浅谈传统文化在现代酒店设计中的应用

【摘要】：中国现代城市建筑设计中应充分体现中国传统文化的内涵。以酒店设计为例，传统文化尤其是传统造园文化的应用，不仅可以给单调空间赋予生命，还可以达到现代与历史的融合，创建出具有中国风格的现代化城市酒店。从对中国传统造园文化，特别是苏州园林文化空间处理的领悟，现代城市酒店的诸多功能环节在与中国传统造园文化的融合之中处处流溢出中国文化的意味，意在给每位入住的宾客带来一种全新的体验与感受，传达出一种空间结构的叙事美感，营造出一种自然绿色的人文意境。

【关键词】：中国园林文化；酒店设计；融合与创新

中图分类号：S688文献标识码： A 文章编号：

在现在的城市酒店的设计中，我们急需寻找到一种风格化的东西，并将这种风格化较好的融入到酒店的整体气质中，下面就针对这种风格展开探讨。

1．酒店建筑的基本功能

酒店的基本功能是向宾客提供住宿、膳食与娱乐，现代酒店不论类型、规模、等级如何，其内部功能均应遵循分区明确、联系密切的原则，满足接待、住宿、餐饮、公共活动的需求。更重要的是，现代城市酒店必须依据其内外部条件，营造一种文化氛围那就是力图通过空间结构的设计传达出别样的空间叙事美感，借助自然与绿色的引入，凸显出独特的人文意境。

2.现代城市酒店功能的单一与风格的缺失

目前城市中各类酒店均不同程度的存在着两个明显的缺陷：一是服务功能的单一；二是酒店风格的缺失，简述如下。其一是功能单一。在现代城市中，酒店本身已经成为社会交际、文化交流、信息情报传递的重要社会活动场所，其功能与流线越来越错综复杂。大型城市酒店，尤其是四星级以上酒店，不仅要承担部分城市功能，宛如城中之城，而且其服务对象已从住店宾客扩大到了社会各界，凸显出城市酒店的社会职能。因此，增设酒店的服务设施，丰富酒店的服务空间，满足社会各界不同层次宾客的诸多需求，就成了亟待解决的问题。如增设美容保健系列服务、健康俱乐部、会员制俱乐部、娱乐沙龙或娱乐中心、商务服务中心、购物中心、专题商店、文化教室、展厅剧场、礼堂、写字间出租等等。其二是酒店的风格。目前的各级城市酒店，经过五花八门的“设计装修”越来越趋向于“无风格”，成了国外城市酒店的拼装集锦，已经看不出一点中国味道。在许多酒店，古典式中国花窗，竟成了西方光影斑驳中的点缀，完全失去了其联系空间物质，拉伸视觉距离的美学意义。

现代城市酒店自身风格不同于一般的艺术特色与风格，它是通过城市酒店的内外部设计，表现出来的是相对稳定、更为内在和深刻的精神内涵，从而更为本质的反映出时代、民族或建筑师、设计师个人的思想观念、审美理想、精神气质等内在特性的外部印记。风格的形成是时代、民族或建筑师、设计师在艺术上超越幼稚阶段，摆脱各种模式化的束缚，趋向或达到了成熟的标志。忙。因此，现代城市酒店自身风格的形成，就成了我们民族成熟的一种表征。在城市酒店这

一社会节点上，如何传承传统文化，融合现代文化。形成中国意味的风格就成了一个亟待解决的文化的问题。

3.对中国传统造园文化中空间处理的领悟

深刻理解中国传统造园文化，从中摄取设计元素和手法，运用到现代酒店的设计当中，从而创造一个虽由人造，但却宛自天成的自然“城市”，其关键是领悟中国传统造园文化，特别是苏州园林文化空间处理的真谛。

