应用生物科学专业植物学野外实习改革的探讨

【摘 要】针对应用生物科学专业野外实习教学中存在的一些主要问题，根据植物学科的研究方法和应用生物科学的专业特点，结合近年来野外实习教学的验，提出通过教学内容、教学手段、教学方式、考核方式的改革，构建新型的植物学野外实习教学体系。该体系有利于增强学生知识应用能力和创新能力，并很大程度上提高了学生的综合素质。

【关键词】应用生物科学；植物学；野外实习

Exploration of Teaching Mode System of Botany Field Practice in Applied Biological Science

FU Peng-cheng CHEN Lu YA Hui-yuan SUN Shan-shan

（College of Life Science， Luoyang Normal University， Luoyang Henan 471934， China）

【Abstract】Some questions about botany field practice of applied biological science are still existed. Based on research methods of botany， professional characteristic of applied biological science and teaching experience of field practice， revolution about teaching contents， teaching methods and evaluation modes are proposed for building a new teaching system of botany field practice. The new teaching system will contribute to heightening knowledge application ability and innovation ability of students and thus significantly promote students comprehensive quality.

【Key words】Applied biological science；Botany；Field practice

0 前言

应用生物科学专业是近几年教育部批准的一个特设专业，学科门类归于农学的植物生产类[1]，是一个注重实践的多学科、宽口径的应用型专业。洛阳师范学院自2013年开始招生，开设有园艺花卉方向和水生生物方向，学制四年，授予农学学士学位[2]。植物学野外实习是培养创新型和实用型人才的一个重要环节，对提高植物学教学质量方面有不可替代的作用。通过野外实习，能提高学生的学习兴趣，增强学生主动探索植物的积极性，丰富学生的知识视野。

目前，应用生物科学专业的植物学野外实习存在的问题较多。包括：（1）没有突出该专业“应用性”的专业特色，野外实习常常与生物科学专业一起进行，并未针对应用生物科学专业的特点制定与之相对应的植物学野外实习体系。（2）实习多采用传统模式，教学方式单一。我校在龙峪湾国家森林公园内拟定了4条不同生境的实习线路，主要进行植物种类识别和标本采集。教学过程学生参与度低，没有体现创新性，不能调动学生的积极性。（3）实习教学手段落后，主要通过学生采集标本，教师讲解的方式，没有充分利用多种教学资源及现代化的教学手段（如手机）。（4）考核方式以植物类群识别为主，方式单一，不能对学生的实践技能和综合素质进行全面的评价。

文献中对生物科学专业的植物学野外实习多有探讨，而针对应用生物科学专业的实习体系探讨则少之又少。本文以洛阳师范学院应用生物科学专业龙峪湾国家森林公园实习基地为例，探讨该专业的植物学野外实习改革。

1 实习基地简介

实习基地植物资源丰富，龙峪湾国家森林公园地处伏牛山腹地。伏牛山是中国重要自然地理过渡带，北亚热带和暖温带的气候分区线和中国动物区划古北界和东洋界的分界线，是黄河、淮河与长江水系的分水岭。龙峪湾国家森林公园因处在北亚热带向暖温带过渡区域，地貌多样，因而汇集了丰富的植物资源。公园内共有维管束植物156科667属1961种4亚种128变种8变型，占河南植物总数的80.9%，其中蕨类植物20科47属127种7变种2变型，裸子植物6科9属11种1变型，被子植物130科611属1523种4亚种121变种5变型[3]。

其中有的具有园艺观赏价值，比如较为常见的有珍珠梅、南川绣线菊、中华常春藤、黄栌、铁筷子、铁木、膀胱果、青钱柳、红豆杉、米心水青岗、华山参、河南杜鹃、太白杜鹃、河南杜鹃、棣棠花、蝴蝶荚迷、猥实、五角枫、虎耳草、惠兰等；有的有很好的药用价值，如五味子、乌头、香附子、茵陈蒿、柴胡、薄荷、山楂、紫苏、荆介、野等；也有一些鲜为人知的种类，如翠雀属、乌头属、风仙花属、四照花、紫斑风铃草等。此外还有用于园林搭配的芳香植物如松柏类、香附子、惠兰、望春玉兰、土荆介、野等。

2 构建新型的野外实习教学体系

2.1 改革教学内容，体现专业“应用性”特征

教学内容应服务于教学对象。针对应用生物科学专业的“应用性”特征，植物野外实习教学内容也必须做出改革。我校应用生物科学专业的园艺花卉方向和植物学野外实习联系紧密，在实习过程中要强化植物的园艺观赏价值，引导学习发掘不同植物类群的潜在园艺价值。实习过程中把具有园艺观赏价值的植物类群做为引导学生学习和掌握的重点，并要求学生对其园艺性状做初步的描述和评价。

在实习过程中，要求学生将野外植物按观花类植物、观叶类植物、观果类植物、一年生植物、多年生植物、宿根植物等进行分类，进一步加深记忆。此外，根据不同植物生长的最适生境，将野外植物按阴生植物、阳生植物、耐旱植物、喜湿植物等进行归类，从而帮助学生熟悉野外植物在园艺种植中的应用。