中等职业学校导游专业学生职业能力培养的构想

时间:2022-10-12 03:40:06

中等职业学校导游专业学生职业能力培养的构想

摘要:中等职业学校(以下简称“中职学校”)导游专业的教学目标是培养高素质的导游,学生职业能力的培养是当前中职学校教育的重点所在。中职学校导游专业学生职业能力培养的结构体系包括以“职业能力”为中心的评价体系和以“职业能力”为本位的中职导游质量监控体系。

关键词:导游专业;职业能力; 导游服务

一、中职学校导游专业学生职业能力培养的目标

目前,我国中职学校导游专业的人才培养目标是培养具有良好的职业道德、热爱导游事业、具备导游精神和技能,且能够为一线旅游服务的应用型人才。这样才能够满足快速发展的旅游业需求,更好地为旅游业服务。一个好的导游必须具备以下素质:

①高尚的道德素质,即导游人员必须有较好的思想政治素养;

②丰富的知识,即导游人员的知识结构应与工作特点相符合;

③专业的职业技能,如语言表达能力、组织能力等;

④较强的学习能力,即导游人员必须有一定的知识素养;

⑤导游需要有健康的体魄,即导游人员的身体素质必须过硬。

二、中职学校导游专业学生职业能力培养的结构体系

1.以“职业能力”为中心的评价体系

导游的职业能力表现在多个方面,因此评价体系也应从多角度开展。这样不仅能对学生的职业能力进行全方位测评,同时也能帮助学生巩固所学知识。具体的评价方式应针对学生的职业品质、技能等方面有侧重点地展开[1]。

(1)职业品质的评价。职业品质评价是对学生在校期间成绩、突出事迹的记录,考评方式主要是考勤管理、课堂评价、测试成绩以及其他考核形式,实行的是档案制和考评记录制。这对记录学生在校的闪光点、培养学生的职业品质都是非常有利的。

(2)职业知识的评价。

职业知识评价主要是通过四种方式进行的:①课堂问答,课堂问答的主要形式是师生交流,这种评价方式能够进行及时的知识反馈,帮助学生更好地掌握课堂内容;②阶段测试,主要形式是闭卷答题,这是检测学生阶段性学习成果的有效方法;③作业分析,主要形式是教师讲解,这种方式不仅是对学生课堂学习情况的检查,同时也是师生之间的客观评价形式;④课后访谈,这种形式通常是教师与学生之间的直接口头谈话,通常访谈形式获取的资料都非常详细,有助于教师更好地进行教学指导。

(3)职业技能的评价。

职业技能评价的主要方式是参加资格证考试,所有的导游都必须获得导游从业资格证才能上岗,这是中职学校导游专业学生从事导游工作的基本条件,同时也是中职学校教学能力评价的重要指标。所以不管是中职学校还是学生都非常重视职业技能评价。除导游从业资格证外,还有外语等级证、计算机等级证等与导游行业有关的证书,这些都是需要通过技能考试获取的。这些技能证书与学生的档案成绩是评价学生职业能力最重要的指标。

2.以“职业能力”为本位的质量监控体系

中职学校对学生职业能力监控主要有三个对象,分别是对培养目标的监控、对教学环节和实践的监控、对教师和学生的监控。其中对培养目标的监控主要表现在坚持职业知识、技能、品质全面发展,从质量目标着手制订教育质量监测标准和手段。对教学环节和实践的监控以及对教师和学生的监控都是为了保证教学质量,为国家输送高质量的优秀人才。在质量监控体系中,对培养目标的监控是最重要的阶段,目的是从根本上保障教学体系,提高教学质量[2]。

在整个教学过程中,不同环节对教学质量的影响也是不同的,其中部分环节对教学质量管理起着至关重要的作用,如确定教学计划、安排教学实践等。

在对学生进行职业能力培养的过程中还要注意与外界接轨,定时进行市场调研和职业需求分析,以便更好地确定招生规模和培养方向。在教学上,也要注重整体优化,尤其是教学体系改革,应根据市场要求进行目标建设,同时注重实训基地的建设和评价指标的设立,还要适当地出台一些奖励政策对学生进行激励教育。教学实践是导游职业能力培养的重要环节,主要是对学生综合能力的考核和训练,同时需要制订评价指标予以辅助[3]。教学环节监控能够为导游专业学生进行正确的方向引导,有利于形成较强的职业能力和职业素养,对提高中职学校教学质量有着重要意义。

参考文献:

[1]孙宝水.公关基础[M].北京:高等教育出版社,2002.

[2]姚晓玲.旅游政策与法规[M].北京:高等教育出版社,2002.

[3]王军伟.面向21世纪的中等职业教育课程改革[J].职业技术教育,2001(10).

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