食品导师介绍工作总结范文

食品导师介绍工作总结篇1

“认识家乡，热爱家乡”是幼儿园社会教育的重要内容。近年来我们常州正以飞快的速度改变着，这让每一个常州人心中都充满了喜悦和希望，但孩子们是否也发现了家乡常州的改变呢？他们对我们的家乡――常州是否也充满了希望呢？他们是否也热爱着我们的家乡呢？我们想通过本次活动，让孩子们用自己的眼睛来发现常州的美丽。活动以小导游游常州的方式带孩子们对常州的名胜古迹和特产等有一个更新、更全面的认识，从而激发孩子们热爱常州的情感。

【目标预设】

1.通过图片、实物、视频，了解我们的家乡――常州能大胆地用语言自信地夸常州的风景名胜和特产。

2.进一步产生对家乡的热爱之情。

【重点、难点】

重点是进一步了解我们家乡的风景名胜和特产，难点是萌发幼儿爱家乡的情感。

【设计理念】

《幼儿园教育指导纲要》指出：教育活动内容的选择既贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问题，又有助于拓展幼儿的经验和视野，同时指出充分利用社会资源，引导幼儿实际感受家乡文化的丰富与优秀，感受家乡的变化和发展，激发幼儿爱家乡的情感。

【设计思路】

活动设计以说说常州话导入本次活动，核心过程通过“玩在常州”“食在常州”“常州工艺品”“夸常州”来对家乡常州进一步认识，采用不同的教学策略，幼儿在轻松愉快的氛围中了解熟悉家乡常州，其中“玩在常州”让幼儿自己做小导游介绍常州景点，教师以图片的方式展示给其他幼儿，让所有的孩子产生共鸣。“食在常州”通过逛特产店的形式让幼儿感官上更进一步了解常州的美食。“常州工艺品”则通过视频的观看让幼儿了解。整个活动环节紧扣，所有“夸常州”的环节水到渠成，孩子们能大胆完整自信地夸家乡常州。

【教学过程】

一、谈话导入

1.导语：知道我们的家乡在哪里吗？

2.能不能用常州话和大家打个招呼？

设计意图：由于现在推广普通话，有部分孩子对于常州话只能听懂，不会说，激发孩子对常州话的兴趣，对本活动聊家乡产生兴趣。

二、游常州了解常州的旅游景点、著名小吃以及常州的工艺品

（一）玩在常州

过渡：我们的家乡常州是一个美丽的地方，走我们一起去逛一逛吧！你们都来做小导游为大家介绍介绍吧！（幼儿说到哪个景点教师就贴出相应图片）

提问：谁愿意来说说这些地方你去过吗？（重点介绍：恐龙园，嬉戏谷，淹城野生动物园，南山竹海，茅山，天宁寺）它哪里好玩。

小结：刚才你们说的都是常州的一些风景名胜，是旅游休息的好去处，吸引了许许多多中外的游客。

设计意图：以小导游的方式让幼儿先介绍常州的旅游景点，激发孩子的语言表达能力，捕捉孩子的差异资源，利用幼儿之间的差异进行补充式学习。

（二）食在常州（利用常州特产商店的形式进行讲解）

2.过渡：刚才我们说到了常州好玩的地方，下面我们换个轻松的话题，说说我们常州的美食，你们知道我们常州有哪些好吃的吗？我们一起去常州特产店逛一逛。

提问：你吃过没有，哪里好吃？

小结：常州的大麻糕酥香松脆，萝卜干清脆味美，芝麻糖松脆香甜，银丝面细滑爽口，许多中外游客品尝了我们常州的美食之后都赞不绝口。

设计意图：对于常州的美食，通过特产店的呈现，吃过的孩子可以直观地介绍，互补学习，充分体现幼儿自主性，教师小结提升。

（三）常州工艺品（视频介绍学习）

过渡：在我们美丽的家乡常州不仅有好吃的，好玩的，我们勤劳、聪明的常州人还创造了许多漂亮的工艺品，让我们一起走进一段视频欣赏一下。

提问：请你说说你看到了哪些工艺品，视频里是怎么说的？

提升：你觉得我们的家乡常州是一个怎么样的城市？为什么？

设计意图：为孩子提供多样化的教学方式，视频可以直观全面地介绍，更有助于孩子的理解。

（四）夸常州

过渡：孩子们，作为一个常州人我们应该感到骄傲和自豪。

让我们一起来夸夸我们美丽的常州，“夸夸夸常州，常州的……”

设计意图：通过夸常州不仅可以验证孩子对常州的了解，更可以发展孩子的语言表达能力。

三、拓展延伸，总结提升

总结：我们的家乡常州在广大劳动人民的辛勤劳动下，日益繁荣、美丽；我们的常州还被评为全国文明城市，全国卫生城市，小朋友们你们长大了想不想把我们常州建设得更美好啊，所以我们现在就要学好本领，长大为建设常州做贡献。

食品导师介绍工作总结篇2

在品德课程标准中，以建议的形式引导教师开展一些适合学生的活动。在活动中，要以学生为主，教师不要一味地惦记着“给”学生什么，而应该关注能帮学生“做”什么，要注重搭建平台，引导学生通过实实在在的活动去感受和体验，促进学生观察力、想象力的发展，关注学生思考问题的独特性和新颖性。

基于以上认识，我在教学苏教版《品德与社会》《科学技术的喜与忧》一课时，整合综合实践活动，大胆采用探究式教学模式，引导学生自主探究，建构和谐课堂，提升教学实效。

一、案例展示

教学片段一：

师：课前，我们进行了分工，四个小组就科技给我们的衣食住行带来的巨大变化和作用进行了资料的收集和小组学习，下面请各组上台交流。

1.服装与科技

组员介绍各种智能服装。（“变色龙”军服、医护衬衣、情绪手套、保温袜子、宇航服）

小结：是啊，正如大家所说，我们的服装正朝着薄、轻、暖、智能化的方向发展，科技让我们的穿着更加方便与舒适。

2.食品与科技

我们小组研究的是食品与科技，查找资料学习后，出了三道选择题来考考大家：杂交水稻之父是谁？下列哪一项被称为20世纪最伟大的发明？什么技术能让我们一年四季都吃到西红柿？

