校企合作提高职高教师教学能力

近年来，我国社会发展迅速，现代化技术水平日益提高，尤其是随着现代工业发展起来的职业高中从无到有，从少数到全国极为普遍（我国教育规划中提出职业高中学生占高中学生入学率的50%），使得校企合作被社会广泛认识和解读。笔者在参加了企业培训后，对校企合作理论、校企合作师资培训的实践有了更深刻的认识和感受，尤其是将在企业所学知识应用于教学之后，取得了良好的效果。

一、校企合作的理论研究

校企合作在国外尤其德国有很成熟的体系，我国在这方面的理论研究也越来越丰富：

第一个理论是校企利益相关理论。即职业高中与工矿企业的利益是正相关的：学校提供的学生能力越好，企业的培训成本核算越低，企业生产的产品质量越高，企业获得的效益越高。

第二个理论是资源依赖理论。即学校不可能也不必要把企业的机器设备全部买来供学生在校内学习或实习实训，因此学校利用企业的设备进行合作办学，企业也可有针对性地培训潜在的职工，降低企业的用人成本，并让学生尽快尽早熟悉企业各项规章制度。

第三个理论就是教育和生产劳动相结合理论。即从培养教育人的角度来看待校企合作，学生如果只是从学校的课堂进入企业的办公室，对于他们的成长是不利的。教育与劳动相互促进，学生在实际工作中对学校教授的知识和方法进行验证，进而提高自己对社会、对他人、对自己的认知，这对培养拥有正确世界观的人才来说是非常重要的。

职业态度是个人对一个特定行业的评价，或者是更持久的积极或消极的心理反应倾向。教师的工作理念和态度对学生有明显的影响，教师的专业知识和能力对学生也有重要影响，积极的工作态度、精湛的专业技术可以有效引导学生形成稳定的职业态度。因此，教师要有扎实的专业知识和良好的职业态度。而企业对教师的培训非常有利于教师形成正确的职业态度，这对于教师正确引导学生的职业态度是非常重要的。

以上各种理论充分说明，校企合作无论对学生适应工作岗位，还是培养学生真正成为社会所需要的人才，都是一条好的路径。校企合作是一个大命题，笔者在此只针对其中的企业对学校师资的培训谈谈感受。

二、企业工作经历和感受

2013年下半年，笔者被学校推荐到北京市大兴区生物医药基地接受北京民海生物科技有限公司培训，经历了从人事部应聘、填表到生产安全培训，以及在质检部实验室的工作，具体内容包括从防护服的穿戴到分析原辅料和成品、半成品检测，从试用期的考核到质检部内部SOP（标准操作规程）培训，直到培训结束的交接工作。时间虽短，但在企业工作的方方面面都经历了。笔者把自己在企业工作中经历的有价值的东西提炼出来，应用于教学，对工作有极大的提高。同时，利用企业的资源，将岗位的要求与教材相结合，选取那些有利于学生适应工作岗位的教学方式教授企业所需要的知识。

1.面试填表

一般面试时，公司会考察应聘人员的知识、能力水平及基本素质。笔者将这些提炼为学生的表达能力、思维敏捷能力，对自己所学知识的归纳总结，包括书写汉字的工整性等。在教学过程中，除了讲授知识，还要煅炼学生的总结和表达能力，在写实验报告时锻炼学生的书写能力。

2.入职培训

企业对被聘任员工进行入厂教育、生产安全培训，培训内容提炼为对学生的安全教育，遵守部门的规章制度，在工作中的正确操作。在教学中，笔者将安全教育放在首位，进行实验室安全教育、危险化学药品安全教育、化学药品正确使用安全教育，如氨水的使用、氯气的使用方法、消防安全教育、冷冻品安全取用等。尤其是实验室和正确使用仪器的安全教育，不仅有利于学生以后应聘工作，也为学生在学校实验室的实习安全打下了基础。

