营养速递 第11期

多吃红色食物防宝宝感冒

秋冬之际，由于天气多变，宝宝很容易感冒。一般来说，红色食物都富含天然铁质，还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质，具有维护身体健康、提高身体免疫力、抗氧化的作用，从而能增强人体的抗寒力。因此，常吃红色食物，不仅有御寒的作用，还能防治感冒。同时，红色食物在视觉上也能给宝宝刺激，让宝宝胃口大开，食欲大增。

适宜宝宝吃的红色食物

红色食物有两类，一类是红色的蔬菜水果，另一类是红肉类。

红色蔬菜水果：红色蔬菜有番茄、胡萝卜、红薯、红椒等，这些蔬菜中含有番茄红素、多酚类色素、花青素类等天然色素，还含有丰富的维生素、铁、多种氨基酸等营养成分。红色水果有红枣、山楂等，这些水果中富含钙和铁，多食可提高人体免疫力。

红肉类：牛肉、羊肉也是这个季节适宜吃的食物，可以防感冒。

入冬，宝宝要多吃润肺食品

天气渐凉、气候干燥，宝宝最易出现咳嗽、感冒，此时要格外注意养肺。调节饮食可达到润肺的目的。生津润肺、养阴清燥的食品最适合在这个季节食用。

要多吃富含维生素A和β-胡萝卜素的食物 比如黄绿蔬菜、蛋类、黄色水果、鲫鱼等，医学研究显示，反复呼吸道感染的人，大约70%血清中的维生素A水平低于正常数值。缺乏维生素A，会使呼吸道上皮和免疫球蛋白的功能受损，容易引起宝宝呼吸道感染。

多吃滋阴润肺的食物 银耳、百合、莲子、梨、藕、萝卜、荸荠、山药、蜂蜜等都是不错的选择。坚果类的食物润肺效果也很好，比如杏仁，其味苦辛、性温，苦味入肺，能降肺气；辛味疏散，可宣肺止痰、止咳定喘。但坚果更适合3岁以上的宝宝食用。

要多喝水 天气干燥，多喝水可以有效预防呼吸系统疾病，所以父母时不时就要提醒宝宝喝几口水，千万不能等到口干舌燥时再喝。

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