高职旅游英语网络课程学习方式研究

【摘要】通过对高职学生学习旅游英语网络课程过程的自然观察、问卷调查和博文反思分析发现，网络探究学习、合作学习、体验式学习、自主学习等学习方式能有效提高高职生学习英语的兴趣，增强英语学习信心，提高学生在旅游专业领域中应用英语的能力。在此基础上提出网络环境下促进高职学生学习方式变革的教学策略。

【关键词】高职旅游英语网络课程学习方式

【中图分类号】G【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2013）03C-0059-03

学习方式是指学习者在学习知识和技能时所采取的途径、形式、程序和手段。学习方式有多种：一是根据感觉选择学习方式。有视觉学习、听觉学习、动作学习及综合使用各种感觉学习。二是根据环境选择学习方式。有单独学习、群体学习。三是根据学习组织程度选择学习方式。有在教师指导下学习、自主学习、合作学习。四是根据实际需要选择学习方式。有传统学校教育学习、通过广播电视和函授或刊授的学习，也有脱产全日学习、半脱产学习或业余学习。本文的学习方式是指在学习组织程度、环境和感觉三要素有机组合的基础上而选择的学习方式。

随着旅游英语课程改革的深化，高职旅游英语课程的教学条件发生了很大变化，传统的教学方式和学习方式已经不能满足当今高职职业英语教学的需要。在此背景下，柳州城市职业学院旅游英语课程自2007年起尝试基于网络的教学改革，先后建立课程学习博客、网络课程辅助教学。在柳州城市职业学院旅游英语课程教学实践中，教师在考虑学生相对稳定的学习风格的基础上。采用多种教学方法、手段促进学生根据新的教学环境和实际需要选择能有效提高旅游英语课程学习效果的、合适的学习方式，强调自主、合作、网络探究、体验学习，为培养高职学生的英语综合应用能力、旅游职业能力、创新精神和终身学习能力打下基础。本文主要探索网络课程学习环境下高职学生对新的学习方式的选择、适应及产生的学习效果。网络环境下主要有任务驱动学习、网络探究项目学习、自主学习、小组合作协作等典型学习方式。

一、研究目的

本次研究的目的在于引导学生更新学习方式、促进学生英语学习的有效发生，从根本上提高高职学生旅游英语课程学习质量。

二、研究对象和研究方法

本次的研究对象是某学院2006、2007、2009级涉外旅游专业学生共102人。

研究方法上，主要采用自然观察法、问卷调查法和反思博文分析法。

自然观察法：在旅游英语课堂教学中观察学生学习，课后进行记录，课程学习结束时对记录结果进行分类整理和分析。

问卷调查法：在学生对问题的回答中判断学生的学习方式倾向，共发放调查问卷102份，回收问卷102份，有效问卷98份。

反思博文分析法：通过博文分析把握学生在网络探究学习、合作学习、体验学习的前后情况及其变化。要求所有学生对主要学习任务和项目学习过程和结果进行反思，并在网络课程的博客中记录下来。课程学习结束时对反思博文进行归类分析。

三、研究结果

（一）自然观察结果

通过在旅游英语课程教学中对学生学习过程的观察发现：其一，旅游英语课程口语练习过程中试误式学习和顿悟式学习均存在，试误次数明显多于顿悟次数。其二，机械学习容易使学生产生疲劳，但对于语音等内容来说，仍有必要。有意义的学习更能激发学生学习兴趣，培养学生的自主学习能力。两者结合对高职英语学习能起到较大的促进作用。其三，高职生的英语基础普遍较差，通过教师必要的讲解学习等接受式学习仍然必不可少。其四，网络探究式学习能最大限度地提高的学生学习兴趣，培养综合能力。其五，合作学习的方式往往会由开始的不习惯，逐渐向乐意合作、沟通畅通、配合默契状态转变。其六，习惯接受性学习的学生使用体验式学习方式的起始阶段会觉得不适应，然而随着教师指导的深入，个人对项目和任务的理解加深，学生最后往往收获颇丰，对此学习经历毕业后仍然记忆犹新。

（二）问卷调查结果

问卷调查结果显示：74.1%的高职学生认为在听老师或他人讲解时，英语学习效果更好，属听觉型学习风格；81.5%的高职学生表示在获取英语信息方面，看比听更快更容易，属视觉型学习风格。90.3%的学生表示喜欢通过“做中学”等体验式的方式学习，属动作型学习风格；97.06%的学生喜欢基于网络的探究学习；78.8%的学生喜欢合作学习；9.83%的学生能自主学习教材并达到理解，90.17%的学生表示需要教师指导，93.4%的学生通过有意义的学习、接受性学习、探究性学习等多种方式学习能达到旅游英语课程预期学习目的。

（三）博文反思结果

博文反思结果表明：英语学习方式是可以转变的，但是要达到采用新学习方式并取得良好效果需要一定的适应期、教师的耐心指导、科学有效的教学管理和师生的共同努力。学生典型反思博文要点可参见表1。

一个平时对英语没有自信的学生在博文中写道：“我体验了老师与众不同的、最先进、最新颖的教学方法，英语不断提高。通过计算机的使用，学会了上网查找资料、获得更多的信息。学会了利用网络学习英语，同时口语方面也有突破，能主动和外国朋友说英语了。基于项目的学习让我能更灵活地把英语用到实际生活和工作中。”

