时间：2023-12-08 04:06:21
1 筋头巴脑滋补锅
原料：
牛尾、牛筋、牛鞭、牛宝、牛骨髓、板筋、粉丝、土豆、香菇、冻豆腐、各种蔬菜等涮品。
调料：葱、姜、蒜、盐、鸡精、味素、大枣、肉蔻、枸杞、花椒、大料、川椒、香叶、沙仁、孜然、麻酱、韭菜花、腐乳汁、辣椒油、豆瓣酱。
准备工作：
1、主料切块，小火炖3小时，保留原汤。
2、将涮品洗干净、切成需要的形状。
3、麻酱、韭菜花、腐乳汁、辣椒油根据口味
烹饪方法：
1、大铁锅内放底油烧开，放姜片、蒜瓣、葱段、豆瓣酱爆锅煸炒，加半锅水烧开。
2、将焯好的筋头巴脑全部下锅，加原烫，放入适量鸡精、味素、大枣、肉蔻、枸杞、花椒、大料、川椒、香叶、沙仁、孜然等调料，大火烧。
3、开锅后，改用小火炖4小时，关火后再焖
4、将土豆块平铺在大砂锅底，加少许香菇，把煮熟的筋头巴脑放入大砂锅继续炖煮，开锅即可食用。其间，可边吃边下涮品。
2、筋头巴脑牛尾锅
原料：
牛尾、板筋、土豆、香菇、胡萝卜、冻豆腐、牛肉丸、各种蔬菜等涮品。
调料：
葱、姜、蒜、盐、鸡精、味素、大枣、肉蔻、枸杞、花椒、大料、川椒、香叶、沙仁、孜然、麻酱、韭菜花、腐乳汁、辣椒油、豆瓣酱。
准备工作：
1、牛尾、牛筋、板筋、肉筋、板筋、牛肉。共1500克，切成3厘米左右的块。
2、土豆顺刀切长块，胡萝卜切厚片，香菇洗净。
3、麻酱、韭菜花、腐乳汁、辣椒油根据口味调合制作调味蘸料。
烹饪方法：
1、大铁锅内放底油烧开，放姜片、蒜瓣、葱段、豆瓣酱爆锅煸炒，加半锅水烧开。
2、将焯好的筋头巴脑全部下锅，加原烫，放入适量鸡精、味素、大枣、肉蔻、枸杞、花椒、大料、川椒、香叶、沙仁、孜然等调料，大火烧。
3、开锅后，改用小火炖4小时，关火后再焖几分钟。
4、将土豆块、胡萝卜平铺在大砂锅底，加少许香菇，把煮熟的筋头巴脑放入大砂锅继续炖煮，开锅即可食用。其间，可边吃边下涮品。
3、筋头巴脑猪排锅
原料：
猪排、粉丝、土豆、香菇、冻豆腐、牛肉丸、各种蔬菜等涮品。
调料：
葱、姜、蒜、盐、鸡精、味素、大枣、肉蔻、枸杞、花椒、大料、川椒、香叶、沙仁、孜然、麻酱、韭菜花、腐乳汁、辣椒油、豆瓣酱。
准备工作：
1、将猪排切成块。
2、将涮品洗干净，切成需要的形状。
3、麻酱、韭菜花、腐乳汁、辣椒油根据口味调合制作调味蘸料。
烹饪方法：
1、大铁锅内放底油烧开，放姜片、蒜瓣、葱段、豆瓣酱爆锅煸炒，加半锅水烧开。
2、将焯好的筋头巴脑全部下锅，放入适量鸡精、味素、大枣、肉蔻、枸杞、花椒、大料、川椒、香叶、沙仁、孜然等调料，大火烧。
3、开锅后，改用小火炖4小时，关火后再焖几分钟。
4、将土豆块平铺在大砂锅底，加少许香菇。把煮熟的筋头巴脑放入大砂锅继续炖煮，开锅即可食用。其间，可边吃边下涮品。
4、筋头巴脑滋补鸡锅
原料：
当年笨鸡、人参、土豆、香菇、冻豆腐、各种蔬菜等涮品。
调料：
苟杞、桂圆、陈皮、葱、姜、蒜、盐、鸡精、味素、大枣、肉蔻、花椒、大料、川椒、香叶、沙仁、孜然、麻酱、韭菜花、腐乳汁、辣椒油、豆瓣酱。
准备工作：
1、将鸡切块，炖1小时。
2、将涮品洗干净、切成需要的形状。
3、麻酱、韭菜花、腐乳汁、辣椒油根据口味调合制作调味蘸料。
烹饪方法，
1、大铁锅内放底油烧开，放姜片、蒜瓣、葱段、豆瓣酱爆锅煸炒，加半锅水烧开。
2、将焯好的鸡肉及筋头巴脑全部下锅，放入适量鸡精、味素、大枣、肉蔻、枸杞、花椒、大料、川椒、香叶、沙仁、孜然等调料，大火烧。
头痛，太常见的感觉，压力、经前反应，甚至是喝高了，都可能让你头痛。很多人完全忽视了它的存在。而正是因为这种忽视，很多人付出了惨重的代价――比如，很多时候，头痛是由一些严重疾病继发引起的。头痛的种类和玫瑰花的种类一样多，无论如何，在扑向止疼药之前，还是先check一下是什么导致了你的头疼，以及怎样最有力地反击它吧!
