减肥活动总结范文

时间:2023-10-27 05:57:25

减肥活动总结

减肥活动总结篇1

生活水平提高是一件大好事,但肥胖却是当今人类健康的大敌。肥胖不仅影响人的体型美观,给行动带来不便,而且是多病之源。如高血脂症、动脉硬化、脂肪肝、高血压、冠心病、脑血管意外、糖尿病、胆囊炎、恶性肿瘤、换气低下综合征等疾病均和肥胖有关。因此,世界卫生组织在日内瓦举行的关于肥胖症的研讨会上,专家们的一致意见是“肥胖就是病”,并发出警告:“肥胖可能成为人类的一种灾难。”

多数肥胖者是因“吃”而来,是营养过剩的结果。那么,就要针对原因选择适宜的方法进行减肥。而减肥要取得成效,应当遵循减肥的原则。减肥的一般原则是:

1 科学安排一日三餐:根据生活经验,人们总结出“早吃好、午吃饱、晚吃少”的进食方法。比例是:早餐35%,午餐40%,晚餐25%。应当说,这是比较科学的。生理学家认为,较好地分配进食时间,要比节食有助于减肥。因为脂肪的转化多在夜里进行。早、午餐的营养,主要供应人体活动的需要,体重不会增加,如果晚餐吃得较多,则会使体重增加。

2 控制饮食和脂肪:通过控制饮食,可以防止多余的热量在体内转化成脂肪。对肥胖者来说,减少进食量并不是一件容易的事,不少胖人像吸烟者戒烟那样难,下不了决心,或是不能长期坚持,饿时会不顾后果,狼吞虎咽,吃了再说,这些都是不符合减肥原则的。

在控制饮食中,重点是控制脂肪和糖的摄入。饮食中的过多脂肪是使人肥胖的重要因素。最新研究表明,控制脂肪的指数,是减肥的最佳途径。在日常生活中,常常吃得嘴上流油,并不是好现象。吃肉爱吃肥,炒菜多用油,喜欢吃油煎、油炸食品和甜食,都是增加体内脂肪堆积的根源。所以,要注意纠正。

3 正确选择饮料:除了白开水、茶和矿泉水、纯净水以外,其他饮料的热值都比较高。不少人渴了不是去喝开水或茶,而是去喝瓶装或易拉罐装的含糖饮料,餐桌上常是各种酒类佐餐,这就难免使身体发生肥胖。因此,为了防止肥胖或减肥,平时饮水应以白开水和茶为最好,特别是喝茶还有一定的减肥作用。

4 坚持体育锻炼和体力劳动:防止肥胖或减肥,坚持体育锻炼和体力劳动是一项行之有效的根本措施。如果与控制饮食相配合,可取得减肥的长久效果。在某种意义上说,运动是一切减肥方法中最基本的方法。如果只注意节食,身体会出现乏力、头晕、饥肠难忍的现象,而对健康不利。增加活动,不但可以消耗体内的脂肪,又可增强体质。所以,运动是防肥、减肥的最佳选择。

营养专家认为,不论防肥与减肥都应做到:①逐步减食。吃饭只吃七分饱,再好的饭菜不多吃;不要以为多吃一两口无所谓,若经常多吃一两口情况就不同了!最好使用小碗、小碟。同样数量的饭菜,放在小碗、小碟中,比用大碗碟显得多,利用这种视觉心理可以降低食量。②进食速度放慢。细嚼慢咽可延长进餐时间。在同样的时间里,进餐量会减少。③多饮茶水。茶叶可以减肥,水有助新陈代谢,也可减肥。尤其在感到饿时,不要吃东西,而是去喝水,可以起到抑制食欲的作用。④多素少荤。多吃蔬菜水果,饮食宜避免“三高”(高脂、高糖、高蛋白)。吃肉宁瘦勿肥,吃油多吃植物油,少吃动物油,而且不要过于油腻。⑤注意运动。

减肥活动总结篇2

关键词 女大学生 减肥降脂 运动处方

减肥大潮,芸芸众生,有头脑清醒瘦身者,也有盲目跟风减肥者。太多的人对减肥之道疑惑重重。特别对于普通的女大学生来讲,体重的问题困扰着她们度过了整个大学生活。每个人都希望自己的身材苗条,绝大部分女学生为了追求完美的身形,盲目吃药或选择节食,最后虽有瘦下来,却发现仍有反弹作用,为此忧虑、困惑不已。本文通过查阅大量有关减肥降脂的资料和文献,综述了近年来各种运动减肥的方法,目的在于能为广大普通女大学生提供有利于她们减肥降脂的运动处方,从而消除大家对减肥的顾虑。

一、减肥误区

(一)节食减肥

绝大多数女大学生在减肥过程中第一个能想到的就是节食减肥,为了减肥甚至连续几天不吃主食。大部分研究表明,有效的减重方法要求减少热量摄入的同时多运动。然而,只减少热量摄入对于改善代谢健康所起到的作用非常少。新加坡的研究者选取了一些希望减重的成年人,在24周内,他们一部分通过节食、另一部分通过运动,来达到体重目标。结论表明,运动是改善代谢更为重要的方式。要想减肥降脂并保持长期健康,只通过限制热量摄入的方式的话,只会起到适得其反的效果。

(二)服用减肥药

大多数减肥者都在试图寻找一种轻轻松松就能够将脂肪融化掉的灵丹妙药。结果市场上也就应运而生了许多“神奇”的减肥药片与减肥食品。很显然,这类东西是不会有什么奇效的,不然当今社会也就不会存在“肥胖”大流行这种趋势了。减肥药不仅仅对身体不好,引起生理机能的变化,而且大部分以身试药的减肥者都会有反弹作用。

(三)总觉得自己需要减肥

大部分女性朋友总觉得自己胖,一直强调要减肥,即使测出来的体质含量在正常范围内,甚至偏瘦,她们都觉得自己有必要减肥,其实这是一种错误的观念。其实,人的体质含量不宜过低,女性的正常体脂含量在22%-25%之间,其中有3%是维持生命必不可少的。有研究表明,体脂率过低,易出现很多问题,例如能量水平骤降、经常生病、骨骼变脆、情绪总是很糟糕、无法胜任脑力工作、皮肤质量变差等等。

二、减肥降脂的运动处方

(一)运动项目

减肥者的运动疗法主要以中等强度、较长时间的有氧运动为主。运动项目的选择要根据肥胖患者的年龄、身体状况、运动基础、个人爱好、具备的运动条件等[1]。对于普通的女大学生来讲,如果只是想要达到减肥降脂的效果,很多运动都是很适合的,例如长跑、步行、游泳、爬山等,也可练习有氧体操、健美操和球类运动等。

(二)运动强度

运动强度涉及到减肥者的健康,所以运动强度的确定在运动减肥中至关重要。建议在运动前,去当地正规医院接受心肺功能检查,并在充分了解自己心肺功能承受能力的基础上,由医生或专业健身教练指导确定运动强度和运动量。

(三)运动时间与频率

进行减肥运动时,每次运动时间应持续30~60min;但在锻炼开始时,运动时间应相应缩短,以不低于20min/次为宜,然后逐渐增加至45~60min/次,使锻炼者有一个逐步适应的过程。

另外,发表在《生理学杂志》上的一项研究表明,在早餐前锻炼有助于节食者更好地实现减重目标,因为身体在锻炼期间会燃烧更多比例的脂肪用于能量输出,而非依赖于来自食物中的碳水化合物。这项研究首次证实了空腹锻炼比进餐后锻炼更为有益。在早餐前锻炼能促使身体在一整天内都燃烧脂肪。

体内脂肪的沉积是逐渐发生的,要清除这些脂肪同样需要一个过程,一般至少锻炼6周以上才能有效,因此运动减肥贵在坚持,只有长期坚持才能取得良好的减肥效果。

单纯的运动减肥往往达不到最佳的减肥效果,如果辅以饮食控制就会达到理想的效果。控制饮食关键是限制糖和脂肪的摄入量,同时保证各种营养素的齐全。

适当的补锌也有助于减肥。

在各种减肥途径中,需要采用科学减肥的方法,尤其是女大学生,要选择健康减肥的方法。而有氧运动可以改善饮食控制引起的基础代谢率的降低,并能有效提高机体的心肺功能和有氧能力,增进机体健康。因此,女大学生在日常生活中应注意控制饮食,纠正不良的饮食习惯,定期参加课外活动与体育锻炼,在运动过程中遵循循序渐进的原则,并且搭配合理饮食,才能有效地减肥降脂。

参考文献:

[1] 刘纪清,李国兰.实用运动处方[M].哈尔滨:黑龙江科学技术出版社.1993.

