养猪经济效益论文

1生猪养殖标准化

只有实现生猪养殖标准化，养猪企业的规模才能不断得到扩大，否则即使扩大了规模，管理跟不上，很难收到好的效益。面对当前面临的困境，结合吕梁市生猪养殖实际，应大力推广标准化养猪“150”模式，即建一栋全封闭式标准猪舍（规格为9m×24m）进行标准化饲养，每批出栏肉猪150头，一年出栏3批。采取此种养殖方式，可将良种+良舍+良料+良法4大要求整合配套，采用保温隔热材料、湿帘降温、负压通风、自由采食、沼气配套、同源引种、全进全出的一种标准化养殖模式，彻底解决传统养殖模式存在的冬天冷，夏天热，温差大，通风困难，氨气重，环境污染严重的3大难题。采用该模式饲养，平均每批生猪可提前出栏20d以上，每头可节本增效100元以上。

2生猪养殖规模化

根据吕梁市业务主管部门统计数据，年出栏500头以上的规模猪场占年出栏总量的比例由2010年的29.3%增加到2013年的32.7%，全市生猪养殖规模化程度在不断提高。在总量不变的情况下，通过规模化养殖，每头猪的人工成本会相应降低，整个生猪产业的控制以及生猪市场的调控就相对容易一些。从吕梁市生猪养殖的实际出发，当前应大力推广实施化养猪技术，即规模猪场自动饲喂和设施配套，采用自动喂料系统，将干饲料或液体饲料从料罐输送到猪只采食的料槽中，通过人工设置时间，实现目标时间段供料。这样，喂料量可以根据每头猪的不同食用量进行调节，提高喂料量的准确性，既降低员工的劳动强度，又减少饲料的浪费，也降低了猪群的应激性，确保猪舍最适宜的环境。据初步估算，使用自动饲喂系统的有形效益：每吨饲料可节省费用19元，人工喂料每人可饲养育肥猪300～350头，自动喂料每人可喂育肥猪600～700头，减少劳动强度90%以上。以万头猪场为例，仅饲养人员一项，每年可减少开支20万元以上。还有无形效益，如定量喂饲母猪食量控制标准，有效地控制了怀孕母猪膘情，使产仔率提高，降低流产率，提高母猪怀孕周转率，减少存栏淘汰率，保育猪和育成猪可提前10～15d出栏，降低成本。

3养猪殖产业化

猪养的再好，最终的目的是要出售去实现盈利。如果产业化程度不高，就会跟市场脱节，从而出现供不应求时，猪价升高。在供大于求时，价格出现大幅下滑，养猪场就得赔钱。大多规模养殖场都是把养猪当梦想，当事业，当信仰去做，但往往得不到应有的报酬，说到底没有形成产业化。根据吕梁市实际，养猪业要推广“饲料生产种猪繁育商品猪养殖猪头深加工肉食品连锁专卖有机肥生产一条龙”的生猪产业化发展模式，形成龙头企业引领，园区承载，广大养殖户积极参加的发展格局，真正通过养猪，达到盈利的目的。

4养猪殖品牌化

没有品牌，生产的猪产品就不会产生相应的附加值，只能随行就市。品牌是什么？品牌就是给消费者信心，给消费者保障，给消费者提供好的服务和好的品质。品牌是有内涵的，有底蕴的，有一定魅力的。从吕梁市实际出发，生猪养殖要打品牌战略，提升猪产品附加值，逐渐摆脱生猪市场价格大幅波动的消极因素，把吕梁市猪产业做大做强，进一步提高养猪经济效益。

作者：王永经 单位：山西省吕梁市畜牧技术推广站