对乡村旅游发展的思考

【摘 要】乡村游发展势头良好，数量和类型都在逐渐增多，已成为我国旅游发展的一大亮点。但我国乡村游还存在一些问题，如缺乏管理，缺乏农味，缺乏总体规划。针对乡村游在发展过程中的这些问题，本文提出发展乡村游的思路，以生态环境为基础，以传统文化为内涵，坚持政府主导作用，突出乡村游的特色。

【关键词】乡村游 生态环境 传统文化

【中图分类号】F592.7 【文献标识码】A 【文章编号】1674－4810（2012）04－0193－02

乡村游主要是指乡村开展的旅游，田园风味是乡村旅游的中心和独特卖点。我国现代乡村旅游发展较晚，真正意义上的乡村旅游的兴起，是20世纪90年代以后的事情，一方面，随着休假制度的调整，人们的休息时间大大增加，极大地刺激了人们的休闲消费；另一方面，生活水平的提高和生活观念的转变，使人们逐渐将旅游和休闲纳入到生活方式之中。

一 发展乡村旅游的意义

1．发展乡村旅游，有利于保护乡村生态环境

旅游对于环境卫生及整洁景观的要求，将大大推动农村村容的改变，推动卫生条件的改善，推动环境治理和村庄整体建设的发展。旅游追求原生态、个性化、特色化、唯一性等促成了旅游村庄的独特面貌和村容，是打破目前新农村建设中千村一面的最佳模式。可以说，发展乡村旅游，有利于农村乃至全国加快建设资源节约型、环境友好型社会，有利于保护资源和环境，促进农村科学规划与基础设施建设，实现“村容整治”目标。

2．发展乡村旅游，成为农民增收的新亮点

乡村旅游的发展，为农民找到了致富门路。发展乡村游，可以充分利用农村旅游资源，调整和优化农村产业结构，拓宽农业功能，延长农业产业链，发展农村旅游服务业，促进农民转移就业，增加农民收入。目前，各地靠近城市和有旅游资源优势的农村，都不同程度地搞起了乡村游。随着人流、物流、信息流的流动，农民空闲的房屋，剩余的劳动力，自产蔬菜水果等，都派上了用场，不少农民靠办“农家乐”盖起了小洋楼，购买了小汽车。发展乡村旅游有利于农村剩余劳动力的转移。乡村游具有劳动密集型的特点，农村富余劳动力，无论男女老少，都比较容易找到适合自己干的事情。凡是乡村旅游发展较好的农村地区，村民很少有到外地打工的，在外学习的学生和复员军人也都愿意回到家乡工作，并且还吸收了附近村寨和外地劳动力，使富余劳动力就业不用离开乡土。

3．发展乡村旅游，可以调整和优化农村产业结构

由种植为主转向种养殖业全面发展，由于蔬菜、水果、鸡、鱼、肉等农副产品有了销路，农民瞄准市场，什么赚钱就生产什么，使农村生产的农副产品就地消费，降低了运输成本，提高了市场价格，促进了农民增收。

由务农为主转向农商并举，农民自力更生，靠自己力量得到发展，进而减少国家对农村的扶持资金。同时，当地农民参与投资，经营旅游业，可增加其可支配收入，实现“生活宽裕”的目标。

由传统农业转向现代农业。为吸引游客观光游览和放心消费，促使农民大力发展观光农业、生态农业、精品农业，种植无公害蔬菜，建设绿色农业示范园。营造良好的生态环境，农民自愿退耕还草，治荒治污，出现了田园风光与山水风光浑然一体的景象。

二 我国乡村游的现状与问题

乡村游作为旅游业的一个新领域，显示出“生命初始”的无限生机。由于客源市场与供给市场的双向需求，无论哪种区位类型都呈现出欣欣向荣的景象。目前，我国的乡村旅游在国内市场上，表现出对旅游景区、农业生产的收获活动和传统节庆活动的极大依托性。旅游经济的附加改变了农村单一的经济结构，起到了兴一处旅游，富一方百姓的目的。但就目前来看，乡村游在发展过程中产生的一些问题也着实令人担忧。

1．缺管理，少人才

乡村游的规章制度和管理机制不健全，农业部门、旅游部门与其他相关部门在管理上还不够协调，经营管理不够规范。休闲农业企业的财务管理、人力管理、导游管理都需要专业人员，而这些对以往专注于传统农业生产方式的生产者和来自其他领域的业主来说，实在是勉为其难。由于经营者缺乏必要的培训，组织能力及管理技能准备不足，往往凭借经验对项目的建设及经营管理作出决定，明显跟不上市场需求。园区内部的引导、休息、安全、卫生、消防、娱乐、餐饮等服务设施的开发与管理也不完善，从业人员与休闲农业的服务应达到的专业化水平还有相当大的差距，管理比较粗放、涣散、服务水平较低。

