论高职旅游管理专业学生职业素养的培养途径

摘 要 在当今竞争激烈的社会，职业素养的养成能够有效提高学生的就业竞争力。本文重点从职业素养内容的开发、职业素养的渗透、职业素养的养成、职业素养的提升四个方面进行了详细阐述。

关键词 职业素养培养 高职 旅游管理专业

目前，高职旅游管理专业毕业生，这些人中很多或在择业时转行，或到旅游企业后不久因不能适应企业需要等原因逐渐退出本行业。究其原因，一毕业就选择转行的学生主要是不愿意到基层一线去从事服务工作，觉得服务工作不光鲜，并且缺乏吃苦耐劳和敬岗爱业的精神；而工作一段时间后主动退出旅游行业的学生主要是动手能力差，服务意识低，拈轻怕重、怕苦怕累，不愿做体力工作，还眼高手低，不愿认真做事，达不到用人单位的要求。之所以造成这样一种现状，主要是高职教育在人才培养过程中忽视了职业素养教育和培养。

一、高职旅游管理专业学生职业素养养成的重要性

（一）高职旅游管理专业学生职业素养养成可以提高学生的就业竞争力，帮助学生成功就业

当今社会，用人单位越来越关注学生的职业素养，尤其是学生的职业道德、职业意识和职业态度等隐性素养，他们认为隐性素养在更深层次上影响着员工的发展和企业的发展。因此，加强学生职业素养教育和培养能够大大提高学生的就业竞争力，帮助学生在竞争激烈的环境下找到合适的工作。

（二）高职旅游管理专业学生职业素养养成可以促进学生职业生涯的可持续发展

高职旅游管理专业学生职业素养的培养，尤其是那些隐性的职业意识、职业态度和职业行为习惯的养成，既可以帮助学生在具体的职业情境中顺利完成工作，也可以在其他的职场中如鱼得水，成功发展，从而使他们的职业生涯可以持续发展。

（三）高职旅游管理专业学生职业素养养成可以满足企业工作岗位的需要和企业的长期发展

对于现在的用人单位来说，他们十分看重学生的职业素养，认为只有具备良好职业素养的员工才可能热爱工作，脚踏实地地工作，才能忠诚于自己的企业，做好本职工作，帮助企业不断发展壮大。因此，加强学生职业素养的培养可以满足企业不断发展的需要，进而满足整个社会发展的需要。

二、高职旅游管理专业学生职业素养的培养途径

（一）以职业活动为参照点进行职业素养内容开发

从严格意义上讲，职业素养是没有内在逻辑结构的，它依附于具体的职业行动和职业情境得以存在。这一特点决定了对职业素养内容必须多方努力进行认真归纳和梳理，最后纳入到职教课程中去。对于职业素养开发来说，由于其本身内涵的复杂性，具体工作任务不能涵盖全部的素养内容，因此必须将职业活动成为职业素养内容取材的参照。因此，以职业活动为参照点，职业素养基本包括两个方面的内容，一方面是与具体的工作任务有关的职业素养，这一部分的职业素养内容与职业知识和职业能力运用有关；另一方面是与日常职业情境相关的职业素养，它们更多的是职业意识、职业道德、职业行为习惯等内容在个体身上的认同与内化。高职旅游管理专业职业素养的内容如下表1所示：

表1 高职旅游管理专业职业素养的内容体系

（二）以课程为载体、课堂为平台渗透职业素养

以旅游管理专业职业素养的内容体系为依据，以职业活动为基础来设置专业理论课程、专业技能课程以及专门的职业素养课程。课程标准应规定个体在知识、技能、情感与态度几个领域的基本要求，课程内容按主题或项目设计，遵循学生学习规律和心理原则编排。积极鼓励教师在课堂上进行教学改革，采用案例教学、行动教学等方法加大职业素养教育内容，在教学过程中把教学内容精心设计成职业活动，把职业素养教育与知识技能教育完美地结合起来。

（三）通过校内外实践教学养成职业素养

高职旅游管理专业实践教学设计可以校内实训和校外实践两个部分。校内实训分散到各门专业课程的教学过程中；校外实践分三个阶段进行，一是入学后进企业参观的职业认知教育，二是学习过程中的课程实习；三是学习结束时的顶岗实习。通过仿真的校内实践和真实的校外实践教学，将促使学生养成稳定的服务意识、敬业爱岗、吃苦耐劳等基础职业素养。

（四）通过各类社会活动提升职业素养

职业素养的提升需要不断借助职业活动和相关的社会活动。首先，可以聘请企业专家举办各类行业讲座，使学生接受和认同行业的文化和价值观；其次，通过各类技能大赛来检验和提升学生的职业素养，尤其是比赛中所具备的稳定的心理状态、规范的操作能力、团结协作能力、安全意识等职业素养；最后，通过参加社区服务活动和地方接待工作，进一步深化学生的职业素养。

参考文献：

[1]陆刚兰.论高职学生职业素养的养成[J].中国成人教育，2008.12.

[2]周国明.从企业视角谈高职学生职业素养培养[J].职业技术教育，2009.8.