浅谈肉鸡曲霉菌病的防治技术

摘要：鸡曲霉菌病是危害养鸡业的严重疾病之一。对鸡曲霉菌病的主要发病原因、对养鸡业的危害、临床症状、诊断方法及防治措施进行了介绍。

关键词：肉鸡；曲霉菌病；发病原因；诊断方法；防治技术

中图分类号：S858.31 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2013）07-0032-02

鸡曲霉菌病是肉鸡常见的一种霉菌病，产蛋鸡也易感染，发病范围广泛，给养鸡业造成重大经济损失。曲霉菌经常存在于垫料和饲料中，若条件适宜即可大量生长繁殖，形成曲霉菌孢子。雏鸡易感性最高，9日龄蛋雏鸡若发生曲霉菌病，死亡率可高达67%以上，其经济损失非常惨重，重视防治曲霉菌病是提高养鸡经济效益的措施之一。

1 病原

曲霉菌病是由曲霉菌引起的疾病。致病性的曲霉菌种类很多，较为常见和致病性最强的是烟曲霉菌、黄曲霉菌、黑曲霉菌、宗曲霉菌。曲霉菌经常存在于垫料和饲料中，若条件适宜可大量生长繁殖，形成孢子的烟曲霉菌落呈蓝绿色，在污染的饲料、垫草、饮水、用具上经常可以看到，这些孢子极易经空气在自然界中广泛传播，感染肉鸡、蛋鸡。易传播扩散。

2 流行特点

所有肉鸡、蛋鸡和其他动物都易感。主要传染源是被污染的饲料和垫草。一年四季均可发生，但多发生于阴雨连绵的梅雨季节。大小肉鸡、蛋鸡均能感染，但主要侵害20日龄以内的雏鸡，常急性暴发造成大批死亡。在大群饲养、鸡舍地面潮湿、通风不良、拥挤的环境中，更易诱发此病。该病的传播途径是由于雏鸡食入发霉饲料和吸入了霉菌孢子经消化道和呼吸道感染。

3 临床症状

雏鸡感染多呈急性经过，主要症状是精神沉郁，缩头闭目，体温升高，羽毛松乱，翅下垂。呼吸困难，气喘，摇头甩鼻并发出特殊的沙哑声音。部分鸡表现共济失调和头颈、双翅麻痹等神经症状。后期表现颈扭曲，头后仰症状。急性病例病程2～4 d死亡，一般病例2～4周，死亡率5%～20%。

4 剖检变化

特征病变是肺和气囊发生坏死性结节。肺及气囊壁上出现大量针尖大至米粒小大黄白色结节，肺呈局灶性或弥漫性肺炎。肝肿大呈土黄色，表面有灰白色结节，结节切面中央可见有层次结构的干酪样凝块。

5 诊断

根据呼吸系统病变，结合流行特点可做初步诊断，确诊可进行实验室检查。取病死鸡肝结节及肺部或气囊结节置于载破片上，加生理盐水一滴制成压片，低倍镜下可见到游离状态、断裂有中隔、光滑、明亮的菌丝及散在孢子。病原菌分离鉴定：将病死鸡肝的结节及肺脏炎性组织接种马铃薯琼脂平板上，经37 ℃培养24～36 h出现白色绒毛状菌落，并向四周呈放射状延伸。培养3 d后，培养物于暗光下镜检，可见有中隔的菌丝和杨梅样孢子囊。

6 预防

6.1 加强饲养管理，搞好鸡舍卫生

曲霉菌孢子在自然界中广泛存在，在养鸡的环境，用具、孵化室、育雏室、饲料和垫料中均有可能被污染，因此，防治肉鸡曲霉菌病关键要搞好饲养管理和环境卫生，如鸡舍合理通风换气，减少育雏舍空气中霉菌孢子数，保持室内环境及用具的干燥、清洁、防止发霉，重视经常性的消毒工作，均是预防该病发生的最基本措施。

长期被烟曲霉素污染的育雏室含有大量的孢子，雏鸡进入之前应彻底清扫，然后用福尔马林熏蒸消毒或用0.4%过醋酸、5%石碳酸喷雾后密封数小时，经通风换气后使用。采用2%氢氧化钠或3%过氧乙酸对鸡舍及用具彻底消毒，经晾晒、风干、无味后使用，效果良好。曲霉菌病威胁的鸡场，如鸡呼吸道感染时，用两性霉素B、制霉菌素防治效果好，也可按25万～50万U/m2喷雾，从1日龄开始用药较好。污染的孵化器孵化前用福尔马林按25 mL/m3喷雾2 min。发生曲霉菌病时，从发病的第1天开始，按上述方法和剂量，每天1次，连用5 d，以后每隔2 d重复治疗1次

6.2 禁止饲喂霉败变质饲料

饲料霉变是导致鸡曲霉菌病发生的一个主要原因之一，因而防止饲料发霉，不使用霉变饲料是防止该病发生的一项重要措施。饲料添加常用防霉剂主要有丙酸钙、丙酸钠，用量是饲料量的0.3%～0.6%，有效防霉期在14周以上。

6.3 禁止使用发霉垫料

发霉垫料的曲霉孢子菌容易漂浮在鸡舍内的空气中，鸡经呼吸道吸入机体内部，容易引起鸡曲霉菌病的发生。蛋鸡、肉鸡直接接触垫料中的曲霉孢子，有可能发生真菌性咽炎。当肉眼观察垫料有霉现象及有霉味时，表明霉菌污染已经很严重了。据有关资料表明：眼观色黑、有霉味的麦秆，每克含霉菌数13万个以上，而每克4万个即可引起肉鸡、蛋鸡发病。因此，为有效防制该病发生，应该禁用霉变垫料。发现垫料霉变要及时更换清扫，并及时消毒。一般消毒液经1～3 min才能杀死。

6.4 加强孵化过程中的卫生管理

种蛋、蛋库、孵化室、孵化器要保持清洁、卫生，并进行消毒。常用福尔马林熏蒸消毒以防制霉菌污染和防止雏鸡的霉菌感染。育雏室、孵化环境包括孵化室、孵化器、出雏器的霉菌检测是有意义的工作，霉敌净有效成分为硫化苯唑，具有消除曲霉菌污染的作用，可以明显降低孵化室或种蛋上霉菌的污染程度。使用方法为：将片剂放入孵化器内熏蒸，如污染严重，需在放入种蛋的当天再熏蒸1次，每100 m3空间用4～8片。

7 治疗

（1）克霉净：100 mL混饮1 000 kg水，此药吸收快，可均匀分布于机体各组织中，其高峰的血药浓度为7 mL/L，毒性较小。

（2）制菌霉素：喷雾时每立方米空气中可加制霉菌素3.5亿U，每天喷雾6 min，连续10～14 d，可以防止人工感染烟曲霉素菌的雏鸡死亡。在阴雨潮湿的季节及常患此病的鸡场可按每只雏鸡日用量2～3 mg拌料喂服，喂3 d停2 d，连续2～3个疗程。

（3）两性霉素：可以雾化治疗，每次0.2～0.3 mg/只，用灭菌注射用水溶解，浓度为0.2%～0.3%，每日2～3次，如能与5-氟胞嘧啶和四环素联合交互使用，则可增强其抗菌效果。