顶岗实习情况汇报范文

时间:2024-03-01 16:07:58

顶岗实习情况汇报

顶岗实习情况汇报篇1

第二条顶岗实习是指学生在完成了教学计划方法的全部专业知识学习和专项实践训练,并原则上完成了毕业设计或毕业综合训练之后,到企业等用人单位的实际工作岗位进行的现场实习;是教学计划中的必修环节;是工学结合的一种重要形式.顶岗实习从三年一期开始安排,因特殊情况可以安排在其他时间进行,原则上要保证学生在校期间有半年以上在企业顶岗实习的时间.

第三条顶岗实习前必须按教学计划完成全部理论课程和实践课程的修读并考核合格,且须按照学校方法交清学费.除因学校特殊安排外,任何人不得在课程考核结束前提前顶岗实习.学生因自主联系实习单位要求顶岗实习的,学生须提供单位接受证明(说明实习岗位,薪酬,实习时间,实习单位人事部门联系电话等)以及学生家长签署的同意实习的书面意见,经系部和招就处查实确认后可以顶岗实习.顶岗实习学生有重修科目的以自修方式重修,返校参加重修考试合格才能具备毕业资格.

第七条顶岗实习必须保证实习质量,保证实习时间和效果,保证师生实习安全.实习前学生必须签订统一制定的实习协议书(一式三份),实习单位,学生各执一份,一份交系部统一保存,同时应统一办理师生人身意外保险.

第八条同一实习单位,有三人及以上实习学生的应成立实习小组,设实习小组长,由热心社会工作,具有一定组织管理能力,表现优秀的学生担任,对实习学生进行严格考勤.学生请假首先须经实习指导老师同意,实习单位批准.

第九条学生实习期间遇到问题或发生重大事件,由实习小组长(或本人)及时向实习指导老师报告,由系与实习单位协商解决.实习学生不得直接与实习单位发生冲突,若无理取闹,给学校声誉造成不良影响,学校将按《学生管理方法》和《学生违纪处分条例》给予纪律处分.

第十七条学生代表主要职责

1,学生代表主要由班委和实习小组长组成.

2,负责实习期间学生的自我管理,自我教育工作.

3,组织和督促学生自我完成各项实习任务,及时跟踪本小组实习学生的实习情况.

4,发扬团队精神,关心爱护学生,及时向实习班辅导员,指导老师或企业指导老师汇报学生思想和实习情况以及存在的问题.

5,处理好实习单位人与事的关系,维护学院声誉和企业形象.

第十八条顶岗实习学生的职责

1,顶岗实习的学生具有双重身份,既是一名学生,又是企业顶岗的一名员工,要服从企业和学校对顶岗实习的安排和管理,尊重企业的各级领导,实习指导教师和其他员工.要有高度的安全防范意识,切实做好安全工作.自觉遵守企业和学院的规章制度,做到按时作息,不迟到,不早退,不误工,不做损人利己,有损企业形象和学院声誉的事情.

2,按照顶岗实习计划,工作任务和岗位特点,安排好自己的学习,工作和生活,发扬艰苦朴素的工作作风和谦虚好学的精神,培养独立工作能力,刻苦锻炼和提高自己的业务技能,按时按质完成各项工作任务.

3,按照学校方法认真写好顶岗实习报告和跟踪调查表,《顶岗实习鉴定表》由实习单位填写并加盖公章.

4,参加顶岗实习的学生必须按学院要求办理顶岗实习离校手续,签订《湖南机电职业技术学院学生顶岗实习协议书》.凡未按学院要求办理顶岗实习离校手续和未签订顶岗实习协议书而擅自离校的,在外发生的一切责任事故由学生本人承担.未办理任何手续擅自离校的,按学院《学生管理方法》作旷课论处,并给予相应的学籍处理和纪律处分.

5,在外顶岗实习学生应主动与系部,实习指导老师和班级辅导员保持联系.若因学生个人原因联系不上而造成的不良后果和学生个人方面的损失由学生本人承担.

第十九条顶岗实习组织工作基本程序

1,由招生就业处和系部落实实习单位,明确顶岗实习的岗位,目的,现场指导教师人选,系部必须安排专业教师或聘请企业具有中级以上技术职称人员担任现场指导.

2,指导教师填写《顶岗实习任务书》,对顶岗实习的时间,任务,提交成果要求等做出明确的方法;《顶岗实习任务书》一式三份,学生,现场指导教师,系部各一份.

3,学生按学保处有关方法办完离校手续后,携带《顶岗实习任务书》,《顶岗实习报告本》,《顶岗实习鉴定表》到岗实习.实习期间系部指派专业教师不定期进行巡查,巡查记录作为实习学生平时成绩考核依据之一.

4,顶岗实习结束后,由现场指导教师填写《顶岗实习鉴定表》,客观评价学生在顶岗实习中的工作态度,任务完成情况,以及对其能力水平,顶岗实习成果给出评价意见,并交实习单位签署意见后由毕业生本人或学院指导教师带回.

5,未完成毕业设计(论文)或毕业综合训练的实习生须在顶岗实习期间完成指导老师下达的与实习岗位紧密结合的毕业实践课题,顶岗实习结束返校后进行答辩.

第二十条顶岗实习主要工作内容

学生到生产单位顶岗工作,在工程技术人员和实践教师指导下,熟悉岗位职责和工作程序,熟悉设备性能和操作维护办法,熟悉生产工艺,学习新知识,新技术,新工艺,培养纪律意识和安全意识,培养学生择业能力和综合工作能力.

顶岗实习期间,学生应收集生产单位有关管理,生产,经营方面的规章制度,收集实习岗位的职责,操作规程,工艺流程,技术工艺参数,设备性能参数,事故报告等资料;要及时记录实习内容和收获;有毕业设计(论文)任务的同学要按指导教师方法的进程要求完成设计(论文)工作;最后提交完整的实习报告和毕业设计(论文).

第二十一条顶岗实习成绩评定

顶岗实习成绩由平时成绩,实习报告成绩组成:

1,平时成绩占60%,由现场指导教师在《顶岗实习鉴定表》上按考核内容打分.

2,实习报告成绩占40%,由校内指导教师评阅学生实习报告后打分.

3,校内指导教师汇总两部分成绩,并按优,良,及格,不及格四级给出总成绩.学生顶岗实习成绩不及格者,不能取得方法学分,将延期毕业.

4,顶岗实成绩由系部汇总,签署意见并盖章认可后交教务处审核.

第二十二条顶岗实习报告的主要内容

1,实习单位基本情况(名称,性质,规模,产品服务门类,生产经营管理特点等);

2,实习岗位基本情况(职责,操作规程,设备情况,技术工艺情况,班组车间情况等);

3,现场指导教师基本情况(职称职务,技术专长,成果等);

4,实习日记(周记);

5,实结(主要实习内容,收获,建议等);

顶岗实习情况汇报篇2

论文摘要:通过对顶岗实习管理现状的分析,结合学校实际,对顶岗实习交流管理平台的应用进行了探索,阐述了顶岗实习交流系统的特点和具体运行程序,以及顶岗实习过程管理和质量监控实践,并对取得的成果进行了总结。

论文关键词:高职;校外顶岗实习;交流;管理实践

顶岗实习是高职院校人才培养过程中非常重要而且非常关健的一个教学环节,通过顶岗实习提高学生的动手能力,使学生获得真实的职业体验,强化学生职业能力和创新创业能力的培养,使创新创业实践活动与专业实践教学有效衔接,积极推进创新创业人才培养模式改革。浙江工商职业技术学院(以下简称“我校”)作为浙江省示范建设院校之一,针对校外顶岗实习存在的问题,积极探索研究校外顶岗实习管理方法和评价机制,引进了浙江水利水电专科学校开发的校外顶岗实习交流管理平台,首先对2011届学生顶岗实习进行了有效的尝试。

一、顶岗实习管理现状

目前,我校主要实行第三学年企业分散型顶岗实习(毕业顶岗实习)模式,由学校安排双向选择和学生个人自主联系实习单位相结合,学生所从事的具体岗位不尽相同,实习企业文化也存在很大差异,因此造成很多管理上的问题,具体分析如下:

(1)实习企业良莠不齐、实习地点远近不一,造成很多管理上的被动。一方面校外实训基地数量有限,企业接纳实习学生的积极性不高,由学校统一安排顶岗实习岗位比较困难,实习岗位主要靠学生自主推荐,学生实习单位不稳定,实习岗位总体数量少,相对数量不足。另一方面,学生对顶岗实习的认识不足,对岗位挑三拣四,过于挑剔,提前就业心情迫切,学生顶岗实习单位众多,实习地分散,涉及上百个企业和十几个地区,造成管理上的困难,甚至出现无法质量监控的严重问题。

(2)全过程管理不到位。学生顶岗实习单位分布广,实习指导老师数量不足,目前很多专业以班主任指导为主,一个专业老师指导一个班的学生。既是实习指导老师,又兼有学校上课任务,专职老师任务相当繁重,在时间上和精力上不能全身心的投入。另一方面,部分指导老师实践指导能力弱,缺乏企业行业兼职教师的有力参与,实习过程管理松散,有些甚至放任自由,虽有制度规定,但没有有效的监控措施,实习效果达不到预期的目标,管理难度大。

(3)学生和学校、学校和实习企业沟通问题。顶岗实习是学校、实习单位、学生三方参与共同完成的,由于校内专业实习指导老师不足,加上实习单位分散,校内专业老师指导困难,学生在实习中碰到的问题很难及时和学校指导老师沟通,另一方面,因实习单位分散,很难聘用相对固定的企业兼职老师,往往是几个学生一个企业师傅或是一个学生一个师傅,学校和企业全面沟通存在很大困难,不能及时掌握学生在企业的实习情况、实习动态,学生基本呈现“放羊”式管理状况。

