中国大学MOOC“化学与社会”的建设与应用

摘 要：本文介绍了“化学与社会”M

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申明:本网站内容仅用于学术交流，如有侵犯您的权益，请及时告知我们，本站将立即删除有关内容。 摘 要：本文介绍了“化学与社会”MOOC的设计、制作以及在“中国大学MOOC”平台上的使用情况，指出MOOC的建设过程是对原课程的提炼、浓缩和总结，MOOC的制作应量体裁衣，因“课”制宜。 关键词：MOOC;化学与社会;中国大学;网络;应用

在2013年初，“MOOC”对于大多数中国高校教师来说，还是一个崭新的名词。然而此后不过2年时间，国内已经有中国大学MOOC、学堂在线等多个MOOC平台投入使用，在这些平台上，不同学科门类下开设的课程已经达到数百门。然而与MOOC的数量相比，关于课程的实际建设及使用的探讨却不多[1-3]。MOOC的前期设计、制作及课程的运行及管理依然是此类课程目前面对的主要问题：是否需要将所有教学内容全部以MOOC的形式展现？如何在MOOC平台上实现实时师生交流互动？怎样才能让课程更加富有吸引力，从而提高学生学习的兴趣？等等，这些问题都需要经过实践来摸索和总结。2014年5月至10月，大连理工大学“化学与社会”课程教学团队通过半年时间完成了“化学与社会”MOOC的制作，将一门本科生通识课程打造成一门受到学习者欢迎的MOOC。期间团队成员对MOOC的建设和应用进行了一些有益的探索和尝试，在此我们抛砖引玉，与同行们交流分享课程建设中的一些心得和体会。 一、课程建设的背景

“化学与社会”课程在我国高校设课历史不长。1994年国家教委高教司和高等教育出版社召开了“关于为高等学校文科、财经、政法等类专业学生开设化学选修课的教学和教材建设研讨会”，此后清华大学、北京大学、武汉大学、南开大学、大连理工大学等高校都陆续开设了“化学与社会”课程[4-6]。

大连理工大学的“化学与社会”课程于2006年开设，主要是为经管文史类学生开设的化学类课程，同时也面向全校本科生开设，是一门大学生综合素质类课程。2010年，教学团队对原有课程体系和教学内容进行了改革和创新，并先后于2010年、2012年、2014年陆续得到大连理工大学教改基金和辽宁省教学改革基金的支持。2012年，教学团队将课程体系中的精选内容制作成一门视频公开课“改变世界的化学”，并邀请孟长功教授全程讲授，这门课程入选了第三批“精品视频公开课”名单;2013年化学与社会多媒体课程获得辽宁省教育软件大赛高教组一等奖;2014年化学与社会课程被评为全国大学生素质教育优秀通选课。教学团队在课程建设上的长期投入为MOOC建设提供了基础和前提。 二、MOOC的前期设计

1.MOOC不应是“裁课程”，而是“讲故事”

无论是在哪个MOOC平台上开设的MOOC，课程的表现形式都有着很大差异，这些课程的多样性反映了教学团队多样化的课程设计理念。但无论采用何种方式去展现课程，MOOC都不应该是课堂教学90分钟的翻版，也不应该是对课堂内容的简单裁切。

MOOC与课堂教学授课形式的不同，决定了教师经常在课堂上使用的教学手段不再适用于MOOC授课，例如设问式的提问方式、对知识点的多次重复等。这主要是因为课堂教学过程具有不可重复性，而MOOC则可以由学习者根据自身的学习体验来决定是否需要反复学习。因此MOOC中视频部分的设计思路需要跳出传统精品课程教学视频的模式框架，它应当是主讲教师对课程的全新设计和思考。

在“化学与社会”MOOC的课程设计过程中，课程团队花了1个多月的时间将32学时的课程拆成了100多个小故事，分成9讲内容。每个故事都可以独立存在，但每讲所包含的故事都能够体现该讲共同的主题。当然，为了让每个故事更加流畅，教学团队还针对每个故事编写和设计了录像脚本，做了大量前期文字准备工作。这种“笨办法”虽然大大增加了MOOC设计的工作量，但却有效降低了课程拍摄和后期制作的难度，收到了“好效果”。

2.课堂教学是“扩展”，MOOC是“浓缩”

在课堂教学中，针对某一知识点，主讲教师往往会从不同角度分析、举例，从而帮助学生充分理解教学内容。例如在化学与社会课程的课堂教学中，对稀溶液的依数性这一知识点，教师经常会通过蒸气压下降、沸点上升、凝固点降低等加以说明。但是在MOOC视频内容的设计中，可将这部分内容浓缩至一点，详细解释蒸气压下降，将其余内容留作课后阅读或者在论坛中讨论。这样一方面可以避免MOOC视频中相似内容多次重复引起学习者的观赏疲惫，另一方面也浓缩了课程内容，缩短教学学时，充分体现了“授人以渔”的教学理念。

此外在MOOC视频的设计中，还需要简练语言、丰富表现，例如在视频中穿插有代表性的实例、图表、动画等，可以让MOOC的视频更加精彩纷呈。当然，随之而来的就是MOOC的课程视频时长远远小于课堂教学学时。大连理工大学的化学与社会MOOC视频总时长10个小时左右，大约是原课程时长的1/3。

3.MOOC的考核方式和内容需要“量体裁衣”

