黄豆渣敷治褥疮

一次到郊县调研，让我见识了民间偏方治大病的神奇。

黄阿婆不慎摔伤腿，卧躺在家静养。由于农活忙，大多时候家里只有她一个人，不小心患了褥疮。由于发现早，并不严重，乡村医生过来看后，用过氧化氢溶液和生理盐水对褥疮处进行了清洗，去掉腐烂的肌肉，然后开了个偏方。

根据伤口大小，浸泡适量黄豆（豆渣亦可），用擂钵将黄豆研碎。将研磨好的黄豆末或豆渣加少许白糖搅匀，敷在伤口上，并将它填满。然后用消毒纱布、胶布将伤口固定。早晚更换，每日将用具煮沸消毒。

黄阿婆不久就痊愈了。乡村医生说，如果条件允许，用医用神灯照射伤口10-20分钟，可以更好地杀菌消毒，保持伤口干燥，预防感染。他已经用这个方法治好了数名患者。

褥疮是由于患者长期卧床不起，躯体的重压与摩擦使血液循环受阻，产生局限性、浅表性皮肤破损感染后，形成溃疡。如治疗不及时或护理不当，则经久不愈，迁移日久。

黄豆渣治疗褥疮，这是民间治疗褥疮和各种疮疡肿疖的一种方法，古代医家便已使用，现在很多边远山区仍沿用此方法护理患者。现代医学证明，此法有一定的科学道理，在医疗条件不太好的地方，算是一种辅助治疗方法。

黄豆又名别菽、大豆，我国已有一千多年的种植历史。黄豆入药治疗疾病，最早见于《神农本草经》，把大豆列为中品，可治“痈肿”“消痛”；医书《名医别录》说其“逐水肿，除胃中热痹，伤中淋露，下瘀血，散五脏结积内寒”；明代著名医学家李时珍则介绍，其“治肾病，利水下气，制诸风热，活血解诸毒”。后来很多医家对黄豆都有论述，认同黄豆有“消水胀、清热解毒”的作用。这些都有利于褥疮、肿毒的消散和治疗。

现代医学研究证明，黄豆是一种很好的医用药物，也是唯一能代替动物蛋白的植物果实，有降低血浆胆固醇、促进骨质健康和肾功能的作用。黄豆中含有人体必需的脂肪酸、维生素、钙，雌激素前体异黄酮的含量也很高，能预防乳腺癌、子宫内膜癌、卵巢癌和前列腺癌；黄豆中的皂甙类物质能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢，改善血液循环，有利于炎症的消除；同时，黄豆还含有卵磷脂及多种氨基酸，能促进皮肤新陈代谢，对组织细胞起着非常重要的营养作用，能提高人体免疫功能，达到去腐生肌的效果。

白糖味甘，性平。白糖敷患处，不但使患者对疼痛的敏感度下降，减轻痛苦，同时能促进人体对钙的吸收和炎症的消散。中医外科常用白糖治疗烫伤和浅表性溃疡，与黄豆合用则疗效加强。

因此，对于读者所推荐的用黄豆渣治疗褥疮，我们还是给予肯定的。但在应用时需要注意下列事项。

1.这种方法对一般的褥疮和疮疡肿疖有效，如果面积比较大，范围比较广，感染比较严重，恐怕就难以奏效了，必须使用现代医疗方法进行抗菌消毒处理。

2.敷贴的黄豆渣最好是煮熟的，经过高温消毒处理。因为黄豆是高蛋白食物，容易受到污染而腐败变质，影响伤口愈合。

3.每次敷贴时间不宜过长，要勤换。

4.敷贴之前要严格对褥疮创面进行消毒处理，才能达到理想效果。

黄豆还有其他医疗作用，如经常用豆浆洗浴，能营养皮肤组织细胞，有很好的美容作用，使皮肤细腻白晰。朋友们不妨一试。

湖南中医药大学教授 周祖贻