财富故事:中国小伙印度洋上种菜

在美国大片《侏罗纪公园》和《007》中，那些充满异域风情、美得令人心醉的热带小岛，给人留下了深刻印象，其实它们都取景于印度洋深处的一个叫塞舌尔的迷你岛国。多年来，该国靠旅游收入富得流油，就连最常见的蔬菜等都要从遥远的澳大利亚及欧洲进口，价格十分昂贵。一位中国小伙从中发现了商机，他在这里克服种种困难种出蔬菜，短短3年就赚到200多万美元，被媒体誉为塞舌尔“最牛农民”。这个昔日的“蚁族”，在异国是怎样创造财富奇迹的？

疲惫白领，印度洋岛国发现“天堂”

孙平出生在贫穷的吕梁山区，2005年从山西农业大学毕业后，他做过种子培育、农机销售等工作，但都没挣到钱。后来经人介绍，进了一家房地产公司销售部。虽然每月有四五千元的收入，但老板定的销售任务很重，他感到压力像一张无形的网，让人无处可遁。

有一次，小孙加班到凌晨累得双眼布满血丝，可通宵达旦做出来的文案，第二天就被老板全部了。还有一次，为了把卖剩下的几套别墅尽快脱手，他在一天里陪不同的客户喝了三场酒，晚上回到住处吐得一塌糊涂，那种难受的滋味简直难以言表。长期的心理焦虑，导致孙平出现了失眠、胃炎和偏头痛等症状，他越来越厌倦这种白领生活。

2007年2月，在塞舌尔当电信工程师的哥哥，在该国首都维多利亚找了位女朋友要结婚，根据当地习俗，男方家必须派代表参加婚礼，于是在哥哥的邀请下，孙平第一次坐上了飞往异国的航班。

塞舌尔隐藏在西印度洋中，位于赤道南纬5度，陆地面积仅455平方公里。全国由115个大小岛屿组成，西距肯尼亚1500多公里，东距印度2813公里，南与毛里求斯隔海相望。16世纪，葡萄牙人曾到此地，取名“七姊妹岛”。1756年这里被法国占领，并以“塞舌尔”命名。后来又被英国统治，直到1976年才宣告独立。

经过30多个小时的飞行，来到塞舌尔第一大岛马埃后，孙平的眼睛不由一亮，只见岛上云遮雾绕，层峦叠嶂，各种珍稀植物密布。繁茂的棕榈树、高大挺拔的海椰树和终年盛开的山花满山遍野，风景如画，一派热带原始森林的绮丽风光。这里简直是一座庞大的“天然植物园”，岛上有500多种珍稀植物，其中80多种在世界其他地方根本找不到。

最令爱鸟的孙平惊喜的是，这里的小鸟多得让人无法想象，它们随时会从人的头上盘旋而过。最常见的是塞舌尔的国鸟黑鹦鹉，通体呈咖啡色，啼叫婉转清扬，它们也是岛上的特有物种。置身于这片热带风情浓郁的绿色丛林中，孙平产生了一种恍若隔世的感觉。难怪200多年前，大名鼎鼎的英国将军乔治・高顿登上此岛时，马上断言，这里就是《圣经》中描述的“伊甸园”。

更有趣的是，风光旖旎的马埃岛上不仅充满浓郁的橘子花香，而且还拥有世界一流的天然浴场，穿着比基尼散步的性感美女随处可见。这不由让孙平想起电影《007》里的原始景色。哥哥笑着说，它本来就是在这里拍摄的。还有好莱坞大片《侏罗纪公园》及《艾曼纽》等，都是在这儿取的外景！

最让小孙大开眼界的是，塞舌尔首都维多利亚市，只有一座电影院、一个邮局、一个公共汽车总站及一组红绿灯。如果你不逛商店、不进教堂、不去博物馆，穿着沙滩鞋慢慢溜达，半个多小时就能转遍整个市区。堪称全世界最小的迷你首都。由于没有现代工业进入，这里的空气无比清新，走在路上，阵阵花香扑鼻而来。

塞舌尔是世界著名的旅游胜地，因这个国家只有区区8万人，每年十几亿美元的旅游收入，令当地人的生活十分悠闲惬意。每到周末，首都几乎成了一座空城。在海滩上，到处可以看到人们在喝啤酒或散步。年轻人更喜欢玩潜水、海钓或干脆跑到密林深处与心上人幽会。这让身为“蚁族”的孙平惊羡不已。

他想这真是个天堂般的地方，如果自己能留在这里生活就好了。新婚的洋嫂子笑着说：“很容易的，有关手续我帮你办！”孙平在国内搞过营销，做生意是内行，可是在塞舌尔经营什么能赚钱呢？小伙子一时愁眉不展。