[2]原超,原国成.有氧运动处方对肥胖青壮年男性体质影响的实验研究[J].中国校外教育(基教版).2009(12):146-1471.

[3] 裔程洪.健美健身减肥[M].北京体育大学出版社.1998.265-271.

[4]黄力平,陆晓,林松.高脂血症的运动疗法[J].现代康复.2001,5(3):10-12.

减肥活动总结篇3

关键词:肥胖;营养

肥胖是身体脂肪过多使体重超出正常范围的一种状态,是由于机体能量摄入大于消耗的一种慢性能量平衡失调状况。肥胖症患者的一般特点为体内脂肪细胞的体积和细胞数增加,体脂占体重的百分比(体脂%)异常高,并在某些局部过多沉积。

一、 肥胖的判定方法

标准体重法。怎样判定肥胖的程度,关于这个问题,由于地区、人种及研究者的认识有异,可以说许多国家都各有自己的一套方法,但总体上都是考虑脂肪组织在体重总重量中所占的比率(例)。我国肥胖研究人员大多采用超过标准体重的百分比判定肥胖的程度。把肥胖分成轻、中、重三个等级,其中超过标准体重20%为轻度肥胖;超过30%为中度肥胖;超过50%为重度肥胖;而超过标准体重10%时,称为偏胖或超重,此时揭示人们要注意自己的体重增加了。事实上,通过运动维持体重在这个范围内,对自身健康大有好处,身体也显得特别健壮。

另外,我国有些地方采用测皮脂厚度的方法及体重指数计算的方法。

标准体重(100%)测定:实测体重超过标准体重,但<20%者称为超重;实测体重超过标准体重20%以上,并有脂肪百分率(f%)超过30%者则可诊断为肥胖病。体重超过标准体重的30% ~50%,f%超过35%~45%者称中度肥胖病;超过标准体重50%以上,f%超过45%以上者称为重度肥胖病。

体重指数测定:体重指数(bmi)=体重(kg)/身长(m);体重指数<25者属ⅰ级;体重指数为25~30者属ⅱ级;体重指数为30~40者属ⅲ级;体重指数>40者属ⅳ级。

肥胖度测定

肥胖度=(实测体重-身高标准体重)身高标准体重×100%

二、肥胖的治疗。防治肥胖病的最基本原则是使人体长期持续的处于能量摄取与消耗的负平衡状态。现在常用的方法有饮食治疗、运动治疗、药物治疗和手术治疗。各种治疗方法一般都以减少热量为基础,即减少热量摄入、增加热量消耗。化学减肥药物治疗通过抑制食欲、减少吸收、提高代谢水平等途径达到减肥的目的,但并非对所有人都有效且有一定的副作用,因而影响临床的作用。手术治疗虽然有效但是仅适用于非常肥胖的患者,而且还有不少手术合并症。目前强调饮食和运动仍然是治疗肥胖的两个主要手段。

运动疗法。运动减肥的机理

运增加能量消耗。运动增加能量消耗是由于运动本身所需能量增加,而且运动后一段时间内安静代谢率增加所致。许多研究表明,一次性运动后24-48小时内安静代谢率可增加5%-15%。与那些长期静坐的人相比,运动员的安静代谢率要高出5%-20%。对于一个70kg的人来说,安静代谢率增加10%,即意味着每天多消耗160kcal热量,也就是大约20天可减掉0.45kg脂肪。

运动调节代谢功能,促进脂肪分解。肌肉运动需要大量的能量,供应肌肉能量的脂肪酸来源有:①血浆中脂质,包括乳糜微粒、脂蛋白和游离脂肪酸;②细胞内的甘油三酯池和磷脂池;③肌纤维间脂肪组织中的甘油三酯池。通过放射标记法测定脂肪酸代谢也证实游离脂肪酸是提供能源的主要物质。当运动时肌肉对血液内游离脂肪酸和葡萄糖的摄取和利用增多,这一方面使脂肪细胞释放出大量游离脂肪酸,使脂肪细胞缩小变酸;另一方面使多余的血糖被消耗而不能转变为脂肪,结果体内脂肪减少、体重下降。有报道在40%最大摄氧量强度运动时,脂肪氧化功能约占肌肉能量的来源的60%。

运动可以通过调节机体能量平衡使身体成分发生变化。 有研究发现,为期6个月的健身操使中年妇女的体脂下降,瘦体重增加,腰臀比下降,从而说明,运动不仅改变了身体成分,而且改变了体脂分布,减少了腰腹部脂肪。近年来,一些研究表明,脂肪的分布较脂肪总量更能预测心脑血管疾病的发生,腹部肥胖者更易并发糖尿病、高脂血症、高血压。男性受试者进行15周有氧运动或大强度训练后,总体脂含量下降,躯干皮下脂肪的下降比其他部位多,总体脂含量下降比皮下脂肪下降多10%。从而表明,机体深部的脂肪也被动用。

耐力运动使胰岛素受体功能增强。经常进行耐力运动能使肌细胞的胰岛素受体功能增强,改善组织与胰岛素的结合能力。胰岛素具有强力的抑制脂肪分解的作用。最近,有人研究发现,系统训练的sd大鼠,内脏脂肪积累减少与脑胰岛素含量、尤其使下丘脑胰岛素含量及脑胰岛素/血胰岛素比值呈显著负相关。

三、肥胖的预防

人在一生中有三个时期最易发胖:婴儿期、青春发育期和中老年期。因此,预防肥胖主要在这三个时期。

(一)合理安排饮食

要根据个人的工作情况与劳动强度,安排合理的食谱,做到饮食有规律。要少量多餐,晚餐少吃;少吃油炸食品和甜食、零食;饮食清淡,多吃蔬菜水果;少喝甜饮料,喝酒要适量;戒除劝食、诱食、勉强进食等不良习惯。

(二)勤劳动、多活动

各种体力活动都可以增加机体的热能消耗,活动强度越大,能量消耗越多。要根据自己的身体状况,尽可能从事体力活动,坚持体育锻炼,体育锻炼不仅能避免身体内脂肪过多,而且能使肌肉发达,使人健康、强壮。

(三)对肥胖认知的改变

纠正肥胖即健康的错误观点,这对婴幼儿、儿童少年尤其重要。中老年“发福”也不是好现象。肥胖的预防应重视以下几点。

用肥胖的有关知识武装自我是必备的---因为对抗肥胖是一生的战斗;随时评价、监督自己的体重、体重指数等指标的变化;不能放松或忽略对儿童、少年的膳食习惯的正确引导及其体重的监控:因为年少时的饮食习惯可能会对其终生产生深远影响,而且实践观察,年少的肥胖者似乎比成年人更难减肥;运动或活动不是一种“负担”,而是提高身体素质、保证健康的必要条件。每天要有规律地参加体育锻炼;去除不良进食习惯:不多吃任何食物。

四、减肥的方法

饮食减肥法。饮食减肥法是所有减肥法的基础,气基本内容是:限制膳食热量,调整膳食结构与改变膳食习惯。

限制膳食热量。减少热量摄入,造成机体能量平衡,迫使身体消耗体内脂肪。

调整膳食结构。在低能量膳食基础上,摄入低脂肪、适量优质蛋白质、含复杂碳水化合物和较高比重新鲜蔬菜、水果的膳食。即满足人体各种营养素需要并使之平衡基础上,减少总热量摄入,让身体中的部分脂肪氧化以供机体能量消耗。