3.在质检部的生化、理化、微生物等各组工作实习

这个过程主要包括各种仪器的操作、产品检测的流程、检测完毕的后处理。笔者从各个产品检测过程中寻找到学校实验室能提供的完成这一检测过程的基本操作，这样学生在学校学习时尽管不会完成企业要求的某个检测项目，但学习了这个检测项目的各个基本操作，当遇到相关的检测项目实际上就可以完成了。例如完成制药厂检测最多的辅料蔗糖的检测，可以分为电子天平的使用、标准溶液的配制、圆盘旋光仪的使用、比色测定、滴定管的使用等操作步骤。而同样的操作步骤在进行其他企业的其他产品检测时，如氯化钠的检测项目中同样需要。这样模块化的基本技能培训便可以避免职高授课中，学生所学知识没有通用性、技能过于单一的问题。

通过在企业的学习笔者认识到，激发学生的自主学习、反思学习极为重要。笔者在大学学习了四年的化学，在工作20多年后的今天，到了企业面对一些仪器进行操作，仍然有大量的不懂和未知。职业高中的学生如果仅仅依靠在学校学习的知识将更难于在社会上立足，这也是职高学生找工作易但长久在企业生存难的原因。所以我们要培养学生的自学能力，反思学习方法，提高职高学生在企业中的生存能力。

三、在企业所学知识的教学运用

回到学校后，笔者改变了以前的教学方法，更多的让学生自主学习，同时引导学生进行反思式学习。具体做法是课堂教学时摒弃以往“开门见山提出教学目标，层层展开讲授，最后总结收尾”的教学方式。虽然这样的教学方式被很多教师采用，甚至是优秀课、示范课教师的首选，但其更易走向“填鸭式”的初始，稍有不慎便成了“满堂灌”。

因此笔者在授课中让学生先参与活动，动手实验，在学生有所体验、有所经历，有了一些感性认识之后再提出本课的教学目标，再讲解，再答疑。这样激发了学生的学习兴趣和探究的欲望，让学生在好奇心、探索欲的驱使下进行讨论、合作学习，最后再总结展示。这样学生的学习是主动的，而且学生在学习时提出了问题，有了质疑，学习的兴趣大大提高。尤其是在动手实验时遇到问题，引导学生进行反思、讨论，学生的自学能力有了明显的提高。此种教学方法一定要注意学生安全和仪器安全。

笔者在质检课外小组活动中运用了在企业学习中得来的成果，运用模块化教学方法，使学生的成绩有了提高。例如运用圆盘旋光仪测定糖度时，将一个实验分为五个实验：溶液配制、电子天平使用、圆盘旋光仪使用、糖度计算、实验报告书写，然后分别授课学习，最后再要求学生完成蔗糖的糖度测定。这种方法也可用于其他饮料，如雪碧溶液中糖度的测定，还可以在分实验中加入比色管和滴定管的使用方法，便可以测定绝大部分无机试剂，如水中氯含量、药品中的重金属残留。运用这种方法，学生无需学习所有的项目检测步骤，便可以完成多个项目测定，不仅培养了学生的动手实验能力，而且培养了学生的知识迁移能力。

在上述糖度测定的五个分实验中，每一个实验都让学生先自学校本实验教材中的相关知识，在课堂上再对照教材和仪器让学生学习，而不是由教师先开门见山地讲授。待学生按教材学习遇到困难时，笔者鼓励学生开展小组讨论或尝试自己解决问题，激发学生反思和自主理解知识点。最后由各组学生分别展示各个实验的过程。这样学生的自主反思能力得到了锻炼，并在潜移默化中掌握了学习方法，而不是死记硬背书本知识。

通过这次企业培训，笔者在教学方式上有了很大的创新，尽管是刚刚起步，但已经取得了良好的教学效果。

参考文献

[1] 刘尚明.校企合作机制创新对职业教育专业建设促进作用的研究[J].当代职业教育， 2014（3）：4.

[2] 裴大军，陈芳，石宏伟，邹智杰.临床带教老师对护理本科生职业态度的影响力[J].职业与健康，2014（2）：212-214.

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[4] 宿春礼，廉勇.挑战哈佛优等生[M].北京：京华出版社，2009.

[5] 李云会.教师管理课堂的艺术[M].长春：东北师范大学出版社， 2010.

（刘鹏，本科，中教一级，北京市大兴区第二职业学校，102609）

基金项目：教育教学-政校企行四方合作办学体制机制建设（三期）（改革试点）（编号：PXM2013_014306_000119）