十大头痛预警
早在2003年，国际头痛协会(HIs)就推荐了最新版的国际头痛分类(IcHD―1)，以22种语言发行和推广，它像一本字典，可以让你全面搜索五花八门的头痛类型。本刊只选择其中值得关注的10种类型，并告诉你解决良方。
1、偏头痛预警
偏头痛通常是由于过度亢奋紧张的神经系统导致。脑血管的极度膨胀会加重头痛。6％的人可能患上这种病。在性生活中极度亢奋的人的偏头痛发病率会高于普通人20％。
疼痛症状：头的一侧好像锥子扎碎了一样。
找对科室：神经内科
解决方法：分阶段吃药。分阶段的处方药可以通过阻止三叉神经向大脑传递疼痛信号来减轻头痛。最近的一项研究显示，如果注射肉毒杆菌毒素入大脑周围的肌肉，可以使偏头痛患者减少疼痛。
预防之策：镁(绿叶蔬菜、粗粮、坚果等)是可以修复导致大脑过度活跃的电解质，使偏头痛减轻。维他命B可以抑制大脑中的细胞兴奋。每晚吃3mg维他命B，可以使偏头痛的发病率降低一半。可以适当做有氧运动也可缓解偏头痛。
2 紧张性头痛预警
疼痛感受器会使你的头部感到剧烈的疼痛，而压力过大以及肌肉紧张可能是导致疼痛的诱因。
头痛症状：脑袋发木、眩晕，头两侧有一跳一跳的痛感。紧张性头痛经常会持续数小时，有的甚至一整天。如果每天都有这样的症状，那你可能有慢性的紧张性头痛。
找对科室：神经内科
解决方案：吃药。对于偶尔的头痛来说，传统的阿司匹林或布洛芬和休息可能就是最好的药。如果还不见效，那就再加一些含有镇痛成分的药物。
250mg的阿司匹林。把它放入苏打水中，其中的碳酸物质可以使身体更好地吸收止痛药物。200mg的醋氨酚(一种替代阿司匹林的解热镇痛药，用法照说明书即可)。100mg的咖啡因(大概相当于一杯咖啡)。咖啡因可以使大脑感受器对疼痛感觉麻木。
最有效方法：多喝水。“如果你没有喝足够的水，则很有可能最终发展成头痛病，”医学博士苏珊说，相反，多喝酒会导致头痛。因为酒精中含有大量的酪胺，会使血管膨胀，而引发头痛。
3、丛集性头痛预警
很多神经研究人员认为，这种病是由于人的生物钟紊乱使大脑部分响应器官失调所致。这也正是为什么这种病会在一天之内发作多次的原因。大概有千分之四的人可能患上这种病，而且通常是男人和年轻人。尽管发病率非常低，但是终究男人的发病率要高于女人两倍。
头痛症状：“好像一根炎热的棍子从眼睛和其他部分扎进来，”患过此类头痛的患者描述。丛集性头痛发病前无先兆，常在夜间或患者熟睡后突然发作，头痛剧烈而被惊醒，在短时间内达到高峰。每次发作持续数十分钟，极少超过24小时。
找对科室：神经内科
解决方案：1因为这种病来得快，所以需要治疗也非常迅速及时，给患者注射triptan这种药物，可以使患者在15分钟内迅速解除疼痛。2迅速就医，因为起病迅速，必须得在第一时间到达医院。
预防之策：进行15分钟的每分钟10公升的吸氧治疗，可以使血管扩张，血液及时注入头部，从而减轻头痛。远离过敏原。过敏体质的人易得丛集性头痛。为防止再次发生，远离让你过敏的花粉、霉菌、虾、鱼吧!
4、颅内出血预警
疼痛症状：多数患者是由于外伤，头痛欲裂，甚至口吐白沫。
找对科室：神经外科。一般情况下，如果一个人的头部出现外伤，当时做CT检查就能发现有无血肿、脑挫裂伤和颅骨骨折等现象。还有一些病患是受外伤一段时间后，在后来的复查中才发现的外伤性迟发性颅内出血病例。因此，头部受伤后应该定期复查。
解决方案：外科手术切除。
5、脑膜炎预警
虽然头痛能够预示很多重大疾病的发生，但是光靠这一项是无法准确判断病情的，必须结合其他的一些症状。
疼痛症状：如果你在某个时期内，经常发烧、头痛，并且感觉颈部僵硬、眼睛怕光、恶心、呕吐，那么你很可能被脑膜炎袭击了!
