出资百万推行公筷

时间:2022-10-25 12:41:38

“为了您和他人的健康,让我们行动起来,马上使用公筷!”7月1日,顶着火辣辣的太阳,一个身材高大的中年汉子穿梭于岳阳的各大餐馆酒家,一手高举筷子,一手握着话筒,大声向食客喊话。此人就是湖南新世纪煤炭配送有限责任公司总经理刘阳。为了实现心中的愿望,自今年5月份以来,他自愿出资100万元,倡导和鼓励大家使用公筷。

刘阳的“公筷计划”分为宣传期、推广期和巩固期,每期都会投入巨额资金。目前,他已印制了5000个标有“刘阳倡导大家使用公筷”的红包,每个红包内塞10元钱,用来奖励那些使用公筷的人。

随着当地媒体“百万元重奖鼓励市民使用公筷”系列报道的推出,原本对“公筷”陌生的市民,开始用审慎的目光打量这次活动的发起者。

某些市民质疑,活动的发起者在当地经营一家休闲企业,如此大张旗鼓搞宣传,是不是在“炒作”自己,或者另有所图?事实上,发起者也并非亿万身价,那么百万元奖金到底能不能全部到位?还有的担心,即使发起者出于社会责任,这一百万元砸下去,究竟能不能让市民们自觉拿起公筷呢?

刘阳认为,我国的文化传统历来倡导“达则兼济天下”,历史上很多成功的商人对社会的回报,体现在修桥铺路、扶贫助学等方面。而自己出钱为他人的健康买单,只是为建立和谐社会承担一点责任而已。

岳阳市卫生监督中心主任王如松表示,国家法律法规并无明文规定公民就餐时使用公筷,但提倡使用公筷,是有益的。作为卫生监督部门,他们将积极引导、主动配合这一活动,并在卫生执法中向市民积极宣传,大力提倡。

岳阳市委宣传部文明办主任张思扬认为,养成文明卫生习惯是提高市民素质的一个途径。西方国家使用刀叉的分餐制,是一种个体的行为表现,他们强调的是个性,而我们强调的是团体,从本意上说这个传统习惯也是一种美德。不过,传统的用餐方式,人与人之间的交流机会多了,但通过手和口传播疾病疾病的机会也增加了。使用公筷可以让大家既团结又可以“避害”,对完善中华文化有好处。

记者采访发现,以往只有在市区几家医院附近餐馆的就餐者会较多地使用公筷,如今在市区曾接受过宣传的几家酒店,就餐者使用公筷的数量明显增多。

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