“天价菜”中发现商机，中国小伙异国开农场

塞舌尔的鱼类资源非常丰富，闲暇时兄嫂常带孙平乘小船到海上垂钓。这里螃蟹很多，而且个头大得惊人，有时不到半小时就能钓满一水桶。在国内很受欢迎的红石斑、吞拿鱼、金枪鱼、剑鱼也能轻易钓到。鱼类是当地人最主要的食物，每顿饭不是煎鱼就是煮鱼，最初孙平吃得十分过瘾，可是时间不长就开始有点“望鱼生畏”了。他走进一家大型超市想买点青菜解馋，一看价格却大吃一惊：一盒西红柿5个合人民币60元，10根小黄瓜80元，一棵大白菜150元，竟然比国内的价格高出几十倍！

原来，塞舌尔以旅游业为主，几乎没有什么工业，农业也处于很原始的状态。由于当地不产蔬菜，很多鲜嫩的水果和青菜都要从几千公里外的澳大利亚及欧洲空运过来，价格自然贵得惊人。“如果我在这里建个农场，专门种植各种蔬菜，肯定能赚大钱。”小孙激动地想。

在哥哥的奔走下，孙平很快就在一个小岛上租到150多亩荒地，但有关部门再三强调，为保护土壤环境不被破坏，农场无论种植任何瓜果蔬菜，都不能施用化肥，更不能喷洒农药及除草剂等，否则将给予重罚甚至坐牢。这些十分严厉的规定，还真把孙平吓了一跳。事实上过去也确实有外国人在这里尝试过种菜，结果都失败了，原因是病虫害严重，政府又禁止使用杀虫剂，最后只能眼睁睁地看着虫子把菜苗吃光。

此外，当地还有漫长的雨季，其间高强度的降雨不仅不能给农作物带来多大好处，反而会加速坡地的水土流失。而且这里的土地含有大量的沙石，漏水不保肥，根本不宜种青菜，故而当地人根本不去种这些“长不活的东西”。

但孙平毕竟是山西农大毕业的高材生，这些在外行看来根本无法解决的难题，他却另有高招。孙平说，在自然界有很多植物生长在一起，可以共生共荣，相得益彰。比如洋葱和胡萝卜是一对好朋友，把它们种在一起，相互之间能和谐生长，产量将得到很大提高。这是因为，洋葱和胡萝卜植株发出的气味，能够相互驱除对方的害虫；大蒜和大白菜等间行种植，所挥发出来的大蒜素，既能杀菌，又能赶走害虫；韭菜也常常是其他许多植物的好朋友，如韭菜和甘蓝间行种植，就能使甘蓝的根腐病减轻。这是由于韭菜能产生一种特殊怪味，可以驱虫杀菌。如果农场里再种些气味非常浓郁的迷迭香、鼠尾草等香料植物，效果会更好。

这里的菜苗之所以爱死，除了病虫害，还有烈日和稀疏土质双重作用的原因。孙平知道，问题的关键是要提高土地墒情，使土地能有效涵养水分，而要做到这一点必须施加有机肥。不让用化肥、磷肥倒不是什么难题，因为岛上鸟类极多，日积月累有着厚厚的鸟粪，只要带人运一些过来，这种纯天然的肥料要比草木灰等农家肥的效果强百倍！等干完这一切，他从国内采购的蔬菜种子和抽水机等也运到了。

没想到在雇佣工人时却遇到了麻烦，因为当地人富裕而懒散，无论你花多少工钱，要想让他们出苦力干农活，简直比登天还难。一连几天都招不到人，孙平急得嘴上起了水泡。还是洋嫂子能干，后来她托人找了一批在当地打工的坦桑尼亚黑人，这些人既能吃苦要的工钱也不贵。20多名身强力壮的小伙子来农场报到时，孙平兴奋地和他们一一拥抱。

随后一帮人就轰轰烈烈地干开了，搭建住处，平整土地，修建排水沟。田垄打好了，开始下种。由于当地气候炎热湿润，仅几天时间小苗就破土而出，使荒野上有了一片绿意。即便如此，小伙子仍然不敢有丝毫马虎，因为这时果蔬的生命力最弱，稍有不慎就有“全军覆没”的危险。为了对付烈日，他甚至还采取了在幼苗头顶架防晒遮拦网等措施。在孙平的精心呵护下，蔬菜瓜果开始茁壮成长。一片片绿叶随风起舞，给这片原本荒芜的土地带来了勃勃生机。

时间不长，柿子椒开始结果，挂起了碧绿的小灯笼；草莓也不甘寂寞，红艳艳的小果实纷纷探出头来，煞是可爱；顶花带刺的黄瓜更是长势喜人。这一切简直是一幅充满诗意的油画，孙平一有空就蹲在田头细细观察着各种蔬菜的变化，体验着一种生长的快乐。

在阳光下哼着歌，拔拔草，欣赏着美丽的风景，嗅着带有泥土气息的芬芳，真是赏心悦目，快乐至极。有趣的是，傍晚下班之后，劳累一天的黑人兄弟不是马上休息，而是又唱又跳。孙平说黑人是天才的舞蹈家，他们的表演粗犷中带着原始的味道，让人看了觉得新鲜、刺激而又十分过瘾。

