初中化学课堂“生活化”教学尝试

【摘 要】化学与生活紧密相联，化学教师要善于发现和利用现实生活中的现象和问题，从学生熟悉的现象入手，紧密结合学生的生活实际，引导他们发现问题、探究问题，并获得有关化学的知识和经验，进而让学生学会分析和解决生活中与化学有关的其他实际问题。通过“生活化”的教学，不仅提高了学生的学习兴趣，增强了学生学好化学的自信心，还培养了学生收集和处理信息、表达交流和应用知识解决问题的能力，提高了教学的有效性，让学生养成良好的行为习惯，提升学生学科素养，促使学生更好地理解和适应生活。

【关键词】初中 化学课堂 教学 生活化

【中图分类号】G632 【文献标识码】A 【文章编号】1674-4810（2014）04-0111-02

《初中化学课程标准》提出：“注意从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的生活情景中感受化学的重要性，了解化学与日常生活的密切关系，逐步学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。”这说明，如果要提高初中化学课堂教学的有效性就应该进行“生活化”的教学，即化学与生活紧密相联，化学教师要善于发现和利用现实生活中的现象和问题，从学生熟悉的现象入手，紧密结合学生的生活实际，引导他们发现问题、探究问题，并获得有关化学的知识和经验，进而让学生学会分析和解决生活中与化学有关的其他实际问题。

在这样的课堂里，学生体验到化学就在身边，化学已渗透到生活的方方面面，化学与每个人的现实生活密切相关，学生学习化学的兴趣和学好化学的信心得到增强。在这样的课堂里，化学教师不再是知识的垄断者，而是学生寻求知识过程中的合作者、引导者，学生真正成为学习的主体，他们主动构建知识体系，并逐步培养各方面的能力。

在初中化学课堂中进行“生活化”教学也符合陶行知先生的“生活教育”理论。陶行知先生说过：“生活教育是以生活为中心的教育，从定义上说，生活教育是结合生活以教育，用生活来教育，为生活向前、向上的需要而教育，教育要通过生活才能发出力量而成为真正的教育。”他认为，教育起源于生活，生活是教育的中心，就是倡导每一个孩子都公平地享受为生活作准备的教育，教育要培养能适应社会生活的人，这就是教育的根本目的。化学的学习当然也是为了让人类更好地生活，所以化学教学要与社会生活、生产劳动相结合，让学生的知识从生活中来，又运用到生活中去。

那么，怎样才能实现初中化学课堂教学的“生活化”呢？笔者从自己和身边其他老师的成功课例出发，觉得可以从以下几点做起：

一 挖掘“生活化”教学素材

教师在教学中应该转变“教教材”和“以教材为本”的旧观念，应充分利用学生的认知规律和已有的生活经验，灵活处理教材。在教学时，可以从学生的生活中提炼出化学教学的素材，将它服务于教学新知识，这样可以使原本枯燥的教学内容通过生活化处理，更能吸引学生参与研讨，达到更好的教学效果。比如溶液酸碱度的教学目标之一：让学生学会用pH试纸测定溶液的pH。如果选用学生生活中不熟悉的药品，学生往往只是被动地参与。这时我的设计是：让学生用pH试纸测定生活中常见的食醋、肥皂水、矿泉水、鲜牛奶、洗发剂和护发剂等液体的pH值。学生参与的主动性和积极性得到大大提高，不仅学会了测定的方法，还在愉快的活动过程中收获了成功的体验。又如在学氧化碳性质时，我直接用买来的雪碧进行二氧化碳与水、二氧化碳与石灰水反应的实验。实验后学生欢呼“雪碧里真有二氧化碳”。再如在研究蛋白质的性质时，我用学生感兴趣的鸡蛋清和头发做实验材料，也激起了学生的学习热情。这些成功的尝试告诉我们：化学教学需要“生活化”的素材。

二 创设“生活化”教学情境

化学教学中，教师可以运用多种手段创设生活化的情境，如采用实物演示、多媒体再现等手段，创设生活化情境，加强化学与生活的联系，激发学生学习化学的兴趣，使学生快速进入学习状态。比如在学习钢铁锈蚀条件时，我展示了生锈的铁钉、小刀，给学生直接的视觉感受。又如在学习“燃烧与灭火”时，我利用火箭发射的视频导入，学生感受着燃烧产生的巨大能量，也为人类学会使用火而自豪，学生热情高涨。

