天然食材解体毒

人体中的毒素包括外来的和内生的，外来之毒如大气污染、农药化肥、食物添加剂等；内生之毒如正常新陈代谢中产生的代谢废物、代谢紊乱中产生的废物等。根据病症寻找天然的解毒药，可以让你简单又自然地拥有健康。

绿豆

绿豆是中医用以解毒的重要药物，明代《本草纲目》指出，绿豆能“解金石、砒霜、草木一切诸毒，宜连皮生研水服”，被高度评价为“真济世之良谷也”。

绿豆可说全身是宝，除豆粒可食用之外，绿豆皮、绿豆荚、绿豆花、绿豆芽及绿豆汁都可入药，例如绿豆叶能治疗疥癣，绿豆花、绿豆芽能解酒毒。

绿豆对治疗动脉粥样硬化、减少血液中的胆固醇及保肝等也有明显作用；绿豆还能消肿止痒，收敛生肌，对皮肤瘙痒、暗疮、痱子等有很好的缓解作用。

需要提醒的是，绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低解毒功效。绿豆性凉，脾胃虚弱者不宜多吃。服药，特别是服温补药时不宜吃绿豆，以免降低药效。

枸杞

现代医学研究发现，枸杞有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞的叶和果实均含有丰富的甜茶碱，有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的作用。

对肝脏病人来说，甜茶碱能防止肝脏内过多的脂肪贮存。枸杞中所含的叶绿素也有助于肝脏解毒，还能改善肝功能。不过，枸杞有温补的效果，感冒发热、身体有炎症和腹泻的人最好别吃。

生姜

生姜可发汗解毒，温中止呕，温肺止咳，明代《食物本草》称其“久服去臭气，通神明”。生姜中含有姜醇、姜烯、桉叶油精、姜辣素等多种成分，可以促进血液循环和消化液的分泌，同时还能止吐镇痛、抗炎消肿和驱虫抗病。煮食鱼蟹、肉类时，加入适量生姜，不仅可以解毒，还有调味除腥的作用。生姜还能解蛇咬虫伤之毒，若虫入耳，可以姜汁滴入。

但是，生姜不可一次食入过多。痈肿疮疖、目赤内热、便秘或患痔疮者不宜食用。

芦荟

芦荟含有数十种人体肌肤所必需的氨基酸、矿物质以及蛋白质等。

芦荟具有清热通便的功能，可健脾益胃、增进食欲；芦荟能生肌疗伤，对烧伤、烫伤、灼伤、刀伤、冻伤及皮肤皲裂等各种伤口具有很好的治疗作用；芦荟对各种皮肤炎症、溃疡以及口腔炎、慢性中耳炎、关节炎以及表皮癣菌、皮肤真菌等都有抗菌消炎作用。

芦荟所含的芦荟大黄素还有泻下通便之效，但多食易造成腹泻，一般的标准限量是每人每天不宜超过15克，孕妇、老人和儿童更要谨慎。另外，并不是所有的芦荟都适合食用，500多个品种的芦荟中可入药的只有十几种，可食用的只有几个品种。

茶叶

茶叶是清热除烦、消食化积的排毒卫士。据说神农尝百草时曾经中毒倒在茶树下，露水沾湿了茶叶滴落下来，神农氏尝后转好，发现茶叶有解毒的妙用。

茶有解毒功效的说法可见于诸多中医典籍，茶叶对醒脑提神、消暑解渴的功效尤为显著。茶叶富含茶多酚，是一种天然抗氧化剂，可清除活性氧自由基，用于保健强身和延缓衰老。坚持饮茶有预防肿瘤的积极功效。美国曾报道，茶叶可以清除烟叶中的亚硝酸盐。茶叶还是一种良好的除臭剂，可以清除由于吸烟产生的口臭。

值得一提的是，饮茶不宜过烫，冲泡时间不宜太久；服药前后不宜饮茶；睡前、酒后以及妇女经期、孕期、哺乳期不宜饮浓茶。