课间礼仪范文

课间礼仪篇1

同学们，老师们：

早上好！我讲话的题目是《遵守课间礼仪，做文明学生》。

同学们，讲文明、懂礼貌是一个国家和民族进步的标志，是我们青少年必备的一种美德。本学期学校开展争做四好学生活动，目的就是培养我们良好的行为习惯，成为有理想、守纪律、勤学习、勇创造的一代新人。今天我主要讲如何遵守课间礼仪的问题。课间休息是为了让同学们修整身心，以便精神百倍的、更好的学习。多数同学能够遵守课间规范，做有益的活动，例如踢毽子、跳皮筋、与同学交谈、看喜欢的书等，但是少数同学没有安全意识，文明意识淡薄，他们在草丛里玩游戏，践踏草坪，在走廊上追逐嬉闹、大呼小叫，有时还会撞到老师和同学；还有些同学一下课便拿出小食品，吃完后袋子乱扔，弄得环境脏乱不堪，这些种种表现是和我们倡导的文明新风相悖的。

同学们，你们既是校园文明的创造者，更是校园文化的受益者。 从现在做起！让文明礼仪不再是纯粹的理念，而是每个学子的自觉言行！让文明礼仪不再是外在强加的约束，而是自我内化的一种快乐！不学礼无以立。让我们牢记校园课间礼仪，从我做起，从一点一滴做起, 让文明礼仪的种子在我们心中深深扎根吧！

课间礼仪篇2

关键词：高职；礼仪素质教育；意义；途径

中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1671-0568（2013）08-0035-03

中华民族自古就是礼仪之邦，我国亦是古典文化中礼仪文化传承最多的国家。无论是古人的礼乐诗画，还是现代人的个性时尚，中国人喜欢用“礼”去衡量一个人的内在素质和修养。现今，礼仪渗透于社会政治、经济、日常人际交往等方方面面。“礼仪”是善于交际表达、亲切和蔼、道德高尚的人应有的一种素质。尤其是受高等职业教育的学生，在掌握专业技能的同时，更应该多接受礼仪教育，善于利用礼仪的方式做人，惯于用礼仪的形式表现，这样才能在未来的职业领域中发挥自身优势。

一、加强礼仪素质教育的意义

1.礼仪素质教育的内涵构筑了高职酒店管理专业素质教育体系的基础。礼仪教育是素质教育的一部分，也是素质的表现方式，如下图。换言之，素质是内在的，礼仪是内外兼修的。本文中的礼仪素质教育就是要将礼仪教育的方式方法与素质教育大背景相融合，独自建立起礼仪素质教育体系，将素质教育的方方面面与礼仪教育连结起来。

2.酒店行业性质决定了礼仪素质教育与高职酒店管理专业课程体系的交叉。礼仪素质教育不仅仅指《礼仪》这门课程，而是构建在课程体系内的礼仪素养教育框架，体现在课程体系中的各层次、各阶段。在不同课程类型中找到与礼仪素养的连结点，各结点交织成礼仪素质，最终形成礼仪素质目标。

二、礼仪素质教育现阶段存在的问题

越来越多的高职院校已经意识到礼仪素质教育的重要性。学生不仅可提升基础素养，还能提升未来在行业中的综合竞争力。然而，在礼仪素质教育提升过程中仍然存在一些亟待解决的问题。

1.礼仪课程在课程体系中相对独立。目前，大部分高职院校课程体系中礼仪素质教育仅指《礼仪》这门课程，通常仅以公共必修课、选修课出现。即使有些学校将《礼仪》设定为专业核心课程，占有较多学分，但课程内容仍然相对独立，仅限于仪容仪表仪态这些外显型的内容。

2.礼仪课程只重视理论教学。经笔者调查，10所文科类高职院校中，9所将《礼仪》课程划归为理论课程，大班集中授课或以每周2课时的方式，每学期不超过30学时。主要原因是教学资源有限，因而礼仪课大部分是对“礼”的讲述，完全没有“仪”应该是自身感悟和展现的环节。

3.学生对礼仪素质的理解有偏颇。由于上述两个原因，学生在心理认知上对礼仪素质的认识理解有偏颇。相对于专业课来讲，礼仪课就是“副科”，没有在思想上重视。还有些学生错误地认为礼仪课仅仅是教人化妆、打领带、姿态的课程，太表面化，不追求内在。即使教师严格要求，也只能形成上课一个样下课做回自我的现象。礼仪素质的终极目标是将其展现在现实中而非课堂。

4.考核形式简单。礼仪素质很难用一种考核形式来考量学生的掌握情况。即使采用多种考核方式在不同时间的结果也会大相径庭。因此，礼仪素质考核应是长时间、多角度、多层次的综合考量。目前，考核的方式只取《礼仪》课程成绩，或笔答或口答，用分数描述学生的礼仪素质状况，这是不全面，也是不科学的。

三、强化礼仪素质教育的途径

1.融合礼仪素质教育进入职业教育体系。对于酒店管理专业的学生来说，服务礼仪素质教育应该包含基础礼仪素养、外在口语表达、良好的精神面貌、优雅的举止、灵活的思维应变能力、工作岗位上应体现的职业素养等多个方面。获取这些知识不能仅仅依靠《礼仪》课程，还需要和基础学科相结合，充实学生的精神领域；与外显型课程相结合，使学生在身体、谈吐上与礼仪素养靠近；还需要与专业课程相结合，每个章节、每个学习内容都有实际操作过程中服务心态、服务技巧拥有交叉点。因此，礼仪素质教育应该是融合整个课程体系的内容，在各学科中都有礼仪素养体现部分，而《礼仪》课程又是整体的总结。

2.加强礼仪素质教育的实践教学。礼仪素质教育不是纸上谈兵的学科，应增加实际实践的时间与机会，让学生在活动期间去感受和学习。

（1）加大基础礼仪行为训练时间。礼仪不是头脑记忆，而是头脑记忆和肢体记忆的总和。理论部分可以让头脑记住要领，但长时间的实训可以使肌肉记住定位的力量。即便日后走入工作岗位，头脑不思考，肌肉也可以迅速定位。

（2）多种授课方法相结合。训练、竞赛、情景模拟等不同方法都可以让学生参与实际演练。在实训过程中，教师可对学生的掌握情况作出判断。更重要的是可以增强自信心，建立良好的心态，拥有恰当的表现欲，这对酒店各工作岗位来说都是必要的职业素养。

（3）轮流模拟任务的方法使实操更生动化。班内可建立酒店董事会，由董事会内的工作人员轮流执行。将社会热点行业新闻放入模拟情景。在活动实训的过程中锻炼学生的参与性，评判为人处事的适当性。这对未来酒店内的人际沟通有帮助。

3.开展各项校园活动激发学生的礼仪素质。

（1）校园文化氛围可使学生感知礼的文化，在思想深处得到感染和提升。无论是校训、校徽，还是寝室楼内温馨的布置，都是从心灵深处植入文化的种子。在充满文明气息的校园里，礼文化才会更好地发扬光大。

（2）教师的榜样示范作用不容忽视。既然高呼要提高学生的礼仪素质，那么教师的礼仪素质就是学生的教科书。高职教师不仅应注重自身礼仪外在表象，更要有高尚的思想情操，这样才能为礼仪素质提供坚实的根基。

（3）师兄、师姐的带动作用。根据酒店管理专业研究的方向性，新老学生划着对子，一带一，相互间解决学院的困惑，倾诉生活的感悟。师兄与师弟的礼仪素质修养分数紧密联系，大家只能寻求共同的进步。

