工艺实训总结范文

工艺实训总结范文第1篇

关键词:技能实训；“三层次”法；讲解与示范

中图分类号：G718 文献标识码：B文章编号：1672-1578（2012）07-0245-01

烹调技能实训教学是多资源复杂教学过程，运用“母菜”实训教学方式，是目前可取的有效学习形式。“母菜”指技能和操作工艺上能够代表一类或大多数菜肴烹制方法和工艺的代表性菜肴品种，具有一定的技能与工艺的通用特征。实训教学中以“母菜”品种菜肴为载体，剖析其包含的各种工艺、技能、方法和手法，达到掌握技能、工艺流程等操作能力的目的。但这不是问题的关键所在，本文要解决的问题是实训教学过程中实施的具体教学实践方案。

1.菜肴配组与工艺操作层次的讲解与示范

菜肴配组与工艺操作层次的讲解与示范，是整个实训教学的第一个层次。主要要求是对菜肴概念化地讲解和技能与工艺操作关键的具体分析，对这一层次的教学实践是：

1.1 菜肴名称、基本概念、原料组成成分、烹调方法及分支技法等多项内容的讲解，并分析其烹调操作过程中的相关原则、成菜原理。达到的目的是菜肴基本内容的烹调技能概括，实现菜肴基础性的理解。

1.2 菜肴基本操作过程、工艺与技能操作的关键。讲解并分析其中的关键工艺和关键技能的操作。以原理为导向、以原理为切入点，理清操作过程中的关键点、难点和技能点。达到的目的是操作前技能与工艺关键原理的理性认识的成熟。

2.菜肴加工处理操作层次的讲解与示范

菜肴加工处理操作层次的讲解与示范，这一层次是菜肴烹制过程中的原料加工、处理工序，具体为主料、辅料、调料的刀工操作和调味、挂糊上浆处理、原料的预熟处理等等。教学中主要是教师的讲解语言与示范操作，语言和操作动作的作用成为这一层次的教学实质：

2.1 主料、辅料的刀工处理原则、技能原理、工艺原理是这个层次的主要任务。示范操作过程中原则、原理通过讲解与操作动作的协调发挥效果转移给学生，学生通过听觉与视觉的结合及其现场示范操作动作的情感联系得到技能感受与感应。解决下一层次实践动作的理解奠定基础。

2.2 对于菜肴的烹制结果也是这一层次的阶段性教学任务，通过刀工处理原料要经过的工艺流程、工艺操作关键点和关键技巧等等，都要解释清楚并尽最大限度地示范关键技能点的动作要领。

菜肴原料经过了这个层次之后，会展现出准菜肴的基本雏形，教学操作上要摆在首位的是菜肴原料刀工处理后，其原料状态、性状比例等比较清晰并一目了然，使学生容易理解其基本内容和技能关键、工艺流程等。为下一个教学层次的实训运作建立理性基础。

3.菜肴烹制操作层次的讲解与示范

菜肴烹制操作层次的讲解与示范，是根本反应菜肴本质的实践过程，并且反应菜肴属性。这一层次的教学是决定菜肴性质的实践过程，需要完成的是菜肴的定性技能操作，烹调方法的定性动作是其关键。

3.1 示范操作由教师执灶，着力解决的是技能操作关键和工艺流程上的关键点。所有菜肴的烹制操作关键都决定这个菜肴的属性，在这一工序过程中几乎没有完全相同的技能与技巧，所以细节决定操作属性和结果。示范动作应是比较慢的过程，其操作过程中溶解大量的必要性语言，并且应是反复讲解和重复操作动作相互结合起来进行。操作性质与工艺、技能原理，与第一、第二层次的原理原则结合；以烹制操作结果说明技能与工艺的原理属性。

3.2 示范操作结果表明的技能、工艺流程、技巧手法等等，是教学实践的有力总结，示范操作后总结出的操作要领是针对一类菜肴的，这时是这个菜肴的完整操作总结，目的是让每个学生都形成自己的实践感受、并能感觉技能动作或动作的关键所在。菜肴烹制操作层次的讲解与示范教学，可根据菜肴烹饪的简单与复杂程度进行不同的教学安排和教学设计。

通过以上三个层次的教学过程，只是将其菜肴的烹制过程展现在学生面前，其实训教学目的是学生动手经历实践，所以，学生实践操作的指导是这三个层次教学的最后总结。

4.学生实训过程“三层次”指导

学生实训过程的教学是技能的动感体验过程，要形成技能于理性的内化，必要的条件是正确的、及时的、适度的、适时的指导。教学实践告诉我们，分层次的针对性指导最有力于解决技能的学习掌握。

第一层次的指导是原料组配的流程与加工处理程序的结合实施于实践之效果，要给出明确的技能信息使其向正确方向操作。这其中运用的方法和方式，必须从个别指导傍通全体同学和共性问题的集中指导来纠正技能准确性与工艺流程的可操作性；实现第一层次教学讲解与示范的教学目的，从具体操作技能技巧上说明来实现其教学目的。指导主要是语言和行为意识的渗入，让学生完全进入此菜肴技能与工艺流程的操作思维当中来，形成特定空间内的问题的思维定势，并且具备一定条件下的指导分析结果。

第二层次的指导是进入了实际动手动作技能阶段性的指导过程。在学生实训动作过程中进行，要观察动作技能的运用与实施、观察动作技能的规范与实施效果，寻找技能与工艺流程上的操作关键点，进入动作过程的指导。这个层次的指导教学要实现语言指导让位现场动作行为指导，抓获关键点动作技能的操作，让指导教学动作突出，达到学生完全的动作技能跟随操作实训的结果。

第三层次的指导是实训操作进入到菜肴成品时段时的指导过程。这个层次的总结指导不是简单下结论的问题，一要通过成菜操作及菜肴品质效果来显示技能运用的结果，确定技能指导方向；二要以成品菜肴的基本特征与自我意识的双向（学生与教师）交流，来沟通技能运作的结果。

工艺实训总结范文第2篇

关键词 口腔工艺；专业课程；理实一体化；教学模式

中图分类号：G642.4 文献标识码：B

文章编号：1671-489X（2013）36-0140-02

订单式培养即学校与某用人单位签订人才培养协议，共同制订人才培养计划，下学期还要共同组织教学，最后顶岗实习，学生毕业后直接到该企业就业的培养模式。因此，在实验室开展理论与实践一体化教学，创建与工作环境一致的教学环境，打破了传统的先在教学楼上理论再到实验楼实训的教学模式，通过整合教学内容，先操作再进行理论总结或同步进行，全程构建技能培养的理论实践教学环节。

口腔工艺技术是以生物力学、材料学、冶金学等有关知识为理论基础，以研究各种修复治疗为目的，用符合人体生理的技术制作方法，制作修复体和正畸矫治器的一种专业技术。以口腔工艺概论、口腔牙体解剖、牙合学、材料学等课程为支撑，为口腔修复、正畸等课程奠定专业基础。通过在实验室实施理实一体化教学，整合了口腔工艺概论、牙合学、材料学等专业基础课与口腔修复专业课的界限。口腔工艺技能实训课程任务是使学生掌握每个工艺实训项目的基本专业理论知识和实训操作技能，为培养顶岗实习的工作能力打下基本功。为了提高该课程的教学质量，主讲教师（模头）对口腔工艺技术专业课程分模块教学。

