高职院校成本会计课程教材现状分析及解决措施

摘要：高职成本会计的课程教育肩负着培养适应企业成本会计岗位的高素质应用性人才任务，为完成这一任务，成本会计教材的建设显的尤为重要，文章在分析高职成本会计教材现状基础上，提出了解决措施。

关键词：高职 成本会计教材 现状 措施

一、高职成本会计教材现状分析

笔者通过对高职成本会计教材的调研并结合多年的《成本会计》教学经验，对高职成本会计教材现状分析如下：

（一）成本核算内容单一

“以必需，够用原则”的理论指导下，高职成本会计教材在成本核算的内容上，只注重工业企业成本核算。据统计我国社会生产的三大产业工业、农业、第三产业在GDP中的比例为工业46.6%、农业9.7%、第三产业43.7%。从数据中不难发现与农业、第三产业的相关的企业占到企业总数的半壁江山。因此农业和第三产业的成本核算不应忽略。

（二）理论描述过多，缺少实际案例。

随着教育改革的深化，高职院校成本会计教材打破了传统教材的编写方法，出现了一大批适应高职教育特点的成本会计教材。如电子工业出版社出版的《成本会计项目化教程》。但成本会计教材内容的编写还是理论描述过多，所选案例也不是出自实际企业的经营实例。例如教材中对品种法的适用范围描述为：成本计算的品种法，主要适用大量、大批的单步骤生产的企业，如发电、供水、采掘等企业；在大量、大批多步骤生产的企业中，如果企业生产规模较小，而且成本管理上又不要要求提供各步骤的成本资料时，也可以采用品种法计算产品成本，如小型水泥厂、造纸厂、砖瓦厂等；企业的辅助生产车间，如供水、供电车间、供气车间等，根据其生产特点和管理要求，也可采用品种法计算其产品或劳务成本。由于学生缺乏实际工作经验，不能体会发电、供水、水泥厂、造纸厂、砖瓦厂等企业的生产组织、工艺特点及管理要求。学习这部分内容往往很茫然，似懂非懂，自然也提不起学习兴趣。另外教材中的案例基本上是文字叙述，而在而在实际工作中是出现的原始凭证，与成本岗位的的工作内容脱节。造成学生在校内考核中可以得到高分，但却不能适应工作。

（三）成本核算内容过多，成本管理内容较少

在成本会计教材中，用大量的篇幅介绍了成本核算的内容，如：生产费用的归集与分配、生产费用在完工与在产品之间的分配、产品成本核算的基本方法和辅助计算方法。成本管理的内容则较少主要介绍了成本报表与成本分析。这样的编排学生走入社会之后，只能从事基层的核算，不能进行成本管理，不利于其长远的发展。

（四）在教学内容上，没注意与财务会计衔接

成本会计是会计专业学生学完财务会计后的一门专业课程，是财务会计中成本内容的具体化。许多教材只注重成本会计的公式、表格的内容。对与财务会计相关的分录一带而过。学生学起来非常的吃力。在具体知识点上，不能反映新准则的规定。会计行业的法律法规在不断的完善和健全，目前执行的是2007年的企业会计准则及2013年1月1日起在小企业范围内施行的小企业会计准则。而成本会计教材有些内容中仍停留在2007年以前的相关内容。如待摊及预提费用的归集与分配。目前两个准则均取消两个科目，在成本会计核算中涉及到此项内容一直没有变。

（五）教材没有反映会计电算化的内容

现代社会随着计算机技术的迅猛发展，成本会计信息化的到来，成本会计岗位许多工作已经被计算机替代。在学校开设的会计电算化课程中主要是记账的会计电算化，成本会计模块很少涉及。企业实现成本会计电算化能够提供更准确的成本核算数据，更有效的成本预测、决策、规划、控制、分析。掌握成本会计电算化的内容有助于学生综合技能的培养。在成本会计教材中这一内容不容忽视。

二、解决措施

（一）增加农业成本核算、第三产业成本核算的内容，满足实际工作的需要

1、农业成本核算

农业是国民经济的基础，也是经济发展、社会安定、国家自立的基础。随着农业现代化的推进，大规模农、林、牧、渔等农业产品的生产销售，离不开成本核算。在农业成本核算中可以根据和生产性生物资产和消耗性生物资产的特点归集和分配生产费用，选择相应的成本计算方法计算农作物的总成本和单位成本。