（4）丰富的社团活动让学生在德智体美劳各方面全方位地展现自己。在活动中发挥专长，在参与活动的过程中学会与人交往，彼此共同努力使社团更受欢迎。

4.完善礼仪考核方法。礼仪素质考核成绩应与课程体系的设置相对应，最大限度地用平均、重点、计算模型来统计学生的礼仪素质得分，应是展现学生在校期间与人交往、各学科表现的综合分数。例如，一个酒店管理专业大三实习学生的礼仪素质考核分数等于：礼仪素质得分=Ⅰ+Ⅱ+Ⅲ+Ⅳ+Ⅴ，Ⅰ=礼仪教师打出的礼仪素质分数=仪容+仪表+仪态+微笑+语言表达，Ⅱ=各专业教师打出的礼仪素质分数=出勤+着装+课内活动+实操表现、Ⅲ=辅导员打出的礼仪素质分数=日常出勤+表现+违规违纪现象+重大处事能力+团队协作、Ⅳ=同学互相评价打出的礼仪素质分数=日常习惯+语言交际+组织能力+团队观念、Ⅴ=实习工作单位打出的礼仪素质分数=工作表现+群众基础+宾客评价。因此，礼仪素质教育成果的考核应是多方面的，实际效果也不是展现在一节课、一学期，而是一段时间，也需要任课教师和学生管理部门的相互协作来完成。

综上所述，礼仪素质教育是酒店管理专业学士将来入职、人际交往及综合服务能力的前提条件。礼仪素质体系是高职教育中的一条贯穿线，是学习一切专业知识的基础，能使学生成为高能力、高情商、高素质的服务人才。因此，应探索出行之有效、能帮助学生建立礼仪素质教育体系的方式和手段，这样才能完成高职酒店专业学生的培养目标。

参考文献：

[1]陈安萍.论社交礼仪在人际交往中的功用[J].安徽工业大学学报，（社会科学版），2003，（02）.

[2]刘惠州.大学生礼仪教育实施略说[J].现代教育科学， 2003，（4）.

课间礼仪篇3

学校礼仪文化氛围精细化管理活动我国是世界四大文明古国之一，古老的中华民族自古以来就享有“礼仪之邦”的美称。清初思想家颜无有句名言：“国尚礼则国昌，家尚礼则家大，身尚礼则身修，心尚礼则心泰”。讲究文明礼仪、互相尊重，必然有利于国家的安定团结，有利于人与人之间的友好相处，有利于家庭关系的和睦，有利于个人的思想道德修养。注重对孩子进行文明礼貌教育，无论对国家、家庭，还是对孩子自身来说，都具有十分重要的意义。

现在的学生大多是独生子女，从小就受到百般呵护甚至溺爱，不少孩子在家庭及社会交往中以自我为中心，不懂得尊重、关心、体谅他人，“不懂礼貌，做事不计后果，自私任性，不善于和同伴合作”等现象普遍存在，在少数孩子身上还较为严重，可见，对学生进行文明礼仪传统养成教育有着现实意义和深远的历史意义，是中华文明赋予我们学校教育的历史使命和光荣责任。因此如何在学校营造浓厚的礼仪文化氛围，对学生进行受益终身的礼仪教育，就成为我们教育者面对的现实问题。本人从2013年在学校组织开展礼仪教育校本课程的开发和探索，经过2年多的努力，取得了可喜的成绩，现将一些具体的做法和同行分享。

一、精细化的管理是礼仪教育活动的有效保障

1.开发《礼仪教育》校本教材，进行系统科学的教育

组织骨干教师，利用业余时间，广泛搜集资料，开发一套较为全面、科学、系统的适合小学生学习的《礼仪教育》校本教材，并在实践过程中不断更新和完善。

2.营造浓郁的礼仪教育环境

充分利用学校横幅、标语、黑板报、手抄报、宣传栏、宣传牌等资源，着力营造浓郁的礼仪文化氛围。尤其是校园文化墙布置，更是要凸显这一主题。

3.完善管理网络体系

成立学校礼仪教育领导小组，全面统筹规划礼仪教育工作，分工合作，做到人、财、物到位，确保礼仪教育工作的顺利实施。具体由校长室，教导处（少先队），教研组，班主任、任课教师构成五级管理主体。任课教师负责课堂常规教学中礼仪教育资源的挖掘和礼仪教育渗透；班主任负责日常活动和监督指导，培养学生遵守礼仪的自觉性；教研组负责研究课堂教学中礼仪教育的有效途径；教导处（少先队）负责课程管理、组织竞赛及教学服务；校长室负责长远规划及必要的设施投入。这样便形成了“五级管理网络”体系，不仅凸显了学校礼仪教育工作的整体性，而且保证了学校礼仪教育、竞赛活动的有序高效开展。

4.加强课程管理，确保教学效率

（1）严格课程设置，改善课程结构。除正常开设国家规定课程以外，每周开设一节《礼仪教育》课，以保证必要的教学时间。

（2）严格教学管理，提高教学效率。加强对《礼仪教育》校本课程的教学管理，要求教师上课要有详案，同时每学期开展《礼仪教育》优质课竞赛，督促教师上好《礼仪教育》课程，提升教育效果。

5.落实完善制度，建立评价机制

建立能促进学校礼仪教育工作的规章制度及评价机制，如《升国旗制度》《集会制度》《会议制度》等规章制度和《文明礼仪示范班评价标准》《校园礼仪星评价标准》《特色班级验收标准》等评价制度。通过不同角度、不同层面合理的评价，促进校园礼仪文化更好更快发展。

二、丰富多样的活动，是礼仪文化形成的主要途径

1.礼仪教育处处渗透，家校联手促和谐社会

（1）学习礼仪，加强礼仪教育和培训。学校开设《礼仪教育》校本课程，对学生进行集中且具体的礼仪教育；同时对教师进行礼仪培训，引导教师的言行。要求师生认真学习文明礼仪，并将之渗透到师生日常生活的举手投足中去。

（2）实践礼仪，坚持文明礼仪教育与师生日常工作学习生活相结合。注重在工作、学习、生活、活动中提高师生的文明意识，养成文明行为，做到人人学礼仪、懂礼仪、崇礼仪、用礼仪、传礼仪，营造讲礼仪的良好氛围。同时，通过红领巾监督岗的值周，管理人员的日检查、周评比、升旗仪式中每周工作点评等形式，树榜样、抓典型，把学生的礼仪实践工作落到实处。

（3）展示礼仪，坚持文明礼仪教育与实践活动相结合。学校以各种主题教育实践活动为载体，利用升旗仪式、主题班会和重大纪念日，进行文明礼仪教育；利用学科教学，组织学生开展朗诵、演讲、绘画、写作、慰问、参观、访问等文明礼仪体验教育活动。

（4）宣传礼仪，坚持文明礼仪教育与家庭教育、社会教育相结合。组织广大教职员工认真学习各种礼仪规范，以“学为人师、行为世范”为准则，时时、事事、处处做学生的榜样；通过“家长学校”等多种形式，加强对家长礼仪意识的教育，充分发挥家长的“身教胜于言教”的作用；同时充分利用公益活动、寒暑假等时机，倡导学生走出家庭，走进乡村，宣传礼仪知识，实践礼仪行为，做文明礼仪的宣传者、实践者、示范者，让文明礼仪真正走进家庭、走进社会。

