我国高寒地区设施园艺发展存在的问题及其对策

【摘 要】近年来，独具中国特色的设施园艺快速发展，使得我国高寒地区冬季蔬菜供应问题得到了很好解决，受到社会各界的关注。但就在我国高寒地区园艺取得诸多可喜成绩的同时，也出现很多问题亟须加以解决。本文就我国高寒地区设施园艺发展存在问题及其对策进行了探讨。

【关键词】高寒地区；设施园艺；问题；对策

设施园艺（Horticulture）又称之为设施栽培，指的是在露地不是越园艺作物生长的季节或地区，利用保温、增湿等设施，创造出适宜于作物生长的环境，从而提高园艺作物的产量、质量的一种环控农业。通过发展设施园艺，利用建造玻璃温室等人工调节阳光、温度和水分，极大地促进我国农业发展。我国设施园艺发展历史较为长久，人均蔬菜占有量位居世界前列。近年来，独具中国特色的设施园艺快速发展，使我国高寒地区冬季蔬菜供应问题得到很好解决，受到社会各界的关注。但就在我国高寒地区园艺取得诸多可喜成绩的同时，也出现很多问题亟须加以解决。

1 高寒地区设施园艺发展存在的问题

1.1 设施园艺现代化水平较低

随着经济的发展和社会的进步，现有的设施园艺现代化水平与设施园艺的发展要求已不相适应，在抗自然灾害方面表现相对较差。从当前的园艺设施架构来看，我国高寒地区的钢拱架大棚和符合相关标准的产品在设施园艺中所占的面积仅有1/10，而大部分的设施园艺架构结构都较为简单，虽然具有一定的保温作用，但是在调节光照、水分、温度等方面表现较差。此外，设施栽培机械化水平较低，相关的自动化控制设备不配套，机械操作设备较少。

1.2 设施园艺发展具有盲目性

自20世纪80年代到90年代中期，世界诸多国家（如美国、荷兰、日本等）都引进了现代化温室，耗资巨大。从现代温室引进和使用来看，现代温室的盲目引进，会使设施园艺投资增加，加重经济负担，而且运行费用较大，效益也不是特别好。在高寒地区盲目引进现代设施园艺，在冬季生产园艺产品，不仅耗能较高，而且还往往入不敷出。此外，设施园艺对栽培管理技术要求较高，在高寒地区由于对设施园艺技术掌握不到位，对市场了解也不足，往往会出现盲目扩大生产的现象，导致园艺产品质量不达标，产量较少，经济效益低下，不少农民债台高筑。

1.3 设施园艺规模化和产业化发展程度低

我国高寒地区的设施园艺生产经营方式多以个体农户为主，上位建立起独立的产业体系。在设施园艺基础设施生产制造中，很多制造企业属于乡镇企业，技术水平、工艺水平以及管理水平都相对低下。在高寒地区的设施园艺的科技含量、技术水平更是低下，设施园艺生产经营距离标准化、规范化生产要求甚远。此外，由于菜农的文化素质较低，生产规模小，距离工厂化、标准化生产以及品牌化销售阶段还有很长一段路要走。

1.4 设施园艺作物管理水平低下

受到菜农自身文化素质的影响，我国高寒地区设施园艺生产科技水平较低，耕作方式落后，专业设施园艺技术人才严重不足，相关的设施园艺技术很难深入农村腹地，这成为高寒地区设施园艺发展的重要制约因素。目前的设施园艺栽培专家系统能使很多“专家群体”长期“扎根”农村，利用声音、图像、视频等方式对农民设施园艺生产技术进行指导，帮助设施园艺管理。因此，加大对各类专家系统的研发对高寒地区设施园艺发展具有重要意义。

2 高寒地区设施园艺发展措施

2.1 提高设施园艺现代化水平

首先，要加强对设施结构的优化，通过优化的园艺设施结构增加采光效果、提高温室保温虚设能力、提升太阳能的利用效率，如采日光节能温室。其次，加强对新型覆盖材料的开发应用，引进以聚乙烯和乙烯-醋酸乙烯共聚物为主要材料的覆盖材料或玻璃前卫强化聚酯板，并结合高寒地区的气候特征开发出新型的覆盖材料。再次，为了改变高寒地区机械化水平低下的状况、减轻农户的劳动时间和劳动强度、改善设施园艺的作业环境和提高作业效率，我们应加快设施园艺机械化技术的发展速度，实现耕种、施肥、收获运输等自动化作业，减轻农户劳动强度，实现农民增收。

2.2 提高能源利用效率

首先，加强对太阳能的利用。加强对太阳蓄热系统的应用，通过利用太阳能供给温室夜间采暖来提高能源利用效率和降低温室运行的能耗。其次，加强对地热的利用。在设施园艺中可供使用的地热主要有低下热水、温泉等，由于地热具有稳定性和较高的可靠性，加之受外界条件的影响较小，所以在设施园艺中要加强地热资源的利用，使其为设施园艺提供采暖能源。再次，加强对废热的利用以及其他能源的利用。由于工业化废热资源较为丰富，可以将这些废热资源充分利用起来，将废热通过热水的形式来为温室土壤和空气提供热源，一方面提高能源利用效率，另一方面节约了成本。

2.3 加强规模化生产和专家系统的开发

为了使设施园艺效益能够得到有效提高，应建立起外向型基地，充分利用高寒地区自然优势和生态环境优势，实现规模化、标准化生产，树立品牌意识，打造品牌效应。同时，要加大设施园艺科技含量的提高，充分利用农业、食品加工、计算机等多领域知识，使园艺产品的科技含量得到提高，建立起完善的技术服务体系。再次，加强对各类设施园艺专家系统的开发，研发出蔬菜栽培专家系统、蔬菜病虫害防治专家系统、设施果树栽培专家系统等多种设施园艺专家系统，通过这些专家系统指导农户的实际生产，从而提高农户技术水平和素质，提高设施园艺管理水平，推动高寒地区设施园艺发展。

3 结语

设施园艺作为园艺产品的一种环控技术，随着社会的发展和科学技术水平的进步获得了极大的发展，我们应结合目前我国高寒地区设施园艺技术应用中存在问题采取相应的有效措施，提高设施园艺现代化水平，提高能源利用效率，加强规模化生产和专家系统的开发，改善设施园艺技术，推进设施园艺发展，实现设施园艺良好的经济效益和社会效益。

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