2、第三产业的成本核算

在第三产业兴旺发达的当今社会，它能吸纳多种层次的大量劳动力就业，有利于社会稳定；可以提高人民生活水平，改善生活质量，推动社会主义精神文明建设。但第三产业门类广、部门多，第三产业的成本核算不能忽视，但也不能面面俱到，只能选择在国民经济代表性强、对经济发展影响比较大的行业，如带动现代经济飞速发展的物流行业、国民经济的支柱行业建筑业等。

（二）增加企业生产流程的内容，提高学生的感性认识

成本会计岗位要求非常高，从业人员不仅要掌握专业的理论知识，还要清楚企业的成本核算流程。教材的编写者应在充分的企业实地调查研究的基础上以企业生产经营的实际案例为载体，针对成本会计教学中具体对应的知识模块，有针对性的介绍其生产组织、工艺特点、管理要求，从生产费用的归集与分配到最终完工产品总成本与单位成本的完整核算流程的处理，使学习者能够身临其境的感受成本会计的核算管理过程。灵活掌握成本会计核算的方法。提高学习的兴趣，变被动学习为主动学习。

（三）在遵循成本核算为主的原则基础上，兼顾成本管理

企业的发展离不开管理，成本管理是企业管理的一部分。能够帮助企业降低成本，提高企业经济效益，增强企业核心竞争力，是实现企业价值最大化的主要方法之一。成本会计课程的培养目标是使学生通过本门课程的学习能将基础理论知识运用于生产实际，初步具有分析、解决问题的能力，并获得必要的基本技能训练。在企业的生产中成本会计岗位不仅包括成本核算岗位还有成本管理岗位，在会计岗位中占有举足轻重的地位。因此，不管从企业生产经营的实际情况，还是成本会计课程培养目标的要求，成本管理的基本知识应成为高职成本会计教材的内容。现行高职成本会计教材在成本管理的内容主要是成本分析，但成本会计管理工作的实施过程还应包括成本预测、成本决策、成本控制等内容。如在成本预测中可增加编制成本计划阶段的成本预测、产品成本降低幅度的预测、技术经济指标对产品单位成本影响的预测的知识；成本分析中可增加保本分析、本量利分析的内容；成本决策中可增加成本决策中相关成本的知识；成本控制中可增加产品投产前的成本控制、产品生产的成本控制、定额成本计算、标准成本制度等内容。

（四）在教学内容上体现实效性，与财务会计进行有效的衔接

每年财税方面都会有些新的政策出台，这些内容与成本会计息息相关。按新的企业会计准则与小企业会计准则要求与成本会计衔接。

1、待摊费用与预提费用

在成本会计教材中对于已支付未发生的费用通过“待摊费用”核算，已负担未支付的费用通过“预提费用”核算。而在2007年的企业会计准则，2013年的小企业会计准则已取消的两个会计科目。在教材的编写中应体现这一变化。按新准则的要求把“待摊费用”用“预付账款”替代，把“预提费用”用“其他应付款”来替代。

2、生产成本

对于“生产成本”这一会计科目，新准则明确规定是一级科目。它下面有两个明细科目工“基本生产成本”和“辅助生产成本”。在成本会计教材中会计分录出现的是“基本生产成本”和“辅助生产成本”为一级会计科目省略了“生产成本”，初学者往往非常费解。因此出现此经济业务时，成本会计分录与财务会计分录用到的科目保持一致：“生产成本-基本生产成本”“生产成本-辅助生产成本”。

（五）增加会计电算化的内容，满足成本核算管理的需要

现代信息技术迅猛发展，会计已从传统的手工处理，发展到会计电算化。企业实行成本会计电算化后，系统自动生成库存商品、生产成本明细账及适应企业生产经营管理的各类成本报表， 数据准确度高，免去了繁琐的记账、制表工作，大大提高了成本会计人员的工作效率，使成本会计人员腾出更多的时间进行成本管理工作。成本会计教材中加入会计电算化的内容，使学生在校的知识结构能够满足成本核算管理的需要，能够满足走入社会后的实际工作需要。毕业后能从容的面对工作环境，能够利用成本会计电算化的知识规范企业的运作，对成本核算进行规范管理，带动产、供、销的最优化整合，达到对企业资源最优化的管理，提高工作效率。

综上所述，高职成本会计课程有其特有的职业性，技术性、应用性，因此需要每个编著者和出版社共同努力，编制更多的能够激发学生的学习兴趣，有利于其长远的职业规划，能够培养适应现代社会的应用型人才的成本会计教材。

参考文献：

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[3]孙革新，张利.对高职会计专业实训教材建设的研究[J].北方经贸，2009；4

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作者简介：苏蓉，湖南化工职业技术学院，高级会计师。