1 口腔工艺技能实训课程的实施思路

口腔工艺技能实训课程以口腔技工全口义齿修复、固定修复、可摘修复、活动矫治器等的操作能力培养为核心，将专业理论、专业技能、技师职业素质相融合为教学目标，深化工艺技能实训的教学内容，在实验室同时开展理论与实验教学、教室与实验室一体化、理论教师与实验教师一体化。每周在黑板右下角注明每周每次课的操作项目任务和目标，左下角标注每次操作项目参考教材第几页，通过运用讲授、演示、个别学生单独指导等教学方法，实现“教、学、制作、考、交”一体化的教学过程，从而提高学生听课质量和动手操作能力。根据教学内容给学生布置实验任务，明确实验项目目的、要求和步骤。

在口腔工艺技能实训教学环节中，专业理论和实训操作循序渐进，抽象和直观相互交替，做到理中有实、实中有理，重视口腔医学技术专业学生动手操作能力的培养，充分激发学生的操作潜能，在实验过程中能独立完成。统一考核标准，提交实训作品。

2 口腔工艺技能实训课程的实施步骤

课程目标的制定 口腔工艺技能实训课程覆盖面较广，内容涉及口腔工艺概论、口腔牙体解剖、牙合学、生物力学、材料学、口腔修复、正畸和美学等，为学生将来走上口腔技师工作岗位奠定了坚实的理论基础。根据齿科工艺加工流程及企业人才需求标准，将课程分为四大工作模块（见表1）。

课程学时的分配 根据课程实际需求，采取的教学安排如下：3年制学生接触专业课第一学期口腔工艺技能实训总共288学时，其中，理论32学时，实训256学时。

课程教学实施 口腔工艺技能实训课程使用卫生部规划的必读教材有材料学、口腔牙体解剖、固定修复工艺技术、可摘局部义齿修复工艺技术、全口义齿工艺技术、正畸、口腔修复学等课程专业内容，知识面广阔。理实一体化教学以口腔修复工艺技能实训为主线，以实现和完成口腔固定修复、活动修复工艺技能操作为目标，遵循口腔工艺流程“程序全面系统性”和“训哪个模块就学哪个模块；结合生产技术现状和加工企业用工需求，有什么技术需求就强化什么技术”的原则，把理论和实训有机结合在一起。授课计划按四大模块划分，每个模块结合不同的缺失类型，设计不同的修复方法，教会学生铸造技术、冷弯技术、打磨技术等，并掌握学习过程中涉及的相关设备的使用；由教师把学生分为3组（8～10人为一组），与实验师同步对每个实训项目操作任务的要点、步骤、多种方法进行详细分解并进行操作演示，并在步骤演示过程中对学生进行动作规范的讲解，增强学生对所从事职业的责任感和安全意识。

实训课演示前先组织本组学生针对前次实训课后的实验作品从好到差依次排列，引导学生相互点评、共同纠正，取长补短，以此发挥学生的主观能动性，培养学生逐渐养成善于观察、勤于思考的良好习惯，迅速提高学生自我测评、自我纠错的水平；然后再让学生根据演示步骤进行操作为主线，教师巡回指导、及时纠错；最后由模头讲授理论知识指导为辅助，总结学生在实际操作中遇到的难点和疑点，加深学生对专业理论知识的理解消化、巩固和提高。

除了以上这种将操作演示、发现解决问题、学生实训练习、理论总结融为一体的教学方式外，教师还布置课后要求学生完成与操作模块内容相关的读书笔记，让学生分组在课后查询相关资料，巩固操作模块理论，使学生完成文献检索，改被动灌输为主动学习，有利于加深理解和巩固每次实训课所学的专业模块，同时还培养了学生的团队合作精神。

3 理实一体化教学模式的困惑

1）理论指导实践与实践探究理论，一样能全面掌握技术。虽然理实一体化教学方法灵活多变，但是形式和内容比较统一，更注重实效。在实施过程中理论教学课时每周只有2节，更多穿插在演示教学中，能否做到强化实践教学，有待于后期进一步验证。

2）建立理实一体化教学规范，使理实一体化教学有章可循，否则在实施理实一体化教学中，考核办法和督导等容易出现问题。

3）尽管理实一体化教学能整合教学内容，实现理论与实践的相互指导，但是理实一体化教学不适合所有医学专业，除非在理实一体化教学过程中树立全新的教学理念，在原有教学模式中创新教学方法和教学手段，添置配备全新防尘教学设施，如多媒体、电子实验室教学软件和连接互联网的计算机专业实验室。

4）口腔工艺专业课程理实一体化教学模式的实施表明，采用理实一体化教学是符合职业教育规律与特点的，但是该教学方法更适合高职学生专业学习。

参考文献

[1]仇恒佳，蔡健，成海钟.基于“理实一体化”教学模式的高职农业类专业教学改革[J].安徽农业科学，2011，39（35）：

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[2]董晓华.高职园林技术专业“理实一体化”教学模式改革探索[J].现代农业科技，2010（6）：18-19.

[3]冯薇.面向职业岗位的高职《电子制造工艺与管理》工学结合课程建设实践[J].电子世界，2012（12）：169.

[4]刘会娟.“产品导向任务驱动式”教学模式的探索与实践[J].辽宁农业职业技术学院学报，2012（11）：41-42.

[5]廖林楠，林杰.理论实践一体化教学在医学基础课程中的探索与思考[J].高教研究，2012（2）：15-16.

工艺实训总结范文第3篇

关键词: 项目教学电子工艺实训应用

SMT小型电子产品的安装是高等职业学校应用电子技术专业中《电子产品工艺实训》课程的一个重要项目。结合《电子产品工艺》这门课程的特点,我们在电子实训环节采用了项目教学模式,即师生双方共同在实训室参与项目教学,由指导老师安排一个SMT小型电子产品的实训项目,教师边教边训,学生边学边做,并把课程中的理论与实践结合起来完成这一实训项目,这样便锻炼了学生的综合能力,提高了学生的团队协作和解决问题的复合能力。

一、项目教学法的宗旨

项目教学法是以行为导向为主一种教学方法,师生不再相互独立,而是以一个团队或一个整体的形式共同实施一个完整的“项目”工作。在项目教学中,教师的角色由教学活动的主导者转变为教学活动的引导者或主持人,成为学生学习的引导者、促进者。项目教学法不注重教法,而是注重学法,体现了以学为本、因学施教的教学准则;它不仅让学生学知识和技能,而且让学生学会学习,学会与他人交往,学会思考,学会发现问题、解决问题,进而增强信心、提高学习积极性、锻炼能力,最后进行展示和自我评价;它采用以学生为中心的教学组织形式,让学生边做边学,把看到的、听到的结合起来,让学生以团队的形式进行学习,引导学生进行自主学习和探索,强调在团队学习中发挥每个学生的主体作用,重视学习过程的体验。

二、项目教学法的实施

1.实施环节

项目教学法实践环节大体分为5个阶段:

(1)教学分析和确定项目任务。

(2)制定计划。

(3)实施方案。

(4)检查评估。

(5)归档总结。

对教学进行分析,确定合适的教学项目,是项目教学能正常开展的前提。在SMT小型电子产品的安装实训项目教学中,我们根据项目教学的特点和SMT小型电子产品的安装专项能力的培养目标,对教学内容和学生的情况进行了分析,确定了一个完整的SMT小型电子产品的安装项目,从而培养了学生各实训环节的专项能力,如表1所示。

表1 教学分析

2.教学过程

(1)向学生布置项目任务。指导老师把组装SMT小型收音机的任务和要求向学生作详细说明,使学生有明确的目标,知道实训项目的内容是为了什么,实训项目工作的最后结果应达到怎样的要求,实训项目工作完成后必须达到什么标准。

(2)作出项目实训计划。每个学生根据实训项目安排具体的项目实施计划,做出一份切实可行的实训项目计划。计划的主要内容包含:任务、目的、终期结果、评定标准、安全注意事项等。

