家庭烹饪大赛

准备十多天的家庭烹饪大赛终于在星期日拉开了帷幕。此次家庭烹饪大赛可谓全家总动员，姥姥、爸爸、妈妈和我齐上阵。

十点三十分，大赛正式开始。

首先出场的是爸爸。他左手拎着一条半尺长的红鲤鱼，右手持刀，报出了菜名：“鲤鱼跳龙门。”刮鳞、破肚、清洗、下锅，爸爸的动作干净利落。一番忙碌之后，爸爸的“鲤鱼跳龙门”装盘上桌了。既是参赛者又是评委的我们立刻拿着筷子围了上来。

“咦，这味道怎么好像……”我边品尝边思索。

“哈哈，上当了，这就是普通的红烧鲤鱼。”妈妈笑着放下筷子，“哪里是什么鲤鱼跳龙门啊!”

“哈哈哈……”爸爸也忍不住笑起来。

我家的资深大厨姥姥上场了。姥姥不愧是经验丰富的家庭主妇，只见她不慌不忙地拿起一个地瓜。咦，拿地瓜干吗，不会是要用它做菜吧？我好奇地赶紧提醒姥姥报菜名。

“粘口金丝。”姥姥不慌不忙地说。

“粘口金丝？”这名字好怪！

只见姥姥先将地瓜洗净、去皮、切丝，再将锅烧热，待锅里的油烧沸后，迅速将地瓜丝倒入锅内翻炒，接着依次加入佐料。几分钟后，地瓜丝变黄了，姥姥将地瓜丝起锅拨入盘内，趁热撒上红糖稍稍一拌，笑着对我们说：“请各位品尝吧。”

我第一个冲上去品尝。嗬，我的筷子拉出了一根根金丝！爸爸和妈妈也在一旁齐声称赞。

下面轮到妈妈出场了。妈妈说她的这道菜名叫“天涯海角”。作为姥姥的嫡传弟子，妈妈的厨艺也不容小觑，倒油、放面、搅拌……不一会儿菜便出锅了。

“好！”妈妈的菜引来我们的一片叫好声。

“看我的。”还没等大家品尝完妈妈的菜，我便迫不及待地出手了。这道菜可是我趁爸爸妈妈不在家时偷学的，虽然上次练习的时候味道还有点怪，但我吸取了经验教训，这次可是信心满满哦。我先往锅里倒入几勺清水，接着转身从旁边的水桶中抓出一样东西迅速放进锅里。

“泥鳅！”妈妈一眼就认了出来。

“赶快报菜名。”爸爸催促道。

“无题。”我故弄玄虚地报出菜名。

爸爸、妈妈和姥姥顿时哑口无言，这个菜名真新鲜！

嘿嘿，让他们发呆去吧，我可要赶紧做菜了。锅里的水渐渐烧热，泥鳅在温水里越游越快，我迅速放进一块冷豆腐，盖上了锅盖。

爸爸用疑惑的眼神盯着我，姥姥和妈妈却笑了。

大约五分钟后，我掀开锅盖放入盐、姜之类的调料，又迅速盖上了锅盖。又过了十五分钟，我正式宣布：“出锅！”

还没等我上手，爸爸抢先一步掀开了锅盖。咦，泥鳅消失了！爸爸惊呆了。

“在这里呢。”我笑着捞出豆腐，用刀从中切开。

“哦，原来泥鳅钻进豆腐里了。”爸爸恍然大悟。

“不错！”连久经“厨场”的姥姥都竖起了大拇指，爸爸和妈妈也频频点头。我的脸上露出了胜利的微笑。

最终的评选结果揭晓：姥姥的“粘口金丝”和我的“无题”并列冠军，因为我们的菜用料简单，却能出奇制胜；妈妈的“天涯海角”获得亚军；爸爸的“鲤鱼跳龙门”则屈居季军。大赛组委会主席爸爸宣布奖项：“冠军获得在暑假期间免费去云南旅游的机会。同时考虑到马悦年幼、姥姥年迈，外出不便，由亚军和季军担任护送工作。”

“哈哈哈……”一家人笑开了花。

指导老师　闫海荣