(4)实习考核评价体系不完善。学生在企业顶岗实习过程中有两种身份,既是学生又是员工,既要完成工作任务又要完成学习任务,必须接受学校和企业的双重管理。但目前学生实习评价主要以完成实习报告,每月一次书面实习汇报为考核指标,学校单方面评定学生成绩,考核流于形式,缺乏过程考核和企业评价,对学生顶岗实习工作情况和学习情况难以做出准确的评价。

以上种种管理上的问题,影响了实习效果,使顶岗实习存在很多安全隐患。为有效解决上述管理上的问题,确保学生安全和稳定,提高顶岗实习质量,我校从2011届开始,改革现有的实习管理模式,引进了校外顶岗实习交流管理平台,对2011届毕业学生校外顶岗实习实行网络化管理和全过程监控。

二、校外顶岗实习交流管理系统特点

顶岗实习交流系统由文档管理、实习单位、实习周记、提问与交流、交流记录、数据统计等几个项目组成,系统主要特点如下:

(1)学生通过管理平台上传实习单位信息,使学校了解学生顶岗实习企业和顶岗岗位情况;通过周记上传和批复,及时了解学生实习状况和思想动态。

(2)通过提问与交流,实现在线指导,在生活上、思想上、业务上和学生及时进行交流,解决学生在校外实习过程中碰到的各种问题。

(3)通过权限设置,各个管理层面均可以通过平台了解实习情况,从而实现全面监控和全过程管理,实现数据共享。

(4)通过平台企业信息,使学校可以很方便的和企业进行沟通,到企业进行巡视。企业也可以通过平台,与学校的指导老师取得共识,共同管理学生,提高学生顶岗实习质量。

三、建立顶岗实习交流系统运行保障制度

为保障平台的有效运行,制订或修订有关顶岗实习管理制度,我校制订了《关于提高顶岗实习质量的若干意见》、《学生顶岗实习教学任务安排规程》、《顶岗实习手册》、《校外实习指导老师选聘管理办法》、《校外实习基地建设管理办法》等等,把顶岗实习平台运行作为一项重要内容写入制度中。为便于校、院二级管理,制订二级学院顶岗实习考核办法。各二级学院根据学校要求,制订有关顶岗实习管理实施细则,明确顶岗实习操作程序,规范操作流程,确保顶岗实习管理平台正常运行。

四、顶岗实习平台运行管理与全程监控实施

1.顶岗实习的组织管理

顶岗实习实行校、院两级管理,顶岗实习管理平台由教务处和各学院教务办具体操作。教务处负责顶岗实习工作宏观指导、检查、评估及重大问题的处理,负责审核各学院上报的学期顶岗实习计划,下达顶岗实习教学任务。各学院成立顶岗实习领导小组,制订顶岗实习工作方案和相关管理制度实施细则,并上传到实践管理平台。具体负责各专业学生顶岗实习的管理、实施和考核,保障顶岗实习工作的顺利进行。

2.顶岗实习的计划管理

各学院根据人才培养方案将顶岗实习计划上传到顶岗实习管理平台,教务处审核后下达各学院顶岗实习教学任务。各学院根据教务处下达的顶岗实习教学任务,审核各专业顶岗实习大纲和实习计划,明确顶岗实习教学任务,上传到顶岗实习管理平台。各学院将校内专业指导老师和企业兼职指导老师的信息输入顶岗实习管理平台,确定每位学生的实习指导教师。

3.顶岗实习管理平台具体运行程序

(1)学生到实习单位报到后一周内,在顶岗实习管理平台中输入个人实习信息、企业指导老师信息,同时按照实习计划、工作任务及完成情况以周记形式通过顶岗实习管理平台汇报给学校专业指导教师。每周在实习平台上撰写实习周记,提出实习中碰到的思想上、生活上等各种问题。

(2)学校专业指导教师每周在实习平台上检查、批阅实习周记,给出评价。通过实习管理平台及时答复学生提问,协助企业实习指导教师对学生进行业务指导和组织管理,帮助处理实习中出现的有关问题。通过实习平台布置作业,与学生联系交流,也可采用面谈、打电话、QQ、E-mail、短信等不同的交流形式与学生交流,交流内容及时在综合实践管理平台录入。

(3)实习结束,学生上传实习报告和实习总结至管理平台,校内指导老师在平台中指导学生完成实习报告。根据学生周记、实习报告和实习总结评定成绩,作为顶岗实习部分成绩。企业指导老师根据实习出勤、实习表现、实习效果对实习学生作出书面鉴定,与专业指导老师一起共同完成对学生顶岗实习的考核及成绩评定。

(4)各专业对顶岗实习情况进行认真总结,形成书面材料,提出改进措施,及时反馈给学院。各学院对本学院的顶岗实习进行总结,并将学院和专业的总结上传至实践管理平台。教务处对各学院顶岗实习情况进行总结评价,以进一步提高顶岗实习质量。

五、顶岗实习交流系统管理实践总结

1.构建了多层面的实习管理队伍,实现全员管理模式

建立以教务处、各学院教务办为核心的实习管理领导小组,专人负责顶岗实习管理,建立了以班主任为骨干,由专业(群)主任、学工办、专业教师组成的兼职实习管理小组,通过实习平台实现任务布置,了解、指导学生实习。同时聘请企业生产厂长、车间主任、班组长、技术人员等担任兼职指导教师,建立学校实习管理教师、专兼职指导教师和企业兼职指导教师、师傅结合的联动管理机制。

2.建立了学校评价与企业考核相结合的顶岗实习质量评价机制

学生顶岗实习成绩评定标准由学院和企业共同制定,学校指导教师对学生提交的实习周记和实习报告作出评价,企业对实习学生的技能水平、职业道德、职业素养、劳动态度、劳动纪律等作出评价,对学生顶岗实习过程进行考核,改变了以往以完成实习报告,每月一次书面实习汇报为考核指标,学校单方面评定学生成绩的状态。

3.对顶岗实习交流管理平台进行创新与优化

顶岗实习交流管理平台是一个学校、企业、教师、学生信息沟通的远程管理系统,在该系统的初期运行中,学生可以将有关实习岗位、实习单位、实习周记、实习中碰到的困难通过平台上传,指导老师通过平台批阅周记、布置作业、指导完成实习报告,及时与学生进行交流,了解学生实习岗位落实情况和学习情况,解决学生在实习中碰到的困难,并给予帮助。而专业等通过平台可以了解学生顶岗实习单位分布情况,实习内容与教学目标是否一致,指导老师指导情况及单位反馈情况等,在2012届学生顶岗实习平台管理上进行优化。扩大平台的应用范围,除了毕业顶岗实习,也可以对学生学期外实习实践及学生假期社会实践进行远程管理,保证学生校外的安全。

4.实现了顶岗实习全过程管理和质量监控

实习平台记录了2011届毕业学生顶岗实习的整个过程,包括实习单位、实习岗位及岗位变动情况、实习教学目标完成情况、学生思想动态。记录了整个实习过程中的师生交流情况,教师指导过程,学校老师和企业师傅沟通情况。通过网络平台管理,师生交流比往年明显增加,实习指导更加到位,真正实现顶岗实习由学校和企业共同管理,改变了顶岗实习“放羊”式状态。

六、结束语

顶岗实习情况汇报篇3

摘要:目前,高职院校顶岗实习无论从学校、企业、指导教师以及学生各方面都存在着诸多问题,致使实习效果差,流于形式。为解决这些问题,以河源职业技术学院顶岗实习实践经验为例,从规范学校组织管理工作、增强企业参与意识、加强师资队伍建设、提高学生实习适应性四个方面进行了对策研究。

关键词:高职院校顶岗实习对策实践探索

高职院校顶岗实习教学是区别于本科院校的重要特征。顶岗实习是提高学生应用能力和实践技能的重要途径,有利于高职学生职业素养的全面提升。顶岗实习教学质量决定着职业教育质量的高低,决定着学生就业能力,决定着职业教育的生死存亡。但目前高职院校顶岗实习仍存在着许多问题,使得实习效果差,多数院校顶岗实习大多流于形式。

河源职业技术学院(以下简称我校)的领导十分重视顶岗实习教学环节,大力改革顶岗实习教学工作,各二级学院均制定了详细的顶岗实习计划及管理方案,加强了顶岗实习的管理。在顶岗实习教学方面取得了非常好的教学效果。现根据我校的做法及顶岗实习现存问题进行阐述并给出相应的对策。

一、顶岗实习中现存的主要问题

当前高职院校顶岗实习存在的诸多问题可以从四个方面概括,问题来源分别是学校、企业、指导教师以及学生。

(一)学校组织和管理工作不到位,缺乏过程管理和实时监控,很难全面客观地评价学生的实习成绩

大多数学校在组织和管理顶岗实习时均由学生原来所在班级的班主任(或辅导员)来承担,其主要形式有:学生定期回校汇报;指导教师定期回访企业;委托企业代管。但由于参与管理的人员不足、学生实习单位分散等原因导致不同学校之间存在一定的差异。总体而言,学校主要是在发生偶发事件时才出面管理,平时参与管理较少;有些学校没有承担相应的管理责任,还存在着对实习的学生放任自流的现象。因为缺乏过程管理和实时监控,学校也很难全面客观地评价学生的顶岗实习成绩。

(二)企业参与意识不强,配合力度不够

在顶岗实习过程中,企业扮演了非常重要的角色,但由于目前各个企业的核心价值均是实现经济效益最大化,要求履行太高的社会责任并不可行,而政府对于企业承担学生实习又没有相应制度保障,致使许多企业对学校顶岗实习的配合力度不够。有的企业对于学生的顶岗实习,并不关注学生技能的获得,而是把学生当作廉价劳动力使用;有的企业安排学生做与专业无关的工作,不重视实习生的专业提升;有的企业接受学生实习后,缺乏对学生进行指导和沟通,导致不少企业对学生实习敷衍了事、不负责任,学生达不到实习的预期效果。