2.主题活动引领，营造师生校园行为礼仪美

（1）在全校开展“一个微笑，一声问候”活动，引导全体师生从小事做起，注重交往礼仪。

（2）实行首位负责制：家长来到学校，哪位教师或学生看到了，主动打招呼，引领他们找到要找的人员。

（3）在教师队伍中开展“一杯茶”活动：有人来访，不仅要微笑迎接，主动打招呼，在办公室还要递上一杯茶。

（4）在班级开展文明礼仪星评比活动，在全校开展“争创文明礼仪示范班”活动及“校园礼仪星”评比，全校大会进行表彰奖励，同时在校园宣传栏广泛宣传。

3.考核评价督促，营造各项活动礼仪美

（1）学校结合实际和不同年龄段学生的心理特点，制订相应的文明礼仪教育分层目标，并将其贯彻到教育教学实践中去。以造就学生健全的人格为目标，遵循“小一点”“近一点”“实一点”的原则，开展读、讲、赛、评等一系列活动。读，即读书活动，组织学生阅读《三字经》《弟子规》以及有关礼仪常识及古今中外的名人讲文明懂礼貌的故事书；讲，即讲学习文明礼仪后的心得体会；赛，即组织学校性的文明礼仪知识竞赛；评，即对学生的仪容穿戴、文明礼仪、卫生习惯、遵纪守法等行为规范进行评比，评选“校园礼仪星”。

（2）将礼仪纳入学校各种评价当中，督促教师时时关注学生礼仪教育，学生事事注重礼仪规范。如在课堂教学评价中，加入礼仪教育这一项评价，提醒教师时时处处事事注意挖掘课堂、教材以及学生行为中的礼仪规范，及时对学生进行礼仪教育。在竞赛活动中，评分表中礼仪占一定分值，促使师生在活动中规范礼仪，以此达到学以致用的目的。

课间礼仪篇4

论文摘要：礼仪教学的实践性较强，要让学生在较短的时间里学好并能学以致用，笔者认为，必须改变传统的教学模式，注重理论与实践的有效结合，结合高职商务英语课程的特点培养学生的能力，全面地改革礼仪教学方法，更新教学内容，提高学生的礼仪素质。

交际习俗与礼仪是英语教学中文化教育的主要内容。因此在英语教学中应逐步渗透礼仪文化意识，尤其是商务英语专业的学生更需要了解丰富的礼仪知识。因此对商务英语专业的学生进行礼仪教育是十分重要的，其具体方法可以如下：

一、开设相关的礼仪课程进行专门的礼仪训练

笔者认为可以开设《社交礼仪实训》和《商务礼仪实训》这两门课程，让学生在较短的时间里掌握礼仪知识，并能够学以致用。具体做法可以如下：

（一）改革教学内容

1.以素质教育为基础安排课程内容。掌握礼仪知识，培养学生的社交能力，提高学生个人修养与气质是实训课程教学的目的。所以，在教学过程中，应以个人礼仪、社交礼仪、商务礼仪、涉外礼仪等章节为主要内容，其余章节或自学，或以书面作业的形式完成，这样既能保证教学的重点，又能兼顾知识的系统性。

2.教学内容结合商务英语专业的特点，社交礼仪实训课程上加入西方礼仪习俗训练；商务礼仪实训上侧重介绍在商务场合上与不同国家的人进行商务活动时需要注意的礼仪。

3.礼仪实训因其时间短，及其课程本身具有较高的形象、视觉要求，有些内容仅靠理论讲解难以让学生感受到具体的礼仪要求，为了改善课堂教学气氛，在课堂上适当地采用多媒体教学，采用光盘结合观摩分析的方法，以活跃课堂气氛，提高教学效果。理论知识的讲解突出重点和难点，力求系统生动地向学生讲授现代礼仪的基本知识。

4.为了提高学生的学习兴趣，在课堂教学中应穿插丰富的案例。

（二）改进教学方法

采用多样化的教学方式，如：任务驱动法、演练法、互动法、直观感受法、对比互评法、情境法、课内外结合法等教学法进行教学。通过开拓动手操作的渠道，可让学生学以致用，使能力与素质得到提高。在各种阶段性训练的基础上可举办一次难度较大的综合性“面试情境模拟表演”，模拟表演的内容由学生自定题材、人员自由组合、自选角色、自写台词、自设场景，进行精心准备并公开在课堂上表演。通过情境模拟表演，可使学生真正处于教学与实践的主体地位，调动学生课堂参与的积极性，使学生在学习过程中获得快乐的体验，并能将所学的内容更好地应用于实际。

（三）改革考试方法

传统的考试方法主要是以理论考试为主，导致学生对所学的知识死记硬背，融会贯通与实际运用的能力较差。因此，应对传统的考试方法进行改革，将重点放在实践操作的成绩上，结合实训报告、课堂表现等各方面进行综合成绩评定。礼仪实训教学应当由课堂延伸至课外活动，如组织学生举办形象魅力大赛，可使学生更深刻地体会到礼仪的魅力。

二、将礼仪教育渗透到相关的专业课程中

文化因素教学是商务英语教学中必不可少的重要内容。交际习俗与礼仪如：打招呼、称赞、称谓，访友做客等都是文化教育的主要内容。因此，在英语教学中要适时进行礼仪教育，注重学生的跨文化交际能力的培养，更好地掌握并准确运用英语语言。在培养学生的跨文化意识中，注重“礼貌原则”。礼貌是礼仪在言语动作上的表现。礼貌既是一种普遍现象，为各社会群体所共有，又是一种个性化的交际原则，受制于不同语言群体的不同文化背景。因此，“礼貌原则”在跨文化交际中具有灵活性和多样性。在跨文化交际中，如果说话者与听话者的文化价值观有很大差异，甚至彼此完全不能接受，礼貌的话语可能伤害对方，从而导致交际失败。因此，在成功的跨文化交际中，双文化比双语言更加重要。因此将礼仪知识的讲解渗透到不同的专业课程中，使学生在不同的话题学习中比较中英礼仪文化的异同点，渗透礼仪文化意识。

学习和掌握礼仪知识是现代商务组织和个人的身份证和通行证。应及时发现礼仪中存在的问题，积极探索解决问题的办法。礼仪课程教学环境必将得到有效改善，形成良好的礼仪实践范围，提高礼仪教学质量，把学生培养成为高素质、高技能的应用性人才。

参考文献

[1]金正昆，商务礼仪[M]北京大学出版社，2004.