(3)制定项目实施计划,教师对学生的实施计划进行点评,不断调整自己的项目实施计划。

(4)按计划实施,指导老师巡回指导。在学生实施实训项目期间教师除了做好巡回检查指导外,还要对整个项目实施过程进行检查和监控。

(5)自我评价、回顾及总结。实训完成后,学生根据评定标准对自己的项目实施环节进行综合评价,对照项目实训过程进行回顾、总结。

(6)指导教师对全班的项目实训情况进行全面的总结。

3.教学效果

学生自主学习能力有明显的提高,较好地掌握了电子产品工艺实训的专业技能。通过项目教学在电子工艺实训环节中的应用,学生的学习热情大大提高,能够积极主动地进行学习。大部分学生掌握了SMT元器件的识别和检测方法,较好地掌握了SMT印制板再流焊的工艺流程和手工进行补焊维修技巧,并能进行正确安装小型SMT电子产品。在协作学习和项目实训环节中,学生的综合能力得到了较大的提高,增强了统筹安排和协调计划的能力;在项目实施的整个环节中,学生增强了与他人交往、合作的能力,团队协作能力和团队协作精神。与此同时学生还增强了解决问题和自我总结的能力,加强了时间管理、过程控制、质量检查、安全生产的意识,提高了团队的自我管理能力。

4.教学体会

项目教学法是一种以学生为主体,教师为主导的教学方法。学生是学习主体主要体现在:学生根据实训项目内容自行制定实训项目实施计划,按实施计划开展项目,对项目结果进行自我评价,对过程进行回顾、反思和总结。教师的主导作用体现在:根据教学要求设计项目和组织项目的实施、进行项目指导、确定相应的项目考核和评价标准,在实训项目教学实施的过程中,使学生成为真正的学习主体,发挥学生的主体作用,充分调动学生的主观能动性。

项目教学在电子工艺实训环节中,对创造良好的团队协作学习的环境,激发学生学习的主动性起着十分重要的作用。教师应对实训项目进行过程的指导,对过程进行检查,及时给学生以指导和帮助,并对项目实施环节进行监控和管理,从而保证项目的顺利实施和进展。

总之,项目教学是一门学问,也是一种艺术式的教学模式,需要教师转变传统观念,着重全面提高学生的综合能力,让学生在一个个项目的完成的过程中获得知识和能力的全面提升,让项目教学法在不断的尝试中逐渐成熟发展,发挥它在实训教学上的积极作用。

参考文献:

[1]孔令红.职业教育开展项目教学对师生的新要求[J].科技创新导报,2008,(18).

[2]张岚.高职教育中项目教学法的探讨[J].中国冶金教育,2008,(1).

[3]谢定明,黄明胜,陈爱群.项目教学法在高职教育实践教学中的应用[J].重庆广播电视大学学报,2007,(7).

[4]袁华.项目教学法与电子技术课程适切性研究[J].职业教育研究,2008,(4).

[5]杨海玲.项目教学,让课堂活起来[J].素质教育论坛,2007,(2).

工艺实训总结范文第4篇

运用课前准备、实训组织、操作要领讲解、操作过程演示、学员操作、巡回指导、实训总结点评等方式方法，各环节环环相扣，层层深入，形成了一个完整的实训教学体系。在培训教学中注重每个过程

的教学方法和技巧。

1.1课前准备

（1）理论知识准备：了解实训课程的内容，补充讲解相关的理论知识，理论联系实际，更好为实训服务。

（2）实训现场准备：做好实训场地的安全检查工作，做好相关实训工位、设备、材料、工器具等的检查工作，满足实训的要求。

（3）实训资料准备：提前准备好实训课所需要的操作任务书、工作票（操作票）、安全措施票、图纸、说明书、试验报告等资料。

（4）安全预控准备：做好安全保护工作，按实训操作要求，做好危险点的预控、应急处理的预案等。

1.2实训组织

（1）根据实训设备的总数和学员人数，兼顾项目、培训时间、培训工位等因素。每个工位安排2—4人，以保证学员实训效果。

（2）分析了解学员的知识技能现状、工作经验等情况，现场进行搭配分组，并且选取技能水平较高、工作经验较丰富、责任心强的学员担任小组长，积极调动每个学员的主观能动性，互帮互学，取长补

短。

（3）做好实训现场的协调工作，组织好学员的队形及安全观看位置，根据实训需要做好资料、耗材、测量仪表、使用工器具等分配工作。

（4）检查学员着装等是否符合实训现场安全要求，做好现场的安全措施，说明实训现场和工作现场的不同点，强调实训纪律。

1.3实训操作过程的讲解与演示

（1）讲解实训的目的要求。

（2）讲解项目所需要使用的工器具，演示工器具的操作规范及使用方法，并说明注意事项。

（3）讲解实训项目的方法步骤，演示操作的具体步骤。在讲解演示的过程中，要注意以下几个问题：①标准执行要符合相关安全规程的要求，工艺、流程标准要符合规范。②实训演示要做到动作规范、

正确、清晰、合理、详细、具体。对容易出现问题的地方，注意提醒，防止形成不良的操作习惯。③讲解与演示相结合，边示范、边讲解。明确实训操作的顺序及每步的操作目的、实施方法、制作技巧

、工艺质量标准、危险点所在等，强调顺序错误或缺少可能造成的后果和危害，并对关键操作步骤的技能和技巧作重点演示、重复演示。④注意可能出现的个例问题，提出解决办法，做好安全措施。引

导学员在实训中树立一丝不苟的精神和掌握提高实训效率的方法。

1.4做好巡回指导，规范学员操作

这是实训教学的中心环节。安排足够的时间，对学员进行角色分工，轮流扮演各种角色，明确职责，独立操作。在巡回指导过程中帮助学员排除操作中的种种障碍，从以下几方面保证学员掌握正确的操

作方法。

（1）安全指导要全面：检查设备、仪器的使用情况，消除安全隐患。

（2）操作指导要到位：应用关键过程跟踪法、关键点跟踪法等，检查和指导学员的操作姿势、操作过程和操作方法。

（3）质量指导要规范：检查学员完成操作的质量。

（4）应急指导要及时：在实训过程中，培训师应随时检查，及时发现问题，纠正错误，确保实训质量。在巡回指导中要有高度的责任心，做到心到、眼到、腿到、口到、手到。心到。在培训中，对待学

员要用心、细心，教学指导要耐心，有信心。眼到。在指导中要善于观察，观察学员的操作步骤、解决问题的能力、工作环节的掌控等。要有目的、有针对性地巡视，发现问题，及时纠正，保证学员操

作过程的正确、规范。腿到。巡回检查多走动，观察学员的站姿、操作姿势、操作步骤、动作规范等，发现问题及时纠正。口到。针对学员操作中的不足、存在的问题、不理解不明白的地方，要耐心细

致地讲解，使学员明白操作失误的原因，掌握解决处理的方法。手到。巡视指导中，培训老师要勤动手，做示范，手把手地指导演示。保证学员通过反复的示范—模仿—体会—操作—熟练这一过程，掌

握技能操作要领。根据学员在训练时出现问题的普遍性和特殊性，采用个别指导和集体指导相结合的方式进行。对学员出现普遍性问题，把全班学员集中起来进行讲解或进行技术上的指导。对学员出现

的个性问题，根据情况，进行个别差异指导。

1.5做好实训点评、总结工作

（1）强调培训项目的重点、难点，加深学习印象。

（2）对学员的实训操作过程、工艺、规范进行点评，指出不足，对优秀的项目进行观摩，倡导大家交流实训的体会，总结经验，找出差距，共同提高。

（3）认真填写实训日志，并做好实训总结。

2实训课的教学方法与技巧

不同培训方向、工种、项目的实训教学，根据其技术要求、操作方法、工艺特点也有所不同。在教学培训中，有针对性地采用区别化的教学方法与技巧完成教学任务。

2.1工程工艺类

在架空配电线路导线架设、计量装置安装项目中应用较多。通常采用的基本方法与技巧有以下内容。

（1）演示法。①从实际观察着手：观看实物、图片、教学录像等，加强感性认识。②用操作流程引导：详细讲解工艺流程、操作要领、技术规范等，强化理性实践。③基本技能反复练习：由易到难，循