改善饮食习惯。进餐要有规律,可少食多餐,增加进餐次数:一日可进餐4-6次,但总热量须在限度以内。避免少餐多吃。这可减少餐后胰岛素的分泌和体脂合成。

运动减肥法

有氧运动。走路、骑车、爬山、打球、慢跑、跳舞、游泳、划船、滑冰、滑雪、舞蹈等形式均可,各种运动或活动30分钟的能量消耗。中、低强度运动可持续时间长,且运动中主要燃烧脂肪;而大强度运动可持续时间短,能量消耗以糖为主,反而不利于脂肪组织酸的释放,减肥效果不好。

持续较长时间。与一般健身运动相比,减肥运动的时间应延长些;可由小运动量开始,每日安排30分钟,待适应后在逐步增加至应达到的目的。每天30-60分钟甚至更长时间的活动,不要求一定连续,可将多次活动的时间累加,但每次活动时间不少于10分钟。

经常运动或活动。经常运动或活动,使神经、内分泌系统及酶的活性等生理、生化过程发生一系列适应性变化,是骨骼肌氧化脂肪酸和酮体的能力增强,有利于消耗体脂。

“没有时间”常成为人们不参加运动的理由,并把增加活动看成是一种“负担”。应该转变观念,把运动或活动作为提高身体素质、保证健康的而必要条件。创造更多的活动机会,并把增加活动的意识融于日常生活中;适当改变日常生活习惯,尽量选择较多活动以替代较省力的条件。例如,在城市,鼓励人们在1km距离内用步行替代坐车;短途出行自行车;提高一站下车而后步行到目的地;步行上下5层以内的楼梯以替代乘电梯等等。

所以,肥胖预防和控制任务艰巨,适当减肥是提高生活质量、选择健康生活方式的一种反映。

参考文献

1. 由悦,杨益良,赵文华.肥胖与正常人瘦素基因表达水平及血清水平研究.营养学报.2003

2. 中国肥胖问题工作组.中国成人超重和肥胖症预防与控制指南.营养学报.2004

减肥活动总结篇4

肥胖已成为日趋全球化的流行病,与艾滋病、吸毒和酒癖并列为世界四大医学社会问题。

据有关调查显示:全世界有10亿胖人,其中肥胖患者人数已达到2.5亿,体重超标的有7.5亿。在美国,超重人群已占到50%的比例,患肥胖症人数为20%;在埃及,肥胖的人数已达到35%;马来西亚肥胖比例也占到30%;在英国,目前女性身材平均比20世纪50年代大出两个尺码。我国肥胖人数已达到3000万,超重人群已为2.4亿!

更令人吃惊的是,发达省市肥胖的患病率一直很高,并且呈上升趋势,其原因主要是随着其国民膳食中脂肪占总热量的产热百分比的增加,国民的体重也明显升高。在我国,目前超重人群已达到20%―30%,北京地区已超过25%,上海成年人达到29%。

肥胖正向发展中国家蔓延,导致肥胖的相关疾病如糖尿病、高血压和心血管等疾病的发病率升高,加重了卫生保健体系的负担。目前,预防和控制非传染性疾病是世界卫生组织的头等大事,而儿童肥胖的防治是这一战略中的重要组成部分。

儿童肥胖的标准

为了能准确反映体重与身高的关系,世界卫生组织推荐使用身高体重指数(BMI)判断肥胖。

BMI=体重(千克)/身高2(米)。其正常标准的为19.0--24.9;BMI25.0--29.9为轻度肥胖;30.0--39.9为中度肥胖;40.0为重度肥胖。如一个10岁的孩子,如果身高1.35米,那么他的体重应在35公斤左右属于正常标准,如超过了46公斤,那就属于肥胖或超重了。因此,孩子是否肥胖超重,应综合推算,而不仅仅由成人目测来判定。

长期从事儿童医学研究的哈尔滨医科大学白謦芝教授说,超过同龄、同性、同身长儿童标准体重20%,就被视为肥胖。严重肥胖者,其体重会超出正常标准50%以上。

胖瘦,医生说了算

肥胖,是一种疾病,这已为越来越多的人所认识;但许多人仍是自作主张,任意节食、用药等。到目前为止,由于发现过去一些用于治疗肥胖的药物具有严重的毒副作用,所以许多国家已经明确规定禁止使用某些药物,主要有:甲状腺素、人绒毛膜的促性腺激素、二硝基酚、洋地黄、安非它明、右旋安非它明、脱氧麻黄碱、芬美曲嗪、芬氟拉明、右旋芬氟拉明。因此,专家特别提醒,鉴于以上原因,肥胖者需要使用药物治疗肥胖时,必须在医生的指导下,切不可自作主张,私自乱用减肥药。减肥药物所禁忌的人群是:儿童、孕妇和乳母、对减肥药有严重不良反应的病人、正在服用其他5-羟色胺类的病人、使用单胺氧化酶抑制剂的病人。

许多人还记得几年前,媒体曾报道过一位身高1.65米、体重55公斤的上海女孩,因减肥患上精神性厌食症致死的事;在有些地方也出现过抽血、吸脂、吃洗衣粉减肥的惨案。在此,专家特别提出:“健康就是美。那些越瘦越美的观点是不科学的。”在英国,人们已经开始对服装模特提出体重要求,即低于一定标准不能入选,其目的是不要误导人们追求所谓的“骨感”。

“胖墩儿”长大烦恼多

北京市儿科研究所丁宗一教授在会上指出:“中国自20世纪80年代起,单纯肥胖症已成为儿童期严重健康问题,近年来由于控制不力,更有演变为严重社会问题之危险。”

近十几年,全国肥胖流行情况研究表明,学龄前期0―7岁单纯肥胖症检出率长期居高不下,全国平均为2%,有的地区高达17.5%,年增长率失控(全国平均为9.1%,有的地区高达30%)。此种长期趋势已超过不可接受的水平,急需加以控制。而在欧洲经过10年努力,今天肥胖儿童人数已控制在2%。这将预示今后20年内,我国肥胖症和心血管疾病的发病率及死亡率会急剧增高。

生理学研究表明,肥胖在儿童期即已损伤儿童的心肺功能,妨碍有氧能力发育,降低体育运动能力,肥胖度越高,有氧能力的损伤越大。对中国肥胖儿童的心理行为研究表明,肥胖儿童存在着深层的心理冲突、精神压力和行为异常。对此种损伤过去知之甚少,是肥胖控制难以持续的主要原因。

儿童肥胖医学专家、哈尔滨医科大学客座教授李继琦教授说,体重严重超常的7至12岁儿童,由于正处在青春启动期的初期,身体的脂肪堆积,会导致自身内分泌失调,脑垂体脂肪化,并直接引起生殖系统的发育迟缓。肥胖男孩的发病率为90%以上,女孩为50%以上。他说,这样的男孩儿成年后,生殖器微小,低下,阳痿,不能与伴侣过正常的性生活,而且还会逐渐女性化,大,大屁股,说话尖声细语娘娘腔;女孩子则会性发育不良,月经失调,严重者还会导致终生不孕。

也有部分专家提出,儿童肥胖尤其是男孩肥胖会导致成年后下降,这将对延续子孙后代非常不利,并将成为社会问题。

儿童肥胖导致的不良后果还包括,随着年龄的增长,会增加罹患动脉硬化、脂肪性肝硬化、高血压、糖尿病等顽固疾病的可能性。

肥胖儿童会造成机体一些器官、系统的功能性损伤,从而降低体质,导致疾病,对儿童身体健康产生伤害性影响。2001年8月份北京市对一期“肥墩”夏令营的96名营员体格检查后发现,患有高血脂的83人、脂肪肝27人,高血压12人。据报道,美国每天有1000人死于由肥胖引发的疾病,其中包括心脏病、中风、糖尿病和癌症。美国农业部长但恩・克雷克曼惊呼,肥胖将很快赶上吸烟,成为危及人生命的“第一杀手”。

肥胖儿童的智力发展有低于正常儿童的倾向。据对全国4省市抽样调查发现,肥胖儿童在小学学习阶段的操作智商和学科不如正常儿童。英国一项研究表明,肥胖的儿童容易自卑,他们面对挑战容易出现信心不足。