找对科室：神经外科。引起脑膜炎的原因很多，绝大多数是由病毒或细菌感染所引发，因此医生一般会建议你做脊椎穿刺手术取得脑脊髓液来作进一步的化验。
解决方案：药物治疗。而在化验结果尚未出来前，为了早治疗，医生会先根据经验给你开药。
6、中风预警
生活中总有一些人对自己身体状况毫不在意，直到发现重大疾病后才悔不当初：而有些人则面对每个细微变化忐忑不安，总怕有什么不对劲的地方。
疼痛症状：开始可有短暂性头痛，以后可因血肿和颅内压增高的压迫及破入蛛网膜下腔的血液对脑膜有所刺激，使头痛变得持续。很多中风发生时不一定都有头痛症状，有的人发病时仅有轻微头晕。
找对科室：神经内科。
解决方案：一般来说，中风是一个较快发生和发展的过程，所以中风时的头痛也就常常会伴有其他中风症状的出现，由此一旦感觉不好，应去医院心脑血管科检查、确诊。
7、鼻咽癌预警
由于鼻咽腔位置深又狭小，其邻近有许多重要的血管、神经、淋巴组织等，导致根治性切除手术很困难。
疼痛症状：一个人如果长期偏头痛，久治不愈，并且随之出现鼻出血、鼻塞、耳鸣等现象，那么我们就有理由作出判断，鼻咽癌可能已经潜伏在他的身体中。上述症状不是鼻咽癌病人的特有症状，这往往会造成许多早期鼻咽癌病人被误诊、漏诊。因此，反复检查、确诊十分重要。
找对科室：神经外科
解决方案：放疗。鼻咽癌恶性程度较高，对放射线较敏感。在足量的放射治疗后，鼻咽癌可以获得控制或根治。所以，放射治疗是治疗鼻咽癌的首选方法。然鼻咽癌在我国一些地区发病率较高，但是这种癌症如果早期发现、早期治疗，疗效还是比较好的。
8、高血压脑病预警
既然是高血压引起的头痛，那么在治疗中首先就要治疗原发病。
疼痛症状：一个高血压病人，如果某时期开始出现头部剧烈的涨痛和炸裂痛，那不妨到医院去检查一下是否患了高血压脑病，因为高血压患者如果血压骤升引起急性脑水肿时，就会产生剧烈头痛。
找对科室：心血管科
解决方案：药物治疗。降压。对症治疗可使用除吗啡类以外的止痛药物，如解热止痛剂。治疗过程中，可根据病情顿服或短期服用。
9、脑动脉瘤预警
脑动脉瘤是一种严重危及生命的疾病，就像一颗不定时炸弹，一旦破裂，就有可能因脑出血而致患者死亡。要命的是，脑动脉瘤能在任何年龄发生，而且发病率居脑血管意外病人中的第三位，仅次于脑梗塞及高血压脑出血。
疼痛症状：整个脑袋感觉就像要爆炸，渐进性或持续性，而且早上睡醒时也会头痛。这点，与常见的肌肉紧张性头痛稍有不同，因为后者一般出现在中午以后或傍晚时分，而睡完觉后或清晨时比较症状明显减轻。
找对科室：神经外科：脑动脉瘤破裂后，抢救一定要分秒必争，各大医院的神经外科就是你的第一目的地。要确诊脑动脉瘤，医生一般要求你做以下检查：1颅脑x光检查计算机断层扫描(CT)；2磁振摄影(MRI)比CT敏感，对小的肿瘤尤为重要。此外脑下垂体微腺瘤要用MRI做灌流摄影。MRA(MRLC血管摄影)也取代许多传统脑血管摄影检查：3脑波检查(EEG)，新的EEG可以用三度空间表示，也可以侦测知其磁力，再与MRI结合，称为磁力源影像fMSI)。
解决方案：外科手术切除
对于脑动脉瘤等脑瘤，最有效的治疗方法就是外科手术切除。不过对于那些极深部、浸润性、或者手术后残余的病灶，则必须辅以放射线治疗。
10、中耳炎预警
很多人感冒的时候会出现头痛症状，于是大家往往吃个感冒药了事。如果感染急性中耳炎，要马上到医院进行针对性治疗，否则会慢慢变成慢性中耳炎，而引起慢性头痛。
疼痛症状：头痛的同时耳朵出现了不适，耳闷、耳疼、听力下降、耳朵流水。
找对科室：鼻喉科
解决方案：药物治疗。急性中耳炎以全身用药和局部用药结合为主，慢性中耳炎则以局部用药为主。全身用药主要包括口服或者静脉用抗生素，局部用药包括清洗脓液的药物和消炎杀菌类药物及收缩鼻腔、开放咽鼓管类药物。头痛速查手册
症状1：冬春季节出现突发性的剧烈头痛，并伴发冷、发热、频频呕吐、颈部发硬、神志不清甚至出现抽风，身上可出现压之不褪色的红色出血点。
可能病症：流行性脑脊髓膜炎
症状2：高血压病人突然发生剧烈的活动性头痛，尤以清晨为甚，同时伴有眩晕、呕吐、视力障碍、血压明显增高。
可能病症：高血压脑病
症状3：有高血压病或脑动脉硬化的中老年人出现中度的头痛、头晕并伴有逐渐明显的意识障碍和局部偏瘫。
可能病症：脑出血或中风
症状4：如果伴有侧鼻面部疼痛的顽固性的头痛，而且鼻腔有血性的分泌物流出来。
可能病症：鼻咽癌
症状5：伴有一侧眼痛的剧烈头痛，检查可见痛侧面的眼睛发红、瞳孔散大、视力减低，用手压痛侧眼球可感到眼球发硬。
可能病症：青光眼
症状6：头部受伤之后出现头痛，或短暂的神志丧失不久就苏醒，但苏醒后30分钟到一个小时又再度发生剧烈的头痛并伴有呕吐、吵闹不安，又渐渐地神志不清。
可能的病症：脑震荡
症状7：头部外伤之后恢复较好，但几个星期到几个月之后突然出现剧烈头痛、频繁呕吐，有时还有视力模糊、小便失禁甚至抽风等症状，这时可见瞳孔两侧不等大。
可能的病症：颅骨骨折或颅内出血
症状8：老年人伴有一侧耳痛的剧烈而顽固的头痛。
可能的病症：慢性硬脑膜下出血