序渐进地进行，静心多练，不能急于求成。④工艺细节讲窍门：在实训中，通过练习，熟能生巧，总结一套适合自身的、行之有效的方法。⑤应严格执行标准：实训中应严格执行工艺、技术标准要求。

（2）比较法。参照优秀示范案例，通过求异比较查找偏差，进行实训操作点评，及时发现纠正习惯性错误行为。（3）角色扮演法。增强团队协作意识，明确个体在团队中的协同作用，观察别人好的做

法、技巧，学习优秀学员的技能经验，在操作过程中边学、边做、边动脑筋，取长补短，协调互助，共同进步。

2.2运行、操作类在电力负荷控制系统运行过程、多功能电能表抄读等项目培训中多使用此法。通常采用的基本方法与技巧有以下内容。

（1）仿真实训。现场仿真操作，按照操作实训指导书要求进行。操作前要交代安全注意事项、危险点预控等。严格按照操作实训要求完成。观察排查现场预设的各种异常信息，进行全面细致的分析，排

除干扰，准确判断问题、故障所在，对症下药，采取合理、有效的方法，及时正确地处理、解决问题，排除故障。

（2）案例分析。参照实际案例，现场实施仿真训练，对学员进行分组，设计不同实训方案，进行实训。注重现场操作步骤练习，不仅需要结果，更应重视过程的分析处理。强调重点环节，反复讲授，注

重交流研讨，提高培训效果。

2.3设备检修类演示法。熟悉需检修设备装置的特点、型号、安装作业要求等。严格按检修标准化作业指导书进行操作。分析数据、查阅历史资料，进行危险源、危险点的分析预控，明确每一步的工作内

容及注意事项，明确各部件的安装标准及验收规范，明确工作结束后的清场要求与手续办理，要严格规范关键工艺的指导，并进行全过程质量控制。

2.4排除故障类

（1）排除法。观察故障现象，比对正常状态，发现信息变化，参照显示屏的报警、运行信号的异常、后台信号与运行信号的联络等情况，进行分析比较。注意观察其他的相关现象，以便缩小造成故障原

因的排查范围，观察应准确全面。

（2）分析法。分析故障原因，对故障发生的可能性要心中有数。依据：设备、装置说明书，逻辑框图、二次回路图（展开图、安装接线图）、一次系统图、配电网络图、管理系统图等，梳理分析故障。

基本分析方法与思路：主次分析、要因分析、相关分析、可能性分析、比较分析等。查找故障方法有以下几种。回路测试：单一法、分段法、局部法。数据测试：向量法、定值参数比较法。故障巡查：

分级查、定点查、全面查、重点部位进行检测。故障处理：按规范做好停电、接地等措施，进行故障排除，更换故障设备，修改定值，做好相关试验等。

工艺实训总结范文第5篇

本文旨在对燕京理工学院等应用型高校的化学工程与工艺专业综合实训进行了课程改革的思考与实践，从教学理念、师资团队、实训内容、实训形式、实训考核方法等五个方面进行了总结。

关键词：

产教融合；化学工程与工艺专业综合实训；课程改革

1燕京理工学院产教融合背景

“产教融合、校企一体”，是当前应用型本科院校的一条新的发展之路，所谓的产教融合，“产”是基础，“教”是目的，“产”不是单纯的工业生产，而是必须与教学紧密的结合在一起，这样才能达到学生学到真本领，教师教出真水平的目的。燕京理工学院重视学生实践能力的培养，与200多家优秀企业合作，为学生搭建了实习与就业的平台；大力推进国际化战略，先后与北美、亚洲、欧洲多所大学建立了友好合作关系，特别是在加拿大投资建设了“海外课堂”学习实践基地；与合作企业搭建挂职锻炼平台，学校组织了教职工赴京津冀地区合作企业挂职锻炼。学校实行“集团+学校、学院+公司”的产教紧密结合的教学模式，学院和合作公司能够形成“专业建设与行业需求相结合，教学与企业的实际案例相结合，专业教师与企业员工相结合，专业综合实训与实际项目相结合，学生实习与企业岗位相结合”的体系，这个体系能够极大的提高教师和学生的能力，提高办学质量。

2燕京理工学院化学工程与工艺专业综合实验课程改革的思考与实践

对于燕京理工学院化学工程与工艺专业综合实训这门课程来说，通常是由多个固定的实验项目组成，同时过去常常以这些固定的实训项目进行教学。但是，以学生的简单分组来进行实训，依据操作情况和实训报告来评定考核，不能充分的调动学生的积极性，同时对化学工程与工艺的各个关键操作分开，会造成学生缺乏对工艺的整体把握。基于以上问题，同时鉴于学校始终坚持校企产教合作，坚持能力培养为主线，那么如何在学生进行综合实训的过程中使企业生产的产品，生产设备，生产工艺形成一个完整的体系？如何缩短知识学习和企业实践之间的距离？如何使学生在校学习期间了解企业生产的产品及工艺？就成了关键性问题。笔者针对以上问题，针对目前我国化学工程与工艺的发展和应用型本科院校教学的特点，进行了一下几方面的思考和探索：

（1）加强产教结合，改变实训教学理念实训的教学大纲由学校和企业共同制定，能够真正的体现教学内容、学习要求与学生实习、就业相融合。同时在实训的过程中融入企业的管理理念和策略，让学生进一步了解化工相关企业文化，熟悉企业运作，实习或就业时则能很快适应新岗位、新环境。对于打算在化工领域创业的同学来说，也是非常重要的。

（2）加强产教结合，培养技能型综合实训师资团队目前我校综合实训教师以校内专业教师为主，虽然我校教师队伍的学历已经符合要求，但是真正熟悉企业生产线并能将企业的实际生产及工艺运用到教学当中的教师较少，特别是有些专业老师刚毕业走出校门就直接走上讲台，虽然知识功底足够，但是缺乏实际的企业锻炼，指导化学工程与工艺专业综合实训对教师的专业技能、教学方法等要求较高，并且专业发展迅速，一些老工艺老设备已经满足不了现在化工企业的需要，所以作为专业教师，必须不断的进行知识的更新和能量的提高。专任教师到企业挂职锻炼是培养“双师型”素质的重要途径。教师深入企业了解产品、先进的工艺、先进的设备，与经验丰富的技术人员交流，可以迅速的提高实践能力，同时将企业的优秀案例和相关设备、工艺的图片应用的化工综合实训的教学过程中，使教学过程更加生动，更加有画面感，学生在做实训的过程中更能深入的了解各个设备和工艺，提高学习的积极性。同时，学校教师也可以发挥自身优势，为企业解决相关的难题。通过产教结合，学校每年都会从企业聘请技术水平高、企业经验丰富、知识广博的专家到学校做报告，通过这种方式，也可以很好的实现高效和企业的对接，提高师资团队的实力。

（3）加强产教结合，改革实训内容化学工程与工艺综合实训安排在大三，学生进行综合实训时已经学习了化工原理、化学反应工程、化学工艺学、化工设备机械基础能课程，具有一定得理论知识，如何使学生所学的知识能够成一条线通过综合实训来锻炼成了关键所在。过去我校综合实训只有化工方面的专业实训，我校实行产教融合后将化工仿真实训加入综合实训当中，使学生能够通过实际操作锻炼动手能力的同时，通过仿真实训能对化工的单元操作、反应设备、工艺流程有更全面的了解和认识。另外笔者建议建立化工专业综合实训项目库，该库包括多个化工实训项目，每个项目都包括化工各种综合能力的实训。