同时专家认为,儿童期单纯肥胖症的处理应与成人不同,不应使用“减肥 ”或 “减重”的概念,而应实施控制增重的综合方案。禁忌短期快速减肥,以及反复减肥等。不宜采用饥饿、半饥饿疗法或用药物、手术减肥;应以运动处方为基础。应该由肥胖儿童本人、家长、教师和医疗保健人员共同参与,在日常生活中注意采用矫正肥胖儿童行为的综合治理方案。控制体重的近期目标应当是保持儿童的线性生长发育、提高有氧能力和体育成绩达标;远期目标应当是培养科学、合理的生活方式,身心发育健康,成为没有心血管疾病等危险因素的一代新人。

肥胖儿童重在预防

肥胖儿童的预防要从乳儿开始。研究表明,出生后30周至1岁末是脂肪组织最为活跃的增值期。这一阶段的营养过度,会导致脂肪细胞的永久性增多。也就是说,此一年龄段的肥胖儿童,极有可能终身肥胖。童年期脂肪细胞数量增加仍然很快,10岁前保持体重正常非常重要。研究表明,10―13岁时的超重儿童,到31岁,88%女性和86%的男性继续超重。

暴食、夜食易“发福”

在提到减肥和饮食的关系时,总医院营养科薛长勇主任医师认为:从营养学的角度来看,人类摄入的食物含有身体所需要的各种营养物质,或称营养素,即蛋白质、碳水化合物、脂肪、水、无机盐、维生素,还有膳食纤维。一般来说,肥胖与遗传、膳食以及运动不足密切相关,从膳食和运动两个方面着手是预防和治疗肥胖的有效措施。

医学界将儿童肥胖的主要原因归结为,家庭根深蒂固的“胖儿为好”的传统观念,生活水平提高后儿童摄取营养的不科学,母亲怀孕期间的饮食过度,以及功课繁重和沉溺于电视导致的缺乏运动。

中国营养学会理事长葛可佑曾指出,中国儿童肥胖的主要原因是摄入的能量大大超过了身体消耗,多余的能量就会在体内转变为脂肪而导致肥胖。

由于摄取的食物过多,即摄入的能量过剩,在体内,多余的能量以脂肪的形式储存于脂肪组织,导致体重增加。有研究发现,无论是男性还是女性,进餐次数较少的人发生肥胖的机会和程度高于进餐次数稍多的人,人们在饥饿状态下往往进食过量。日本相扑运动员的增重法是解释这个说法的最好例子。另一个容易致人肥胖的不良习惯是晚上进食,有人称之为“夜食综合征”。在夜间,人的生理节律是副交感神经兴奋性增强,摄入的食物比较容易以脂肪的形式贮存起来,日积月累则渐渐“发福”。

减肥应切实可行

在现实生活中,孩子减肥已成为重要的治疗和保健手段。面对滚滚而来的减肥浪潮,各厂家、商家普遍看好减肥这一热点市场。

在肥胖的治疗方面,短期内使体重恢复正常通常是不现实的,因此不一定以它作为减重的最终目标,而适当的减重确实有益健康。控制体重的策略包括改善膳食、增加体力活动、改进生活习惯和观念。通过行为矫正更容易达到和维持减轻体重的目的。

鉴于饮食在肥胖发生中的重要作用,从饮食方面着手是控制肥胖的基本措施。有人因此认为,减少饮食次数就可达到减肥目的。恰恰相反,美国科学家发现,每日吃一餐的实验动物,比每日吃三餐的体重增长还快。因此,要减肥就要尽可能平均分配一天的摄食量,不应漏餐;也要避免餐间加点心;膳食中脂肪和油提供的能量要少于总能量的30%,最好在25%左右;总能量的55%―65%应来自复杂的碳水化合物(如谷类的淀粉);应鼓励食用新鲜水果、蔬菜和粗粮;限制酒精的摄入。

运动疗法与饮食疗法结合将会取得明显效果。鼓励孩子参加体育运动,增多户外活动、完成家务劳动都属于运动疗法。体育活动不在形式,贵在坚持,最好无论暑热严寒或刮风下雨,都天天坚持,最少每周5天,每天30分钟至60分钟。为了使儿童能坚持下去,父母最好共同锻炼,这样同时也增进了父母的身体健康。运动医学研究教授陈吉棣女士认为,人们高能量密度和高脂食物的增加、体力活动的减少是近年我国肥胖率增长速度快的重要原因。系列研究结果表明:体力活动水平与体脂的增长成负相关。肥胖者的总能量消耗比不胖者高,肥胖是经过多年才形成的,单纯由于体力活动减少引起能量消耗减少所致肥胖的可能性较小,所以,要综合调整。一般认为,亚洲人群的腹围男性和女性应该分别在90厘米和80厘米以下。值得注意的是,腰围减少时,即使体重没有改变,也可显著降低发病危险。

增加运动量并同时结合限制膳食脂肪和饱和脂肪酸的摄入量,是世界公认的最好的减肥处方。即使采用药物减肥,运动仍是不可缺少的主要措施。澳大利亚国家体力活动指南是这样说的:运动不是负担,而是一种机会,让我们尽可能的运动,加强肥胖儿童能量消耗,促进基础代谢的提高,改善脂肪的氧化。

专家们建议,现有肥胖儿童应尽早到医院进行肥胖综合治疗,以消除健康隐患,父母们绝不要麻痹大意。准妈妈们也要适度饮食,适度活动,体重以不超过孕前12公斤为宜。

医生指导减肥,一人一方案

对肥胖儿童的治疗原则是应当控制体重,而不是盲目减轻重量。如果儿童身高增长,而体重没有相应增加,就已经达到了对肥胖的治疗效果。北京市海淀区钱之琳小朋友,从小很胖,经多家医院都诊断为单纯性肥胖,减肥从6、7岁记事起开始。先是长跑,去体校练摔跤、柔道,吃了市场上很多减肥药、减肥茶、减肥食品……都无济于事。在2000年3月,国际减肥大会在北京召开期间幸运地认识了减肥专家焦东海教授,鉴于当时的特殊情况,在焦东海教授的指导下,科学地服用了减肥胶囊、加上减肥膏、减肥按摩等等,用了3个月时间,钱之琳减掉了60多斤的体重,脂肪肝大大减轻了,很多因肥胖引起的慢性病的前兆也消失了,身体和精神备感轻松,让他欣喜万分。

还有一位小胖墩儿是名10岁男孩,平时家里一日三餐都是大鱼大肉,小胖墩儿更是除了肉别的什么都不爱吃,一家三口全是胖子。开始是男孩的爸爸减肥,照着电视广告买了一种减肥药,吃后效果不错。接着,男孩的妈妈也跟着试试,效果也颇为显著。小男孩就向妈妈提出来:“我也要吃减肥药,上体育课跑都跑不动,同学们都笑话我!”妈妈想,既然这种减肥药管用,不妨给孩子试一试。一个疗程下来,孩子的体重降了许多,皆大欢喜。不过,第二个疗程还没结束,问题就出来了。开始是孩子不吃饭,接着又喊头晕,浑身无力,上体育课居然晕倒被老师送回了家。医院检查后,被医生诊断为厌食症及其造成的低血糖。而这一切都是因为服用减肥药引起的。

减肥活动总结篇5

【关键词】 体重减轻;行为;饮食习惯;运动活动;学生

【中图分类号】 G 479 R 153.2 【文献标识码】 A 【文章编号】 1000-9817(2010)08-0919-02

Weight Reduce Behavior and Weight Reduce Method of 1 324 Middle School Students/SUN Li*, GAO Peng, YU Hong, et al.* The Community Health Service Center of Pingfang District, Harbin(150000), China

【Abstract】 Objective To find out the weight reduce behavior and weight reduce methods of current middle-school student and to provide proofs for establishing well targeted measure of health education. MethodsThe self-designed weight reduce behavior and weight reduce methods questionnaire was used as a survey tool. 1 324 students, recruited from three middle schools of 1-2 grade in Harbin city and town by a stratified cluster sampling method, were asked to fill the questionnaire. Results About 11.3% of students had taken weight reduce behavior in three months before the survey;The prevalence rate of girls was significantly higher than that of boys(P