补充介绍：无籽西瓜、无土栽培蔬菜

小结：第二小组同学又是出选择题，又是介绍，又是讲故事，自学的科技含量也很高。听了他们的介绍，我们感受到科技丰富了我们的餐桌，提高了我们的生活质量。

3.居住与科技

我们小组先请大家猜三个谜语，猜对课后到我们组长处领奖。（出示谜面）

现在很多地方开发了智能住宅小区，居民们家里不用空调，冬天也只需盖一床被子。（介绍朗诗东吴绿郡运用科技内芯打造“永恒不变生活”）

小结：智能建筑，令房屋冬暖夏凉，为节能减排创造条件，同时也大大提高了我们的生活质量。这一组的交流方式很有创新。

4.出行与科技

我们小组先请大家做一道简单的计算题（略）。

图片展示介绍：电动汽车、高速公路、独墅湖隧道、智能公交站台、智能红绿灯。

看，这是城市轻轨。知道吗？苏州轻轨4号线吴江设13个站点。以后我们去苏州更方便快捷了。

小结：这些发明与创新提升了城市的整体品质，也将促进我们吴江更快的发展。

师总结：通过刚才的交流，我们感受到了：科技无处不在，科技的发展给我们生活带来许多便捷，提高了我们的生活质量，人们安居乐业，整个国家得以发展，强大！

教学片段二：

1.过渡：但科学技术是一把双刃剑，利用不当将给社会带来危害。

2.有人就提出了这样的疑问：

（PPT图片）转基因食品能吃吗？染发能使我们变得更年轻，能经常染吗？

像这样的问题还有很多，曾经有科学家说核能是世界上最高效最清洁的能源，但是2011年3月11日的日本大地震导致的核电站爆炸，使核能转眼间成为了全世界人民恐慌的灾难。还有可怕的原子弹，还有争议很多的克隆技术，我们该如何辩证地认识科学技术的喜和忧呢？请同学们在组长带领下课后收集科学技术带来的问题的有关资料：

（PPT）参考课题：可怕的原子弹；克隆人的忧虑；染发；转基因食品……

3.根据学生的兴趣分组研究。然后下节课继续交流。

二、总结反思

探究学习是学生通过主动地发现问题、体验感悟、实践操作、表达与交流等探究活动以获得知识和技能的学习方式。在品德教学中，应充分尊重学生的兴趣、愿望和需要，赋予学生前所未有的选择学习内容、参与活动设计、选择活动方式和结果表达方式的自主，让学生在活动中充分展示自己的能力，实现“扬长”的教育思想，真正实现学生是自我教育、自我发展的主体。

在实际教学中，学生的自主探究和教师恰当指导如何达到和谐统一呢？我们认为最主要的是教师应正确扮演好自己的角色――即应是活动的参与者、情感的支持者和信息的提供者。具体说来，主要体现在以下几个方面：

学生自主确立研究问题，教师起到引领作用

学生的品德形成和社会性发展源于他们对生活的认识、体验和感悟。在品德课程中开展实践研究首先应注重“选题”。主题应从课程标准的要求出发，结合学科课程特点，以提高学生的素质为宗旨，侧重对课程“三维目标”的理解和掌握。教师应创设一定的情境，引导学生从现实社会生活、自身成长中选择和确定研究主题。

2.学生自主搜集学习资料，教师当好被咨询者

搜集资料这种综合性学习活动有利于学生在感兴趣的自主活动中全面提高素养，是培养学生主动探究、团结合作、勇于创新的重要途经。在具体研究时，教师要放手让学生自己去搜集资料。但是，需要的资料有时学生无法得到，这时，教师要尽可能当好被咨询者，必要时和学生一起搜集资料。当然，有时候教师所拥有的资料，也视需要提供给学生。

3.学生自主选择研究方法，教师做好指导工作

学生在明确了自己的研究目标后，对研究内容有自己的选择，对研究方法也各有设想，教师要尊重他们的选择。当然，学生的研究活动也缺不了教师的方法与技巧的指导。如他们往往不知道如何从采访人那里问得更多信息，如何把获得的资料记录下来等。这些都少不了教师的“技术”指导：做好调查笔记，将资料存档；采访他人时，预先设计采访问题，进行录音采访；上网时，借助搜索网站搜集资料，必要时指导学生请专业人士帮忙。因此，在研究过程中，学生的自主性是他们创造性得以发挥的前提，教师的恰当指导是研究得以顺利开展的保证。

4.学生自主决定交流形式，教师当好参谋

研究活动结束后，学生的研究成果还要进行全班的交流讨论。交流的形式应该由学生自己来决定。具体可以是谈话、辩论的形式开展课堂学习；以展览、小报等方式进行成果交流……另外，由于小学生的书面表达能力相对较弱，他们的最终成果可以是简单的书面材料，也可以是实物、图画、音像制品甚至口头材料等。一般来说，这些工作应由学生自己去做，但如果学生遇到困难时，教师也不妨为他们出出主意。

此外，在研究活动过程中，教师还要指导学生进行分工合作，共同为完成研究工作出力。

食品导师介绍工作总结篇3

教育实习指导工作计划一、指导思想：1．使实习学生受到深刻的职业道德教育，树立敬业精神，增强对基础教育事业的适应性。2．使实习学生将所学的基础知识、基本理论和基本技能，综合运用于教育和教学实践，培养从事基础教育的独立工作能力。3．引导实习学生认真学习和研究教育科学，探索教育规律，总结一些基础改革的初步经验。二、领导小组成员：三、工作要求：1、教务处：安排实习班级及实习指导老师，指导实习指导老师工作，落实优秀教师课堂教学展示。2、总务处：做好后勤服务工作，负责落实实习学生食宿事宜。3、指导教师： 负责向实习生介绍学生和班级情况；指导实习生备课和班主任工作并解答疑难问题；审批实习生的教案和计划，听实习生试讲、上课和主持评议会，检查实习生的实习情况；评定实习成绩和写出评语。 4、实习生：实习生在学习过程中，应该遵守实习学校的教育教学规章制度，遵守学校劳动纪律，尊敬班主任、指导老师，做到“手勤、腿勤、口勤”，积极主动向班主任、指导老师学习各项教学技能与方法，初步掌握科学的教育教学方法，提高职业技能，为今后的教学工作打下坚实基础。 四、实习班级： 实习生共20人，分成五组，每组四人。班级班主任任课老师语文数学英语科学音乐体育美术五、时间安排：实习分见习、实习、总结三个阶段。a、见习阶段：10月25日至10月31日b、实习阶段：11月1日至12月2日c、总结阶段：12月3日至12月4日六、具体工作：1、报到：10月25日上午报到，下午实习生整理寝室。负责人：老师。2、见面会：10月26日（周一）上午第二节课9∶30开始在三楼会议室举行指导老师与实习生见面会。中层以上领导参加。负责人：3、见习安排：负责人：王芳芳（1）10月16日参加学校数学主题研讨活动；地点：大会堂（2）10月30日向实习生课堂开放；地点：大会堂（3）其余时间实习生进实习班级见习。负责人：4、专题介绍日期节次内容主讲人地点月日1学校教科工作介绍会议室2学校德育工作介绍3学校教育教学工作介绍5、总结：12月3日――12月4日（1）实习生做好个人实结。（2）实习小组召开总结交流会，并对实习生作出小组鉴定。鉴定意见填入《实结》后，集中送交班主任、专业课指导老师。（3）及时归还向实习学校所借用的物品，做好与班主任、指导老师的交接等善后工作。（4）举行告别会。（5）各组推荐一名实习生上实习汇报课。七、联系方式 校长室： 教务处：总务处：