课间礼仪篇5

一、高职礼仪课程在通识教育中的地位

随着现代社会分工的发展和专业化程度的提高，各行各业对大学生的职业礼仪等职业综合素质的要求越来越高，具有专业特性的职业礼仪已成为大学生立足职场的重要条件。如何适应这一社会需求，已成为摆在每一所高职院校及每一位高职学生面前必须思考的一大问题。

高职教育本身就是面向就业的教育，具有浓厚的职业色彩，这就要求高职院校不仅要注重对学生在专业知识、专业技能方面的教育，更要重视对他们包括职业礼仪在内的人文素养教育。只有加强职业礼仪教育，使大学生真正感受到自己所肩负的社会责任和使命，树立正确的就业观念和择业取向，培养良好的职业态度、职业责任、职业礼仪，才能使他们的个体行为与社会的要求相协调，成为社会所需的合格人才。

孔子曰：“不学礼，无以立。”北宋史学家司马光曾说：“才者，德之资也;德者，才之帅也。”管仲曾经说过“仓廪实而知礼节，衣食足而知荣辱”。文明礼仪是做人的基础，是大学生成人、成才不可或缺的。但职业礼仪行为不可能在学生日常生活中自发形成，只有在系统教育的基础上，通过学生自己的亲身实践，才能被理解、吸收、消化，并转化为内在的思想观念。我们对学生进行职业礼仪课程教学的目的，是让学生知礼、懂礼、习礼、用礼，通过多次的实践和练习，养成自学遵守的良好行为习惯。

大学生显性的职业素养，可以通过各种学历证书、职业资格证书来证明，或者通过专业来验证学生拥有的资质、行为和技能，但更多的隐性礼仪素养需要我们通过礼仪教育加以实现。礼仪作为沟通的载体，它体现在每一个细节中，好像是学生的名片，是大学生人际交往的润滑剂和人际沟通的通行证。把礼仪课程引入学校的通识教育，并作为高职学生的必修课，通过对职业礼仪的学习训练，切实提高自己的职业礼仪修养，塑造良好的个人职业形象，成为爱岗敬业、遵纪守法、忠于职守、气质高雅、举止得体的高素质、高技能型人才，在未来的职业生涯中，能够胜任各企事业单位生产、服务和管理一线的工作。

二、当前高职院校礼仪课程教学现状

1.学校对礼仪教育的重视程度不够

高职学生文化素养水平比本科院校整体偏低，受高职办学定位的影响，大多数学校为追求毕业率，把培养上手快的学生做为人才培养质量的“试金石”，“重技能、轻素质”，使礼仪课程教学附属于专业教育。受这些教育思想的影响，学生误以为学好技能就万事大吉，将大量的精力和时间放在各类专业的职业资格考证上。事实上，高职教育的培养目标肩负着学生求知和做人两方面的责任，求知和做人都要以良好的礼仪教育作为基础。教育的本质是一种文化活动，教育强调的是“成人”，而不是“治器”。学校育人功能异化，使学生礼仪意识淡薄。

2.礼仪课程的开设有专业性

在调查了高职礼仪课程开设情况后发现，一些服务性较强的专业，如文秘、市场营销、旅游管理、主持与播音等专业都结合自身专业的特点，开设了相应的礼仪课程，如《秘书礼仪》、《商务礼仪》、《旅游服务礼仪》和《现代礼仪》。而其它专业的学生只能通过公共选修课、讲座或自学等形式学习相关的礼仪知识。而公共选修课因为课时数、开课时间和选课人数等方面的限制，在实践教学课程内容的系统和丰富上有所欠缺，可能会导致学生在校期间学不到系统的礼仪课程，出现缺乏起码的礼仪常识和交际能力的问题。[1]

3.礼仪教学专业化和规范化程度不高

荀子曰：“礼者，所以正身也;师者，所以正礼也。无礼何以正身？无师吾安知礼之为是也？”礼仪教师作为礼仪知识的传播者，应首先做到知礼、懂礼、守礼。在师资结构方面，礼仪课程专任教师严重不足，大多数礼仪课教师是由其它专业课老师兼任且均为自学或简单培训，加之教师在评职称难、科研压力大、教学任务重的情形下，都不愿意投入太多的精力进行课程教学研究和改革。教学团队中，基本上没有来自行业企业的富有礼仪服务实践经验的兼职教师。在教学手段和方法上，由于理论教师在礼仪规范和操作方法上的不规范，尽管教师主动示范，但不能使抽象的规则达到更好地应用。

4.礼仪教学理论课时较多，实践偏少

良好的礼仪修养不是与生俱来的，只有在社会化过程中不断地接受系统培训才能习得。而目前，礼仪实践能力的培养恰恰是教学内容的薄弱环节。高职院校礼仪教学受教师的实践能力和校内实践教学环境的影响，实践课时开出率受到很大的限制，基本上还是教师在标准教室里讲，学生在下面听的传统的授课方式。很多学校没有形体训练室、化妆室，仪容、仪表、仪态的训练不能很好地展开，加之校外实训基地缺乏，导致礼仪实践教学严重不足。

三、将礼仪课程引入通识教育的途径

通识教育着重教育的内在价值，侧重于人的精神意识的现代化。将礼仪课程引入通识教育，注重学生礼仪修养，强化对他们未来的职业道德教育，以及做人的人格教育，可为学生在工作上树立优良的职业操守打下坚实基础。高职院校应成立专门的“通识课程委员会”，对礼仪课程进行顶层设计，从课程体系、教学方法、考核方式、师资等多方面进行整合创新，使其精致化、规范化。

1.把礼仪课程写入人才培养方案

爱因基坦指出：“用专业教育人是不够的。通过专业教育，他可能成为一种有用的机器，但是不可能成为一个和谐发展的人”。把礼仪课程作为大学生的通识必修科目，写入各专业的人才培养方案，就像大学英语课、大学体育课一样，规定相应的学分，放在入学后第一学年修完。礼仪课程任课教师要与教研室主任和辅导员老师一起认真研讨教材，根据不同专业和职业、行业特征，以及高职学生心理和行为特征，对礼仪课程体系进行深入地整体规划和精心设计，规范礼仪课程教学的基本要求。

2.重视礼仪课程的实践教学

实践教学是公关礼仪课堂教学的延伸和补充，要根据高职教育人才培养标准，以“任务驱动、项目导向”为基本教学方法，全面突出能力目标，以学生为主体，用项目做载体，把实践作为主要教学手段，重点培养学生的自我养成和实际操作能力，目的是让学生能够主动地把知识转化为能力。更新观念、提高认识、制订独立的礼仪课程实训计划。要像重视理论教学一样重视实践教学，将理论教学和技能培训相结合，实践课时的比例原则上不低于总课时的40%。为克服公关礼仪实践教学的随意性，建议将礼仪课程的理论和实践教学的教学计划分开设置和执行，要求两类教学的教学计划在实施过程中保持沟通和衔接。通过专家来校进行专题讲座，或结合实习、实训场所作为礼仪课程教学工作的重要课堂，实现学校教育与社会实践的结合。

3.改进礼仪课程教学的考核方式

为调动学生学习兴趣，强化学生自主学习的能力，本着以学生为本的原则，对礼仪课程的考核进行改革。加强对教和学的过程管理，改变课程学习前松后紧的传统方式，使礼仪知识能够边学边用。考核可采用独立单元模块任务考评，累计合成期末成绩的考核方法。在相对独立的几个模块中设有规定实训任务，各任务完成后成绩累计占课程总成绩的60%，平时成绩占课程总成绩的40%（平时成绩含课堂练习、作业和课堂表现），各模块考核若不合格可以随时申请补测，如最后累计仍不合格的，必须进入下一学期的补考，由此形成礼仪知识传授与学生礼仪养成教育的有机结合。

4.体现礼仪教学的专业化和规范化

礼仪是人们在社会交往中约定俗成的行为规范与准则。所谓没有规矩不成方圆，礼仪自身特点之一就是规范性。（1）构建礼仪课程的教学团队。为突出礼仪教学的专业性，可聘请来自礼仪服务一线的兼职教师与具备礼仪专业知识的教师形成教学团队，团队成员间在知识和能力上优势互补，构建起良好的礼仪教学平台。（2）选定与课程配套的高职礼仪课程教材。改变以往单纯的知识传授惯例，从岗位工作业务出发，选择突出高职教育能力本位的教育特色，使用适合高职通识类课程开设需要的教材。在教材使用的同时，借助多媒体和网络进行教学，随时扩充礼仪课程学习内容。（3）注重教学手段和方法的改革。采用讲练式、模拟式、案例教学等多种课堂教学方法，让学生在情境模拟或真实情境中，自觉地践行礼仪规范和操作方法。