(三)顶岗实习指导教师的能力欠缺,指导积极性不高

目前高职院校的许多教师都是从学校毕业就进入教学岗位,缺少企业实践经验,实践指导能力欠缺。除此之外,各高职院校教师数量有限,均要承担大量教学任务,许多教师只能够在学校从事实践教学和理论教学,加之顶岗实习单位非常分散,致使担任顶岗实习的指导教师不能够跟随学生一起深入企业。有些负责任的指导教师会经常与所带学生联系,较频繁的去实习企业回访,但其业绩和工作量难以估算,大多数的指导教师均根据学校所给的工作量做一些表面性的工作,指导的积极性不高。

(四)学生思想认识模糊,适应能力较差

当前高职院校的大部分实习生都是独生子女,缺少合作精神和吃苦耐劳精神,对老师和父母的依赖性强。突然从学校进入企业进行顶岗实习,在面对复杂的实习环境、枯燥而繁重的实习任务、简陋的住宿条件时很多人都很难适应。如果不对其进行思想教育,有些同学会轻视顶岗实习,在实习时混水摸鱼;有些同学会有极重的心理压力,致使顶岗实习任务无法顺利完成。

二、顶岗实习对策研究

顶岗实习的重要性不言而喻,既然存在诸多问题就要对症下药,逐一解决。根据我校的实践经验,现将顶岗实习问题的解决方案概括如下。

(一)规范学校的组织管理工作,制定全面客观的考核评价体系

1、开发顶岗实习实践教学管理系统,规范组织管理工作

为规范顶岗实习的组织和管理,进行过程管理和实时监控,我校开发了顶岗实习实践教学管理系统,所有的实习管理均要在该系统上完成。在进行顶岗实习时具有严格的工作流程,包括手续审批、过程检查、总结归档三个方面,具体内容详见图1。

实习之前需进行手续审批,在进行手续审批时,必须具备由校企共同制定的毕业实习计划、实习方案及安排表,实习的企业必须与所学专业对口,才能够获得审批。

实习过程中,要进行过程检查。在过程检查中学生应把在企业每天的工作情况在系统上向指导教师进行汇报,汇报时须有相关的佐证材料;指导教师负责对学生进行定期检查,对学生提出的各种问题进行解答;指导教师再将学生的汇报信息结合企业的反馈信息以周记的形式上传到管理系统,由院系、教务处、校领导来检查;为监控教师的指导情况,学校督导处、教务处相关人员会到实习企业进行寻访。

实习结束后,要进行资料总结归档。学生要上交毕业实习手册(内写有毕业实习日记)、毕业实习总结及毕业实习鉴定表。教师要根据学生自评、企业师傅评价、过程检查情况及上交材料情况按照考核评价体系进行成绩评定,再将所有的资料打印盖章并上交教务处备案。

2、根据学校、企业、学生三方评价意见制定全面客观的考核评价体系

实习成绩评定方式至关重要,制定全面客观的考核评价体系,一方面可以做到成绩评定公平公正,另一方面可以督促学生正确认真地对待顶岗实习。

我校顶岗实习成绩评定包括两大方面,分别是实习表现成绩和实习作业成绩。其中实习表现成绩由学生自评成绩、企业师傅评价成绩、指导教师评价成绩三部分构成。实习作业成绩由实习日记成绩和实习总结成绩两部分构成。学生自评成绩的给定要由学生提供佐证材料(包括在企业期间工作情况的照片、企业师傅评语等);企业师傅评价成绩应综合考虑学生在企业的具体表现,如迟到、早退情况,动手操作积极性情况,解决实际问题情况,职业素质养成情况等;指导教师评价成绩要综合考虑学生上交材料的及时性和真实性,学生与教师联系的频次,毕业实习时是否有跳槽等。

尤其需要指出的是我校根据学生的实习情况做出评价后,可给学生颁发企业工作经验证明,对表现优秀的学生给予一定的奖励,提高学生顶岗实习的积极性,同时提高就业率。

(二)加强校企合作,增强企业参与意识,建立长期稳定的顶岗实习实训基地

自2006年教育部颁发《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教育部16号文)中着重强调了工学结合的重要性后,我校各专业均非常重视工学结合、校企合作。学校领导与各二级学院院长分别走访河源市及周边相关企业,与企业领导协商洽谈,签署校企合作协议。学校方面可派遣相关老师为企业解决生产技术难题,并与企业合作进行产品研发,为企业培养优秀的对口人才等;企业方面可派遣相关骨干参加专业建设指导委员会,并为学生提供顶岗实习场所。如此双赢的做法,使各专业都建立了长期稳定的顶岗实习实训基地。以我校机电学院数控专业为例,迄今为止已经与广州鑫泰科技股份有限公司、政星塑料制品(河源)公司、河源市龙记金属制品有限公司、广州勇威模具机械有限公司、西可通信技术设备(河源)有限公司、佛山伟经实业有限公司、美的电器股份有限公司等多家企业建立了校企合作,实现了校企深度融合。

(三)加强师资队伍建设,调动指导教师积极性

为加强顶岗实习指导教师的实践指导能力,我校在师资队伍建设方面主要有两点举措。其一是鼓励教师下企业,培养企业实践工作经验。教师可以在没有教学任务的情况下,半年或一年在企业挂职,学习实践经验,而学校仍以基本教学工作量的形式发放校发工资。其二是聘请企业资深高技能职工对专业教师进行培训,提高教师实践动手能力。每个学期学校各专业都会聘请企业技术骨干来学校进行讲座和实践培训,许多教师都切实提高了自身的实践动手能力,具备了丰富的实践经验。

为调动顶岗实习指导教师的积极性,学校主要做了两方面的努力,一方面是鼓励教师多与企业人员沟通合作,联系顶岗实习基地。对成功联系实习基地的教师,在年终绩效时给予加分的奖励。另一方面是鼓励教师成为顶岗实习指导教师,并与评优评奖挂钩,对表现特别出色的教师还会增加该项教学工作量的考评系数。以上做法大大调动了教师的积极性,各指导教师都非常努力地进行顶岗实习指导,在教师方面保证了顶岗实习的质量。

(四)认真对学生进行思想教育,采取循序渐进的顶岗实习模式,提高学生的实习适应性

针对学生在顶岗实习时出现的不适应性,我校在实习前、中、后都坚持对学生进行思想教育。在实习前,召开动员会和座谈会,提高学生对实习重要性的认识,同时解答学生提出的各种问题,为学生在企业中可能会遇到的困难给出解决方案,解放学生的思想包袱。在实习中,通过电话、短信、网络邮件、QQ、视频聊天等方式随时解决学生遇到的实际问题,减少学生的心理压力及孤独感和无助感,使实习效果达到最佳。在实习后,继续召开座谈会,让学生总结实习的收获和不足,同时指导教师做好记录,对有些没有解决好的问题要认真考虑解决方案,为更好的完成下一届学生的顶岗实习做好充分的准备。

除此之外,为更好的使学生适应企业的生活,可以采取渐进性的实习方式。如第一年进行一周的认识实习,让学生初步认识企业,了解企业的工作流程和工作要求。第二年进行一个月的顶岗实习,让学生了解所学专业的实质、企业所需人员的职业素质和专业能力,提升学生的专业水准,同时让学生更好地制定比较实际的职业规划。第三年进行半年的毕业实习,让学生逐步适应由学生向企业员工的角色转换。这种渐进式的实习方式可以使学生无论从心理上还是实践能力上都能够不断地适应企业生活,对提高顶岗实习的效果具有非常重要的意义。

三、顶岗实习实践效果

河源职业技术学院2011届毕业生在实施顶岗实习时以企业单位(各校企合作企业)现场招聘的形式进行企业与学生之间的互相选择,增强了顶岗实习的对口率、签约率及顶岗实习的集中性。在实习的前、中、后都进行了严格的管理,在校企合作、指导教师队伍建设、学生的实习适应性等方面都做出了最大的努力,同时对学生的实习成绩进行了公平公正且全面的考核,实习结束后实习单位与学生都非常满意,顶岗实习取得了良好的效果。

参考文献:

[1]江文英,林良全.校企合作打造高效顶岗实习联合管理模式[J].南京职业技术学院学报,2011,(1).

