浅谈中职化学教学中素质教育的培养

在中等职业教育大滑坡，中等职业学校面临着“招生难、生源差、就业难”的艰难处境，同时知识经济时代又呼唤中等职业学校为社会培养出高素质劳动者的社会背景下，中职的化学教学应该以教育部所提出的“以全面素质为基础，以能力为本位”观念作为指导来培养学生的全面素质和综合职业能力。

素质是人在其活动中表现出来的自我调节系统的性能或特性。素质教育是利用遗传与环境的积极影响，调动学生的主观能动性，促进学生生理和心理、智力与非智力、情感与意志等因素全面而和谐的发展，促进人类文化向个体身心品质内化，从而为学生的发展打下扎实的基础。素质教育包括能力培养，能力培养是素质教育极其重要的一部分。素质的内在性、基础性、整体性决定了素质教育的本质。素质教育的本质是要促进学生全面发展。中等职业学校树立“以全面素质为基础、以能力为本位”观念是时代的要求。“以全面素质为基础”观念突出强调了中等职业学校学生素质全面发展的重要性。“以能力为本位”观念的内涵：“以能力为本位”中的能力指的是综合职业能力，综合职业能力分为专业能力、方法能力和社会能力；“以能力为本位”是中等职业学校教育素质教育的重要特色，是中等职业学校区别于基础教育、职业培训的重要标志。

一、中等职业学校化学教学的现状

化学作为专业基础课对提高中等职业学校学生的素质具有重要作用。目前中等职业学校化学教学采用的是从传统教育借鉴而来的、以学科为中心的教学模式。从教学目标来看，中职的这种教学模式重视学习系统的化学知识，忽视渗透德育，特别是职业道德意识；从教学目标来看，中职化学理论知识部分的教学重视学习系统的化学知识，忽视针对具体专业进行教学；从教学目标来看，中职化学教学重视训练化学实验技能和学习理论知识，忽视培养学生的综合能力，从教学过程来看，中职的这种教学模式重视教师的权威地位，忽视学生的主体地位。造成这些不足的原因是：中等职业学校借鉴的是50年代计划经济条件下传统的教育模式，传统的教育模式只要求劳动者具有单一技能；传统的教育模式刻意追求学科理论系统完整，忽视学生综合素质的教育。我国目前大多数中等职业学校都是由普通中学改建而来。在用“以全面素质为基础，以能力为本位”观念指导中等职业学校化学教学时，要重视双基的教学，这样不仅能为学生打下宽厚扎实的专业基础，而且能使学生具有一定的化学素养；要针对具体专业教学，这样能增强学生专业意识。在化学教学中渗透德育，特别是职业道德教育，这样能使学生具备高尚的思想；要在化学教学中以创新精神和实践能力为重点，培养学生的综合职业能力，这样能使学生终身受益：要在化学教学过程中充分发挥学生的主体性，这样能使学生真正成为学习的主人。

二、中等职业化学教学要着眼于素质教育

教学本身就是素质教育的重要组成部分。此外，在化学教学中应加强以下几个方面的工作。

（一）重视实验教学

有人提出：实验教学的重视程度是素质教育的重要标志。我国化学家戴安邦先生也指出：“只传授化学知识和技术的化学教育是片面的，全面的化学教育要求既传授化学知识和技能，又训练科学方法和思维，还培养科学精神和品德，学生在化学实验中是学习的主体，在教师指导下进行实验，训练用实验解决化学问题，使各项智力因素皆得到发展，故化学实验是全面化学教育的一种最有效的教学形式。”在教学中我们已深有体会：化学实验可以帮助学生建立和巩固化学基本概念和基本理论、获取化学知识、培养科技素质。通过实验培养学生的实验操作技能。实验中的时间和空间的运筹能力；通过计算和称量实验是否可以帮助学生形成“量”的概念呢？通过“打开试剂瓶盖要倒放”的动作技能的训练是否可以让学生养成“揭开茶杯（或电饭煲锅盖等）要倒放”以防止污染的习惯呢？至于在实验教学中可以培养学生的创造性思维能力、观察能力等就不再赘述了。

（二）重视课外活动

课外活动是突出素质教育的一个不可忽视的方面，我们应当想方设法，因地制宜地开展一些课外活动。课外活动的内容和形式是丰富多采的。如组织和指导学生办化学小报、化学墙报、化学魔术表演、自制仪器和自找代用品、做家庭小实验、举办化学讲座、化学竞赛、搞社会调查、组织参观化工厂、化学兴趣小组开展化学实验等活动。如淡水资源的危机、主要能源（煤和石油）的危机、环境污染（臭氧层破坏、温室效应、酸雨等）。如在教学“NO和NO2是污染大气的重要污染物”时，可介绍这些氮氧化合物受日光紫外线的照射后，发生一系列光化学反应，形成光化学烟雾污染事件。如1943年9月，发生在美国的“洛杉矶烟雾”就是光化学污染的典型事件。学到SO2、SO3的性质时，告诉学生硫氧化合物会污染环境，严重危害人们的健康。1952年12月发生在英国的震惊世界的“伦敦烟雾”事件就属此例。再如由CO2、CH4等引起的“温室效应”，氯氟烃引起的臭氧层破坏，塑料形成的“白色污染”等等。以此培养学生形成三个观念：爱护淡水资源节约用水的观念；防止污染，保护良好生态环境的观念；节约能源，合理利用现有能源的观念。强化两个现代意识：科技意识和减灾意识。

三、应用化学知识解决实际问题，充分展示素质教育的成果

知识的积累，智力的发展，能力的提高，重在于应用。学生的化学素质不仅在于其掌握化学知识的多少，也不仅仅在于其能解多少化学难题，更重要的是看他能否运用化学知识去理解、解决生活中的化学问题，去学习新知识以适应社会发展的需要。因此，在化学教学中应紧密联系生活、生产、科技等方面的知识，训练学生应用化学知识解决实际问题的能力。

综上所述，有关在化学教育中突出素质教育的问题，一要提高认识，二要真正落到实处，收到实效。