尽管每天和工人一起除草、松土忙得满头大汗，一天下来累得腰酸背痛，但孙平心里却有一种从未有过的舒坦。2007年8月，农场生产的第一批蔬菜终于上市，尽管像菠菜、油白菜、西红柿这些品种每公斤要十几美元，但因为新鲜，他拉到首都的1000多公斤菜很快就被市民抢购一空。听说中国人在本地种出了蔬菜，不少西餐厅及星级酒店，也直接将车开到田头采购。孙平做梦都没想到，第一年他就赚了30多万美元。

用心经营，3年收获美金200万

孙平对蔬菜的生长有着精确的把握和质量控制。以上海青为例，在这里每亩地种植18万株，每株间距5厘米，22天采收，每株重量80到120克。“很多人问我，你是怎么给一颗菜设定质量标准的？实际上，严格按照标准化方式生产的蔬菜每颗重量误差只有5%左右。”拿西红柿来说，孙平的要求甚至具体到每一株上挂多少果，多余的必须剪掉，以确保产品质量。与普通西红柿的软绵不同，他这种“有机农场”生产的西红柿香脆，是纯天然的味道。其甜度已经接近西瓜的甜度了，和市场上的同类产品相比，当然更受消费者青睐。

芹菜是最常见的一种菜，可是当地人却惊奇地发现，孙平种出的芹菜几乎是空心的，没有筋却很挺拔，水嫩新鲜。小伙子解释说，因为有机蔬菜在种植过程中不使用农药、化肥和生长素之类的东西，从而较好地保持了原有的自然口味和鲜美品质。细细品尝你就会发现，许多青菜的滋味芳香清甜，特别原汁原味，哪怕是采取最简单的烹调方式，随意煮熟，或拌成沙拉，加上少许盐，都会美味可口。

塞舌尔属热带海洋性气候，终年高温多雨。有时一天中的天气瞬息万变，刚才还是炙烤的大太阳，转眼间就是一阵风裹挟着雨点打在人们的脸上，等大伙慌乱中穿上雨衣，雨又悄无声息地走了，剩下个大日头跟你逗着玩似的。

这样的气候也有很多好处，比如在国内，天冷时要生产反季节蔬菜，必须付出高昂的成本搭建高温棚，而在这里根本不需要，一年四季辣椒、茄子、黄瓜、西红柿、菠菜任你种植，而且产量高得惊人。孙平说，也许因为这里远离大陆，岛上的植物都是超大型的，茂盛中还带着几分放肆。松塔有哈密瓜那么大，无忧草的叶子居然长了一尺多宽。他种的蔬菜更是长势惊人，在国内白萝卜能长到3公斤已属罕见，在这里随便拔出一棵都有七八公斤，大白菜齐膝高，一棵能长到10多公斤，货真价实的“大块头”。

2008年秋天，孙平从国内引进一种“巨型丝瓜”，这种菜不仅味道鲜美，而且浑身青翠碧绿如翡翠般，吊在架上能长3米多长，这道奇异的风景，引来无数当地人参观并啧啧称奇。由于用它炒出的菜深受外国游客青睐，一时在市场上供不应求。后来孙平不得不将农场种植面积扩大到300多亩。其间为租地的事颇费了一番周折，因为塞舌尔政府非常重视保护原始生态，全国50%以上的土地都是自然保护区。

傍晚是小孙最美好的时光，劳累了一天后坐在菜地的池塘边小憩，望着繁星点点的夜空，看着萤火虫飞来飞去，听着青蛙鼓起肚皮高声鸣叫，与蟋蟀青蛉们的声声低吟，每次他都会回想起许多美好的童年往事。清晨看到娇嫩的菜叶上晶莹的露珠，大口呼吸着从蔬菜中散发出来的清香，所有的疲劳和乡愁早已烟消云散。由于没有了在都市的压力，他曾经的胃炎和偏头痛等疾病竟然也全好了，身体棒得像拳击手似的。

2009年春天，通过与一位澳大利亚专家的合作，孙平又成立了一家化妆品公司，专门生产女性护肤抗皱用品丝瓜水。许多游客在塞舌尔度假时皮肤被晒得黝黑，但只要用丝瓜水敷脸保养一段时间，脸蛋的肌肤就变得更有弹性，而且美白效果奇佳。其实在我国古代，丝瓜就一直是江南女子代代相传的美白养颜秘方。现在，孙平开发出的这种纯天然的护肤水，除在当地大受美女欢迎外，还畅销南非、英国、葡萄牙和沙特等地。

2010年10月底，回国办事的孙平接受记者采访时说，在异国经过几年艰辛的打拼，他这个昔日的“蚁族”如今已拥有了200多万美元的资产，若折合人民币早已是千万富翁。但更让小伙子感到自豪的，是他找到了一种能亲近大自然的“绿色”生活方式。

（责编/陶仁友）

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