顶岗实习情况汇报篇4

论文关键词 学生党员 高职院校 培养模式 顶岗实习

在坚持以就业为导向,深化职业教育教学改革已成为社会共识的大背景下,顶岗实习这一教学模式已被全国绝大多数高职院校所采用。教育部在《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教高〔2006〕16号)中明确要求,“要积极推行与生产劳动和社会实践相结合的学习模式……高等职业院校要保证在校生至少有半年时间到企业等用人单位顶岗实习。”结合各专业的不同特色及实际需求,高职院校一般在第4至第6个学期陆续安排学生进行顶岗实习。

顶岗实习这一模式促使学生的知识技能尽快与企业岗位的需求接轨,有利于学生职业能力的培养,使高职院校培养出我国经济社会发展所需要的应用型人才。但同时,顶岗实习要求高职院校的教育教学工作必须在学校、企业这两者间交替进行,从而给高职院校的学生教育管理工作,尤其是党组织对学生党员的培养教育工作提出了新问题,带来了新挑战。

一、加强对顶岗实习学生党员培养教育的重要性

(一)加强对顶岗实习学生党员的培养教育是开展“创先争优”活动,保持党员先进性的需要

高职院校顶岗实习一般安排在毕业学年进行,毕业生党员是毕业生中的先进分子和中坚力量,做好毕业生党员的培养教育工作,有利于加强毕业生党员的党员意识,促使其不断深入学习、领会和贯彻落实党的基本路线、方针、政策,以保持和发挥共产党员的先进性,进一步坚定共产主义理想和中国特色的社会主义信念,增强党员责任感和使命感,以使顶岗实习学生党员走上工作单位后能更好的发挥先锋模范带头作用。在顶岗实习中,毕业生党员担负着实习企业单位的“准员工”角色,加强对其培养教育,有助于督促他们在顶岗实习的具体岗位中遵守劳动纪律、保证工作质量、学好技能知识、培养工作能力,将“创先争优”活动落到实处。

(二)加强对顶岗实习党员的培养教育是保证党员发展质量的需要

高职院校学制普遍为三年,这使得按照党的组织发展程序,大部分毕业生党员处于预备党员阶段。他们在入党时间较短,接受党组织培养教育的时间不长,对党的路线、方针、政策的学习不够深刻全面的情况下就踏入了顶岗实习环节,如果不抓好培养教育工作,他们就容易受社会上各种错误思潮和不良风气的侵蚀,从而达不到作为一名共产党员应有的标准。因此,要保证高职院校学生党员发展的质量,必需加强在顶岗实习阶段对学生党员的培养教育和考察。

二、顶岗实习期间学生党员的突出特征

(一)顶岗实习学生党员中预备党员比例高

高职院校学制一般为三年,学生在校时间一般是五个学期,第六学期基本进行顶岗实习。按照中国共产程及党的组织发展相关条例和制度,培养一名学生入党,至少需要一年以上的时间。根据高职院校学生党员发展的规律和经验来看,第四、五学期是发展学生党员的重点阶段。因此,到第五、六学期开始顶岗实习时,学生党员中绝大部分还处于预备党员阶段。

(二)学生党员顶岗实习单位分散性大

近年来,高职院校普遍通过加强与拓展校企合作关系,建立了一批固定实习的基地,可以相对集中地安排一批学生集中进行顶岗实习。但由于岗位需求人数有限,更多的毕业生只能分散实习。从顶岗实习的单位分布范围来看,其地点主要分布于全国各大中城市。因此,在顶岗实习中经常出现只有几个,甚至是一个学生在某一城市、某一单位的情况。这使得在一个单位进行顶岗实习的学生党员人数达不到所规定的成立党支部的条件。

(三)顶岗实习学生党员流动性大

由于受就业环境、实习待遇、岗位不对口等因素的影响,相当数量的学生党员在顶岗实习过程会更换实习单位,经常变动联系地址和联系方式,流动性强,造成学校党组织难以联系,不能了解和掌握其在实习期间各方面的表现及其他情况。

三、顶岗实习期间对学生党员培养教育的主要难点

顶岗实习学生党员的突出特征造成了学校党组织在顶岗实习期间对学生党员进行教育培养工作的难点:

(一)党员组织关系转接难

中共中央组织部在《关于进一步加强党员组织关系管理的意见》(中组发〔2004〕10号)明确规定:实习的学生,凡离校超过三个月的,均应办理党组织关系转移手续。但在实际操作中,这一规定却遇到两方面的困难:其一,顶岗实习单位主要以企业,尤其是私企等新经济组织为主,这些单位大部分没有建立党组织,难以转接党员关系,更不可能配合学校党组织对顶岗实习学生党员进行教育培养;其二,由于顶岗实习学生流动性较大,容易导致实习生党员组织关系去向不明确。党员组织关系转接难,使得对于党员的教育培养和考察难以就近开展,而学校党组织又鞭长莫及的矛盾。

(二)党员组织生活开展难

由于顶岗实习单位大都不在学校所在的城市,地点呈分散状态,并且不同单位的工作时间和管理制度各不相同,这使得处于顶岗实习过程中的学生党员无法集中参加学校党组织的组织生活,更造成了有的学生党支部难以达到召开支部大会所要求的最少人数而影响了诸如召开支部大会发展新党员等工作,影响了学生党支部的正常工作和运转。

(三)党支部对党员培养考察难

顶岗实习学生党员在单位处于“准员工”的角色,必需按照单位的相关生产管理制度和纪律工作,加之通讯不便,难以与学校党支部密切沟通,在现实中甚至出现过少数顶岗实习学生党员既没有缴纳党费,也没有递交思想汇报,则杳无音讯的情况。顶岗实习的学生预备党员不能及时向党支部汇报工作、学习和思想等情况,党支部也很难及时全面掌握他们在工作和生活中的各方面表现,对他们履行党员义务进行有效地监督,从而使得支部的培养教育工作根本难以展开。

四、对顶岗实习学生党员培养教育工作新模式的探索

(一)加强制度创新,构建顶岗实习学生党员培养教育工作的制度平台

众所周知,制度问题带有根本性、全局性、稳定性和长远性。因此,要在顶岗实习这一新背景下使得对顶岗实习学生党员的培养教育工作具有实效性,就必需从制度入手,依靠制度创新解决问题。

1.建立顶岗实习事前专题培训制度

在学生开始顶岗实习前,党支部召集顶岗实习党员集中进行以“牢记党员身份,履行党员义务”为主题的专题培训,发放并讲解提前编印的《顶岗实习党员手册》,讲清在顶岗实习期间党员应注意的事项,对其进行加强党员组织观念的教育,提醒他们在顶岗实习期间,时刻以党员标准严格要求自己,积极参加党的组织活动,履行党员义务,行使党员权利。

2.建立在校学生党员与实习生党员联系制度

在顶岗实习前,确定由一名在校学生党员(或者在学校所在地顶岗实习的学生党员)联系若干名在外地顶岗实习的学生党员。通过联系在校的或本地的学生党员来了解和掌握在外顶岗实习的学生党员在各方面的表现。这一制度保证了学院党组织相关管理信息和消息能顺畅地、及时地传递给在外地顶岗实习的学生党员,保证了学校党组织与顶岗实习学生党员的联系畅通,也大大减少了学校党组织与外地顶岗实习学生党员失去联系的尴尬,充分发挥了学生党员自我管理、自我服务的作用。

3.建立顶岗实习学生党员日志制度

提前向顶岗实习学生党员发放《顶岗实习学生党员日志》,要求他们将实习期间每天的工作、学习情况及实习期间的思想汇报都一一记载在上面,实习结束后由党支部统一收回,并认真检查,并将其作为预备党员日后转正的依据材料存档。这样,便可以督促学生党员在顶岗实习期间加强对党的基本知识、基本理论,路线、方针、政策的学习,同时也解决了党员难以递交思想汇报的困难。

4.建立顶岗实习预备党员转正资格审查制度

当顶岗实习预备党员回校后预备考察期满,向学院党组织提出转正申请时,党支部要对拟转正的预备党员进行严格的资格审查,对预备期以来,尤其是在顶岗实习期间的各方面表现做出考察鉴定,学院党组织要全面听取实习单位、入党介绍人、毕业设计指导教师、辅导员、顶岗实习带队教师、一起顶岗实习的同学的意见和建议,根据该同学一贯的表现等情况,做出该预备党员是否达到转正资格和条件的结论。对于顶岗实习期间,没有以共产党员标准严格要求自己,没有认真完成《顶岗实习党员日志》,没有履行党员义务的预备党员应当进行批评教育,并建议支部大会做出延长其预备考察时间的决定。

(二)使用网络载体,形成顶岗实习学生党员培养教育工作的现代化手段

现代信息网络化程度越来越高,对党的建设提出挑战,也带来机遇。充分利用网络载体,创新顶岗实习学生党员培养教育的手段和方式,极大地适应了新环境的变化,提高了对顶岗实习学生党员培养教育工作的实效性。

1.充分发挥网络新媒体作用,建立网络党支部

网络新媒体的迅速发展,不仅加快了信息传播的速度,同时也为党组织加强对党员的管理和服务提供了便利手段。针对顶岗实习党员分布较广、流动性大、联系难等问题,学院党组织可以通过在qq群、msn、飞信、博客、微博等方式建立网络党支部,并实施网络联络员制度,指定专人定时与顶岗实习生党员通过互联网联系。同时,网络党支部根据实习生党员工作的实际情况,确定每月或每周某一固定时间为“党员网上集合时间”,集中进行在线交流和讨论,从而实现实习生党员和在校学生党员组织生活同步,有效解决实习生党员实习点分散、集中活动难的问题。

2.充分利用党建信息平台,管理顶岗实习学生党员的学习

顶岗实习情况汇报篇5

1.校企合作共建实训基地的思路与对策

目前,成都地区从事IT行业的企业绝大多数属于中小型企业,由于公司规模小,大都只能提供较少的顶岗实习岗位。为了适应成都地区IT行业的现状,解决学生顶岗实习的后顾之忧,2011年2月至2012年1月期间,电子信息分院先后与多家IT公司展开接触、洽谈,分院先后与金亚科技有限公司、成都颠峰集团软件公司、成都三叠纪数码科技有限公司、成都物联网研究院有限公司、成都立方国际数码科技有限公司、成都新达科技有限公司、成都睿尔科技有限公司、成都中星电子有限公司等多家公司签订了共建顶岗实习基地协议,为下一阶段“尽可能集中安排学生实习,尽可能专业对口实习”奠定了基础。实践表明,在校企合作共建实训基地时的思路与对策如下:

(1)开展“校企合作、顶岗实习”的主动权、主导权在学校[1]。学校通过顶岗实习引导学生了解职场、走向社会。学生毕业后,“在哪儿找工作,找什么样的工作和选择什么样的企业”就会有一个初步的正确判断。