（4）加强产教结合，改革实训形式为了锻炼学生的团队合作意识，学生在综合实训时成立实训小组，有些实训项目是让学生以项目小组的形式查阅资料、拟定方案、教师通过学生答辩的方式对方案进行可行性评定、完成实际操作并分析数据。

（5）加强产教结合，改革实训考核方法综合实训项目、实训形式都进行了改革，相应的实训考核方法也要创新。根据产品项目实训各个环节建立涵盖不同的内容来制定相同的考核标准。考核的内容具体分为资料查阅、项目答辩、实际操作、实训结果、仿真实训得分、综合实训总结几部分，同时也要考察学生的团队协作能力，对小组中的每个成员根据在实训中的差别进行成绩考核，然后综合评分。

综上所述，通过产教融合，使燕京理工学院化学工程与工艺专业综合实训得到了根本性的改革，通过改革实训的教学理念、师资团队、实训内容、形式、考核方式等，使产教结合的比较成熟，再逐步向“产、学、研”发展，应用型高校会更好的适应市场的需要。

参考文献

[1]薛鹤娟.“产教结合校企合作”人才培养模式研究一以机电一体化专业为例[J].职教探索,2014(8):145-147.

[2]甘聃.加强校企产教结合,改革生物化工专业综合实训[J].化学工程与装备,2010(4):213-215.

[3]苏文平,薛永毅.加强实践教学培养应用型人才培养[J].实验技术与管理,2006,23(11):121-124.

[4]孙晓红.中职水化学实习课产教结合模式的创新与实践[J].中国教育技术装备,2013,99(2):99-100.

工艺实训总结范文第6篇

关键词：钳工实训；阶段教学

笔者总结教学经验，把钳工实训分为以下四个阶段，每个阶段采取相应的教学方法，逐项落实技能训练的阶段目标。

一、基本操作技能训练阶段

本阶段以讲解钳工基本知识和安全操作规程，工、量具和设备的使用与操作，培养学生正确掌握各项基本操作技能的动作要领、操作姿势和操作方法为重点。理论课采用多媒体课件、实训课采用示范操作的教学方法。

教师在每个项目训练前，要先以形象生动的语言讲清与本项目相关的知识、动作要领和操作姿势；再用规范而准确的动作示范，让学生清晰地观察示范操作的每个细节；然后要求学生按照教师的讲解和示范动作去模仿训练。教师要细心观察学生的操作并加强指导，使学生始终以规范、准确的姿势、动作去进行训练。在整个实习教学过程中，教师要贯彻讲练结合的原则，坚持手把手地指导。发现个别不规范的姿势、动作要及时予以纠正；发现共性问题要及时地进行集中示范指导。

在训练过程中，教师要注意引导学生应用专业理论知识，学会如何解决在操作中出现的困难。例如，在锯削训练中，当遇到深缝锯削时，锯弓宽度不够时，可以将锯弓侧转90°或反转180°继续锯削。（如图1）

二、基本工件操作训练阶段

本阶段以培养学生对基本工件的工艺分析和工艺步骤编制能力，增强学生掌握工件加工方法和尺寸精度控制以及解尺寸链的能力，逐步提高基本操作技能水平以及测量技术，有效地融合各单项基本操作为重点。实训教学中，教师要尽量让学生先自行编写工艺，有的放矢地引导学生分组讨论，最后将每组的结论综合讲解，让学生在讨论中深化理解，在训练中提升技能。

例如，燕尾型配合训练(如图)，可根据学生的专业理论知识和技能水平提出相关的问题，如：该工件的加工工艺？分析参数40±0.10尺寸能不能直接测量？采用间接测量方法应注意控制哪些相关的工艺尺寸？等等。首先，要求学生分组进行讨论，根据图纸的要求，分析图样的形状、尺寸精度、形位公差以及配合精度，编制工艺步骤，确定测量方法，学生再按照各自编制的工艺步骤进行分析，得出合理的加工方法。然后，教师根据每组学生讨论的结果进行总结，对每组学生存在的问题给予点评，并讲解正确的加工工艺过程。这样，学生通过对典型燕尾配合的练习，牢固掌握了测量棒的使用，无论题型怎么变化，都可以融会贯通，从而提高了工艺分析能力、尺寸精度控制能力，促进了技能技巧的形成。（如图2）

三、装配操作技能训练阶段

本阶段以培养学生编制装配工艺规程和解装配尺寸链的能力，培养学生对常用机构及部件装配和调整的能力，培养学生故障原因分析和检验的能力为重点。采用学生探究式训练，工艺知识的讲解与技能训练交互并进的教学方法。

在训练过程中，可采取工艺知识的讲解与技能训练交互并进的教学方法，让学生运用装配理论知识指导装配技能训练，在技能训练中加深对理论知识的理解。例如，螺纹连接的训练中，首先教师要讲解螺纹连接装配的技术要求，然后逐一讲解螺纹连接装配常用的工具，每一种工具的使用方法，再让学生进行典型螺纹连接练习。这样，不但可使学生对理论知识理解透彻、记忆深刻，而且可使学生体会到理论知识与实际操作之间的互补互促，从而激发学生的学习兴趣。

在训练指导中，要多多引导学生对一些规律性的东西进行探究和总结，充分调动其学习的积极性，激发其学习兴趣，使学生学会独立思考，学会融会贯通。如装配顺序、对称连接调整方法、齿轮传动、故障原因分析等，都有一些规律可循，都可进行总结归纳，从而使学生能灵活有效地运用规律来解决实际问题，不断提高自己的实际经验。

四、等级考核强化训练阶段

本阶段以提高学生对中等复杂工件的工艺分析和工艺步骤编制能力，能分析和处理在锉配中出现的各种问题，并能达到锉配精度的要求，全面提高学生的操作技术、测量技术，具备通过职业技能鉴定的能力为重点。实训项目的选用原则上不超出等级考核大纲的范围及内容要求，强调对典型考工件的反复训练，全面提高操作技术要求，为等级工考试做好充分的准备。

针对钳工等级工考试的基本要求以及各类题型进行典型考工件的强化训练，对于技能考核的要求，钳工的典型考工件较多，例如“凹凸T形配” “变通板” “燕尾锉配”，等等。当然每次实训时都要建立一个评分标准。学生对照这个标准，可以了解实训的要求，教师利用这个标准，方便对学生的技能水平作出评价；学生发现自己技能的不足，立即改进，教师对学生的成绩及时予以肯定，激发学生的上进心。教师还应注意利用技能评价，引导学生进行相互比较，增加竞争意识，形成你争我赶的局面，提高学生学生的积极性。

此外，还要指导学生对工件的加工时间进行合理的安排，从而提高学生的工件加工速度。在这一阶段教师采用启发式的教学方法，启发学生对关键部位的锉配、测量方法的灵活应用，启发学生寻找省时和先进的加工方法，激发其求知欲，培养其创新意识，提高解决实际问题的能力。

通过采用阶段教学法对钳工实训教学的实践证明，阶段教学法提高了学生的学习兴趣，充实了学生的专业知识，培养了在实训过程中利用专业知识分析和解决具体问题的职业能力，同时也培养了学生的沟通和协作能力，缩小了学生自身能力与企业要求的差距。总之，分段教学要围绕技能训练的总体目标，做好各阶段之间的衔接和过渡。要根据不同阶段的训练目标，采取灵活有效的教学方法，循序渐进地组织教学，才能取得良好的教学效果。

