拉菲的“中国现象”

为什么要喝拉菲?

在冯小刚导演的长篇小说《非诚勿扰》中,“成功人士”谢子言接过美女梁笑笑倒给他的一杯红酒,喝了一口说:“长城干红吧?味儿太薄了,缺少内涵。我是喝拉菲的。”

而且,对于“非拉菲勿扰”的中国富人来说,如果你真给他拉菲,他也许又会说:“对不起,我只喝82年的拉菲。”

拉菲(Château Lafite Rothschild),波尔多五大一级酒庄之一。但在中国有个奇怪的现象:同样是“五大名庄”,另外四家的知名度却与拉菲相差一级。英国《金融时报》葡萄酒专栏作家杰西丝・罗宾逊(Jancis Robinson)以她去年3月访问中国时的见闻发表《拉菲的传奇》写道:“在中国,‘Lafite’这个名称有着非同寻常和超乎想象的共鸣。这种共鸣使得Carruades de Lafite――拉菲酒庄略差一些的副牌酒(second wine),竟比紧邻拉菲的二级酒庄爱士图尔(Château Cos d’Estournel)还要昂贵。拉菲旗下的一系列基本波尔多葡萄酒,如普通的Légende R Pauillac也在中国以不菲的价格出售,只因为酒标上有魔法文字‘Lafite’。”

中国富人不但要喝拉菲红酒,而且还可能住在“拉菲花园”。比如深圳“拉菲花园”的推广文案称:“以世界最昂贵的拉菲红酒作为社区气质,以世袭尊贵的贵族庄园拉菲为生活原型……”

那么,中国富人为什么如此崇拜拉菲?

因为系出名门?但木桐(Château Mouton Rothschild)也是出自“世袭尊贵”的“货币战争”幕后的金融帝国――罗斯柴尔德家族:伦敦支系(老三)的纳撒尼尔男爵1853年就入主木桐,巴黎支系(老五)的詹姆斯男爵1868年才入主拉菲。

因为酒标上有一座贵族风范的庄园?但玛歌(Château Margaux)和奥比昂(Château Haut-Brion)的庄园似乎更有气派。

因为名次常常排在波尔多“五大名庄”之首?但据说在1855年的分级制中,拉菲只是按字母顺序才排在了拉图(Château Latour)前面――“Lafite”的“f”当然比“Latour”的“t”靠前。

因为酒好?但波尔多右岸的帕图斯(Château Pétrus)和欧颂(Château Ausone)等“四大天王”无论分数还是价格,常常超过拉菲……

所有的波尔多人都在纳闷,甚至连掌管拉菲酒庄的罗斯柴尔德男爵集团(Domaines Barons de Rothschild)总经理克里斯托夫・萨林(Christophe Salin)也不可思议,他最近作出如下分析:“这不能不说是一个‘中国现象’。我第一次访问中国至今已近20年,中国人已经非常快速地适应法国的奢侈品市场,并把顶级葡萄酒看作是生活的艺术的一部分。拉菲在奢侈品世界的影响,如同‘罗斯柴尔德’这个名字一样。拉菲有一个美好的故事,很容易发音,他们喜欢的这个酒标也恰好反映了他们对法国的想象。”

很容易发音?这倒是个有趣的发现。“拉菲”这个中文名的确读起来顺口、看上去雅致,所以听起来也就如雷灌耳。至于“奥比昂”、“爱士图尔”、“李维欧・拉斯卡斯”什么的,名字叫不上来,干脆就不喝了。

有没有“小拉菲”?

在国内一些葡萄酒专卖店,如果没有拉菲,顾客往往会接着问:有没有“小拉菲”?也即前面提到的拉菲副牌Carruades de Lafite,酒标图案和色彩酷似拉菲正牌,而且名字也好听,比直译“卡许阿德”动听多了。

据英国《滗酒器》(《Decanter》)杂志报道,今年9月,2004年份“小拉菲”的身价已达1800英磅/箱(2006年初始发售价为280英磅/箱),超过了一级酒庄木桐――2004年份木桐只有1650英磅/箱。从整体销售情况看,其它酒庄的副牌身价要比“小拉菲”低三分之一到四分之一。波尔多指数公司(Bordeaux Index)总经理盖里・布姆(Gary Boom)认为“小拉菲”持续走高的主要推动力来自亚洲客户,他指出:“拉菲这个品牌在亚洲一直深入人心,人们甚至完全忽略年份效应或帕克分数。”

尽管木桐的身价已被“小拉菲”超越,但盖里・布姆预测说:“木桐将是下一个征服亚洲的品牌,因为它也附带有罗斯柴尔德的名字。”――这种说法虽有一定的道理,但对木桐来说几乎是一种侮辱。

你会喝“国产拉菲”吗?

拉菲正牌常常需要预约购买,“小拉菲”也常常断货。如果连“小拉菲”也没有,店员就会热情推荐:要不来一瓶“拉菲传奇波亚克”(Légende R Pauillac)、“拉菲传说梅多克”(Saga R Médoc)或者“拉菲特藏波尔多”(Réserve Spéciale Bordeaux)?乍听上去,似乎比“小拉菲”还要声名显赫。你正犹豫,店员指着酒标上那个著名的徽标说,这不是罗斯柴尔德家族的五簇箭头(象征罗斯柴尔德家族五兄弟的族徽)吗?中间有“Lafite”字样,边上有“Domaines Barons de Rothschild”(罗斯柴尔德男爵集团)……

是的,酒标上有五簇箭头徽标和魔法文字“Lafite”的葡萄酒,还有法国的Aussières系列、阿根廷的Caro系列、智利的Los Vascos系列……而且,在不久的将来,中国的“国产拉菲”也将出现在市面上:今年3月26日,罗斯柴尔德男爵集团与中信华东集团有限公司签署合作协议,宣告“罗斯柴尔德男爵中信酒业(山东)有限公司”正式成立,一期项目投资人民币1亿元,将在山东省蓬莱市大辛店镇开发葡萄园25公顷,预计年产红酒1.2万箱(14.4万瓶)。但不知这款“国产拉菲”的正式名称将来会怎样命名?

需要说明的是,拉菲酒庄只有103公顷葡萄园,正牌年均产量只有18万～24万瓶,副牌“小拉菲”差不多也是20万瓶左右。其它有五簇箭头徽标和魔法文字“Lafite”的葡萄酒,都与波亚克村的拉菲酒庄没有实质关系,那只是拉菲酒庄庄主埃理克男爵(Baron Eric de Rothschild)创办的罗斯柴尔德男爵集团的葡萄酒,目前出品多达11个系列40多款,覆盖红酒、白葡萄酒以及桃红葡萄酒!