(2)学校要与有产品生产、项目研发的公司开展合作。有些IT公司是社会教育培训机构,不是真正意义上的生产型企业,它们也不可能提供与生产型企业相符的顶岗实习岗位。

(3)学校要选择有用人需求的中小型、成长型公司开展合作。据统计,目前成都从事IT行业的公司有一万多家,绝大多数规模都比较小,几个人、十几个人的公司比比皆是。针对这种情况,选择合作企业时要十分慎重,尽量选择中等规模的公司。这些公司经过激烈的市场竞争,基本站稳了脚跟,有比较成熟的管理运行机制,有独步市场的技术特长,有比较明晰的中长期发展目标。公司的不断发展带来了不断递增的用人需求。公司也正好通过“顶岗实习”环节选拔优秀的毕业生。

(4)校企合作共建顶岗实习基地时兼顾企业利益。企业在当前的职教环境下,校企合作常常表现出学校热企业冷的现象。企业始终把经济利益放在首位,对于顶岗实习,企业要付出时间、资源、管理的成本。企业不愿意加入到“教育”的链条上,“只用人,不培养”是很多公司认定的规则。同时,高职教育还没有获得广泛的社会赞誉,高职学生参加顶岗实习,由于不熟悉企业文化,技术也稚嫩,而且计算机产业又是技术含量比较高的智力产业,所以,公司一般是不太愿意、也不太放心把重要任务交给顶岗学生。这也是当前“校企合作、顶岗实习”走入困境的原因。实践证明,要想激活校企合作的企业方,企业只有获得利润或者至少不亏本才能调动积极性。学生才会有真正的顶岗实习岗位,避免有岗无项目的尴尬。解决的办法就是在校企合作的协议上,可以和公司约定把学校的投入资金部分或全部转移给学生。

2.顶岗实习模式的创新与实践

在顶岗实习的准备阶段,电子信息分院召开了多次党政联席会议,确定了顶岗实习安排的指导思想、实习方案与应急机制。结合成都地区IT业发展的现状和高职学生的特点,电子信息分院主要采用“集中为主、分散为辅”“本地为主、外地为辅”“专业对口为主、服从调配为辅”的指导原则来安排组织顶岗实习。由于分院对顶岗实习合作企业进行了甄别和选择,绝大多数学生对顶岗实习基地是满意的,解决了绝大多数学生“到哪儿找公司实习”的难题,也便于分院统一安排、集中管理。同时,分院也充分尊重少数学生的个性化需求,允许学生自主创业,或利用自己的家庭社会关系自己找实习单位。实践表明,这种兼顾多数与少数的政策可以方便灵活地安排顶岗实习。在顶岗实习期间,学生与学校、老师在时空上产生了距离,这给实习指导、管理和评价带来了相当的难度[2]。过去,顶岗实习管理过度依靠实习单位和企业指导老师,不少老师主观上也认为管理顶岗学生是鞭长莫及。尽管分院也制定了学生顶岗实习管理办法、学生实习守则等管理制度,但是这些制度还不够完善,不够深入,还没有建立起一套“简单、有效”的管理机制与体系。表现出来就是教管办、学管办、教研室、辅导员都应该管,到最后是都管的少,甚至于少数学生没人管。电子信息分院通过对顶岗实习的创新与实践,改变了对学生“放散羊”的现象。在整个顶岗实习期间,电子信息分院领导高度重视顶岗实习工作,对综合办公室、学生管理办公室、教研室、普通教师、辅导员等都布置了相应的顶岗实习指导任务,具体来讲,顶岗实习模式的创新与实践的内容如下:

(1)给每一位顶岗实习学生安排一位校内指导教师,要求每位校内指导教师通过电话、短信、QQ等多种方式与学生联系及时指导顶岗实习。顶岗实习其实是高职教育的最后一个环节,对学生的教育与管理还是应该以学校为主[3]。实践表明,由于学生在整个顶岗实习期间自始自终都获得了分院老师的指导和关心,改变了过去少人问没人管的情况,学生感受到了来自学校的关注与关爱,加强了对分院、学校的认同。

(2)加强对校内指导教师工作的管理,形成了指导教师指导工作定期汇报的机制[4]。在学生开始顶岗实习之后,要求每一位指导教师想尽办法联系学生。在“顶岗实习指导工作汇报”会上,指导教师要讲讲“学生在哪儿顶岗实习,在做什么工作,顶岗实习的收入是多少,或者学生顶岗实习还存在哪些问题”等等。电子信息分院也由此获得了学生顶岗实习的初始信息,及时安排学生迅速进入顶岗实习。在顶岗实习中期,分院要求教师加强与学生思想上的交流、情感上的疏导和技术上的指导。在“顶岗实习指导工作汇报”会上,指导教师要讲讲“学生在想什么、学生在忙什么、学生要做什么”等问题,对顶岗实习曝露的问题及时进行解决。在顶岗实习后期,分院要求指导教师工作不松懈,并要求做好《成都农业科技职业学院电子信息分院顶岗实习档案工作》的填写,对顶岗实习存在的问题要认真总结。实践表明,在顶岗实习的开始、中期与后期三个阶段,定期召开“顶岗实习定期汇报”是非常有必要的。“人人要做事,人人要汇报”的机制,保证了顶岗实习指导能落实、不虚假。

(3)加强顶岗实习的巡查。2012年2月至2012年4月期间,电子信息分院领导班子、教研室主任、专业负责人和普通老师都参与了顶岗实习巡查,先后走访了金亚科技有限公司、成都颠峰集团软件公司、成都三叠纪数码科技有限公司、成都物联网研究院有限公司、成都立方国际数码科技有限公司、成都中星电子有限公司等等。分院领导和老师跟实习学生面对面交谈,带给了学生亲切的问候与关怀,端正了部分学生顶岗实习的思想问题。对获得公司高度赞扬的学生,鼓励他们要更加积极认真工作,用更高的标准要求自己,对企业作贡献,为学校赢声誉。对部分还不能很好融入企业的学生,要求他们切实转换角色、转换心态,要求他们多从“我是社会人、要担社会责”的角度对待工作,避免眼高手低。实践表明,开展顶岗实习的巡查工作,分院领导与老师零距离接触了学生顶岗实习的环境,真切地了解了学生顶岗实习工作的内容,有效地避免了部分学生、校内指导教师、企业指导教师的弄虚作假。同时,巡查老师和企业技术员、工程师进行交流,也有利于专业培养方案和教学计划的修订。

3.结束语

顶岗实习情况汇报篇6

1.顶岗实习的涵义

国家政策导向的强制性特征真正确立了顶岗实习在职业院校教育教学中的重要地位的则是2005年国务院“关于大力发展职业教育的决定”(国发[2005]35号),文件中明确规定“高等职业院校学生实习实训时间不少于半年。”顶岗实习就是以用人取位对高技能应用型人才需求为前提,以学生就业岗位为培养目标,将学校和企业以签订“顶岗实习协议”形式紧密联系在一起,互惠互利,利益共存。其具体实施方式为:在企业确定人才需求的前提下,由企业提出用人数量和岗位要求,并参与制订学生实习计划、考核体系和评价标准等,实习期间按协议规定对学生进行全面管理。学校则依据教学计划,结合市场需求和岗位职业能力标准及实习企业具体的用人要求制订顶岗实习计划和管理办法。学生在企业顶岗实习结束后,经校企双方考核合格后,共同签发学生实习证书。优秀学生企业与其签署就业协议。顶岗实习使教学、实践、就业一体化,提高了学生的就业能力,真正实现毕业生“零距离”就业。根据顶岗实习的实际情况和顶岗实习学生党员的特点,笔者发现,顶岗实习期间高职学生党员管理工作存在如下突出问题:

2.组织生活难以统一开展

目前,高校顶岗实习只要依靠企业。加上顶岗实习学生党员的双重身份,学业和工作的双重任务,学生党员普遍压力较重,他们参加统一的组织活动难度很大。而组织活动是党组织对学生党员进行教育、管理、提高的常规手段,组织生活如果不能统一开展,学生党员的发展质量就会受到影响各高职院校联系的顶岗实习单位数量多,地区不一,学生党员也就相对分布广泛,党的组织活动就很难像他们在学校期间那样统一,组织培训、支部会议、民主评议、思想汇报等活动都难以开展。

3.政治学习时间相对减少

高职院校以培养高素质技能型专门人才为根本任务,“顶岗实习”是培养学生实践能力的重要实践性教学环节。目的是通过学校与社会的“零距离接触”,弥补学生在校学习过程中实践能力相对薄弱的缺点。由于学生党员在顶岗实习期间完全履行实习岗位职责,从新手到合格职员,需要付出百倍努力,同时学生党员在顶岗实习期间又面临从学校人到社会人转型的阵痛,学生党员顶岗实习期间的政治学习时间会大大少于在校时的政治学习时间,学生党员有可能达不到党组织对其提出的与时俱进的要求。

4.思想教育不到位,心理问题较多

参加顶岗实习的学生党员,从校园中进入到企业里,也是在毕业前提前步入了社会。他们在面对新的工作岗位和环境时,身边缺少了教师的关爱和指导,也缺少了同学们之前那种较为单纯的友谊支撑,许多学生都会产生不适应感。

5.通讯工具发达,多媒体普及

学生使用的网络媒体和通讯工具:(1)网页、论坛、公共邮箱、个人邮箱、QQ空间、博客和微信。(2)飞信、短信、电话、UUCALL、Skype和传递信息。(3)Skype语音视频、QQ语音视频。

二、高职院顶岗实习的学生党员教育管理思考

网络技术正在深刻地影响和改变着人们的工作、生活与思维方式。网络的普及也为党建工作提供了现代化的手段和新的渠道,拓展了党建工作的空间。针对上述情况,笔者认为探索建立网络党支部在高职院顶岗实习的学生党员中开展新的教育管理方式。

