以体验为驱动,提高实验教学的有效性

近几年来，提高化学实验教学质量，培养学生科学素质已越来越受到人们的重视，但实验教学仍是化学教学中的薄弱环节。为了改变这种状况，发挥实验的教育功能，就有必要在实验教学中改老师讲授为学生体验，通过“看、想、改、做”四步，提高化学实验教学的有效性。

一、看实验，养成仔细观察的科学习惯

化学是一门以观察和实验为基础的学科，许多化学知识和化学规律都是通过观察和实验总结出来的，可见观察和实验在化学中的地位。观察是研究自然科学的最基本的方法，学会观察,是中学化学教学的重要任务，是丰富学生知识、扩大学生视野的重要环节。人们认识自然，总是从观察开始。“观”是动用一切感觉器官去接受各种信息包括耳闻、目睹、手摸、鼻嗅、舌尝。“察”就是观察，了解事物，是用脑积极思考、分析。因此观察不仅要会“观”还要会“察”，才能有所收获。在化学教学、特别是实验教学的过程中，要使学生养成对实验有主次、有步骤、有层次的观察习惯。

1.通过对化学仪器的观察，培养学生正确的观察方法

中学化学中涉及非常多的常规化学仪器，通过观察认识仪器，并掌握仪器的使用方法不仅是课程要求，也是培养学生观察能力的重要手段。观察中教师可采取直观法，培养观察能力。如在教学容量瓶的使用时，让学生仔细观察，了解结构，容量瓶的规格，刻度线的位置，标注的温度等，然后让学生对事先准备好的容量瓶进行洗涤、检查是否漏水等操作。这些观察和操作对学生来说，一定比单纯的说教印象深刻。在观察和实验中还可采用对比观察法，让学生分别观察圆底烧瓶和蒸馏烧瓶，比较两者的不同；让学生分别观察量筒、酸式滴定管、碱式滴定管的结构和刻度，比较它们的不同,从而弄清它们的用途。

2.通过对实验过程和现象的观察，培养观察的目的性

要彻底弄清化学的一些规律，就一定要对化学现象和过程进行深入细致的观察，既要做到全面、细致，又要引导学生根据实验目的、任务、要求，明确主要看什么。例如，观察金属钠与水的反应，实验的过程和现象较多。过程有煤油中取钠，小刀切割，镊子夹取，滴加酚酞等，现象更是目不暇接：浮在水面、四处游动、嘶嘶响声、熔成小球、酚酞变红等。为了使学生更好、更有目的的观察，教师可以在课前设计好一些有正对性的问题或思考，引导学生围绕问题进行观察。这样就使学生观察的范围缩小，有利于减小观察时间，提高观察效果，明确观察德主要目标，避免漫无边际地看“热闹”。观察得细致深刻，才能提高观察的质量，提高观察的能力。

3.在观察中引导学生勤于思考，提高观察的能力

观察能力的提高，要求观察者善于在观察中提出问题，并在观察中对问题加以认真的分析和反复的推敲，找出正确的解释。如在演示乙醇消去反应并验证产物乙烯的实验中，烧瓶中反应液往往在加热一段时间后会逐渐变黑，并且可以闻到有不同于乙烯和乙醇的刺激性气味。如果有良好的观察习惯，学生看了应该有很大的疑惑,为什么实验过程中会产生意料之外的现象呢？变黑是由于什么原因，刺激性气味又是什么气体？带着这些疑问去思考、去推敲，联系所学知识，加上教师适时的引导，学生不仅容易找到答案，而且有助于习惯的养成。

二、改实验，培养解决问题的探索精神

要培养学生的科学创新能力，教师首先在实验教学的设计上应该体现出创新。对课本上的演示实验、学生实验进行改变，变验证性实验为探索性实验，结合实验层层设问，创设培养创造性思维的环境。实验观察现象分析、推理结论。如氯气与水的反应的研究，我们可以对实验进行如下的安排：

问题设计：（1）氯气溶于水是物理变化还是化学变化？（2）根据氯水的成分，分析将氯气通入氢氧化钠溶液中，将发生怎样的反应？

实验设计：（1）观察氯水的颜色，初步作出推测；（2）往新制的氯水中滴加石蕊试液。

讨论分析：实验（1）中氯水的颜色呈浅黄绿色，可推断出氯水中有氯分子，说明氯气溶于水有物理变化；实验（2）的现象是先变红后褪色，说明氯气和水反应生成了具有酸性和漂白性物质，有化学变化发生。

结论：（1）氯气溶于水，既有物理变化又有化学变化；（2）氯水的成分：Cl2、H2O、HCl、HClO；(3)次氯酸具有很强的氧化性，可以漂白色素，且是永久性漂白。

在实验的过程中，发挥学生的积极性和主动性，激发学生的求知欲，教学中这种情景的出现会引起学生的思考和探究行为，是培养学生创新思维能力的原动力。这样既发挥了学生的联想能力和知识迁移能力，也增强了学生的创新意识。

三、做实验，加强实践操作的动手能力

动手能力的培养是中学实验教学的目的之一，为了达成这一教学目的，化学课程安排了较多的演示实验和学生实验。然而受到现实条件，特别是应试教育模式下唯分数是图的影响，很多学生实验在教学中被取消了，很多老师也以讲实验代替了做实验，殊不知这不仅使教学的有效性大打折扣，更是剥夺了学生动手体验的权力，使实验教学走入误区。

除了课堂实验教学要重视学生的思维训练，以提高实验教学质量外，还要倡导学生配合课内学习，在课外日常生活中，联系实际开展力所能及的化学小实验和解释社会生产、生活中的某些化学现象，例如，冬季和夏季食物变质的快慢与化学反应速率的关系、家中菜刀的防腐蚀方法、对土壤成分的检测、对一些工厂排放出来的废气、废水成分的分析及它们对自然界污染情况、如何进行防治的调查；对社会热点现象（如瓦斯爆炸、毒奶粉事件）如何解释；建筑、合成材料的性能和应用的了解；对市场上所卖的冰冻海产品是否含有福尔马林的检测。通过这些实验和调查活动，学生不仅很好地完成了高中研究性学习课程的任务，而且主动运用化学原理积极展开思维，逐步提高分析问题和解决问题的能力，从而提高学生的科学探索能力。

总之，化学实验教学中，要尽量给学生动脑、动手的机会，通过学生自身的体验，培养他们独立思考的习惯，发展他们的创造能力，充分发挥化学实验的教育功能，使之成为全面提高学生科学素质的重要途径。