增强化学的趣味性教学

时间:2022-10-24 01:20:02

增强化学的趣味性教学

化学是生活中的“魔术师”,它充满着变化的美,总能引人入胜,从一个事物与另一个事物的反应开始,让人始料不及但又处处充满科学的道理。这门学科其实是很有趣的,但由于高中化学面对高考的升学压力,老师们在课堂上没能很好地增强它的趣味性,没有很好地调动学生的积极性,慢慢学生失去兴趣,甚至望而生畏,这是很不正常的。我们要还原化学的本真,让它在教学中充满趣味性。下面笔者就谈谈如何增强化学的趣味性。

一、把知识融入生活案例,发现生活中的化学之趣

一说到化学,很多人都立即想到:在中学或大学课堂里开设的化学课程或认为“化学”是那些化学家、科学家们的事,与我无关。然而在我们的生活中,处处都有化学。比如钢铁生锈、物体燃烧、蛋白质使人中毒、酸雨……等等,都属于化学现象。

那么,什么是化学呢?通俗的说,就是一种物质与另一种物质化合成另一种具有新的特性的物质的现象。例如钢铁生锈就是一种化学现象。众所周知,一般的铁器放在一个潮湿、通风处,过不了一两个月就锈迹斑斑的。你可以到博物馆去看,那里陈列的铁器没有一个不是铁锈斑斑的。铁之所以会生锈,是因为它的内部含有杂质碳,而碳与空气中的氧在常温条件下会发生发应。在水(空气中的水蒸气)的作用下,空气中的氧(符号O)便打进铁的内部,与铁(Fe)化合成另外一种物质――四氧化三铁(Fe3O4)。水是使铁生锈的罪魁祸首。另外空气中的二氧化碳(CO2)遇到铁里也会使铁生锈。铁锈又松又软,像海绵一样会不断吸收水分,使铁生锈面积不断增大。锈蚀速度不断加快。为了减少铁生锈,冶炼工人就把经初步炼制的的普通铁又经过高温加氧冶炼进一步除掉生铁中所含的碳。经过这样的冶炼的铁在性能上,在防氧化反应上比原来提高了。这时,铁就成了“钢”。

人们已经想出了各种各样的方法来保护钢铁。最普通的办法,是给铁穿“衣服”――在铁的表面涂上油漆或镀上别的不容易生锈的金属。例如小汽车上就穿着一身闪闪发亮的喷漆暖气管上涂了铝漆做罐头用的马口铁镀了一层锡白铁皮表面镀了一层锌等等。其目的就是让钢铁与水和空气隔绝,使其不能发生化学反应。另外,还有这样一个生活常识,为什么泡菜坛子的上方要有一个环状水槽?有一种制做泡菜的坛子,陶制的容器上方有环状水槽。把泡菜汤和需泡制的莱放进坛后,将碗倒扣在环状水槽上,并在水槽内加适量的水,就可以泡制泡菜了。泡制泡菜是乳酸菌对菜进行加工的过程,乳酸菌是厌氧菌,也就是说腌制泡菜应在隔绝空气的条件下进行。

二、引导学生自己动手做化学实验,培养探索精神

比如,让学生自制遮光玻璃,透明窗玻璃室内外可相互望见。如需不用窗帘而使室外望不见室内,又不使室内光线过暗,可用白漆涂在窗玻璃上,但白漆价格较贵,时间一长又易剥落。是否有效果好而花费省的办法呢?可用市售水玻璃(学名硅酸钠)粘稠液体,加进白垩粉(碳酸钙粉末)调成白色粘稠的浆料,涂刷在窗玻璃上,均匀涂刷两遍以上,透明的窗玻璃即成白色遮光玻璃。这层涂料与玻璃结合紧密,不易剥落,遮光效果和涂白漆相似。再如,鲜花三变,一朵红花,可以用化学方法使它三次变色。如果有兴趣,可以动手试验一下。一变:取一湿润的红色玫瑰花(或月季花),浸没在亚硫酸溶液里,红花立刻全部变成白花,因为二氧化硫具有漂白作用,它与花瓣里的红色素结合,生成了无色的物质。二变:用注射的针筒(或滴管)吸取少量稀硝酸,射在已经漂白的花瓣上,在射到硝酸的地方,白色又转变为红色,形成红白双色的花。这是因为二氧化硫跟红色素结合生成的无色物质不稳定,在有氧化剂(如硝酸)的作用下,就被分解而恢复原来的物质。三变:如果把红白双色的花全部浸没在硝酸里,则红白双色的花,又变成红色的花了。通过实验,激发学生探索化学的热情。

三、抛弃题海战术,做到精讲精练,举一反三

题海战术除了一些水平很高的人或许有用,但如果你基础较差的话,题海战术是没多少作用的,而且每道题都要做很久,这样很没有效率!把老师上课讲的例题尽量都记在草稿本上,下课后一道道的全把来龙去脉想清楚,自己也可以想想为什这么做,当初是怎样想的,然后记在心里。不能举一反三,主要是知识不够熟悉,做题不在多,而在精!多思考,彻底弄会几种类型的题,比做几套卷子都有用。

四、运用多媒体优势,加大视觉效果

随着现代教育技术的发展,利用多媒体技术辅助课堂教学在化学领域中已逐渐被广泛地应用。勿庸置疑,这种教育技术的优势是传统教学手段所无法比拟的。它具有传统教学手段所没有的趣味性、直观性,可以充分调动师生的积极性、主动性和创造性,突破教学的重难点,从而能更容易达到教学目的,使学生在愉快、轻松的环境中获得知识。

总之,我们要让化学课上得有声有色,让学生感受化学的美、趣,让课堂变得生动起来,让学生喜欢化学,这样才能让学生更好地学习化学,才能真正体现素质教育。

参考文献:

[1]王全玲.在化学实验中发展学生智力[J].吉林教育,2011,(03).

[2]齐建英.试谈在高中化学教学中运用实验发展学生能力[J].中国校园导刊教育版,2011,(05).

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