1.网络党支部的定义与功能定义

网络党支部是指根据基层党建重点和党员分布情况,打破时空界限和身份壁垒,建立专门的虚拟党组织。网络党支部主要设立专门的网站或Q群,实现对顶岗实习的党员的网上教育、管理与服务、网络党支部不具备发展党员职能。党支部内的党员仍实行属地管理,不办理组织关系的接转手续,网络党支部中的预备党员应当在预备期满前向所在实体党支部递交转正申请书和预备期个人总结,并由所在网络党支部出具预备期间的表现情况材料,并按时回收所在实体党支部办理转正手续。

2.成立顶岗实习的网络党支部

成立一个或多个网络党支部。把外出顶岗实习的学生党员编入某一网络党支部进行教育管理与服务,也可以直接把班级党支部转化为班级网络党支部。实习期间班级党支部直接在网上过组织生活,实现班级党支部与班级网络党支部的对接,网络党支部跟实体党支部一样设党支部书记、组织委员、宣传委员和网络支部技术员等,网络支部技术委员维护网络安全和技术。网络支部技术员建立网络支部数据库和网站,如BLOGS,微博,学生在网络上发表任何声明都能监控,能审查,确保网络支部运行。

3.网络党支部书记监控并指导工作

网络的快速发展给毕业班党支部建设工作带来了诸多的好处,提高了党建工作的时效性,加强了党员之间的互动沟通,加强了党员的自身认同感及主人翁意识。然而,我们应看到网络是把“双刃剑”,它给毕业班的党建工作带来机遇的同时,也带来了全新的挑战.所以系党总支必须委派一名教师党员(委员)任职网络党支部书记,确保网络党支部的指导工作安全正确。支部书记监控顶岗实习中的党员情况,把信息反馈到系党总支。支部书记任命一名优秀的学生党员为组织委员和一名优秀的学生党员为宣传委员,并对组织委员和宣传委员指导工作。组织委员负责收集党员的思想汇报、预备党员的转正申请书、组织生活开展和收集党费等,党费收缴可以通过支付宝等网络收缴,减少顶岗实习党员耽误工作。宣传委员向顶岗实习的党员传递党政机关文件及就业动态。

4.网络党支部结合企业对学生党员实习的评价进行考核

在顶岗实习期间,学生党员的一举一动,企业都非常清楚,企业对学生党员的评价具有很好的参考价值。比如预备党员的思想情况,实习期间表现如何,掌握知识的情况等。组织委员把信息收集,党支部会议综合分析后,结合在网络收集的信息情况。这样就确定该生是否能顺利转正,正式党员能否评为优秀党员。能否评为优秀毕业生党员和优秀实习生。指导老师给学生党员顶岗实习评分时候,可以参考这些来考评,既能使学生信服,又能使保证学生安全实习,认真完成顶岗实习的任务和顶岗实习报告。同时还可以得到用人单位的认可,在一定程度上还能提高学生党员的就业机会。

5.高校网络党支部的发展趋势

随着信息技术的发展与党组织信息设备的完善,流动党员可以通过网上投票系统行使表决权。党支部的成立、换届选举、发展党员、党员的考核和评先评优等均可以采用网上表决方式进行,通过内部审批系统,对党员发展各个程序可以在网上进行审批,大大减少时间、金钱和精力的耗损,可以逐步把网络党支部发展成等同于实体党支部的功能。学习马克思主义基本理论,通过网络公开、发扬党内民主、开展批评和自我批评、发展党员、处理违纪党员和不合格党员、学习业务知识及开展其他有益活动。

顶岗实习情况汇报篇7

关键词:旅游管理专业;酒店顶岗实习;实习管理模式

一、高校旅游管理专业酒店顶岗实习模式现状

为深入了解目前国内高校旅游管理专业酒店顶岗实习现状,笔者利用参加全国高校旅游管理专业实践教学培训班及指导学生酒店顶岗实习的机会,对国内20多所高校酒店管理专任教师及10多家高星级酒店人力资源招聘经理进行了访谈,并进行了实地调研。调查结果表明,目前我国高校旅游管理专业酒店顶岗实习主要采用如下两种操作模式。第一,基于实习基地建设的集中组织实习模式。该模式主要依托高校与酒店签订的实习基地建设协议,由高校集中组织学生进入酒店实习,酒店和高校共同负责监督实施。由于学生数量较多,高校普遍会与多家酒店签署实习协议,通过双向选择,每家酒店分配10~20名学生进行实习。这种模式下的学生实习期一般不低于六个月,日常管理由酒店方负责,高校专业教师会去酒店检查实习情况1~2次。学生实习期间完成实习日志,实习结束撰写实习报告并集中返校,这样就完成了实习任务。该模式是目前高校普遍采用的酒店顶岗实习模式,笔者调查的高校中超过80%的学校采用这种模式。第二,基于学生就业考虑的分散实习模式。该模式主要从学生就业的角度出发,由学生自主选择实习酒店,分散完成顶岗实习任务。该模式下每家实习酒店一般分布不超过5个学生,大多数为1~2人。实习生的日常管理由酒店方负责,实习岗位比较多样化。实习指导教师会到酒店检查学生实习情况,但由于酒店数量众多,较为分散,指导教师普遍无法做到每家酒店都实地检查,只能采用电话联络的方式了解学生实习情况。据初步调查统计,目前采用这种实习模式的高校旅游管理专业占20%左右。以上两种酒店顶岗模式虽然在组织方式上有所不同,但在学生实习操作模式及管理方式上却基本相同。即高校在操作上普遍采用“酒店学生双向选择—学生进入酒店顶岗实习—指导教师检查学生实习情况—实习结束返校”的模式。在管理方式上则采用“酒店方管理为主,学校方管理为辅”的管理模式。但由于集中实习模式下学生的实习地点相对集中,便于学校对实习学生进行管理,受到高校和酒店的普遍欢迎,成为各高校采用最多的酒店顶岗实习模式。因此,本文重点以集中实习模式为例,对其操作过程中存在问题及优化对策进行研究。

二、高校旅游管理专业酒店顶岗实习模式存在的问题

调研结果显示,每个高校在实施酒店顶岗实习过程中都不可避免地存在部分环节控制不到位的问题。归纳起来,高校旅游管理专业酒店顶岗实习模式主要存在以下几个问题。

(一)实习酒店稳定性不足

稳定的实习合作关系可有效制约酒店方产生“一锤子买卖”的思想,促使其善待学生并关注学生实践能力的有效提升,满足学校规范实习管理、降低实习安全风险、提升实践教学质量的目的,是典型的双赢格局[2]。但从实际调研来看,受协议期限、酒店及学校方管理层变动、新酒店加入竞争等多方面因素的影响,目前高校与酒店合作关系的稳定性普遍较低。调查显示,采用集中实习模式高校每年的实习酒店数量普遍超过8家,但其中超过三年合作关系的酒店基本不超过3家,超过八年以上的基本没有。学校与酒店合作关系的不稳定,使得酒店方只着眼于满足自身劳动力需求,忽视对学生的人性化管理和专业知识、技能的提升,无法实现学校预设的实践教学目标。

(二)实习指导教师作用弱化

实习指导教师承担着学生日常实习管理及提升学生酒店技能的重要任务。但从调研结果来看,目前绝大部分高校的实习指导教师在酒店顶岗实习实际操作过程中变成了实习检查教师,不但检查次数少,检查方式也仅是召开汇报会听取学生简短汇报,根本无法实现对实习过程的有效指导。造成这一现象的原因有多个方面,首先,学生实习的酒店分布较为分散,而学校能够派出的指导教师数量有限,无法实现常驻酒店对学生进行管理;其次,本科以上高校专任教师绝大部分都是博士或硕士毕业后直接进入高校工作,缺乏实践指导能力;最后,指导教师在实习指导的同时,还承担校内理论课程的教学及科研任务,能够投入到实习指导的时间和精力非常有限。

(三)忽视学生的实习主体地位

高校旅游管理专业酒店顶岗实习的目的是为了提升学生酒店服务与管理实践操作能力,学生作为酒店顶岗实习的主体地位是毫无疑问的。但在实际操作过程中,笔者发现许多高校将酒店顶岗实习的着眼点放在顺利完成实践教学任务上,只要学生进入了酒店实习,没有出现安全事故,能够顺利返校并完成实习材料即可。而酒店方则大多着眼于通过引入学生解决酒店的劳动力缺口问题,忽视学生实践能力的提升。学生实习主体地位的丧失往往导致实习要求的降低和粗放式、应付式的实习管理,学生实习结束后的收获往往是酒店工作的辛苦和委屈,感受不到个人能力的显著提升,这也成为很多学生毕业时放弃酒店工作岗位的原因。

(四)缺乏规范统一的实习管理模式

学生在酒店实习的过程管理是决定酒店顶岗实习教学质量的最重要环节。好的实习管理应着眼于在最短的实习时间内,让学生获得最大限度的职业素养及实践操作能力的提升,这就需要经过大量实践检验,并经过系统化、精细化的设计[3]。但从调研情况来看,目前各高校的酒店顶岗实习管理模式存在很大差异,几乎每个酒店都有一套自己的实习过程管理模式,即使是同一高校的实习酒店之间也存在很大的差异,这些管理模式虽然各有特色和亮点,但系统化和精细化程度整体不高,很难找到一个设计合理、效果明显,又能适宜各高校和酒店采用的顶岗实习管理模式,这就严重影响了人才培养质量的稳定性。

