老学员慕名来学“懒凉皮” 开张第一天销售100碗

张海涛老师推出西安特色“懒凉皮”的消息，一经传出后，全国各地的读者以及海涛小吃的老学员，纷纷慕名而至。这绝对是个振奋人心的好消息。因为凉皮作为西安特色，在全国都颇受欢迎，而且经张老师悉心配料改良后的凉皮，味道更好，工艺更简。仅不用洗面这一项技术突破，就为学员减轻了不少劳累，堪称行业性的创举。

洛阳的老学员宋艳，早在2009年就来西安学习过“八宝玫瑰镜糕”技术。回去后， 在一条临近学校的步行街上经营，由于宋艳的八宝玫瑰镜糕做得十分地道，所以在当地颇受认可，一天下来赚个一二百元根本不成问题。近来，她通过阅读《现代营销》，知道张老师又推出了“懒凉皮”后，宋艳决定将八宝玫瑰镜糕的生意转给下岗的亲属经营，而自己则要扩大经营转做凉皮生意。

于是2011年3月，宋艳再次来到了西安海涛小吃培训中心，自己直接来到总部。一进门，就无比兴奋地说：“张老师，我又来了。”见到老学员再次登门，总有种不似亲人胜似亲人的感动，张老师马上放下手里活，问宋艳经营得如何？赚钱了没有？是不是遇到经营或技术上的难题了？宋艳开心地说：“生意好得很，八宝玫瑰镜糕可受欢迎了，一天最少赚一二百块呢。我听说您推出新项目了，觉得海涛小吃信得过，所以又专程跑来找你学习懒凉皮的。”

张老师对心存疑虑的考察者都能做到不厌其烦，对于老学员再次登门求艺，自然更是颇加用心，悉心传授。两天后，宋艳就已经掌握了懒凉皮的全部制作技术，连夜便赶回了老家。按着张老师教授的技艺，宋艳先做了100张试销。没想到，西安特色“懒凉皮”刚被宋艳推到步行街上销售，就一刻也没停下来。不到二个小时，100张“懒凉皮”销售一空，当场就赚了三四百元。她激动地把电话打给张老师，并一个劲儿地在那边致谢，用宋艳的话说，跟着张老师学技术、做小吃，就不会有亏本的生意！

相关链接：随着懒凉皮的生意越来越火，不少新老学员不远千里登门求学。目前，懒凉皮推广期间，让利读者，优惠价1280元，随到随学，学员可以到店面实际操作直到完全掌握。

地址：西安市自强西路22号

联系人：张海涛

电话：029―86283252 13087575151

网址：www.省略