【Key words】 Weight loss;Behavior;Food habits;Motor activity;Students

【作者简介】 孙礼(1961- ),男,黑龙江省人,大学本科,副主任医师,主要研究方向为学校卫生及学生健康管理。

【作者单位】 1 黑龙江省哈尔滨市平房区卫生局社区卫生服务指导中心,黑龙江 150060;2 哈尔滨市道里区中小学卫生保健所;3 哈尔滨市116中学;4 哈尔滨医科大学公共卫生学院儿少卫生与妇幼保健学教研室。

【通讯作者】 孙彩虹,哈尔滨医科大学公共卫生学院儿少卫生与妇幼保健学教研室,黑龙江 150081。

随着人们生活水平的提高,中小学生的饮食结构有趋于高蛋白、高脂肪、低碳水化合物的倾向[1]。我国城乡学生超重和肥胖的比例逐年增加[2,3],同时,由于中学生心理发育不够成熟,营养和体重等相关知识相对缺乏,过分追求苗条体态、追赶时尚,盲目地采取一些不良的减肥行为,危害身心健康。有研究表明,中小学生不良减肥行为在我国有上升的趋势[4]。本研究通过对本地区中学生的减肥情况进行调查分析,了解目前中学生的减肥行为及其方式,为制定有针对性的健康教育措施提供科学依据。

1 对象与方法

1.1 对象 随机抽取哈尔滨市城区及附属乡镇3所中学初一、初二、高一、高二年级的学生共1360名作为研究对象,共发放问卷1360份,收回有效问卷1324份,问卷有效回收率为97.4%。其中男生648(48.9%)名,女生676(51.1%)名;初中生786(59.4%)名,高中生538(40.6%)名;城市中学生850(64.2%)名;乡镇中学生474(35.8%)名。年龄为10.33~21.14岁,平均为(14.56±2.35)岁。

1.2 方法 采用自拟中学生健康状况和减肥行为调查量表,要求学生不记名、不交谈、在指定时间内按自己的情况如实完成问卷,填完后统一收回问卷。内容包含3个方面:(1)一般情况,包括姓名、性别、学校、年级、家庭所在地、家庭环境等。(2)减肥相关问题,指最近3个月内有无采取节食、催吐、吃减肥药物等行为;如果节食行为、饭后催吐行为、吃减肥药物行为中的1项及以上回答“是”即判定存在减肥行为。(3)其他相关的问题,包括日常饮食习惯、参加运动情况等。

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1.3 统计分析方法 调查所得数据采用双份录入到EpiData 3.0数据库,采用FoxPro软件进行数据的唯一性检验和双份检验,采用SPSS13.0进行相关的统计学分析,包括一般性的统计描述、χ2检验、Fisher精确概率法等统计方法。

2 结果

2.1 减肥行为或防止增重行为 在被调查的1324名学生中,有150名中学生在过去的3个月里曾经采取过减肥行为,占11.3%。其中有减肥行为女生的报告率为15.4%(104/676),明显高于男生的7.1%(46/648),差异有统计学意义(P0.05);有减肥行为的城市中学生的检出率为11.5%(98/850),高于乡镇中学生的11.0%(52/474),但差异无统计学意义(P>0.05)。

2.2 减肥方式 在检出的有减肥行为的150名学生中,采取节食方式进行减肥的中学生有110人,占总检出人数的73.3%;吃减肥药物进行减肥的中学生有13人,占总检出人数的8.7%;采取饭后催吐方式进行减肥的中学生有3人,占总检出人数的2.0%;采取2种以上方式进行减肥的中学生有24人,占总检出人数的16.0%。其中初、高中学生采取不同减肥方式的比例差异具有统计学意义(P

表1 哈尔滨市不同人口统计学指标中学生减肥方式比较

人口统计学指标人数节食减肥吃减肥药物饭后催吐行为2种以上减肥方式P值

性别 男4640(87.0)1(2.2)05(10.9)>0.05

女10470(67.3)12(11.5)3(2.9)19(18.3)

年级 初中7860(76.9)2(2.6)1(1.3)15(19.2)

高中7250(69.4)11(15.3)2(2.8)9(12.5)

城乡 城市9872(73.5)11(11.2)1(1.0)14(14.3)>0.05

乡镇5238(73.1)2(3.8)2(3.8)10(19.2)

合计150110(73.3)13(8.7)3(2.0)24(16.0)

注:()内数字为报告率/%。

2.3 饮食习惯及运动情况 本次调查结果显示,被调查中学生饮食习惯由高到低依次为不偏食(57.9%)、偏肉食(26.0%)、偏蔬菜(16.2%),其中有减肥行为的中学生不偏食、偏肉食、偏蔬菜的比例依次为51.3%,29.3%,19.4%,无减肥行为的中学生不偏食、偏肉食、偏蔬菜的比例依次为58.7%,25.6%,15.8%,差异均无统计学意义(P值均>0.05)。

另外,被调查的中学生参加高强度运动的比例为66.2%,其中有减肥行为的中学生有68.0%参加高强度运动,高于无减肥行为中学生的66.0%,但差异无统计学意义(P>0.05);被调查的中学生参加小强度运动的比例为61.1%,其中有减肥行为的中学生有60.7%参加小强度运动,低于无减肥行为中学生的61.2%,但差异无统计学意义(P>0.05)。

3 讨论

目前,由于饮食结构的改变和生活水平的不断提高,国内青少年超重和肥胖率呈逐年上升趋势,而青少年又是追求时尚和形体美的主力军,两者的矛盾必然导致减肥行为的发生,而不良减肥行为如长时间的节食、无指导下服用减肥药等,对青少年健康的影响是非常大的。

本次调查结果显示,有150名中学生在调查的前3个月里曾经采取过不良的减肥行为,占调查样本的11.3%,这个结果与文献[4,5]结果基本相同,表明在中学生中不良减肥行为的发生具有普遍性,在一定程度上已经影响了学生的身体健康。有研究结果表明,女生超重和肥胖流行率均显著低于男生[6];但由于肥胖对女生的自我意识有很大的影响,加之女生对体型的要求远高于男生,造成了女生减肥行为的普遍性[7]。本次调查结果显示,女生采取减肥行为的比例明显高于男生, 与国内其他报道[5,8]一致。提示女生是不良减肥行为预防和控制的重点人群,产生这种现象的原因可能是由于中学阶段的女生刚进入青春期,体脂分布开始变化,皮下脂肪逐步增多,体型往往变得更加丰满,且未形成正确的审美观和价值观,加之对相关知识了解不够,再受一些社会传媒的误导,即使已经很瘦但还是觉得自己不够苗条,盲目地采用节食、吃减肥药、饭后催吐等方式进行减肥。因此,有关部门应加强健康教育,帮助女生了解自己的营养状况,并树立正确的审美观和掌握科学地管理体重的方法。在具体减肥方式方面,高中生采取吃减肥药物和饭后催吐方式进行减肥的比例明显高于初中生,而采取节食和2种以上减肥方式进行减肥的比例低于初中生;可见高中生随着年龄的增长,心智趋于成熟,自主观念增强,有一定的思想和行动能力,会采取一些较为严重的不良减肥行为。另外也可能与初中生受到家长的支配较多,相对高中生得到了更多的照料和监督有关。

青少年和成人减肥都需综合利用合理膳食(减少能量摄入)、有氧锻炼(增加能量消耗)和改变生活方式(建立健康行为)3条途径,使身体稳定处于能量负平衡、体内脂代谢水平下降[9]。而且青少年减肥又有自身鲜明的特点,即减肥不能以影响生长发育为代价,减肥的首要目标是遏止体重继续增长,而不是使现有体重下降。但从本次调查结果可以看出,有无减肥行为的中学生的饮食习惯差异无统计学意义,有减肥行为的中学生偏肉食的比例高于无减肥行为的中学生;有无减肥行为的中学生中参加体育运动的强度没有差别,说明中学生并没有因为减肥行为而改变自己的生活习惯,而且大部分中学生更没有采取科学的减肥方法。因此,应加强对青少年进行营养和平衡膳食的指导,改变其不良饮食行为,增加日常体育锻炼,采用科学合理的减肥方式控制体重,使他们不仅能达到有效的减肥效果,而且可以促进其良好的生长发育。

4 参考文献

[1] DREWNOWSKI A, POKIN BM. The nutrition transition: New trends in the global diet. Nutri Rev, 2009, 55 (2) :31-43.