5.注重隐性课程对礼仪教育的积极作用

课间礼仪篇6

关键词：社交礼仪;实训教学;组织形式;教学效果

高职教育强调学生动手能力的培养，以便适应学生毕业上岗后服务于生产、建设、管理、服务一线的需要。因此，高职教育特别强调实训教学的开展。《社交礼仪》课程本身就是一门实践性、操作性极强的课程，开展相应的实训教学是必不可少的环节。通过《社交礼仪》课程实训教学的开展，让学生在相对较短的时间内通过强化训练，达到提高社交沟通能力的目的。

一、《社交礼仪》课程实训教学的组织形式

（一）课堂实训

课堂实训就是根据具体教学内容的需要，伴随社交礼仪主体课堂教学的开展，安排学生进行必要的实训类活动，对所学习的内容予以仿真式的实践演练，达到实践、强化、巩固的目的，实现“教、学、做”一体的教学过程。比如，在学习站姿规范、坐姿规范、走姿规范等仪态礼仪时，组织学生进行实战式演练;在学习握手礼仪、名片礼仪等内容时，组织学生进行模拟化训练;在学习文书礼仪、网络礼仪时，组织学生练写礼仪文书、电子邮件等。这种课堂实训是目前绝大多数《社交礼仪》课程教学采用的实训方式，一些课堂已经实现每次课用50%的时间来开展随堂实训，即学即训，即训练即巩固，灵活方便，趁热打铁。但是，这种实训形式在某种程度上也暴露了随机性较大的问题，课堂上的教学活动时间是有限的，学生人数又多，所以，常常会出现不是所有的学生都能够得到有效地训练的现象。这种实训形式的开展，实际上就是《社交礼仪》课程教学方法中演练模拟教学法的具体化，本质上也是一种具体的《社交礼仪》课程教学方法。

（二）集中实训

集中实训一般是在课程阶段教学内容（可能是教学内容相对独立的一次课程，也可能是教学内容相对关联的几次课程）完成后，用相对集中的独立的时间，在独立的礼仪实训场地开展完全以训练为主要内容的教学，同时，也可以在课程结束后利用相对集中的一周或两周时间来开展上述以训练为主要内容的教学，有的学校称之为课程集中实训周。这种实训形式以化零为整的形式开展实训，首先要求有能够利于开展集中实训的教学场地，一般要求有能够容纳足够数量学生的专门的礼仪实训室，也就是说，实训场地要相对开阔，实训设施要相对完善，例如与仪态礼仪实训相配的座椅、墙镜等，某些实训项目要求的多媒体设备与资源等都应当具备。这种实训形式要求《社交礼仪》课程教师事先必须做好实训项目的设计，包括实训目标、实训内容、实训条件、实训组织过程、实训评价等，保证实训教学活动能够按照预先的设计有序地开展。这种实训形式对《社交礼仪》课程教师的教学时间等也提出了要求，课程教师要保证能够集中指导学生开展实训。集中实训可以与课堂实训配合进行，以满足不同教学实训内容的差异性要求。

二、《社交礼仪》课程实训教学的内容构成

（一）单项实训项目

由单项实训项目构成的《社交礼仪》课程教学实训，就是指实训的内容比较单一，一个实训项目针对的是某一个单一的教学内容。如学习仪态礼仪时，单纯的对站姿规范、坐姿规范、走姿规范、蹲姿规范的训练;学习仪容礼仪时，单纯的对着装方法、配饰方法的训练;学习握手礼仪时，单纯的对握手各项规范的训练;学习名片礼仪时，单纯的对递送名片、接收名片的训练等等。这种单项实训往往更注重于礼仪规范性和技巧性的训练，可以通过反复训练来达到对某个具体礼仪规范运用的标准化。这种单项实训常常与前述的课堂实训融合在一起。

（二）综合实训项目

由综合实训项目构成的《社交礼仪》课程教学实训，就是指实训的内容相对复杂，一个实训项目针对的是某一类教学内容，将其中的各项礼仪规范用“情节化”的线索穿连起来，在训练具体礼仪规范的同时，也注重训练学生的职业综合素质。例如，虚拟某一社交情境，以相关的人物串联起一个“故事”，让学生分角色扮演和表演，将人物的仪表礼仪、服饰礼仪、仪态礼仪、电话礼仪、握手礼仪、名片礼仪、交谈礼仪甚至餐饮礼仪等一并融入进去，综合化训练以社交礼仪为载体的职业能力。这种综合实训一般要求事先设计好实训脚本，对实训场地等都有更高的要求。当然，采用这种综合实训形式，如果实训内容不太复杂的，一般可以与前述的课堂实训组织形式相结合;如果实训内容比较复杂的，则一般可以与前述的综合实训组织形式相结合。

三、《社交礼仪》课程实训教学的组织要点

（一）准备实训场地

原则上讲，《社交礼仪》课程的实训教学是要求有专门的实训场地的，在专门的实训场地开展实训教学能够营造良好的实训氛围，同时，良好的实训设施更有利于实训教学的标准化实施。比如训练学生的站姿规范、坐姿规范、走姿规范等，在传统的教室里使用教室的桌椅板凳等临时性用具，与在专门实训场地使用专用的实训用具，实训的氛围与效果肯定是不一样的;再如开展类似情景模拟类的实训活动，传统教室的场地根本无法满足实训内容的充分展示。所以，从《社交礼仪》课程教学改革的实效意义出发，应当建设专门的社交礼仪实训场所，如社交礼仪实训室（中心），或者与其他专业专门性的实训场所相配合，如文秘专业综合实训室（中心）、市场营销综合实训室（中心）等，在建设这些专业性综合实训室（中心）的时候，将《社交礼仪》课程实训教学条件考虑进去。目前，多数高职院校都建立了专门的社交礼仪实训场所，有的院校整体的《社交礼仪》课程教学完全在现代化的实训室里进行，教学效果非常好。

（二）设计实训项目

实训教学要求《社交礼仪》课程教师事先对实训项目做出科学的设计，避免实训的盲目性、随意性、不可控性。当然，像课堂实训或单项实训，由于实训内容相对单一，则对实训内容做出一些纲目性的设计就可以，或者与前述论及的课程教学方法相融合。但是，对于集中实训或者综合实训，就要做好充分的设计。首先是合理安排实训内容，根据具体教学内容和实际情况设计出由若干实训任务组成的实训项目，实训项目的大小则根据实际需要进行安排。其次是拟制出每个实训任务或实训项目的操作方案，一般包括实训目标（可以根据情况分解为知识训练目标、技能训练目标、素质拓展目标等）、实训条件要求与准备、实训内容、实训方法、实训步骤、实训考核等项目。

（三）克服实――训难题

《社交礼仪》课程实训教学开展的过程中，遇到的比较常见的难题之一是实训场所欠缺，基本的硬件缺乏保障。虽然很多高职院校建设了良好的甚至非常现代化的实训教学场所，但是，也有不少的高职院校限于各种条件因素的制约还没有建设专门的《社交礼仪》课程实训教学场所，实训课程教学仍仅仅围绕着教室来开展。这就要求《社交礼仪》课程教师除了呼吁学校建设相关实训教学场所外，必须要结合《社交礼仪》课程自身的特点，积极开动脑筋，在不影响正常课程教学秩序的情况下，充分利用现有教室的条件，因地制宜地开展课程实训教学，同时，充分开发一切可以利用的准实训教学场所，如教室外的走廊、教学楼的楼梯处、某些会议室等，保证《社交礼仪》课程实训教学开展起来。