（作者单位：佛山市高明区职业技术学校）

参考文献：

[1]蒋增福主编．钳工工艺与技能训练[M]．北京：中国劳动社会保障出版社，2001．

[2]戴刚主编．模具钳工技能训练（第三版）[M]．重庆：重庆大学出版社，2007．

工艺实训总结范文第7篇

关键词：车工工艺；岗位能力；课程改革；实训课程

在国家教育部制订的中职机电专业学科计划中，车工工艺学是一门必修课程，也是一门主干专业科程。我校机电专业计划申报成为省级重点建设专业，车工工艺学列为一门改革课程之一。该课程与企业实际应用联系非常紧密、实践性强。提高车工工艺实训教学的科学性和实效性，与时俱进创新课程改革显得尤为重要。

一、车工工艺实训课程改革的重要性

车工工艺实训技能教学的目标是使学生加深理解和巩固已学的专业知识，培养学生利用所学的车削技术解决实际问题的能力，实现职业技能与岗位能力对接。从2010年至2011年我校机电专业毕业生就业情况分析来看，共有127名学生经面试合格被推荐到中山和佛山某两大型工厂从事顶岗带薪有偿实习。但实习不到两个月留下来继续实习的学生只剩下40人，学生辞职原因有很多，主要根源是学生的车工岗位能力不适应工厂的要求，学生在学校实训学习的车工内容与在工厂的车工操作内容脱节，首先，学生在学校车床室实训车削是用工程塑料棒作为工件材料，而企业生产用的车削工件材料绝大数是45号钢铁材料，车削的技术难度增大很多，学生操作水平始终处在学习层面；其次，课堂教学模式与工厂生产管理模式不相同，学生在劳动强度、技术要求、生产管理等方面的适应能力达不到工厂要求，综合能力与岗位能力不对接。因此，学校的当务之急是要对中职《车工工艺学》实训课程进行改革，促使学生的车工工艺素质与岗位能力有效对接，实现学校企业双赢。

二、车工工艺实训教学改革举措

1.实训与工厂模式对接

借鉴工厂车工操作情境模式，让学生体验“真刀真枪”的车削情境，引用工厂常见的经典实例工件作为实训车削工件，营造工厂加工车间氛围，使学生得到工厂模式体验，为实训与工厂对接奠定基础。

初学车工操作的学生用工程塑料为实训材料，车削由浅入深、由易到难；经过一段时间车削实训之后，操作相对熟练的学生要求用45号钢材料进行实训车削，这样既节约了实训耗材费用，又能让学生学习到“真功夫”；综合训练阶段让学生车削减速机轴类、发动机套类等工件，重点突出学生对车削工艺分析和操作技能的培养，使学生在技术上与工厂对接。

为提高实训有效度，每台车床只能一个人在操作，上实训课全班学生要分成小组，每个小组操作一台车床，并挑选一名技能相对较好又负责任的学生作为组长，负责本组学生的实训操作。整个工件车削完毕以后，进行小组讨论详细测量尺寸，按照工件图样的配分标准进行自我评分，并认真总结，各小组之间还要展示自己做出来的“杰作”工件，互相评比、互相学习。学生在实训过程中，指导教师应严密监视各小组学生操作的安全情况，不停地巡回观察各操作学生的一举一动；学生车削工件遇到问题，教师先不要即时解决（安全问题除外），而是让小组学生自行讨论解决，着力培养学生解决问题、分析问题的能力。通过这样的实训，既培养了学生的协作学习能力，又能提高学生学习车工技能的积极性。

2.推行“模块项目法”教学理念

“模块项目法”教学是在教学内容模块化的基础上实行项目教学法教学。我校从2010年开始，在《车工工艺学》教学上推行“模块项目法”教学，结合教材和学校实训条件，把一个学期学生实训教学内容分为五个模块：模块一是刃磨刀具，模块二是车轴类工件，模块三是车套类工件，模块四是车圆锥类工件，模块五是车螺纹类工件。学生训练每一个模块按计划实训一整周30节，一个学期分别用5周时间上完五个模块项目实训内容。每个模块内容都有详细的考核标准，在制订实训计划时要与各专业教师协调好，确定实训课的详细时间，由科组长统筹安排报教务处。

为有效提高车工工艺实训教学效果，我校在2011年开始对实训课推广“项目教学法”和“理实一体化法”教学改革。在实训五大模块中，每个模块有相应的目标任务要求。实训课前已将车削工件“任务”分给小组学生，小组学生根据“任务”的图样内容展开讨论，主要讨论车削工件的工艺先后步骤和如何选用刀具，以及由哪一个学生负责车削哪一段工件位置、尺寸都有明确规定。其次，根据车工工艺的教学模块，按照由简到难的顺序，在每个模块下分出综合性的项目（课题），使学生在项目引领下学习车工工艺与操作的相关理论和技能，同时使学生的技能和综合能力呈螺旋式上升。通过两年改革尝试，实训教学成效显著，虽然上课课时数与原来差不多，但是学生学习技能的氛围比改革前好，教师上课感觉轻松很多，学生掌握车工工艺技能就好象“彻砖”一样一块块叠加牢固。

3.学生实训成绩的评定应注重整个学期实训过程

用科学有效的评定体系来评估学生实训成绩是教学改革其中的一个环节，评定学生车工实训成绩不是以一次车削工件任务完成来评价，而是整个学期的车工综合评价。公平、公正、真实有效地评估学生的学习成绩，能提高学生学习车工技能的积极性，并能及时发现优秀车工技能人才，为学校后续组织学生参加各层次技能竞赛推荐优秀“苗子”做好准备。相反评定学生成绩不合理，会打击学生学习技能的积极性。

在车工实训课中建立每个学生的学习成绩卡，由小组组长和指导教师分别评估；平时考勤、思想品德表现占20%，学生车削工件完成任务占30%（类似平时的作业成绩），期中车削工件考核成绩占20%，期末车削工件考核成绩占30%，小组测评成绩与指导教师测评成绩加起来总平均分就是该生一个学期的车工实训成绩。由于学生全面参与成绩评估，而且测评过程全部公开、公正、透明，在学生当中形成你追我赶的良好学习氛围，大大激发了学生学习车工技能的积极性和求知欲。

4.建立良好的学习激励机制

好的学习激励机制能催人奋进，鞭策后进，在教学过程中，可建立车工实训课奖惩制度，掌控权由指导教师负责，根据学生车工实训过程的行为表现和考核成绩来评定，具体分为优秀、中等、合格、不合格四个等级。对车工技能考核成绩优秀的学生给予优先推荐：一是推荐成为参赛选手，代表学校参加各层次车工项目的技能竞赛，二是推荐给学校就业部门，优先推荐给企业用人单位并提供优质岗位由学生选择，三是办理车工职业技术资格证书给予优先审批，四是作为评选“优秀技能学生”和“三好学生”的主要依据，这些措施对激励学生的学习积极性起到重要作用。

三、总结

通过一年来的车工工艺学教学改革，收益最大的是学生，学生考取车工中级、高级职业资格证通过率为98%，比改革前提高40个百分点；2012年学校推荐80名学生到中山市某机械厂顶岗实习流失率为零，企业对学生车工技能水平给予满意评价；学校加大实训硬件投入和教科研改革、提升教育教学内涵，各门学科都进行改革，其中《车工工艺学》与岗位能力对接实训课程改革成效显著，2013年我校机电专业已通过专家评审成为省级重点建设专业。车工课程改革要有与时俱进的理念、要有务实创新的勇气，必须冲破传统的教学模式束缚。改革是一个常态性的工作，不是阶段性的工作，要坚持不懈抓教育教学改革创新，不断总结教学实训过程的工作经验，探索新时期的实训教学方法与模式，车工工艺实训课程改革才能取得实质性的收获。

参考文献：

[1]蒋增福.车工工艺与技能训练[M].北京：高等教育出版社，2009.

