跨境旅游中文化背景对英语翻译的影响

摘要：随着经济的快速发展，人民生活水平提高，跨境旅游已经成为最火热、最新潮的一种休闲方式之一。不同国家与地区文化背景存在的差异，常常成为阻碍跨境旅游沟通、理解的障碍。本文探讨了跨境旅游之中，文化背景对于英语翻译所起到的影响。

关键词：跨境旅游 ；文化背景 ；英语翻译

引言

翻译是为了更好地进行沟通、交流，英语翻译是翻译工作者开展的英语与汉语两码之间的转换工作。随着人们对跨境旅游的追捧，近年来其衍生出来的言语沟通、文化背景问题，日益成了不少国民跨境旅游的障碍。如何突破这些障碍，促进文化相通，传承经典，理解异域风情，是旅游者们常考虑的问题。

一.历史文化的影响

历史文化指的是经由了特定的历史发展历程，累积沉淀出的体现历史痕迹与民族精神的文化。众所周知，不同的民族、国家，他们的历史渊源不一样，自然生活方式与性格气质也不同，这同样也反映在语言上。古希腊的神话与圣经是西方人民族个性、文化特征的源泉，而中国文化形成则与上下五千年的历史长河息息相关，以外国人游览中国的知名景点时遇到的“龙图腾”为例，龙在中国历史上是吉祥、富贵、尊贵的象征，而若单纯译为“dragon”则在西方人眼中是凶残、硕大的猛兽之意，这并非属于让他们产生好感的动物，翻译时也很容易引发他们的厌恶之情。因此，这时候直接用“long”来表示这一图腾的吉祥、尊贵之意，并配以great/celebrate/honour等词语，自然突破了中西方之间的认知障碍，贴切地表达出龙图腾的含义。再比如中国许多经典的景点，都有“衙门”、“木堂”等，这是中国传统封建文化的一部分，如果单纯翻译成“yamen”，海外游客很难直观理解，而如果从跨历史文化的视角，用类比的手法，翻译成“china's first feudal county office”则更能够激发兴趣，加深海外游客对景点所隐射出的历史文化的理解。

二.风俗文化的影响

风俗文化指的是在日常的生产生活以及交流沟通中形成的风俗习惯。在西方他们更崇尚自由、民主、个人空间，因此，英语导游应引导“公共性”较强的中国游客，尽可能避免插足到他人的私人空间，例如，在景区应以“天气如何”“what a good day today！”等替代“Have you eaten？”等尴尬提问，在进行人文关怀时也应该充分照顾对方的意愿，避免让人误以为窥探隐私。换句话说，在跨境旅游翻译中，应多遵循译语语言的习惯性原则，中文使用时尽可能重情感四溢、凝练含蓄、音形意美。而英文翻译时则多关注简单易懂、通俗写实、思维缜密、客观直观。

饮食文化也是风俗文化中不可或缺的部分，西方人到中国游玩时，对于品类丰富、内涵博大的中国饮食很感兴趣，如何将菜名以及其背后的故事翻译得更加精细、实在，让外国人流连忘返、十分着迷也是翻译工作者们的重要工作。以中国的一个经典菜“霸王别姬”为例，如果将“霸王别姬”直接翻译成“鳖与鸡的组合”，虽然比较符合西方特点，但也顿失风韵，而如若翻译成故事“The King Bids Farewell To His Concubine”，尽管这表达出了故事本身的美好，丰富了人们的想象，但很容易让国外人坠入云里雾里，不知所云，巧妙道出菜名的实质又不失直观，是当前一个难题。

西方人的正餐往往是晚上，而中国人的正餐多为午餐，就餐时不同的风俗文化也有很大差别，国外人饮食时十分关注营养能量的分配，而中国人则更侧重饮食的均衡、口味与美感。中西方人士在就餐时使用道具、入座礼仪、上菜顺序也不同，所以跨境旅游时翻译工作者应注意遵守风土人情。

三.环境文化的影响

环境文化是由地域因素引发的地理与自然环境变化所铸就的文化，这一文化往往表现为人们对特定地势、天气状况、从业等表达方式不同。英国是工业革命最早的国家之一，航海业十分发达，他们对海上的见闻词汇中较多，美国是一个移民国家，他们的文化也越来越深刻地影响世界，他们更能兼容并济各地文化，因此词汇中包容了不少地区原汁原味的词语。

以美国大峡谷的介绍为例，“The Grand Canyon is more than a great chasm carved over millennia through the rocks of the Colorado plateau.It is more than an awe-in-spiring view. It is more than a pleasure ground for those who explore the roads，hike the trails，or float the currents of the turbulent Colorado River”。这一段话使用“it is more than”句式，讲述美国大峡谷的形象，这一句法使用了英文式排比，描述十分清新、明快、美好。文化因素下美国人更热爱新鲜、刺激、冒险，游览的介绍中也更倾向于对游客这方面吸引力的描述。

四.宗教文化的影响

跨境旅游中，中西方宗教文化也起到了十分重要的作用。中国主要崇尚儒、道、佛三大宗教，而国外更信仰基督，相信上帝。翻译过程中如何避免宗教忌讳，体现宗教信息，也是跨境旅游中的一大难题。

参考文献：

[1]陈刚.跨文化意识———导游词译者之必备.中国翻译，2002，（2）

[2]贾玉新.跨文化交际学.上海：上海外语教育出版社，1997