案例教学法在《旅游政策与法规》课程教学中的思考

《旅游政策与法规》课程是在《旅游学概论》课程开设之后开设的专业基础课，由于旅游法律法规理论的内容较为繁琐，加之旅游、酒店类学生的法律知识匮乏，决定了对于本门课程的授课方式不能局限于只采用单纯的教学方法，即“从理论到理论”的教学方法，如此这样非常不利于学生对知识的掌握。笔者认为对于法律条文最好的学习方法，莫过于通过生动的案例来进行诠释，将书本上枯燥的法律条文与实践紧密联系，运用到实战中，指导旅游工作，用于提高学生的学习积极性.

一、案例教学法的涵义

案例教学法源自于医学教育的问题导向学习，是以学习者为中心的合作学习方式，跨学科领域的学习架构，强化学习者主动参与的学习行为，其中真实的问题帮助学习者将所学的内容与真实的生活相联系。在教学活动中，教师是引导者、协助者，而学习者是学习的主导者。因此，案例教学法不仅影响学习者的学习，同时也影响教师的教学，促使教师思考学习者的学习、课程的架构与组织、案例探究与教学内容的关联性、以及学科整合等问题。所以，案例教学法被视为解决理论与实践之间落差的利器。

（一）案例教学法的理念

教育不仅是教导学习者成为会做事的技术人员，更重要的是要教导学会思考的方法，学会表达个人的想法；学习者需要的不仅仅是成堆的概念知识，他们更需要能够活用概念知识的能力；教师应赋予学习者思考和行动的能力，发展个人的决策能力及信心，帮助学习者成为更好的实践者。理论和实践是一体的两面，理论性原则是重要的，是学习者必须学习的，除此之外，学习者也需要磨练分析技巧、活用理论和沟通技巧。学习者需要具备运用学得的概念用来支持个人的论点，或反驳、挑战他人观点的能力；提升个人倾听和沟通的能力，展现尊重他人的风范；借由群体思考，促使个人的观点获得既深且广的发展，针对问题设想可能的解决方法，藉由分析预测每个行动可能产生的结果，作出最佳的决策；增进个人的反思能力，在行动之后，能反省个人决策的结果，并自我修正。所以，案例教学法的教育理念，不是培养理论专家，而是培养活用理论的实践家，以及具备反思能力的决策者。

（二）案例教学法的特点

案例教学法是以“案例”为教学工具，通过一定的讨论活动，汲引出学习者既有的经验和知识，借由认知冲突，促使学习者反思影响个人行动的因素，在分析、辩护及反思中建构知识。在案例教学法中，学习是一种非线性的知性之旅，学习路径是一系列的相关经验，容许学习者重组个人的学习经验，重新赋予知识新的意义，并且不断地挑战学习者既有的认知模式与知识。

案例教学法注重学习的过程，强调以学习者为中心，重视学习者的学习主动性，而且学习历程充满了不确定性，是没有终点的教学学习循环。同时，该学习方法还十分重视学习者在学习过程中的反思活动。随着学习者对案例教学法的了解，教师应指导学习者尝试撰写案例并提出讨论问题，以帮助他们理解自己所可能面临的情景与抉择，以培养学习者自我监控学习和反思的能力。

二、案例教学法在《旅游政策与法规》课程中的运用

（一）案例的引入

由于旅游法律法规理论较为枯燥，不易为学生所接受，所以对于引入案例的挑选就必须进行精心的准备。好的案例不仅能使学生容易理解知识，而且能够激发学生积极参与讨论的兴趣。因此，在案例教学法中素材的选取显得尤为的重要。首先，案例要具有典型性。越是典型的案例，越能够使学生对案例中所涉及的理论知识理解透彻启发也较大，对知识的学习也能够融会贯通。其次，案例要具有针对性。对于案例的选取要根据学生的知识水平和能力水平进行挑选。同时，还应与教学任务相配套，选择的案例要与所授的理论知识紧密结合。最后，案例要具有时效性。鉴于，旅游业的蓬勃发展与青少年学生自身所具有的特质，我们在案例的选择上也应当与时俱进，在生动的案例中蕴含所需要掌握的知识，以提升学生的分析能力。

（二）课堂案例讨论

课堂案例讨论阶段，是整个案例教学法中很关键的一个环节。班级成员以6―8人为一组，并以小组为单位展开讨论，讨论方式不进行限制，灵活多样。讨论结束后，由每组指派一名成员向全班阐述本组观点。需要注意的是，在整个讨论过程中，教师的责任在于引导讨论，而非主导讨论。讨论主体为学生，充分活用所学的知识解决案例中所提出的问题，教师则可以在模拟的真实情景中听到不同的声音。通过对案例的分析与讨论，可以增进团体的合作互动，提升个人的分析解决问题的能力和创新思考能力。

（三）案例教学总结

在案例分析与讨论结束后，教师应及时进行案例教学总结。总结的目的不在于讨论结果的对与错，而应更多关注学生对案情的分析思路、对知识的掌握程度及解决问题能力的一个归纳与提升。要教会学生学会思考问题的方法，学会如何能够活用知识的能力，从而逐步的提高自己的理论知识水平和实际能力。

三、《旅游政策与法规》课程中实施案例教学法应注意事项

（一）充分的课前教学准备

虽然说教学前的周延准备并不一定就可以取得良好的教学效果，但成功的教学却一定少不了事前的周延准备。为了加深学生对案例教学中所涉的旅游相关法律法规知识的掌握，在课前要给学生下发相关的任务书，并在任务书中点名所给任务涵盖的知识点，要求学生在课前就完成任务书所要求的内容。课前采用这种做法，教师在进行授课时，学生才会有针对性的跟着老师的思路对问题进行分析，并对自己课前所得出的结果进行评价与矫正。通过典型案例引出知识点，不仅可以使学生牢固的掌握所涉知识，同时还可以激发学生的学习积极性。

（二）重视反思的作用

案例教学法如果缺乏反思则无法发挥预期的成效，在实施案例教学法的过程中，需要强调学生的个人反思，讨论的过程必须重视反思的特性，提供学生整合个人经验和理论知识，与解决问题的机会。要求学生进行反思，不仅能够帮助学生了解自己的学习，更是了解自己面对复杂问题时，为了对问题的了解，所导致在认知上的冲突与疑惑，经过学习经验的反思，帮助学生了解案例教学法对个人学习的正面价值。

参考文献：

[1]张志娟.《旅游法规》教学方法探析[D].价值工程，2011，（11）.

[2]李志强.对《旅游法规》教学的三点司考[N].中国旅游报，2012，（12）.