红酒“新世界”

时间:2022-10-30 08:34:45

红酒“新世界”

就在刚刚收官的双十一电商购物狂欢节上,葡萄酒占据酒类交易的第一位。随着生活方式的改变,葡萄酒成为夜生活里的一抹“情趣”,这将很多80后、90后推到了葡萄酒消费的面前。

与来自传统产地的老牌葡萄酒相比,一批来自澳大利亚、西班牙、智利的“非传统产地”的葡萄酒成为年轻消费群体最爱抢购的名单。因为在他们看来,这些被称作来自“新世界”的葡萄酒,以奔放的口感、开瓶即饮的方式、百元的高性价比,成为不可抗拒的必选。

葡萄酒线上“狂欢”

就在刚收官的双11购物狂欢节上,来自天猫、淘宝的数据显示,所有酒类单品的交易指数中,佐餐级张裕赤霞珠干红,超过所有白酒和其他酒种,排名第一位。在酒类交易店铺排行榜上,张裕官方旗舰店仍是葡萄酒专营店排名第一,总排名是第10。值得注意的是,赵薇梦陇酒庄旗舰店也挤入20强,在葡萄酒品类中排名第二。

随着葡萄酒上线及国内年轻网购消费群体的崛起,生活观念的转变,其销量剧增显得并不奇怪。

纵观双十一天猫、淘宝酒类单品支付订单数Top 10,除了张裕赤霞珠和拉菲传奇属于知名品牌外,其余在线下渠道并不常见。Top1为张裕赤霞珠干红葡萄酒整箱红酒(6瓶),139元;TOP2是法国原瓶进口红酒罗莎玛索干红葡萄酒2支/750ml,42元;Top3是莫高荣远冰白葡萄酒整箱6支,239元;Top4是法国罗莎索菲亚干红葡萄酒2支,35.9元;Top5,致品红酒西班牙原酒进口红酒……其中,法国葡萄酒占据4个名额,西班牙红酒占据榜单3个名额。此外,最便宜的法国进口红酒罗莎索菲亚干红2瓶750ml,才35.9元。

正因为线上葡萄酒消费者多为年轻人,所以80-300元之间的葡萄酒最畅销。而这也反映出了葡萄酒在经历了线下葡萄酒的野蛮发展期与三公消费的“高昂”之后,开始走亲民路线。

来自明星葡萄酒的冲击

新一波红酒线上消费潮的兴起,不可否认的是,明星葡萄酒起到了推波助澜的作用。姚明从NBA赛场上来到了美国纳帕谷的一个酒庄做起了酒庄庄主,“小燕子”赵薇斥400多万欧元买下法国波尔多地区的一个拥有400多年历史的酒庄,黄晓明摇身一变成西班牙酒庄Bodegas Lan的投资人。

而在双十一期间,明星葡萄酒更是成为线上电商的摇钱树。

就在10月19日,赵薇的酒庄在天猫旗舰店上线,她代表姚明、黄晓明、吴秀波等同在天猫首发葡萄酒的明星,出席了启动仪式。这造成了强大的明星效应,就在双11期间,赵薇的梦陇酒庄表现最为强势。双11前一天,2010梦陇弗龙萨克干红葡萄酒以2892的月销量售罄;2013梦陇波尔多干红葡萄酒,更是以月33278份成销量冠军。同时,姚明葡萄酒天猫官方旗舰店在双11期间也是风生水起。姚明金峰干红葡萄酒、姚明纳帕勋章干红葡萄酒、姚明纳帕赤霞珠干红葡萄酒3款红酒撑起了姚明的双11,价格亲民的姚明金峰干红葡萄酒月销量有1000多支;黄晓明投资的西班牙里奥哈DOC进口红酒――澜LAN红标干红葡萄酒自婚礼走红后,也成为淘宝热卖酒,月销量2000多件。国民大叔吴秀波更是不遗余力,将爱子手绘印制于酒瓶之上,限量版尼雅干红也在11月11日当天销量破千。

“明星效应+电商模式”俨然已经成为葡萄酒在中国市场上的售卖新指南。“对于培育中国的葡萄酒市场来说,是一大利好消息。”有业内人士表示:“继续瞄准年轻消费群体,不断去培育关于葡萄酒的文化与精神内涵,让他们对葡萄酒产生情感上的共鸣,明星效应不可小觑。”