TipsA 头痛小科普
・30％～50％的女性很可能受到慢性紧张性头痛的侵扰。
・70％的头痛患者有家族史，如果你的妈妈有头痛，那你很可能会继承。
・97％自我诊疗植物神经性头痛的人实际上得的是周期性偏头痛。
Tips B 头痛DIY自疗
・咖啡可以使血管扩张，减轻头痛。用毛巾热敷额头也会起到相同的效果。
你身上的担子太重了，而且你对自己的要求很高，凡事都想做到最好，团队中的任何人遇到难题，你都会挺身而出帮他解决。可是，亲爱的，你不是神，你只是人。当你觉得被重担压得透不过气时，当问题复杂得让你焦躁不安已经无法心平气和投入工作时，记得给自己5分钟的发泄时间。
你可以关上办公室的门，拉合百叶窗，对自己说：“我就不干了，干不好又能怎样？我的一辈子就会完蛋吗？我就算现在冲出办公室到楼下逛街，去咖啡馆泡一个下午，又能怎样？”5分钟后，你会发现，事情好像没那么严重了，你又能重新聚集力量开始解决问题了。
记住，情绪积累到一定程度的时候，你需要的不是控制，而是发泄。
10分钟白日梦：腾空大脑
一项关于华尔街金融精英的调查显示，有8成的人会刻意回忆最近发生的快乐生活，或憧憬未来会发生的快乐事件，这个举动能帮他们迅速放松下来！
不过，请注意，做白日梦的时间最好控制在10―15分钟之间，这个时间足以让大脑得到放松。如果白日梦做得太久，当你再次回到资料堆满一桌的办公桌前时，会觉得更加烦躁。
如果你觉察到脑袋开始有木木的感觉，并且总是忘事，常常站起来找文件却忘了到底要找哪一个，这说明你的“10分钟白日梦”时间到了。取出一张空白纸，在上面写下3件最近让你觉得愉快的事，然后，靠在椅背上挨个回忆这些事。这个短暂的放松结束后，你的头脑会有一种被腾空的感觉，轻松极了！
1张小卡片：感觉幸福
心里很烦却不知道怎样放松自己？拿出一张小卡片，把自己最喜欢的音乐、气味和你最爱的休息方式，统统写在卡片上――这就是你的“幸福储备”。当你感到紧张时，拿出卡片，看看上面的内容，挑其中一两件来做。
法国心理学家提出了一种“神经幸福”理念：要让身体和心灵真正放松下来，必须让你的神经感觉到幸福。“神经幸福”需要你聆听身体深处的需求，跟着自己的直觉走。很多时候你可能忽略了自己的真感觉，比如你的家被装饰成优雅的亚麻色，可其实你内心更喜欢鲜艳的色彩；出于理性你一直只吃健康食物，可偶尔满足一下自己对薯条的馋念其实并无大碍；每次旅行你都为迎合丈夫的喜好去海边度假，其实你更喜欢走入山林……你需要重新找回你的真感觉。
1束鲜花：振奋情绪
事情堆积如山，而下属又频频出错时，你真的很想发火，却又不得不控制情绪……别急。在给下属交代完改错事宜后，拿上钱包，按电梯下到一层，去花店为自己买一束鲜花。可别小看鲜花的力量，它能帮你振奋精神，改善情绪。英国的心理治疗师早就发现花朵和情绪之间的奇妙关联，他们认为，花朵能影响人体内的能量流，从而影响人的情绪。
如果你觉得今天有点无精打采，可以买黄色的向日葵或香水兰，它们能帮你振奋情绪；如果你想平复内心焦躁的情绪，可以买淡绿色的藤本月季或白色的马蹄莲。此外，插花的过程也能帮你释放紧张情绪，获得一种积极的情感体验，虽然插花可能只需要5分钟，但通过触摸花瓣的质感，细嗅鲜花的芳香，甚至剪掉过长花茎这样的“小劳作”，能迅速帮你将专注力转移到积极的事物中来。
30分钟整理：甩掉负担
整理能帮你减轻心理压力。当你觉得工作没有头绪时，不妨停下手里的活，开始整理你的办公桌和文件架。那些放在文件架上一两年没有碰过，以后也再不会用到的东西，对你来说就是需要整理的废品。当你将不要的文件撕掉扔进垃圾桶，当你的办公桌上多余的物品被一件件清除，你在心理上也会产生一种“甩掉”负担的感觉。日本的心理学家研究发现，在头脑混乱、思绪不清时整理房间或者办公桌，会有意想不到的放松效果。
这些身体反应告诉你：你的压力太大了
偏头痛是压力已经超出负荷的反应
华盛顿大学的研究说，压力超出你能承受的范围时会引起偏头痛。一旦出现偏头痛，最好的缓解方法是去户外走走，千万不要去床上躺着，那只会让你的疼痛更加严重。
梦不断或总做噩梦，说明压力过大
心理专家说，如果一个人白天工作压力过大，晚上会容易梦境不断，并且总做与工作相关，或与逃命相关的梦，让你觉得虽然睡了一晚上头却很沉重。建议你在睡前15分钟，试着放空大脑，什么都不想，最初的5分钟你可能会有些不耐烦，脑子里出现乱七八糟的念头，此时将注意力专注在呼吸上就能帮你安静下来。这样的放松能帮你获得更好的睡眠。
牙龈出血？也有可能是压力大的表现！
而如今，科学家能够把人的意念转化成电脑程序，你只要想一想要做的事情，电脑就会“心领神会”，自动帮你完成。
意念可以复制
这里说的意念指的是脑电波。我们的大脑皮层里每时每刻都在产生着电波信号，这些信号就是脑电波。脑电波是一种有规律的神经电的活动，不论你是成人还是孩子，你感觉紧张还是轻松，脑电波的信号都不一样。
