发展规模养羊,促进畜牧业发展

时间:2022-09-25 01:26:44

发展规模养羊,促进畜牧业发展

一、发展现状

安阳县是个农业大县,畜牧业发展一直占有重要地位,鸡、猪产业长期以来占据主导产业。从2010年以来,随着羊肉市场需求量不断增加,肉羊养殖经济效益日益显著,肉羊业发展已成为我县的新兴主导产业,全县养羊规模3000只以上标准化羊场达到16家,1000只以上的羊场达27家,养羊场户达到1189家,规模饲养量9.3万只,出栏5.9万只,占全县总量的92.3%,绵羊、山羊饲养比例为6.9:2.3,形成了以湖羊、小尾寒羊为主要品种的优质绵羊集中产区,并在各地开展了杜湖、杜寒杂交利用,生态效益和经济效益也日益显著,成为豫北地区发展较快的肉羊区域。

二、存在问题

1、资产负债高。规模羊场上场时定位较高,大都在2000-5000只规模,一开始就表现为固定资产投入较大,大量资金用于征地建房,盖生活区和购置设备,而实际养羊数量较少,满负荷运转的不多,造成羊场投资与实际养羊量不成正比。

2、科技含量低。技术缺乏目前严重制约着规模养羊的生产效益和经济效益。部分羊场没有相应的技术力量,养殖场技术人员没有接受过专业培训和学习,凭着粗放的经验来进行规模场的管理。羊场建设和设施设备缺乏相应的科技含量,建场上投资大,不规范,不应用科学的工艺、程序,导致饲草饲料的配制、贮备不科学,成本高。相应的专业管理人员缺乏,日常生产管理跟不上。

3、生产成本高。规模养殖场草料全部是商品供应,加上一些羊场不能充分利用当地的饲草饲料资源,舍近求远从外地购进草料,成本就更高。加之羊场工人素质低,工艺不先进,管理不科学,机器设备不到位,导致人工费明显增加。

4、生产效益低。羊场“三率”低,配种率低,产羔率低,成活率低;饲料转化率低,饲草料投入多,回报少;肉羊出栏率低,多数湖羊场年出栏率都在200%以内,经济效益差。

三、发展建议

1、加大政府扶持。一是进一步出台优惠扶持政策,加大奖补力度,在《国务院关于促进畜牧业持续健康发展的意见》、《全国牛羊肉生产发展规划(2013-2020年)》等基础上,积极出台地方相关扶持政策,认真落实好国家扶持政策。二是调整政策导向。最近几年来的补贴政策,主要向划定在优势区范围内县、市倾斜,而对于那些没有划到优势区,发展标准又高,规模又大的养殖企业却无法享受到国家的扶持补贴政策,不能更好的发挥示范带动作用。三是启动并完善政策性畜牧业保险,增加羊业保险条款。四是畜牧、财政、扶贫、工商、农业、农机等相关部门和银行信用社等相关机构应进一步加强肉羊产业生产指导,协调服务和优惠措施,并提供多种形式的资金和技术支持。

2、推进规模经营。一是继续大力发展肉羊规模养殖场户,加强示范带动作用。按照“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化”标准化要求,整合资金、技术、服务支持,指导规模养羊场标准化建设,抓好原有肉羊场改造升级,争创部级、省、市级标准化示范场,积极争取发展资金和项目。对于农村散养户,逐步吸收到肉羊养殖合作社当中来,依托合作社发展,建立新的生产组织方式,提高养殖效益。二是发展产业化经营,利用合作、租赁等方式积极发展肉羊业饲草料加工、肉羊屠宰加工、肉羊及其产品电商交易平台,肉羊交易市场等,推进整个行业有序健康发展,并有效提升全县畜牧业整体水平。

3、强化科技支撑。一是养殖企业应注重培养人才,可通过招聘专业院校学生,培养自己的技术人员,提高管理水平和技术水平。同时积极与大专院校、科研单位结亲联姻,建立技术后盾,还要舍得斥资增加羊场建设和机械设备以及生产管理的科技含量。二是县、乡两级畜牧科技推广机构,应倾斜服务职能,加强肉羊技术培训和推广力度,对龙头企业、重点规模企业和种羊场可提供专家联系、驻场服务,提供力所能及的科技支持与技术服务。三是加快推广新品种、新工艺、新模式,提高效益。引进夏洛来、杜泊、东佛里生等优质种羊,对湖羊、小尾寒羊及本地羊品种进行杂交改良,并逐步推广三元杂交模式;推行同期、人工授精技术,提高肉羊生产繁殖水平。积极推广标准化圈舍建设和规模养羊新工艺,提升肉羊集约化生产水平,努力开发生物饲料、推进秸草养羊和TMR饲草料加工,全面技术提升饲草料转化率。

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