健康食物食用过量也有害

【前言】健康食物食用过量也有害由文秘帮小编整理而成，但愿对你的学习工作带来帮助。大黄。尽管大黄茎可安全食用，但其叶中则含有草酸，这是一种用于漂泊剂和抗生锈中的化合物，超出10磅的大黄叶即可造成致命危险。呕吐、恶心和痉挛是食用过量的信号。 红芸豆。生红芸豆中含有叫做植物血凝素的有害物质，食入任何量的红芸豆均会引发生命安全。严重的恶...

众所周知，坐在一处食用一整盒巧克力对整体健康有害。当我们谈及较为健康的食物时，我们往往会认为吃得越多越好。但实际上在饮食中，大量摄入健康食物则是有害的。比如说，大量食用诸如深绿色叶类菜和罐装金枪鱼可导致有损健康的后果。以下就是一些过量摄入有害身体的健康食物。

菠菜、甜菜和莴苣之类的深色绿叶菜。这些蔬菜是营养动力之宝，富含包括维生素A、维生素C、铁和叶酸在内的基本营养。但是，这些食物含有较高量的草酸，而草酸是一种给这些深色菜带来色泽的化合物，略呈苦味。草酸摄入过多可引起不适的症状，出现肾结石、腹部疼痛、低血压、颤动或痉挛、呕吐以及脉搏减弱。一个145磅体重者，若一次摄入25克草酸即可导致死亡，这相当于大约7.3磅菠菜中的含量。

罐装金枪鱼。金枪鱼中的汞含量居鱼中之冠，过量食入金枪鱼可引发副作用，包括视力、听力和语言等方面的问题，还会出现肢体失衡和肌肉虚弱。

番茄植物的茎和叶。尽管番茄本身可以安全食用，但茎和叶则含有生物碱毒素。无论食用的量如何，番茄植物的茎和叶均对人体有危险。消化道方面的问题是食用过量的信号。

肉豆蔻。该食物含有一种叫做肉豆蔻醚的化合物，大量摄入可引起中毒。一天食用量超出几匙即可引起生命危险。头痛、恶心眩晕和产生幻觉是食用过量的信号。

大黄。尽管大黄茎可安全食用，但其叶中则含有草酸，这是一种用于漂泊剂和抗生锈中的化合物，超出10磅的大黄叶即可造成致命危险。呕吐、恶心和痉挛是食用过量的信号。

红芸豆。生红芸豆中含有叫做植物血凝素的有害物质，食入任何量的红芸豆均会引发生命安全。严重的恶心和呕吐是食用过量的信号。

巴西坚果。摄入过量可引起硒中毒，即矿物质硒摄入过量。每天摄入5份即有危险。肚子疼、脱发、疲劳应激性腹泻、牙齿失色、神经系统问题、口中出现金属味、呼吸有大蒜气味是食用过量的信号。

土豆。绿土豆中含有苏碱，这是一种天然的杀虫剂，大量食用有毒。超过一磅量的绿土豆即会引起危险，呕吐、腹泻和心搏停止是食用过量的信号。

水。过量饮水可导致水中毒。即摄入过量稀释血液中的钠的症状，只有你不强迫摄入超出自己所需的水，则应该是安全的量。推荐成年人每日摄入的水量为男性3升，女性2.2升。X功能受损、腹泻、呕吐、恶心和头痛是饮水过量的信号。