智力不成熟的婴幼儿和沉睡中的成年人脑电波的频率比较小，每秒钟1~3次；当你成为少年，脑电波的信号也随之增强，每秒钟4~7次：成年人在忧愁、沮丧或者睡眠较浅的时候，脑电波的频率也在这一范围；如果你长大成人了，你的脑电波就比较恒定了。在你精神放松时，脑电波的频率在每秒钟8~13次，一般的状态下，脑电波的频率在每秒钟14~30次；而当你精神紧张或者情绪激动时，你的脑电波活动也会加快。脑电图就是脑电波的一种反映，在医学上，人们已经能够利用脑电图来观察人的健康状态，从而作为辅助治疗的手段。
科学家还试着破译了脑电波，把大脑里的具体想法直接输给电脑和其他设备，以达到“意念操纵”。人们用猴子做试验，大脑控制电脑的试验也初步获得成功，如今，只需要佩戴一个“思维帽”，就可以轻轻松松地“意念移物”。
意念超人的“铠甲”
这个装置看起来有点像测谎仪。首先，你要戴上一个像头套一样的“思维帽”，帽子里面有很多个微小的电极。放心，这不是给你通电用的，它对人脑没有任何损伤，当大脑活动的时候，这些电极可以捕捉到脑电波。戴上这个“思维帽”之后，你除了用大脑想之外其他什么都不用做，这时候脑电波会通过电极传给特定的程序，经过计算分析，你想象中的动作就能转化成信号，然后通过成像技术显示出来；接着再把这些信号变成电脑能够识别的命令，电脑就可以根据这些命令来行动了。
这样一来，人的四肢似乎都得到了解放。更重要的是，这对那些失去手脚的残疾人来说无疑是一个好消息。这就好像给他们配备了一个贴身的保姆，而且还不用担心这个保姆不负责任，因为它和自己完全是“心有灵犀一点通”。也许未来某一天，当每个人都戴着意念装置来帮助自己行动时，残疾人反而比正常人更加“身手敏捷”了。
科学家还开发了一些利用意念装置的游戏。比如，人们可以戴着“思维帽”打桥牌，结果比赛不仅成了牌技的较量，也成了心理因素的考验。落后的选手要是心里一紧张，脑电波信号就会变得复杂，有时候把电脑都搞得迷迷糊糊，不知道到底要出哪张牌；而心理素质好的人则能全神贯注地思考比赛，不让自己的情绪影响到脑电波。最后的胜负真的就在“一念之间”！
设备还要继续改进
目前，意念装置还并不十分完善。比如，如果你戴上“思维帽”，旁边就最好不要有冰箱、电视等大型的电器，因为它们会对脑电波的捕捉造成干扰，影响分析的准确性。比方说你正用脑电波控制着遥控器，你想看介绍飞碟和外星人的节目，结果由于干扰，电视里放出来的不是新闻就是广告。恐怕这时你只好摘下“思维帽”，自己动手换台了。
另外，当你使用意念装置时，还需要有一定的视觉刺激。例如，你想用意念拨个电话，你的眼前就需要有一部电话，这时你在脑中想你要拨打的号码，意念装置才会起到比较好的效果，因为视觉的刺激能增强脑电波的信号。而如果不去看目标物体，意念装置当然也会起作用，只是它接收到的信号会弱一点，而且反应速度也会打折扣。
随着科学家不断地改进，相信这些问题都会得到解决，而且，未来的“意念装置”使用起来将会更加方便。脑电波接收和分析设备或许可以做成一个别致的小玩意，就像一个发卡或者是一个耳机，而且还可以实现与操作装置的分离，以无线的形式远程遥控，这样人们就不需要戴着满是电线的头套了。一句话，我们的生活将会更加轻松、惬意。
其实这个应用的实现原理比较简单，就是通过WindOWS Media编码器将摄像头拍摄的画面转换成WindOWS Media流媒体，再通过网络进行广播，然后用手机或PPC来接收播放，这样就可以实现实时监控了。
一、硬件准备与设置
1，电脑一台。必须安装WindOWs XP系统和WindOWS Media编码器(可以直接从微软官方网站下载)，并且电脑要已经连接宽带互联网。
2，手机当然也要可以上网才行，用什么方式都可以，比如Wi－Fi、GPRS等。这里有一点要提醒大家，GPRS包月分CMNET和CMWAP两种方式，以前常用的不限流量的CMWAP包月方式(笔者就是用这种方式)通过设置，可以访问net的网络，但是本文这种应用以CMWAP方式上网是不行的，必须要用CMNET上网的方式才行。当然了，如果有条件用Wi－Fi上网更好，你可以用300Kbps速率的方式来播放监控录像，视频将更清晰。
3，路由器设置
现在很多家庭和单位都采用ADSL MODEM+宽带路由器进行共享上网，如果采用这种方式上网就会给我们的视频广播造成一定的麻烦。不过现在很多路由器都支持“虚拟服务器”功能，这个功能正好可以满足我们的要求。以笔者的路由器为例。
当然，如果家里只有一台电脑通过虚拟拨号(PPPOE)或小区宽带上网可以跳过第三步的设置。
二、视频编码与广播
具备了前述条件，接下来就是对摄像头监控的视频进行编码广播。
首先下载并安装WindowsMedia编码器，按照提示完成安装。
正常安装好摄像头，并确认摄像头工作正常后，我们就可以启动WindOWS Media编码器了。启动后会弹出“新建会话”对话框，在这里选择“广播实况事件”。
点击“确定”后启动“新建向导”，首先会让你选择电脑上的视频和音频设备。
如果你只想单独接收视频或音频，在这里去掉另外一个就可以了。如果没有麦克风的话，建议取消音频，因为要占用一定带宽；如果是用Wi－Fi方式接收并且有麦克风，建议全选，这样的有声监控视频效果更好!