[2] 季成叶,孙军玲. 中国学生超重肥胖流行现状与15 a 流行趋势. 北京大学学报:医学版,2004,36(2):194-197.

[3] 广州市学生体质健康状况调查研究组. 广州市学生体质健康状况调查. 广州:广东省语言音像出版社,2000:53-134.

[4] 罗春燕,彭宁宁,朱蔚,等. 上海青少年危险行为状况研究(六):减肥行为和相关因素分析. 中国校医,2003,17(3):200-202.

[5] 戴月,袁宝君,史祖民,等. 江苏省青少年减肥行为与相关因素分析. 中国校医,2007,21(2):162-163.

[6] 季成叶. 我国中小学生超重肥胖流行现状及其社会经济差异.中国学校卫生,2008,29(2):106-108.

[7] 许玲,陶芳标,李光友. 超重、肥胖中专女生情绪症状和自我意识评定. 疾病控制杂志,2004,8(6):560-563.

[8] 倪利红,林国珍,林琳,等. 广州市青少年肥胖现状及减肥行为分析. 现代预防医学, 2006,33(10):1906-1909.

[9] 季成叶. 肥胖青少年科学减肥策略和综合措施. 中华全科医师杂志,2004,3(2):94-96.

(收稿日期:2010-06-15)

减肥活动总结篇6

关键词肥胖症抗精神病药物电针灸治疗行为干预

抗精神病药物所致的代谢问题日益受到专业人员及患者的重视。1年月~1年1月采用电针灸合并行为干预治疗6例抗精神药物导致的肥胖患者。现报告如下。

资料与方法

入组标准:①均符合中国精神障碍分类与诊断标准第版(MD-)精神分裂症诊断标准;②符合肥胖的三项指标之一者:体型指(BMI)≥8;腰围女性>8cm;腰臀比值女性>85。③服用抗精神病药半年以上;④年龄18~9岁;⑤排除孕妇、哺乳期、晕针妇女。

一般资料:符合入组标准共计6例均为女性随机分为两组每组例。干预组年龄~9岁平均97±86岁;平均身高1588±6cm服用氯氮平剂量1715±755mg/日。对照组年龄19~8岁平均1±7岁;平均身高1585±9cm服用氯氮平剂量1655±6mg/日。两组一般资料比较差异无统计学意义(P>5)。

方法:干预组包括行为干预治疗、电针灸治疗。行为干预治疗包括:①心理教育:向患者及其监护人介绍健康的概念抗精神病药物与肥胖及饮食与肥胖的关系致肥胖的危险因素肥胖与疾病的关系饮食疗法及体育锻炼在减肥中的重要意义。介绍减肥食品低热量食谱学会计算摄入食物的含热量印发日常食物的热卡量表。②饮食疗法:根据每个患者的具体情况来制定饮食要求每个患者控制每日摄入总热量、脂肪、碳水化物、蛋白质、胆固醇给予每日51kJ低热量饮食;增加含纤维丰富的食物的摄入;印发小册子记载患者每日的进食情况并根据此来评估患者对饮食疗法的依从性。③体育锻炼:根据每个患者的具体情况来制定锻炼计划分阶段、循序渐进地提高运动量要求天持续进行至少分钟的全身性有氧运动。运动时要求心率达到的储存心率(最大心率-静息心率)。患者在入组时进行运动平板试验以测定最大心率;运动方式灵活多样可先从低强度的运动如散步开始逐渐进行中等强度的运动如慢跑、跳健身操、打球等。患者可根据自己的喜好来选择。同时要减少睡眠时间减少看电视等运动量少的活动。电针灸治疗为患者取仰卧位针刺取穴上脘、中脘、下脘、丰隆、足三里、阴陵泉。皮肤常规消毒后进针针刺手法以平补平泻法刺1~15寸以局部酸胀为度捻针后留针接电针仪施以连续波大小以患者耐受为度共留针分钟。每周5次天为1个疗程;休息~5天再行下1个疗程。对照组只进行一般康复治疗。一般康复治疗按病区日常康复活动安排进行。

观察项目:两组分别观察治疗前后身高、体重、腰围、臀围的变化。

疗效判断标准:①显效:体重减轻5以上或腰围减小5cm以上或臀围减小cm以上;②有效:体重减轻~5或腰围减小~5cm或臀围减小~cm;③无效:体重减轻

结果

两组治疗后临床疗效比较:干预组显效15例(5)有效1例()无效例(67)总有效率为9。对照组显效7例()有效11例(67)无效1例()总有效率为6。两组总有效率比较差异有显著性(P

两组治疗前后体重、体质指数、腰围、臀围的变化比较:见表1。

讨论

精神病患者在服药治疗期间体重不同程度的增加已成为抗精神病药物的不良反应之一。一项对7例长期住院持续服用氯氮平年以上的患者进行研究肥胖发生率为。

本研究针对肥胖症采用针刺疗法可起到疏通经络活血化瘀调理气血双向调节内分泌加速脂肪分解代谢作用从而达到减肥的目的。再辅以电针进一步加强针刺效果激发腧穴电特性与人体生物电的耦合对消化系统有明显的良性调节作用能抑制食欲减少机体的能量摄入;能降低肥胖机体的脂肪含量促进各部位的脂肪分解或重新分布。同时行为干预治疗有干预小组根据治疗主题精心策划增加活动的趣味性提高患者的兴趣弥补了纯医疗的不足使患者更乐意参加活动通过饮食疗法、心理教育、体育锻炼综合干预措施的实施治疗组体质量、腰围臀围等指标均较基线改善对抗精神病药物所致肥胖症有一定的治疗作用。本研究结果与徐四清和Haskell的研究一致。

综上所述电针灸合并行为干预治疗能显著降低因长期服用抗精神病药物所引起的体重增加等肥胖指标且不良反应轻微安全性高、依从性好从而改善患者生活质量增强自信心促进社会功能早日恢复。电针灸合并行为干预治疗是治疗抗精神病药物所致肥胖症安全有效的方法之一。

参考文献

1张六平,易正辉,方贻儒,等.长期氯氮平治疗引发代谢综合征调查[J].临床精神医学杂志,9,19:7-9.

减肥活动总结篇7

1.正确认识肥胖症的发生原因

肥胖症分为单纯性肥胖症和继发性肥胖症。引起肥胖的产要原因有以下几方面:

(1) 遗传因素

一些肥胖症的发生与家庭遗传有一定关系。这种肥胖病人较少,有研究报告仅占肥胖者的2-3%。

(2) 神经精神因素

精神因素常影响食欲,食欲中枢的功能受制于精神状态。当精神过度紧张而肾上腺素能神经受刺激或交感神经兴奋时,食欲受抑制;当迷走神经兴奋而胰岛素分泌增多时,食欲常亢进,摄食过多引起肥胖。

(3) 内分泌因素

各种内分泌腺(下丘脑、垂体、肾上腺等)的器质性病变,可导致机体内分泌功能失调,引起一些激素分泌增多。在人体,过量的胰岛素、类固醇增多,以及性激素的改变,都可引起肥胖。此外,垂体功能低下,特别是性腺、甲状腺功能低下可发生特殊类型肥胖症。临床上肥胖者以女性为多,特别是经产妇或经经期后或长期口服避孕药后,提示雌激素与脂肪合成代谢有关。体内脂肪沉积又随年龄而增长,可能由于性腺及甲状腺等影响代谢所致。

(4) 营养过剩

营养过剩与肥胖症有密切关系,这一点无论是浒病学调查结果,还是动物实验结果,都得到了肯定的结论。多吃、少动,机体的能量摄入大于机体的能量消耗,致使过度的能量在体内蓄积,这种能量蓄积的方式,就是脂肪堆积。

人体能量的过度摄入,不仅仅包括膳食量的大小、进食次数的多少,而且还包括膳食中碳水化合物、脂肪和蛋白质三者之间的搭配是否合理。在这三大产热营养素中,1克葡萄糖和1克蛋白质分解产生的热量是相等的,都是4.1千卡,而1克脂肪分解产生的热量则是9.3千卡,是相同质量葡萄糖或蛋白质的两倍多。因此,在碳水化合物、蛋白质和脂肪三者总量不变的情况下,加大脂肪摄入的比例,同样会使总的热量增多,也会发生肥胖。

