中国科学家首获度沃尔沃环境奖

10月21日，瑞典沃尔沃环境奖基金会宣布，中国冰川学家和气候学家秦大河博士获得2013年度沃尔沃环境奖。

沃尔沃环境奖创立于1988年，是全球实践环境科学领域的最高奖励，被誉为环境与可持续发展领域的“诺贝尔奖”，是最具世界影响力的环境科学年度奖项之一。

21日的评委会通报中称，秦大河2012年主持撰写的IPCC（政府间气候变化专门委员会）关于极端气候事件评估特别报告，第一次从科学的角度提出了一直被公众所质疑的理论：极端天气和气候现象在过去的50年里变得越来越频繁。其中“明确指出了气候变化和阶段性极端天气之间的联系，比如越来越广泛的干旱和热浪气候，以及地区性的风暴和降水”。

沃尔沃环境奖评审委员会认为，关于极端气候事件评估的特别报告“第一次明确指出了气候变化、极端气候事件同全球人类活动之间的相关性，具有划时代的意义。”

秦大河是中国科学院院士，长期从事极地雪冰物理与气候环境记录和冰冻圈科学等方面的研究，曾任中国气象局局长，并长期参与编写IPCC评估报告。

文/财新网

台湾资深专家分享食品安全经验

10 月19 日，首届“闽台食品科技创新与持续经营”研讨会暨“福建省食品科学技术学会2013 年学术年会”在福州举办。研讨会上，台湾食品界资深专家、台湾食品科学技术学会理事长谢至钏，台湾食品产业发展协会理事长、泰山企业董事长詹岳霖及台湾食品工业发展研究所资深研究员简相堂分别从台湾食品工业的发展历程、产业现状、协会工作及科技研发等方面分享了经验和观点。

谢至钏特别回顾了上世纪台湾罐头产业由盛转衰的教训，勉励大陆食品企业要有前瞻性；詹岳霖强调要以做良心企业的心态来思考食品安全问题。福建食品科技学会理事长饶平凡致欢迎辞，并表示今后将进一步加强闽台食品行业的交流。

10月20日，应福建莆田市发改委邀请，谢至钏、简相堂两位专家来到莆田，参观食品企业，与当地20多家企业代表座谈，详细解答了企业提出的产品开发、食品产业转型升级、食品安全以及人才培养等方面的问题。

文/记者洪广玉

苹果iPadAir等新品

北京时间10月23日凌晨，苹果如期举行了秋季新品会，了iPad Air、Retina版iPad mini2、新款MacBook Pro 等新品。

新一代iPad的命名，并非是延续之前为ipad5，iPadAir的名字确实贴合产品特性，更薄、更轻、更窄边框是其主打特征。7.5mm的机身厚度仅有前款的80%，其重量也仅约0.45公斤，而前一代约为0.63公斤，用户有银白色和太空灰两种颜色选择。

iPadAir及iPadmini2均采用64位A7处理器，并搭配了M7协处理器，运行速度近乎之前的两倍，CPU处理性能是上代产品的8倍，图形处理能力更是提高了72倍。此外，iPadAir配备双WiFi连接，支持MIMO技术，电池续航能力约10小时左右。而iPadmini2最大的亮点为使用了Retina视网膜屏幕，像素密度达到326ppi。

新品将于11月1日在中国及全球多地同步发售。售价方面，iPadAir市场最低售价为3588元，iPadmini2为2888元起。文/记者刘汝佳