食品导师介绍工作总结篇4

1．使实习学生受到深刻的职业道德教育，树立敬业精神，增强对基础教育事业的适应性。

2．使实习学生将所学的基础知识、基本理论和基本技能，综合运用于教育和教学实践，培养从事基础教育的独立工作能力。

3．引导实习学生认真学习和研究教育科学，探索教育规律，总结一些基础改革的初步-经验。

二、领导小组成员：

 

三、工作要求：

 

1、教务处：安排实习班级及实习指导老师，指导实习指导老师工作，落实优秀教师课堂教学展示。

 

2、总务处：做好后勤服务工作，负责落实实习学生食宿事宜。

 

3、指导教师：负责向实习生介绍学生和班级情况；指导实习生备课和班主任工作并解答疑难问题；审批实习生的教案和计划，听实习生试讲、上课和主持评议会，检查实习生的实习情况；评定实习成绩和写出评语。

 

4、实习生：实习生在学习过程中，应该遵守实习学校的教育教学规章制度，遵守学校劳动纪律，尊敬班主任、指导老师，做到“手勤、腿勤、口勤”，积极主动向班主任、指导老师学习各项教学技能与方法，初步掌握科学的教育教学方法，提高职业技能，为今后的教学工作打下坚实基础。

 

四、实习班级：

 

实习生共20人，分成五组，每组四人。

班级

班主任

任课老师

语文

数学

英语

科学

音乐

体育

美术

五、时间安排：

 

实习分见习、实习、总结三个阶段。

六、具体工作

 

3、见习安排：负责人：王芳芳

 

（1）10月16日参加学校数学主题研讨活动；地点：大会堂

（2）10月30日向实习生课堂开放；地点：大会堂

（3）其余时间实习生进实习班级见习。负责人：

4、专题介绍

 

日期

节次

内容

主讲人

地点

月日

1

学校教科工作介绍

会议室

2

学校德育工作介绍

3

学校教育教学工作介绍

（1）实习生做好个人实习总结。

 

（2）实习小组召开总结交流会，并对实习生作出小组鉴定。鉴定意见填入《实习总结》后，集中送交班主任、专业课指导老师。

（3）及时归还向实习学校所借用的物品，做好与班主任、指导老师的交接等善后工作。

（4）举行告别会。

（5）各组推荐一名实习生上实习汇报课。

七、联系方式

 

校长室：

食品导师介绍工作总结篇5

根据活动对象的不同，需要设置不同的主持词。在现在的社会生活中，很多场合都需要主持人活跃现场气氛，是不是无从下笔、没有头绪?以下是小编精心收集整理的关于工作座谈会主持词精彩范文，下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。

工作座谈会主持词精彩范文1各位领导、同志们：

这次会议是经县政府研究召开的一次重要会议。会议的主要任务是认真贯彻落实盛市食品药品安全监管工作会议精神，回顾总结_年全县食品药品安全监管工作，研究部署今年食品药品安全监管工作任务。

出席今天会议的领导同志有：县委，县食品安全协调委员会主任、县委常委、常务副县长同志，县。参加今天会议的有：县食品安全协调委员会各位副主任和各成员单位主要负责人，各乡镇分管副镇长，县直有关部门负责同志。

今天的会议的主要日程有三项：一是传达全盛全市食品药品安全监管工作会议精神;二是县政府与各乡镇签定食品安全责任书;三是请县食品安全协调委员会主任、县委常委、常务副县长同志讲话。

这次会议时间紧、任务重，请同志们严格遵守会场纪律，注意维持会场秩序，聚精会神地把会议开好。

现在，我们开会。

会议进行第一项：

请县食品安全协调委员会副主任、县食品药品管理局局长同志传达全盛全市食品药品安全监管工作会议精神;

会议进行第二项：

县政府与各乡镇政府签定_年食品安全监管责任书;

现在继续开会;

会议进行第三项：

请县食品安全协调委员会主任、县委常委、常务副县长同志作重要讲话，请大家欢迎。

同志们：

以上传达学习了盛市食品药品安全工作会议精神，县政府与各乡镇政府签定了食品安全监管责任书，县食品安全协调委员会主任、县委副书记、常务副县长同志作了重要讲话，赵书记的讲话高屋建瓴，，内涵深刻，指导性、针对性都很强，总结工作实事求是，任务安排措施具体，是今年全县抓好食品药品安全监管工作重要的指导性文件。我们要深刻学习领会，结合本系统实际认真抓好贯彻落实。同时县政府印发了《关于进一步加强食品安全工作的意见》，县政府办公室印发了《_年食品、药品放心工程实施方案》，县食品安全协调委员会印发了《沂南县食品药品安全协调委员会工作制度、成员单位工作职责》，与会的各级、各部门、各单位要认真学习贯彻，抓好落实。

关于这次会议精神的学习贯彻，提出三点要求：

一、要将这次会议精神抓紧向各乡镇主要负责同志汇报，研究贯彻实施意见，进一步明确今年工作的指导思想、任务目标和措施，准确把握当前形势，深刻认识自己肩负的责任，牢记使命，全力以赴做好今年的食品药品安全监管工作。