点击“下一步”是确定广播方法，选择“自编码器拉传递”的方式进行广播。
完成上面的设置后，就会看到图6所示的连接设置。HTTP端口可以自己设定，注意图6的两个连接就是指的接收端进行接收时的网址。其中的“用于LAN连接URL'’是指在本地局域网中电脑进行播放时的网址。“用于Internet连接的URL”指的就是互连网中电脑进行接收时使用的网址。但是，这里是软件自己检测到的本地网卡的网址，所以如果是外网的话，用这个网址是播放不了的，切记!
如果要在互联网中接收视频，也就是在其它地方通过上网的PPC来接收家里电脑的视频，操作也比较简单――只要知道家里电脑的外网IP地址就可以了。如果你是商接拨号上网，可以在“网络连接”上点右键选择“状态”，然后在对话框中选“支持”就可以看到外网IP地址；如果是路由器共享上网，直接查看路由器的系统状态就可以了。知道了外网的IP地址后，使用互连网中的电脑播放时把网6中的本地IP地址(“用于Internet连接的URL”)更换成外网的IP地址即可，端口不变。
继续下一步设置――视频选择的界面，这里我们可以选择要播放的视频流格式。如果是用Wi－Fi接收，速度会相当快，笔者使用340Kbps的速率播放都没有问题。如果你是用手机的GPRS上网接收，只能选择低速率，否则将无法播放视频。建议大家选择43Kbps速率、160×120大小的视频进行测试。
电脑上的相关设置就基本完成了，此时在WindowsMedia编码器主界面中应该可以看到摄像头捕捉到的内容。如果看不到，可以在主界面菜单中的“查看”项中调出“视频面板”“监视面板”，这样可以比较方便地操作与调试。
PPC/手机接收设置
下面就说说咱们的PPC/智能手机设置。如果你以前是用CMWAP上网的，那你需要再建立一个CMNET连接，并且把它设成默认Internet连接。
然后打开手机上的Windows Media Player，并选择“菜单”“打开URL’，填入地址(就是前文所说的，注意IP地址和端口号都不能错)，稍后片刻你就可以看到摄像头拍摄的内容了!
如果没有PPC手机而只有PPC的话，可以用PPC通过Wi－Fi上网(建议允许的话，PPC手机也最好采用Wi－Fi的方式上网)，这样连接速度非常快，视频播放更流畅。不过Wi－Fi的接入有局限性，你必须找到无线接入点，这一点不如GPRS那么方便。Wi－Fi连接上之后的操作，和用GPRS上网收看视频的操作一样。
写在最后，安全隐私设置
利用PPC手机监控家里的情况，可以让我们随时随地了解家中的一切动向，的确是一个有趣且实用的应用。不过，我们在进行这项体验的时候，必须要注意视频流的安全问题。因为采用这样的播放方式，只要知道了你播放视频的电脑的IP地址和端口，互联网上任何一台电脑都可以收看到播放的内容。如果你的同事或朋友知道你在播放视频而且还得到了你的IP地址等信息，那你的隐私就全暴露了。这一点，请大家务必引起重视!所以最好的方法，还是在广播安全中设定一下允许连接视频广播的电脑的IP地址，以防万一。
走到大门，你会看见一个笑脸图案在左右摇晃，那是一个测量器，是用来测量温度，湿度，风力，风向的测量器只需把数据传送室内的电脑里，电脑就会根据调节室内的温度，安排一个既节能有舒适的生活环境。要想进入这个既节能又舒适的住宅也并不是想象中的那么容易，进入这座住宅不仅需要输入密码还要将手指按在显示器上检验指纹。
进入大门，门厅的长廊左右两旁栽满了郁郁葱葱的植物，在长廊的尽头有两盆人造音乐发光植物，这种植物不仅会在晚上发出亮光而且还会发出美妙的音乐，听了这种音乐任何人就像吃了忘忧草一样忘掉心中所有忧愁和烦恼。
到了客厅，你会见到一个大圆桌子，桌子上有一台电脑。透过墙上的大窗户就会看到外面的花园。也许你会奇怪：“这儿怎么没有沙发，电视和茶具呢。”那你就错啦，只要动动手指，按一下电脑上的空格键，然后说出想要物品的名称和要放的位置，地板就会自动弹出来，下面的机器板会把物品送上来。你如果嫌这些东西太占地方就按“回车”建再说出物品的名称机器板就会将该物品夹下去。
厨房在二楼，里面有一套教人做饭的装置。这个装置有世界上各种各样的做法和秘诀让人看的眼花缭乱。这个装置还可以自动控制火候和烹炒。就是不会做饭的人也能做出一桌子好吃的菜来。
卧室在三楼，在卧室的桌子上有一台中央控制电脑，在这台电脑里面有整座住宅的监控录像和其他电脑的工作情况。在电脑的旁边有一个小床，床很小，放在床头的“小”柜上，睡觉时只要把床发在地上按一下床头上的按钮，床就会“砰”的一下变大。当你躺在床上睡觉时，电脑就会自动识别你累了或是病了，测完后你会变得很困，这时卧室马上就会充满轻柔的摇篮曲。
浴室也受电脑控制，自动室定温度，调节水温。要是刚放完水，恰巧有朋友约你吃饭，并且要求立即出发，电脑就会替你保温直到你洗完澡。
你愿意来我设计的电脑住宅吗？我的大门随时为你敞开！！