化学教学中，教师也可以捕捉学生身边的问题作为情境，结合所要学的新知，自然地导入新课。比如在进行质量守恒定律的教学时，我这样导入：“在前面的学习中，我们已经接触到很多化学变化，如蜡烛燃烧、铁丝生锈等等，蜡烛燃烧后只留下少量的蜡油，它的质量显然比原来蜡烛的质量小，而铁丝生锈后体积膨胀，铁锈的质量也比原来的铁的质量大。那么，究竟化学变化后物质的总质量是变小了？还是变大了？或者是没有变呢？”蜡烛燃烧、铁丝生锈都是学生生活中熟悉的现象，对变化后剩余物质的质量变化也是有生活体验的，从这里引入很自然，同时剩余物质的质量一个比原来的小，一个比原来的大，引发认知矛盾，激起学生的探究欲望。

三 构建“生活化”课堂教学

营造和谐、自主探究的生活化课堂，是学生增加体验、发展能力的最重要途径。新课程观指出，课程不应仅仅理解为教材，而应当看做是有计划地安排学生学习活动的过程，使学生主动积极地参与活动，增加体验，获得发展。因此，在化学教学过程中应更新教学方式，更多地关注学生的自主活动以及在活动中的体验和感受，即由传统的师生授受教学向体验教学转变。比如在“燃烧的条件”的教学中，我组织学生联系生活经验：水不能燃烧，汽油能燃烧；纸张能燃烧，但不点燃不会燃烧；有时油锅起火，我们立即盖上锅盖就能灭火。根据以上生活经验组织学生讨论：由此你能想到燃烧需要什么条件？进一步组织学生分组设计方案等等。在此过程中，学生在教师的引导下，认真思考设计方案，然后动手进行实验探究，仔细观察实验现象并分析归纳得出结论，最后向全班学生表达交流自己小组的收获。学生自主地构建了知识，获得了体验，同时也促进了其分析归纳能力、语言表达能力、团结协作能力等的发展。

四 设计“生活化”反馈练习

化学源自生活，学习是为了更好地认知生活。教师应该引导学生把所学的化学知识应用到现实生活中去，以实现化学从生活中来，又回归生活的理念，这也符合学生实践――认识――再实践――再认识的认知规律。比如学习了蛋白质的性质后提问：“你知道生活中卤水点豆腐的原理是什么吗？”学习了碳酸盐的性质后设计题目：家里热水瓶中的水垢可以用什么来除去？并请你动手试一试。又如学习了《结晶》的章节后编写练习：我国有许多盐碱湖，湖水中溶有大量的氯化钠和纯碱，那里的农民冬天捞碱，夏天晒盐，试用你学过的知识说明其中的道理。再如学习了钢铁的冶炼后，练习计算：在炼钢过程中需要用抽样的方法对产品的含碳量进行检测，现抽取6克钢样，在足量的氧气中充分燃烧，最终收集到0.11克二氧化碳，试通过计算判断该样品含碳量是否已达到钢的要求。设计这些“生活化”的自主练习，不仅可以使学生保持学习化学的兴趣，也是提高化学课堂教学有效性的途径。

五 创建“生活化”第二课堂

“生活化”的化学课堂可以是开放的，不仅仅局限于在教室中进行，形式也可以是多样的。比如让学生在餐厅里节约水和粮食；在整个校园里垃圾分类入垃圾桶，这正是节约能源和资源，保护环境，实现可持续发展的意识在生活中的体现。又如在进行化学与环境的教学中，可以让学生调查本地水资源的利用和污染状况，并提出有关的建议。学生以6人为一组进行调查并书写一份报告，张贴于教室学习栏中，组间相互观摩学习。另外，还可以采用如辩论赛、魔术、猜谜竞赛，小制作比赛进行灵活的生活化活动。比如开展“塑料的利与弊”、“氧气的功与过”等的辩论赛；组织学生查阅资料，表演“水火相溶”、“魔棒点灯”等魔术；组织学生进行化学猜谜竞赛和利用化学知识进行小制作比赛，如比一比，谁做的叶脉书签好，谁做的汽水好喝等等。通过此类生活化的活动，创建“生活化”的第二课堂，不仅能让学生增长知识，获得良好的情感体验，还能让学生养成良好的行为习惯，提升学生学科素养等。

教育家卢梭认为：教学应让学生从生活和各种活动中进行学习，通过与生活实际相联系，获得直接经验。反对让儿童被动地接受成人的说教或单纯地从书本上进行学习，他认为教师的职责不在于教给儿童各种知识和灌输各种观念，而在于引导学生直接从外界事物和周围事物环境中进行学习，与学生的生活实际相结合，从而使他们获得有用的知识。

化学无时无刻不存在，并影响着我们的生活。通过“生活化”的教学，不仅提高了学生的学习兴趣，增强了学生学好化学的自信心，还培养了学生收集和处理信息、表达交流和应用知识解决问题的能力，提高了教学的有效性，让学生养成良好的行为习惯，提升学生的学科素养，促使学生更好地理解和适应生活。