酒店和园林的艺术处理一样，都是处理空间的艺术。老子就曾说：“凿户牖以为室，当其无，有室之用。”这里说的“室之用”是指室中之空间。而“无”在老子那里为“道”，即是生命的节奏。中国的园林建筑与设计是世界闻名的，如苏州的拙政园、网师园、狮子林，北京故宫三大殿旁的三海。郊外的圆明园、颐和园。甚至中国民间的老式房子，如苏州的私家圃林，北京的四合院等，其特点都是通过巧夺天工的设计，将天井、院子、屋窗、墙窗、小桥、流水、怪石、奇树有机结合起来，处处体现出中国园林的意味宋代的郭熙在论山水画时说“山水有可行者，有可望者，有可游者，有可居者”。在他看来“可行、可望、可游、可居”就是园林艺术的基本思想了。园林中有建筑，要能够让人居住，使人获得休息。但它不止是为了让人居住，还必须可游，可行，可望。“望”是最重要的。一切“美”都需要“望”，都需要审美欣赏。在中国园林中，不但“游”可以产生“望”的作用，如网师园中的长廊不但引领我们“游”，而且指引我们

“望”。就是“居住”，也同样可以“望”。亭台楼阁以及居室的窗子并不单单为了透气，更重要的是能够“望”出去，望到一个新的境界，使人们获得美的享受。这实际上就是中国传统造园文化空间处理的审美理念。

在中国传统造园文化空间处理的审美理念中，最为典型的是中国园林的窗。窗子在园林建筑艺术中起着极其重要的作用，有了窗，内外就发生了交流与沟通。窗外的翠竹、青山、流水、兰花，透过窗子的形形的框子望去，就是一幅画，一个天人合一的境界。拙政园所有的厅堂四边都有窗子，其围墙也都设置着许多别致的小窗，面对窗外风景，每个窗子都等于一幅小画，正如清代戏剧理论家李渔所说：“尺幅窗，无心画”也。更加微妙的是，同一个窗子，从不同的角度看出去，景色各有不同，画的境界就无限的增多了。明代人有一首小诗，将窗子的美感作用表达到了极致：

“一琴几上闲。

数竹窗外碧。

帘户寂无人，

春风自吹入。”

诗中所描绘的小房子和外部是隔离的，但经过窗子和外部联系起来，成为一幅画，画中故意隐去了人物，突显出的却是这小小房间的空间之美。中国传统造园艺术所突出的是一种空灵的意蕴，体现的是世间万物的必然联系，其基础是中国天人合一的宇宙观。晋人陶渊明说的更加明了：

“结庐在人境，

而无车马喧。

问君何能尔，

心远地自偏，

采菊东篱下，

悠然见南山。”

很显然，陶渊明所说的是心灵空间之窗，是心灵空间处理的豁达意蕴。但我们完全可以通过中国传统造园文化对物理之窗和心灵之窗的深刻诠释，充分利用“中国意味”的空间处理方法和空间处理技巧，打通酒店物理空间与宾客心理空间的界限，让每一位入住的宾客在中国风的引领下，透过物理空间的曲幽长廊，放飞久藏心底的浪漫梦想。这也许正是中国现代城市酒店应具有的风格。

4.结语

总而言之，建筑师营造各种各样的建筑，其目的是为了获得一个供人生活和使用的空间。不论这建筑物是用泥土、石块、木材、砖瓦建成的。还是用钢筋混凝土、水泥造就的，对于入住宾客而言，不过是用这些材料构筑起来的室内空间而已。这个道理，早在2500多年之前，老子就说过“凿户牖以为室，当其无，有室之用。故有之以为体，无之以为用来构筑空间的门、窗、墙壁，都是实实在在的物体，见得到、摸得着；而它所构造的空间却是空空的，尽管是空空的，却是人们所要利用的。这也正是建筑师所营造各种建筑物的终极目标。

在现代城市酒店的设计中，我们应该在中国传统造园文化中寻找设计的元素、概念和符号，并运用在设计之中。达到一种中国意味的自然与和谐，这里所说的自然与和谐，从更深层意义上讲，应该是一种“精神”，一种“场所精神”，一种能够“传承与超越中国传统文化的现代精神”。

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