仓储式超级市场的消防安全问题探讨

摘 要 本文针对大型仓储式超市的建筑特点,提出如何计算安全出口数量和宽度,安全出口管理,火灾自动报警系统和联动系统的设置,防排烟设计和灭火器的配置等问题,并对如何加强此类超市的消防安全进行了探讨。

关键词 安全出口;自动报警;防排烟;灭火器

中图分类号TU892 文献标识码A 文章编号 1674-6708(2010)20-0071-01

随着我国经济建设的快速发展,由于商品品种丰富、价格大众化,各种大型仓储式超市越来越受到人民的青睐,但由于这些建筑多为单层或二层,具有高空间、大跨度的设计,占地面积特别大,集高架仓库和大型购物商城为一体,超市内人员密集、货物集中,一旦发生火灾,燃烧速度快,容易形成立体燃烧,人员疏散困难,将造成重大人员伤亡,因此该类建筑的消防安全管理非常重要。

1 安全出口的数量和宽度

大型仓储式超市每个防火分区的安全出口不得少于2个,按《建筑设计防火规范》的要求,商场内最远点距外部出口安全距离为40m,增加自动喷水灭火系统时,商场内任何一点到疏散出口的距离应不大于50m,否则为不合格。此外,疏散出口和走道宽度指标应不小于0.65 m/百人,但我国规范除了对于有固定座位计算疏散人数外,对仓储式商场的人数确定不明确,建议一种新的方法计算超市的疏散宽度,思路为以超市每层营业面积扣除货架及收银台所占面积,即计算顾客实际活动面积比较合适,计算公式为:

D=S×c×a×b/100[1]

其中,D为最大一层的疏散宽度,S为最大一层的营业面积,a为换算系数,根据《建筑防火设计规范》[2]第5.3.17条表5.3.17―1确定:地上一、二层b=0.65m/百人,地上三层b=0.75m/百人;c为折减系数,是用于确定超市内实际顾客活动面积的系数,建议按表1取值。

2 安全出口的管理

仓储式超市口多为敞开式经营,为了经营便利,在出口处设置多个收款台,为了防盗,多采用封闭式管理,一般只开这两个宽度较大的出口,而将超市的其它安全门外加装防盗门,并在经营期间关闭。人为的造成安全出口数量严重不足,因此超市的安全疏散管理是十分重要的。在经营期间,必须将安全门打开,保证所有安全出口处于畅通状态。同时,可以采取增加保安人员,随时巡查的办法,不应以防盗为名,放松消防安全管理,防止一旦发生火灾时疏散不畅,造成群死群伤的恶性火灾事故。

3 火灾自动报警系统和联动系统的设置

仓储式超市货物众多,经营品种可达数万种,大量可燃物质的存在,发生火灾时会产生大量的高温有毒烟气,所以占地面积超过1 000m2的仓储式超市应安装火灾自动报警系统。大型的仓储式超市,如重庆的“麦德龙”商城[3],占地面积46 667m2,其中,商场面积达13 916m2。像这种仓储式超市还应设置消防控制室,消防控制室应具备对消防水泵,防、排烟风机,应急广播或火灾报警装置,非消防电源,防火卷帘,空调系统等进行联动控制。

4 防排烟设计

仓储式超市作为敞开式的营业场所,储存有大量可燃物品,因此,防火分区面积不能定的过大,有人建议每个防烟分区不能超过500m2但笔者认为,防火分区面积过小会影响安全疏散,建议按照《建筑设计防火规范》第5.1.7条:体育馆、剧院的观众厅,其防火分区面积可以适当放宽,但要注意防、排烟系统要和火灾自动报警系统联动。为发现早期火灾,应在高层货架中增设缆式线型定温探测器。

5 灭火器配置

在平时的消防监督检查中,发现灭火器的配置存在很多问题:一是数量不够;二是型号不对(应配ABC型的而配BC型);三是放置地点不当。灭火器应该放于通道边,既便于使用,又不影响人员疏散。

另外,由于仓储式超市的封闭式、店库合一的特点,内装修材料尽量采用A级不燃材料,钢结构超市的梁、柱应刷防火涂料。超市内货物根据种类不同,有不同的燃烧等级,如纸类、纺织类货品的燃烧等级比家电类商品的燃烧等级要低。因此,大型超市不仅要在建筑面积上划分防火分区,还应该把易燃、可燃和难燃的商品分开布置,一旦发生火灾,容易控制火情。

参考文献

[1]陈鹏,孙娟.大型仓储式超市消防设计[J].武警学院学 报,2008,24(4):32-35

[2]GB50016-2006.建筑设计防火规范[S].北京:中国计划出 版社,2006.

[3]李伟民,沈耀宗.浅谈大型仓储式超市建筑防火设计与消 防管理[J].消防管理研究,2003,22(4):334-336.