(五)实习考核体系亟待完善

一个有效的实习考核体系应该由学校指导教师和酒店管理人员共同参与,将实习过程考核和实习结束考核有机结合,采用多样化的考核方式,体现酒店服务与管理工作特点。但从目前各高校酒店顶岗实习操作现状来看,实习考核体系普遍不够完善。一是重结果轻过程,学生实习结束后撰写的实习报告所占比重较高,实习过程考核比重偏低;二是考核方式较为单一,大部分高校仅依据学生的实习报告、实习日志及实习结束后的酒店简要评价,缺乏能够较好体现酒店服务与管理能力的实操性考核方式;三是学生所在酒店部门的直接负责人参与不足,实习鉴定评价缺乏可信度。

三、高校旅游管理专业酒店顶岗实习模式优化建议

针对目前高校旅游管理专业酒店顶岗实习模式在实际操作过程中出现的普遍性问题,笔者基于实地访谈调研结果及针对这个问题的深入研究,提出以下几方面的优化建议。

(一)建立长期稳定的校企合作关系

由于目前酒店实习整体处于需求量大而实习生少的供需状态,高校在建立长期稳定的校企合作关系方面往往处于主动地位,可发挥更大的作用。首先,高校应按照一定的标准精选学生实习酒店,确保酒店的品牌、文化、设施、提供岗位及实习生培养计划能较好地满足学生实习要求;其次,高校应与符合条件的酒店签订正式实习基地建设或实习就业协议,明确合作年限、年均委派及接受实习生数量、双方权利义务等;最后,高校还要主动加强和实习酒店之间的日常性沟通交流,可通过聘请酒店领导担任专业校外导师等方式促进校企关系的稳定性。

(二)强化指导教师的作用

强化指导教师作用的重点是选派具备实践操作能力的指导实习教师。实现这一前提条件的途径一般有两个,一是引进具有丰富酒店工作经验的专业教师担任实习指导教师,但由于目前本科以上高校对引进人才普遍有较高的学历要求,这一途径作用相对有限;二是高校通过制定相关制度,引导教师到酒店挂职锻炼,时间与学生实习时间相重合,这一途径既能提升教师的实践操作能力,又便于教师对学生进行日常实习管理和过程考核,对本科以上高校具有较高的可行性。

(三)重视发挥学生实习主体地位

发挥学生实习主体地位的关键在于调动学生实习的主观能动性,让他们充分认识到酒店顶岗实习的重要性,并充分挖掘其自主学习能力。因此,实习之前的实习动员至关重要,实习动员需要教师指导学生重点解决两个问题,一是让学生理解为什么要实习,通过实习可以获得哪些收获,从思想上充分调动其主观能动性;二是要教会学生如何开展自主学习,即在实习过程中应该怎么做才能真正高效地学到实践知识、经验和技能。例如,作为实习生如何做才能让部门主管和老员工乐于教你技能、分享经验;工作过程中如何通过观察主管和老员工的工作来获取知识、技能和经验等。

(四)构建精细化实习管理模式

顶岗实习是一个在工作中学习的过程,学生的工作状态直接影响到其学习成效,要采用精细化的实习管理模式,确保其在实习期内持续保持积极的工作情绪、时刻明确实习任务,采用良好的工作方式并定期进行工作总结。1.制定个性化岗位实习计划。学生在酒店顶岗实习的岗位种类众多,学校和酒店应合作为不同的实习岗位制定个性化岗位实习计划,明确每个岗位的工作内容、要求及学生应该掌握的实践操作能力。如在实习第1个月,学生的实习重点应是适应新的工作环境,并学习岗位业务知识和训练岗位工作技能;第2到3个月的重点应是提高工作效率与工作质量;第4到6个月的重点则是对岗位工作技巧进行系统化专题研究与提升,可安排一些诸如“餐厅点菜服务中高价推销技巧总结”等专题实习任务[4]。2.构建系统化专题培训体系。调研显示,酒店为学生提供的专题培训是他们评价实习酒店优劣的重要指标之一。酒店提供的系统化专题培训应重点围绕酒店服务与管理的素质和能力要求进行设计。除了目前较为常见的酒店文化、服务意识和岗位技能培训之外,还应大幅度增加酒店业发展现状及发展趋势、酒店职业发展规划、酒店不同部门管理技巧和外语、礼仪、酒水、烹饪等方面的专题培训,由酒店经验丰富的领导和老员工担任讲师,让学生在工作之余,学习校内可能学不到的酒店相关专业知识。3.建立日常自主学习制度。建立学生日常自主学习制度是弥补指导教师作用弱化和发挥学生实习主体作用的重要措施。学生自主学习制度主要有三个:一是学生日常实习总结和分析制度,通过要求学生填写实习日志的方式,让学生对每天实习工作的成效、经验、教训及改进进行分析总结;二是学生小组定期汇报交流制度,不同工作岗位的实习小组成员定期(每周或半个月)召开实习汇报、交流会,分享不同岗位的业务知识、技能及体会收获;三是学生内部跟岗及换岗制度,每个学生可以利用工作之余,到其他同学岗位上进行跟岗实习,甚至还可以与其他同学进行短期的换岗实习,从而达到体验和掌握不同岗位工作技能的目的。4.开发网络化在线监控平台。高校可针对学生酒店顶岗实习开发网上在线监控平台,学生将自己的实习照片、视频、培训课程、实习日志总结等资料定期上传至网络平台,由指导教师通过登录平台查阅学生提交的各类资料实现对学生实习过程的全程监控。据笔者了解,目前已有高校及相关教学科技类公司合作开发类似平台,但尚未大规模投入使用,建议教育主管部门加快此类网络平台应用推广。

(五)完善实习考核体系

基于目前高校酒店顶岗实习考核环节存在的普遍性问题,笔者提出如下几个完善建议。一是强化实习过程考核,针对学生在酒店实习工作过程的每个环节及重要的时间节点制定相应的考核项目及标准;二是采用多样化的考核方式,在现有实习日志、实习鉴定表和实习报告等常规文字材料考核方式的基础上,学校可以大幅度增加岗位知识竞赛、操作技能演示、部门主管及客人打分等考核评价方式;三是加大酒店人力资源部门及学生实习部门主管评价在学生整体实习考核体系中的比重,学生实习鉴定意见和打分应由部门主管和人力资源部门共同完成。

四、结语

酒店顶岗实习是高校旅游管理专业高素质人才培养的重要实践教学环节,基于实习基地建设的集中实习模式已逐渐成为高校普遍采用的酒店顶岗实习模式,但校企合作不稳定、指导教师弱化、实习过程管理精细化程度不足等问题成为制约酒店顶岗实习质量进一步提升的重要因素。各高校旅游管理专业应在稳定校企关系和提升指导教师实践教学指导能力的基础上,以精细化过程管理和发挥学生实习主体地位为核心,通过制定个性化岗位实习计划、构建系统化专题培训体系、建立日常自组织学习制度和开发网络化在线监控平台等措施,不断优化酒店顶岗实习操作模式,从而促进实习教学质量的有效提升。

参考文献:

[1]张颖.论旅游管理专业学生酒店顶岗实习的管理[J].赤峰学院学报(自然科学版),2014,30(3):174-175.

[2]李跃军,周秋巧,姜琴君.地方高校酒店顶岗实习利益相关者冲突与共赢[J].台州学院学报,2015,37(1):31-35.

[3]金泉,庞兆玲.滁州学院旅游专业酒店顶岗实习问题与对策分析[J].成都工业学院学报,2017,20(3):31-35.

顶岗实习情况汇报篇8

关键词:旅游管理专业;酒店顶岗实习;实习管理模式

一、高校旅游管理专业酒店顶岗实习模式现状

为深入了解目前国内高校旅游管理专业酒店顶岗实习现状,笔者利用参加全国高校旅游管理专业实践教学培训班及指导学生酒店顶岗实习的机会,对国内20多所高校酒店管理专任教师及10多家高星级酒店人力资源招聘经理进行了访谈,并进行了实地调研。调查结果表明,目前我国高校旅游管理专业酒店顶岗实习主要采用如下两种操作模式。第一,基于实习基地建设的集中组织实习模式。该模式主要依托高校与酒店签订的实习基地建设协议,由高校集中组织学生进入酒店实习,酒店和高校共同负责监督实施。由于学生数量较多,高校普遍会与多家酒店签署实习协议,通过双向选择,每家酒店分配10~20名学生进行实习。这种模式下的学生实习期一般不低于六个月,日常管理由酒店方负责,高校专业教师会去酒店检查实习情况1~2次。学生实习期间完成实习日志,实习结束撰写实习报告并集中返校,这样就完成了实习任务。该模式是目前高校普遍采用的酒店顶岗实习模式,笔者调查的高校中超过80%的学校采用这种模式。第二,基于学生就业考虑的分散实习模式。该模式主要从学生就业的角度出发,由学生自主选择实习酒店,分散完成顶岗实习任务。该模式下每家实习酒店一般分布不超过5个学生,大多数为1~2人。实习生的日常管理由酒店方负责,实习岗位比较多样化。实习指导教师会到酒店检查学生实习情况,但由于酒店数量众多,较为分散,指导教师普遍无法做到每家酒店都实地检查,只能采用电话联络的方式了解学生实习情况。据初步调查统计,目前采用这种实习模式的高校旅游管理专业占20%左右。以上两种酒店顶岗模式虽然在组织方式上有所不同,但在学生实习操作模式及管理方式上却基本相同。即高校在操作上普遍采用“酒店学生双向选择—学生进入酒店顶岗实习—指导教师检查学生实习情况—实习结束返校”的模式。在管理方式上则采用“酒店方管理为主,学校方管理为辅”的管理模式。但由于集中实习模式下学生的实习地点相对集中,便于学校对实习学生进行管理,受到高校和酒店的普遍欢迎,成为各高校采用最多的酒店顶岗实习模式。因此,本文重点以集中实习模式为例,对其操作过程中存在问题及优化对策进行研究。