二、要以开展先进性教育活动为契机，紧扣食品药品安全监管工作中社会关注、群众反映强烈的热点、难点、焦点问题，加强调查研究，强化工作措施，提高食品药品安全监管工作的针对性和实效性。要进一步解放思想，更新观念，牢固树立科学发展观和执政为民的理念，树立大局意识、服务意识，转变工作作风，求真务实、真抓实干，注重实效，切忌搞形式主义，摆花架子。要深刻认识和准确把握市场经济条件下食品药品监管工作的内在要求和客观规律，进一步深化食品药品监管体制改革，加强基础条件、基础设施建设，认真实施食品药品放心工程和规范化建设工程，大力整顿和规范食品市场秩序，依法查办大案要案，确保人民群众饮食用药安全放心，推进全县经济健康、快速发展。

三、各乡镇政府、县直各单位要根据赵书记讲话要求，抓紧研究落实具体实施方案，脚踏实地，抓好落实，确保今年各项工作再上新台阶。

各单位要将这次会议贯彻落实情况于4月日前报县食品药品安全协调委员会办公室。

同志们：

现在开会。

经过一段时间筹备，市政府决定今天召开第四次全体会议，这次会议的主要内容是：传达贯彻省政府第四次全体会议精神和市委一届五次全委(扩大)会议暨全市经济工作会议精神，安排部署市政府下半年工作。

参加今天会议的有市政府各市长、秘书长，各县(区)政府，市政府组成部门，直属部门和机构，中央、省驻平各单位的主要负责同志。同时，我们还邀请到市委、市人大、市政协的领导和工会、团委、妇联的负责同志参加今天会议，出席和参加今天会议的领导和部门、单位负责人共计90多人。

今天的会议主要有两项议程，第一项是传达省政府第四次全体会议精神;第二项由马学军代市长做重要讲话。

下面先进行第一项议程，请赵景山副市长传达省政府第四次全体会议精神。

……

下面让我们以热烈的掌声欢迎马市长做重要讲话。

工作座谈会主持词精彩范文2尊敬的各位老师、亲爱的同学们：

大家好!

在丹桂飘香，硕果累累的金秋时节，我们贵州电大八六届遵义教学班同学会在美丽的诗乡绥阳拉开了帷幕，同学们从四面八方汇聚而来，将在这里同叙友谊，共话衷肠，回顾过去的快乐时光，展望未来的美好前景，在这里留下难忘的记忆。

有朋自远方来，不亦乐乎!热情好客的绥阳籍同学真诚地欢迎你们的到来!现在，我们以热烈的掌声请出绥阳分会会长，本次活动的总调度石某某同学致欢迎词。有请石某某同学。

(石会长致词)

谢谢!谢谢石某某同学热情洋溢的致词，谢谢你说出了同学的的心声!

是啊，那些美好的记忆，怎能忘记?虽然无情的时光已经过去了二十三年，但是，在遵义的那些经历，常在心头萦绕。每每想起，总会心潮澎湃!最难忘，老师和我们谈论做人的道理，引领我们在知识的海洋里遨游。师情难诉啊，师恩难忘。今天我们有幸邀请到李某某老师和吕某老师参加我们的聚会。在此，请允许我代表全体同学，向两位老师道一声：“老师、您辛苦了!谢谢您!现在我提议，大家以热烈的掌声欢迎李老师讲话!

(李老师讲话)

谢谢!老师，您讲得太好了，让我们又一次受到了深深的启发，您的谆谆教诲，我们会永远铭记!

同学们：我们在学校时结下了深厚的友谊，毕业后，虽然我们各奔东西，但我们的心还是在一起的，我们以种种方式保持着同学间的联系，举办同学会就是最好的方式之一，二十三年来，我们先后举办了三次同学会，一批批热心的同学为此付出了艰辛的努力，他们用辛勤的汗水，用一颗赤诚的心，在同学之间架起一座联心桥，让同学们走得更近，靠得更拢。总会会长，朱某某同学就是其中的杰出代表，现在，我们热烈欢迎朱某某同学讲话!

(朱某某讲话)

朱某某同学道出了我们的心声。虽然我们分别已经二十三年了，可同学间的情谊并没有剪断，反而越来越纯厚，就像我们的茅台美酒，越久越纯正，愈久愈甘甜，接下来，我们欢迎来自美酒河畔中国酒都仁怀市分会会长方某同学讲话。

各分会会长讲话

(各分会会长讲话后，根据他们的讲话内容作串词)

各位老师、亲爱的同学们：

今天的座谈会就要结束了.刚才老师和同学们说出了大家的心声，他们发自肺腑的声音十分令人感动。我们已经分别了23年。是啊,23年带走了我们的青春，23年又为我们孕育了无数希望，让我们收获了许多成功.23年，我们经历了太多的变化，但我们坚定的信念始终没有变，我们不懈的追求始终没有变。同学们，只要我们的心灵不老，信念不变，我们就永远不会老去，我们的生命就一定会大放异彩。

座谈会后，我们将去实心人公司参观空心面的制作工艺，参观博雅园、去水晶温泉，时间安排很紧凑，请大家严格遵守时间。祝大家全程愉快!谢谢!

工作座谈会主持词精彩范文3今天我们开个简短的座谈会。这次座谈会是由海关魏关长主动提议召开的，目的在于加强廊坊海关与开发区管委会职能部门的沟通、交流与合作，打造与国际接轨的服务平台;研究和了解区内企业的需求，主动协调，排忧解难，提供便利，为区内企业保驾护航。

廊坊海关自_年7月正式开关以来，按照“依法行政、为国把关、服务经济、促进发展”的总体要求，全力支持地方经济发展，对廊坊开发区外向型经济起到了巨大的推动作用。

下面请海关办公室主任介绍一下海关的情况。

……

请海关职能部门通报开发区进出口业务的最新动态，介绍一下海关开展的业务情况。

……

去年以来，为营造方便快捷的进出口通关环境，开发区成立了由海关、经济发展局、招商局参加的海关工作协调小组。这个小组成立以来，充分发挥协调、服务职能，主动解决企业在生产经营过程中遇到的各种困难，发挥了服务企业的作用。下面请海关工作协调组成员，招商局综合部部长康玉坤介绍一下有关情况。

……

招商局作为外商直接接触的前沿部门，了解企业在进出口方面的所需，请……谈谈开发区内企业对海关工作在业务方面的要求。

……

经济发展局是管委会直接为区内企业服务的职能部门，熟悉区内企业建设和生产中的各种情况和问题，下面请经济发展局……谈谈区内企业对海关工作的需求。

……

今天的座谈会上，海关的同志们介绍了廊坊海关开关以来的工作，主动通报开发区进出口业务的最新动态和统计分析信息，沟通了海关业务开展的情况。招商局、经济发展局的同志们也就企业关心的进出口的有关业务通报了情况和信息。座谈会这种形式加强了海关和管委会职能部门的沟通、协调与合作，将有效地提高服务质量和服务效率。今天只是个开始，今后我们要多组织这种类似形式的活动。

