西葫芦日光温室简易无土栽培技术

摘要 西葫芦是我国北方主要栽培的蔬菜之一。本文全面介绍了一种简单、实用、高效的无土栽培技术。包含基质及栽培槽的准备、无土嫁接育苗、肥水及温度的管理、授粉及采收等技术。

关键词 西葫芦栽培技术;无土栽培;温室西葫芦

中图分类号S56 文献标识码A文章编号 1674-6708(2010)20-0090-02

西葫芦又叫美洲南瓜,富含维生素C和葡萄糖,采用本无土栽培技术栽培,简单、实用、高效。现将栽培技术陈述如下:

1 建造有机无土栽培设施

1.1 有机基质的准备

将食用菌废渣用清水充分清洗3次后堆沤,薄膜盖严堆焐,夏季不少于60天,冬季不少于120天,堆焐温度达到70℃,至少翻堆1次,将其腐熟。堆腐成熟后,晒干破碎,全部通过1cm的筛。再按菇渣:珍珠岩:细煤渣=4:1:4的比例拌匀,堆焐15天消毒灭菌准备入槽。

1.2 基质的酸碱度和盐分含量的调节

1)酸碱度的调节:基质的pH值应在6~6.9,高于6.9,则加入磷酸进行调节。

2)含盐量的调节:基质盐分含量如以重量法,则应在150mg/kg以下,如超过,则用清水冲洗后,再入槽。

1.3 无土栽培槽的建造

利用日光温室进行栽培。用红砖在温室内垒成内径48cm的南北向栽培槽,槽北距墙80cm作走道,槽框高30cm,槽距72cm。砌好后在槽基部铺上一层薄膜,膜上铺上排水管。将炉渣平铺于槽内,高度刚好没过排水管为宜。在炉渣上面铺上无纺布:防止细碎基质落到栽培槽底部,影响浇水透气性。1m3基质中加入2kg有机无土栽培专用肥,10kg消毒鸡粪,混匀后填槽。深约25cm,略低于槽边缘2~3cm。最后用地膜覆盖1周左右即可移栽瓜苗。温室内修2m3的蓄水池,建相应的滴灌系统。

2 品种的选择

选用生长势强、早熟、耐低温的品种,一般采用早青、绿箭等品种。

3 无土嫁接育苗

在移栽前40天左右开始播种育苗,育苗时注意消毒、灭菌。育苗宜用育苗盘,再用12cm×13cm的育苗钵进行移植。

3.1 催芽播种

3.1.1 催芽

播种前,首先将西葫芦和黑籽南瓜种子用温汤处理:55℃的温水浸泡15min,再在30℃温水中浸泡4~6h,搓洗掉种皮上的黏液,用清水投洗几遍,晒干种皮。用1%的高锰酸钾浸种20~30min,以防病毒病。再用湿纱布或湿毛巾包起,放在25~30℃处催芽。当大部分种子露出白尖,胚根长至0.5cm时即可播种。

3.1.2 播种

用育苗盘无土育苗。按草炭:蛭石为2:1配好育苗基质,1 m3基质中加入5kg消毒鸡粪和0.5kg蛭石复合肥,混匀后填入50孔吸塑盘。苗盘浇足水后每孔点入1粒种子,上覆蛭石1.5cm。出苗前温度保持28~30℃,出苗后降温,白天保持20~25℃,夜间12~15℃。

3.2 嫁接育苗

砧木与接穗苗子叶展平后即可进行靠接法嫁接,嫁接苗栽入12cm×13cm的育苗钵(基质配制同育苗盘)。钵内浇足水,插拱盖膜,以遮光保湿,保持相对湿度95%左右,温度保持白天25~28℃,夜间20℃左右。3天后逐渐见光,5天撤去覆盖物,10天左右嫁接苗愈合好后接穗断根。保持白天20~23℃,夜间12~15℃,经常检查,看苗浇水,保持基质湿润。约30天,苗3叶1心时即可定植。

4定植

定植在上午9时以前或下午5时以后进行。

定植前先将基质翻匀整平,每个栽培槽均进行大水漫灌,使基质充分吸水。水渗后,按每槽两行调角扒坑定植,基质略高于苗坨。株距45cm,亩定植1 500株。栽后轻浇。

5 栽培管理

5.1 肥水管理

定植后7~10天浇1水,保持基质湿润;坐果后需水量增加,晴天每天上午浇1次,每次20min。

定植20天进行追肥,此后每隔10天追肥1次,每次每株追专用肥10g,坐果后每次每株25g。肥料均匀埋入离根10cm处的基质中,随后浇水。冬春季室内进行二氧化碳气体追肥,可提高植株抗逆性和产量。

5.2 温、湿度及光照管理

5.2.1 温度控制

定植后,棚内温度保持白天20~25℃,夜间12℃,温度过高要适当通风。开花坐果后提温,白天25~28℃,夜间12~15℃。果实膨大期,白天在28℃左右,夜间13℃左右,昼夜温差保持15℃左右。

5.2.2 湿度控制

在温度适宜的条件下,室内应加强通风,进行气体交换和降低空气湿度,以减轻病害的发生。湿度控制在65%~70%为宜。

5.2.3 光照控制

瓜类蔬菜喜光,栽培期间只要保证正常室温,应尽量让植株多见光。

5.3 植株调整与授粉

5.3.1 植株调整

植株调整一般包括吊蔓、整枝、摘心、摘叶、打杈等工序。苗8~9片叶时,用尼龙绳将植株吊起,令主蔓绕绳向上直立生长,及时摘除侧芽、侧枝、卷须及病残老叶。授粉后疏掉部分雌花,全部雄花,也可疏果,减少养分的消耗。当瓜蔓长到预计的高度时即可进行摘心,主蔓瓜采收后,再利用倒蔓的回头瓜来提高产量。

5.3.2 授粉

雌花开后,可进行授粉。授粉在早晨进行,每天的7:00~9:00,进行人工授粉:摘下雄花,去掉花瓣,用雄蕊的花药涂抹在雌蕊的柱头,1朵雄花可以为3朵雌花授粉。也可用20~30mg/kg的防落素涂抹雌花柱头,以提高坐果率。

6 采收

采瓜要及时,宜在清晨进行,用专用刀来剪切瓜蔓,防止交叉感染,传播病菌。

7 病虫害防治

主要的虫害有瓜蚜、红蜘蛛、白粉虱等小害虫,病害主要有白粉病、病毒病,特别是在栽培后期白粉病较重,注意防治。

8 拉秧、清毒

当瓜秧植株出现衰老现象,结出的果实大部分为畸形果,产量也明显下降时应立即拉秧。

对无土栽培槽内停止供水肥,将植株拔出,并远离栽培槽附近作统一处理。拉秧后应对无土栽培槽进行消毒、喷药或栽种非葫芦科作物,如葱、蒜等可杀菌杀虫的作物。

参考文献

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