(5) 运动不足

运动是机体消耗能量的主要方式。在机体能量摄入基本恒定,无明显增多,也就是饭量不大的情况下,运动不足会使机体的能量消耗小于能量摄入,也可引起肥胖。就机体能量摄入与能量消耗平衡的角度而言,运动不足比多食导致的能量过剩,更是容易引起肥胖症的重要因素。

总之,发生肥胖的最根本原因,是机体能量摄入与能量消耗之间的动态平衡被打破,营养吸收大于体力消耗(支出)。

2.减肥应该在现代营养理论指导下进行

人体的热量摄入大于机体的代谢消耗时,人体处于一个增重的状态;人体的能量摄入与代谢消耗时,机体就处于一个减重的状态。因此,减肥的基本思路就是:使机体的能量摄入小于(或者低于)机体的代谢消耗。在这一思路的指导下,或者采取控制机体的能量摄入、而不减少机体的能量摄入低于机体的代谢消耗,这样才会动员机体的脂肪分解为机体的生理活动和代谢提供热量,达到减肥的效果。

目前,减肥瘦身常用的方法有:一、运动减肥;二、抽脂减肥;三、药物减肥;四、针灸减肥,以及按摩等减肥方法。这些方法除抽指减肥外,其余方法主要从上述三方面进行。如控制饮食,运用药物、针灸或其他方法抑制食欲进而达到减少机体能量摄入;运行减肥增大机体能量消耗。针灸与某些药物既可减少能量摄入,又可促进脂肪分解。

3.如何使减肥方法科学化、合理化

(1)运动减肥:是最常用的一种减肥方法,它是靠体力活动消耗能量物质来达到减肥的目的的。运动减肥不仅需要一定的运动量,而且需要长期坚持,同时还要配合适当的节食。实践证明,只有运动持续时间超过30-45分钟,人体内的脂肪才被动员起来与糖原一起供能。随着运动时间的处长,脂肪供能的达总消耗量的85%。可见短于30-45分钟的运动无论强度大小,脂肪消耗均不明显。运动可提高机体的基础代谢率,引起饥饿感,增加食欲,可导致饮食增多摄入更多热量加剧脂肪在体内的积蓄,因此,必须配合节制饮食。运动使机体的基础代谢提高,如果突然停止运动,会出现机体能量摄入大于能量消耗,多余的能量以脂肪的形成贮存,出现体重反弹。

(2)抽脂减肥:是通过的手术将人体局部的多余的脂肪拿掉。这种方法的优点在于见效快、效果比较明显;而其特点是:具有较大的风险性,疼痛,手术具有严格的禁忌症,没有解决体重反弹问题等。

(3)药物减肥:通过药物抑制食欲或者增加机体排泄而减少体重的方法。药物减肥的优点在于服药方便,不需要花费大量时间;而其缺点也是明显的:引起机体水电解质失衡,机体代谢紊乱,抵抗力低下,减肥后体重反弹严重等。特别是利用药物促进脂肪的分解,多以提高机体的基础代谢率为主,如甲状腺素等。这类药物对人体带来的危害是严重的。它不仅促进脂肪分解,而且引起葡萄糖和蛋白质的代谢紊乱。因而在减肥过程中应严格禁止使用这类药物。

(4)针灸减肥:通过针刺调节机体的饱食中枢、动员脂肪分解而达到减肥的目的。针灸减肥的优势在于副作用小、甚或无,一般不会引起机体的代谢紊乱和水电解质失衡。

(5)节食减肥:用节食来控制对营养物质的吸收。有的人认为减肥的关键还是应首推节食。采用单纯节食的办法确实也能减轻体重,但研究证明在所丧失的体重中,非脂肪组织丧失占65%,而脂肪组织丧失仅占35%。再者,节食易引起饥饿感,对于大多数人来说,忍受饥饿是相当痛苦的。有研究表明,肥胖的人,其脂肪细胞可重达1.5微克,单靠节食只能使其降至0.7微克,而其他减肥方法比如适度的体育锻炼,却可以使其降至0.3-0.5微克。因此,单纯靠节食来减肥不被人们所推崇。适当控制饮食(或节食),与其他减肥方法结合使用,以减轻体重、消除脂肪,是比较理想的办法。

控制饮食,不可过度,一定要使机体的摄入量能满足患者的基本需要,这包括三餐的合理分配、膳食成分的营养素结构等,使机体的摄入量与排泄处于平衡状态。目前饮食控制推荐的标准是每日摄入1200千卡的食物为宜。过度抑制患者的食欲,使进食量明显减少,低于机体一日所需的基本摄入量,这样不仅易使机体处于饥饿状态、分解蛋白质,而且会使基础代谢降低,使减肥处于停滞状态。在过度饥饿时,脂肪动员增强,酮体生成量超过肝外组织利用能力,容易引起血中酮体升高,称酮血症。酮体为酸体物质,严重者可导致代谢性酸中毒。更不宜采取在控制饮食的情况下加强利尿,从而对肾脏功能产生不利影响。

另外,减肥方法的不科学、不合理,也是引起体重反弹的重要因素。例如,过度利尿,使体内的水分丢失过多,处于失水状态,当治疗停止后,机体补充水分,很快便引起体重反弹。因为,要保证患者饮水摄入量,不可为眼前效果而加强利尿作用,使减肥能实实在在地减去脂肪。

4.建立科学的饮食习惯和合理的膳食结构

在减肥过程中,无论采用哪种减肥方法,均需要建立一种良好的饮食习惯,即做到吃饭要定时、定量,三餐分配要做到“早好、午饱、晚要少”,吃饭吃到6-7成饱。特别是晚餐,不要吃的过晚和过量,因为脂肪的合成是在夜间。合理的膳食结构指的是营养要合理,其原则是适宜碳水化合物、中等量的蛋白质、低脂肪,做到既有 丰富的营养摄入,又有科学的饮食烹调结构,平时尽可能少吃用工业化饲料、生长激素喂养的猪、牛肉、鸡、鸭、鱼肉。多吃豆制品,新鲜蔬菜、水果、粗糙的五谷杂粮、全麦面包、红白萝卜、燕麦、荞麦粉。少吃油炸鸡腿、翅膀、红肠、西式火腿,每日食盐应控制在5克以下,这样才有利于减肥健美。

文/总医院中医科 肖延岭

随着人们在享受佳肴美味和香车的同时,身体的“发福”却成为心头的一块心病。肥胖,已经不再是人们发福的追求,它不仅可以减少人的寿命,而且是一咱慢性疾病,并是引发多种疾病的罪魁祸首。为此世界卫生组织已经把肥胖作为一种严重的慢性疾病而进行重点防治,出现了多种减肥方法。然而每种减肥方法均存在着这样或那样的不足,在操作过程中容易出现偏差而有损健康。因此,在减肥过程中必须科学化、合理化。笔者就这一课题愿与同道探讨。

1.正确认识肥胖症的发生原因

肥胖症分为单纯性肥胖症和继发性肥胖症。引起肥胖的产要原因有以下几方面:

(1) 遗传因素

一些肥胖症的发生与家庭遗传有一定关系。这种肥胖病人较少,有研究报告仅占肥胖者的2-3%。

(2) 神经精神因素

精神因素常影响食欲,食欲中枢的功能受制于精神状态。当精神过度紧张而肾上腺素能神经受刺激或交感神经兴奋时,食欲受抑制;当迷走神经兴奋而胰岛素分泌增多时,食欲常亢进,摄食过多引起肥胖。

(3) 内分泌因素

各种内分泌腺(下丘脑、垂体、肾上腺等)的器质性病变,可导致机体内分泌功能失调,引起一些激素分泌增多。在人体,过量的胰岛素、类固醇增多,以及性激素的改变,都可引起肥胖。此外,垂体功能低下,特别是性腺、甲状腺功能低下可发生特殊类型肥胖症。临床上肥胖者以女性为多,特别是经产妇或经经期后或长期口服避孕药后,提示雌激素与脂肪合成代谢有关。体内脂肪沉积又随年龄而增长,可能由于性腺及甲状腺等影响代谢所致。