四、建议

基于旅游英语网络课程的教学是否成功取决于教师的有效教学策略，教师应从以下几个方面指导学生以有效的新学习方式学习，促成教学目标的达成。

（一）转变高职教育教学观念激活学生的英语学习方式。教师教育教学观念的转变是促进旅游英语课程教学方式和学生学习方式转变的关键。学生学习方式的变革对教师提出了严峻的挑战，教师的角色从知识的传递者变成学习的促进者、组织者和指导者。因此，高职教师要积极更新教育理念，转变教育观念，深入了解高职学生的学习风格和学习特点，结合旅游行业，企业工作标准，面向学生的终身发展有效设计教学，使教学活动与学生的需要、情感和体验相结合，让学生在英语学习过程中观察、动手、感悟，自觉转变学习方式。

（二）运用高职教育教学规律引导学生接受新学习方式。在旅游英语网络课程教学中，教师在鼓励学生和满足学生自尊需要的基础上，应主动接近学生，信任学生，赏识学生。对不愿意主动参与英语课程教学活动的学生，采取低起点、小目标、勤指导、递进式的教学策略，为他们制定合适的学习目标，量身定制学习任务；鼓励学生与教师、同学用英语进行交流，使其产生参与活动的强烈动机；在开展探究、合作互动活动之前，教师要做好铺垫工作，为新内容的学习提供支架，使他们能完成学习任务，获得学习和应用英语的能力，从而满足学生的成就需要。另外，教师应通过任务驱动、项目导向等多种途径充分为每一名学生创设探究、应用英语的机会，让他们多次获得成功的体验，感受新的学习方式的优势，从而自觉地接受和运用新的学习方式。

（三）采取多样化的教学方式发展学生多元的学习方式。英语学习方式在一定程度上是相互关联的，培养学生一种学习方式往往有利于另一种或几种学习方式的养成。在旅游英语课程教学中将多种教学方式结合使用，可有效地引导学生尝试新的学习方式并实现迁移，使其学习能力得到提高。旅游英语课程教学实践证明：网络探究、任务驱动、小组合作、角色扮演、思维导图等学生参与度高的教学方法能有效促进学习方式转变，学习效果明显提高。

（四）精心设计网络课程内容支撑英语学习方式的转变。高职学生英语学习方式转变依靠一定的学习支架。旅游英语课程的网络环境能为学生学习提供有效的支持。

1 针对高职学生学习风格制作网络学习资源。调查发现77.8%的高职学生属于视听型学习风格，因此要设计和制作满足学生学习风格的网络课程资源，除有传统的文本、图片资料外，还应设计相应的英语音频、视频、课件资源，以便于高职学生英语学习中的多种学习方式运用。

2 面向学生自主学习能力培养设置学习活动。将高职学生培养为终身学习者、具有可持续发展能力是高职旅游英语课程的终极目标，在课程中设置博客、播客、英语学习字典编撰、论坛、作业提交数据库、英语题库等互动参与式活动能促进学生自主学习能力的形成。

3 围绕旅游职业能力培养设计网络探究项目。英语综合能力和旅游职业能力的培养依赖大量的学习，真实工作任务、虚拟，工作项目、与同学或企业人士间的合作，设置网络探究式项目、协作维客、同步/异步交流工具（即时消息、站内讨论等），让学生在做中学、在解决问题的过程中锻炼能力、在合作中学会协作，有效地发展学生的合作学习、体验式学习方式。

（五）积极创造各种学习条件为学习方式变革提供保障。高职学生学习方式的变革还需要学校环境和社会的支持。学院和社会也应积极创造条件，为学生提供各种学习资源，如构建网络资源库、丰富图书资源、整合各种社会资源等。学校可通过组织英语社团活动，社会各界可通过组织英语类比赛等，鼓励学生自主学习、合作学习和探究学习等，为学生学习方式多样化尝试提供良好的氛围。教师在教学设计中也要利用这些资源。高职学生学习方式的变革更需要配套的学习评价制度改革，做到评价主体多元化、评价内容立体化、评价形式多样化，通过评价强化学生对有效的学习方式的认可和进一步应用。

（六）训练数字化学习技能提高高职学生语言及信息素养。高职院校多数大学生信息意识、信息知识不全面、综合信息能力较弱。虽然高职学生都修过计算机课程，由于缺少实践机会，很多学生电脑技能并不熟练。因此，在旅游英语综合实践项目开始前，教师对有关技术问题进行讲解、演示和辅导。如podcasts、wiki、blog等综合学习活动整合了英语听说读写技能和音频、视频等多媒体、网页制作技能，教师在活动前除了要提出对英语应用的要求外，还要传授多媒体信息资源使用方法，为学生顺利完成职业英语学习任务打好基础。

（七）指导学生调节学习方式帮助其成为成功的学习者。学习方式有着鲜明的个性化特征和习得性，教师要在尊重学生现有学习方式的基础上，帮助学生分析他们对自己的适合度。为了优化学生的英语学习方式，在旅游英语课程教学的项目教学活动过程中，教师应充分发挥其作为指导者的作用，如通过制作学习指导书、项目学习检查单、评价量规等一系列的学习支架指导学生学习，帮助学生选择合适的学习方式，成功达到教学目的。

另外，还应引导高职学生认清专业学习的性质和目标。涉外旅游专业的英语学习是面向未来工作的学习，是职业生涯的起点。因此，要引导学生着眼于自己的可持续发展，并以此为依据积极调整学习方式。

总之，要最大限度地发挥旅游英语网络课程在涉外旅游专业人才培养工作中的作用，学生必须改变传统的学习观念和学习方式。而教师必须转变教学观念，在研究高职学生学习方式的基础上设构建和优化课程，使旅游英语网络课程学习者的英语综合应用能力和专业能力得到全面的、可持续的发展。