每天抽出20~30分钟，什么都不想。可不是睡觉哦，是冥想。保持一定坐姿，降低感官的敏感性，尽量将头脑聚焦中一幅平静的景象或者某种颜色上（从想一样东西开始比什么都不想更容易一些）。专家做了一组对比试验：一组成员做冥想30分钟，另一组则选择小睡同样的时间，在傍晚的考试中，做冥想的这一组成绩更好。
到街上去
换上跑步鞋去跑步。美国一所大学的研究显示，有氧练习能够增加大脑的容量。该大学选取了两组人进行试验，一组每周进行3次长度为1个小时的有氧训练，一组仅仅做慢跑和肌肉练习，最终有氧活动组的脑容量和连接脑神经的白色物质都增加了。
保持新鲜感
我们知道练习可以帮助延长大脑活力。但是为了保证你不会在80岁的时候忘记关煤气阀，还有更有效的方法――变化和尝试。比如，改变平常的行动路线，尝试换换你日常思维和行为的方式，由于不是使用同样的路径，你的大脑功能就会得到加强。
读书
找本书读，不管是经典文学、通俗科学小说或者个人发展的书籍都好，书可以给你的大脑刺激。阅读消遣可以令人十分放松，可以帮助你练习认知能力、增加词汇量。经常阅读，你会惊讶于你吸收信息的能力，你还可以借此成为一个有趣的谈话对象。
适当争论
一次有趣的讨论可以使人精神振奋，只要注意不要将讨论变成过于激烈的争论。头脑的锻炼可以加强血液流动，增强脑细胞间的联系。通过讨论，你可以练习头脑的敏捷度、逻辑性和创造性。通过讨论发展而来的一些想法还有助于你的职业生涯和发展个人关系。
电子游戏
你能相信吗？打电子游戏对健康也有帮助。通过电子游戏，可以发展更强的视觉能力，而且85％的玩游戏者的决策速度比不玩游戏者都快。据专家称，游戏玩家还能更快地在报纸上识别场景和凶手的面部特征。
订阅报纸
充分利用上网吸收信息，不管那是“每日一词”、“历史上的今天”，还是其他别的什么，每天吸收新信息可以为你的头脑硬盘增加数据，对头脑的锻炼可以增强你的理解力，额外的知识也可以令你看起来更聪明。
多吃咖喱
姜黄素――一种在咖喱中发现的黄色成分可以延缓记忆衰退。咖喱还能帮助大脑抵御一种叫Alzheimer的疾病――至少在老鼠身上有效，淡黄色咖喱的姜黄素含量最高。
抓起球杆打台球
台球手在计划下一个球的走位时必须集中精力在当前的球上。战略规划可以使头脑清楚，而在当前专心致志则可以帮助你头脑清醒。此外，台球是个追求和计算角度的游戏，这需要参与者从物理的角度思考，这可不是我们日常生活中常碰到的。
学习一种乐器
斯坦福大学的研究第一次提示了乐器训练是怎样改善大脑处理话语单词的。学习创作音乐可以提升创造性，阅读乐谱能刺激大脑，演奏乐器需要记忆力、注意力，以保持音调和节奏。
瑜伽
瑜伽除了身体上的锻炼，还能让你在精神上整个平静下来，瑜伽让你聚焦在控制你的肌肉和呼吸上，从而让你的焦虑滑走，远离压力。
多吃硼
无脂肪的点心对你的细胞有好处。英国营养学会的报告显示，像枣这类低热量的干果是保持大脑活力的微量元素――硼的很好来源。拿驾驶能力来说，如果一天能摄入200克这样的水果，你会比不吃葡萄干的同事得到更高的分数。
做模型
还记得孩童时代做飞机或者汽车模型的那种乐趣吗？通过制作小模型，可以激发你的大脑活力，并令之保持良好的工作状态。根据说明书指导操作，可以集中注意力，实际上，通过将注意力集中在任务上也是一种精神放松。
刑如月突然低下头。他想到了那个人。
"我明白了。""那么，先生是答应收下我了？"
"是的。你很有智慧，也很有运气。现在，我非常需要你这样的人！"
当所有人都告辞以后，郝赫闪了进来。
"老舅，您是不是还有话警告我？"
"我应该称呼你什么？郝头儿？郝经理？还是赫赫的大腕明星？"
郝赫一屁股坐下来："随老舅的便！最好还是小子，这比较亲切。"
刑如月凝视着他："这一笔你会赚多少？"
郝赫脸一红："没有老舅厉害。已经进账的只不过三千零三十万。"
刑如月一怔："哦，我还没赢，你倒先赢了？"
"不，老舅，您赢了！您看，这是太极星和终极公司的签字。"
刑如月冷冷道："太极星的切脉手法很地道啊，是你教的？"
郝赫微一欠身："天下第一聪明人的外甥，这点儿智慧能力都没有，岂不给人笑掉牙齿？"
刑如月冷笑一声："学费很高啊！"
郝赫的脸恢复了正常："这也是沾老舅的光了。"
"你为什么选中我当你的垃圾箱？"
"啊呀，老舅您误会了！您替我想想，这世界除您之外，太极星能服谁？再说，您设计这么一手心知肚明，不胜不败的妙局来。 不是明显对太极星很感冒吗？"
"哼！藤九段、丁九段、詹八段他们，是和你串通好的吧？"
"绝没有这回事！嘿嘿！只不过我是知道他们到您那儿以后，才敢来见您而已！"
刑如月心气稍平，道："那我那七千万什么时候送过来啊？"
郝赫笑了笑："已经划到张老先生的帐上了。"
刑如月一凛："你怎么知道的？"
郝赫道："我不但知道这个。我还知道，张老先生精力已衰， 您的庞大的脑学研究组织迫切需要一个智商高，精力足的助手。"
刑如月冷冷盯着他："你还知道什么？"