(4) 营养过剩

营养过剩与肥胖症有密切关系,这一点无论是浒病学调查结果,还是动物实验结果,都得到了肯定的结论。多吃、少动,机体的能量摄入大于机体的能量消耗,致使过度的能量在体内蓄积,这种能量蓄积的方式,就是脂肪堆积。

人体能量的过度摄入,不仅仅包括膳食量的大小、进食次数的多少,而且还包括膳食中碳水化合物、脂肪和蛋白质三者之间的搭配是否合理。在这三大产热营养素中,1克葡萄糖和1克蛋白质分解产生的热量是相等的,都是4.1千卡,而1克脂肪分解产生的热量则是9.3千卡,是相同质量葡萄糖或蛋白质的两倍多。因此,在碳水化合物、蛋白质和脂肪三者总量不变的情况下,加大脂肪摄入的比例,同样会使总的热量增多,也会发生肥胖。

(5) 运动不足

  运动是机体消耗能量的主要方式。在机体能量摄入基本恒定,无明显增多,也就是饭量不大的情况下,运动不足会使机体的能量消耗小于能量摄入,也可引起肥胖。就机体能量摄入与能量消耗平衡的角度而言,运动不足比多食导致的能量过剩,更是容易引起肥胖症的重要因素。

总之,发生肥胖的最根本原因,是机体能量摄入与能量消耗之间的动态平衡被打破,营养吸收大于体力消耗(支出)。

2.减肥应该在现代营养理论指导下进行

人体的热量摄入大于机体的代谢消耗时,人体处于一个增重的状态;人体的能量摄入与代谢消耗时,机体就处于一个减重的状态。因此,减肥的基本思路就是:使机体的能量摄入小于(或者低于)机体的代谢消耗。在这一思路的指导下,或者采取控制机体的能量摄入、而不减少机体的能量摄入低于机体的代谢消耗,这样才会动员机体的脂肪分解为机体的生理活动和代谢提供热量,达到减肥的效果。

目前,减肥瘦身常用的方法有:一、运动减肥;二、抽脂减肥;三、药物减肥;四、针灸减肥,以及按摩等减肥方法。这些方法除抽指减肥外,其余方法主要从上述三方面进行。如控制饮食,运用药物、针灸或其他方法抑制食欲进而达到减少机体能量摄入;运行减肥增大机体能量消耗。针灸与某些药物既可减少能量摄入,又可促进脂肪分解。

3.如何使减肥方法科学化、合理化

(1)运动减肥:是最常用的一种减肥方法,它是靠体力活动消耗能量物质来达到减肥的目的的。运动减肥不仅需要一定的运动量,而且需要长期坚持,同时还要配合适当的节食。实践证明,只有运动持续时间超过30-45分钟,人体内的脂肪才被动员起来与糖原一起供能。随着运动时间的处长,脂肪供能的达总消耗量的85%。可见短于30-45分钟的运动无论强度大小,脂肪消耗均不明显。运动可提高机体的基础代谢率,引起饥饿感,增加食欲,可导致饮食增多摄入更多热量加剧脂肪在体内的积蓄,因此,必须配合节制饮食。运动使机体的基础代谢提高,如果突然停止运动,会出现机体能量摄入大于能量消耗,多余的能量以脂肪的形成贮存,出现体重反弹。

(2)抽脂减肥:是通过的手术将人体局部的多余的脂肪拿掉。这种方法的优点在于见效快、效果比较明显;而其特点是:具有较大的风险性,疼痛,手术具有严格的禁忌症,没有解决体重反弹问题等。

(3)药物减肥:通过药物抑制食欲或者增加机体排泄而减少体重的方法。药物减肥的优点在于服药方便,不需要花费大量时间;而其缺点也是明显的:引起机体水电解质失衡,机体代谢紊乱,抵抗力低下,减肥后体重反弹严重等。特别是利用药物促进脂肪的分解,多以提高机体的基础代谢率为主,如甲状腺素等。这类药物对人体带来的危害是严重的。它不仅促进脂肪分解,而且引起葡萄糖和蛋白质的代谢紊乱。因而在减肥过程中应严格禁止使用这类药物。

(4)针灸减肥:通过针刺调节机体的饱食中枢、动员脂肪分解而达到减肥的目的。针灸减肥的优势在于副作用小、甚或无,一般不会引起机体的代谢紊乱和水电解质失衡。

(5)节食减肥:用节食来控制对营养物质的吸收。有的人认为减肥的关键还是应首推节食。采用单纯节食的办法确实也能减轻体重,但研究证明在所丧失的体重中,非脂肪组织丧失占65%,而脂肪组织丧失仅占35%。再者,节食易引起饥饿感,对于大多数人来说,忍受饥饿是相当痛苦的。有研究表明,肥胖的人,其脂肪细胞可重达1.5微克,单靠节食只能使其降至0.7微克,而其他减肥方法比如适度的体育锻炼,却可以使其降至0.3-0.5微克。因此,单纯靠节食来减肥不被人们所推崇。适当控制饮食(或节食),与其他减肥方法结合使用,以减轻体重、消除脂肪,是比较理想的办法。

控制饮食,不可过度,一定要使机体的摄入量能满足患者的基本需要,这包括三餐的合理分配、膳食成分的营养素结构等,使机体的摄入量与排泄处于平衡状态。目前饮食控制推荐的标准是每日摄入1200千卡的食物为宜。过度抑制患者的食欲,使进食量明显减少,低于机体一日所需的基本摄入量,这样不仅易使机体处于饥饿状态、分解蛋白质,而且会使基础代谢降低,使减肥处于停滞状态。在过度饥饿时,脂肪动员增强,酮体生成量超过肝外组织利用能力,容易引起血中酮体升高,称酮血症。酮体为酸体物质,严重者可导致代谢性酸中毒。更不宜采取在控制饮食的情况下加强利尿,从而对肾脏功能产生不利影响。

另外,减肥方法的不科学、不合理,也是引起体重反弹的重要因素。例如,过度利尿,使体内的水分丢失过多,处于失水状态,当治疗停止后,机体补充水分,很快便引起体重反弹。因为,要保证患者饮水摄入量,不可为眼前效果而加强利尿作用,使减肥能实实在在地减去脂肪。

4.建立科学的饮食习惯和合理的膳食结构

减肥活动总结篇8

说起减肥,很多人首先想到的是吃减肥药或去健身房,其实,只要在日常生活中改变一下你的运动和饮食习惯,同样也可以起到减肥的作用。那么,具体应该怎样做呢?

一、做好充分的心理准备。减肥是一个艰难长久的过程,因此,减肥者一定要树立战胜肥胖的信心、勇气和恒心,这一点非常重要。

二、增加运动量。许多男士总是说自己工作忙,没有时间进行体育锻炼,其实,日常生活中锻炼的机会到处都有。

1.如果单位不是特别远,不妨骑自行车或走路上下班。

2.不要费尽心机地在车满为患的停车场寻找车位,把车放得远一点,你可以享受散步的乐趣。

3.去办公室不要乘电梯,而是爬楼上去。

4.休息时毫不犹豫地去散步、打球、游泳,而不是去喝咖啡、可乐。

5.在紧张的生活中调整和伴侣的关系,要知道也是一种很好的运动。

三、改变饮食的习惯和结构。随着年龄的增长,人体需要的热量逐渐减少。如果不改变饮食的习惯和结构,就会造成体内热量过剩,而过剩的热量可转化为脂肪贮存起来,使体重增加。

1.减少高脂肪食物的摄入,多吃低脂肪及富含膳食纤维的食物。

2.少量多餐,且每餐只吃六分饱。

3.一定要吃早餐。因为不吃早餐,中餐或晚餐可能会吃得更多,这样不利于减肥。

4.减慢吃饭的速度。每吃一口食物应尽量多咀嚼几下,然后慢慢咽下去,这样可以使大脑有时间形成“饱”的信号,从而消除饥饿感。

5.以淡茶或白水代替含糖饮料。

6.每天喝6~8杯水。水可以促进人体的新陈代谢,增加热量的消耗,利于减肥。

7.不能推掉的应酬尽量排在中午,晚餐最好回家吃一些比较清淡的食物。

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