工艺实训总结范文第8篇

【关键词】电子工艺；课程开发；新思路

1.引言

上世纪90年代，德国不莱梅大学技术与教育研究所在所长Felix Rauner教授的带领下与德国大众汽车公司合作，提出了基于工作过程的职业教育课程理念和设计方法，称为以工作过程为导向的整体化工作任务分析法（BAG）。BAG注重职业竞争力培养和工作过程性知识学习的先进职业教育理念并形成了一套完整的课程开发方法。

2007年，在教育部的直接指导下，在高等职业教育示范校建设中开始试点采用这一方法，提出高职课程改革的指导思想是：课程设计要基于工作过程，充分体现工学结合的特点，以真实的工作任务或产品为载体来实施课程整体设计。自2007年6月起三次组织示范校教师赴德国学习培训，结合示范校的课程改革开始了基于工作过程课程开发的研究与探索。

基于工作过程的《电子工艺》课程开发主要目的是想打破以知识传授为主要特征的传统学科课程模式，将其转变为以工作任务为中心组织课程内容，让学生在完成具体项目的过程中来构建相关理论知识，并发展职业能力。课程理论知识的选取紧紧围绕工作任务完成的需要来进行，并融合相关职业资格证书对知识、技能和态度的要求。每个项目的学习都按以典型产品为载体设计的活动来进行，以工作任务为中心整合理论与实践，实现理论与实践的一体化。

2.整合构建新的课堂教学目标体系

传统的教学目标以理论知识的形式来引领课堂，教师上课以传授理论知识为主，学生接受时也以这个工具的分类、用途等一系列头脑思索性接收方式为主，教师在传统的教学目标的指引下，按“组织教学—复习过渡—讲授新教材—巩固新教材—布置课外作业”的五段式教学方法讲授着，而学生则以“原理分析—模型建立—举例说明—习题练习”的方式总结着，这种教学模式被高职类学生称为是“枯燥乏味的课堂”。所有的课程都可以按照这一固定的模式来上，但是效果不佳。对于学生来说，特别是对于高职类学生来说，缺少的就是一种冲击，一种通过实践动手对其头脑的冲击。

在这种思路的引领下，许多课程都进行了改革，而每门课程的改革都具有其特殊性。对于高职类课程的改革，不但要考虑到教师学生的情况，还要从就业渠道入手，对相关的行业企业进行充分调研，针对《电子工艺》这门课程，按照工作过程来重新序化知识，将理论知识与实践知识整合，理论知识不再是抽象的文字图形，实践教学也不是单纯的技能训练，学生的学习内容不再是脱离企业，而是企业典型工作项目或任务，实现学习内容与企业实际运用的新技术、新工艺的同步。学生不是通过资格课程的学习而是通过经验反思，在经验中获得能力，课程也不再是一成不变的结果而更多的是一种过程。

同时就教学过程而言，是教学过程与工作过程的结合，学习过程与学习成果相统一，融“教、学、做”为一体，通过精心创设的学习情境把理论知识学习、工作过程合二为一，实现知识、能力与素质的主动建构。按照工作过程，重新序化电子工艺课程内容，融合理论与实践，选择难度适中，跟高职学生岗位贴近，社会现实联系紧密的生产任务，以此为载体来创设适合“教、学、做”一体化的学习情境，设计构建新的课堂教学目标体系及学生过程教学的详细组织过程。

3.创设理实一体化教学实训室建设方案

在新的课堂教学目标体系指引下，在电子工艺实训室的建设中，基于工作过程把《电子工艺》课程教学内容分成若干模块，结合模块里的细分任务以及《电子工艺》课程的本身的教学体系，安排具体的教学任务，充分发挥学生的自主能动性，从项目模块选取合理、实训耗材容易取、基本操作工具摆放合理、仪器仪表分类规划、学生操作实时监控的原则来设计适合理实一体化教学的实训室建设方案。

在建设初期力求明确建设意义及原则，紧密联系行业企业，为了保证实训室的实训装备和实训内容能够符合电子行业发展的需求，紧跟电子行业的发展，实训基地的建设必须和电子行业的企业紧密合作，从电子产品的生产厂商到电子设备的制造厂家，都应保持紧密且持续的合作。模拟企业工作环境，企业的每个岗位都有其管理要求，为培养学生的责任心和职业意识，在每个任务中提出该任务执行时的管理要求，建设企业管理模式的实训环境。

我院在建设电子工艺一体化实训室之初，就充分调研了目前国内外电子产品的发展历史和发展趋势，并对国内电子行业企业的需求做了深入的研究并结合学院本身与通信行业的融合情况，最终确定了以电话机、手机等通信类产品为主线的系列实训室建设方案，电子工艺实训室的建设也紧跟这一发展方向。同时，联系相关企业，共同开发实训平台，设计有行业企业特点，融合教学理念、教学方法、教学内容为一体的理实一体化实训室。

4.设计学生教学的详细组织过程

在新的教学模式下，注重学生理论和实践同步教学，分析高职类学生的心理状态，充分调动学生的积极性，使学生对课堂的兴趣明显增强，有些以前对纯理论教学非常反感的同学，对实践操作的兴趣却非常浓厚，实践操作能力较强，通过动手实践对其头脑进行冲击从而学到了知识，达到了教学的目的，这样使得他们对课程学习的兴趣更加加强，而且每次课每个人都必须完成任务，必要的时候还进行测试，使得学生对每堂课都不疏忽，再者电子工艺实训室能很好地营造工厂里的气氛，让学生感觉到好像自己在工作一样，学生之间都有一种竞争意识，都希望自己的知识掌握得是最好的，操作完成得是最好的，得分是最高的。

通过以上对学生的心理状态评估，在教学组织过程中，需要更加系统地来进行规范组织，我们按照耗材准备充分、实训过程合理、考核评价得当的原则去组织教学。具体来说：

在准备阶段，除准备多媒体教学课件外，依据学院的实验实训教学用耗材管理办法，设计符合学习情境的实训耗材准备表，对教学用耗材进行申购登记，在每次实训前按任务不同准备学生的操作耗材，并对其进行记录，使学生已进入实训室能较快的进入工作状态。

在实训过程中，每个任务都制作有一个任务要求、操作步骤及操作注意事项，督促学生严格按照实训室管理办法来进行操作，特别强调安全问题，任课教师按照实训室教师管理办法来执行，督促学生每次课都能认真操作，对学生的操作进行实时监控，部分学生由于一些原因没能在课堂完成相应任务的，在课外适当增加实训室的开放时间，让每个学生都能完成所有的课程任务。

在考核评价方面，一般要求每个任务基本在一个教学单元内完成，结合学生完成的情况分阶段评分，各个任务都进行相应的测试并记录在册，考核依据实训室管理细则，分阶段实时评分，各项实训任务记录本及相关的创新思路来进行统筹评分。最后的期末总评也是以实践操作考试为主，理论考试所占比例相对较低。

5.结语

确立了课程开发的思路，接下来需要做的工作就是课程开发团队的一步步阶段性实施了，具体来说分五个阶段。

第一阶段：搜集相关资料，走访相关企业进行实地调查，

第二阶段：根据前阶段调查，选择适合理论实践一体化教学的项目或任务，科学制定课程目标管理文本，创设《电子工艺》实训室建设方案。

第三阶段：编写《电子工艺》配套教材，编写学习情境的实训耗材准备表，设计学生过程教学的详细组织过程。

第四阶段：选定电子设备专业学生进行试用跟踪阶段，根据试用情况作及时的调整和总结。加强和学生的交流，得到学生的真实反馈。

第五阶段：对试用跟踪阶段出现的问题进行完善，整理相关的研究成果，形成研究报告。

虽然课程开发工作量较大，但相信通过这种课程开发后的教学，学生对课程的掌握情况会较以前好很多，本论文是对于基于工作过程的《电子工艺》课程开发前期思路的总结。

参考文献

[1]丛立新.课程改革的教学支持研究[M].北京:教育科学出版社,2007,3.