课间礼仪篇7

关键词：服装服饰礼仪；教学；实践过程；思考

作者简介：吴丽华（1963-），女，江西上高人，江西科技师范大学副教授，研究方向为服装服饰礼仪课程教学；卢森林（1960-），男，江西高安人，江西科技师范大学副教授，研究方向为职业技术教育。

中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1001-7518（2015）14-0077-04

服装服饰礼仪课程是高职院校开展大学生素质教育一门十分重要的公共选修课程。因为，我国不仅是拥有5千年灿烂历史文化的国家，而且也是著名的礼仪之邦。高职院校在大学生中间开展爱国主义、传承祖国辉煌文化遗产和文明礼仪教育是时代的必然，也符合当今我国高职院校大学生思想道德教育的需要。高职院校开设的服装服饰礼仪课程，不论其课程内容还是该课程的课堂教学形式都是十分理想的素质教育的课程选择。目前，服装服饰礼仪课程在高职院校主要是以公共选修课的形式面对全体大学生开课。服装服饰礼仪课程尽管内容和形式都适合高职院校大学生需要，但是如何要提高服装服饰礼仪课程在课堂教学过程中的效果，达到预期目的，就必须进一步研究该课程的内容和教学方式的优化和更新。要积极探索该课程的最佳教学模式[1]，优选出最合适的该课程教学的教材，深入了解学生实际，制作适合高职院校大学生心理特点的科学的课堂教学课件，创新服装服饰礼仪课堂教学模式，招集一批水平较高的服装服饰礼仪课任教师，紧紧围绕着一提高服装服饰礼仪课程的教学质量，提升服装服饰礼仪课程的教学效果，从而提升高职院校大学生综合素质。

一、高职院校服装服饰礼仪课程课堂教学现状分析

近几年来，高职院校越来越重视大学生素质教育，采取了一系列的措施和方法，推动大学生公共选修课素质教育课堂教学活动的有序开展，取得了可喜成绩。通过开展对高职院校服装服饰礼仪课程课堂教学实践的实际调查研究，也明显感觉到存在一些不相适应的现象存在。具体表现在以下几个方面：

（一）重视程度与需求不相适应

服装服饰礼仪课程教学历来受到高职院校教学管理部门的关注和重视。首先，服装服饰礼仪课程教学是高职院校一门重要的素质教育课程[2]，也是一门很有特色的具有中国特色的素质教育课程；其次，通过服装服饰礼仪课程的课堂教学，能够让大学生真正懂得大学生不仅要注重外在美，更需要注重大学生内在美的修养；第三，高职院校开设服装服饰礼仪课程迎合了我国民族优秀的文化遗产传承和发扬光大的需要；第四，爱美之心是人的天性，开设服装服饰礼仪课程是顺应当代大学生追求美的一种特色课程。基于上述理由，服装服饰礼仪课程都应该是属于高职院校开展人文素质教育十分重要的课程，必须加以重视。但是，由于部分高职院校对服装服饰礼仪课程重要性认识不足，开展服装服饰礼仪课程教学研究工作投入不足，实际开课的学校并不多。目前，大多数高职院校关于服装服饰礼仪课程教学仍属于普通性素质教育课程，没有提升为校级重点建设课程，甚至也没有列入院级建设层面，故服装服饰礼仪课程教学重视程度与实际需求不相适应。

（二）内容与实际需要不相适应

服装服饰礼仪课程教学内容分为三大块，首先是服装的着装，其次是服饰，第三是礼仪，三者是有机联系体，缺一不可，互相衬托，相得益彰。在开展服装服饰礼仪课程教学过程中，课任教师必须根据其三大块具体内容适当按照轻重缓急将其知识点分层，然后根据学校多媒体教学要求制作符合课堂教学要求的教学课件，课件要融知识性、趣味性和科学性为一体，成为学生学好服装服饰礼仪课程的措施之一。只有按照先学容易的，然后逐渐深入到更深的层面，也只有这样，能够有效地促进学生学习服装服饰礼仪课程的兴趣，最终提升课程教学成果。可是，大多数高职院校在服装服饰礼仪课程内容设置时，往往只注重其中的部分内容，如旅游类院校关注的是礼仪，艺术类院校关注的是着装，服装设计专业则着重于服饰，而能够全面考虑三者综合考虑的学校并不多见，因此造成高职院校服装服饰礼仪课程内容设置不合理，客观上导致与实际需求不相适应。

（三）硬件和软件建设与实际需求不相适应

随着科学技术的迅猛发展，为服装服饰礼仪课程教学提供了更为先进的课堂教学手段和教学方法。为了更好地将服装服饰礼仪课程教好，借助现代科技成就，需要投入够多的资建设性能优良的多媒体教室，课任教师则需要花费更多的精力和时间对服装服饰礼仪课程进行认真研究，将各个知识点仔细推敲，精心端摩，从而开发出适合服装服饰礼仪课程课堂教学多媒体软件，使得知识性、趣味性、科学性和欣赏性融为一体。课任教师要和学生一起利用好多媒体教学条件，营造良好的服装服饰礼仪课堂教学环境，要创造条件布置好灯光、声响等外在环境条件，最好能安排时装、礼仪模特现场展示，全方位展示服装服饰礼仪全过程，从而达到让大学的心灵受到深刻的洗礼。高职院校开展的工作是以仍然是以教学和科研为核心，学校加大了在教学方面的资金投入，多媒体教室也得到不断地升级和改造。但是，如果多媒体教学设计没有针对服装服饰礼仪课程的教学特点来设计，目标性不强，则将流于大众化，针对性不强，就不能凸服装服饰礼仪课程的教学特色，必将弱化服装服饰礼仪课程教学效果。据调查了解可知，大多高职院校在实际推行教学改革过程中，对公共选修课尤其是对服装服饰礼仪课程没有专门的资金投入，也没有对服装服饰礼仪课程给予足够的重视，其结果是虽然有多媒体教室，但是对软件建设没有专门的资金投入，使得服装服饰礼仪课程课堂教学不能充分发挥多媒体教学的优势，造成软件建设与硬件建设不相适应，影响了服装服饰礼仪课程的教学效果。

（四）师资队伍建设与实际需求不相适应

作为高职院校素质教育公共选修课之一的服装服饰礼仪课程，教学师资力量相对薄弱[3]。因为，一般情况下，高职院校普遍缺乏服装服饰礼仪课程的专业教师，缺乏服装服饰礼仪课程专业教师，其结果就是虽然学校开设了服装服饰礼仪课程。但是，课任教师的来源大多数为兼职（或由其相近专业）相对择优构成，必然会限制了服装服饰礼仪课程任课教师整体专业素质水平，最终必将影响服装服饰礼仪课程的课堂教学质量和大学生人文综合素养的提高。也限制了服装服饰礼仪课程教学成果的受益面大学生的覆盖范围。可见，服装服饰礼仪课程师资建设与实际需求不相适应。

