浅谈皂基在手工皂中的应用

摘要：皂基就是一种制皂的基本原料，是将油脂和碱与水反应而成的。利用皂基制皂就是把皂基加热融化，加入精油和色素，定形冷却后即可得到造型美观的手工皂。制作工艺较冷制皂来说相对简单易操作，而且安全成功率高。对于皂基制作手工皂来说，透明度和软硬度以及度都是有很大的改进空间的，我们认为这些与加入乙醇的含量，融化时的温度以及加入乙醇的时间都有很大的关系。所以研究的方向主要从这几方面入手，从而达到预期的目标和效果。在选择皂基这种基本原材料的时候，为了使研究更加充分，我们对于皂基的市场平均价格以及皂基制皂的成本进行了计算，在选取最佳的制皂工艺条件的同时，也考虑到了成本的问题，使得研究具有实际应用价值。

关键词： 皂基 手工皂 皂化反应 冷制皂 制皂

中图分类号： TQ072 文献标识码：A 文章编号1672-3791（2016）04（c）-0000-00

随着市面上出现越来越多的手工皂制品，消费者对于这些手工皂的安全性和实用性也有了极大的关注。根据调查，市场上销售的手工皂分为两种：一种是冷制皂，即利用油脂和碱（如氢氧化钠）经过皂化反应得到的；而另一种成为皂基皂，是将皂基这种半成品经过加工后得到的。

1皂基制皂简介

皂基制皂与我们利用油脂和碱经冷却后得到的热制皂还是有所不同的[1]。

首先是采用的原料不同。皂基制皂，是将工厂里生产出来的皂基直接进行加工。这种皂基，一般可以看作成油脂和氢氧化钠与水反应直接制成的。所以缺少了一般冷制皂中的甘油成分，用起来不够。热制皂就是将油脂和碱经过皂化反应得到的，这个过程对于温度和各成分的比例要求都很高，油脂可以选择比较珍贵例如椰子油和棕榈油。值得说明的是，无论是哪一种皂，都可以加入精油等成分，所以说不是所有的精油皂都是手工精心制作的。

然后是制作工艺的不同。皂基皂的制作，把皂基加热至融化，然后凭借个人喜好加入色素，精油，再冷却定型即可，操作十分简单。而冷制皂，就是将皂化反应的温度控制在70℃―80℃之间，搅拌并且加入甘油蓖麻油等成分，最后需要放置于干燥通风处。可以说冷制皂要求的工艺条件比较精细，也需要较长的时间。[2]

其次是制作周期的不同。皂基制皂的时间周期很短，除了需要加热以及之后的冷却过程，不需要其他的时间等待，成品可以马上使用。而我们用油脂和碱制皂的过程比较复杂，需要加热和搅拌一到两个小时，而且冷却后还需要搁置通风一段时间才可以使用。

二者的甘油含量不同，皂基在生产过程中，会把皂和甘油分离，甘油另外作为成品进行批量售卖，所以这样制作出来的皂会缺少感，使用后会使得皮肤略干燥。而在热制皂或者是冷制皂，皂里面甘油的含量可以达到20%以上。

对于肌肤的功效不同。皂基的清洁功效十分好，对于干性或者是中性皮肤来说，伤害十分大，而且在皂基的制作过程中，时常会加入酒精或者是糖使其透明度增大。

两种皂的成本价格也大不相同。皂基的价格低廉，一般来说，1000克左右的皂基只需要18―26元不等，且制作工艺简单，人工成本，时间成本上都要远远低于冷制皂。

2皂基制备流程

3皂基特性

4透明和非透明皂基

在进行市场调查时，我们发现皂基分为透明和非透明皂基。透明皂基的制作工艺主要为55度左右的时候冷处理法将水、油脂和碱液，拌匀之后加入甘油，加热之后等到皂基成为胶状，在皂基中添加酒精。十分钟之后加入砂糖，再进行加热，最后放入模具中冷却。透明皂基主要是因为在其中添加了足够的酒精和蔗糖，使之能够透明成型。而大多数的厂家宣传时都会忽略掉酒精成分这一说法，而是宣传了他们添加到了一种天然的棕榈油的成分。

而且制作透明皂基的时候要求不能够有油脂残留，所以需要加入足量的碱液，而且为了使得皂基的透明度达到标准，常常需要加入足量的酒精，而在酒精混合液总，砂糖和甘油的量过多会使得皂基的硬度变低，手感度不佳。所以皂基本质上的成分中带有的酒精量和其他成分含量配比需要非常精确。[3]

在利用透明皂基制手工皂的时候，一般添加其中的各成分含量如果达不到标准，将会使得制成的手工皂透明度不够，可能会制作不出透明皂。

对于皂基的透明度结晶问题，是由蔗糖的含量控制的，蔗糖的配比能够决定了透明皂基的成功与否。

在手工皂只做的过程中，皂基作为一种成熟的工艺品，理应发挥其重要的价值。在用油脂进行制作手工皂的时候，工艺程序复杂且工艺成本偏高，比较耗费人力物力。我们认为可以通过对皂基的改造加入一些必要的成分使之变成可以被使用且能够被大众接受的手工皂制品。[4，5]

参考文献

[1] 谭大志， 冉媛媛， 周立静. 手工肥皂的实验设计[J]. 实验室科学， 2010， 3（6）： 45-68.

[2] 梁红艳， 黄小栋， 金玉华， 等. QB/T 2486―2008洗衣皂[S]. 北京： 中国轻工业出版社， 2008： 34-35.

[3] 李江华， 路丽琴， 张洪， 等. 化妆品和洗涤剂检验技术[M]. 北京： 化学工业出版社， 2007： 130-137.

[4] 张德昌. 浅析皂类产品的发展趋势[J]. 中国洗涤用品工业， 2010， 24（03）： 40-42.

[5] 韦小超， 唐. 中性香皂的配方优化及工艺过程控制[J]， 中国洗涤用品工业， 2008， 12（1）： 12-15.