今天的座谈会就开到这里。

工作座谈会主持词精彩范文4同志们：

现在开会。

这次会议的主要任务是，传达全市组织工作会议精神，总结专年工作，部署今年任务。参加今天会议的有组织部、人劳局、老干部局、编办全体人员;各党委主管党务工作的副书记，组织委员，县直部门党组书记或主管副职、人事股长。今天的会议议程有7项：一是由我传达全市组织工作会议精神;二是县委组织部副部长_宣读县委组织部、县委联系办《关于表彰__年度基层组织建设先进个人的决定》《关于县直党委__年度抓基层组织建设工作情况的通报》;三是县委组织部副部长、县人事劳动和社会保障局局长_x宣读县委组织部《深化和拓展“保先教育”活动的实施意见》;四是县委基层组织建设联席会议办公室常务副主任_x就基层组织建设工作讲意见;五是县委组织部副部长_x就干部工作讲意见;六是县委常委、组织部长_x讲话;最后是县委副书记、政协主席_x讲话。下面，由我和大家共同学习全市组织工作会议精神。

上级有关精神传达完毕。下面，请_x宣读县委组织部、县委联系办《关于表彰__年度基层组织建设先进个人的决定》《关于县直党委__年度抓基层组织建设工作情况的通报》。

请_x宣读县委组织部《深化和拓展“保先教育”活动的实施意见》。

刚才，传达了全市组织工作会议精神，_x宣读了表彰优秀组织工作先进单位、先进个人通报和基层组织建设考核通报，_x宣读了《深化和拓展“树组工干部形象”活动的实施意见》，_x和_x分别就基层组织建设和干部工作提了具体要求，_、x部长分别作了重要讲话，对当前组织工作面临的形势和任务提出了明确要求，具有很强的指导性和针对性。今天会议议程进行完毕。同志们，下面，就贯彻_、x部长讲话，落实会议精神，提三点要求。

第一，要深刻领会。大家回去后，要及时向单位领导汇报，迅速召开班子成员会，认真传达领导讲话、会议精神。进一步统一思想，振奋精神，增强做好组织工作的事业心、责任感。

第二，要勇于创新。结合深化拓展“保先教育”活动，在发扬组织人事部门优良传统的基础上，努力推进工作机制和工作方法的创新，以不断的创新实现全县组织人事工作整体水平的显著提高。

第三，要抓好落实。要始终贯彻实事求是、求真务实的要求，出实招，办实事，求实效。要根据年初任务目标，明确分工，责任到人，形成一级抓一级，层层抓落实的局面。要明确奖恁，建立激励约束机制，奖优罚劣，营造争先创优的浓厚氛围，以过硬的作风、扎实的工作和一流的业绩树立组织人事部门公道正派的整体形象，真正达到让县委放心、让干部群众满意。

散会。

工作座谈会主持词精彩范文5尊敬的 副董事长、副总裁， 各位嘉宾，各位领导、同志们：

大家上午好!非常欢迎X股份有限公司X副董事长、X副总裁一行莅X参观考察。首先，我介绍一下参加今天座谈会的各位贵宾和领导。

出席今天座谈会的贵宾有：X副董事长X先生参加今天座谈会的沁阳市领导有：市委书记X，市委副书记、市长X.X市有关乡镇(办事处)和市直部门的主要负责同志也参加了今天的座谈会。

让我们用热烈的掌声对各位嘉宾的到来表示诚挚的欢迎!

今天座谈会的议程共有四项：

首先，请各位观看《X市投资指南》幻灯片; …………

下面，请X副董事长X先生讲话; …………

下面，请X市委书记X讲话，大家欢迎; …………

下面，请双方就关心的话题与合作事宜进行交流沟通;

各位嘉宾、同志们，今天的座谈交流会让我们感触很多，受益匪浅。希望我们双方以这次座谈为契机，进一步增进沟通、交流与合作，共同寻找发展良机。

食品导师介绍工作总结篇6

食品专业英语是食品类本科生的专业课程，是开展国际化高水平的重要工具，但地方高校本科生学习效果不甚理想，本文针对学生对食品专业英语适用性认识不足，缺乏实用主义思维方法，缺乏同伴促进与兴趣引导等问题，提出采用猜词游戏方法进行教学形式改进，阐述猜词游戏在教学中应用的策略与途径，包括课前准备，课上实施，课后巩固等阶段的要点与注意事项。为提高食品专业本科生综合素质和竞争力做课堂教学形式方向的探索，为创新型人才培养机制的教学改革提供参考。

关键词：

食品专业英语；本科生；猜词游戏；课堂游戏；教学改革

食品领域生产和科研的全球化趋势日益明显，外贸参展，原料采购，设备维护，资讯跟踪，学术报告等各个方面都需要专业英语[1,2]。而对于地方高校来说，由于生源质量的原因，本科生入学英语水平普遍达不到通过大学英语四级水平，更遑论上述综合使用能力。开设食品专业英语课程，可以系统地介绍学习方法，对升学考研，就业求职，甚至自主创业都必有助益。但该门课程的课堂教学存在以下现象：学生兴趣低，参与度低，学习持久性差，自我驱动力差。为改变这种现状，笔者尝试采用猜词游戏，改革教学方式方法，激发学生兴趣，取得了积极的效果，本文分析食品专业英语教学中存在的问题，并阐述该教改过程，供同行参考。

一食品专业英语教学中存在的问题

（一）学生对食品专业英语适用性认识不足

食品专业英语是应用英语的一个分支，与日常英语的区别在于应用的场合为食品生产或研究，包含大量食品、生物、化学、物理等专业词汇[2]。笔者在教学中发现，地方高校由于学生的知识面所限，以及对自己的职业规划不明确，不清楚学习食品专业英语的用途，第一堂课的累计486人的课堂问卷调查显示，有73%的学生认为学习本课程的主要目标是通过期末考试，拿到学分，仅有26%的学生能无提示地想到毕业论文的英文摘要部分会用到食品专业英语，而仅有不足5%的学生能预见到以后工作中会接触到英文说明书和英文论文等。以上调查结果表明，学生对食品专业英语的适用范围缺乏认识，不知道学习这门课程的具体用途，也无法将之与个人职业发展、切身利益联系起来，必然导致学习动力不足。

