推荐4种抗癌食品等

推荐4种抗癌食品

【大蒜】美国研究人员发现，癌症低发区居民有每月吃20瓣左右大蒜的习惯，通过对鼠饲以致乳腺癌物质与大蒜进行试验，结果，鼠均未患上乳腺癌。

【墨鱼】墨鱼的墨液中含有抗癌物质，是糖、蛋白质和脂质结合成的复合糖质，其治愈癌症率达60％。

【卷心菜】科学家从卷心菜中提取到强有力的抗癌物质―――一种用硫磺成份刺激细胞内的临界酶，可形成对抗肿瘤的膜。

【大豆】大豆中含有强烈抗氧化剂绿原酸，可减缓或切断人体蛋白受损伤的氧化反应，还含有抑制癌基因产物的异黄酮，防止正常细胞恶变的蛋白酶抑制剂。

夜间口干，枸杞解忧

老年人经常会出现夜间口干舌燥现象。这虽然不是什么大病，但也颇为烦人。中医认为，夜间口干症多是由于肾精虚损，元阴元阳亏乏所致；夜寐以后，阳气内潜，部分阴液可以济阳，上润之津液相对减少，以致不能输布于口舌，故出现夜寐口干或夜寐口干加甚。

枸杞子能滋补肝、肾，润肺养津、阴阳并补。因此试用枸杞子治疗夜间口干症，效果很好。方法是取比较新鲜饱满的枸杞子10～30克水煎服，每日一次，夜间饮服，效果尤佳，也可取枸杞子10～20克慢慢嚼食，还可以用枸杞子15～30克加粳米30克煮粥吃，每日一次，效果也很好。

防治脑血管疾病的最佳食物

【洋葱】具有降脂、降压、降胆固醇的作用。

【玉米】对高血压、动脉硬化、冠心病、某些癌症等有良好的防治作用。

【燕麦】又称莜麦，具有降低血清胆固醇、甘油三酯、脂蛋白等功能。

【苹果】能防止血中胆固醇的增高，减少血液中的含糖量。

【猕猴桃】具有预防胃癌、降低血胆固醇及甘油三酯水平，有稳定血压及降低血压作用。

【醋】对防治动脉硬化、脑血栓、高血压、心肌梗死等有较好疗效。

【绿豆】具有明显的清热解毒、清暑利尿等功用。特别适用于高脂血伴有肥胖或糖尿的病人服用。

【山楂】能促进消化液的分泌，帮助消化，如：散淤、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、强心等功效。

【香菇】香菇有降血压、消食去脂、抗病毒、抗癌等作用。临床观察，患有高脂血症、动脉硬化的病人服用炒鲜香菇或香菇降脂汤，有明显的降脂作用。