图书馆里卖“气味”

娄楠石是85后女孩，父亲是生意人，她从小随父辗转于上海、北京等地读书。16岁那年，她被送往新西兰，就读于奥克兰大学当代艺术系。读高中和大学时，她就开始半工半读地创业，先后开过服装店、卖过古董表、在媒体公司打过工。她曾经从100元起家，赚到过200万元，转眼又赔了个精光，她在商海中成长起来。

2009年初春，娄楠石与两个好友结伴赴美国旅行，在著名的化妆品连锁店丝芙兰里，娄楠石偶然发现了一种名为“气味图书馆”的香水产品。其中有一款名为“粉色柠檬水”。轻嗅之后，香柠檬和黑醋栗演绎出花的圆舞曲，安抚烦躁、缓解压力，飞溅而来的愉悦感触，让她在美景的拥抱中洗涤心尘。

经过调查，娄楠石得知，Demeter的创立人是美国的两个大男生，他们擅长模拟真实的气味，以“串连香味与记忆”的方式来调制香水。他们曾经希望能模拟出童年时在宾夕法尼亚乡村闻过的纯白新雪的香味，于是在下雪天，到室外拿机器抽空气，对这团空气作分析，用了五年的时间，模拟出“雪”的气味；他们可以模拟出开在水边的花草气味，借着水色生出的恬淡优雅的香气，如一汪春水，一径浅草，一缕烟柳。

娄楠石想独辟蹊径，做关于嗅觉的创业。她的念头遭到了父母百般反对，但她不管不顾地行走在自己的梦想中。为了拿下DEMETER的权，娄楠石和两位好友一起，用了八个月的时间做了一份像一本书那么厚的调研报告。DEMETER总部对她们的策划方案很满意。

经过紧张的筹备，2009年11月，第一家气味图书馆在北京三里屯开业了，专卖美国品牌DEMETER。娄楠石将小店装饰得很简洁，一排排的白色格子，一本本不同味道的“香水图书”，一个个不可思议的气味名字，可以随机模拟的300多种气味，普通的包装一瓶30毫升，售价285元……这一切组合起来，形成了一种强大而诱人的气场。

三里屯店平均每天销售30瓶以上，每平方米产生的效益是周边店的两三倍。独特的味道吸引了不少80后、90后，时尚圈的明星也是店中常客，比如周迅、何炅、钟丽缇、小S。

2010年5月，在寸土寸金的上海田子坊，第二家气味图书馆开张了。三层小楼，装修别致，空间不算宽敞但很明亮。上海的生意比北京要好得多。15分钟内便有两位顾客买走了4瓶香水。一周之内，上海店卖掉了200瓶，一个月后，销量就达到了800多瓶。

继北京三里屯和上海田子坊，娄楠石又开出了成都第一城和杭州万象城等气味图书馆。体验店里的访客最多的意见是:怎么又断货了?

北京三里屯的店里，“雨后花园”、“雨”、“金汤力”(一种酒)气味的三款香水一直断货。在成都卖得最好的是“绿茶”、“菩提树”，也许是因为那里的人有佛性。“雪”在北方卖得好，南方人则偏爱“雨”的气味。

在电影《山楂树之恋》热映期间，娄楠石建议总部开发了一款“纯爱”味道的限量级香水同步上市，让观影者有机会同时从视觉、听觉、嗅觉三方面丰富体验。

如今，娄楠石每天都会收到二三十封地区申请信，她首先要看的是对方对气味的热爱程度和创意能力。

在不到两年时间里，气味图书馆已经在北京、沈阳、长春、上海、杭州、成都、重庆、贵阳、深圳、台中等多个地区开设了近20家分店。北京总部负责供货、设计店面、规划分析，还有员工的培训。

娄楠石的团队，从当初的三人行，到后来招募成员，扩展到了10人的创业团队，现在公司员工已经壮大到20人，加上商，一共140多人，她把所有的员工都当自己的家人一样看待。

在这些气味图书馆里，香水早已超出了点缀、吸引和诱惑的范畴，成为找寻记忆的一个个道具。