（五）学生构成与实际需求不相适应

经过深入地调查研究发现，大多数高职院校开设服装服饰礼仪课程教学学生范围受限，除旅游类、音乐类专业学生必修该门类课程外，大多数其他专业学生没有设置，开设公共选修课的学校很有限，大多数学校没有开设服装服饰礼仪课程。就是开设了类似课程学校也是只取其中一部分，比如：音乐类注意着装更多地是考虑外在形象，偏重服装与其表演息息相关；旅游酒店类则注重礼仪部分，是因为接人待物是旅游酒店工作人员必备素质，所以加强了对礼仪方面的学习和培训，不仅在高职院校相关专业要开设关礼仪方面的课程，在就业时还要求岗前培训，可见礼仪对旅游酒店等相关工作人员礼仪知识培养的重视程度。与我国礼仪之邦的美称极不相符，对提升国民的综合素质存在明显缺陷。

（六）地位与实际需求不相适应

公共选修课是高职院校在校大学生人才培养计划中规定必须完成的部分规定学分，所以高职院校都将公共选修课作为在校大学生规划课程体系内重要内容，利用晚上或空闲时间划出一定时间段为学生选课上课提供保证。公共选修课在高职院校普遍作为素质教育的课程开课，不仅科目多，而且质量也在不断提升之中。通过服装服饰礼仪课程在高职院校具体选课情况分析，选课率普遍较高，说明该课程在大学生中间的认可度较高，对提升大学生的综合素质具有十分重要的意义。但是，服装服饰礼仪课程，并没有在高职院校得到推广，只有部分学校开课，除了与服装服饰礼仪专业相关的学校开设必修课外，很少有类似课程面向大学生开放，可见服装服饰礼仪课程并没有得到应有的重视，其地位也与高职院校大学生对服装服饰礼仪课程的需求不相适应。

二、服装服饰礼仪课程适应性策略

（一）优化课程教学环境

服装服饰礼仪课程是综合了服装工程、服装搭配和仪礼三门课程内容融合为一体的一门综合性素质教育课程，该课程设置的指导思想是将服装工程，服装搭配和礼仪知识成为提升大学生人文社会科学综合性素质教育一门十分重要的课程，作为五千年文明历史的古国，为了中华民族优秀文化的传承和发扬光大，需要在大学生身上体现，就必须从各个角度，各个层面优化服装服饰礼仪课程教学环境，从以下几个方面进行优化。第一，学校领导层要重视，服装服饰礼仪不仅是我国古代文明的传承之一，也体现我国文明礼仪之邦形式之一，也是形成良好审美风尚和大学生文化素养提升的一门重要的课程，高职院校要多方位多角度考量该课程的开设模式、范围和教学环境的优化。

（二）深化课程教学内容层次

虽然，服装服饰礼仪课程在我校是以公共选修课程的形式出现，但是，并不影响该课程内容的深化，和品质的优化，课任教师不能在认识上出现误差，特别注意不能忽视公共选修课的重要性和必要性认识，一定要认真钻研课程，研究课程教学方法和教学模式，努力探索公共选修课开课规律和上课特点，结合服装服饰礼仪课程的特殊性，灵活设计课堂教学模式，营造良好的课堂教学环境，根据学生群体的情况，认真梳理课堂教学材料，根据大学生的专业情况决定开课形式，是专业必修课，还是专业选修课或公共选修课，然后根据大学生所学专业和相关知识的拥有量再决定其课程内容的深度和广度。要精心组织课程内容，选择专业研究领域的领军人才和课程教学一线人员共同研究和商讨其教学内容，确保其内容的科学性、知识性和趣味性，既生动又符合大学生的实际需求。

（三）强化课程教学软硬件建设力度

现代科学技术的发展为服装服饰礼仪课程教学提供了强有力技术支撑，特别是现代多媒体技术的发展已经成为高职院校公共选修课课堂教学一种常规化的多媒体课堂教学技术支撑平台，在高职院校课堂教学中得到普遍推广。但是，仅停留在拥有还远远不够，需要跟进技术的进步，不断升级多媒体技术支撑平台，为课任教师开展课堂教学提供最好的硬件环境。其次，课任教师更加需要提升自身的知识内涵建设，加大教学改革研究力度，配合日益更新升级的硬件环境，构建适合课程教学需要的软件环境，如在教学实践中开发本课程课堂教学需要的多媒体课堂教学课件，并在实践中不断优化，不断升级，最终产出精品课堂教学课件。

（四）精心打造优质师资队伍

高职院校服装服饰礼仪课程师资建设问题，一直是困扰本课程顺利发展的瓶颈，具备服装工程、服装搭配和礼仪三个方向的知识积累的教师十分缺乏，因此要保证本课堂教学质量，解决师资问题是十分紧迫的问题。目前，高校师资来源，主要是从高校具有硕士、博士以上学位的大学毕业生中考核优选中来。而这些师资的来源，专业方向十分狭窄，不利于本课程课堂教学的顺利开展。因此，要有意识地不断优化在职教师专业水平，从中选拔中青年教师跨专业在职学习深造，通过跨专业深造的教师知识覆盖面更广，更适合从事自然科学和人文社会科学公共选修课教学工作。高职院校教学师资管理部门，要充分利用教学是学校中心工作的有利条件，多方谋划，制定公共选修课任课教师的多层次培训体系，将在职在岗教师根据需要分批次选派到其他著名高校进修和培训学习。通过这种分批次外出学习，不仅能提升本专业水平，而且还会拓展专业知识的范围，甚至提升跨专业知识水平。只有不断采取各种形式的进修学习，学校的师资力量才能提升，最终才能保证公共选修课课堂教学质量，着实提升在校大学的自然科学和人文社会科学素质。

（五）统筹安排满足大学生多层次选课需求

高职院校教学管理部门，要对服装服饰礼仪课程重要性进行认真地研究和评估，特别是对大学生人文素质的提升重要性的认识。要消除专业局限性，不仅除旅游类、音乐类专业学生必须选修该门类课程外，而且其他专业大学生也需要学习服装服饰礼仪知识。众所周知，音乐类专业学生注意着装是考虑外在形象[4]，偏重服装与其表演息息相关；旅游酒店类则注重礼仪是因为接人待物是旅游酒店工作人员必备素质，注重礼仪知识的学习和培训，在就业时还要求岗前培训，可见礼仪对旅游酒店等相关工作人员礼仪知识培养的重视程度。纵观当今社会对人才的需求，个人的素质、品位和气质是不分专业的，因此，打造人才的内在气质和外在形象是每一位教育工作必须时刻牢记的座右铭。而服装服饰礼仪课程就是非常适应这种需求的一门课程，因此，必须加大服装服饰礼仪课程重要性的宣传力度，每所高职院校都可以根据自身的条件，打造不同层次的服装服饰礼仪课程公共选修课，让更多的大学生有机会利用空闲时间或晚上相对稳定的时间段选修服装服饰礼仪课程，以满足大学生不同层次的需求。

（六）梯级构筑公共选修课的重要地位

据多年来从事服装服饰礼仪课程教学实践，该课程是一门特色明显，作用较大，实用性强，涉及到每个人的课程，其作用、意义和实用性不言而喻。但是，该课程因种种原因在高职院校并没有得到普遍推广，为了彻底改变这一现状，提升服装服饰礼仪课程在学校的地位，高职院校必须通过对公共选修课进行层级改革，将公共选修课进行科学分层，如江西科技师范大学从2012年开始推行公共选修课程分级管理，将学校所有公共选修课根据质量、师资和重要性进行分级管理，共分成校级、院级和普通级三类公共选修课。前二者通过校属各学院教师个人提出申请，报学校教务处申核批准，获批校级公共选修课的课程获得学校2万元建设费支持。同时也将通过学校的考核和验收。公共选修课层级架构的形成以普通公共选修课为基础，按重要程度不同自然分级，通过分层次，架构科学合理的公共选修课模式。这样公共选修课由学校重点建设、学院重点扶持和教师个人积极创新的三级架构逐步形成，这样，学校就可以通过相关规定，保证校级公共选修课资源的优先，其次是院级公共选修课，最后是普通公共选修课，由此可见，质量差，水平低的普通公共选修课会因没人选而自然淘汰，通过上述梯级架构，能有效地优化公共选修课的课程设置，提升公共选修课的水平，可有效地引导大学生选修知识水平较高，实用性更强，更能有效提升大学综合素质的课程。