（二）缺乏实用主义思维方法

笔者在开课之初，采用每生做5分钟英文自我介绍的方式，对学生的英语综合应用能力进行摸底。发现在可以选择发言与否的情况下，低于30%学生愿意主动发言，约20%宁可减扣平日成绩，也不愿进行英文自我介绍。经过课后与这20%的学生分别谈话了解到，普遍存在“我现在英语水平太差，口语没练过，等我练好了再上台去说”。而即使是那80%能够站上讲台做英文自我介绍的学生，有近一半学生的开场白中会提到“MyEnglishispoor”。语言学习是循序渐进的自我提高，自我纠错的过程，语言本身也是交流工具，日常交流不是考试做题，岂能等到练好再上台？包括疯狂英语、逆向英语在内的多个英语学习方法中不约而同的提到，学习英语的初级阶段应利用多种场合与同伴、教师、外教等进行英语交流，虽感吃力，但能在潜意识中树立实用主义的语言工具理念，提高学习积极性[3-5]。

（三）缺乏同伴促进与兴趣引导

如同球类运动一样，学习语言需要“对手”和“搭档”，在互动中相互促进，共同提高。而在问卷调查中，仅18%学生曾经参与过英语角、外语俱乐部等学习英语的互动项目。难以迈出日常交流的第一步，导致几乎从未体会到英语作为交流工具所带来的便利，也享受不到除了看欧美大片之外的英语文化的乐趣，英语对于学生来说只是期末考试，只是学分，只是过级，顶多是找工作敲门砖。所以，食品专业英语作为一门具有专业背景的英语类课程，首先需要解决学生在学习英语过程中的误区，引导学生对英语产生兴趣是关键，结合食品专业背景的应用场景是核心目的。

二猜词游戏在教学中应用的策略与途径

鉴于以上问题，笔者在寓教于乐的众多手段中，选取了猜词游戏的方式在课堂教学中应用。该教学方法已实施4年，历经4届近500位食品专业本科生，按流程顺序总结如下。

（一）课前准备

猜词游戏的课前准备是整体计划的基础，主要内容是制作课上使用的电子课件。电子课件内容分为两个部分，第一部分是游戏规则介绍，第二部分是猜词内容。第一部分的游戏规则介绍中，应包括以下事项：（1）参赛两位同学为一组，相对站立，间隔5米以上，一位面对投影仪描述，一位背对投影仪幕布猜词。间隔较大，潜在要求学生表达的音量要大。（2）描述的同学在描述过程中，不得出现谜底中的任何一个字。（3）猜词的同学必须完整说出谜底中的所有字，并且顺序不能颠倒。（4）教师操作投影仪翻页换词，另外请坐在前排的两位同学辅助，一人计时，一般为3-5分钟，一人记录参赛同学猜对的词数。（5）其余同学可以笑，可以鼓掌叫好，但不要对参赛同学有语言和动作的提示。（6）参赛每组可以有若干次“猜不出，过！”的机会，具体数量属于难度调节，由教师指定。制作猜词内容的幻灯片，有以下注意事项：（1）每张幻灯片只列一个词，字号尽量大。（2）同类的和有关联的词汇（如书桌，椅子；实验室，实验员，实验服）尽量安排在一起，便于学生练习时思维连贯。（3）制作多个PPT文件，中文词汇与英文词汇都要分别准备，并且词汇按照实体名词、抽象名词、动宾短语等来分级准备。

（二）课上实施

课上进行猜词游戏之前需要讲解猜词游戏对于灵活运用英语的作用，可举例说明。比如在展会场景中，作为翻译陪同领导参观，想问展位的外商是否在大陆有办事处，但representative这个最贴切的词偏偏想不起，应该怎么办？可以使用agent、agency、branch、department、division等词来近义替换，甚至office也是可以的，采用描述性、解释性语言、肢体语言来“绕过”representative也是解决之道。由此可见描述、解释、同义近义替换是外语交流中重要能力，这种思路无形中扩大了自己的“口语词汇”——只要能组织起语言来描述，就可以让对方理解你的意思，即使你不说出“标准答案”。经过此番铺垫，学生往往对这种类似“独孤九剑”的“无招胜有招”方法产生了兴趣，介绍猜词游戏规则之后，将课堂上所有学生按照座位顺序进行两人分组，面对而立，一人背对投影仪，同时开始练习，教师在讲台上不断翻动PPT，要求学生循序渐进，先以中文描述进行猜中文词练习，由面对投影仪的同学选择词汇进行描述，每猜对3个词，两人位置对调，练习5分钟后，进行第一轮计分竞赛。第一轮计分竞赛后，教师可提醒某些技巧，描述逻辑应先分类再描述特质，比如要猜“实验楼”，可先说“学校中的一种建筑”；描述逻辑也可用排除法或否定法，“学校中的一种建筑，不是我们上课这个、不是寝室那个、不是办公那个、不是食堂那个”。更重要的是，教师可以点出刚才某个“卡壳”的词，若在描述的时候用英文表述，会更容易猜，比如“Laboratorybuilding”胜过中文几句话，让学生认识到应用英语的便捷，进而公布第二轮竞赛的附加规则：描述时掺杂英文词汇，猜对1词算做2分；描述时全部用英文，猜对1词算做3分，激发学生运用英语的积极性。竞赛的分组可按座位分，也可按性别分，赛制可采用单淘汰制，最后的“半决赛”和“决赛”往往高潮迭起，妙语连珠。

（三）课后巩固

课后巩固的核心目的在于巩固学生的兴趣基础与运用英语的习惯。在课上取得活跃气氛的基础上，可将下次课要做的猜词PPT下发给学生，供其练习，词汇难度逐渐增加，由食品、实验用具等实物名词变为实验现象等抽象名词、实验操作等动词、实验效果和食品品质等形容词、副词、短语等，也可加入下次课程课文中的生词，并明确下次竞赛优胜队的奖励（可以是实物，也可是加分），引导学生的预习习惯。

三结语

猜词游戏是课堂游戏的一种，是正常教学的辅助手段，可以起到活跃课堂气氛，集中注意力的作用，与讲授案例式教学、讨论式教学、实习式教学联用，能破除学生学习英语的认识误区，提高学生对食品专业英语的学习兴趣，有利于专业技能和语言技能的有机结合。

参考文献

[1]任文林.应用型人才培养框架下食品专业英语教学的路径创新[J].食品与机械,2016,32(9):233-235.

