乡镇卖场要严格现金管理

家电卖场的现金收入管理，主要就是收银管理，其在家电卖场管理中非常重要。收银员是顾客服务链的极重要环节，对顾客是否再次光临有重要的影响。因此，收银管理万万不可轻视。

收银制度

1、坚守岗位，不得空台，做到热情服务，态度和蔼，语言礼貌，坚持唱收唱付。

2、收银须严格按照程序操作，不得出错，并备好充足零钞，不因短零钞而走失生意。

3、熟悉业务，提高辨别假钞能力，发现假钞及时处理，收到假钞由当事人负责赔偿。

4、下班前收银员将当天收到的每一笔货款如实输入收银机内，在结账时累计实收款必须同输入收银机内的款项相符。

5、严格遵守现金管理制度，做到当天款项当天清。

收银流程

1、致欢迎词，欢迎顾客光临。

2、告知应收金额。确认商品价格，并向顾客“唱价”，告知顾客应收款项，以避免由于顾客看错金额而导致的纠纷。比如，“您好，总共是580元”，或者“您好，美的电饭煲280元，九阳豆浆机300元，一共580元。”

3、说出收到金额。一定要让顾客清楚地知道，他所付的钱与你所收到的钱是否一致。从顾客手中接过货款时要予以确认，如：“总共××元，收您××元。”

4、告知找付金额。在找钱交给顾客时，再确认一遍找付金额，如“找您30元，请点一下。”等顾客数完确认无误后，收款工作才算结束。此外，如果顾客所交的钱刚好和标签上或购物单上的价格相符，也应向顾客作个交待，“谢谢，您给我的刚好是××元。”

5、友好送别顾客，“谢谢！欢迎下次再来。”

收银产生差异的处理方法

一天工作结束后，收银员要和主管或店长一起清点现金和帐目。如果发现现金与帐目不符，应该立即报告店长或老板，并立即找出原因，保证在24小时内处理完毕。

收银差异产生的原因包括：

（1）顾客没有接收零钱；

（2）收银员算错账、找错钱；

（3）收银员私拿卖场收银现款；

（4）收银员收到假钞……

找到原因后，店长需要根据原因来决定是否应由收银员赔偿该笔缺额或是部分赔偿。而没有合理解释的原因，需要收银员本人做出书面解释。对于违反收银规定的收银员必须依照店内制度进行警告或罚款处理。由于乡镇卖场收银员往往是家族成员，如果收银出错，往往批评了事。这其实是对制度的不执行，现金管理制度是卖场提升软实力的基础制度，更要执行严格。

收银员的管理

很多乡镇家电卖场因为怕管不好钱，总是安排家族人员管理卖场现金。实际上，这并不是一个合理的解决发展瓶颈的办法。毕竟钱是死的，人是活的。收银员是店长对现金进行管理的重点，只要选好了人、管好了人，就算是聘用的外人，一样可将现金管理控制在老板手里。

首先在招聘收银员的时候，要挑选诚实、可靠、细心的应聘者。一般门店的收银员都要求是本地土著居民，拥有本地户口及固定住址。

另外，还要制定严格的收银员管理制度，靠制度来约束收银员的行为，杜绝钻空子的机会。

对于收银员的工作表现，可以不定期地随机查询，尽量不要在固定的时间，给收银员制造一个时刻紧张的气氛。还可以安排店员不认识的专人来假扮顾客对收银员进行购物检验。检验的方法如下：

（1）选择多款商品一起结款；

（2）结款后，再多买一个商品；

（3）拿百元钞票购买需找零很多的商品；

（4）用信用卡或者银行卡结款；

（5）结款时，提供几张折扣券和一张过期优惠券……

每一次检验的结果必须记录在收银员准确率记录卡上，并注明错误的种类。老板可以安排讨论会，与收银员们一起讨论检验中出现的错误。对于收银完全正确的收银员则予以表扬。

现金出现差异，除了收银员本身人品的原因外，大多出在收银的业务熟练程度上。因此，要对于收银员要进行岗前的业务培训，以及业务竞赛。例如，举办收银员收银大赛等活动。以此制造一个人人争先训练业务技能的氛围，提高整体收银技巧和速率。或者在举行促销活动时，同时开展这种比赛，一方面比赛督促收银员加快收款速度，另一方面帮助促销活动进行更顺利。

现金管理

在乡镇市场，绝大多数顾客都是通过现金与门店进行交易，加强现金管理是门店财务管理的重要项目。老板可以将现金管理的重点落在清点、安全两个方面。

1. 现金的清点及结算

现金有收银员与值班员在指定地点、指定时间面对面清点清楚，并填写每日营业收入结帐表，由收银员与值班员签名确认。每日营业收入结帐表需按规定及时交付会计部门审查备案。

值班员在收银员清点营业款后，列出收银员日报表，并与现金解款单核对，收银损益在现金解款单中写明，然后将现金与现金解款单封包并加盖骑缝章，最后在交接薄登记，移交店长或老板。

现金清点的时间除了交接班和营业结束后进行外，考虑到单日的销售现金数量巨大，可以在每天选择一个固定的非高峰时间，例如1 5 : 0 0～1 6 : 0 0之间进行一次总结算，结算的时间跨度为昨天1 5 : 0 0到今天1 5 : 0 0。这样结算完，可以有时间在银行营业结束前进行解款。

2. 现金的安全措施

为了现金的安全，每个门店至少配备保险箱一个，用于存放当日现金或过夜营业款，保险箱要是由店长或老板亲自保管。

每日店长或老板收到值班员交付的现金后，要立即将现金存入保险箱，等待银行上门收款。如需要解交银行，店长或老板可本人或指派专人，最好是两个人存入指定银行。选择最繁华的道路、离门店最近的银行，，以便保证现金安全。解交银行后，存款人须当日在存款凭证上签字并交付给店长、老板或财务人员，并在交接簿上签字。

票据管理

门店的一切现金收支，都必须取得或填制原始凭证，作为收付款项的书面证明。向银行提取现金时，要签发现金支票，以“支票存根”作为提取现金的证明；将现金存入银行，要填写解款单，以银行退回的“解款单回单”作为收款的证明；支付零星小额的开支，以发票作为付款的证明；收入小额销售货款，以销售部门开出的“发票副本”作为收款的证明。

老板可以对这些票据规定只有老板亲自签字的票据，会计部门才能记账，否则将以不合格票据的名义退回。

目前，随着乡镇消费的兴起，乡镇家电卖场的销售和城市家电卖场相比也相差不多了，但是却没有严格的现金管理制度。乡镇家电卖场老板想要捂紧钱口袋，不是靠老婆亲戚，而是靠严格的现金管理制度。

(责编 朱禹韬)