二、高校旅游管理专业酒店顶岗实习模式存在的问题

调研结果显示,每个高校在实施酒店顶岗实习过程中都不可避免地存在部分环节控制不到位的问题。归纳起来,高校旅游管理专业酒店顶岗实习模式主要存在以下几个问题。

(一)实习酒店稳定性不足

稳定的实习合作关系可有效制约酒店方产生“一锤子买卖”的思想,促使其善待学生并关注学生实践能力的有效提升,满足学校规范实习管理、降低实习安全风险、提升实践教学质量的目的,是典型的双赢格局[2]。但从实际调研来看,受协议期限、酒店及学校方管理层变动、新酒店加入竞争等多方面因素的影响,目前高校与酒店合作关系的稳定性普遍较低。调查显示,采用集中实习模式高校每年的实习酒店数量普遍超过8家,但其中超过三年合作关系的酒店基本不超过3家,超过八年以上的基本没有。学校与酒店合作关系的不稳定,使得酒店方只着眼于满足自身劳动力需求,忽视对学生的人性化管理和专业知识、技能的提升,无法实现学校预设的实践教学目标。

(二)实习指导教师作用弱化

实习指导教师承担着学生日常实习管理及提升学生酒店技能的重要任务。但从调研结果来看,目前绝大部分高校的实习指导教师在酒店顶岗实习实际操作过程中变成了实习检查教师,不但检查次数少,检查方式也仅是召开汇报会听取学生简短汇报,根本无法实现对实习过程的有效指导。造成这一现象的原因有多个方面,首先,学生实习的酒店分布较为分散,而学校能够派出的指导教师数量有限,无法实现常驻酒店对学生进行管理;其次,本科以上高校专任教师绝大部分都是博士或硕士毕业后直接进入高校工作,缺乏实践指导能力;最后,指导教师在实习指导的同时,还承担校内理论课程的教学及科研任务,能够投入到实习指导的时间和精力非常有限。

(三)忽视学生的实习主体地位

高校旅游管理专业酒店顶岗实习的目的是为了提升学生酒店服务与管理实践操作能力,学生作为酒店顶岗实习的主体地位是毫无疑问的。但在实际操作过程中,笔者发现许多高校将酒店顶岗实习的着眼点放在顺利完成实践教学任务上,只要学生进入了酒店实习,没有出现安全事故,能够顺利返校并完成实习材料即可。而酒店方则大多着眼于通过引入学生解决酒店的劳动力缺口问题,忽视学生实践能力的提升。学生实习主体地位的丧失往往导致实习要求的降低和粗放式、应付式的实习管理,学生实习结束后的收获往往是酒店工作的辛苦和委屈,感受不到个人能力的显著提升,这也成为很多学生毕业时放弃酒店工作岗位的原因。

(四)缺乏规范统一的实习管理模式

学生在酒店实习的过程管理是决定酒店顶岗实习教学质量的最重要环节。好的实习管理应着眼于在最短的实习时间内,让学生获得最大限度的职业素养及实践操作能力的提升,这就需要经过大量实践检验,并经过系统化、精细化的设计[3]。但从调研情况来看,目前各高校的酒店顶岗实习管理模式存在很大差异,几乎每个酒店都有一套自己的实习过程管理模式,即使是同一高校的实习酒店之间也存在很大的差异,这些管理模式虽然各有特色和亮点,但系统化和精细化程度整体不高,很难找到一个设计合理、效果明显,又能适宜各高校和酒店采用的顶岗实习管理模式,这就严重影响了人才培养质量的稳定性。

(五)实习考核体系亟待完善

一个有效的实习考核体系应该由学校指导教师和酒店管理人员共同参与,将实习过程考核和实习结束考核有机结合,采用多样化的考核方式,体现酒店服务与管理工作特点。但从目前各高校酒店顶岗实习操作现状来看,实习考核体系普遍不够完善。一是重结果轻过程,学生实习结束后撰写的实习报告所占比重较高,实习过程考核比重偏低;二是考核方式较为单一,大部分高校仅依据学生的实习报告、实习日志及实习结束后的酒店简要评价,缺乏能够较好体现酒店服务与管理能力的实操性考核方式;三是学生所在酒店部门的直接负责人参与不足,实习鉴定评价缺乏可信度。

三、高校旅游管理专业酒店顶岗实习模式优化建议

针对目前高校旅游管理专业酒店顶岗实习模式在实际操作过程中出现的普遍性问题,笔者基于实地访谈调研结果及针对这个问题的深入研究,提出以下几方面的优化建议。

(一)建立长期稳定的校企合作关系

由于目前酒店实习整体处于需求量大而实习生少的供需状态,高校在建立长期稳定的校企合作关系方面往往处于主动地位,可发挥更大的作用。首先,高校应按照一定的标准精选学生实习酒店,确保酒店的品牌、文化、设施、提供岗位及实习生培养计划能较好地满足学生实习要求;其次,高校应与符合条件的酒店签订正式实习基地建设或实习就业协议,明确合作年限、年均委派及接受实习生数量、双方权利义务等;最后,高校还要主动加强和实习酒店之间的日常性沟通交流,可通过聘请酒店领导担任专业校外导师等方式促进校企关系的稳定性。

(二)强化指导教师的作用

强化指导教师作用的重点是选派具备实践操作能力的指导实习教师。实现这一前提条件的途径一般有两个,一是引进具有丰富酒店工作经验的专业教师担任实习指导教师,但由于目前本科以上高校对引进人才普遍有较高的学历要求,这一途径作用相对有限;二是高校通过制定相关制度,引导教师到酒店挂职锻炼,时间与学生实习时间相重合,这一途径既能提升教师的实践操作能力,又便于教师对学生进行日常实习管理和过程考核,对本科以上高校具有较高的可行性。

(三)重视发挥学生实习主体地位

发挥学生实习主体地位的关键在于调动学生实习的主观能动性,让他们充分认识到酒店顶岗实习的重要性,并充分挖掘其自主学习能力。因此,实习之前的实习动员至关重要,实习动员需要教师指导学生重点解决两个问题,一是让学生理解为什么要实习,通过实习可以获得哪些收获,从思想上充分调动其主观能动性;二是要教会学生如何开展自主学习,即在实习过程中应该怎么做才能真正高效地学到实践知识、经验和技能。例如,作为实习生如何做才能让部门主管和老员工乐于教你技能、分享经验;工作过程中如何通过观察主管和老员工的工作来获取知识、技能和经验等。

(四)构建精细化实习管理模式

顶岗实习是一个在工作中学习的过程,学生的工作状态直接影响到其学习成效,要采用精细化的实习管理模式,确保其在实习期内持续保持积极的工作情绪、时刻明确实习任务,采用良好的工作方式并定期进行工作总结。1.制定个性化岗位实习计划。学生在酒店顶岗实习的岗位种类众多,学校和酒店应合作为不同的实习岗位制定个性化岗位实习计划,明确每个岗位的工作内容、要求及学生应该掌握的实践操作能力。如在实习第1个月,学生的实习重点应是适应新的工作环境,并学习岗位业务知识和训练岗位工作技能;第2到3个月的重点应是提高工作效率与工作质量;第4到6个月的重点则是对岗位工作技巧进行系统化专题研究与提升,可安排一些诸如“餐厅点菜服务中高价推销技巧总结”等专题实习任务[4]。2.构建系统化专题培训体系。调研显示,酒店为学生提供的专题培训是他们评价实习酒店优劣的重要指标之一。酒店提供的系统化专题培训应重点围绕酒店服务与管理的素质和能力要求进行设计。除了目前较为常见的酒店文化、服务意识和岗位技能培训之外,还应大幅度增加酒店业发展现状及发展趋势、酒店职业发展规划、酒店不同部门管理技巧和外语、礼仪、酒水、烹饪等方面的专题培训,由酒店经验丰富的领导和老员工担任讲师,让学生在工作之余,学习校内可能学不到的酒店相关专业知识。3.建立日常自主学习制度。建立学生日常自主学习制度是弥补指导教师作用弱化和发挥学生实习主体作用的重要措施。学生自主学习制度主要有三个:一是学生日常实习总结和分析制度,通过要求学生填写实习日志的方式,让学生对每天实习工作的成效、经验、教训及改进进行分析总结;二是学生小组定期汇报交流制度,不同工作岗位的实习小组成员定期(每周或半个月)召开实习汇报、交流会,分享不同岗位的业务知识、技能及体会收获;三是学生内部跟岗及换岗制度,每个学生可以利用工作之余,到其他同学岗位上进行跟岗实习,甚至还可以与其他同学进行短期的换岗实习,从而达到体验和掌握不同岗位工作技能的目的。4.开发网络化在线监控平台。高校可针对学生酒店顶岗实习开发网上在线监控平台,学生将自己的实习照片、视频、培训课程、实习日志总结等资料定期上传至网络平台,由指导教师通过登录平台查阅学生提交的各类资料实现对学生实习过程的全程监控。据笔者了解,目前已有高校及相关教学科技类公司合作开发类似平台,但尚未大规模投入使用,建议教育主管部门加快此类网络平台应用推广。

(五)完善实习考核体系

基于目前高校酒店顶岗实习考核环节存在的普遍性问题,笔者提出如下几个完善建议。一是强化实习过程考核,针对学生在酒店实习工作过程的每个环节及重要的时间节点制定相应的考核项目及标准;二是采用多样化的考核方式,在现有实习日志、实习鉴定表和实习报告等常规文字材料考核方式的基础上,学校可以大幅度增加岗位知识竞赛、操作技能演示、部门主管及客人打分等考核评价方式;三是加大酒店人力资源部门及学生实习部门主管评价在学生整体实习考核体系中的比重,学生实习鉴定意见和打分应由部门主管和人力资源部门共同完成。

四、结语

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