[2]石慧,阚建全.基于建构主义学习理论的食品专业英语教学新模式初探[J].西南师范大学学报(自然科学版),2016,41(6):216-220.

[3]杨吉霞,杜木英,贺稚非.《食品专业英语》教学中培养学生阅读理解能力的探讨[J].西南师范大学学报自然科学版,2015(8):164-169.

[4]李阳.李阳疯狂英语口语突破系列教材--突破口语要素[M].广州:广东世图出版社,2004.

[5]钟道隆.逆向法巧学英语[M].北京:清华大学出版社,2001.

食品导师介绍工作总结篇7

关键词：案例教学；食品专业；仪器分析

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2017）12-0171-02

近年来，案例教学法在高校教学过程中逐渐被教师和学生所认可和接受，尤其是在工商管理、公共管理、法律等专业的课程教学领域[1]。案例教学是通过事实案例提供教学内容与实际经验之间的内在关联性，将现实生活中曾经发生过的事件冲突作为案例引入教学课堂，激发学生的分析和思考能力，积极自觉地探究有效信息，挖掘实施真相，获得相应结论[2]。案例教学的关键是要准备内容适合、精辟的案例。目前，美国等一些发达国家的高等学府已经建立了较为完善和丰富的案例库，特别是一些商学院在教学中主要应用案例教学。中国的一些高校及教学指导委员会也已逐步建立了相应学科的案例教学案例库，为广大教学工作者在各自的教学工作中采纳应用，推广案例教学。

案例教学的应用主要开始于管理、法律等专业的课程教学，即通常所说的“软学科”。很多教师都会产生疑问，对于内容相对严谨、形式单一的工科类课程是否合适？当然，某些课程的教学的确不太适合采用案例教学，比如高等数学、大学物理等。但是一些课程，虽然为工科课程，也是可以尝试使用案例教学的。目前，很多教学研究报道了案例教学在一些工科类课程教学中的应用实践，取得了很好的效果。譬如，在食品专业的相关专业课程中，相继报道了食品法规与标准、食品质量管理、食品安全学、食品微生物学、食品营养与卫生等课程应用案例教学进行教学改革。本文将主要介绍案例教学在食品专业仪器分析课程中的教学应用。

一、案例教W在食品专业《仪器分析》教学中的意义

《仪器分析》是一门集化学、物理学、生物化学、数学和计算机科学等多学科交叉的综合性和前沿性的科学，是化学、化学工程、食品科学、生物工程等相关专业本专科学生的必选课程[3]。该课程主要介绍一些分析仪器的原理、结构组成及其使用方法。经过课程的学习使相关专业的学生能够在今后的科学实验和毕业论文环节中正确使用这些分析仪器。因此，该课程是一门实用性、实践性、针对性较强的专业课程。

传统的教学模式，或称“填鸭式”教学方法，是基于一本教材以老师的讲解传授为主，学生基本上只要专注地听讲，做好笔记以及考试前认真复习即能较好地完成课程的学习，缺乏对课程内容的思考及进一步理解的过程。而且，以经典教材为主的知识讲授，缺少对前沿技术和实际情况的分析，让学生不容易理解和掌握相应的知识和技术，缺乏解决实际问题的能力。对于《仪器分析》这门实践性较强的课程，除了相应的实验配套外，势必要在理论教学的过程中有所改革与突破。

因此，对于食品专业的《仪器分析》课程，特别是食品质量与安全专业，我们可以将当前关注的食品安全、食品检测等社会问题提供给学生，进行相应的案例分析。让学生针对提供的现实问题进行讨论和分析，提出解决方案，从而获得相应的理论知识。这样，学生就可以在案例分析的过程中获得与传统教授一样的基础知识，而且还培养了分析问题、解决问题的能力，对理论知识有更好的把握。

二、食品专业《仪器分析》课程案例的构建和实施

在食品专业《仪器分析》课程的讲授内容中，主要以色谱技术和光谱技术为主。因此，我们将以“除草剂草甘膦在食品中的检测方法”设计教学案例，教授高效液相色谱法和气相色谱两种色谱方法。

1.案例的准备。对于食品专业来说，有很多热门的食品安全问题的资料通过整合准备之后可以作为合适的教学案例，这也是很具有专业特色的。在介绍高效液相色谱和气相色谱技术时，就可以引入一些关于食品中物质检测的案例，比如食品添加剂、食品农药残留问题等。这里我们将以草甘膦农药残留作为一例。2016年2月25日，德国《焦点》周刊称，位于慕尼黑的环境研究所当天公布一份测试报告显示，德国最畅销的14种啤酒品牌都含有农药草甘膦。草甘膦是一种非选择性、灭生性除草剂，对多年生根杂草非常有效，广泛应用于橡胶、桑、茶、果园及甘蔗地。根据我国食品安全标准GB 2763-2014食品中农药最大残留限量，草甘膦的最大残留限量在谷物中为0.1―5mg/kg，水果中为0.1―0.5mg/kg，饮料中为1mg/kg，糖料中为2mg/kg[4]。这则案例即被作为高效液相色谱和气相色谱的教学案例。

2.案例的讨论。对案例进行讨论也是案例教学的关键。与传统教学的角色分配不同，案例教学应该积极调动学生的主动地位，教师则做好引导工作，让学生围绕案例展开讨论。在草甘膦案例的讨论中，教师首先引导学生，从这则案例说能够反映出什么问题。要确定产品中草甘膦是否达到标准，第一步是要确定草甘膦的含量。使用分析仪器确定物质含量的方法，我们可以查阅相关的国家标准和研究报道。学生通过课前的查阅资料，在课堂上发表自己的看法和建议。一般检测草甘膦的分析方法有两种，一种为高效液相法，一种是气相色谱法。将学生分为两组，分别代表愿意使用两种检测方法的一种。两组分别对草甘膦的测试仪器组成、操作步骤、注意事项、分析方法建立等各方面进行讨论，也可大组内再分成小组进行讨论，由各小组选代表发言。

在讨论的过程中，教师要准备一些教学道具，譬如关于液相色谱和气相色谱的设备图片和操作视频，液相色谱柱和气相色谱分析柱，分析获得的液相和气相色谱图等。这些材料可以帮助学生讨论，并加深他们的印象。在讨论的过程中，可以让学生将自己不明白的问题提出来，由其他学生或者教师回答。同时，教师也可以引导性地提出一些问题，比如：（1）为什么要选择这种分析方法？（2）让学生介绍一些样品经过的路径及各个组成部件。（3）如何计算获得草甘膦的含量？