[2]戴士弘.职业教育课程教学改革[M].北京:清华大学出版社,2007,6.

[3]程振响.课程教学理念与实践引领[M].南京:南京师范大学出版社,2006,12.

工艺实训总结范文第9篇

如今我们很多学生在铣床实习时候说车工件，在车床实习的时候说铣工件、卡盘扳手或者呆扳手叫不出名字、实习铣床不知道车床进给量的单位、实习车床不知道铣床进给量的单位、实习完一个项目不能完整表述出刚学的实训项目的加工方法等等，这样的学生不在少数。其实我们必须要有意识的培养学生这方面的能力，它对今后学生的发展有很大的影响。

2、学生不做笔记，前面学后面忘的现状必须得到改变

学生在大一学了的车床或者铣床的基本操作，到了大二基本上忘完了。针对学生刚学了机械制图和机械加工工艺之后来参加实训，对于书本上没有见过的装夹方法，新的加工方法，甚至对于自己在操作过程中出现的错误等等，都应该总结下来，这对于今后的学习，进一步的技能提升有很大的帮助。所以，现在的学生必须灌输“多总结，多思考，勤做笔记”的习惯

3、学好机械加工，理论教学和实践教学两个环节必须共同来加强学生机械加工工艺理念的培养

理论课上老师肯定讲了基准统一，基准先行、粗精分开这些工艺原则。但是由于没有与实际生产相结合，所以理解起来比较空洞，最重要的是，如果在实践教学环节中没有有意识的与课堂上讲的这些工艺原则相结合做强调，所以最终的结果是，学生就没有真正意义上理解这些工艺原则。所以理论课上面必须要对这些工艺原则进行讲解，让后实践环节的老师必须要有意识的针对这些工艺原则，对学生做强调讲解。例如：我们铣削六面体的时候，首先铣出一个大的平面，这就是基准先行，然后铣削其它的面均以面为基准，这就是基准统一。然后我们控制任何尺寸，均采用先粗铣余量，然后在根据余量精铣保证尺寸，这就是粗精分。所以，我们的实训老师需要借助现有的资源和条件，有意识的加强这些工艺观念的培养，让学生实训后有很大收获。

4、老师必须注意同类知识的穿插和引导，学生必须学会“对比学习”

同类知识的对比学习非常的重要，然而现在绝大多数还没有这个观念。例如：学习数控编程的时候，数控车床G90与数控铣床的G90指令意思不一样，学生必须通过对比分析，才能保证今后的使用不出错。那么，我们在带学生实习的时候必须引导学生在学习车床的时候要对比铣床，学习铣床同样要对比车床，找出他们的区别和相同点。这样充分调动学生对知识和技能掌握的积极性，对加深学生记忆，扩展学生知识面起到很大作用，甚至可以说是学生能迅速入门的基本法宝。

5、选择适合学生基础知识提高的教材和实训指导书

学生在学校学习的时间一般都只有两年半，最后半年都是在外面企业顶岗实习，那么在这么短的时间之内，我们必须选择更容易让学生接受和注重学生基础知识培养的教材，这样学生才能有的放矢，学到实用的知识，也更有助于在比较难但是不常用的知识上面花很很多时间而造成的效率低下。机械加工专业实习包括入门实习、提高实习、强化实习。在这个过程中，我们应该组织一批经验丰富的实习老师编写具有本校实训基地资源相适应的实训指导书，同时指导书内容的设计应该与理论教学知识相呼应，同时应该简明扼要，让学生能看懂，借助实训指导书，提高学生的实习效率。

工艺实训总结范文第10篇

教学目标

《电子工艺实训》课程的教学目标包括能力目标、知识目标、素质目标。

能力目标 能够按照工艺卡片选择焊接常用工具（电烙铁、改锥、钳子、镊子等），并熟练使用；能够按工艺卡片选择产品所需的制作材料（电阻、电容、电感、二极管、集成电路、导线、配件等），并能够使用万用表对元器件进行检测；能够按产品安装工艺要求对照工艺卡片，正确装接线路及元器件；能利用信号发生器进行产品检测与调试，并对不合格产品进行分析与处理；能够按照日常工作要求完成工作台的整理、日常清扫、电源检查；能够对万用表、信号发生器进行使用检查；能够通过安全用电、电工技能知识的学习解决实训中出现的安全隐患。

知识目标 了解工艺卡片的内容，掌握产品装配图知识；了解小型音频线路电子元器件（电阻、电容、电感、二极管、集成块等）的参数选择要求；掌握常用焊接工具的选择标准和使用要求；掌握焊接技术的基本工作步骤和焊接质量的评价方法，了解印制板的基本知识，熟悉插件焊接的工艺要求，熟悉元器件装配流程；熟悉收音机整机安装工艺规程和收音机整机总装工艺流程；熟悉收音机检验和收音机调试方法及要求；掌握实训台用电安全常识；了解现场生产管理流程；了解信号发生器、万用表使用保养要求。

素质目标 通过学习电子装接工职业标准、安全规定、实训场规则等培养学生的职业法规意识；严格执行每日安全检查工作，产品生产过程中严格执行工作程序、工作规范，不臆测工作程序，保证设备和人身安全；通过每日工具、设备的使用和整理要求，培养学生爱护工具、设备的职业行为；通过工作中的情景设置、问题设置，引导学生发现问题、分析问题、解决问题的能力；通过集体任务和组内工作互检、互评、工作交流、故障排查等环节，培养学生团结协作、相互配合的工作观念；通过任务安排，引导学生按时完成任务且工作质量合格，培养学生的工作责任心。

电子工艺实训项目设计

在项目设计过程中，要充分考虑项目选择的条件和要求：根据教学目标的内容进行选择项目设计，考虑项目是否能够承担《电子工艺实训》的知识、技能、素质培养目标；由于校内实训场地环境和设备条件有限，项目的选择应能在实训课中顺利开展；考虑到现有学生的认知水平和基本素养，设计的项目学生应能独立完成；实训教学以工作过程为导向，在设计项目时应考虑能否与企业产品生产流程相对接，项目的实施过程能够体现企业的工作流程。

针对《电子工艺实训》的特点以及对各种要求，我们将教学项目设定为：收音机的制作。具体工艺制作流程见右图。针对《电子工艺实训》的项目工作流程，我们设计了一系列相关任务，并根据项目特点、教学组织要求及学生的学习能力，确定出具体的时间安排。在实施过程中，还可以根据实际情况做出调整。

学习评价的设计

整个实训课程中运用的考核评价主要为形成性评价和终结性评价。形成性评价主要考核学生在工作期间各项任务完成的情况，具体到每一项任务、任务结果、任务实施等；而终结性评价则是通过学生的总结与产品完成情况两方面进行评定。在评价体系中除了教师的评价外，还包括小组评价和自我评价。这种多元化的评价要保证标准统一，考核要点明确，即可给评价者提供标准，使其进行客观、公正的评价。考核评价从情感态度、知识学习、技能学习三个维度进行考核，以达到对学生学业的综合评价。

《电子工艺实训》项目教学的课程设计，从确定教学目标，到项目设计，再到项目任务设计，最后制定评价，逐步实现。在这个思路的引导下，还将更具体地设计任务实施计划，通过此项改革，创建良好课堂教学的氛围，让学生成长为适合企业需求的人才。