浅谈水库淡水养殖的生态化

摘要：随着人们对于环境保护的日益重视，淡水养殖业也提出淡水养殖生态化的发展思路。然而，目前我国淡水养殖面临着池塘基础设施薄弱，组织化产业化程度低，标准化规范化程度低等各种问题。基于此，笔者将浅谈我国的水库淡水养殖的生态化，以期能够加快池塘的基础设备建设，转变淡水养殖模式，促进淡水养殖业的生态化、可持续化发展。

关键词：浅谈；水库；淡水养殖；生态化

中图分类号：S964.6 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-09-0196-1

淡水养殖是指在池塘、水库、湖泊等水域中，饲养和繁殖水产经济类的动物和植物的生产活动。在我国，淡水养殖已经有2000多年的历史。实践证明，推进淡水养殖的生态化能够提高淡水养殖业的产量，同时能够获得绿色生态优质的渔业产品。为了促进淡水养殖的生态化，下面浅述建立生态养殖的方法：

1 树立生态养殖理念

为了促进淡水养殖的生态化，必须树立生态养殖的健康理念。改善传统的淡水养殖模式，依据淡水养殖生物的特点，为它创造一个良好的生态生存条件。同时根据国家相关的水产品养殖法规，合理的、科学的进行管理和饲养，保证淡水物种的健康，生长代谢机能和免疫系统正常。

2 生态养殖的技术措施

2.1 水库的选择

在选择水库的时候尽可能选择交通方便、没有污染，水源充分，并且进排水方便，具有良好的保水性能。

2.2 水草的选择

淡水养殖的品种，通常都喜欢生活在具有很多水草环境的地方。所以，在淡水养殖时，要适当的在水库中添加一些水草，如浮萍、细绿萍等。要注意水草的覆盖面积占池水面积的1/3-2/3.

2.3 调节水质

利用生物工程技术等方法对水底进行改良。例如，光合细菌、EM菌、活性酵母菌等生物制剂以及沸石粉等改良剂。通过在水体中培养一些有益的生物，来促进有机物的吸附，净化水体，从而抑制有害病菌的繁殖，保持水库的水质。

3 合理的选择养殖的种类和细菌

为了提高淡水养殖的经济效益，保证绿色生态养殖，渔民需要正确的、科学的选择养殖的种类和细菌。

3.1 对于养殖的种类

养殖者需要选择一些生长速度快，耐密度、能够混养的，食性和饵料利用率高的，具有抗病特质的品种。

3.2 对于细菌

一方面可以从天然水域中捕捞；另一方面可以选择正规菌种培育场中的人工菌种。但是要注意，在选择人工菌种时，其必须经过病菌检验的。

4 饲料的选用

为了保障绿色生态养殖，在给淡水产品投喂饲料时，其可以含有腐殖酸，肉毒碱、虾青素、甜菜碱、几丁聚糖等各种生态类饲料添加剂，但要杜绝含有多种激素的、抗生素等饲料。同时，要坚持每天使用天然绿色的鱼料。对于某些特养的品种，还要依据特种的天然食性投喂仿天然饲料。利用生物手段防治鱼病。绿色生态养殖的重要一点就是在鱼病的防治上是否是绿色、环保、无残留。

4.1 植物同鱼共生

试验证明，将鱼和植物共同的放养在水中，鱼的生病几率比单纯的养鱼降低了很多。这是因为植物能够吸收鱼类的粪便和残留的饲料，帮助鱼类清除病菌生繁殖的场所。同时由于植物能够在光合作用下，释放氧气，从而增加了水体中氧气的含量，净化水质，降低了鱼类生病的几率。

4.2 混合养鱼法

实践证明，水库中养殖的品种较少，常常容易导致鱼类的生病，反之水库中的生物种类越多，根据生态机理，其生态系统就相应的越健全，鱼类的抵抗病菌的能力就相应的越强，从而使得复杂生态系统下的鱼类的发病率大大的降低。例如，鲫鱼寻食时会掘池底，从而能够毁坏病原体的繁殖环境。由于食物链的存在，发病的或者体弱的鱼类往往由于行动的迟缓被一些肉食类的鱼类吃掉，从而切断了病原体的传播。由于生态系统的这种自动防病机能，使得品种越多越复杂的水库中鱼类的发病率大大的减低了。

同时，由于不同品种在水中生长的位置不同，混合饲养还能够极大的提高水库的空间利用率。

4.3 无污染防治鱼病

为了保证水库养殖的生态化，养殖者需要对养殖物种进行无污染防病。农业部颁布的《无公害食品、渔用药物使用准则》中规定，渔业用户要杜绝使用磺胺咪、红霉素、痢特灵等多种抗菌素药物；严禁将抗菌素类药物直接投撒到养殖水域中。同时也要杜绝长期的给养物种食用含抗菌素的药物。

在水产品养殖过程中，养殖者需要树立科学的、健康的养殖理念，尽可能的使用免疫疫苗、抗菌肽制剂等有益生物的制剂。如果不得已必须使用抗菌素药物，则要科学的，有针对性的使用一些专一性的抗菌素。从而保证其他物种的安全。此外，还可以适当的使用一些天然的、具有高药性的、无毒副作用或者毒副作用少的草药进行鱼病的防治。这要不仅环保，保证水产品的药物残留少，还能够提高水产品的质量。

总而言之，为了促进水库淡水养殖的生态化，需要不断的提高生态意识，不断的加强水产品的育种，培育出更多的抗病、抗逆的新品种，推进水产品养殖用药的合理性，尽可能多的利用生态系统自身的强大的防病和保护作用，提高水产品的质量。

参考文献

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作者简介：王思乐（1971-），男，汉族，山东昌乐人，山东省潍坊市高崖水库管理局工程师，研究方向：淡水养殖。