家居绿萝水培基质筛选研究

摘要 研究绿萝在自来水培养、营养液培养和基质培养3种培养方法下的生长情况，比较和测定植株新生叶片大小和数量、叶片的叶绿素含量等指标。结果表明：营养液培养的绿萝叶绿素总含量为2.005 mg/g，显著高于基质培养（1.493 mg/g）和自来水培养（1.428 mg/g）的效果，但三者叶片颜色基本无差别；除此之外，新生叶片的数量和大小等指标在3种培养方法中均无显著差异。由此表明家居绿萝水培选择自来水进行培养能保证绿萝的正常生长且管理简单。

关键词 家居绿萝；水培；基质培养；营养液培养

中图分类号 S682.36 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2012）20-0157-02

绿萝（Epipremnum aureum）又名黄金葛、魔鬼藤、黄金藤等，为天南星科藤芋属常绿多年生草本植物。绿萝茎蔓粗壮，可长达数米，茎节处有气根[1-3]。幼叶卵心形，刚繁殖的幼苗叶片较小，色较淡，随着株龄的增长，成熟的叶片则为长卵形，长约15 cm，宽约10 cm[4]。浓绿色的叶面镶嵌着黄白色不规则的斑点或条斑，因水条件的差异，叶片大小有别，绿萝枝繁叶茂，耐阴性好，终年常绿，有光泽，是室内观叶佳卉[5-7]。

水培是近年来研究和应用较多的一种植物栽培技术。水培花卉属于无土栽培中的非固体介质型静止水培，观赏性强，清洁环保，养护管理方便，非常适合室内装饰，具有广阔的发展前景[8-9]。目前，市场对水培植物的需求量比较大，家庭和办公场所内都可见到水培的植物[10-12]。绿萝也是水培花卉中较常见的一种。该试验从方便家居养护管理的角度出发，欲通过对绿萝进行不同栽培处理（基质培养、营养液水培、自来水水培），探索基质培养、营养液培养和自来水培养3种培养条件对绿萝生长情况、观赏价值等方面产生的影响，从而筛选出最适合家居绿萝养护的方法。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试绿萝品种为金葛（E.a.‘Golden Pothos’），其叶上具有不规则黄色条斑。选择高度一致（约15 cm）具有2片叶的小苗作为试验材料。

1.2 试验设计

试验于2010年9—12月在武汉生物工程学院2号试验楼植物生理试验室进行。根据培养方法不同共设3个处理，分别为处理1（基质培养）：将营养土、石灰石、细沙按1∶1∶1混合均匀后装入营养钵。处理2（营养液培养）：选用的营养液是市场上销售的花之轩浓缩营养液，其成分氮、磷、钾比例为1∶2∶1，另外含有硼、钠、镁、钙、V■等多种微量元素，使用时将10 mL浓缩液稀释至1 000 mL混匀，培养容器为三角瓶，每7 d换1次营养液。处理3（自来水培养）：不加任何营养物质，培养容器为三角瓶，每7 d换1次水。每种培养方法分别培养绿萝15株，绿萝植株培养在实验室内，接受室内散射光。

1.3 研究内容

绿萝在3种培养条件下生长63 d之后，对绿萝的生长情况进行观察和相关指标的测定。

1.3.1 叶片生长情况。分别从每种培养处理中随机选取3株绿萝测量新生叶片的数目和叶型指数。

1.3.2 叶绿素含量测定。随机选取完全展开的新生功能叶，提取叶绿素并测定其含量。提取和测量方法可参考朱雪云等[10]的研究内容，将0.1 g样品浸入乙醇∶丙酮=1∶1的混合溶液中浸提24 h，叶片变白后分别在663、645 nm下测定吸光值。叶绿素a、b和总叶绿素含量的计算依据Amon et al[11]的方法技术。

1.4 数据统计分析

使用SPSS统计软件（SPSS Inc.Chicago，USA）对数据进行方差分析和差异显著性分析。

2 结果与分析

2.1 不同栽培条件下绿萝叶片生长情况

从图1可以看出，处理1绿萝平均每株新生叶片数1.375片；处理2平均每株新生叶片数为0.875片，处理3平均每株新生叶片数为1.0片。虽然3种培养方法所产生的新叶数目有所不同，但三者之间并无显著性差异。

处理1长出2片新叶的绿萝植株占绿萝总数的37.5%，新生叶为1片的占62.5%；处理2新生叶为2片的植株占总数的12.5%，新生叶为1片的植株占总数的62.5%，没有新生叶的占25%；处理3新生叶为2片的占37.5%，新生叶为1片的占25%，没有新生叶的占37.5%。可以看出，基质培养的绿萝生长的整齐度高于2种水培的结果，特别是自来水培养的绿萝叶片生长的整齐度最低。

从表1可以看出，从完全展开的新生叶片大小及叶型指数的结果来看，3种培养方法培养的绿萝，其叶长、叶宽和叶长宽比没有显著的差异。由此说明，用自来水培养绿萝对叶片生物量的增长及叶型并未产生负面影响。

2.2 不同栽培条件下绿萝叶绿素含量分析

从表2可以看出，处理2的绿萝叶绿素a、叶绿素总含量及叶绿素a/b的值均显著高于处理1、3；而叶绿素b的含量虽略高于处理1、3，但无显著差异。处理1、3的绿萝叶绿素含量相差不大。通过肉眼观察三者叶片颜色基本没有差别（图2）。因此，从观赏效果的角度出发，3种培养方法对绿萝的观赏价值的影响基本没有差别。

3 结论与讨论

经过基质培养、营养液培养和自来水培养3种培养方法的比较发现，绿萝叶片的生长情况包括新生叶片的数量、叶片的形状等，在三者之间无明显的差异。有报道显示，绿萝叶片的长与宽之比为1.5左右[4]，该研究中绿萝在3种培养方法中形成的叶片长宽比都接近1.5，对叶片原有的形状没有太大影响。由此说明，在家庭室内进行绿萝养护时，从方便、实惠、洁净的角度出发，可以选择使用自来水进行培养。正如有些观叶植物（如富贵竹），利用自来水进行培养可以正常生长。

对叶片叶绿素含量的分析得出，营养液培养的绿萝叶绿素a、叶绿素总含量以及叶绿素a/b都显著高于基质培养和自来水培养的绿萝，造成这一结果的原因可能是因为营养液中营养成分含量全面而充足，使叶绿素的合成也比较充分。虽然测定的数据显示营养液培养条件下绿萝叶绿素总含量显著高于基质培养和自来水培养的绿萝，但直接通过肉眼观察，3种培养方法中绿萝叶色并无明显差异，因而从观赏效果来看没有差别。然而，3种培养法所培养的绿萝叶绿素a/b比正常情况下3∶1的比值低，出现这一现象的原因可能是因为栽培环境中光照较弱的缘故。正如Allard et al[12]报道，遮光导致叶绿素a/b降低。

培养发现，营养液培养时培养容器中易滋生绿藻，严重影响水培花卉的观赏效果，可以通过加入CuSO4、活性炭等方法来抑制绿藻的产生。在抑制绿藻的同时增加了营养液培养的成本和工作量，而基质培养对于保持室内环境的清洁不利，在快节奏的现代生活中，自来水培养因其管理简单、操作方便而对绿萝的观赏效果无不利影响凸显其优势。

4 参考文献

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