3.案例总结。经过学生的分析、讨论、得出结论之后，教师要对案例做一定程度的总结。这时，可以对高效液相色谱和气相色谱的知识点做一下归纳，也可以将之前准备的课件给学生浏览，让学生对整个知识体系有清晰的认识和理解。对在讨论中没有提到的知识点，可以多花一些时间进行介绍。这一点也是工科课程与管理类课程在应用案例教学中的差异，一些较为复杂的理论仍然需要通过传统的讲授或者学生的自学进行补充。

三、案例教学在《仪器分析》教学中的成效

经过案例教学的实践，学生对于《仪器分析》中各种分析仪器的基本理论、基本结构有了很好的掌握，特别是对于分析仪器的选择和使用步骤有了深刻的印象，加深了他们对各种分析仪器及方法的了解和应用。课堂的气氛也较为活跃，因为学生没有受到大篇理论文字的讲解而变得轻松，老师也相比传统的教学模式轻松。

四、案例教学过程中的注意点

虽然案例教学是一种很好的教学方法，但是在教学过程中教师也要注意以下几点：（1）充分准备教学资料。虽然没有传统的教学课件，但是对于案例的要求较高，对于整个教学过程中的引导要有很好的思路，引导学生朝某一方向展开讨论。（2）利用各种教学手段调动学生的积极性。案例教学可能存在某些学生一直很活跃，讨论分析很积极，而另一些学生很沉默，似乎不关他们的事。教师在教学的过程中也要特别注意这些角落的学生，采用一定的方法使他们积极参与。（3）适当适度使用案例教学。对于工科类课程，由于其课程的特点，案例教学不太适合全面应用，选择一两个代表性内容进行案例教学即可。这样，既能够达到案例教学的效果，也能够满足课程教学内容严谨性的要求。

参考文献：

[1]王华荣.以案例教学推动大学课堂教学模式改革的实践与探索[J].中国大学教学，2011，（4）：62-64.

[2]朱丽琴，陈金印，沈勇根，杜华英，吴少福.案例教学法在果蔬贮藏加工学中的应用及效果评价[J].教育教学论坛，2014，（32）：79-81.

[3]李迎春，冯荣，吴冰冰，李乐，唐辉，刘媛.现代仪器分析课程教学实践[J].现代医药卫生，2014，（30）：1405-1407.

食品导师介绍工作总结篇8

1.通过学习食品包装上的信息，能从包装上获取相关信息。

2.学会观察、描述、记录自己的观察结果。

3.能根据食物的保质期、配料等信息，科学地选择食品。

4.指导学生收集整理信息的方法，培养学生探究、分析、处理信息的能力。

教学重点

指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力。

了解食品包装上的相关信息并学会在实际生活中去应用。

教学难点

学会收集、描述、整理及处理包装袋上的信息。

教学准备

学生和老师课前收集些食品包装袋。

教学过程

一、创设情境，谈话导入

1.同学们，老师今天为大家带来了两样你们非常喜欢、营养非常丰富的食品，大家想知道是什么吗？

师：出示纸盒装和铁罐装旺旺牛奶。

你们知道这是什么食品吗？说说你们是怎么知道的？

生：（旺旺牛奶）（据包装上名称得知）

2.同学们观察得真仔细，从这个小小的包装上就知道了该食品的名称，其实，除了名称以外，食品包装上还包含有很多的信息，咱们今天就一起来研究这个问题，引出课题：《食物包装上的信息》。课件展示。

二、新授：食品包装上的信息

1.记忆认知

师：刚才，同学们从食品的包装上知道了食品的名称。那除了食物的名称之外，你还知道食品包装的哪些信息呢？请根据你们平时的经验说一说。

学生回答略。

（设计目的：根据学生回忆以往的认知去回答问题，加深学生的记忆）

2.引入观察

食品包装上的信息就只有这些吗？肯定不是的。

请同学拿出准备好的食品包装，小组合作，观察食品包装上面还有哪些信息？

（1）点名回答观察旺旺盒装牛奶的同学回答。

是不是所有观察旺旺盒装牛奶的同学意见都一样呢？

（2）抽一名观察旺旺罐装牛奶的同学回答。

是不是所有观察旺旺罐装牛奶的同学意见都一样呢？

（3）点名观察达利园蛋糕、番茄味饼干的同学回答。

是不是其他同学都观察到了？意见一样吗？

（培养学生的动手能力，通过自己的观察后，并加以总结，汇报）

3.小结

这些都是“食品包装通用标准”要求的。我们来看看到底有哪些要求。课件出示。

4.拓展介绍“QS”标识

三、小组合作，完成信息表

通过同学们的火眼金晴，从小小包装上找到了这么多的信

息，真是了不起。下面请同学们再次合作，完成信息收集表。

教师巡回指导。

四、讨论食物的保质期

出示课件。让学生根据调查结果完成填空。

质疑：为什么有的食物的保质期长，而有的却很短呢？影响食品保质期的原因是什么呢？

活动观察：

1.观察两种旺旺牛奶，你发现了什么？

（包装不同，导致保质期不同）

2.观察达利园和番茄味饼有发现了什么？

（配料和原料不同，导致保质期不同）

3.列举生活实例：两块一样的猪肉，一块放在常温下，另一块放在冰箱里，哪块保存的时间长？说明什么？

（保存的环境不一样，同样会导致保质期的不一样）

师：刚才说到配料不同，保质期就不一样，于是就有很多食品厂家，想要让自己的产品能够保质更长时间，就采用一些食品添加剂，比如：防腐剂。

同学们看了关于添加剂的介绍后，觉得这个人工合成的防腐剂对人体有危害吗？（有）

所以，我们在购物的时候还要看一看，选择那些保质期短的，含添加剂少的食品。

五、指导学生科学购物

师：通过这节课的学习，同学们今后在购物的过程中，应该注意些什么？

（保质期内的，标识齐全的等）

课件出示：让学生选择。

保质期内，有QS标识的食品（可购买）

保质期内，标识齐全的食品（可购买）

过了保质期但标识齐全的食品（不可购买）

标识不齐的三无的食品（不可购买）

大量含有食品添加剂的食品（不可购买）

六、总结

希望同学们能够学以致用，在今后的生活中，科学购物，拒绝垃圾食品。老师送你们一首小诗。

七、板书

食物包装上的信息

小小包装信息多，细细观察勤总结。

善于发现与应用，科学购物拒“垃圾”。