郝赫迎视他那锋利的目光："我一定会全告诉您。不过，我想先问您两个问题，可以吗？"
刑如月想了想。"问吧。"
"第一，您既然研究人脑，为什么却整天给人画头像？"
刑如月道："难道非把脑袋打开来才能研究么？"
郝赫一惊。他没想到，老舅的回答如此不合常理。这令他更生敬畏。想了一会儿，他小心翼翼地问出第二个问题。这个问题本来应该先问， 可在一种奇怪的念头驱使下，他不愿问。不过，现在必须问了。
"您为什么会致力于对人类大脑的开发？"
刑如月脸色一变，道："你去问你妈妈吧！所有的事情她都知道。"
"不，我希望听您的解释。"既然问了，只好硬着头皮坚持下去。
刑如月吸了口长气，然后慢慢吐出来，道："你今年多大了？"
"二十三。"
"不错，二十三。"刑如月的声音就象来自遥遥的远古。"你出生的那一年，我刚刚十九岁。那年的春天，我认识了一位姑娘。夏天你出生，秋天她就死了。死于可怕的曾参传染菌。她是一个多么美丽、聪明的女孩啊！我到现在也忘不了，她躺在床上，是那么深情地看着我，好象有很多话要跟我说，却一句也说不出......，我......我自负聪明盖世，可是......我却一点儿也帮不了她！我恨......我恨我自己......！"
郝赫心头一凛："原来老舅是为了这个原因才决心研究大脑学的啊！这么说，那部《贪多恨》和能直接通过大脑交流的传感电脑，也是这样出台的了？哇！......真厉害啊！"
"曾参传染菌"是一种专门侵害人脑的病菌。被传染者一个月内必死于脑衰竭。二十年前曾肆虐一时，造成了十余万人的死亡。不过，前年张墨教授已成功地研制出一种"三思脑神丹"，可以完全杀死这种病菌。
刑如月闭上眼睛。过了好一会儿，他慢慢平静下来，冷冷道："你满意了吗？"
郝赫确是完全放了心。这使他感到智慧又回到脑袋里。眼珠一转，心中暗想："得把他的心思从这事上转移开。唉，只好忍痛放点儿血了。"想到此处，故意叹口气道："老舅，您糊涂啊！您难道现在还没想过来吗？这件太极星案牵涉了里里外外、上上下下多少人啊？二十三年来，您和张老先生的研究能够太太平平、有条不紊地进行，又有多少人在幕后默默地工作啊！"
给人骂为糊涂，在刑如月还是第一次。但他眼睛忽然睁开，脸色变了几变后，居然点了点头。"谢谢你！"他的眼睛里显示出真正的谢意。"我确是糊涂！不过，我一定会改正的。"
郝赫咧咧嘴："老舅，这个消息价值万金。我告诉您，已经贴了大本。您可不能再告诉别人，断了小子我的财路啊！"
刑如月道："可是你打算怎么应付终极公司呢？"
"是啊，我有点儿头痛。不过，他们更头痛。林之矜签字付钱的时候，很想知道我怎么得到太极星的签字的？只是他是个君子，我没有露出想说的样子，他也就没问。"
"这事儿并不这么简单吧？单凭太极星的签字，他就付钱？"这个疑问一直盘旋在刑如月脑子里，直到现在才借机问了出来。
郝赫狡黠地瞅了老舅一眼："老舅，我已经在您身上赔了一回了。这次，嘿嘿！就算了吧？"
"好，我不问。可总有一天，林之矜会问你太极星的下落，你也不说吗？"
"这个，如果他们肯出一百万，不，不，只要有五十万。我就会发发慈悲,让他们不再头痛。"他看看老舅，"那时候，老舅自然也早搬家了，是不是？"
"不是罢？我看他们只出一分钱，你也会治愈他们吧？"
郝赫惊了一惊，脸上大生不安："老舅，您如果是林之矜，那我可就糟之糕了。"
刑如月笑了。
自郝赫出现，这是他第一次露出开心的笑容。
郝赫眼珠转了转，忽正色道："老舅，太极星您可得看牢。如果有一天，他要再次公开出现的话，除非他已有把握征服全世界。否则，那就是他寿终正寝的时候了。"
刑如月知道他是好心。事实上，当他得知政府机关也插手了以后，他已暗暗在为太极星的好运气而庆幸了。很显然，如果开明的领导层不是对科技新的成果有一种根深蒂固的好感而持宽容态度，且对太极星到底对人类有多大的影响估计不足的话，太极星必然无幸。当然，太极星尚未和棋坛最强的顶尖高手对弈的事实，帮了他很大的忙。
从这个侧面，也可看出，太极星一直不肯主动挑战藤詹叶丁，是多么的明智了。
他的智慧的确不俗！
刑如月心里赞许两句，向郝赫挤挤眼："我是月亮，他只不过是颗星罢了。萤火之光，岂能与日月争辉呢？倒是你小子，网撒得太大，小心别自己掉到河里。"
郝赫知道，老舅也在为他担心呢！
"老舅放心，我只对钱感兴趣。好在老舅的天赋本事，还有怎样赚钱这部分遗传给了我。不然，外甥象舅这句老话我可就要改成外甥恨舅了。"
刑如月递给他一只炭画笔。"这里面有我的地址。如果你能猜出来，以后混不下去了，随时可以来找我。"
郝赫苦起脸。"能不猜吗？我愿意出一百万来买。"
"不可以！"刑如月笑着摇摇头。"连这点儿智力都没有的人，我可不敢收喔！"
"郝哥儿，林之矜正到处找你呢！"一个胖子冲进智傲公司的办公室。
"阿苍啊，我们打个赌，一博一，怎么样？"
"好！赌什么？"胖子一边喘着气，眼里已放出光来。
"我说这次一定可以从他身上再赚一百万。"
"三千万！"胖子大叫道。