导游专业教学中学生讲解能力的培养

摘 要：导游员被称为旅游业的灵魂、旅行社的窗口。导游工作是一项综合性很强的服务工作，一名合格的导游员必须要有过硬的服务技能，才能适应现代旅游发展的需要。而导游服务是一门艺术，集语言、表演和综合艺术于一身，体现在导游讲解之中。所谓导游讲解能力，归纳起来也就是如何使学生把导游词很流畅的根据自己说话的特点讲出来，这主要体现在游客旅游过程中。随着旅游者游览结束，导游的讲解服务也就完成。如果讲解服务使客人不满意，也无法挽回。它不像一般商品可以调换，既不可能让客人推迟行程，重新再游览一次，也不可能让导游员再重复讲解一次。正是由于旅游产品这种同步性和不可逆性，导游的讲解服务作为旅游产品中的一部分，必须是优质的。而导游讲解水平的高低跟一个人的知识、语言表达、修改和编写导游词的能力密切相关。所以，导游专业的一线教师需要从以下几个方面设定教学目标，组织实施教学。

关键词：导游；能力；培养

中图分类号：G640 文献标识码：A 文章编号：1003-2851（2012）-12-0053-01

一、在生活和学习中积累导游知识

有人说导游是“杂家”，需要掌握中外历史、地理、政治、经济、文艺、建筑、宗教、民俗……也就是要上知天文地理、下知“鸡毛蒜皮”，什么领域都要涉及。而这些知识是怎么来的呢？是靠我们在日常生活和学习中积累起来的.

老舍先生曾说过：“从生活中找语言，语言就有了根。”这充分说明了没有生活就没有语言的道理。导游员在工作中，若要拉近与客人的距离，就得事先了解客人的生活语言，否则就很难讲出他们所喜欢的“精神食粮”。例如，在带团过程中经常讲一些他们所熟悉的、生活化的、流行的语言。游客们听来十分亲切。因此，作为学生平时要做个“有心人”，将生活中看到、听到的跟旅游有关的知识都应记下来，以备不时之需。

作为专业课教师，在培养导游专业学生时，要常鼓励学生多阅读，拓展其知识面，而且在阅读时要养成剪报、记笔记的习惯。上课时，教师在教学内容的把握上，不要局限于书本，可以根据全国导游证考试的要求，有意识地讲授市内有关景点的风土人情、历史典故、民间传说、趣闻轶事；也可以利用多种教学方法向学生传授知识，加深学生对知识的理解和把握。二、在理论课教学上培养学生修改、编写导游词的能力

导游词是导游人员引导游客观光时进行讲解的一种有组织的语言。其作用是通过对观光客体的指点、说明，帮助游客了解和欣赏景点。导游词虽是书面形式，但它是通过导游人员的口头语言表达传递给旅游者的。所以，导游词的口头表达形式是导游词的基本形式，能够修改、编写导游词是导游员的基本功。导游专业教师在教学中，可告诉学生著名的旅游网站，让他们搜索、下载优秀的导游词，然后根据需要对其加以修改，将书面语改成适合自己特点的口头语。

当然编写导游词对学生来说要求很高，但对于一些简单常用的，教师可以进行训练。如欢迎词和欢送词。在上《导游业务》课时，要求学生每人写一篇欢迎词和欢送词，内容需要全面，不得遗漏，注意多使用短句，语句衔接流畅，尽量保持口语化，然后进行批改。只有这样，导游词才不会拘泥于书本、便于记忆，才能形成自己鲜明的风格。在课堂教学上经过这样训练之后，当学生走上工作岗位时，不管拿到什么样的景区资料，自己都能处理了。

三、在实践教学中培养学生的语言表达能力

导游凭的就是一张嘴。一个导游是否出色，成败都在这一张嘴上。导游界有俗话说：“导游一张嘴，丑的也变美。”“全凭导游一张嘴，调动游客两条腿。”用词虽夸大，但也确实反映了讲解在导游过程中的重要性。而讲解水平的高低主要取决于导游的语言表达能力。目前国内主要以普通话导游为主，为此，在日常教学中应以普通话训练为基础，提高学生的语言表达能力。由于学生普通话水平参差不齐，导游班学生可以开设普通话课程，纠正学生的语音语调、声韵发音、错读误读等方面的情况。同时，可以结合导游专业的特色，每天早读课抽出10分钟左右的时间大声朗读导游词。平时，也可利用课余时间听收音机，让学生模仿练习。作为专业课教师，在实践教学中则可以从以下几方面对学生进行训练：

1.在课堂教学上导游专业教师要利用现代化教学手段向学生传授知识和信息。在教学中，使用鲜明生动的图形、声像、动画结合的画面等直观手段能促进学生对知识的理解和掌握，激发学生高涨的学习兴趣，扩大学生的视野。还可采取情景模拟教学法，以提高学生的实践操作能力。

2.在课堂教学外为了打造全方位的实践环境来全面提高学生的实践技能，课外可以组织学生进行与专业有关的各项活动将导游讲解能力的培养与学生第二课堂活动完全结合起来。

（1）举行导游知识竞赛。主要是通过竞赛，调动学生学习导游知识的积极性，同时为导游讲解能力的培养奠定知识基础。该项活动安排在一年级进行，导游知识竞赛内容涉及到历史、地理、政治、经济、民俗等各个方面，较为全面地考核学生对知识的掌握程度，同时也考核学生的反应能力和语言表达能力。

（2）举行室内导游模拟比赛。把旅游景点“请回学校”、“搬”进课堂，在实训室检测学生对旅游知识的掌握程度，训练学生的语言表达能力，提高学生的导游水平。此活动可以每年或每学期举行一次，作为导游专业学生的技能大比拼。活动过程中，可将不同年级的导游班学生组织起来，采取自愿报名的形式，将非参赛者和学校领导请来观摩（当作游客），最后由专业课教师给予成绩评定。通过该环节的比赛，不仅调动了学生学习的积极性，锻炼了语言表达能力，而且也是对教师导游教学工作的一次检验。