,以免开发出来的配饰无法搭配服装的色彩。

二是要开发专属配饰。CHANEL一直流传下来的经典配饰之——与服装面料相同质地的山茶花,就是上面所说的专属配饰,这种配如何在阿里巴巴开店饰与服装的搭配完美无缺,并且独一无二。顾客除了选择它以外,再也找不到更加匹配的配饰,这便是服饰搭配的最高境界。

服装店营业员工作计划4我从--年进入本服装店工作以来,虚心学习,认真对待自己本职工作,总结经验,也取得了一些成绩。在工作中,我渐渐意识到要想做好服装店营业员工作,要对自已有严格的要求。特此,制定我的20--年工作计划,以此激励自我,取得较好得到业绩:

第一,在店长的带领下,团结同事,和大家建立一个相对稳定的销售团队:销售人才是最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是我们店的根本。在以后的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队是我和我们所有的导购员的主要目标。

第二,热忱服务,面带微笑。要以饱满的热情面对每位顾客。注意与客户的沟通技巧,抓住客户的购买心理,全心全意为顾客服务。

第三,熟悉服装,提高审美,帮助顾客选择商品。了解我们商店每款服饰的特点,对于衣服的款型,模型,颜色,价格,面料,适合人群做充分了解。具体应该怎么做呢?

营业员除了将服装展示给顾客,并加以说明之外,还要向顾客推荐服装,以引起顾客的购买的兴趣。推荐服装我将运用以下方法:

1、推荐时要有信心,向顾客推荐服装时,营业员本身要有信心,才能让顾客对服装有信任感。

2、适合于顾客的推荐。

对顾客提示商品和进行说明时,应根据顾客的实际客观条件,推荐适合的服装。

3、配合手势向顾客推荐,将给消费者带来想象。

4、配合商品的特征。

每类服装有不同的特征,如功能、设计、品质等方面的特征,向顾客推荐服装时,要着重强调服装的不同特征。

5、把话题集中在商品上。

向顾客推荐服装时,要想方设法把话题引到服装上,同时注意观察顾客对服装的反映,以便适时地促成销售。

6、准确地说出各类服装的优点。

对顾客进行服装的说明与推荐时,要比较各类服装的不同,准确地说出各类服装的优点。

第四,养成发现问题,总结经验,不断自我批评和提高的习惯:养成发现问题,总结经验目的在于提高我自身的综合素质,在工作中能发现问题总结经验并能提出自己的看法和建议,把我的`销售能力提高到一个新的档次。

第五,根据店内下达的销售任务,坚决完成店内下达的--万的营业额任务,和大家把任务根据具体情况分解到每周、每日,这样每天都有一个明确的目标,做事也比较会有条理;以每周、每日的销售目标分解到我们每个导购员身上,完成各个时间段的销售任务。并争取在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

进入一个新的行业,每个人都要熟悉该行业产品的知识,熟悉公司的操作模式和建立客户关系群。在销售的过程中,学要学习的东西真的很多很多,货品的知识,衣服的搭配,还要去了解顾客的需要,满足顾客的需要等等。

我认为我们--男装专卖店的发展是与全体员工综合素质和店长的经营思路是分不开的。建立一支强大的销售团队和有一个好的工作环境是工作成功的关键。

服装店营业员工作计划5进入--已经3个月了,对品牌的认知在一定认知程度上有了更深的了解,也慢慢的从以前的角色跳入到另一个角色当中,学会首先自我接受,自我改变。在逐渐改变的过程中出现过很多插曲会让我觉得无从下手。人员的管理,货品的管理,店铺的管理等等,不得不让我跳出以前的模式去自己突破。自我感觉3个月的改变程度不大,也特此分析了如下几点原因:

1、自我要求过低,没有清楚认识到自己的职责。

2、出现问题没有第一时间想办法解决而依靠外界力量。

3、不会主动的进行无论上级还是下级的沟通。

也由以上几点对于自身接下来的工作进行计划:

1、摆正自己的位置,了解自己的职责,需要做什么,应该做什么。

在店铺应该起到带头作用。新店铺需要磨合的有很多,店铺与商场,人员之间,店长首先应该主动的承担该做的工作,不拖拉工作,让自身的工作效率更好的提高。

2、遇到问题首先自己解决,人总是在一个一个的问题中成长。

首先改变自己大意的性格,遇到问题利用六点优先制自己有规律有计划的解决,解决不了再向上级进行询问,也只是让上级进行指点而不是直接让其参与,使得自己能够得到更大程度的提升。

3、学会积极主动沟通,不被动工作,做任何事情必须要有预见性。

在店铺的管理当中,也计划了如下几点要求:

1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库存商品管理合理化。

2、为了保障完成目标所指定的内部管理制度:

1)店铺员工要做到积极维护卖场陈列,新货到店及时熨烫;

2)无论任何班次必须保证门口有门迎,且顾客进店后必须放下手中任何工作接待顾客。

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