减肥与青春期厌食症

芳芳今年15岁，在一所中学上初二。芳芳从小就惹人喜爱，白白胖胖的，一双眼睛又黑又亮。她在三年前来了“例假”，身体发育很快，个子一下比班里的一些男生高出了小半个头。丰满挺拔的，浑圆结实的臀部，配上收紧的腰身，常常惹得许多人回头观望。班里男生――施仁(诗人)还为她赋诗一首：啊，青春的腰枝，闪落多少热辣的目光……

可是最近芳芳像害了病似的急剧消瘦，面色暗黄，见了人打招呼也有气无力的样子。这天下午，在上体育课时，芳芳晕倒了。医院大夫发现芳芳晕倒的原因是因为低血糖，还有较严重的贫血症。仔细一问，原来芳芳是在减肥，早饭没吃，中午也只喝一小杯白开水。原来，她和班里的几个女生认准了女孩子越瘦越美，立志减肥。几个月来她们拒绝吃肉、喝牛奶，蛋类也不吃，就连一点点青菜也是减了又减。减肥的效果果然不错，几个月下来，身材是苗条了，但皮肤变黄了，头发变枯了，月经没有了，动辄头晕、心慌……

本来进入青春期的女孩正应该储存体脂，如果没有这个前提，何谈丰满、臀部圆润，而这些天赋的特点，恰恰是女性最美最富有魅力的地方。也就是说，女性美离开了体脂就无从谈起。那些任性少女拼命节食，不吃肉蛋，饿了喝水，为了防止别人劝阻，她们总是有意保持一种生机勃勃、精神健康、有说有笑的假象。但营养不良就是营养不良，一定会露出“马脚”――贫血、闭经、心慌、恶心，甚至像芳芳一样在体育课上晕倒。

从节食引发的厌食，称为青春期厌食症。显著的症状是：形成条件反射，一见食物就恶心。这样的少女一定是过度消瘦，弱不禁风，面色青灰，萎瘪，闭经甚至脱发。想想吧，这与美的距离是否差出十万八下里了?到了这个时候，如果不请医生治疗，就是你想要恢复都不可能了。上世纪60年代红极一时的美国乡村音乐女歌手――卡朋特为了减肥从节食到厌食，最后死于厌食症，让全世界热爱她的歌迷扼腕叹息。

实际上，中学女生往往对到底什么是胖并没有一个正确的认识。她们简单地认为女孩只要瘦就是美。女性的生理特点与男性不同，女性的体脂多于男性的，大约占体重的22％以上。女性如果离开脂肪，不仅仅是谈不上健美，而且会给自己惹来许多麻烦，如发育迟滞、月经紊乱、体弱多病，甚至会影响到将来的生儿育女，这是多么可怕的后果呀!

女孩子既要保证身体健康，又要保持身材苗条，应坚持体育锻炼和合理膳食，养成良好的饮食习惯。不是想吃什么就吃什么，而是身体需要什么吃什么。瘦肉、鱼、鸡腿、蛋、牛奶、豆制品、新鲜的蔬菜和瓜果应是女孩子首选的常用食品；凉白开水是女孩子的最佳饮料；青皮苹果是女孩子的最佳果品，但一天一至两个也就足够了。可适当增加粗杂粮，像玉米、麦麸、燕麦片、小米都被称之为美容食品，做到粗细搭配、荤素搭配，食物的种属越广，营养的互补性越强，做到不挑食不偏食。含淀粉和糖多的食物。如方便面、糕点、含糖量高的碳酸性饮料、藕粉、果酱、糖果等等可以少吃。像麦当劳、肯德基等洋快餐食品由，于热量高营养失衡，极易导致内分泌失调，引起青春期肥胖症，就应少吃或不吃。特别提醒的是，女孩子不宜吃得过咸，因为盐分中的氯化钠能“留住”体重。调查发现，在320例因患糖尿病而得肥胖症的人中，有三分之一都与饮食过咸有关。

养成良好的饮食习惯，并找到一种简单有效能长期坚持的锻炼形式，这对女孩子来说才是“健康又美丽”的保障。

作业：

1、思考题

请女孩好好想一想，你的饮食结构合理吗?你是个挑食的小姑娘吗?如果是，你可要注意了。请选择你目前的状况――

身体健康就是有点胖

身体较瘦但很健康

身体很瘦还不想吃东西

体态完美恰到好处

自认为很胖，别人却说还好

确实比较胖。让自己很烦

我打算减肥，因为我很胖

我不打算减肥，虽然我有些胖但我很喜欢

我不减肥，但要加强锻炼

2、自测题：

(1)标准体重公式：

(身高多少厘米－100)×0.9＝标准体重

你的体重标准吗?

(2)科学健康饮食习惯：

早餐要吃好――早餐应以牛奶、鸡蛋、酱肉、花生、面包等高蛋白和适量脂肪和碳水化合物食物为主，早餐的质量应是全天最好的，热量应占全天的三分之一。为增进食欲可在进食前适当运动，或喝一杯白开水，要留有充余时间吃早饭。有统计结果表明，吃早餐的学生学习成绩好，因为充足的营养保证了上午紧张学习的大脑能耗，并且不会造成脂肪的堆积。

中餐要吃饱――中餐以主食、肉蛋鱼及新鲜蔬菜等为主。因午餐到晚餐间隔时间较长，可吃得饱些，但并不等于暴食，一般吃八九成饱就行。过饱使血液流向胃，下午学习效率低。

晚餐要吃少――晚餐不必吃得过精过饱。晚上活动量大为减少，食入过量的食物会影响睡眠，使体内脂肪堆积，容易造成肥胖症。晚饭应少于全天热量的三分之一，应以清淡的食物为主。饭后半小时要外出做适量活动。临睡前可饮一杯牛奶促进睡眠。

你一日三餐安排得合理吗?

3、你平常都做些什么运动?如果你从不运动，那么从明天开始，每天早晨慢跑30分钟，晚上30分钟，100天后你一定会看到自己的变化。