对于MOOC的课程设计，除了视频以外，还需要设置与教学内容相关且有话题性的课堂讨论主题，从而增强学习者参与的兴趣;通过必须完成的测验题来检验教学效果，这些都需要在前期课程设计中完成。由于MOOC在不同平台上面对的学习对象差异较大，因此课程的考核方式和内容就需要灵活变通，做到“量体裁衣”。例如在“中国大学MOOC”平台上，“化学与社会”课程的学习者来源广泛，其中既包括高校教师、高中老师、对化学感兴趣的大学生、高中生，还包括一些只有中学学历的化学爱好者等。

面对不同的授课群体，MOOC考核的难度和考核方式都要有所调整。例如我们在实践中发现，针对在校本科生，每周的课后作业可以给出特定论题，学生通过在图书馆查阅相关文献资料或者简单的社会调研，能够按时完成;而同样的作业，对社会学习者就不适用，因为他们缺乏必要的图书资源和足够的时间精力，很难完成这种类型的作业。

与之类似，课程测验的难度也需要根据实际情况进行调整。此外在设计课程测验题的时候，教学团队还需要留意线上与线下考核方式的不同，尤其是测验题目的形式。例如在“中国大学MOOC”平台上，测验题分为判断、单选、多选和填空四种题型，都是由课程负责人录入标准答案，由电脑直接给分。但电脑在填空题的判断往往缺乏灵活性，导致出现误判，所以在化学与社会MOOC第二期开课时，教学团队将所有填空题都改为单选题。 三、MOOC视频的拍摄和制作

1.尽早确定MOOC视频的表现形式

MOOC视频的拍摄和制作是MOOC制作最耗时耗力的部分。当前期设计准备工作完成后，进入正式拍摄阶段前，确定MOOC视频的表现形式非常重要。在“中国大学MOOC”平台上，MOOC的课堂表现形式非常丰富且各具特色。例如主讲现代礼仪的袁涤非教授，设计的是比较亲切的书房场景，采取坐姿拍摄;主讲高等数学的朱建民教授，则是使用讲台、PPT与黑板结合，采用了与课堂教学非常相似的场景，采取站姿拍摄。我们的化学与社会课程则是选择了黑色为主色调，书架为衬托，突出主讲教师的场景模式，老师直面镜头，站立拍摄。

不同的课堂表现形式各有利弊。例如采取坐姿拍摄，受空间所限，教师的活动范围比较小，手势也会相对较少，但与此同时，主讲教师会比较轻松舒适，不容易疲惫;如果采取站姿拍摄，教师在镜头前的移动会非常灵活，肢体语言可以更加丰富，但站立过久，教师由于疲劳会导致身体晃动，从而影响拍摄效果。因此，在开始正式拍摄前，教学团队应根据课程特点和主讲教师的实际情况，尽早确定课程的表现形式。

2.拍摄过程中的注意事项

MOOC的拍摄多半在室内进行，为保证光线稳定，所以在拍摄过程中大多使用聚光灯。这就使得老师面部的汗水、稍微凌乱的发丝都在高清镜头前纤毫毕现。正是出于这种考虑，在“中国大学MOOC”上，很多门课程的主讲教师都是带妆拍摄。除了妆容服饰外，主讲教师也需要注意在摄像机前授课与课堂教学差异较大。例如在课堂教学中采用夸张的表情，抑扬顿挫的声调以及丰富的肢体语言可以让课堂教学变得富有激情，增加对学生的吸引力;但这些表现在镜头前则会被放大，显得过于夸张。所以主讲教师在镜头前既不能表情太过丰富，同时表情也不能过于死板生硬，这需要主讲教师在实际拍摄过程中多体会，多总结。

3.MOOC视频的后期制作

MOOC视频的后期制作是一项比较耗时的工作，需要主讲教师参与准备的主要是视频中图片、flash和三维动画的设计、制作，以及字幕的录入和样片的审查等。当然，如果已经有了拍摄脚本，那么会大大减少视频在后期制作中出现的错误。后期制作需要教学团队成员的指导和大力投入，因为精彩的后期制作不仅能够让MOOC的课程质量明显提高，还可以呈现很多在课堂教学中无法实现的效果，让课程质量登上一个新的台阶。 四、MOOC的使用和反馈

2014年9月4日，大连理工大学“化学与社会”课程在“中国大学MOOC”平台上首轮授课，选课人数总计2763人。从系统提供的选课人数统计上看，开课之后一个月是选课人数增长最快的阶段，但直到课程结束之前，依然有人选课。很显然在后期选课的学员最终很难拿到合格证书，但这恰恰体现了网络学习与课堂教学的差异，充分体现了MOOC学习的主动性。

从作业和测验的完成情况上看，在“中国大学MOOC”平台上，学员对调查报告类的作业完成情况较差，最后能完成作业的人数不到10%，同学互评的结果也显示大部分学生分数不高，这与校内的情况差异较大。其原因在前面我们已有分析，在此不再赘述。

MOOC的师生互动主要体现在两方面：一是视频播放过程中，教师设计提问环节，只有学员正确回答问题后视频才会继续播放;另一处则是在讨论区。就MOOC建设和管理而言，讨论区都显得尤为重要，因为在讨论区中，不仅学生能够提出在学习过程中产生的疑问，还可以自由发表对课程、主讲教师的看法，这其实也是对课程和教学团队的促进，能够帮助教学团队发现教学中的问题。例如在“化学与社会”MOOC首轮授课中，论坛有人发帖提出“火力发电厂蒸发器中的水一般称作‘炉水’'而不是‘循环水’”，为此教学团队查阅了大量资料，认为的确应该用“锅炉水”取代“循环水”。论坛中类似的帖子不仅可以帮助课程“除错”，也能够为课堂教学延伸出新的知识点，例如“锅炉水”在实际操作中使用的正是“超纯水”。 （下转第52页）