当然,明星葡萄酒对原本传统的红酒格局产生了一定的影响。“由于中国目前并未培育出成熟的红酒市场,也没有忠实且广泛的红酒消费群体,所以明星红酒的进驻,会迅速吸粉。”陕西省酒业协会常务副秘书长卿松柏表示,“但如果想长期发展,还必须依托好的酒质。国外知名酒庄都靠长期不计回报的付出和投入,才积累起经得起时间检验的品牌力,真正留住了消费者,希望明星酒庄老板也要延续与保存国外悠久的酒庄文化。”

在这一点上,中国葡萄酒企业正在用海外并购的方式迅速占领葡萄酒文化。中粮在法国和智利收购了酒庄,张裕也先后收购了法国干邑地区的富郎多酒庄、西班牙爱欧公爵酒庄和法国蜜合花酒庄,还有就是最近购置了澳大利亚484公顷葡萄园的威龙。

旧世界的“贵族”VS新世界的“平民新贵”

中国海关数据显示,今年的1―7月份葡萄酒进口来源地中,法国继续以45.3%的市场占比遥遥领先,澳大利亚和智利增长迅速,其中从澳大利亚进口4226万升,同比增长44.72%,接近新世界进口额的50%。

何为“新世界”?据《世界葡萄酒地图》的划分,葡萄酒版图分为“新世界”和“旧世界”。通常我们所说的“旧世界”指的是原始葡萄酒产地国,大多位于欧洲和中东地带,包括法国、西班牙、意大利、德国、葡萄牙等。“新世界”通常指的是欧洲国家的原殖民地国家,包括美国、新西兰、阿根廷、智利、澳大利亚以及南非等国,其酿酒历史也相对较短。中国作为葡萄酒新兴国家,也被归为“新世界”行列。

“国内进口葡萄酒市场,法国酒曾占据80%的份额。如今风光不再。”法国弗朗巴顿葡萄酒庄酒中国市场的商、上海沃黎实业有限公司总经理门利杰表示,近两年他们公司加大了产自澳大利亚等地的葡萄酒进口量,“这些产地的葡萄酒性价比明显更高。”

在过去的消费习惯里,红酒一直被认定为“奢品”,这主要源自于旧世界酿酒工艺的历史悠久以及法国酒庄的“贵族”标签,一瓶1982年的拉菲更是让这种奢品感更加被提升到望尘莫及的高度。然而随着“新世界”葡萄酒的鱼贯而入,葡萄酒开始进入大众消费市场,线上线下随处可见百元进口葡萄酒。“口感并不差”门利杰评价,“旧世界”葡萄酒普遍口感厚重、单宁含量高,饮用前需要恰到好处的醒酒才能达到完美的口感。而产自“新世界”的葡萄酒普遍口感奔放,深受年轻人喜爱,所以才会受市场欢迎。

这一切,均导致产自“新世界”的葡萄酒正在跟上甚至取代产自旧世界的“葡萄酒”。同时催生了很多平民贵族葡萄酒品牌,来自线上葡萄酒销售调查显示,澳大利亚的奔富、黄尾袋鼠成为年轻人争相购买的“明星”。据澳洲出口管理局了解到:奔富酒园RUSHRICH是2016年第三季度出口量增长最快的品牌。

“新世界”葡萄酒的迅速崛起,业内普遍认为与关税政策有关。今年上半年,受减免进口关税的影响,澳大利亚、智利、新西兰的原瓶装葡萄酒进口均价同比分别下降6.5%、6.5%和13%;与此同时,以法国、意大利为代表的“旧世界”葡萄酒进口均价上升高达两成左右。卡思黛乐集团亚太区总裁毕杜维曾表示,在葡萄酒消费正逐步提升的背景下,没有关税减免的优惠对他们来说不太公平。卞川泽称,“如果不算关税,葡萄酒每瓶进口成本只有十几元。由此,市场上出现50元左右的进口葡萄酒一点也不奇怪。”

上一篇:小学美术水溶性画笔应用教学之我见 下一篇:“爱”不言M