服装服饰礼仪课程教学是一门十分重要的公共选修课，虽然目前开设有时间不长，还没有申报学校校级公共选修课和院级公共选修课，但通过学生的选课率可知其生命率很强，去年刚开设两个班都远远超过120名学生的报名，课程教学计划完成后，通过调研发现学生十分喜欢该课程，适合在校大学生人文素质教育的需要，也是提升在校大学综合素质的一门重要的选修课，为了更好地发挥本门课程的功效，需要花更大的力气研究本门课程的教学模式，教学方法和教学内容。只有在教学中不断总结，不断提升，最终上级为院级公共选择修课和校公共选修课。让更多的在校大学生有机会选修服装服饰礼仪课程。

参考文献：

[1]张丽英.高职院校礼仪课程教学改革研究[J].南宁职业技术学院学报，2012（4）：55-58.

[2]吴丽华.关于服装服饰礼仪课堂教学的探索与思考[J].科教导刊，2013（7）：106-107.

[3]吴丽华.关于服装服饰礼仪课程教学改革与实践的研究[J].教育教学论坛，2013（27）：39-41.

课间礼仪篇8

关键词： 礼仪教育 基本内容 必要性 改进措施

1.引言

现代文明交流中非常重视社交礼仪，甚至一个人的交际礼仪技能已成为其修养和能力的表现。目前我国大部分高职院校都意识到学生素质对其发展的必要性，也逐渐认识到礼仪课程的突出作用。因此，探讨高职院校礼仪课程的教学和实践具有重要的意义。

2.礼仪教育的基本内容

人是社会中的人，马克思就曾说社会性是人的最重要性质。社会性的集中体现就是人与人之间的交流。在社会交往中，需要律己敬人来维持人际之间的和谐，于是一定的约定俗成的程序方式的礼仪就随时展而产生。根据不同的角度，礼仪可分为个人礼仪和交往礼仪。根据不同的专业内容，礼仪教育又可以分为服务礼仪、社交礼仪、公关礼仪、国际礼仪、商务礼仪等。而高职院校开设的礼仪课程最基本的内容就是社交礼仪，它是指在各种人际和社会交往中用来表示尊敬、友好和亲善的各种惯用的行为规范，是建立在现代社会文明交际基础之上的礼仪文化知识。

3.高职院校实行与改进礼仪教育的必要性

高职院校实行与改进礼仪教育不仅是因为礼仪课程对学生的发展具有重要的作用，而且是因为现今高职院校的礼仪教学存在一些不容忽视的问题。

3.1礼仪教育对高职院校学生的作用。

交际能力在现代社会显得越来越重要，它是现代人才所必备的基本素养。可现代社会出生的孩子一般都是独生子女，在家普遍受到父母的溺爱，具备较为强烈的自我意识，不善于社会交际。礼仪课程能教会学生如何去进行交往、掌握正常与他人打交道的技巧，展示自己的学识和修养。礼仪课程是一门实用性强的学科，对于具有实用性强专业知识和技能的高职院校毕业生，良好的社交礼仪对其就业和发展都具有非常重要的作用。

3.2现今高职院校礼仪教育存在的问题。

从整体上看，高职毕业生大多具备相应程度的礼仪素养，但礼仪失范现象仍然存在于部分毕业生中，礼仪教育有待改进[1]。现今高职院校虽然已经意识到礼仪课程的重要性，基本普及了礼仪课程，但是高职院校礼仪教学确定存在一些不容忽视的问题。突出的问题有以下两点：

3.2.1礼仪课程目标不明确

我国是一个礼仪历史传统悠久的国家，自孔子开始就建立了以“礼”为主的道德行为规范，积累的关于礼仪的理论知识非常丰富。现今礼仪课程的教学内容主要就是这些理论化、学术化的知识。可是，礼仪课程开设的主要目标并不是让学生认识历史和天下的礼节及各种行为习俗，最根本的是培养学生对职场和人生的交际能力，使他们在交际中有遵守各种礼仪的行为规范。而现今高职院校的礼仪课程并没有把这个目标落到实处，而只是满足于理论知识的教学。目前许多高职院校礼仪课程仍然采用填鸭式的授课模式，课堂上所教学的礼仪知识对学生平常生活的影响微乎其微，并未起到协调人际关系、引导正确沟通的重要作用[2]。

3.2.2教师与学生对礼仪课程的认识不正确

高职院校的教育一般重视的是关系到学生毕业后直接就业的专业技能的培训，教师与学生普遍认为礼仪课程与专业的关系不大，对就业没有直接的影响。这种错误的认识使教师上课时为教学而教学，学生学习的目的是按照要求完成学分，而不是提高素养。

4.改进高职院校礼仪课程的措施

4.1抓礼仪课程内容核心，把课程目标落到实处。

礼仪课程是一门实用性、技能性、长期性的课程，教学的目的是让学生养成良好的礼仪习惯。礼仪课程是一门使用性很强的学科，教学过程中要针对学生的基本现状，以培养学生的能力、提高学生的综合素质为主[3]。由于高职院校的学制比较短，对高职院校学生开展的礼仪课程要紧紧围绕其将来的工作岗位和职场需求，有选择性地抓住对其作用和意义最大的礼仪核心内容进行教学。同时重点培养他们的个人及各种场合交际的礼仪常识与规范，帮助他们在以后的交往中掌握个人的言谈、仪表、举止、服饰等基本内容，把礼仪课程的教育落到实处。

4.2运用多种教学方式。

礼仪通过单纯的理论知识灌输是很难收到成效的，它需要的是各种实际的训练。所以，教师要善于利用各种不同的教学方式，让礼仪实践落到实处。具体的训练方法有以下几点：其一，设置具体形象的场景。例如教师在课堂导入的时候，可利用多媒体技术，放映具体的生活交际场所的礼仪规范视频供学生观摩和学习。其二，开展课堂模拟训练活动。课堂上教师可以以小组为单位，根据具体的课堂内容，让学生自行设计场景、情节、对白等，掌握相关的交往礼仪规范。第三，改变考试的方式。一般的考试形式是笔试，但是假如将行为考核纳入考试的范围内，就会给学生的实践增加不少的动力。第四，可适当布置一些让学生参与社会生活实际交往的作业。总之，教师要根据学生的专业需求，积极探讨礼仪的实践与训练的教学方法。

5.结语

总之，礼仪课程对高职学生综合素质的培养具有重要意义，对每个毕业生的职场生活有突出的作用。对此，高职院校应健全和改善礼仪教育体系，将礼仪教育的目的落到实处，从而提高高职学生的就业竞争力。

参考文献：

[1]刘晓平.浅论高职礼仪教育对学生就业竞争力的影响[J].中国校外教育，2010，（10）：142.

[2]黄碧雁.浅析高职院校礼仪课程的教学与实践[J].科教文汇，2012，（06）：166.