2．农味不足，少组织

据调查发现，乡村旅游基本上只是提供家庭接待服务，而乡情民俗的意味并不浓。这些农家旅店均分布在旅游景区周围，为周末来郊野景区游玩的旅游者提供食宿服务。为适应城里人的习惯，农家布置得像城里的小旅店，正餐除传统的农家饭外，也为游客提供包桌及大菜烹调服务。干农家活，享农家乐的内容开展的并不多，甚至没有。白天游客在景区里游玩，农家乐本应该体现在夜生活中，然而这里的夜生活多是看电视，有的家庭还买回VCD机乃至组合音响和激光灯，开辟简陋的迪厅供游客享用。唯一有点农村野外风味的是晚间的篝火晚会。

3．缺少总体规划，少特色

不少地方对休闲农业认识不到位，政府缺乏对当地乡村游资源开发的宏观控制和引导，扶持力度不大，大多数投资者缺乏周密的市场论证和发展规划，造成投资决策的随意性和开发的盲目性，致使同一区域内休闲农业项目开发的模式雷同，除了有特殊风景或人文风景的，其余都是大同小异。园区大多数缺乏整体规划，规模比较小，主要以个人、民间资本投资为主，整体建设水平较低，布局不够合理，设施配套不齐，服务缺乏创新，主要以观光型、娱乐型、度假型三种为主，知识型、务农型、购物型、疗养型很少。设施简陋、内容单调，只是钓鱼、住宿、打牌，卡拉OK等项目，“上午挥钓竿，下午玩麻将”，市场定位不明确，简单效仿，没有形成自己的品牌、特色，社会影响力不大，知名度不高，缺乏吸引力。

三 我国乡村旅游未来的发展思路

1．发展乡村游，生态环境是基础

生态环境本来就是乡村旅游得以兴旺的基础。中国传统的“天人合一”的哲学思想给我们指出了一个深刻的道理，即只有贴近自然的才是永久属于人类的。生态旅游正是这一传统哲学思想在旅游业发展方向上的体现。工业革命在给人类带来丰富的物质享受的同时，也使城市失去了人类不可缺少的自然环境。乡村游，正是人们意识到环境的恶化将使人们失去栖息地以后，成为城市人追求的新方向。我国乡村游必须走生态旅游的道路，营造良好的生态环境，才能持久而兴旺地发展下去。

2．发展乡村游，传统文化是内涵

乡村旅游开展所依托的资源，不是先人遗留下来的、死气沉沉的、被称作凝固乐章的静景观，不是靠恢复、模仿而再现的历史场景，不是失去原有自然环境的高度，浓缩在有限空间中的民俗风情，而是世代伴随人类繁衍、进化、充满生机与兴旺景象的能将游人融入其中的环境、氛围和活动。信息革命在使世界经济飞速发展并进入一体化的同时，也造成世界城市趋于文化一体化的恶果，世界旅游业的发展在很多旅游度假地和风景名胜区扼杀了传统的文化。乡村游，正是在人们意识到文化一体化将是人类最大悲剧之后，成为城市人青睐的新的方向。外来人的崇拜、重视与追求使乡下人在被歧视、嘲笑下所形成的自惭形秽的心态得到彻底的改变，这种心态是传统文化得以保护的基础。

3．发展乡村游，政府主导是保障

关于市场经济，大多数人的观点是运行机制最好是大市场、小政府。政府负责提供公共服务，其余一切生产发展等诸多问题都交由市场这只“无形之手”去调节。这个道理从理论上是成立的，但在实践中真正操作起来，就有因果差异、地区差异等因素造成的阻碍。政府的作用就是进行各种生产要素、市场要素的配置。乡村游虽然是一场源于民间的市场行为，但政府完全可以充当一个公正的引导者角色，调动一切手段，启动市场配置、整合资源机制，以保证一个新兴产业的持续增长。这与政府大包大揽一切不是一个概念。乡村游不论是从产业政策导向，政策的倾斜，还是为产业升级做预热准备，都可以摸到一条明晰的发展策略。

4．发展乡村游，突出特色是关键

乡村游之所以有生命力，就在于有自己的特色，就在于农村的土乡土色，在于农村有清新的空气，优美的环境，憨厚朴实的民风等特色资源。发展乡村旅游事业，既不能搞低俗的封建迷信，用神神鬼鬼吸引游客，更不能自毁长城，将自身的古朴换成不伦不类的洋装。乡村游应该有自知之明，在充分发挥自身特色的优势上下工夫，除了严格的各种卫生设施和保护人身安全以外，其他的建筑物应尽量减少，甚至只建设临时简易建筑物，不影响整体大环境。所以，乡村游关键要注重自身特色，用特色招揽游客，用特色留住游客，用特色服务游客。

参考文献

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